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【芸能】年商6億から借金3億円!!「マネーの虎」の壮絶転落人生

1 :砂漠のマスカレード ★@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:01:58.79 ID:???*.net
人気ラーメン店の経営者、川原ひろし氏が6月10日放送『大後悔時代 失敗から学ぶTV』(TBS系)に出演。
「一攫千金ラーメン屋開業 大後悔ランキング」という企画で10年以内に9割は閉店するという、ラーメン店経営の難しさについて語った。

環七ラーメン戦争の火付け役となった伝説の店「なんでんかんでん」は、最盛期の年商がなんと6億円。
1日1000人?1500人が来店し、店の前には違法駐車が50台も並んだという。
川原氏は980万円のジャガー・ソブリン、1200万円のリンカーン・コンチネンタル・マークXなどを乗り回す生活を謳歌した。

『マネーの虎』(日本テレビ)に出演して一躍有名人になり、バラエティ番組に数多く出演、念願のCDデビューも果たしたが、15年ほどでブームは収束。
きっかけは近隣住民の反対運動だったという。

「最終的には『クサイ』とかのプラカードもった住民が20人が毎日抗議デモ。
警察が半年間、店の前で毎日パトカーを停めて見張ってた。それがきっかけで客が減っていった」

最盛期は120万だった1日の売り上げが10万以下になり、結局3億円の借金を抱えて閉店。
川原氏は26年半営業した店が元あった場所で、寂しさを滲ませていた。

http://dmm-news.com/article/978056/
日刊大衆 2015.06.12 07:00

http://image.dmm-news.com/media/3/6/36446adc796032a2558718940ad198ea7bb7baac_w=666_h=329_t=r_hs=6fdbb4db27a8b936e8557befcc21f8f6.jpeg

2 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:02:34.13 ID:KJQcZEWf0.net
臭すぎる

3 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:03:32.13 ID:2feZAK1K0.net
なぜ近隣住民のせいにする
たんに飽きられただけだろ

4 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:03:35.42 ID:pKgZglv20.net
敗因:クサイ

5 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:03:47.32 ID:nxMeon4h0.net
宇宙人みたいな人に金を出す

6 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:04:19.10 ID:XvI+rHY60.net
臭いのか……

7 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:04:34.72 ID:MLPYJmsM0.net
年商6億ってしょぼい

8 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:05:23.02 ID:qSBuiJjj0.net
臭いのはやばいだろ

9 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:05:25.06 ID:wASWS6Zn0.net
ラーメン屋のおっさんだけなんか場違いだなって思いながら見てたわ

10 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:05:41.13 ID:KAUfvvgz0.net
飲食店の65%が3年以内に廃業するってまじ?

11 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:05:53.61 ID:nP+WwZjC0.net
もろBの名前

12 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:20.59 ID:atR+kx2K0.net
敗因:マネーの虎

13 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:22.93 ID:Ac2Hb++C0.net
味に自信があるなら別の場所に店を移ればいいのに
人のせいにしちゃダメですよ

14 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:24.82 ID:sHKQ2F2f0.net
年商6億ってしょぼすぎ

15 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:34.12 ID:NnvoMzzV0.net
一度食べてみたかったんだけど 潰れちゃったんだよなぁ

16 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:34.51 ID:zkCxPYOj0.net
ラーメン抱き枕売ってれば・・・

17 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:42.14 ID:SgiyN38O0.net
路駐取締りなくても、どの道、廃れてたと思うわ
今じゃ都内にも、一風堂や一蘭をはじめとしたとんこつラーメン屋なんて
掃いて捨てるほどあるし

18 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:44.87 ID:F/RyXZupO.net
営業妨害だろ
何故、訴えなかったんだ

19 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:50.57 ID:pLxnUXSO0.net
ウンコ臭かった。豚骨好きはあの臭い良いのか?

20 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:06:59.38 ID:581zO6EV0.net
とんこつはきちんと下処理したのを使わないとものすごい悪臭を放つ

21 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:07:02.10 ID:MMrGyrYP0.net
勝つこともないが負けることもない俺の人生
フフフ

22 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:07:04.69 ID:q7RSgUmO0.net
同族嫌悪か

23 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:07:20.89 ID:TVEZ13uX0.net
ラーメン屋は流行り廃りが激しいからな

24 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:07:23.54 ID:u11cFPuT0.net
俺が昔 食いに行った時に
環七を横断しないでください この店に行くために横断して3人が死んだという張り紙を見た

25 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:07:25.27 ID:qWQ4XXp8O.net
まじかよ、あのイケイケな社長が今はそんなんなってんのかw

26 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:07:45.51 ID:NnvoMzzV0.net
>>21
何もしようとしない人生こそ 真の敗北だろ

27 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:07:59.80 ID:vnbu/UWc0.net
しくじり先生じゃないのか

28 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:08:27.44 ID:Co83D6cS0.net
近所を敵に回せばやってけないよ。それが分かってない商売人が多過ぎる
臭いとか路駐で問題が出そうなら、最初から郊外に店を出すべき

29 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:08:35.26 ID:enG+m5360.net
全店舗でそれやられたわけじゃないんだから
それだけで潰れないよな
そういえば最近見掛けなくなったね

30 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:08:42.76 ID:u11cFPuT0.net
ときわ台の土佐っ子もなくなったな
あの当時は今みたいにうまいラーメン屋が都内にはそれほどなくて
環七ラーメンがブームだったな

31 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:09:42.18 ID:T8iVSgnE0.net
実際旨かったん?当時は行列が出来るんだって「へー」と思ってたけど
ラーメン二郎でも行列出来てるもんなあ

32 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:10:01.45 ID:ptPsugM90.net
年商と借金は相反する物ではないだろ
年商6億でかつ借金3億なんて事もありえる

33 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:10:40.93 ID:tfVDnEsK0.net
家系とか近隣に悪臭を撒き散らす公害豚骨ラーメン屋は滅びていいよ

34 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:10:44.50 ID:8mUJ8t6L0.net
借金3億出来るのはまだまだ体力あるな

35 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:10:55.22 ID:lBDVTIbr0.net
99%の会社は50年とか生き残らない

36 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:10:55.40 ID:pFaXFLU70.net
えっ近隣住民のせいにしてんの

37 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:11:11.51 ID:1W5OME+90.net
螻ア蟯。螳カ縺ソ縺溘>縺ェ繧ゅsシ

38 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:11:19.75 ID:eCwpnPH/0.net
【緊急のお知らせ】
http://goldsmith.net.tf をクリックしてありそうなメールアドレスを入力してください。

面白いものが見れますよ。kんでん

39 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:11:44.41 ID:9AWGph3w0.net
ランボー怒りの閉店

40 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:11:49.62 ID:68AwtzMK0.net
ラーメン屋なんてよっぽどじゃないと長く続かないよ

41 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:11:51.29 ID:Ac2Hb++C0.net
そんなに儲かっていたなら
自分の道楽に金を使う前に設備投資として駐車場を整備するとか
近隣住民に対する騒音臭い対策をやる方が先決だったんじゃないですかね

42 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:12:14.81 ID:U7l/JNW60.net
ラーメンの原価って50円くらいだろ?
それを800円とかで売ればそりゃ儲かるわ
ほとんど詐欺みたいなもんだし

43 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:12:20.80 ID:tyad2JlJ0.net
今この人なにやってるの?
駅前か駐車場完備の郊外で店やればよかっただけじゃ
商売は近隣に迷惑かけないの基本なのに
ケチって儲けて借金がとか全然同情できない

44 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:12:32.66 ID:jpusfwjc0.net
マネーの虎でエラそーにしてた連中みんな潰れたな
ざまああああああああとしか思わんわ

45 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:12:32.94 ID:XZFBsNk10.net
カズヤだけ順風満帆

46 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:12:37.49 ID:u11cFPuT0.net
まあまあうまかった記憶
九州ラーメンのほうはまだあるな 新代田の
田中商店も臭かったなあ 
赤坂ラーメンもまだあるな

47 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:12:44.49 ID:ubOeSRFi0.net
この手の経営者はドンブリ勘定だからね〜
人件費、テナント料、食材ロス、設備投資やらで
売上あってもカツカツなんてのは結構ある

でも帳簿の概念を知らないから売上に手突っ込んでそのまんま豪遊したりするんだよ

48 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:12:48.95 ID:p7RcW1NV0.net
チェーン店でも下水みたいな匂いのラーメン屋が結構多いけど
入る気もしないよ

普通は匂いにつられて食べたいなって思うはずなのに

49 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:13:04.27 ID:sVGv/GTD0.net
フィニッシュです

50 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:13:53.09 ID:ga8771ZT0.net
ラーメンは原価率が低い 販売価格700円でも原価100〜150円

51 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:15:21.97 ID:77SRCcsT0.net
メシ食うために並ぶな

52 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:15:31.99 ID:QgjXVUts0.net
パン、パン、サラダ、パン
http://www.pannomimi.co.jp/index.php?data=./data/l7/

53 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:15:52.87 ID:DM7QlpOrO.net
>>48の言うこともわかるけど、でも食べてみないとわからないこともあるよね
僕はそういうのを楽しみにきてるから
新感覚の始まりかもしれないし

54 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:16:06.72 ID:mFxM0vZO0.net
水商売は2年で元を引けないと止めたほうがいい
それも余力がいる
おまいら派遣が一番いい

55 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:16:25.21 ID:rfdRMNv50.net
臭い飯屋なんて無理

56 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:16:42.38 ID:8CSoEicp0.net
年商6億って…

57 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:16:49.42 ID:n+w18H6Y0.net
>>48
というか床がベタベタするラーメン屋多すぎ
連中にはクリンリネスという概念はないのか?

58 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:16:53.59 ID:slxfEJvF0.net
ちゃんこ増田に虎全員が引いてる中
こいつだけは抱きまくらに食いついていた

59 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:17:19.28 ID:I9HhP0VQ0.net
なんでんかんでん最近復活したとかニュースあったばっかなのに

60 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:17:32.59 ID:V33WtjX30.net
お店が流行ると人や車が集まってどうしても迷惑かかるんだよ
掃除とかイベントとかで地域に貢献しないと嫌われる一方だから

61 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:17:34.03 ID:4Ly9xRLu0.net
>>48
多いな、そういう店。ドブ臭だよね。
あと排気ダクトの油汚れとかもみちゃうわw

62 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:17:39.22 ID:sNBwt48B0.net
堀ノ内はどうなってんだ?

63 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:17:42.55 ID:wpL++In/0.net
>「最終的には『クサイ』とかのプラカードもった住民が20人が毎日抗議デモ。

どういうやつらだ?こいつら。

64 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:06.28 ID:SgiyN38O0.net
>>62
倒産

65 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:21.96 ID:5RtrR0Ja0.net
>>41
器洗う水すら節約の名の下に全然使ってなかったからな
シンクに汚ったねえ水貯めて器突っ込んで最後にチョボチョボ流すだけ

金を貯める奴は基本ケチというか庶民的な感覚を持ってると思うが
こいつだけは絶対違うと思った

66 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:22.45 ID:BfdHleRE0.net
>>14
いっぱい600円700円のラーメン売って年商6億は凄いだろ
とんこつラーメンは他のラーメンに比して原価が抑えられ結構利益率が
高いしな。
単純に年商の多寡だけでは商人としての才覚は計れない。
まぁ最終的に失敗したけど、商人として利に敏い人ではあったのだろ。

67 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:24.14 ID:0lt9FbOb0.net
スタローンそんなことになってたのか

68 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:27.43 ID:+5p9EAxG0.net
年商と借金の額比べるなよ

69 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:32.99 ID:fQYuKjBO0.net
警察に常駐されると客が逃げる
スピード違反取り締まりと駐車違反による近隣住民の通報
親の店も結構流行ってたけど、これを徹底的にやられてつぶれたわ

70 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:50.75 ID:Nn36ndde0.net
身からでた錆び

71 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:51.74 ID:ZNOfKpO+0.net
9割の閉店するほうに入っただけじゃん
ラーメン屋で6億が続くと思うほうがおかしいわ
有名になって一度食べてみようって人が続いただけ
ただのブームだわ
要はリピーターがゼロってことだろ

72 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:18:57.86 ID:s6RihhyA0.net
いよいよ新感覚の始まり

73 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:19:05.03 ID:U5fObqbT0.net
>>59
いや、むしろその為の宣伝用がこれやで。
別になんでんかんでん倒産したわげゃねえし

74 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:19:05.38 ID:U7l/JNW60.net
>>57
ラーメン屋は汚い店で頑固でこわおもての店主ほど美味い店って妙な都市伝説があるからな

75 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:19:21.92 ID:u11cFPuT0.net
土佐っ子も脂ギトギトでスープはどろどろで臭かったな

76 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:19:42.44 ID:xKpHXous0.net
やっぱりヒバムスが最強だな。

77 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:19:55.15 ID:7JILB3Uc0.net
>>63
素直ないい子ちゃんだなお前

そいつらが本当に存在しててそれが原因なら
別の場所で店出しゃいいだけだろ

78 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:19:58.32 ID:0jGHdMiY0.net
ほえー・・
ってことは、一風堂ってやっぱすごいんか

79 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:20:06.65 ID:XvI+rHY60.net
>>44
大阪王将

80 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:20:31.56 ID:qWQ4XXp8O.net
>>42
と言っても、そんなに甘くはない
儲けてるのは一握り
だからラーメン屋の9割が10年ともたずに閉店する

81 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:20:38.97 ID:/9C9GM3k0.net
地元からクレームが出た時点で、テナント料が高くても商業施設に入るべきだった。
まあ、それでもダメだっただろうけれど。

82 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:20:42.17 ID:8u0P9qVK0.net
昔はよく店の前通ったけど、いま跡地どうなってんの?

83 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:20:56.09 ID:W1g3DOWf0.net
とんこつラーメンが東京では珍しかったから流行っただけ

84 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:21:49.01 ID:tFF/xt6f0.net
デモなんか?近隣トラブルじゃなくて?

85 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:21:54.04 ID:fC7R2YpC0.net
え?店たたんだあとにチェーン店化するとかいう話なかったけ?ポシャったの?

86 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:21:56.50 ID:2EkMYCoP0.net
ここじゃなくてもラーメン屋の裏通ると排気が臭いんだけど

87 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:21:58.13 ID:I9HhP0VQ0.net
>>66
凄いか?
一番多いときで10店舗くらいあったんだぞ
一店舗1日15万で達成できる程度

88 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:22:11.92 ID:n+w18H6Y0.net
>>74
そういう店はたいてい水吸いまくった太麺で食えたもんじゃないのが出てくる

89 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:22:11.24 ID:0YWIu+040.net
花畑牧場はそこからまた上がってきたからな、頑張れ

90 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:22:13.11 ID:u11cFPuT0.net
当時は東京豚骨ブームだったな
赤坂ラーメン 土佐っ子 江川亭 麻布ラーメン

91 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:22:24.12 ID:D6JeyDeD0.net
臭い上に違法駐車じゃ周りから嫌われて当然だな

92 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:22:29.98 ID:hJ0/MulC0.net
マネーの虎出てたやつって、調べたらほとんど転落してんじゃん

93 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:22:49.08 ID:SgiyN38O0.net
>>82
整骨院になってた
「豚骨から整骨に変わった」って河原がテレビで言ってたw

94 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:23:00.51 ID:P48Y9Bg30.net
環七の反対側まで悪臭漂ってたけど
そう言えば最近は臭いが消えてたな
潰れてくれてたようで何より

95 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:23:09.11 ID:y9i+MhGd0.net
車で来店しなきゃ無理って立地なのに駐車場を一切設けないという形で、
いわば違法駐車前提で利益が出るような事業モデルだったからダメなんだろ。

コスト削減を違法的手段で実現してるから、法の厳正適用だけでポシャるんだ。
近隣の地主と仲良くやって、駐車場確保くらいしてたらよかったのに。

96 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:23:19.23 ID:GaKBE7YW0.net
年商六億って都会のコンビニとかそのぐらいじゃね

年商の数字だされても全然あてにならない

97 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:23:40.21 ID:x0XZgIiJ0.net
今でも十条あたりの環七ではみだして駐車してる奴いる
あんなのがラーメンブームの時あったのなら反対にあって当然

98 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:23:54.43 ID:mFxM0vZO0.net
資産と流動性の混同がほとんど破産の理由だな

99 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:24:17.64 ID:z9OBs3WI0.net
>>10
マジ!

100 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:24:26.12 ID:aRzr3d3a0.net
麺類やるなら蕎麦が安牌だろ、めっちゃチョロいぞ
ラーメン選ぶ意味がわからんし
あの程度の料理で職人ヅラしてるのがすげーうざい

101 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:24:27.75 ID:J4lh7tIv0.net
>>92
商売に真剣に取り組んでたらあんな番組出る暇ないわな

102 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:24:31.33 ID:EsQtVjbr0.net
今でも安定してる虎はひばり息子と野口くらい?
桑田もいろいろチャレンジしてるけど失敗も多いよね

103 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:24:36.62 ID:0KoKDeGW0.net
たまにラーメン屋の前通ると変な臭いのするところあるけど、
なんでんかんでんもそうだったのか

104 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:24:53.89 ID:u11cFPuT0.net
板橋本町の環七沿いのマグロラーメンの店はまだあったな

105 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:25:11.40 ID:s6RihhyA0.net
写真見る限り天一となんら変わらんと思うがどうよラーメン通のお前ら

何百店舗も出して儲けて社長が豪邸見せたり高級な代物コレクションしてたりと贅沢三昧だが、
この天一も全滅する時来るんか?

106 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:25:23.44 ID:GCk2gx9d0.net
本物のとんこつ好きはあの臭いがないとダメなんだ。
あの臭いがないトンコツはパチモンなんだよ。

107 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:25:36.38 ID:9AWGph3w0.net
>>58
がなり「商売人は偏見もたない」

堀ノ内「あなたみたいな人を見るとね、オタクでどうしようもないなと思う」

ランボー「一緒に商売やるのにオタクの人は合わない」

108 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:25:41.56 ID:NeAvPGWG0.net
堀之内=倒産 謙虚ライオン=自己破産転落 川原=倒産 ひばむす=安定文野=躍進 さだひろ=躍進 

109 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:25:54.46 ID:U7l/JNW60.net
出前をしないラーメン屋はクソ

110 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:26:15.92 ID:2CqAor0w0.net
近所からしたら迷惑。洗濯物はとんこつ臭くなるし
こういうラーメン屋は深夜までやってるから
寝ようにもとんこつ臭くて眠れない。
マンションのテナントで入ろうものなら、その物件の価値も下がる。

111 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:26:19.62 ID:u11cFPuT0.net
>>105
天下一品ではなく博多ラーメン寄りだね

112 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:26:22.32 ID:pWH6/DPb0.net
元木がやってもつぶれるくらいラーメン屋の経営は難しい

113 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:26:23.66 ID:I9HhP0VQ0.net
夜中にスープつくって具材仕込んどきゃ客来たとき麺ゆでるだけでいいんだから楽だっつってみんなやりたがって過当競争になるんだろうな
パン屋とかもうかんねーくせに辛すぎて痛々しい

114 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:26:36.24 ID:jpusfwjc0.net
トンコツラーメンは灌水使うからな
あの臭いは独特なもんがある

115 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:26:55.88 ID:SgiyN38O0.net
>>104
昔行ったけど、店内が永ちゃん一色だった
店主が無愛想で感じ悪くて二度と行きたくないと思ったわ

116 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:26:57.25 ID:n+w18H6Y0.net
>>100
まあソバは鉄板だな

117 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:27:14.58 ID:+/O/WHGl0.net
>「最終的には『クサイ』とかのプラカードもった住民が20人が毎日抗議デモ。


確かに臭い
ラーメン屋が近所に来ると土地の価値が下がる

118 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:27:26.96 ID:7DeGoTv0O.net
>>1
クサイとか差別的な嫌がらせをした住民を訴えればよかったじゃん!?

119 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:27:33.61 ID:BbBUoBsE0.net
>>106
だよな
本場の味を知るともう戻れない

120 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:28:03.14 ID:51yPP9oT0.net
おいしかったん?

121 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:28:03.39 ID:IHPf5zTI0.net
ひばり息子あまり好きじゃなかったけど、この番組で認識を改めた。
あの番組に出てた他の社長がひどすぎってのあったんだろうけど。
まあでも一代で成り上がった社長なんてのは、皆ああいうもんか。

122 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:28:31.65 ID:nFVmYEZMO.net
>>110
なんかワロタ

123 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:29:39.18 ID:4nVaY5pi0.net
実るほど頭を垂れる稲穂かな。

仮にも経営者ならこの言葉を理解しとけよ。

124 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:29:42.96 ID:BbBUoBsE0.net
ひばり息子は
どんな失敗してもお金入ってくるから無能でもやっていける

125 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:29:45.26 ID:54NMMCF20.net
あらら

126 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:30:14.27 ID:PN93dYVI0.net
>>110
> 寝ようにもとんこつ臭くて眠れない
悪いけど、俺もワロタw

127 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:30:24.60 ID:efxHduza0.net
転落してるTBSがテレ朝をパクって放送して低視聴率
これほどのしくじりは無いね

128 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:30:35.57 ID:uqDd+e9D0.net
>>30
野方のホープは頑張ってるな

129 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:30:36.82 ID:aRzr3d3a0.net
>>124
50年で著作権切れるからそうも言ってられないのでは

130 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:30:39.34 ID:Yywh6Ajb0.net
田舎だけどこれのチェーン店あったから行ったことあるけど、糞まずかったw
とてもじゃないけど完食無理なぐらい

まあ、そこもすぐ潰れたらしいけど、納得だわ

131 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:31:11.62 ID:QzzfDtl40.net
アンモニア臭がきつ過ぎて一回行ったきりだな

132 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:31:33.96 ID:Hd8aQjFW0.net
最後は倒産だけど、かなり成功した方だろ

133 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:31:53.56 ID:dX0YVdCq0.net
>>100
まあ、うどん、そば、鰻は余程アレなかぎり潰れないよな。

134 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:32:00.67 ID:5Nys8ZWeO.net
儲けた金を設備投資に回せばよかったのに
何に使ったんだ?
飲み屋とねーちゃんとかなら凡人だぞ

135 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:32:05.17 ID:SgiyN38O0.net
じゃんがらみたいに本格的な豚骨スープと
鶏ガラミックスしたライトな豚骨スープみたいに
客の好みで選べるようにしているところもある

136 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:32:42.93 ID:NrppGSX/0.net
末期に一度だけ行った。
確かに臭かったし、そして味も良く無かった。
後続の奴らに味を研究、アレンジされて負けてたんだろうな。
潰れても仕方が無いとは思った。

137 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:32:49.35 ID:WNm7rW8h0.net
>>110
一階がラーメン屋や焼肉屋のマンションには住みたくない

138 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:33:21.18 ID:BfdHleRE0.net
起業して勢いに乗せる才能と、それを安定させる才能はまた別だからな。。。
起業家はワンマンな人が多いから他の人を信頼し仕事を任せるという事に
やや躊躇するけど、適材適所で人材を集めそれぞれの得意分野の仕事を
任せられるグループを形成しないと長続きは難しい。
それにプラスして創業者はカリスマと言うか引っ張っていくと言う強い
意思は有るから、次代の人が受け継ぐのはかなり大変。
2代目が店や会社を潰すなんて良く有る話だしな

139 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:33:27.91 ID:b7zYxPo70.net
近所だけど、あんな小汚いラーメン屋がなんで流行ってるのかと思った。
環七沿いで排気ガスとかもすごいし。

140 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:35:26.15 ID:VCeNzZ5hO.net
ジョギングしてると豚骨のあのなんとも言えない臭いがしてくるとマジで公害レベルだとおもう
近隣から抗議されるのは仕方ないレベル

141 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:35:30.16 ID:0DDi4XEb0.net
他の事業で失敗したんだろ?
ラーメン屋で3億の借金てなんなの?

142 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:36:09.06 ID:U7l/JNW60.net
支那そばやの佐野はチェーン潰して自殺したんだっけ?
同じく転落人生なのに川原はメンタル強いんだな

143 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:36:23.71 ID:xYRH52OL0.net
年商6億なら手を広げすぎれば借金3億は余裕でありえる

144 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:36:45.29 ID:2N15E9cE0.net
単なるラーメン屋の親父が調子こいてテレビ出演して能書きをたれたバチだよ

145 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:36:51.88 ID:9cNxdN6T0.net
しくじり先生のぱくり番組?

146 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:37:05.72 ID:Jdtpsd6k0.net
なんでんかんでんは一度だけ喰いに行った。わしは濃い豚骨スープが好きでは無いので当然
全部喰えなかった。麺もとくにうまい、とは思わずに何でこんなどぎつい味に人気が出るのか、
正直に言って理解出来なかった。

だいたい他の行列の出来るラーメン店も概ね味が濃過ぎて
美味しいと感じないから、最近は行列の出来るラーメン店には絶対に行かないことにしている。

さっぱり系のしょうゆ味が好きなわしとしては、幸楽苑のしょうゆラーメンにネギのトッピングで良い。
それも月にせいぜい1回だ。

147 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:37:20.69 ID:Ujg5R5u/0.net
>>142
全然違うぞw
佐野は失敗してないしw

148 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:38:12.50 ID:d5hGryBrO.net
関東に旨いもの無し

149 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:38:30.25 ID:geFie/8P0.net
3回食べたことあるけど
3回とも下痢した

150 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:38:31.46 ID:udJS89MP0.net
この人番組出てた中ではましな方じゃね?

151 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:38:38.55 ID:eSjKG6btO.net
ざまぁ

152 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:38:43.13 ID:ExdHTLId0.net
横浜にラーメンは家系だけでいい

153 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:38:44.53 ID:SgiyN38O0.net
>>142
佐野さんは糖尿で逝った

154 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:39:11.44 ID:xQmUO0Cy0.net
寿がきやラーメンが一番!!

155 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:39:15.60 ID:l7iXwhTU0.net
とんこつが珍しかったからなあ。
なんでんかんでんのチェーン化の失敗を見て、
二郎系やのれん分けが主流になったわけで。

156 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:39:25.69 ID:1VJHYx33O.net
ラーメンなんか同じ味でずっと儲かるわけないし、近隣から苦情あるなら金あるうちに移転すればよかったのに
地方の地代安い所で駐車場もたっぷり設けて味も変えながらならまだ今よりましだっただろう

157 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:39:28.96 ID:k9YUyXvkO.net
海苔に『なんでんかんでん』ってプリントするの

ここが開発か権利かあるって昔TVで見たような気がする

158 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:39:55.87 ID:khWvjWAD0.net
このおっさんからは朝鮮臭しかしなかったなー

159 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:40:17.48 ID:+jiuVoux0.net
粉ものは他人任せにせず自分でやれば儲かる
他人任せで店舗増やしたら潰れる
俺のおじいちゃんと継いだおじさんがそうだった

160 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:40:47.05 ID:TBMm59Ac0.net
マネーの虎から
マケ―の虎

161 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:40:51.00 ID:ipvAROjF0.net
「最終的には『クサイ』とかのプラカードもった住民が20人が毎日抗議デモ。
警察が半年間、店の前で毎日パトカーを停めて見張ってた。それがきっかけで客が減っていった」

なにこれ・・・ジャップ酷すぎ・・・

162 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:40:53.46 ID:UpX9atWD0.net
>>123
川原は早い段階で「自分のところだけ儲けても仕方がない」と
自分の店そっちのけで周りのお店を周って
経営やラーメン作りのアドバイスを一方的にしてた
近隣住民にも丁寧にお話しをしていたし
見知らぬ人の結婚式に呼ばれたりしても
嫌な顔をせずに客寄せ的な位置を理解し
「マイウェイ」を歌って場を盛り上げて帰るような強者だ

いろいろツッコミどころはあると思うが
まずは、お前の思い込みで他者を攻撃する幼稚さと無能ぶりを恥じろよ

163 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:40:55.42 ID:xVAGq4Pm0.net
年商6億程度でなんで3億借金するまでやってんの?

164 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:41:14.75 ID:BbBUoBsE0.net
食いもんやで味を変えるとかそれだけで失敗するわw

165 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:41:22.29 ID:cnr7tBDD0.net
営業妨害

166 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:41:25.87 ID:uGIqzX0G0.net
控えめに生きてれば今ごろまだ余裕あったんだろうな

167 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:41:44.16 ID:VqzXRs/H0.net
儲かってるうちに辞めたほうがいいな、ラーメン屋は。
ま、それが難しいんだろうが。

168 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:41:50.07 ID:ina4ylnp0.net
うどんは今廃業に追い込まれてるところがある。
丸亀製麺のトリドールがいたるところに出店
してるから。

169 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:41:59.38 ID:U7l/JNW60.net
>>147
そう?支那そばやを全く見かけなくなったからチェーン潰れたと思ってたよ
>>153
糖尿だったんか
まだ若いから借金苦で自殺だと思ってた

170 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:42:01.62 ID:0XT4WrPa0.net
実際臭いし。

171 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:42:08.91 ID:0DDi4XEb0.net
どんだけ有名になって偉くなったは知らないけど、環七店に自分の全身写真はっ付けて客に向かって舌を出した馬鹿にしたような写真はっ付けてたけど、この人勘違いしてるなって直ぐに解った。
そのくせえらそうに、当たり前ののうがきぶっこくんだよね。

172 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:42:21.46 ID:FVEXYy4g0.net
年商とか 赤字だったんだろ

173 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:42:40.78 ID:h/nfA6s80.net
道交法の改正が大きな要因かも

環七の違法駐車は黙認、放置状態だったからね

恥ずかしながら、自分も当時環七に違法駐車して、このラーメン屋さんで食べたことがある

174 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:43:12.00 ID:lg5aTRMv0.net
本当に近隣住民か?
みかじめ料が少なかったからとかじゃなくて?

175 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:43:44.66 ID:karfb2Zp0.net
今の泥々系人気店のほうが遥かに臭いだろ

176 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:43:52.93 ID:h/nfA6s80.net
>>169
アンタ、ヒドイね

まずは謝罪しないと

177 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:43:53.49 ID:Hpyblgvc0.net
そりゃコイツの金儲けのためだけに家の近所で家畜の骨をグツグツ煮てたら悪臭でたまらんわな。

178 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:44:30.70 ID:Gs9ap8Gl0.net
こう言う記事みると二郎は大したもんだなと思う

179 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:44:45.41 ID:Vka27T1xO.net
環七、環八なんて路上駐車での来店が前提みたいな店ばかりだったからな。
路上駐車の罰則規定がかわって、路上駐車をあまりしなくなったこともあるかな。

180 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:45:08.99 ID:+SNqxL+B0.net
>>1
なんでんかんでん環七店
(代表)03-5XXX-9311

181 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:45:36.08 ID:0DDi4XEb0.net
環七店の違法駐車が原因で、事故で亡くなった方も要るんだよね?

182 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:45:42.59 ID:581zO6EV0.net
ラーメンは原価率安いと言ってる無知なアホが大量に湧いてるけど
飲食ではむしろ原価率は高い方だからな
ガス代の概念すらないんだろうけど
うんど、そば、パスタなんてラーメンより遥かに原価安い

183 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:45:55.38 ID:GNE75jhK0.net
最盛期は過ぎた頃だが何度かいったことあるよ
少し離れたところに越してきて散歩してたら200〜300m近くまできたらめちゃくちゃウンコ臭くて
不思議に思って歩いてたら店があった
近所に住んでたら確かにあれは地獄だったと思う
味は九州の豚骨ラーメンに近かった
本場の人に言わせると少し違うと言ってたけどね
今ではそんなに珍しくないけど多分当時は東京では本格的な豚骨があまりなかったから流行ったんだと思う
「普通に」美味しいとは思ったけど今なら特別でもないし流行らないかな

184 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:46:16.18 ID:x5sOPQ0w0.net
>「最終的には『クサイ』とかのプラカードもった住民が20人が毎日抗議デモ。

でもラーメン屋なんてたくさんあるけど講義されるのはごく少数だろ?
どんだけ特別クサかったんだよここはw 人骨でも煮てたのかよww

185 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:46:23.23 ID:wO3Ygteh0.net
たしか「むつみ屋」もつぶれたんじゃね?

186 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:46:28.01 ID:zTd5qCkP0.net
>>48
というか、博多じゃ町中あんな臭いなのに、わざわざ臭いとかいうのがわからん

関西来たら、豚骨ラーメン屋の前が臭いとかいう人多くて、?となったわ

187 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:46:41.30 ID:FCSF1fXW0.net
マックの排気も臭えorz

188 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:47:23.23 ID:8XPs8rYvQ.net
環七の渋滞の原因になり、徹底的に取り締まったからな、今はラーメン屋は、支店で儲けてる現実、

借金をかかえたのは、店を移転しなかったのが原因。

189 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:47:23.34 ID:oJij+k+e0.net
天狗になって散財するアホ

190 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:48:17.95 ID:I9HhP0VQ0.net
飲食系一番臭いのは確実に焼き肉だな

191 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:48:19.02 ID:U7l/JNW60.net
>>176
そうだね
佐野さんすいません
ご冥福をお祈りします

192 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:48:29.74 ID:ojhCw8jq0.net
金沢通ったときになんでんかんでんあるなーと思ったけど、今ぐぐったら閉店してるな。環七の住民ぜんぜん関係ねーよ。

193 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:48:58.92 ID:9GnH9Ydk0.net
クサイのプラカードw
小学生のいじめみたいなので創造した

194 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:49:34.14 ID:ForHYsUt0.net
豚骨ラーメンだけは無理だわ

195 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:49:47.24 ID:BNhymxgtO.net
豚骨の悪臭は下処理の不足が原因
味にも影響した筈
天狗になって転落の自業自得

196 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:49:58.16 ID:kELaaJ6uO.net
なんでんかんでん

197 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:50:17.55 ID:QwSSq3Kp0.net
ラーメンは若い時は好きだったけどもう並んで食べるほどでも無くなったな、こう言う人が多いんでない

198 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:50:20.86 ID:ForHYsUt0.net
やっぱり一番特色が出るのはご当地味噌ラーメンだわ

199 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:50:25.89 ID:C8dG2pBa0.net
「ミッドナイト・ラン」とい映画でも
この仕事が終わったら報酬を元手に喫茶店を開きたいと語る主人公に対し
マフィアの金をちょろまかして捕まって護送中の会計士が「飲食店は辞めておけ半年で半数は潰れる」とアドバイスするシーンがある

200 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:50:38.46 ID:lkcndBKS0.net
豚骨ってそんなに臭いんだ初めて知った
他の店は臭いを出さない工夫をしてるのかな

201 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:50:41.85 ID:x5sOPQ0w0.net
>>182
それ売り方によってマチマチだよ
立ち食いのソバなんか原価率けっこう高いっていうし
ラーメンは600円以上の強気の値段で勝負してるトコも多いから
その場合原価率はそこそこ安めになったりする

202 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:50:56.89 ID:P4k1lIyL0.net
あれ?
全店閉店したあと、別の場所で再開しなかったっけ?

203 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:51:25.28 ID:X+0mswbN0.net
典型的な、頭のいい悪い人たちのカモになった見本じゃん
高級車を買う(買わされる) 別荘を買う(買わされる)

204 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:52:01.60 ID:x5sOPQ0w0.net
>>200
豚骨はインスタントでもすげー匂いだしな。豚骨やるならこういうリスク覚悟か。

205 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:52:35.54 ID:581zO6EV0.net
>>201
立ち食いそばのそばはほとんどそば粉使ってないし使ってるツユも
業務用の量産品だから原価率なんてカップそば並だが

206 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:53:31.38 ID:7fIZJ2Tm0.net
一時期、歌舞伎町にあったな神座の向かい側
神座には並んでるけど、閑古鳥だった

207 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:53:44.49 ID:U7l/JNW60.net
ラーメンっていつの間にかB級グルメなみに地位があがったよな
いまじゃ学生ラーメンとか出すとこないんじゃない?

208 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:53:54.68 ID:HcbuHEPo0.net
>>7
飲食店で6億はしょぼくないでしょ。
原価率3割で粗利益4億2000万だよ。
3:3:3:1の法則でいえば、役員報酬とっても6000万円は利益が残る。

209 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:54:14.08 ID:m6QxvL3G0.net
食い物屋の出店サイクルの速さは異常
あっという間に店舗が増えて気が付いたら潰れてる

210 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:54:22.24 ID:h42dUbci0.net
原価廚は引っ込んでろ

211 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:54:26.56 ID:xwzIu7tx0.net
九州出身だけどとんこつは不味いよ
麺が細いのが一番嫌

212 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:54:48.75 ID:1VJHYx33O.net
ラーメンなんか常に味変わって進化してんのにそれについていけないと潰れるよ

213 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:54:50.98 ID:a8y5ZPct0.net
どこも九州とんこつの店ってたまに客席まであの臭いが充満してるよな
雨でずぶ濡れになったときの犬の強烈な臭いみたいなの
あれ嗅いだら食欲無くすわ

214 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:55:02.68 ID:4UChGdP70.net
>>41

行列が人を呼んで、繁盛していた店なのに、場所変えたら、だめでしょ

215 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:55:43.58 ID:FeTgBVs50.net
あーこれね
年商6億って税務署に申告した額で実際はこんなものじゃない
生活費やぜいたく品を全部経費で落として過少申告、ほぼ脱税
税務署と散々もめて赤字で閉店もしくは税務署の管轄が違う場所に移転
借金も会社であって個人ではない、ラーメンビジネスの基本だよ

216 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:55:58.05 ID:aV5PNOxa0.net
年商はカッコ付け、利益はいくらなのよ?

217 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:56:05.88 ID:BfdHleRE0.net
>>182
ラーメンは麺や具など日持ちするもので出来るからロスが少ない
うどん・そばは手打ちだと日持ちしないのでややロスが大きい
パスタは乾麺を使うなら具の方でロスが大きくても結構利益率が高い。
まぁラーメンも具次第で原価は跳ね上がるし、うどん・蕎麦も業務用を
使えば原価は抑えられるが・・・
ちなみにラーメンの場合、180円ラーメンチェーンのびっくりラーメン一番
の社長が180円のラーメンの原価は60円だと言っていた。
工場の自前生産で麺とスープを作るセントラルキッチン方式で原価を抑えて
こんなもん・・・結局採算合わずで潰れたし
やはりロスを抑えられると言う点がでかいのだと思う

218 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:56:07.44 ID:IbnxHkRBO.net
威張りくさっただけだろ。人間何があるかわからないって事を理解してないからこうなる。

219 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:56:38.47 ID:5MAro8Mg0.net
チョン&ブラに臭いとは人権問題でござる

220 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:56:45.17 ID:I9HhP0VQ0.net
>>209
小売りと飲食系は銀行から金引き出すために店作ってそこ担保で借金繰り返して表向きは右肩成長演出するからな
ヤマダ電気なんかが典型例

221 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:57:03.17 ID:ljg9JNqA0.net
>>7
おまえが無職あるいは一生底辺雇われ平社員だってのが
よくわかる認識力だ。

222 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:57:08.11 ID:h/nfA6s80.net
>>199
デニーロだね

あの映画は自分のベスト3のひとつ

223 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:57:16.27 ID:wyU10YCC0.net
負け組低学歴低収入のゴミどものほっぺたを
札束ではたく番組?

224 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:57:29.90 ID:6/p2OCbX0.net
15年もブーム続いて一財産も残せなかって
どれだけ無駄遣いしてたんだ

225 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:57:40.82 ID:2VgT962n0.net
https://www.youtube.com/watch?xd=fgrtfhyr&v=yk8tMdK8QlQ

226 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:57:57.41 ID:FB8rLMzd0.net
落ち目を見逃さずにしっかり叩く
お前らさすがだな

227 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:58:03.06 ID:MDsZUl260.net
え、テレビで有名なラーメン屋の社長って死んだんじゃなかったのか?

228 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:58:37.86 ID:9DKGtGkz0.net
キムチ店も臭いプラカードで潰そうぜ

229 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:58:55.54 ID:h/nfA6s80.net
マネーの虎の南原さん?は、また復活?

すごいヒトだね

230 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:59:13.52 ID:wWVEXrg80.net
都内にある豚骨はあの匂いしないんだよな
あの臭いのがうまいのにね

231 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:59:36.61 ID:IlbuXRrs0.net
臭かったのか

232 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:59:49.09 ID:0DDi4XEb0.net
頼んだら直ぐに出されたり、5分も後から来たチャーシュー麺客の方が早くだされ、次の麺ゆで10分に回されたり、8人の麺を9人分に分配され?やけに麺が少ないなと感じさせられるホープ軒千駄ヶ谷には二度といかねーけど。

233 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 08:59:52.79 ID:kELaaJ6uO.net
>>200
豚骨系してる店で
凄い悪臭の超臭い店と 全く悪臭がしない臭くない店があるよね

234 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:00:06.26 ID:3QzC0MD/0.net
近所にマネーの虎で出資してもらったパスタ屋あるけど別に流行ってはいない
でもまぁ地元客でそこそこ賑わってるから成功の部類なんだろうけど

235 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:00:23.68 ID:lZALL50V0.net
金遣い荒すぎやろ

236 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:00:35.86 ID:vKfspIwB0.net
マネーの虎の吉川さんはどうしてるんだろう。

237 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:00:53.07 ID:C8dG2pBa0.net
たこ焼きの原価
http://d.hatena.ne.jp/maeyan/touch/20051107/1194190795

238 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:00:53.78 ID:f3YqES0X0.net
40にして入学した専門学校や短大を国家犯罪で辞めされられ
10年間無職。その補償として補償金9000万と大手広告代理店
(D社)への入社が約束されているギャングストーカー対象者の
オレ氏の方がジェットコースター人生だぜ!

239 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:01:25.99 ID:aU0v3daS0.net
大して美味くもないのに
年商6億くらい調子乗ったらあかんわ
車も分不相応

240 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:01:28.07 ID:x5sOPQ0w0.net
話変わるけどイケメンと美人と有名人は飲食店行くなよ
なに入れられるかわからんぞ 飲食店のサイコ率は異常といわれている

241 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:01:44.21 ID:lZALL50V0.net
>>234
混むような店にする必要なんてないんだよな

242 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:01:51.45 ID:PtewnGuX0.net
あんな場所じゃなくて行きやすい所だったらまだよかったのにな

243 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:02:09.13 ID:Hd8aQjFW0.net
うどん屋になりたくて2000万要求したオッサンは今何してるんだろうな
あれと抱き枕の回は強烈に覚えてるわ

244 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:02:15.83 ID:0ExDh5Q40.net
>>200
業務用で脱臭した豚骨スープがあるよ

245 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:02:28.91 ID:3QVXe6Ak0.net
>>48
くさやでも食っとけ

246 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:02:40.42 ID:yVCZ0NKV0.net
マネーの虎関係のスレはどれもよう伸びるな

247 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:03:01.69 ID:aU0v3daS0.net
てかよくある話だろ
結局素人

248 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:03:05.03 ID:8bO55j270.net
いっつも思うが年商なんてどんだけでも上げれる
利益が大事

1円で株式会社立ち上げて PS4を1台5万円で2500台購入して1億2500万円支払う
その2000台を1台4万円で2500台売る 
それだけで年商1億円の小売店だ
もちろん大赤字だが
マスゴミは年商にこだわりすぎる

249 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:03:15.48 ID:/D2lxLzi0.net
ラーメンはラーメンマニアが1日中仕込みやって、それでも潰れるからね
味もすぐスープ盗まれて真似される

うどん屋とかのが全然潰れない

250 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:03:51.99 ID:3QzC0MD/0.net
>>241
調べたら美空ひばりの息子に出資してもらって、その後自力で支店いくつか出してるみたい
食べログの評価もそこそこで行列店じゃないけど十分成功してたわ

251 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:03:59.24 ID:x5sOPQ0w0.net
そういやマネ虎って、株式配分はどうなるとか一切なかったよねwww 

252 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:04:05.32 ID:3QVXe6Ak0.net
>>110
洗濯物を外に干すのは土人

253 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:04:11.27 ID:I9HhP0VQ0.net
抱き枕のちゃんこ増田はニコニコ&東方に便乗して大儲けしたから

254 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:04:16.64 ID:PgaH9EwW0.net
くさいw

255 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:04:35.36 ID:+SNqxL+B0.net
>>182
たかが落書きで誤植云々は言わない主義の俺。
しかしさすがに『うんど』はヤバイw
肉うんど、山田うんど、うんど職人…

完全にVOW掲載レヴェルやんけwwwwww

256 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:04:55.07 ID:wWVEXrg80.net
>>233
臭くないとこはスープが薄い感じがするよ
業務用とかなのかな?

257 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:04:57.79 ID:+xaJc6xW0.net
長州力がやってたパワー亭ってのまだあるん?

258 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:05:03.38 ID:x5sOPQ0w0.net
>>248
まぁホントにそんなバカやって大赤字出すやつはいないからなーw

259 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:05:14.25 ID:3QVXe6Ak0.net
>>250
食べログの評価www
ばっかじゃねーの

260 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:05:30.36 ID:s6RihhyA0.net
ロマンドロールのチャラ男っぽい社長が出願者の回見たいけど
なぜかこれだけネット上どこにもない、まあ脱税でパクられたけどさ。

261 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:05:40.16 ID:5qAhf/6H0.net
>>252
家のなか干したら湿気で傷み進むよ

262 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:06:13.05 ID:bT8Qgf+t0.net
塾のおやじとAVのおやじとひばりのせがれ以外は潰れるだろうとは思っていた。

263 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:06:25.65 ID:G8GKCEc00.net
ずっと映画だけでやってたらよかったのにな

264 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:06:45.10 ID:6ZjnqdhG0.net
>>152
家系はまずいのに安泰だしいいよな

265 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:06:48.20 ID:xsQIbc190.net
俺、地元では有名なとんこつラーメン屋でバイトしてたんだけど、
その主人が突然亡くなって、葬儀することになった。
棺おけの中に故人が大事にしてたものを入れてほしいと言われたんで、
主人が生前大事にしてた、店の軒先にぶら下げてたとんこつ数本を棺に入れた。
で、火葬がすんだ後に係員が困惑してるの。
骨が多すぎる。見たこともない骨が混じってるって。
あ、僕が入れたとんこつかもしれませんって言ったら、主人の親父さんに殴られた。

266 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:06:53.08 ID:3iMcKcek0.net
馬鹿だから改善しないで転落乙

267 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:07:16.50 ID:z/e4Z/+6O.net
駐車場確保した敷地に移転すればいいだろ?違法駐車前提の商売で年商何億とか何様なんだか

268 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:07:18.71 ID:x5sOPQ0w0.net
>>259
食べログの評価を信じるのもアホらしいけど
同時に2ちゃんねらーみたいにとことんクサすのもバカらしい

269 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:07:22.42 ID:KxcG4ae80.net
味覚音痴のバ関東人やから流行ったんやろw
こんな不味いラーメンは関西やったら犬も食わんでw

270 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:07:30.68 ID:S97ob7oA0.net
>>248
数字がデカいからね。その方がインパクトがあると思っている。視聴者をバカにしてるんだよ。

271 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:07:39.74 ID:BfdHleRE0.net
飲食は日銭が入るからなぁ
これで儲かっていると勘違いして気が大きくなりどんぶり勘定で失敗する
人も多いらしい

272 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:08:05.37 ID:Hrv87jPL0.net
チャンコ増田の呪い

273 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:08:27.10 ID:6ZjnqdhG0.net
でもやはり食べログはわらえる

274 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:08:53.48 ID:bT8Qgf+t0.net
大阪のらーめんって聞かないな

275 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:09:02.40 ID:tmUWHej9O.net
ノーギャラで毎回のように出ててどんだけ暇なんだよ

276 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:09:22.28 ID:2M8q1eho0.net
この人、辛子明太子の元祖「ふくや」の一族(たしか創業者の孫)だから
負債3億円ぐらいどうってことないんじゃね?

277 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:09:29.62 ID:yMRqOujI0.net
なんでんかんでんは一回は行ってみたいと思ってたんだけど、
潰れたんならもういいわ。

278 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:10:13.18 ID:StuUp/X30.net
なんでんかんでんは本気で不味かった
いままで行ったラーメン屋のなかでワースト

279 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:10:27.76 ID:U7l/JNW60.net
そもそも何で骨でスープを取るんだろうな
あんなほぼカルシュウムの塊を煮出すとか効率悪いし
普通に豚肉でスープ取れよ

280 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:10:50.29 ID:x5sOPQ0w0.net
>>273
笑ってるだけのやつもなんかバカすぎね?
有名サイトは笑えるほど稼いでるってのに

やっぱバカとデキる人の差って大きいわ

281 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:04.58 ID:maiCqaR80.net
この人とリサイクルショップの人はマネーの虎以降どうなったのか知らなかった

282 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:08.91 ID:oLV333NJ0.net
マネーの虎って、海外版で番組が作られて いまだに人気だという話だし
まあこの番組と、あとはガチンコかな

この2つの番組は、TVが本当の意味での話題を作り出せたというレベルの話では
最後の伝説の番組かもな

それ以降は、みんな番組はそれぞれ見てはいるんだろうけど
影響力という意味では比べものにならないだろうし

こんな感じで、10年くらい先に
みんなが語れるような番組がない

結局それだけインパクトのある 面白い番組だったね

283 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:14.05 ID:1zsViPtQ0.net
借金3億で年商6億円って両立す・・・しないかw

284 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:15.64 ID:bT8Qgf+t0.net
>>275
ノーギャラでも名誉が得られれば、企業イメージが良くなればいいのだが
何であんな視聴者から反感買うような番組に出たのかが理解出来ない。

285 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:38.03 ID:S97ob7oA0.net
>>271
俺が経営に手を出したら絶対そうなるわw
あるいは、逆にとことん切り詰めまくって本末転倒。
損して得とれが出来ない。バランスとることが出来ない。
地道に生きよう。

286 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:42.07 ID:HqmIEGAJO.net
一蘭もうまくねーよ
なんであんなの流行るんだか

287 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:45.71 ID:atpLlRCIO.net
>>42
嘘つくなアホ
ラーメン屋やりたいと思ってたからいろいろ調べたが麺だけで50円するぞ
スープが業務用使わないと100〜150円
チャーシューが一番原価高い
これに人件費、光熱費、家賃
そりゃ儲からんわ

288 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:11:48.90 ID:2KqVWNp90.net
名前を変えるという発想はないんだね。
名前変えたら良くなる人や店とかあるのに。

289 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:12:38.61 ID:6ZjnqdhG0.net
>>274
大阪で食ったことあるけど不味いからな
関東にもラーメン四天王とかいうのが出店してきたがすぐ潰れて家系の店になった
俺的には家系も大差なく不味いがねw

290 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:12:41.28 ID:orHjsoLU0.net
昔歌舞伎町で食ったけどまずかった

291 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:13:27.89 ID:rgS9opzR0.net
15年もつづけて借金に転落したのは失敗だったな
うまくひいてって、ちょっとは残すようにしないと
起業は始めるのも大変だが、
もっと難しいのが撤退のタイミング
まあ、これはやったことある人間にしかわからんが

292 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:14:08.74 ID:3Fu6jQgN0.net
>>163
借金が年商の半分は妥当なラインだよ

293 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:14:13.06 ID:Y2rP3jPq0.net
この店、メチャクチャ汚かったよね
悪寒が走るくらい

294 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:14:50.06 ID:XfHmcPOD0.net
車が止められないとなー

295 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:15:03.70 ID:bT8Qgf+t0.net
>>293
味に自信のある店は汚い店多い。
でもやはり物には限度がある。

296 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:15:40.71 ID:6ZjnqdhG0.net
>>286
辛味噌だかなんだか知らんけど
舐めたらその後しばらく味を感じなくなったわw

297 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:15:47.68 ID:GNE75jhK0.net
>>233
確かにお店の中とか前で臭いするところはあるけどココは格別臭かったよw
離れてても臭かった
九州の事情はわからないけど東京ではあれほどの臭いは知らない
まあ色々と東京の豚骨進出初期だったから設備の対策が甘かったのかもしれないし、ココは独学だったはずだから下処理にも問題があったのかも
でも全く臭いしないお店は多分ちゃんと豚骨煮込んでないんだと思う

298 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:15:52.32 ID:N0HAEH7i0.net
食い物屋は儲からん

299 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:16:01.42 ID:JQpRijrdO.net
臭くなかったら良かったのに

300 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:16:37.06 ID:bT8Qgf+t0.net
>>243
兼自宅にしたいと言ったらそこ食いつかれた。
確かに余計な事言ったかなとは思う。

301 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:16:44.71 ID:S4CIXOsN0.net
実際とんこつは臭い店多すぎ

302 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:16:47.65 ID:qTtXeTYO0.net
『クサイ』とかのプラカードもった住民が20人が毎日抗議デモ。
 
とんこつの臭さは想像を超えるからな、ウチで犬の餌にスジ肉を茹でただけで臭くて悶絶した、
それ以上の悪臭が連日まき散らされてたんだろ、近隣住民の怒りはごもっとも。
反省の弁も無いコイツは人間として問題があるな。

303 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:16:54.67 ID:dRKnrEAp0.net
ずっと流行りの店なんてほぼ存在しない
山があれば谷もある
平坦な道に舗装するか、うまく山で脱出するか

304 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:17:30.33 ID:3Fu6jQgN0.net
>>298
当たればデカいのも食い物屋

305 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:17:45.84 ID:RRZdgrRg0.net
>>15
自分はいちどだけ名古屋の店に入ってたべたことがある。
店舗が全消滅する日がくるとは思わなかった。
「マネーの虎」では川原浩史と南竜樹とやりあってたのを思いだす。
客商売だし、ラーメン屋も含め飲食店経営というのはわたしら素人にはさっぱりわからないが難しいのだな。

306 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:18:18.92 ID:T1QwJ/8R0.net
オランダ村跡を改装してグルメテーマパークにした奴もいたな
五年早かった

307 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:19:08.22 ID:bT8Qgf+t0.net
虎に言って貰いたかった一言。でも誰も言わなかった一言それは
「私達だっていつ潰れるか分からないくて必死なんだ」という事。
この一言聞きたかった。

308 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:19:11.65 ID:jYQ/7IyU0.net
>>220
ヤマダは閉店・新店出すたびに、応援と協賛金を要求してきてねぇ…
繁忙期に人材を派遣するのは他でもやってるし、新店用の安い商材とかならありだけど
とにかくヤマダは頻繁すぎて困るんだよ

309 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:19:42.73 ID:RRZdgrRg0.net
(訂正)‥では川原浩史と南原竜樹がやりあってたのを‥

310 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:19:43.59 ID:wsvGL/7A0.net
逆にノーマネー瞬殺されたちゃんこ増田の抱き枕が
その後結構売れたんだっけ?

311 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:19:48.74 ID:yozPTaX90.net
まぁ旨い味を維持すんの大変っていうか
多店舗化してバイトに店任せた時点で終wwww

312 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:20:00.10 ID:/knLu7cN0.net
あれだけチェーン展開しといて一店舗のデモのせいにするのは変

313 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:20:08.66 ID:bT8Qgf+t0.net
虎に言って貰いたかった一言。でも誰も言わなかった一言それは
「私達だっていつ潰れるか分からなくて必死なんだ」という事。
この一言聞きたかった。
勝ち誇った表情した人しかいなかったのが残念だった。

314 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:20:18.86 ID:Hd8aQjFW0.net
トルコ人のケバブ屋どうなったん?
無類のケバブ好き栄ちゃんも絶賛の

315 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:21:06.84 ID:Cf1F7Gf40.net
6億大した額じゃないだろ

316 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:21:30.99 ID:JK4xKjva0.net
年商って会社の売上だろ
それと借金を並べても、何の比較対象にすらならない

317 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:21:33.64 ID:PCx2Hmdw0.net
年商6億のくせに駐車場借りずに客に路上駐車させてた
クズだろ?

318 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:21:40.77 ID:Hg+e21zY0.net
車で行ったら店内から社長に車止められないんだと
ジェスチャーされた思い出
ごめんごめんと申し訳なさそうだった
こんな事情があったのね

319 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:22:05.13 ID:tOQk9Ywq0.net
http://news.infoseek.co.jp/worldcup/article/businessjournal_103791?p=3
南原の詐欺まがいの訴訟は和解になったみたいだね
AT-1とかも高額有料にてノウハウを教えるとかあったけど、あちらも一時評判悪かったが、今は大丈夫なのかな?

320 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:22:08.00 ID:jxlKt4td0.net
なんでんかんでん潰れてたのか
ラーメンがテレビでひっきりなしに取り上げられるようになる前に人気の店だったよな

321 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:22:21.28 ID:N0HAEH7i0.net
たしか中古屋は潰れたよね

322 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:22:32.37 ID:Ohl0lyfr0.net
>>1
人気番組を平気でパクりすぎ
やっぱテレビの人間は麻痺してると思うわ

323 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:22:47.06 ID:yozPTaX90.net
まぁブームってのはいつか去るもの
古今東西で言えるwwwww

324 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:22:51.33 ID:lGcYxgtSO.net
>>80
ラーメン屋規模の個人経営の飲食店の10年後の生存率はどのくらいだろう?

325 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:23:04.57 ID:BfdHleRE0.net
>>310
あれは著作権や肖像権無視だから・・・
コミケみたいな隙間を付くなら利益出るけど、実際問題ちゃんとビジネスを
合法化の元に指定校と思ったら著作権料が上乗せになるし、そもそも肖像権
やら著作権の利用許可が下りるのかどうか・・・そのための営業にもコスト
は掛るようになるしな

326 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:23:13.94 ID:CqDvipSD0.net
福岡のとんこつは化学調味料タップリの
体に悪いくいもんだってことは地元の人間なら常識
全国的に名前が売れたから、とんこつをありがたがっているが
あんさん、体壊しまっせ。
臭いのも当たり前。
俺、臭いに慣れるまで何度もゲロしたくらいだかんな
あ、おれ修羅の国の福岡に移住した他県人。

327 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:23:16.46 ID:3Fu6jQgN0.net
>>315
個人経営で一杯の単価を考えたら相当なモンだと思うよ

328 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:23:56.62 ID:U7l/JNW60.net
海外進出するべきだったよな
やはり才覚がなかったのか

329 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:24:00.29 ID:lGcYxgtSO.net
>>287
騙されてるよ

330 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:24:05.61 ID:bT8Qgf+t0.net
>>325
あんな所でアイデアをベラベラ喋るのってどうなんだろうとは思って見ていた。

331 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:24:25.52 ID:ta4sw3hY0.net
>>322
結構コネ入社率高いしな

332 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:24:44.13 ID:N0HAEH7i0.net
関東連合最高幹部柴田が行ってたな。

333 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:24:56.73 ID:BUCm2fZs0.net
今は福岡で細々やってるんじゃなかったっけ

334 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:25:41.31 ID:bT8Qgf+t0.net
AVのおやじと塾のおやじは潰れないだろうと思ってみていた。
感じ悪い人達だったけど安定してるからね。

335 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:25:50.56 ID:Alm5aebG0.net
近所の人にタダ券を配っておこなかったからや(´・ω・`)

336 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:25:52.58 ID:Ugw5+0xP0.net
違法駐車前提の立地が問題だったんだろ
近隣のパーキングは深夜でも空いてるかどうかだったもの
人気のある内に移転するべきだった
こういう判断が出来ない人だから、虎でも経営者扱いされずラーメン屋呼ばわりされてたんだろ

337 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:26:51.80 ID:JRnJ53910.net
>>78
あいつは経産省だの役人にパイプがあるからだろ

338 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:27:44.35 ID:alnYJ6KM0.net
>最盛期の年商がなんと6億円

「なんと」っていうほどでもないだろw

339 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:27:46.78 ID:jd9j1ebA0.net
臭かったの?

340 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:27:47.06 ID:bT8Qgf+t0.net
アジア系のエリートには妙に甘かった印象。
まぁ信用あるんだろうね彼等は。

341 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:27:51.03 ID:O1qwyIrd0.net
株式会社にしてたら債務超過になっても、借金を背負うことはなかっただろう。

こういう飲食店は株式会社化しないのか?

342 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:28:24.80 ID:b7zYxPo70.net
>>336
近所だけど下北とか代田のあのあたりとかは車で来るヤツらの方がおかしいw

343 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:28:52.12 ID:QkP4OpVQ0.net
今の税制じゃ10年ボロ儲けしても5年ダメなら破産だわな



20年安定する商売なんてないし

344 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:29:12.87 ID:bT8Qgf+t0.net
>>341
その点では花田虎上って優秀なのかなとも思う。
傾く寸前でタイミング良くずらかった。

345 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:29:16.14 ID:uqY21ZOh0.net
ラーメンより女の経血の方が臭い。
童貞には一生わからない真実。

346 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:30:26.66 ID:1pn52b+l0.net
>>341

この程度の規模の法人なら銀行が代表者に個人保証させるから結局同じ

347 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:30:36.48 ID:0HmPlR8d0.net
実際、店でスープ作るとんこつ系の店なんて郊外にしか出せんよ
嫌がらせではなく、本当に汚くて臭い

348 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:30:38.31 ID:bT8Qgf+t0.net
臭みイコールうまみだからさw
慣れないとマズいよw

349 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:30:43.61 ID:3Fu6jQgN0.net
>>341
株式会社でも代表個人の債務保証は付いてくる
中小企業の社長がそれで会社を畳むに畳めず困ってる

350 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:31:03.63 ID:cdZP+ySz0.net
悪臭対策と、広大な駐車場を持っていれば、大成功で済んだだろうか?

351 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:31:17.06 ID:8eHHqJif0.net
日本では妬み嫉みが酷いからな
金持ちは庶民に紛れて忙しそうにしてないと、潰されるよ

352 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:31:37.65 ID:VL8nuwMn0.net
豚骨スープ炊くだけの小屋郊外に作って市内数店舗に配送とかできんの?
臭さから解放される気がするけど
ただ近隣に複数店舗ないと採算合わんな

353 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:31:37.85 ID:U7l/JNW60.net
虎たちが出した最高額っていくらなんだろう
なんだかんだケチ臭い連中だったし億は出してないだろうね

354 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:31:47.61 ID:psA6hGSo0.net
>>315
じゃあ君はいくら稼いでるの?

355 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:34:10.09 ID:Kqj6CeEC0.net
あんな番組出て、ふんぞり返って威張り腐り
パワハラ丸出しの姿を見せたら、それだけで客足は遠のくよ。
日本人を甘く見過ぎ。

356 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:34:16.60 ID:C8dG2pBa0.net
飲食店で一番儲かるのは蕎麦屋じゃないの?
年寄りが常連になる+蕎麦と酒を頼む

357 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:34:23.57 ID:aasrda+d0.net
一蘭ってあんま臭くないけどなんで?

358 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:34:24.60 ID:h/nfA6s80.net
>>334
がなりさん、ってヒトかな?

あのヒトが最大の勝ち逃げができたヒトなのでは?

359 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:34:59.65 ID:ydnHWpy70.net
とんこつスープを炊いてるラーメン屋の排気って確かに臭いよな
あれをずっと嗅ぐのは耐えられない

360 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:35:20.83 ID:W+sLlaO/0.net
検索サービス始めるっての覚えてる
川原がベードーベンの誕生日だかを聞いて、志願者が電話すると折り返し答えがきた
携帯電話に3Gが登場して間もない頃だったが、まだ分厚い知恵蔵が売られていた
こんなに進歩するとは思わなんだ

361 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:35:55.30 ID:eq9MaXEd0.net
博多の豚骨ラーメンはまだいいが久留米の豚骨ラーメンはすげー臭い
公害レベルなんだがあれを普通のラーメンとして育った久留米の人にとってはいい匂いらしい

362 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:36:22.92 ID:dRKnrEAp0.net
その臭いを取り除く換気扇を開発すれば
商売になるかな?w

363 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:36:34.43 ID:h/nfA6s80.net
>>342
当時は環七あたりのクルマの路上駐車はアタリマエだっからね

今から思うと申し訳ないけど

364 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:36:41.06 ID:mPB3w0+ZO.net
>>352
一蘭がそれ

365 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:37:01.64 ID:0HmPlR8d0.net
>>357
よく知らんがスープは工場なんじゃないの?

366 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:37:14.94 ID:gHC/TP760.net
年商で言われても良く分からん

367 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:37:20.02 ID:aH4tr5Wg0.net
目先の利益を考えて近隣住民を無視して商売すると
最終的には詰むことが多いな
東京ディズニーランドは近隣住民や市民にいろいろサービスしてるけど
ああいうやり方は手堅い

368 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:37:51.61 ID:3Fu6jQgN0.net
>>351
庶民以上に働くから金持ちになれるんだが・・・
本田宗一郎や松下幸之助なら喜ばれるんだろうけど
今は一発成金、リストラ当然、て風潮だから庶民に妬まれる

369 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:38:04.47 ID:uTX9M1Hb0.net
人骨ラーメンもあるはず

370 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:38:06.63 ID:kELaaJ6uO.net
>>274
4月16日に大阪中央区にオープンした
1階から5階のビル全てがラーメンフロアの「一蘭」の国内最大の店舗の新店舗「道頓堀店屋台館」が今凄い人気だよ
外人も対象にしてて観光外人もくる(中国人も多いらしいけど) 行列が出来てて良対応などのサービスが
とてもラーメン屋と思えないぐらいホテル並に徹底されている
カウンターには両脇に小仕切りがありラーメンに没入出来るようになってる
兄も行ったらしいが中々かなり美味いらしい 自分も行ってみたい

371 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:38:19.81 ID:Hd8aQjFW0.net
>>360
環七でうまいラーメン屋を3店聞いて
なんでんかんでん出てこなくて激おこだったやつなwww

372 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:39:36.32 ID:Kqj6CeEC0.net
パワハラが、世間にどれだけ嫌われるかは、
ワタミの嫌われようを見れば馬鹿でもわかるじゃん。

よくあんな番組出たもんだ。どう考えても、ただの自爆。

社長が世間に向かってパワハラ自慢したワタミが
大変な事態になってるわけで。
おごり始めた社長の考えることは、大体同じなんだろうな。
付ける薬はない。

373 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:40:04.94 ID:u+q1sBzc0.net
近くのつけ麺屋オープンして1週間で閉店

374 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:40:08.38 ID:osyazPOY0.net
飲食店で駐車スペースも用意しないのに営業許可を出すなよ
逆に居酒屋なのにでかい駐車場あるところは
駐車場出た所で飲酒検査しろよ

375 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:40:34.23 ID:OtUG8Sq70.net
>1200万円のリンカーン・コンチネンタル・マークXなどを乗り回す生活を謳歌した。
成り上がりの百姓の典型だが人間らしいっちゃらしいなw
昔はこういうやつがいたから、ほどよく経済は回っていたのかもしれん

376 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:40:40.68 ID:TWJ6uUj60.net
年商たったの6億か
大した事なかったんだな

377 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:42:16.46 ID:BfdHleRE0.net
>>356
手打ち蕎麦は儲からない
人を呼べるだけのものを出そうとすればコストが高くなるし
数も出せないからな
場所と規模、賃料の兼ね合いもあるけど初手から味に期待されず
価格とお手軽さで勝負の立ち食いちっくな蕎麦店は結構儲かる
可能性は有る。
まぁこっちは人件費が重荷になるけど

378 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:42:19.31 ID:extXyhTa0.net
チェーン展開失敗したの?
1店舗だけならこんな借金にならないよね

379 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:42:43.08 ID:9rflfld30.net
古館の報ステでの収入と同程度だな

380 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:42:45.37 ID:L6BjxCiT0.net
>>332
ああ、あのブッサイクなチビね

381 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:43:04.39 ID:Mb2Rgss40.net
近隣住民の反対運動なんて関係ないだろう。
>>川原氏は980万円のジャガー・ソブリン、1200万円のリンカーン・コンチネンタル・マークXなどを乗り回す生活を謳歌した。
>>『マネーの虎』(日本テレビ)に出演して一躍有名人になり、バラエティ番組に数多く出演、念願のCDデビューも果たした。
こんなことやってて本業が持つわけない。
ラーメン屋の経営より遊びが大事になった時点で終わったんだよ。

382 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:44:05.43 ID:MYLryMA30.net
全然ニュースにもなってないのかな?
普通に話し合いや解決方法あっただろ

383 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:45:23.10 ID:WczMEth20.net
手を変え品を変えて今でもひばりブランドを維持し続けてるヒバムスは大したもん

384 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:45:36.09 ID:MOf/8+pg0.net
豚骨系のスープ取る時は確かに臭いよな〜あの臭い嗅いだら食べれないぞ

385 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:46:11.89 ID:wWVEXrg80.net
セントラルキッチンだっけ?

386 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:46:46.20 ID:i20eI1G10.net
年商6億時代は借金5億位あったかもしれないじゃん

387 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:46:47.46 ID:Vo/7LwgW0.net
クサイしウダイし

388 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:47:05.63 ID:U7l/JNW60.net
苦情を言ってくる近所に一家庭あたり月2000円くらい渡しとけばよかったのにな
ほんと経営の才覚ないわ

389 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:47:27.81 ID:8w6zTHkH0.net
>>321
借金返してまた復活してるんじゃね?

390 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:47:53.69 ID:IF3cp36/0.net
味はまあ、普通だったからなぁ
今はおいしい店なんてほかにもたくさんある

391 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:48:09.73 ID:9bzNBeZt0.net
Jチェーンに似てた記憶だけがある

392 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:49:54.30 ID:jC2/Tm5R0.net
>>13
ほんこれ
駐車場問題なら郊外で駐車場完備で出店すればいい

393 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:50:07.49 ID:N0HAEH7i0.net
くるまやラーメンみたいに地道にやらないから

394 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:50:07.65 ID:3Fu6jQgN0.net
>>343
日本企業の平均寿命が25年だからな
普通にリーマンやってても年金受け取るには2〜4回は転職する計算だよ

395 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:50:24.74 ID:b7zYxPo70.net
手打ち蕎麦屋はサラリーマンのオッサンが定年後はじめたい商売ナンバーワンだったな。
ならいにいけば比較的簡単に開業できるし、
年金もらいながらまったりすごすのにはいいんだろうね。

396 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:50:31.09 ID:quecBipa0.net
抱き枕とさぬきうどんの呪い

397 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:50:40.86 ID:UzXB7E0E0.net
山岡家より臭いの?

398 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:51:10.00 ID:MPrBvdqM0.net
当時から地元博多ではとても通用しない味と言われてた。
それが、当時では珍しかったとんこつ味がたまたま東京の連中にヒットした、ってだけなんでしょうな。

399 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:51:29.21 ID:OJwm/jz40.net
本場博多豚骨の臭さはこんなのの比ではないよ

400 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:52:07.00 ID:M3kVOqnb0.net
仕事帰りに車で目の前よく通過してた。
車内でも匂い漂ってきた。
お腹減ってっる時はそそられたが、体調悪い時は逆に気持ち悪くなった。
1度食べに行きたいと思ってたけど、車じゃいけないし、少し遠いし。
板橋本町の特製ラーメンには嵌まった。
最近は東池袋行くのも面倒ってのも加味し、ご無沙汰。

401 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:52:32.21 ID:8XPs8rYvQ.net
昔は、トンコツはかなり嫌いだったが、臭みが少なくなり、食べれるようになった。

402 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:53:07.83 ID:pWKn2cvl0.net
ラーメンで年商6億ってすげえな

403 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:53:44.86 ID:2MFe0nZG0.net
悪臭不可避な商売やるのに根回ししてなかったのか
そんなチョソみたいなメンタリティじゃ潰れて当然

404 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:53:50.19 ID:FpyZaYxR0.net
でもマネーの虎はじめる前の全盛期の頃、石神らラーメン評論家が名指しこそしてないけど
明らかに「なんでん−」とわかるフリで「味が落ちた」「薄めてるのでは?」「金儲けに走ってる」と
酷評されてた記憶がある

405 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:53:59.30 ID:vKfspIwB0.net
>>373
一週間?

406 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:54:41.62 ID:cE4V/9Fl0.net
年商6億でどうやったら借金3億までいくんだろ?

407 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:54:47.44 ID:X89aXtuI0.net
あれを”博多ラーメン”と言ってほしくない

408 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:55:40.39 ID:B4uUdZSM0.net
豚骨スープはちゃんと豚骨を煮出してる店は臭い。
臭わない店は業務用スープを使用してる。

409 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:56:36.38 ID:zUfjgq3v0.net
まあ、本当にうまいならこの程度で落ちぶれるとも思えないよね

410 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:57:16.44 ID:Ki8kchhdO.net
>>399
>>398
つまりたいして臭くないから、超クッサイ人間も激クッサイ博多では通用しないと

411 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:58:55.58 ID:Aprl6DBE0.net
旨い人気ラーメン店なら、場所を変えても、どんなところでも繁盛するだろ?
移転するだけの資金もあっただろうし、不思議なんだよな

412 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:59:00.65 ID:9DKGtGkz0.net
>>289
なんという店で食ったんだ
君が美味いと思う店を言ってごらん

413 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:59:01.99 ID:pY8CTx4j0.net
じゃぐあーって臭いのか。

414 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:59:39.69 ID:FpyZaYxR0.net
>>108
安田=破産 ノシアス上野=破産 ピーチジョン野口=お塩事件で雲隠れの後、譲渡
南原=底辺落ちるも復活 モノリス=躍進? 尾崎=安定 がなり=AVがサツに介入されそうに
なりドロン、農業やってるが厳しい状況

415 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 09:59:52.63 ID:Noeylj4B0.net
なぜか石川県の金沢市に
なんでんかんでんが生き残ってる
経営者は川原氏の親戚だと言う話

416 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:00:13.49 ID:ySlSETfG0.net
川原さんて昔会った気が…
新宿居なかった?

417 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:00:37.89 ID:K6hEJMrs0.net
トンコツで苦情が来るほどクサイってのはきちんと店でスープ作ってたからだろう
大部分のトンコツラーメン屋はスープの素を買って水で薄めるだけだからね、こっちは匂わない

418 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:00:41.57 ID:rCyeYOd00.net
パソコンの修理屋て当時2ちゃんねらーにバカにされたたが
いまや大企業になったな

419 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:00:59.97 ID:FB8rLMzd0.net
ランボーとかに出てたよね

420 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:01:01.18 ID:7dWLYbNO0.net
環7沿いなのに駐車場も十分設けずに、路上駐車前提で営業してたからだろ
二重駐車で死亡事故も起きてなかったか?
食ったことあるが特段なんてことないラーメンだったぞ

儲かってるなら社会への迷惑をもう少し考えるべきだった

421 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:01:21.81 ID:QZazjSr30.net
マネーの虎に出てた虎(出資側)の、その後の没落率って異常なレベルだったんだっけ?

422 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:02:06.93 ID:BPGs9fI90.net
ラーメン屋って
常に進化してるから
基本新しい店の方が美味しいんじゃないの?
昔に比べてラーメン屋の数が多すぎ
相当美味しくないと潰れるね

423 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:02:46.44 ID:n5PYpSr30.net
J○の水着着エロ.食い込み動.画
http://beivmxmrkw.xyz/index2.html

424 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:02:55.91 ID:kSb7qwAu0.net
まだテレビ屋にネタと気概があった時代だな。

あとあの枠ならではの分かるやつだけでいい空気。

425 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:03:23.74 ID:6dVyPrcj0.net
住居の少ないところに立地しないとなあ
きつい匂いは洗濯物に染み付いちゃうし、家の中にも入り込んできちゃうし
下手すりゃ裁判沙汰になる

426 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:03:52.43 ID:BfdHleRE0.net
床波さんが真っ先に会社潰して消えたっけか・・・
大阪王将は王将本体より太陽のトマト麺とかセカンドブランドのイメージが
関東圏では強いが安定しているイメージ。
興と王将は社長が死んでから一気にメディアから消えちゃったけど、堅実
路線になっただけなんだろうか・・・

427 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:04:05.35 ID:Kqj6CeEC0.net
>>421
客商売なのに、わざわざ世間に嫌われるアピールやってるんだもん。
ワタミもそうだけど、意味不明すぎる。

428 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:04:06.60 ID:ehx557Ac0.net
昔と違って今はラーメンのレベルが高いから
「なんでんかんでん」のレベルではお客さんが来ないんだと思う

429 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:04:16.12 ID:4L43osz/0.net
>>1
15年もブームが続いたなら凄い事
人生一発当てることが出来ただけでもたいしたもんだよ

430 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:04:46.33 ID:b+DNGg280.net
店の前には違法駐車が50台も並んだ
そりゃー苦情がくるわ

431 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:05:03.46 ID:U7l/JNW60.net
吉田栄作もこの番組と共に消えたよな

432 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:05:24.54 ID:TafZOvPm0.net
人がしんでんねんでん

433 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:05:33.72 ID:PoGrgq3E0.net
所詮年商だからな。実際は、余剰金もたまらず自転車操業だったんだろ。

434 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:05:39.20 ID:1pn52b+l0.net
>>422

10年前くらいに流行った俺の空ってのを最近食ったが、ありふれたラーメンだったな
当時は斬新だったのかもしれんが

435 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:05:54.83 ID:IAkZu8ly0.net
当時はね、環七ラーメンブームってのがあったのと、都内に豚骨ラーメンがさほど多くなくて珍しかっただけ
いまじゃ豚骨ラーメンなんか腐るほどあるし、今の水準からしちゃなんでんかんでんなんか別に美味くもない

436 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:06:04.92 ID:j/6lcIwMO.net
イタリア系のハーフ?

437 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:06:18.96 ID:kSb7qwAu0.net
気合いの入ったラーメン屋てフェイクの伝統趣味だよな。

さむえ着て長靴とか

438 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:06:40.94 ID:ZgPTo7ZX0.net
豚骨ラーメンって不味いか普通かしかないんだよなあ
外食で食べるレベルじゃない
よほど上手くやらないと豚骨ラーメンは潰れる

439 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:07:59.92 ID:1t0n89Be0.net
>>14
一杯600円として
年間100万食売れなきゃ出ない数字のどこがしょぼいんだ?

440 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:08:10.56 ID:QfX4h+I60.net
とんこつは匂いがなー

441 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:08:47.82 ID:JcCV0LLvO.net
>>10
もっと高率。

大手酒類メーカーの営業マンとの話では、昔は新規店ができると、ただで会社のロゴ入りのグラスや徳利を渡していたのに、
今はしないと言う。
理由は、その会社の営業統計で、新規店の平均寿命が一年以下で、グラスを提供しても、全く元が取れないからだと言っていた。

442 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:09:22.97 ID:kSb7qwAu0.net
ちなみにシナ人のラーメンてマズイよ。

443 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:09:55.77 ID:bM6974w30.net
豚骨ラーメン屋が隣にできたら地獄だろうな

444 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:10:22.74 ID:YFNZVJ6uO.net
借金3億?
粗利益計算で20億は蓄えたはずだがな?

445 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:10:57.93 ID:kSb7qwAu0.net
田舎ほどチェーンでトカイほど個人店だよな。

普通なら外国なら逆かと。

446 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:11:02.19 ID:FpyZaYxR0.net
>>421
まあ自分の考え・やり方が正しい理論だからな
意見されたり否定されたらブチギレるし

だから堀さんはハードオフはじめ乱立するリサイクル業の流れを読めず、取り残されて
しまった
偽コネリーはすぐ怒鳴り散らすパワハラを外部の企業、人に対しても辞めず続けた結果、
あちこちでトラブル続出させてしまった(オランダ村テナントトラブル事件)

447 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:11:09.69 ID:rgS9opzR0.net
儲かった時に高級車乗り回すのは
すでに危険信号
とはいっても人間だし、頑張ってきたんだから少しはしょうがない
これが2台3台となると完全危険フラグ
時間の問題になってる 先のこと考えたら資金プールするか
法人格なら自ら貸し付けて事実上の無借金体質に切り替えるはず 
いい時に悪い時のこと考えられない経営者に先はない

448 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:12:00.86 ID:WmuqCJeR0.net
粉物の原価率を見れば潰れる方が難しいだろ
どうせMAXでの売上ありきで借金して多店舗展開したつけだろ

449 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:12:41.80 ID:v7NbGGlQ0.net
↓臭い↑

450 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:12:47.71 ID:IAkZu8ly0.net
>>447
そもそもフェラーリが転落フラグなんだよなw

451 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:13:08.83 ID:kSb7qwAu0.net
素人考えでも経営者に向いてない人ているよ。

例えば趣味的な時間を欲しがる、骨董趣味など。

452 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:14:15.59 ID:BfdHleRE0.net
>>442
華人のラーメン店は似非家系路線が多くて確かにおいしくない。
だが、彼らはラーメンで売れないと中華料理を出し始め、終には中華屋に
シフトするだけのスキルが有る。
厨房の規模とコストを考えてラーメン屋スタートでも見切りは早いし、
すぐに切り替えが出来るのが彼らの強みだなぁ・・・
日本人経営のラーメン店はラーメンがダメだとそのまま閉店まっしぐら

453 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:14:39.96 ID:TtljvCUq0.net
年商6億円と借金3億円を対比するな
いくら年商6億円でも経営者アホなら粗利マイナス3億円もありえる

454 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:15:13.93 ID:YJCGCi230.net
旨いラーメンに連れて行ってもらったのはここが初めてだったな。
たしかに旨かった。
大変だな。

455 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:16:17.92 ID:9/r8z7a70.net
近隣住民腹立つな臭いのくらい我慢し垂れや!

456 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:17:46.05 ID:kSb7qwAu0.net
群馬にブラジル街あるが正直に
好みが別れるところ。

雰囲気、味、文化。

457 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:18:19.93 ID:lcZ9ViBo0.net
マネーの猫

458 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:19:53.27 ID:kSb7qwAu0.net
埼玉のローカル街にタージマハールなる
インド?料理があったな。

もちろん今は消えてる。

基本的にローカルてイタリアン以外はダメ。

459 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:19:56.94 ID:BgT94ibL0.net
近隣住民を装った潰し屋だったんじゃないかなあ。

匂いの出ない換気設備を導入するべきだったとも思うね。

460 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:20:04.68 ID:ZzLoVdFh0.net
>>427
それも一つのトレンド

芸能人なんかむしろアンチ焚き付けてポジション掴んだり

461 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:20:05.53 ID:3iMcKcek0.net
ラーメン屋とか過当競争の商売でテレビ出て勘違いした馬鹿乙

462 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:20:38.75 ID:zRgbgoyV0.net
金沢のなんでんかんでんも閉店したの?

北陸唯一だからたまーに福井から行ってたのに。

463 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:21:24.49 ID:zqlF5sO60.net
そもそも何で3億も借金したの?

464 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:21:38.69 ID:Z31/kbbk0.net
都内で立体交差、片側二車線の道路が開通したときは胸わくでドライブした
あの当時から板橋あたりに屋台のラーメン屋があったよな
タクシーが空駐車している前の屋台は旨いなどといわれていた

465 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:21:38.97 ID:kSb7qwAu0.net
今にモテナイ野郎の行く店御用達のレッテル貼られて
終わりそうだな。

ヒント、少子化未婚者。

466 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:21:58.15 ID:nupg9mSr0.net
年商6億でも利益がいくらかが問題なんだけどなぁ

467 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:22:59.99 ID:4xKxE/5b0.net
博多に数年いてあの豚骨の臭さもなれたのに、京都帰って一年くらいで木屋町三条のあのラーメン屋の臭さは受け付けなくなった。

ラーメンが苦手な人間にとっては、あの匂いは公害レベル。

468 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:23:03.45 ID:t107fy+n0.net
個人的な金儲けのために公害撒き散らしてたんじゃしゃーない。

因果応報。

469 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:24:41.69 ID:0Bl/9MHr0.net
>>1
飲食関係での最大級の衝撃事件は『緑色腐肉事件』
http://livedoor.blogimg.jp/newstwo-channel/imgs/4/2/429795ab.jpg マックは悪くないと頭を下げて謝罪しなかった社長
http://i.imgur.com/EL8pWei.jpg 返金もしない。マックを選んだ客の自己責任
ママの視点 「中国産、トランス脂肪酸、アクリルアミド、鶏への抗生物質、発がん性物質等の入って無い健康な食品が食べたい」

学習院、慶應幼稚舎、青山学院初等部等の親御さんはマックを食べさせない。子供の健康を考えたら当たり前。
マクドナルドに並んでいる親(ママ)は教養のない馬鹿の見本市。 『 トランス脂肪酸 マック 』で検索

470 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:25:07.88 ID:BfdHleRE0.net
ラーメンは流行り廃りが激しいからな・・・
旭川ラーメンがブームになった頃は、今じゃただのチェーン店な山頭火
が渋谷に進出したってだけで長蛇の列だった
一時の隆盛に囚われず地道にやっていけるかどうかなんだろう。
今悲惨なのはオープン情報がネットで出回ってラーメン評論家気取った
ラヲタがオープン早々に駆けつけてくるけど、オペレーションが悪いだの
なんだの出発時点で上手くやれと言う方が酷な事で辛口批評をしやがる。
それに加えてご祝儀集客が2週間ほど続き自身を持ったところで客足が
パタリと途絶えて心が折れる。
運転資金に乏しく心も折れて3ヶ月で閉店させる勢いだけでお店始めた
若い店主が多い事多い事・・・

471 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:25:38.25 ID:ZzLoVdFh0.net
>>362
触媒だから化学の分野になるが大丈夫か?



472 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:26:37.16 ID:oL7iqooZ0.net
しくじり先生のパクりかよ

473 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:26:48.08 ID:nupg9mSr0.net
>念願のCDデビュー

おい。
CDデビューよりもラーメン屋で成功する方が大変だと思うが。

474 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:26:51.15 ID:NyVX7FBT0.net
なんだ、近所に迷惑掛けての違法営業だったわけか

475 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:27:32.46 ID:hTeMdj3P0.net
本当に臭かったわ。友達と行って感想が2人とも味じゃなく臭いだったからな
ちなみに臭いってのはラーメンのことじゃなく店外にまで漏れる不快レベルの豚骨の悪臭
味は平凡で二度と行ってない

476 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:27:47.80 ID:nupg9mSr0.net
まあ川原はタレントになりたかったけどなれなかったから。
仕方なしにラーメン屋やってた感じ。
ガリガリガリクソンと逆パターンだな。

477 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:28:41.83 ID:mMenbwb50.net
>>1
何でこの時に周囲の土地も買って駐車場経営しなかったんだろう。
一番の問題は路駐だったんだから、高級車なんか買ってないで駐車場を作れば良かっただけなのに。
なんでんかんでんで食ったら駐車場無料、他店利用は100円とかにしとけば。

478 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:29:44.25 ID:U1S1RHrv0.net
周辺住民から臭いの苦情 なら食べに来る人も異臭だろうに アホなのか此の人

479 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:29:54.38 ID:nTnov6650.net
>>265
その親父酷くない?
ふざけたと思われたんだろうが。

480 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:29:59.68 ID:CIbOhSpX0.net
豚骨て店によっちゃ足の裏が腐ったような臭い発してるよな
ここもそうだったのか?

481 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:31:05.85 ID:SZNI+ZHM0.net
あれ、この人死んでなかったっけ?

482 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:31:37.13 ID:V9Rz0CmD0.net
>>467
ああ、あそこなw
側通るだけで臭くて堪らなかったからなあ
一度知り合いに連れていってもらって食ったけど、
その人が「美味しい食べ方」として高菜の唐辛子漬けとか、色んな薬味を入れるって食べ方を教えてくれたんだが、
それって単なる“臭い消し”なんじゃないか?って思ってしまった

483 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:31:49.40 ID:Irugxi1R0.net
こいつの店のカップラーメン食ったけどマズかった。 何でこんなマズいものが流行るのか不思議でしょうがなかった

484 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:31:51.43 ID:csk+6M0x0.net
ξこれは何の記号なんですか?

485 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:33:02.54 ID:cuTj4WV70.net
豚骨ってほんと臭いよな、豚骨ラーメンの店の前通る通ると吐きそうになるわ

486 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:33:03.41 ID:kyPJkcjEO.net
また虎スレか

487 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:33:06.81 ID:zUx4YnaV0.net
ここまで有名になれば失敗しようが、それをネタにしてまた一儲けできるから楽だよな
世の中有名になりゃ勝ちだよ

488 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:33:07.02 ID:iiJOg1mV0.net
マネーの虎で偉そうな物言いしてた実業家連中を胡散くさいろくでもなさそうな輩だなと思ってたけど、
その直感は正しかったようだ

489 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:33:56.94 ID:Kqj6CeEC0.net
>>460
ワタミが同じ大失敗してるの見ると
あなたみたいなマスコミ関係者に
そそのかされたのかもなあ・・

490 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:34:59.68 ID:witaAP/o0.net
http://youtube.com/watch?07=5794356799&v=yk8tMdK8QlQ

491 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:35:41.71 ID:0l/V+lBv0.net
フランチャイズ≒詐欺商売だからな〜
フランチャイザー(元締め)が、フランチャイジー(加盟店)から
前金・収益をごっそりもっていくから、ジーを生かさぬよう殺さぬように
締め付けるのがポイントだが、ジーは体力がないとすぐにつぶれる。

コンビニ経営って社長ぶってやっている人がいるけど、いつかは
痛い目にあうんだよねw

492 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:35:46.85 ID:kwlXemhQ0.net
>>61
二郎の武蔵小杉店は猛烈に臭かったな
一度いってそれ以来行かなかった

493 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:35:49.75 ID:cW45wDIf0.net
うちの近所にも
有名な豚骨ラーメン屋ができたけど
悲惨なんてもんじゃない
半径100メートル鬼のようにウンコ臭い
しかもその店、マンションの1階w
住人は死んだも同然だと思うw

494 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:36:22.48 ID:ghY00SPCO.net
ラーメン屋をやりたいって志願者が収録の時にディレクターに「なんでんかんでんの川原さんに喧嘩売ってください」って指示されたと暴露してたな

495 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:36:23.14 ID:QkP4OpVQ0.net
マネーの虎は勉強になったよな。流行り商売の経営者は全員飛んだ



特殊な商売(美空の版権、パンツ)しか長続きしないって学んだ

496 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:36:50.23 ID:tpiuUtc+0.net
近所を敵に回したらおしまいというけど、商売は何やってもイチャモンをつけられるよ、それこそ日本サヨクみたいに。
いちいちそんな要望聞いてたら何もできない。

497 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:36:57.21 ID:g9Hb5Rzz0.net
ま、手を広げ過ぎると、こうなりますよっていう典型的なパターンだな
一旦歯車が狂って坂を転げ落ちると、ブレーキが利かないwwwww

498 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:37:35.23 ID:kwlXemhQ0.net
>>287
とりあえず、固定費と変動費は分けて考えないと損益分岐点すら求まらないぞ

499 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:37:48.75 ID:ga8771ZT0.net
あのな1000人のDQNがいれば1人くらい
偶然、商売があたる
そして、大半が数年で破産
そんだけ

500 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:38:18.53 ID:mye3jHZm0.net
近くの大手塾が閉鎖したが、その理由は近隣からの苦情。
でも実際は営業不振。
出ていたったその物件にすぐ別の塾がした。
このラーメン屋もただの営業不振だろう。

501 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:38:20.74 ID:mjuvgRr70.net
>>483
このころはとんこつブーム
臭ければ臭いほどうまいというおかしな味覚と嗅覚に支配された日本だった

502 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:38:40.54 ID:A9j7QCC60.net
想像だけど
ひばり事務所のあいつだけは、何も苦労もしてないんだろうな・・・

503 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:39:12.32 ID:wAvgDw7H0.net
>>478
数十分ただ食べに来るだけならそれほどでもないが
長時間豚骨を煮出しているその臭さは洒落にならない
獣臭の強烈なやつが近隣の周囲数百メートル先にまで漂う

504 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:39:23.15 ID:b7zYxPo70.net
>>477
近所だけどあそこは一歩入れば世田谷の住宅密集地で
いくら儲かってるラーメン屋だって駐車場用の土地なんて買う余裕なんてあるわけないw

505 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:39:34.47 ID:CIbOhSpX0.net
>>495
2chてすぐ起業しろだの何だの言う奴多いけど
実際一流企業のリーマンや公務員のがまともな人生歩める可能性ずっと高いよね

506 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:40:49.91 ID:jC2/Tm5R0.net
>>406
ドンブリ勘定だったんだろ

507 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:41:30.59 ID:tpiuUtc+0.net
>>502
資産家っていうのもある意味能力なんだぜ。

508 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:42:04.32 ID:mMenbwb50.net
>>504
なら一階を駐車場にして二階でラーメン屋やれよ。頭を使え。

509 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:42:27.19 ID:M0dzQmAp0.net
まあ、今の凝ってるラーメンはみな原価高いよ
ただ、初期投資の低さ、場所の効率と回転率が高いので当たると物凄い儲かる
外れると原価もかかるので潰れるのも早い

510 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:42:58.64 ID:/tXeXr000.net
実際マジで臭かった
真面目に二郎より臭かった
まあ作ってる量が違うから当たり前っちゃ当たり前なんだけど

511 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:43:20.35 ID:Irugxi1R0.net
>>358 がなりさんは好きだったな。 何か謙虚で話しを良く聞いて矛盾してたらズバッと指摘したり。
他の虎とは違ったな。 後、加藤さんとかも。 この二人だけかね?無事に金儲けを今でも出来てるの?

512 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:44:18.47 ID:foSWzFM50.net
駐車場のあるところに移ればよかっただけだろ

513 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:44:37.12 ID:nITzPl8x0.net
おそらく税引後利益なんて毎年殆ど無かったか、あっても微々たるもんだったろ

514 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:44:43.72 ID:M0dzQmAp0.net
>>508
こいつ商売したことないよな、土地を収得することがいかいにリスク高いか解ってない

515 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:44:53.34 ID:/tXeXr000.net
>>31
全然旨くない
二郎は旨い
だから客入ってる

516 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:44:55.47 ID:BfdHleRE0.net
ラーメン店は客単価がほぼ固定の上に結構低めだからなぁ・・・
どれだけ客の開店上げてもテンポの規模もあり結局収益はすぐに頭打ちになる
ラーメン屋で日銭稼いでそこそこの収入を手にすることは可能だけど、これで
大きく一財産を稼ぐって言うのが無理な職業では有る

517 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:45:27.52 ID:RLCSbtTQ0.net
お前ら働いてないのか。。。。

518 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:45:47.73 ID:PKfNOBDy0.net
「美味いよ! ふざけんなよ」

519 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:46:33.52 ID:4X9JaJfI0.net
トンコツって部落の食文化だからねえ

520 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:46:39.36 ID:xufSndhm0.net
番組内で デブにまずいって 酷評されてたな

521 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:46:49.67 ID:eN22SFJ10.net
こいつの店のカップラーメン食ったことあるけどマジ臭かった
本物はもっと臭いんだろうな

522 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:46:52.63 ID:GygFQW600.net
>>463
お前、買掛金って知っているか?

523 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:48:04.96 ID:wPad1dEw0.net
商売っていかにマイナスポイントをその都度潰せるかなんだろうな

524 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:49:37.28 ID:K6/Stgpq0.net
海苔にプリントする特許とったかなにかしてなかった?

525 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:49:42.66 ID:eN22SFJ10.net
川原という名字
濃すぎる顔
豚骨

こいつやっぱBなんかね?

526 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:50:18.82 ID:xEZwgUuT0.net
フランスロールのヤンキーっぽい人は 成功者になったらしいね

527 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:50:33.21 ID:0dQD77sX0.net
適当なタイミングでチェーン店事業を丸ごとどこかに売却、てのは難しいものなのだろうな。

528 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:50:52.36 ID:06xDMH7mO.net
>>517
はらたいらに3000点!


山崎浩子さん3000円で!

だと思ってる

529 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:51:03.10 ID:MWwMHMJK0.net
>>525
明太子で有名なふくやの御曹司

530 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:51:10.63 ID:hTeMdj3P0.net
悪臭のする飲食店って不利でしょって思ってたけど何の対策もしなかったらしいから
経営者はあれがうなぎ店でやる匂いで客寄せ効果みたいになるとでも思ってたんかなぁ

531 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:51:25.71 ID:M0dzQmAp0.net
>>525
お前の親が朝鮮人であることと同じくらいだろ

532 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:52:53.57 ID:M0dzQmAp0.net
>>530
焼き鳥屋うなぎ屋でも住宅街で店持つと大変みたいよ
匂いなんてずっとしてたらやっぱいい匂いでも嫌なもん

533 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:53:10.73 ID:qOKm/PXC0.net
ワイ修羅の国在住
魁龍も東京ならボロクソ言われそう

534 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:53:53.98 ID:8QQXfk3g0.net
年商6億でも年収は1000万くらいだろラーメン屋は経費かかるし

535 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:54:15.36 ID:LJvFxKU/0.net
ランボー懐かしす

536 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:54:24.77 ID:12ACYr3T0.net
福岡のラーメン屋の臭さに驚いたな

537 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:54:41.32 ID:qQKuXpuT0.net
最初に東京にできた博多ラーメンの店ってだけでたいして美味くもない店だったから潰れて当然

538 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:54:43.31 ID:mMenbwb50.net
>>514
だから駐車場を「経営しろ」と書いただろドアホ。
店が潰れても駐車場の安定収入が望めるし、いざとなったら土地ごと売れる。

539 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:54:53.05 ID:7SOtk03M0.net
警察も暇なんだな
1日中ラーメン屋の警備してたのか

540 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:54:53.96 ID:MWwMHMJK0.net
>>530
今は福岡でも臭い店は少数派だし、住宅地近隣への新規出店なんてほとんどないよ
店でスープを仕込むと臭いの発生は避けられないから
業務用スープなら臭いはしないが、それでやっていけるほど甘くはない

541 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:55:56.90 ID:M0dzQmAp0.net
>>538
ゲームみたいなことを言ってるよね
ほんとこんなノリで商売始めるのが多いから3年持たない店が多いんだよな

542 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:56:08.77 ID:/tXeXr000.net
二郎はよくも悪くもにんにくと醤油の濃厚なにおいがする
でもなんでんかんでんは強烈な獣臭のみ
前者はくさいはくさいが食い物のにおい
だが後者は生理的に厳しい

543 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:56:13.55 ID:BfdHleRE0.net
>>527
その適当なタイミングと言うのが難しい
海外だと初手から起業して波に乗ったら売却するってビジネスが確立して
いて、それを目的に企業を繰り返す人も結構いるんだけど、日本では自分
の城的なアイデンティティの具現化として捉える風潮が強いのか、自社を
他社に売却ってのは負けた気になるようで、余り積極的にそう言う動きは
ないよな

544 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:56:46.28 ID:heBM0Niy0.net
そんなに臭かったの?

545 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:56:59.77 ID:osyazPOY0.net
>>539
通報されたら行かないといけない
路駐するクズは片っ端から取り締まればいい

546 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:57:27.62 ID:M0dzQmAp0.net
>>543
手放す時は引退する時だね、会社を作って他に売るって発想は日本人はあまりないよね

547 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:57:38.21 ID:b7zYxPo70.net
>>538
あの辺で駐車場ってのは、元農家や地主の土地持ちがあまった土地使ってやってるぐらいで
新たに土地購入して駐車場経営なんかしてもとても元がとれない

548 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:57:39.30 ID:vIjgIe7q0.net
>「最終的には『クサイ』とかのプラカードもった住民が20人が毎日抗議デモ。

近所に豚骨系は確かにきっついわあ
公害レベルの垂れ流してる店多すぎ
俺は住民を責められん

549 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:58:05.09 ID:IE1rg56r0.net
近所のラーメン店や定食屋も店閉めてるし
庶民は外食しなくなったよ

550 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:58:48.63 ID:437+3bao0.net
なんでんかんでんとじゃんがらは結構有名だけど、それほどでもない店で有名だったな。

551 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:59:33.26 ID:DxZv6I+W0.net
>>10
当たれば息も長いんだけどね
実際地方の絶賛消滅中の商店街とかで、最後まで生き残ってるのはたいてい飲食店
美容室とか食い物屋は身ひとつで始められるから、潰れてもまた新規店が出てくる

まあそれでもラーメン屋の新陳代謝は図抜けてる気がするw

552 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 10:59:55.24 ID:2L5Ka9ac0.net
当時は、とんこつってだけで珍しかったんだろ

昔、福岡から東京行ったやつが言ってたが
「東京でちゃんとした博多ラーメンを出す店」と言われて行って見たら
大行列。
のぞいたら、福岡で400円くらいでありそうな、ごくごく普通のとんこつラーメンが
800円とかしてて驚いたって

553 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:01:29.05 ID:DyOeELI50.net
うちの近所にもそこそこ繁盛してたラーメン屋があって、すぐに店主が
家は建てるはGT-R買うわで羽振り良かったんだけど、5年もしないで
店潰してたわ。料理人としては優秀でも、経営者ではなかったんだね。

554 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:01:40.79 ID:1OPB01SQ0.net
ラーメン屋って変に威張ってるので入るのが億劫だ。
「王将」のラーメンで十分。注文したら中国人の店員
がさっさと持ってくるし。

555 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:01:44.67 ID:L1pUGw5m0.net
ここの路駐は渋滞の原因になってたからザマァとしか
思わんなw

556 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:02:33.89 ID:hTeMdj3P0.net
>>544
食欲が失せるレベルの臭さだよ。持ち上げたテレビや雑誌は何で言わないんだ、こんな話聞いてないぞ
って思いながら並んだ

557 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:02:34.64 ID:BfdHleRE0.net
駐車場の経営って、余程場所が良くない限りはその土地が売れるまでの
固定資産税などのコストを賄う為にTimesとかに丸投げでやってるだけ
で、とてもじゃないけど不労所得でくっていけるとかそう言うレベルの
収益が上がるのはほんの一握りの立地だけだぞ・・・
ラーメン店規模で土地を購入して駐車場として開放していたら確実に
経営に負担が掛るし、有料なら他人がやってる駐車場を使えばよい。
客サービスなら1台2台分だけ年契約で借り切ってというのが精々だろう

558 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:02:38.47 ID:zUfjgq3v0.net
>>552
福岡が安すぎるだけ

559 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:03:22.21 ID:T26qU51K0.net
一時でもいい思いが出来たからいいんじゃないの
大多数はいい思いなんぞないまま一生終える

560 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:03:58.11 ID:097Rh1KC0.net
環七の駐禁強化が遠因という説は本当?
タクシーの運ちゃんが食べられなくなったという…

561 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:04:17.30 ID:meJ3IeJn0.net
ラーメン屋というと手軽に儲かるよ。みたいな
イメージをもっていたので、使用済みの骨など
の処理費用などの金があれだけかかって
そんないうほど儲からないんだよなあ。と思った。
当たり前といえば当たり前だけど

562 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:04:32.20 ID:7dWLYbNO0.net
>>552
っていうか、福岡の普通の豚骨ラーメンが関東にはほとんどなかった
やたらニンニク効いてたり味が濃かったり、過剰な演出をしたものばかりで
なんでんかんでんは結構その「普通」に近かったから、当時人気が出たのかもしれんね

563 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:04:38.78 ID:097Rh1KC0.net
>>552
家賃とか分かってる?

564 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:04:44.84 ID:MI4IVPsT0.net
なんでんかんでん他人のせいにして流れてゆく

565 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:05:31.02 ID:L34CrD040.net
ニオイ、違法駐車、客が騒ぐ(騒音トラブル)、視聴者の反感買う番組に出演

こりゃ、アンチに粘着されても仕方ないのかもな。
ドンキホーテも反対運動起きるらしいし。

566 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:06:21.35 ID:xpTY9Esm0.net
>>47
簿記の勉強してない人は商売やらん方がいいよな、無知なオレは金の流れをどうしても現金のやり取りで想像してしまって帳簿の見方がわからない。
こういう人間は自営は無理だわ(´・ω・`)

567 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:06:53.16 ID:+70hyBXn0.net
昔、商人衆ってラーメン屋があったけど
一度TVチャンピオンに出てから店主が勘違いしちゃったらしく
そこから迷走しまくって2chでも結構叩かれてたような気がする。
今は何やってるのかな

568 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:08:13.45 ID:eW6alPz40.net
>>565
旧帝大の移転でも反対運動は起きる
「風紀が乱れる」のが理由w

569 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:09:04.66 ID:HS5cb7kG0.net
ぶっちゃけ、年商6億って大したことないと思うんだが。
それで調子のってたらそりゃ借金まみれになるわwww

570 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:09:08.93 ID:M0dzQmAp0.net
>>561
手軽は手軽だよ、始めるのは小さい店舗で店主一人または夫婦で10席以下で始められて初期投資も他の店に比べたら低い
客の回転率も高いから、当たりさえすればこんな小さい店でも儲かるんだなって感じ
ただ他より原価が高いから客が少ないと長く耐えていられない

571 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:09:56.29 ID:PeGAC7dM0.net
くさいって、あのおっさんの体臭?
確かに臭そう

572 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:10:12.87 ID:7dWLYbNO0.net
>>569
だってすごい狭い店だったもの
外にテーブルとか出して無理矢理キャパ増やしてたけどw
もっと迷惑にならない場所にうまいこと移転する知恵と勇気があれば、違ってたかもね

573 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:11:51.59 ID:PKfNOBDy0.net
俺はラーメンと言えば腹膨れる野菜ラーメンだな これがメニューに無い店って詰まらんよね

574 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:12:32.77 ID:ZD8qvkOf0.net
>>42
だいたい200円から300円辺りだな
>>287
ラーメン屋勤めてたが、豚骨は業務用使わんのが普通
シャンタンならまぁ使うが
チャーシューは出汁取った豚とか使うところもあるから、そこまでは原価かからん
やっぱりスープが一番かかる
後、業務用使うレベルだと今時流行らんと思うよ
小売の市販のインスタントも最近は良くできてるから

575 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:12:33.98 ID:M0dzQmAp0.net
>>573
もやしたっぷりラーメンで良ければ・・・・

576 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:13:38.66 ID:ZPWG5rWfO.net
「マネーの虎」と似たような番組 テレ朝深夜でやってるな
アドバイスだけで投資は一切やらんけど

577 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:13:52.41 ID:BfdHleRE0.net
なんだかんだで飲食で一番リスクが低いのは6〜7席位のカウンターのみの
小箱店舗でスナック経営が一番手堅いんだろうな・・・
大して料理を出すわけではないからロスも少なく、お酒の仕入れ値は馬鹿
にはならないけど、小さく利を乗せて堅実に売って行けば捌けていく。
小商いだけどかなりしっかりやっていけるからなぁ・・・
似たような規模でも出来る喫茶店は回転率悪すぎてかなり厳しいらしいけど。

578 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:14:53.59 ID:PKfNOBDy0.net
>>575
次郎とかのじゃなくてもっと普通の塩ラーメンに野菜多めかなくらいでいい
前居た土地にはそれが有ったから自分で作らなかったほど 

579 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:15:17.65 ID:M0dzQmAp0.net
>>574
原価掛からないって言ってるのは昔あったような業務用のスープを使った素の中華ラーメンとかを基準にしてるんかね
今どきのそんなのデパートの食堂でも数少ないわな

580 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:15:56.36 ID:bGIL25dA0.net
サッカー監督の鈴木淳なんてNDKDって呼ばれてるんだぞ

581 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:16:02.54 ID:ZD8qvkOf0.net
>>100
蕎麦は関東だけだろ
関西以西はそばは高い食わんよ
基本うどんの文化だし
うどんも最近はチェーンやらなんやかんやであるから、昔より難しくなってる

582 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:16:53.01 ID:yHBqgsj90.net
>>568
俺はそれ大歓迎だけどなぁ
低学歴の嫉妬かな

583 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:17:11.38 ID:M0dzQmAp0.net
>>577
だから喫茶店やカフェの原価は低いよ
コーヒーなら一割程度だったはず、そのくらいでやっていかないと店が続かない

584 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:17:21.94 ID:sfWWX67G0.net
>>1
儲かった金を地域に還元しなかっただけだろ?
敵を作ったらやっていけないのはサービス業の基本だよ

585 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:18:37.76 ID:ImQZ2wg20.net
いい匂いでも年中はキツイのに豚骨臭は無理だよ

586 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:19:46.35 ID:CsZ5IJyo0.net
臭いならしょうがない

587 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:20:27.58 ID:ZD8qvkOf0.net
>>579
昔ながらのラーメン、茶色の透明なスープのヤツはシャンタンだね
創味や廣記商行とかが多いと思う
あれなら具材とか合わせてもそんなに原価掛からないと思うよ

588 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:20:57.00 ID:DxZv6I+W0.net
>>577
俺は酒飲まないから断言はできないけど、スナックの類の商店は
店主の人間性が商品なんじゃないの?とすると、規模に関係なくダメな店はダメな気がする
それともそんなん物ともしないくらい利益率高いんだろか

589 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:22:12.80 ID:qOFVIcz10.net
オープンのときに明らかなやらせ行列つくってたな

590 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:23:15.88 ID:S9SA2lmI0.net
他の社長に比べてこいつだけ場違いだったよな

591 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:23:59.12 ID:hyibt+Dw0.net
豚骨ラーメン屋の前って獣臭いんだよ。
あれ豚骨の処理をちゃんとしてるところとしてないところで差が出るんだろうね。

592 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:24:11.17 ID:YSgCKLlE0.net
ガチンコらーめんの神輿のひとは成功してんの?

593 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:24:35.14 ID:CVzi0nI20.net
潰れる前に食っときゃよかったかなぁ

594 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:24:46.99 ID:DgGvd7lj0.net
車通勤でなんでんかんでんの前を毎日通ってたが、
臭いし路駐ウザいしで早く潰れないかなぁて思ってた。

595 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:24:52.24 ID:nylBBUvw0.net
こらはジャーキーチェン主演で映画化すべきだろう。

596 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:25:12.23 ID:ZD8qvkOf0.net
>>565
ラーメン屋は臭いと路駐が一番だろうね
ドンキは深夜にアホなガキやらがバイクやらで溜まるからな
基本的に客単価低い商売とかされると、ガラの悪い客層が来るから反対運動は起こるわな

597 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:25:22.96 ID:PKYdPoS00.net
もしかしてカラオケでミスチルの下にあるMrなんでんかんでんってこいつだったのか?

598 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:25:28.26 ID:BfdHleRE0.net
>>588
そりゃ店主の人柄ってのは重要だろうけど、スナックのような夜のお店は
少し高めで設定されるが普通だから、その分利益率も高い。
おしゃべり好きの店主のところにはそれを好む客が集まるし、静かなお店
にはそう言う雰囲気を好む人が集まる。
スナックだと余程酷い人間性じゃない限りそれなりに客は付くだろう。
一番重要なのは酔客をどうあしらうかなのかも知れない

599 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:25:31.00 ID:b3xy833Z0.net
こらはジャッキーチェン主演で映画化すべきだろう。

600 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:26:26.79 ID:yHBqgsj90.net
>>590
一番の場違いはひばむすだろww

601 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:28:23.61 ID:PeGAC7dM0.net
ダウンタウン松ちゃんに似た横柄なじいさんも、転落したらしいな。

602 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:28:49.61 ID:O3NzzNzA0.net
スリランカとかあの辺の出身風な人

603 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:29:04.43 ID:eW6alPz40.net
>>591
そうだけど、丁寧に処理しても、量や質が変化するだけで臭いは出るからなぁ

604 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:29:07.07 ID:8cei8n240.net
ミッキーラーメンを思い出す人はいない

605 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:29:34.43 ID:r/7aKBQ80.net
福岡や熊本に行ったとき豚骨ラーメンが好きでよく食ったよ
でも嫌いな人が店裏で豚骨の臭いを嗅いだらウンちゃんに感じるかも…

606 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:30:00.99 ID:PeGAC7dM0.net
>>600
外人に「美空ひばりさんの息子さん」と言われて切れてたのを鮮明に覚えている。

607 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:30:21.76 ID:/NKPeq2f0.net
勝ちに不思議の勝ちあり、負けに不思議の負けなし

608 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:31:18.44 ID:zA1qhCyp0.net
ホリブタの末路

609 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:31:41.22 ID:52RVL0090.net
九州でよくある匂いではあるが
地元民でもやっぱり臭い

610 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:32:18.14 ID:fmjz7/gT0.net
がなり、下着屋BBA、大物芸能人の息子
バックに強力な893が付いてるのが残ってる

611 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:32:48.18 ID:WsQhrrbB0.net
あの面々ってロクな商売の奴がいないんだよなw
ラーメン、不動産、AV、親の遺産の版権で食ってるバカ息子、リサイクル

612 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:32:51.59 ID:y7+fSGxW0.net
次郎のブームが廃れた頃に「二郎は旨くない」って言うタイプ>>515

613 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:32:56.74 ID:PKYdPoS00.net
>>588
沖縄で地元の常連客をターゲットにした安いスナックやってる知り合いがいるが、今は生活できるレベルとはいえ最初は2年間ぐらい赤字だったって言ってたわ。ラーメン屋とか脱サラで始めた奴は微妙な収入だったら耐えなそう

614 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:34:23.02 ID:sq26RfcQ0.net
なんで借金ができるの?

一時期でもバカ売れしたなら、余裕でモトは取ってるだろうし。

615 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:35:13.01 ID:quZbY3mo0.net
海外のマネーの虎
https://www.youtube.com/watch?v=f5Usn0tBpZU

616 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:35:56.18 ID:PeGAC7dM0.net
>>611
リサイクルも転落したらしいな

617 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:38:16.69 ID:obmCgJRo0.net
ゼネコンだとか住専だとかの問題が騒がれた時代と比べたら利子みたいな少額でも騒がれる現在の日本貧困国化時代。

618 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:39:31.66 ID:AMmd3lV20.net
20年以上前、東京で豚骨が流行りだした頃よく行ったな。
行列もあるにはあったが、週末の深夜で数人程度。
並んでる俺らといつも会話してる人がいて「店員かな?」と思ってたら
この人だったw 「替え玉」はここで初めて知った。
あと新宿の「桂花」とか。
まだ東京でラーメンといえば恵比寿や荻窪だった頃の話。

619 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:40:25.81 ID:iiVSGHfQ0.net
テレビはろくなことしない

620 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:46:19.94 ID:N8a8LSOg0.net
儲かっている内に一生働かなくていいくらいの
資産を蓄えて、絶頂期に他人に会社を譲って引退。
余生は南の島で暮らす。なんで皆こうしないのかな?

621 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:46:37.51 ID:mPY9xRZq0.net
>>21
人が生きると書いて人生だがお前はすでに死んでいる。

622 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:47:04.47 ID:sYyVB84XO.net
テレビに出てたとき年齢を誤魔化してたよなw
10才近くサバを読んでたんだけど、今もやってるのかなw

623 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:47:20.10 ID:cuw70g170.net
懐かしい、土曜日によく通ってた

油ギトギトの土佐っ子とか、今考えたらよくあんなもん食えたなと思う

624 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:47:32.08 ID:1CKAk6s80.net
借金3億って一体どうやって返していくんだよ?
タレントにでもなって一山当てなくちゃ返せんだろ
普通のリーマンやライン工じゃ無理

625 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:48:34.84 ID:barSmMN/0.net
>>620
それは死人の発想で中々出来ることじゃない
将来の保証された退屈な未来よりも
自分の可能性を極限まで追求してしまう人が大半

626 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:49:08.99 ID:FtYd8VcQ0.net
実際おいしかったの?

627 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:49:47.35 ID:DPGc1a850.net
そもそも何で借金したんだ?
店舗増やしたんじゃないんだろ

628 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:50:51.73 ID:n4G8GgNw0.net
御徒町駅位臭いのなら抗議されるわ

629 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:51:08.56 ID:2c36/H6D0.net
とんこつ系が沢山出てきたから客を取られただけの様な・・・・

630 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:51:10.52 ID:bW9O7I4U0.net
クサイワロタwwww

631 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:51:11.63 ID:/NKPeq2f0.net
その飽くなき欲求によって成功し
そのさがによって失敗する
最後まで勝ち続けるのは、ほんと極わずか

632 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:51:11.89 ID:7dWLYbNO0.net
>>620
人間は欲深い生き物なんだぜ・・・
まあ、これからの日本で、飲食業でそれをやるのはかなり困難だと思うが

633 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:52:49.52 ID:cuw70g170.net
>>626
豚骨ラーメンが物珍しくて火がついたって感じかな?

豚骨ラーメンブームの火付け役

最初は?だったけど、慣れてくると癖になるって感じでよく行ってた

634 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:53:48.90 ID:kdfQJsct0.net
絶対記事にない余計な事業か投資をしたはずだわw

635 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:54:30.00 ID:LseG5ByX0.net
>>620
本人がブームは一生続くと思ってたんだろ
世間は消費して飽きたら見向きもしない事すら理解出来てない経営者なんて世の中にごまんといる

636 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:55:25.60 ID:BfdHleRE0.net
>>627
店や会社が儲かっている時には取引銀行が設備投資や商いの拡大を積極的に
推奨してお金を貸すからな・・・
その口車に乗って事業を拡大させたら失敗し、途端に銀行が貸し剥がしに
掛るなんて良く有る話で、晴れの日に傘を貸すのに雨の日には傘を貸そう
ともしてくれないとは良く言われる。
ただまぁ雨の日の傘くらい自分で用心して用意しておけと言う話でも有るし、
ちゃんと事業計画を立てず口車に乗った奴が悪いんだけど。

637 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:56:08.25 ID:fk8ukSQH0.net
なんでんかんでんも生活創庫も美空博物館も全部潰れた
時の流れはかくも残酷である

638 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:56:22.96 ID:x0dsupbxO.net
催眠術やってるんだよな

639 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:56:24.69 ID:nqk0tHk60.net
渋谷駅から明治通りを広尾方面に行った右手にあったラーメン屋はまだ有るのかな
名前に香が付くとこ

640 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:57:07.91 ID:/c/dIZEMO.net
臭いが原因てw
そんな酷かったん?それだけじゃ反対運動まではおこらないんじゃね?
他にも理由があるんだよきっと

641 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:57:21.13 ID:OrnFD00U0.net
だいたい飲食店が乱立しすぎなんだよw
どんだけ需要を見込んでるんだよw

642 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:58:39.27 ID:Xl0suME3O.net
関西だが、関東の老舗関係のラーメン屋すぐ閉店した。味が濃すぎた。

643 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:59:08.75 ID:barSmMN/0.net
>>637
演出でやってただけかもしれないが、あんな横柄な人間達に下の人間はついていかない
良い時は人は集まるがちょっと悪くなれば即離れていく

644 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:59:26.67 ID:RNhJ9MxV0.net
消臭装置とかないのかしら

645 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 11:59:55.45 ID:VZSFv+qcO.net
コイツのインチキ催眠術にかかったフリをした芸人がプロレスラーに5割くらいのハイキックくらって失神してたぞ。

646 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:00:22.46 ID:qaroa8Vm0.net
豚骨がくさいってのがよくわからん。

例えるとしたら他に似たような匂いない?

米炊いて3日放置した時みたいな匂い?

647 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:01:39.28 ID:r5AXJLGW0.net
この番組で田舎に移住した人たちの後悔したことをランキングにしてたけど
移住資金さえない貧乏人に慰みを与えるために作ってるんだろうね
テレビの主な視聴者層

648 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:02:06.13 ID:eQfdie1U0.net
臭いよりも路駐取り締まり強化が原因じゃないのか。
駐車場のない車でしか行けないようなラーメン屋は
取り締まり強化後軒並み撤退してる。

649 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:02:11.64 ID:Uq8b12uL0.net
>>1 の内容はどうでもいいけど、
『大後悔時代 失敗から学ぶTV』って、
なんだよこの丸パクリ感は。

650 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:02:25.25 ID:psA6hGSo0.net
2chのおじさんたちには年商6億はしょぼいレベルなのか
さぞや大金持ちなんだろうな〜

651 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:02:36.73 ID:wd7+AfTD0.net
天一に似てるな

京都の長浜ラーメンもそこらじゅう臭かったよ

652 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:03:51.98 ID:LZftNlCL0.net
ちょっと具合悪い時環七通ったらゲロ吐きしちまうぐらい悪臭だたな

653 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:04:10.80 ID:fk8ukSQH0.net
問題は匂いよりも、行列から生じるマナーと治安の悪さが原因だろう。

654 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:04:18.34 ID:/OegfjJo0.net
ラーメン屋は店がどこ行っても多すぎる

655 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:05:12.35 ID:BfdHleRE0.net
天下一品は臭くないだろ
あれ豚骨じゃねーぞ?
鶏がらと野菜だから臭いとは無縁だ

656 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:05:57.29 ID:5afWMq080.net
謙虚ライオン・がなり・堀Q・スタローン
現在全員ニートです

657 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:06:14.44 ID:vch7ZrBs0.net
匂いがダメだったんなら
その改善作を施してまたやればいいんじゃないの?

658 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:06:15.47 ID:gn016cUQ0.net
会社の近所にとんこつ拉麺の上手い店が
有って、ランチ時は白飯お代わり自由
で店の親父も感じがよいんだが
唯一の難点は店の中にまでポスター
貼る程のガチガチの草加信者

659 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:08:21.28 ID:vnoUt4cQ0.net
>>95
駐車場はあったよ
三台しかないとはいえ立地的にそれが限界でしょ
問題は開店時間と閉店時間が遅いから車で来なきゃいけなかったところ。

660 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:09:01.66 ID:EncP/WII0.net
今は

話にならないレベルだな

本当臭かった

夜中でも行列なのは凄かたけど

ただの血抜きアク抜きしてない手抜きラーメン

661 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:09:49.07 ID:B66ygiiv0.net
今や環七に並ぶって言ったら、土日のスシローだろ、ラーメンより寿司なんだよ

662 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:09:57.69 ID:FOqdPfTG0.net
>>344
それ違うぞ
花田本人が代表で大株主であったが、実態は某不動産業者の雇われ社長だった。
名前を貸していたに過ぎないから、花田に経営能力がある訳ではないよ。

663 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:11:36.10 ID:EncP/WII0.net
>>19
>>20
友達に連れられて2002年頃行ったけど
臭くて不味いイメージしかなかった。
何でこんなのが流行るんだろう?と思った。

血抜き、アク抜きしてない手抜きラーメンだた。

664 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:12:08.15 ID:FsZZ0E+10.net
>>640
他にも原因はあるかもしれんが、豚骨系は基本的に猛烈に臭いぞ
他所で下処理をしたのを炊くだけでも、臭いし
店舗で生の豚骨から下処理もやってたら半径2,30メートルは犬小屋の匂いになる

665 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:12:27.13 ID:LHIPI3ai0.net
>>654
社会に対して無能な人間が一か八か逆転人生送れるかもしれない業種だからな

666 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:14:04.12 ID:EAB4FmZv0.net
何でラーメン屋って潰れるの?
リピーターが少ないってこと?
みんなラーメンに飽きたのか

667 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:14:50.73 ID:PV0onJhM0.net
つ2年くらい前に大阪ローカルのブラマヨの番組で
美人とも言えない大柄な女性秘書を伴ってたのにな

668 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:15:20.17 ID:SaXw3Hfd0.net
>>162
そこまで気配り出来るのに、なんで潰れたんだ

669 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:15:40.19 ID:rJBJlTFY0.net
スガキヤ最強!

670 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:17:20.70 ID:fk8ukSQH0.net
>>668
単に、従業員が屑だったんじゃね。
規模が拡大するほど屑が混入する確率も増えるからな。
きちんと教育しても伝わらなくなる。

671 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:17:39.47 ID:TBMm59Ac0.net
歌舞伎町にも店舗あったんだから、近隣住民関係ないだろ
まずい臭い高い、それだけ

672 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:17:50.48 ID:DZVg6oYcO.net
>>661
アルコールたっぷりスシロー

673 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:18:39.50 ID:Tn7YP9kjO.net
環七の店には2回行ったな…確かに反対車線からも臭ったから駄目な人は駄目だよね、マネーの人はみんな駄目っぽいが南原社長が復活したな…

674 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:19:42.84 ID:b9K/M0CQO.net
山岡家とかも臭いと言われるよな。

675 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:20:04.07 ID:CD8eEe1h0.net
プロ近隣住民じゃないの?

676 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:20:20.09 ID:hyibt+Dw0.net
トリドールの創業者なんて天才なんだろうね。
日高屋も然りね。

677 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:21:00.21 ID:II9LR9pG0.net
嫁に一週間風呂入らさせずに抱くのが好きな俺がいうのもなんだが
あの臭さが好きだったな

678 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:21:08.47 ID:hnY6HTcp0.net
ふーん

ザマス

679 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:21:36.90 ID:bG/DonpU0.net
>>669
スガキヤは関東圏では通用せず、徹底した過去がある

680 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:22:17.62 ID:YFNZVJ6uO.net
>>664
福岡だけど本物の豚骨はちっとも臭くないよ
ただ今はどこも手抜きしかやってないからなー
豚骨ベースは大鍋で10時間以上高温で煮立てて乳化させなきゃならないんだが
ずっと付きっきりでなきゃならないし
綺麗に乳化すると臭みなんかこれっぽっちもしなくなるんだが、8時間以上煮込む店は希にしかない
乳化させるから必然的に豚骨はこってりスープになる
だからよくある、あっさり豚骨なんて手前かけてない偽物だし臭い豚骨も偽物

681 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:22:40.09 ID:rJBJlTFY0.net
>>679
撤退かな?

682 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:23:43.74 ID:S4CB/V730.net
>>669
あのスプーンフォークってスガキヤオリジナル?

683 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:24:50.03 ID:YFNZVJ6uO.net
>>674
そこでなんでマズい店の代表格山岡屋なのwww?
豚骨もどきとも呼べない、なんでんかんでんといいwww
君らおかしい

684 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:25:56.41 ID:Oda/Ih7k0.net
しくじり先生パクったの?

685 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:26:07.49 ID:a9hXYANc0.net
臭いのはたまらないよ・・・

686 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:26:26.83 ID:7dWLYbNO0.net
>>680
いやその乳化する過程で臭いが出るのは避けられない
本当に臭くない店があったらそこは業務用スープ

687 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:26:43.42 ID:BfdHleRE0.net
たまに百貨店の催事で吸収フェアとかやると向こうの有名な豚骨ラーメン
の店が出店するから何度か食ったけどアジは兎も角あの折り畳めるくらい
に薄く切ったチャーシューは何とかならんのか・・・
地元で500円なら納得も行くだろうが、700円800円であの薄さはさすがに
無いだろう・・・

688 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:27:34.63 ID:YSSWeV/20.net
ノウハウとレシピと知名度は有るんだから小さいカウンターだけの店からやり直せばいいのに。
竈の店主はそうしてるよ。

689 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:27:38.37 ID:fhUx+bH60.net
福ちゃんラーメンのほうが数百倍うまかった

690 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:28:35.55 ID:Lh71H6JX0.net
結局、3億の借金を抱えて全店閉店したの?

691 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:29:24.02 ID:rdIggpPk0.net
地域に嫌われて成り立つ商売があるのかよ。。。

692 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:29:37.96 ID:ybys47mf0.net
>>620
ビル・ゲイツがそれをやってたらマイクロソフト帝国は存在しないなぁ〜

693 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:29:49.99 ID:7R6hQvRIO.net
マネーの虎は外国版は結構続いたよね。日本テレビの体育会系気質
で作るから応募者に叱責満載の怒鳴り番組になった。もっと穏健な
感じでテレビ朝日かテレビ東京辺りでやれないか

694 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:30:17.87 ID:BiLlnahq0.net
>>688
年齢的にもう無理じゃないか…
それに、レシピっつってもごく普通の博多ラーメンのそれに過ぎないから
今となっては他店との差別化要素はない

695 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:30:41.43 ID:VjDAyN7M0.net
ここのラーメン食って3時間後に嘔吐したな
後にも先にも食べ物であんなことになったのは初めて
吐いたらすぐ収まった
脂を吸収するのを胃が拒否した感じ
よほど悪い脂だったんだろうと思う

696 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:30:45.99 ID:EAB4FmZv0.net
喫茶店ってなかなか潰れないよな
地元の喫茶店はどこも長続きしてるわ
ジジババはラーメン屋よりも喫茶店に行くからなんだろうか
これから高齢化時代だから若者が好むラーメンよりも
老人が好む喫茶店とかの方がいいかもな経営するなら

697 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:31:08.99 ID:YFNZVJ6uO.net
>>686
近くの旨いって評判の店は昔スープに猫が入ってたから業務用ではないと断言できるwww

698 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:32:32.62 ID:JHXigKa40.net
臭いラーメンをありがたがって食ってたのか

699 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:33:03.99 ID:9bAVX7El0.net
とんこつラーメン屋が周囲にあれだけ悪臭放つとは
思ってなかったわ
仕込みなんだろうが日中なんでこんなに臭いのか
最初は分からなかったし

700 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:33:28.79 ID:3mWMnNPM0.net
この人、80年代に東京にまともな豚骨ラーメンなんて無かったって言い切ってるけど、
当時でもげんこつ屋とか九州じゃんがららぁめんとか普通にあった気がするんだが。

701 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:34:05.43 ID:yeKg2Rnn0.net
>>654
定年組は手打ち蕎麦に流れるから仕方ない

702 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:34:19.95 ID:MyjP10Ft0.net
地獄から舞い戻った南原に貸してもらえよw

703 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:35:03.64 ID:rJBJlTFY0.net
>>682
よく知らないけど多分そうなんじゃないかな
あのスプーンフォークの部分で完食した猛者っておるんかね・・・

704 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:35:29.45 ID:A/YxInA/0.net
とりあえず天下一品はまずい

705 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:35:38.21 ID:quZbY3mo0.net
その顔と喋り方がめっちゃ腹立つ。開き直ってるじゃないですか。

706 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:35:55.51 ID:dsg1Mz6G0.net
>>221
そうか?

707 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:35:58.15 ID:lGNDWOMx0.net
ベッカム社長とか一瞬いたよな
何してんだろなw

708 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:36:24.38 ID:7JCDA0jy0.net
6億も稼げる能力があるんだから借金返済も早い

709 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:36:53.12 ID:N0HAEH7i0.net
経営者】マネーの虎に出演していた南原竜樹氏が初めて明かす借金100億円ホームレス生活 [転載禁止]©2ch.net
元スレ http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1431931036/

710 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:37:23.04 ID:rJBJlTFY0.net
>>693
マネーの虎とは違うけど、潰れかけの店を再建するってやつだったら昔テレ東でもやってたよ
「愛の貧乏大作戦」ってやつで最終的には過剰演出が問題なって(?)終わったけど

711 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:37:37.94 ID:0Bi680TR0.net
あの臭さが福岡の人間にはたまらない。今、東京なんかで流行ってる
豚骨ラーメンは旨いが、物足りない。それはやっぱりにおい。そもそも
港湾労働者向けのラーメンなわけだからお上品のはずがない。そして
戦後物がない中で工夫してラーメンを作ってたわけだしな。

712 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:38:03.96 ID:JvW4R7sI0.net
>>69
ある人が俺(飲み屋の子)を(嫌がるのに)政治で強い人と関わらせ、後に先生が俺(当時中学生)に政治をテーマに作文を書かせた。
(俺が「潰されるから書かない」って何度も言うのに、先生は「○○党が守ってやるから」と言って強いたが、守らなかった。作文は今の時代なら平凡な内容。)
その日から警察が一旦停止しなかった車をそこから数百m離れてる当店の前辺りでスピーカーで止め飲酒運転のチェックを始めた。
(当店から100m位先まで家も交差点もないのに。)
ど田舎なのに毎日22〜4時のほぼ2時間おきで、たまに6時もあった。当時の夏は網戸が当たり前だった。
夏休みが終わってから警察に電話した。文句を言われたが22〜2時に変わり、高校では担任が調べて少々の遅刻は大目に見てくれた。
今は他の連中のせいで廃業の一歩手前にされてるが、その後ろ盾の一人に(宗教系で893云々を口にする)議員がいた。

713 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:38:05.97 ID:YFNZVJ6uO.net
伝説のラーメン
http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=new-no-public&articleId=10000340568&guid=ON

714 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:38:40.91 ID:IC4HTeXo0.net
>>162
会社潰す人に経営のアドバイス貰っても道連れなだけだよな

715 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:39:42.53 ID:5afWMq080.net
>>707
そいつは今も上手くやってる

716 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:40:46.61 ID:fhUx+bH60.net
>>620
マクドナルドがそれやった結果w

717 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:40:49.61 ID:quZbY3mo0.net
アップで映そうか恥ずかしいで生きていかれへんで

718 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:40:53.04 ID:ueUZC6UY0.net
臭かったのか、女連れじゃいけないな。

719 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:41:37.85 ID:aeSTIO3I0.net
つべに変な催眠詐欺師みたいなことやってる動画あったな

720 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:41:43.05 ID:fk8ukSQH0.net
抱き枕の人は?

721 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:42:13.12 ID:ZLS3+Fx90.net
物凄く臭い豚骨ラーメンの店よくあるよな
周りから苦情が来ないのかといつも思う

722 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:42:21.29 ID:QobTvdOs0.net
環七のなんでんかんでん、閉店前に食べたけどパンチ効いてて美味しいトンコツだと思った。
臭いがワイルドだけど福岡、久留米のトンコツはああいう臭いさせてるとこ多いよ。
一風堂みたいに洗練されてるとこよりああいう野性的なラーメンが好きだわ。

723 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:42:58.35 ID:quZbY3mo0.net
ふざけんなバカやろう言いますわ

724 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:43:27.66 ID:2n3yKUy80.net
>>696
喫茶店で続けれてるのは初期投資が殆ど必要なく始めれたような人物か
家賃が必要ない自分の所有物か、または他に何かの
安定収入があるような人間じゃないとゆとりでは経営できないのは一緒だよ

コーヒー+αの客単価で考えてみなよ、毎日の光熱費や家賃や食材やそういう経費と
初期投資回収と自分の生活費稼ごうと思ったらドンだけの客を毎日入れないといけないか・・
又、それだけの客が入ると仮定しても逆に従業員増やさないといけないからそいつらの
給与分も・・

725 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:43:58.56 ID:BiLlnahq0.net
>>700
じゃんがらのぼんしゃんは、当時としてはかなり博多ラーメンに近かったのでよく行ってた

726 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:44:17.52 ID:RDh+i6ww0.net
マネーのへらは面白かった

727 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:44:17.52 ID:VNKp772r0.net
とんこつラーメンは一蘭のもんよ

728 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:45:48.33 ID:4r35ZCxk0.net
ラーメン店の臭さは異常

729 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:45:52.00 ID:fhUx+bH60.net
上場当時のセブンイレブンの株ずっともってる方が稼げたんだな

730 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:45:52.61 ID:QobTvdOs0.net
東京人、やたらトンコツ臭に敏感だよな。
六町の田中商店なんて九州人の俺からすりゃ無臭みたいなもんなのに同行した東京人の友人はやたら臭い臭い言う。
まあ、福岡が臭いラーメン屋の宝庫で俺がそれに馴らされてしまってるだけかもしれんが。

731 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:47:37.69 ID:NdEoDecF0.net
栄子聖水ってやつだね

732 :◆SlVDtVJgW. @\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:47:48.79 ID:3P9B2A9G0.net
マネーの虎に
「虎として出演した奴」と「マネー獲得した奴」のその後を追いかけた番組とか見てみたいな
合間にあの「抱き枕」の奴のその後とかもやって欲しい

733 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:48:53.08 ID:4jiatx/10.net
てるやす!

734 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:49:42.85 ID:TgP4s+CO0.net
新しいラーメン屋、新しい味はどんどん出てくるからな。
行列ができてた店が、いつの間にかいつでも入れる店になるなんてザラ。

なんでんかんでんくらいの味の豚骨ラーメンなんて、
全国に星の数ほどできちゃったからねぇ。
何だか寂しい気もするけど、競争が激しい世界だと改めて思う。

735 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:51:11.19 ID:6CPPTBHM0.net
この番組で金貸して成功したやつから借りれば良くね?

736 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:52:01.52 ID:fmjz7/gT0.net
なんでんかんでんてどいつだ

737 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:52:44.69 ID:VNKp772r0.net
>>726
100億未満の中途半端な社長しかいなかったので本当の意味での面白さはなかった
堀の内とか小林は破産人で終了
南原は嫌いじゃなかったが、維持できず一度は破産
かずやとか美空さんのネームバリューだけの意味なし
岩井さんや末広さんのような、筋を通す+魅力に賭ける。みたいな社長さんは、今も順調だね

738 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:55:03.18 ID:nupg9mSr0.net
>>620
紳助がまさにそれだな。

739 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:55:10.90 ID:gokH0VIa0.net
ガラからスープ作ると臭いらしいから
最近は粉末のが主流言うてたわ

740 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:58:08.17 ID:nupg9mSr0.net
>>577
トップレスの女がいるカウンターバーとか作ってほしいな。
女はひとりでいい。

741 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 12:59:03.64 ID:RR32oxI70.net
まともな豚骨ラーメンの店は臭いでしょ
無臭なのは業務用スープ使ってるような店

742 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:02:17.70 ID:IeTNZq6R0.net
豚骨ラーメが嫌いな理由
@臭い
A不味い
B細麺
C紅生姜
良い所一切無し
日本一の糞ラーメン、それが豚骨ラーメン

743 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:05:01.70 ID:ygyI9inR0.net
>>732
ほらよ
https://twitter.com/chanko_ masuda

744 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:05:55.27 ID:kzRgaIYD0.net
>>696
住宅地や古い商店街の喫茶とかは殆ど自宅兼店舗じゃん
儲けよりジジババが近所のジジババ相手に趣味でやってるようなとこ多いし

745 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:07:11.07 ID:G3eFA+i30.net
うまくいっても大儲けまでは出来ないよなあ、飲食店。
フランチャイズ化して上前はねるくらいにならないと。
下ごしらえとか大変だし、結局、それ自体が好きじゃないとやれない仕事。
宮仕えが嫌だからとか言う理由で脱サラしたようなやつは確実に失敗する。

746 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:08:32.56 ID:VQ3GIuDK0.net
年商6億そんな凄いことかよ年俸6億とは違うんだぞ

747 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:09:03.08 ID:dwJfxKvE0.net
6割が3年以内に潰れる業界

748 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:10:27.23 ID:VTWGoDOm0.net
大阪王将はこの番組終わってからの方が有名になったな

749 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:10:53.93 ID:TuN1sjX50.net
なんでんかんでんってあんまり金持ってないんだろうなってのは当事から思ってた

志願者が500万希望しても100万だけ出して他の人に残りの400万は任すみたいなの多かったし

750 :は@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:10:59.56 ID:uE5YjYjZ0.net
こいつと対照的だな。

ゲームデータを改造し(LV99やアイテムコンプ)違法販売で月50万以上。
商材がデータで、コピーするだけだから在庫は無限、コストはほぼ0円。
知識不要、ツールとかで改造するだけ。
当然違法だが、メーカーにバレなきゃお咎め無し。やった者勝ち。
こんなの許されていいの?
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/harukatolove2
妖怪ウォッチもコピーで販売。メダル買うのもあほらしくなる
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/harukatolove2?p=%E5%A6%96%E6%80%AA&auccat=&aq=-1&oq=&ei=UTF-8&anchor=1&slider=0

違法だからヤフーが削除するべき物だが、手数料が欲しいから放置。
多数の通報がなければ動かない。
↓へ通報してくれ
https://www.yahoo-help.jp/app/ask/p/2443/form/auctions-inquiry
各メーカーにも通報頼む

751 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:11:31.59 ID:DxZv6I+W0.net
>>724
個人が商売する大原則だからねえ、地代家賃がかからないってのは
今みたいに商店の大規模化、1億総サラリーマン化する前は、自分ちで
なんか商売やってるってほうが普通だったみたいだし
それからすると、そこさえかからないなら意外となんの商売でも何とかなるのかもね

752 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:12:13.75 ID:58JHXVNF0.net
番組終了後 倒産に自殺に犯罪絡みに色々居るからな虎

753 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:13:02.30 ID:mPE1jN6R0.net
大阪の神座も臭いけど、生き残ったよな

754 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:13:40.64 ID:6z0jREer0.net
何店舗もあったのに、全部近隣住民のせいにする気かよ?

本当に全店臭かったのなら衛星管理してないだろ

755 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:13:42.50 ID:VTWGoDOm0.net
>>752
自殺したやついるの?

756 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:13:43.98 ID:QHL5phFw0.net
年商6億って大したことないだろ

757 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:14:17.40 ID:j60z4VcPO.net
札幌でもベースに豚骨使っている店があるけど、バカかと思う。
地元意識低すぎ。

758 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:14:22.73 ID:tP6tiJMg0.net
何でプラスの状態で身を引かねぇんだよ

759 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:15:53.42 ID:bG9wPnDh0.net
>>756
そこら辺のキャバクラでも軽く行くレベル

760 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:16:00.15 ID:ey4vrei60.net
>>741
らしいな
テレビでいってたわ

761 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:16:21.68 ID:yVetfXjD0.net
てか、臭いラーメン1種類しか人気なかったって事か

762 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:16:43.68 ID:od0DgaaS0.net
年商って社長の手取り額がよくわかんないんだよね

763 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:17:42.84 ID:jlqTsIGw0.net
この人と無関係に、この番組で紹介されてたラーメン屋の現実は無茶苦茶過酷だった。

764 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:18:14.05 ID:h9CClSAn0.net
自営業って、本っっっっ当、大変なんだぞ、

765 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:18:46.98 ID:dwJfxKvE0.net
>>758
そういう事考えてる奴は成功しない
マイナスになってビビるようじゃ企業に向いてない

766 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:18:58.71 ID:ZNk6pQuh0.net
好きなトラ
がなり、廣なんとかさん、ひばむす
嫌いなとら
堀内、小林
みんな大体こんな感じだろ

767 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:19:33.53 ID:L6BjxCiT0.net
>>412
こういう奴はまずいって言いたいだけのバカだからスルーしたほうがいいよ

768 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:20:16.08 ID:od0DgaaS0.net
マネーの虎って森脇さんが泣いたりしたシーン見て嫌だったなあ

769 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:20:45.14 ID:VTWGoDOm0.net
>>766
嫌われるやつはやっぱ落ちぶれるよな
低姿勢な社長や女社長は生き残ってる

770 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:21:41.73 ID:ygyI9inR0.net
>>7
>>14
>>569
年商6億がショボいとか言ってる奴はニートの発想だわ。
ラーメン屋(従業員少数)で年商6億、
大企業で年商数百億、
社長の年収はどっちが多いか分からない。

771 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:22:30.61 ID:XR/SCSqf0.net
臭いラーメンだとそこに集まる連中も臭いわな
アキバみたいな悪臭がたちこめたんだろあ

772 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:24:05.04 ID:dwJfxKvE0.net
飲食の6億はショボいぞ

773 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:24:17.08 ID:8YKcDBGKO.net
>>770
で?

774 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:24:39.83 ID:od0DgaaS0.net
火葬場のそばにも沢山住宅はあるんだけどなあ

775 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:25:27.50 ID:fjTzmTRy0.net
あの程度をクサイって反対運動するなんてよくそれまで東京で生きてこれたな

776 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:26:37.07 ID:8ZpovuSK0.net
栄枯盛衰ww

777 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:26:50.34 ID:od0DgaaS0.net
ある程度議員さんに献金してたらこんなことにならなかったのかな?

778 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:27:00.82 ID:vDq2MoBs0.net
>>113
パン屋は、スーパーやコンビニのパンと差別化計るために、
「○○で修行した本格派○○パン」がお約束。

779 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:30:30.81 ID:X8k0N5/d0.net
実際臭かったし、調子に乗って近隣住民に
嫌われたのが敗因だろうな

780 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:32:04.05 ID:hyibt+Dw0.net
一時は年収5000万はあったんだろうな。
従業員を雇って飯食わせてたわけで凄い人だよ。
家も奥さん名義かなんかであるんだろうね。
世田谷辺りに3億位の家あるとみた。

781 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:33:45.81 ID:wFDwDy5y0.net
>>745
競争の激しい都会だと駆逐されるパターン多いけど、やっぱ当たるとデカイ。
地方に行くと、長年続いてるB級グル店が多くてビックリするし、かなり儲かってる。
食材ロスの少ない粉物(スイーツ、麺など)は原価少なくて回しやすいな。
あと、経営が凄く難しいフランス料理店でも、軌道に乗れば儲かる。

782 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:34:37.28 ID:ygyI9inR0.net
>>773
お前みたいな低脳はレスしなくていいよ

783 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:36:46.58 ID:EbXZYJvF0.net
ラーメンなんて病気の元の塊食ってるようなもんだろ?
ここ5年食ってないわ

784 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:37:09.11 ID:dwJfxKvE0.net
賞味期限当日限りのスイーツがなんで食材ロスが少ないんだよ

パティシェの辻口が店始めた当初一番つらかったのが
苦労して仕入れた厳選素材が売れずに捨てることだった と語ってるのに

785 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:37:41.81 ID:ljg9JNqA0.net
>>773
うわあ、こいつダメだ

786 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:37:47.54 ID:hyibt+Dw0.net
ケーキ屋なんかも少し離れたところに出店するよね。
都心部だと競争が激しすぎる。
柴又のケーキ屋も美味いし、谷津のも美味い。
あれが世田谷じゃあ初期投資相当かかってとん挫してただろ。

787 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:37:51.90 ID:8+37K9Ss0.net
飲食店で年商6億ってすごいの?
俺の会社、零細で年商1億円だけど利益は10%くらいしかないから
営業経費やらなんやら差し引いたら俺の給料なんて500万円くらい。しょぼい。

788 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:38:29.23 ID:X/eVXoCG0.net
ブームなんだから終る時を決めておかないとこうなるだろう

789 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:39:08.96 ID:nexuporBO.net
冗談なこと言ってんじゃないよ うまいよ!

790 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:39:47.63 ID:K2qtP36f0.net
>>44
ひばりの息子。

潰れる訳がないって言うが、黒澤明ところは見事に潰してるからな。

791 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:39:51.15 ID:3DGb6IAU0.net
この番組で出資してもらったやつで
その後成功した奴っているの?

792 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:40:16.34 ID:nexuporBO.net
>>787
営業って500万も貰えんだ

793 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:40:53.45 ID:xviiSX1B0.net
コンビニもだけど潰れたコンビニのテナントにまた別のコンビニが入居っ結構多い
アホなのw
人の流れをそれこそ何日もチェックすれば分かる様なもんだけど
あまり人が通らない場所なのに飲食店始めるとかバカじゃね

794 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:41:17.51 ID:MLJiIjqs0.net
今の時代ってなぜちょっと上手くいくと、次から次へとチェーン店を
出し続けようとするんだろうな
地道に増やしていくなら分かるが、数年で数十店舗とか普通だからな
余程の大資本でもない限りそりゃ無理だろっていうような店ばっかり

795 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:42:08.49 ID:2M8q1eho0.net
>>770

6億は普通にショボいぞ

ギョーザやチャーハンや替え玉やトッピング等も入れた客単価が700円とすると
全店舗合計で1日約240杯分にしかならないし

しかも実際には家庭向けにカップ麺にラーメンセット等も展開してたわけで
それも全部合わせてピーク時の年商がたった6億だとすると
知名度の割にはびっくりするぐらいショボい

796 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:42:18.98 ID:K2qtP36f0.net
>>502
比較対象として、黒澤久雄(黒澤明記念館潰した)置いとくわ。

797 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:43:02.30 ID:uTwwApTP0.net
>>746
何言ってるの?
年俸6億と年商6億はほぼ同義だぞ?
年俸6億取れる人にはそれ以外にスポンサーからの収入が有るかも知れ
ないけど、個人事業主として年俸6億稼ぐって事は年商が6億って意味だ

798 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:43:06.48 ID:1t0n89Be0.net
>>756>>759
お前らの大好きなデビット伊藤のラーメン屋でも
年商一億八千万だから

799 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:43:11.80 ID:8VUKJaIy0.net
>>781
地方で固定客掴む方が長続きするよな

800 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:43:14.22 ID:nexuporBO.net
>>793
さっき駿河屋の系列のゲーム屋行ったら店なくなってた

801 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:44:07.82 ID:6I+O13IL0.net
俺的には謙虚ライオンが没落したのが一番うれしい

802 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:44:16.15 ID:w5AeKWju0.net
>>773

コイツ絶対友達いない

803 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:44:31.52 ID:1t0n89Be0.net
>>797
同義語じゃねーだろ

804 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:44:46.37 ID:MLJiIjqs0.net
>>793
本部はとにかく店舗が多い方が儲かる仕組みだから、別にその
店舗が儲かるかどうかなんてどうでもいいんだよ
出店できる場所とオーナーさえいれば、どんどん出店させるのが
今のコンビニ業界

805 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:45:01.56 ID:dwJfxKvE0.net
>>801
飲食は栄枯盛衰が激しいんだって

806 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:45:28.09 ID:52RVL0090.net
>>787
「坪月商」つって
飲食店の場合、坪あたりの売り上げが月30万超えたら繁盛店らしい

ラーメン屋の敷地が30坪ぐらいだとすると
年商一億ちょっと稼げば、人気店って事になるね

807 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:46:50.65 ID:kC/njPhYO.net
90年代だな
ちょうどその横を通って帰宅してたからな

808 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:46:55.39 ID:YyCP69x5O.net
>>802
2ちゃんねらーは皆様友達なんて……
いや、何でもない……

809 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:46:58.11 ID:kveFXTLP0.net
N原とか相当やばいビジネスばっかやってるけど復活したとか言ってるやつらいて怖い

与沢なにがしよりやばいのに。

810 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:47:27.40 ID:MLJiIjqs0.net
>>795
お前一桁間違えてないか?
6円と60円は大差ないけど、6千万と6億は大違いだぞw

811 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:48:15.32 ID:II9LR9pG0.net
>>795

冗談なこと言ってんじゃないよ
スゲーよ!

812 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:48:52.25 ID:pnSghAiH0.net
そもそもこれニュースか?

813 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:49:24.48 ID:MLJiIjqs0.net
>>797
従業員の給料
店舗の家賃や光熱費
材料費

バカなの?

814 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:49:27.20 ID:3v+KBDFR0.net
>>538
ド田舎の百姓は黙ってろ!
どうせ中学生の書き込みだろうが

815 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:51:11.09 ID:1t0n89Be0.net
>>538
アホだろこいつ

816 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:51:14.33 ID:Ksixhibt0.net
場所が問題だったのなら移転すれば良かったんじゃないの?
店の土地建物が自己所有物件だったの?

817 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:51:27.07 ID:2M8q1eho0.net
>>797

日本語では、年商ってのは普通に総売上高のことねw
そこから、仕入や、店舗コストや、人件費等々を差し引いた残りが事業主の稼ぎ

さらにいうと、なんでんかんでんは会社組織
川原氏は個人事業主ではなく、会社から給料を貰ってたから
コストを差し引いた分が稼ぎというわけでもなかった

818 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:51:31.86 ID:G3eFA+i30.net
>>795
6億円って、年300日営業として1日200万円だぞ。
1杯1000円で2000杯。

819 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:51:36.83 ID:N9m7akcA0.net
>>795
700×240×365=61320000
お前は人様に何かを語る前に小学校3年生からやり直せよ。

820 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:51:53.25 ID:kC/njPhYO.net
岡山市内でなんでんかんでんの店を最近見たけどな

821 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:52:07.45 ID:1t0n89Be0.net
>>816
良い場所って開かないものなんだよ

822 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:52:38.32 ID:JNgRxst20.net
ラーメンしか知らない人だから経営者としては能力なし。
テレビ出演でそのラーメンも手を抜きだしたからこうなったんだよな。

823 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:52:51.95 ID:uoBmGBVc0.net
マネーの虎出てた人ってみんな滅んでないか???

824 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:54:28.41 ID:X9LVAf0j0.net
デブのヤクザみたいな社長いたよね
首の後ろに小さな丸い穴がいっぱいある
蓮コラみたいな人

825 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:54:57.55 ID:nexuporBO.net
全然お出ししない

826 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:55:51.48 ID:vDq2MoBs0.net
個人的には、自由が丘のいちばんやがベスト。

827 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:56:13.02 ID:2M8q1eho0.net
ははは、素で1桁間違ってたw
オレ恥ずかしいwww

828 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:56:39.27 ID:Hbv/b82dO.net
行ったことないので肝心の味は分からんが
要するに本業のご近所対策とかする事怠って、他の事に手を出したり要らん物購入したり、
そういう事なんでしょ。

829 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:56:41.84 ID:FtYd8VcQ0.net
年6億稼いだことないやつが年商6億ショボイとかどの面下げて言ってんのかなw

830 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:57:32.96 ID:6I+O13IL0.net
>>827
草生やしてごまかせると思うなよゴミ

831 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:57:59.80 ID:od0DgaaS0.net
>>823
あれだけ人を見下した態度だとあの番組に出てた時が頂点だろうねって思ってしまう

832 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:58:46.11 ID:kC/njPhYO.net
メガネのリサイクルショップのおっさんはどうなのよ?
なんとか倉庫?だっけ

833 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 13:59:39.49 ID:nexuporBO.net
すんごいうまい!

834 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:01:49.43 ID:03IAWoBC0.net
チェーン展開しなかったのかな
1店で6億はすごいけど、-3億までほっとくのも資質がなかったんだな
でもまあ3億借りられるのも大したもんだ
うちも少し借りたいけど、信金で1億は無理だろうな

835 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:02:00.79 ID:8+37K9Ss0.net
>>831
どれだけ儲かってる会社でも、そんなことが永遠に続くわけないんだし
謙虚であるべきだよね。
うちも得意先で天狗になってる仕入れ先とかあるわ。
こっちもお客さんが欲しがるから仕方なく仕入れてるだけで
放漫で失礼な会社の商品とか、積極的に売り込もうとか思わん。

836 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:03:36.45 ID:ZNCTcHCT0.net
近所にインド料理店があって
そこの換気扇から毎日すげー旨そうな臭いがうちにやってくるのどうにかしてくれ
嫌でも腹が減る

837 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:04:40.80 ID:nexuporBO.net
俺はねパンツ一枚でも裸でも渋谷の交差点歩けるよ
諦めて店閉める方がよっぽど恥ずかしいよ

838 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:05:07.13 ID:FT1xvikF0.net
>>3
近隣住民のせいっていうか
豚骨の異臭漂わせてるのにその対策取らなかったら
叩かれ悪評立つのも無理はなかろう

839 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:05:18.74 ID:eDhQJhph0.net
とんこつのスープ作ってる時はほんとにクサイ。

840 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:06:03.51 ID:8+37K9Ss0.net
>>838
他の豚骨ラーメン屋ってその辺りどうやって対処してるんだろう?

841 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:06:04.60 ID:fM7IlohG0.net
飲食だとよく聞くのが開店して10年後に改装資金分ぐらいの利益を浮かしてないと長続きしないって言うな
大事な時期をジャガーリンカーンで謳歌してちゃーダメだわ。虎名乗るほどの実力も無かったんだろう

842 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:06:10.36 ID:Ksixhibt0.net
>>821
居座って閉店して借金が残ったら意味がないだろ
クサイという近所迷惑で客足が遠のいたんだから

843 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:06:12.35 ID:kC/njPhYO.net
まあなんでんかんでんのときはまだ本格的なラーメンブームより前だしな
春木屋とかがまだ持て囃されてたころだし
90年代後半からわりとレベルアップしたんじゃね

844 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:06:31.04 ID:nexuporBO.net
ラーメン横綱には勝てないだろ

845 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:07:25.94 ID:IAkZu8ly0.net
>>495
名古屋のレストランの宝石おばちゃんは順調だよ
がなりも順調

>>505
そんなのあたりまえだよ
起業ってのは成功すればサラリーマン社長よりはるかに羽振りのいい生活ができる可能性があるんだから自らリスクを背負ってやるわけだからね
確率から言えば雇われの方が安定度が高くて当たり前、でなかったらみんな起業しますってw

846 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:07:41.03 ID:PH1laPSc0.net
小金持ちが一回敗するとあっという間だね。
旧財閥系やIT系の大金持ちならまた違うんだろうけど

847 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:08:30.79 ID:nexuporBO.net
やっぱり引き際って大事だよね

848 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:08:31.09 ID:haaH61rZ0.net
アンモニアっぽい悪臭を放つラーメン屋は早く閉店してほしいわ
よくあんなとこで飯食う気になれるな

849 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:08:59.57 ID:5Fw+JPyE0.net
>>839
前の事務所がラーメン屋の近くだったけど、くさかった 慣れると大丈夫かなーって思ったけど、
あの匂いには慣れなかった

850 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:09:50.25 ID:RbzDeO+N0.net
>年商6億から借金3億円!!

年商6億の時点でも赤字だった
でも、見栄を張って外車を乗り回していた ってオチ?


絶賛 自転車操業中のどこかの国の政府なんか、
名目GDP 488兆円 なのに、債務残高 1053兆円
いわば、年商 6億 なのに、借金 13億円 !!
でも、見栄を張り、国際貢献やら最新兵器やらで無駄遣い

851 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:10:01.88 ID:DxZv6I+W0.net
>>787
「俺の会社」が経営者を指してるのか従業員なのかが分からんけど
後者なら、まあ相場的にもいい感じにもらってるような気もするし、
前者ならYou役員報酬上げちゃいなYOって気もするが、
そもそも10%の利益率がどこを指してるのか微妙

852 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:10:10.85 ID:nexuporBO.net
論より証拠ですよね
口でうんぬくんぬ言う前にやってみてくださいよ

853 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:11:08.67 ID:IAkZu8ly0.net
>>840
セントラルキッチン方式で出来たスープを運んで来たり、濃縮したものを薄めて使ったりしてれば悪臭はしない
けど、そういう店は大して美味くない

本当に美味い店は店でスープをとっているので豚骨ラーメンの場合は臭い
ただ臭いから美味いとは限らない

>>844
経営からいえば話にならないくらい横綱の圧勝

854 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:11:36.40 ID:MLJiIjqs0.net
>>832
拡大し過ぎて一挙に店舗を減らしたけど、結局倒産して
他の会社に買い取られた

855 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:13:00.66 ID:VUpzNbI50.net
ここ開店前の仕込みの時間が特にクサかったんだけど本場のトンコツ店は全部そうなのかな?
食べようなんて思いもしなかったわ。

856 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:13:31.38 ID:XdUbr2LD0.net
車で来る店に駐車場用意しないとか

857 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:14:22.42 ID:ULOqKUr90.net
>>65
最悪だな
不潔、不衛生なのは一番あかん

858 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:14:34.57 ID:/wHPwcSE0.net
行ったことはないが凄い臭いにおいというのは想像できる。あと路駐で揉めてる
というのは俺の店でもやってて万枚も始末書を欠かされてた店長がとうとう連行された
ことがあった。幸い上と話し合いで逮捕はなかったがこれは逮捕されても文句を言えない
レベル。
それを今更人のせいにして絶頂期は高級外車乗り回してタレント活動に現抜かしてたら
まあこうなるわな

859 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:14:47.28 ID:03IAWoBC0.net
やっぱり引き際と儲かった時の金の使い方だな
多くの奴は再投資しないで消費財に散財する
結局10年持つ会社は5パー
儲かったら再投資して利益を消せば税金払わずに規模を大きく出来るね

860 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:16:51.01 ID:nexuporBO.net
ラーメン横綱ってとんこつのニンニクがメインでよく行くけど匂わない
しかもうまい

861 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:17:17.29 ID:IAkZu8ly0.net
>>843
愛川欣也の探検レストランあたりが火付け役だと思う
あの番組で荻窪のやる気のないラーメン屋を再生させるって企画をやって
その過程で春木屋あたりが美味いラーメン屋として持ち上げられ荻窪がラーメンの街として定着した

それより前ってぽつぽつ美味いラーメン屋はあっただろうが
街の食堂のノリで大して美味くもない普通のラーメン出してても普通に店としてやっていけた時代

862 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:18:45.69 ID:XW6tYR8u0.net
年商6億程度で調子のってるからや

863 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:19:08.42 ID:fM7IlohG0.net
日本に限っては国債発行額が債務残高じゃないけどな、銀行が使い切れない余ったカネって感じだが
まぁ賛否両論あるだろう。日本円の信用の高さ考えれば借金では無いのはわかる話し

864 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:20:20.53 ID:IAkZu8ly0.net
この人の場合は単に東京で九州ラーメンが珍しかったから流行っただけだと思うよ
散財など再投資だの何だのがなくってもいずれ店として限界になったでしょ

865 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:23:11.00 ID:8+37K9Ss0.net
ラーメン屋とか、覚える技術も少ないから短期間の修行で習得しちゃうし
何のコネがなくても低資金で誰でも参入できるから、競争激しすぎるよな。
結構おいしいラーメン屋でもバンバン潰れていく。

866 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:24:11.21 ID:8+qn3mh20.net
借金三億
いくらか返済してんだろうから五億くらいは借りたんじゃないかな
それにしても度胸あるわ

その点は尊敬するわ

867 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:25:35.10 ID:N685mm250.net
飲食と古物商は地雷

868 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:26:32.35 ID:qH602rOI0.net
上でも書いてる人いるけど、こいつの私生活は全く浸食されてない。
計画倒産
今回ものうのうとテレビに出て出演料と知名度、
あとは著作で儲ける筋道立ててる。

869 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:28:37.54 ID:kdZSHS/U0.net
目標は「世界一のパスタ屋」っていう、イボパスだけど
茅ヶ崎で店出して、その後平塚 鎌倉と出店しているから成功しているんじゃ
ないだろうか?

イボパスとか言っちゃったけど、あの人の先祖って立花藩の藩主だったんだよ

870 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:32:01.81 ID:xAOVmLY60.net
ちょっと儲けたくらいで、成金みたいに金使いまくるってのが小物の証拠。
マネーの虎に出演してた経営者って落ちぶれた奴多いんだよな。

871 :千@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:32:32.38 ID:2geCbR/90.net
臭い…

872 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:34:17.56 ID:jbfej0Wi0.net
飲食は経営をキッチリやれば失敗することは無い
飲食の殆どが潰れると言われてるのは大抵がココをキッチリやってないから
それに潰れはしないけどあまり儲からないから潰して転職するってのも含まれてる

一攫千金を狙いたいなら長く続けようとは思わないこと
ガッと稼いでサッと撤退がベスト
でも簡単なようでコレができない奴が多いから川原みたいになる
見切り、決断力は大事

堅実にやりたいなら家族経営とかで地道にやっていけば生活に困らない程度にそこそこ豊かに楽しめる
そのかわり数字はキッチリ管理すること

まとめると数字をキッチリ管理すれば儲かることはなくても潰れることは無い

873 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:35:08.09 ID:qH602rOI0.net
>>173
つーか、
環七を始めとする東京の路駐取り締まり厳格化は
ラーメン戦争が発端だから

この店はその原因の一つ

874 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:36:06.22 ID:T4ZQKhzS0.net
この番組って
トラが一般人を試してるつもりだったんだろうけど
試されてるのは、トラの側だったんだよな
堀の内だっけ?
彼は必ず、「失敗したらどうするの?」と聞いてたけど
そのケツを吹くかどうかの決断は、あなたたちがするんだよ
それがこの番組の主旨じゃねえのか!
と、この言葉を聞くたびにいつもそう突っ込みながら見てたわw

875 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:36:45.51 ID:ZuM74VhAO.net
うんこ臭いから店内OPの所で下処理したらダメ!
排水構なんか水掃け悪いと悪臭!
臭いを嗅いだらモドス位臭い!

876 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:37:47.12 ID:QYSR1PPh0.net
定食屋は潰れないからな 周りの人に愛されるかで寿命も変わるんだな

877 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:37:48.79 ID:wmHivj800.net
まだ流行ってなかった抱きまくらを発売しようとしたキモヲタをキモいから断った社長共だからな
商売人なら例えキモくても儲かりそうな話には飛びつかないと
選り好みするようなブランドイメージなんてお前らには無かっただろ?

878 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:38:07.25 ID:nexuporBO.net
川原社長がうんこ臭かったんだろ

879 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:38:09.63 ID:pdaLmdQk0.net
メディアの情報に踊らされるアホが
日本人に多過ぎって事だろ

880 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:39:40.54 ID://J6DBmS0.net
嫌いなもの目障りなものを排除しようとするときの
集団の結束力ってすごいからな
周りにいくら敵を作っても平気だと考えてる人も多いかもしれんが
長期間にわたって粘着されたり肝心なところで足を引っ張られるぞ

881 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:40:49.79 ID:1TDeVXVc0.net
儲かってるのに駐車場所も確保しなかったてめえのせい

882 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:41:06.18 ID:dTkjk3GI0.net
年商ってのは?ただの売り上げ?
利益じゃないんか?

883 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:41:35.07 ID:LKyeCd/G0.net
この店のおかげで環七の中央分離帯にフェンスが設置されたのは有名な話

884 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:41:39.87 ID:qQKuXpuT0.net
>>797
お前馬鹿だろw

もう一回言わせろ

お前馬鹿だろw

885 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:42:21.13 ID:FtYd8VcQ0.net
とんこつは沸騰させたら臭い

886 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:42:36.79 ID:VcTMsDu50.net
赤羽に、とんこつラーメン龍龍という店あるけど(入ったことないけど)
道路を挟んだ反対側の歩道にいても臭くてたまらん。
近所のひと、かわいそう。

887 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:42:39.63 ID:VGGzkK370.net
調子がいいときに事業叩き売って倒産してもシランプリって若乃花のパターンが一番賢いんだろうな

888 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:47:30.02 ID:pdaLmdQk0.net
結局、マネ虎で続いてるのは誰?
名古屋の宝石ババアとリサイクル屋だけ?
テリーの弟子の農業はどうなった?

889 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:51:22.90 ID:1QRMXj0l0.net
>>888
ひばりの息子。

890 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:51:48.09 ID:kveFXTLP0.net
>>888
さだひろ(飲食)
ひばり息子(遺産運用)
吉川(ウエディング)

レギュラークラスだとこの三人。
準レギュラーだと野口美佳とかもう少しいると思う。

891 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:52:13.72 ID:8+37K9Ss0.net
マネーの虎、みんなすげー偉そうだったね。
このラーメン屋の人はまだマシな方だったな。

892 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:52:15.17 ID:PyzP6tHB0.net
>>795
お、アホ発見

893 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:52:42.92 ID:dTkjk3GI0.net
無類のラーメン好き俳優

894 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:52:56.61 ID:PyzP6tHB0.net
>>891
ふざけるんじゃライオン!

895 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:54:12.05 ID:kveFXTLP0.net
レギュラー(放送開始から終了まで)
加藤和也(株式会社ひばりプロダクション代表取締役)
   →つぶれてない
川原ひろし(なんでんかんでんフーズ株式会社代表取締役、年商6億)
   →つぶれた
小林敬(株式会社小林事務所代表取締役(出演当時)、年商65億)
   →つぶれたx3、個人破産
高橋がなり(ソフト・オン・デマンド株式会社代表取締役(出演当時)有限会社国立ファーム代表取締役(現在)、年商78億)
   →社長退任、趣味事業は大赤字
堀之内九一郎(株式会社生活創庫代表取締役、年商102億)
   →つぶれた、個人破産
安田久(株式会社エイチ・ワイ・ジャパン(株式会社エイチワイシステム)代表取締役(出演当時)、年商18億)
   →つぶれた、個人破産
吉川幸枝(株式会社よし川代表取締役、年商50億)
   →つぶれてない

896 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:54:14.98 ID:60rqsluO0.net
うまいよ!笑

897 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:56:01.62 ID:PnHbgeMi0.net
昔は店内の壁紙が油でべっとりで、店に入ると
悪臭が押し寄せてくるとんこつラーメン屋が結構あったな
それでいて味は別に普通というw

898 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:56:01.62 ID:8+37K9Ss0.net
虎たちなんであんなにみんな怒ってたんだろう。
怒るだけじゃなくて、志願者を思いっきり見下したり、ゴミみたいな扱いしてたし。
そういう台本で、みんな無理して演じてたんだろうか?

899 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:56:41.61 ID:Bn3Cgl710.net
>>896
あのデブ結局川原の店に来なかったんだよな

900 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:56:42.51 ID:kveFXTLP0.net
岩井良明(株式会社モノリス代表取締役、年商12億)
   →つぶれた、個人破産
臼井由妃(株式会社健康プラザコーワ代表取締役、年商23億)
   →つぶれてない
尾崎友俐(株式会社オリエンタルダイニングアンドリゾーツ代表取締役CEO、年商10億)
   →つぶれてない
貞廣一鑑(株式会社ラヴ(現:株式会社商業藝術)代表取締役CEO、年商25億)
   →つぶれてない
南原竜樹(オートトレーディングルフトジャパン株式会社代表取締役、年商55億)
   →つぶれてない、連鎖系商売に両足で復活

901 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:57:18.49 ID:7jHG+HpB0.net
確かに京都の三条京阪のあたりに人気の豚骨屋台があったが、周囲30mくらいが臭すぎたからな
頑張って買った戸建の近くに出来たら発狂するだろう

902 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:57:40.91 ID:od0DgaaS0.net
>>895
詳しいねw

903 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 14:59:58.03 ID:q04no/DC0.net
この人の場合6億ほぼキャッシュやからなぁ

904 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:00:20.24 ID:Bn3Cgl710.net
検挙ライオン

905 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:00:43.23 ID:kveFXTLP0.net
年小規模が大きかったこの二人はうまく会社売却してるな。


櫻井博(株式会社トマトアンドアソシエイツ代表取締役(出演当時)、年商157億)
→すかいらーくに身売り
野口美佳(株式会社ピーチ・ジョン代表取締役(出演当時)、年商134億)
→ワコールに身売り

がなりはよくわからんところがあるが、未だSODの筆頭株主なら安泰だろうな。

906 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:01:23.54 ID:J+Ka02glO.net
ひばりの息子(義理)が一番楽だよな
肖像権などの遺産だけで楽して食える
努力とか皆無
美空ひばりに本当の子供がいなくてラッキーだったな

907 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:02:56.73 ID:zVl4Gwyy0.net
チェーン店出店に手を出して失敗しただけだろ
住人のせいにするなカス

908 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:03:06.06 ID:kveFXTLP0.net
>>906
いや、たかりやがとんでもない数来る中、うまくやってると思うよ。
阿呆な投資とかで権利担保に入れたりして終了してないだけでも、すごい。

まともに社会人やってない棚ぼた養子があのポジション維持できたのはすげーよ。

909 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:05:02.44 ID:R0c8tL3k0.net
なんでんかんでんてどいつだあ

910 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:05:39.99 ID:pdaLmdQk0.net
結局、同業に大勢がなだれ込むから続かないのかな

911 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:06:07.98 ID:n9bvT4GZ0.net
投資されて、成功し立場逆転してる人いる?
投資されなかった人も入れて。

912 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:06:17.04 ID:IAkZu8ly0.net
>>905
会社作って当てて会社ごと売る

いいなあ
現代社会でいちばん巨額の金を手にしやすい方程式

913 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:06:57.69 ID:PaMGN3v60.net
>>884
馬鹿に馬鹿馬鹿言う奴も同じレベルに見られるよ ほっとけばよろし

914 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:07:45.49 ID:8H5FYjVf0.net
マネーの負け犬

915 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:09:02.93 ID:kveFXTLP0.net
>>911
池沼うどん
 →普通に借り入れて出店。それなり。店継続
詐欺司会者
 →司会養成で成功。個人事務所、おねぇタレント活動継続。資金は不明。年収6000万の年もあったのに900万の投資資金がなかった謎人物

916 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:10:57.41 ID:cuTj4WV70.net
謙虚になれよッッ!

917 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:11:48.72 ID:kveFXTLP0.net
あとストレッチジムみたいなのも成功してた。

あと俺の知り合いでオンエアされなかったけど成功した飲食チェーンいるな。
オンエア出来なかったのが宣伝目的と取られてどうのって話だった。

確かにそいつは自己資金がとんでもなかったから宣伝目的だったんだけどさ。

918 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:11:52.57 ID:xEZwgUuT0.net
そういえば熊本の阿蘇観光で名水百選にも選ばれている白川水源へ行った時
名水に不釣り合いなラーメン臭が思い出として残っている

何故かというと水源の入り口に
濃縮豚骨スープで有名になったラーメン屋があったから

919 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:12:18.46 ID:UYHgikpa0.net
ひばりの養子は親のスネかじってきただけで本人には何の仕事の才覚もないからな、アイツのドヤ顔は腹立ったわ
川原は叩き上げで成功しただけマシ

920 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:13:38.43 ID:kveFXTLP0.net
>>919
いや今となっては馬鹿息子特有の転落しなかっただけまともだろ。
あぶく銭でヤク中で逮捕されたわけでもなく、編なのに大金ぶっこんで差し押さえくらったわけでもなく。

ある金をそのまま残すってのは大したもんだよ。

まぁ謙虚ライオンには無視されてたけどw

921 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:13:45.27 ID:O+1IU+ke0.net
警察がパトカー停めて見張ってたのは客の違法駐車じゃないの?
客用の駐車場を用意してなかったのなら同情できんわ

922 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:13:54.04 ID:pdaLmdQk0.net
例えば価格コムの社長だとか
平気で会社売り飛ばして今3代目だと思うが
社員はどういうモチベーションなんだろ
ある日、繋がりをぶった切れる人間も
凄いと思うわクズだけど。

923 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:14:28.28 ID:piHLGgxG0.net
>>918
臭いのもとはどうせお前だろ

924 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:14:47.24 ID:6N63wG3NO.net
>>1
生活倉庫の堀之内はまたホームレスに戻ってないだろうな。

925 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:14:50.56 ID:UpX9atWD0.net
>>714
自分のノウハウ含めてラーメン屋の経営のイロハを教えたんだって
教えられた方も感謝してるぞ
その後の状況は別問題だろ

926 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:15:50.06 ID:kveFXTLP0.net
>>922
社長それぞれじゃね。

マインクラフトの会社なんかは給与安すぎて、マイクロソフトに売られ社長いなくなると聞いたら給料上がるって聞いてガッツポーズだったらしいし。

927 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:16:07.33 ID:T3eyglgL0.net
一風堂と差がついた理由がわからん

928 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:16:38.76 ID:9HiJUXfW0.net
行ったことあるけど、スープにサラダ油入れてたからね。
いかに煮込んで味を出すかがラーメン屋の生命線なのに、完全に手抜きスープ。
誰があんなもん食うかってラーメンだったよ。

929 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:22:33.85 ID:IAkZu8ly0.net
>>922
そんな甘いこと言ってちゃダメでしょ

930 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:28:30.88 ID:Uin6cxWi0.net
>>927
一風堂はあまり好きじゃないが、とにかくやることは徹底してるぞ
店舗の定期チェックも本気でやってるし、新しいことも、とにかくやろうとする
あの経営者のセンスとなんでんかんでんは、ある意味対照的

931 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:35:02.37 ID:Sb/cch6z0.net
豚骨に紅生姜とかアホの極み

932 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:37:20.16 ID:nexuporBO.net
とんこつはやっぱラーメン横綱だな
ニンニクと紅しょうがたっぷり入れてよ

933 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:37:49.93 ID:/wHPwcSE0.net
堀江は嫌いだがこんな破産みたいな金の無くなり方は絶対しないよな
逮捕はされたけどライブドアの複雑怪奇な金融スキームとかこいつらには無理だろう

934 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:38:33.43 ID:Aveuewu00.net
>>827
死ねゴミ

935 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:43:38.30 ID:+SNqxL+B0.net
>>479
真面目かw

936 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:45:04.54 ID:hyibt+Dw0.net
ラーメン屋は朝鮮人経営が多そうだな。
一風堂のオーナーは顔と名前から間違いなく朝鮮系だろうな。
金田とかいうのもそうだろうし。
ポルノ売って逮捕された、横浜のラーメン屋も在日朝鮮人だったな。
それまで吉村と名乗ってたのが、捕まったら朝鮮名だった。
この河原って人は、顔の濃さと苗字から部落系だろうね。
朝鮮人経営の所ではく、日本人の所に頑張ってもらいたいね。

937 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:45:07.74 ID:82tb1C8uO.net
社長の顔を見ると食欲が湧かなかった

938 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:47:22.26 ID:oj5dFsJW0.net
野球を出禁にしておけば

939 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:47:41.68 ID:n9bvT4GZ0.net
>>915
ありがとう。
どちらも知らないやw

940 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:51:10.86 ID:CgBUlcHmO.net
>>72
そのセリフ大好きだわw

941 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:56:49.91 ID:tpiuUtc+0.net
>>919
金があるってことはそれだけで才能だ。
仮にパンピーが同じくらいの金をどばっと手に入れても、数年で使い切っちゃうよ。

942 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:57:27.72 ID:fi5ZmH9OO.net
>>899
あれは出演者が強制的に番組に出されただけみたいだよ。
虎にはそれを知らせず。
週刊誌で暴露していた。虎にはそれを知らせてなかったみたいで謝っていた。

943 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 15:58:35.42 ID:imNZFrosO.net
儲かってるときに店たたんどけば、一生暮らしていける貯金はあったのかな

944 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:04:29.73 ID:cPcZCcSBO.net
お金持ちじゃなくなってしまったのかな?
でも豪邸とか財産はあるよね?

945 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:07:36.50 ID:PQ5XjvdO0.net
>>925
トレースしたら破産して借金地獄まで感謝だな

946 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:08:34.86 ID:XJyepFNE0.net
>>926
あれで利益でないだろ?

947 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:09:36.66 ID:VTWGoDOm0.net
>>900
ホームページ見たらモノリス岩田は復活してるみたいだぞ

948 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:21:15.77 ID:V+mPAtks0.net
テレビに出たがりな社長がいるところは大抵ダメになるな
すしざんまいも数年後には…

949 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:30:20.24 ID:ZuM74VhAO.net
結局 頭悪い 頭いいじゃなく手堅く残していった奴が、残った!拡大路線破滅だった!

ひばりの息子なぜか、博打経営しないのが不思議!
実の父親は、バカのお人好し、道楽、博打なのにしっかり者。

950 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:32:27.04 ID:od0DgaaS0.net
なつきようこさんとかジュエリー販売で年商10億だっけ?
すごいなあと思う。

951 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:33:39.33 ID:G3eFA+i30.net
>>948
すしざんまいは松方が釣ったマグロを競り落としたのを見て、ああそういうところなのかと思た。
初売りで最高値とかやってたときはうまいこと宣伝しようとしてるくらいに思ってたけど、
松方みたいな釣り方をしたのは身焼けしちゃってておいしくないんだろ?
客のことなんか考えてねえところなんだなと。

952 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:37:10.11 ID:nexuporBO.net
経営者にとって必要なことは何か分かりますか?
相手を誉める、相手を叱る、相手を育てる
たったこの3つなんですよ

953 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:43:17.42 ID:9UMjY5KC0.net
ラーメン屋なんて売上1日10万以下でも原価30%未満だしバイト数人雇っても余裕だろ

954 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:45:06.86 ID:nZ3bUcoi0.net
とりあえず、小林は3年ほど止まったままのブログを更新してほしい

955 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:46:44.14 ID:0SNM0Icq0.net
>>928
ラードだろ 油膜を張ってスープを冷めにくくしてるだけ

956 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 16:54:46.09 ID:jD/FvuwiO.net
本当の人気店なら飲食店街に移転すればすむ話

結局は一度で十分な味だろ

957 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:01:42.72 ID:sgPtZD0j0.net
うちの近所にも臭いラーメン屋あるわ
ほんと迷惑だからつぶれて欲しい

958 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:07:12.51 ID:Ls4zRcqX0.net
田中商店の臭さも異常
あと九州じゃんがら

959 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:07:17.64 ID:yAeXbP6k0.net
近所には月3万ぐらい握らせればよかったのに

960 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:10:01.14 ID:3pL0XnYq0.net
豚骨はくさいよな
桂花ラーメンも店の前は超臭かった
味はおいしかったけど

961 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:13:05.94 ID:cTMLGKAz0.net
豚骨うんこ臭ラーメン屋の経営は是非とも広い土地でやってください
近くの店や家がかわいそうです

962 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:19:04.15 ID:bfqARh2s0.net
ラーメンて臭いよなw 近所に出来たら最悪だろ

963 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:21:30.56 ID:k9xtd8Y40.net
静岡辺りでなんでんかんでんの屋号掲げて営業すれば大行列間違いなしだろ。
小法師や花月に行列作る土地柄だからw

964 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:22:04.47 ID:v0eRx8DM0.net
一応、今も店を出してはいるんだね

965 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:22:05.35 ID:Iy7+OzOE0.net
借りれるって怖いな。(´・ω・`)

966 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:24:05.90 ID:2c6F0P+KO.net
臭いもだけど、
テナントに豚骨ラーメン屋が一軒あるだけで、ネズミやゴキブリが圧倒的に増えそうだもんな

967 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:27:31.10 ID:kveFXTLP0.net
>>966
匂いだけならいいけど、脂とかの栄養分も出て行くから、明らかに増えるね。

968 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:30:51.63 ID:hyrO6xkE0.net
真面目にとんこつスープを作ってる店ほど不評という世の中

969 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:32:19.00 ID:Vo/7LwgW0.net
マレーの虎にかけてるってどれだけの人間が知っているのだろうか

970 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:32:41.48 ID:PVLyxzI20.net
スープだけ他で作って店舗に運んだらいいのにな

971 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:34:28.58 ID:mtLpXGPu0.net
二郎もいつかこんなふうになるのかね

972 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:36:00.80 ID:HI95a/nJ0.net
年収6億なら凄いが、年商6臆って虎になれるほどの額じゃなくね?

973 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:37:22.77 ID:xfQ2SsjV0.net
>>951
そもそも「味のわかる客」はすしざんまいいかないからな
あくまで話題性で、それこそ「松方弘樹が釣ったマグロ」を食べられるなら行く、という奴らが大半
そういう部分で需要と供給が一致し続けたら、それなりに長く居座るんじゃね?

974 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:41:19.15 ID:f2UTvihC0.net
>>31
家畜のエサに群がる構図は変わってない。
ソーシャルゲームが流行るのと同じだな。

975 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:42:11.12 ID:YO4x7cAN0.net
>>972
俺年商1億
役員報酬は毎月20万・・・はぁ・・・

976 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:44:49.27 ID:4PA+HuLC0.net
>>208
>>818
>>819

パッとこういう計算が頭に浮かんでレスできる人って頭良さそうで羨ましい
数学ができるって事ではなく、物事の対処の仕方とかが上手そう

by工業高校卒→自衛隊→派遣→ニート

977 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:45:09.36 ID:J+9HywOV0.net
ラーメンで年商6億なら結構収入ありそう

978 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:45:20.11 ID:Mn/15HTC0.net
虎の中では、わりといい人そうだったから好きだったけど、やはりお人よしは、やられる。

979 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:46:54.28 ID:0SNM0Icq0.net
>>970
人件費 場所 設備代金

980 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:48:40.98 ID:cuw70g170.net
豚の頭ごと入れてるんだろうな?

あの白さは脳ミソの白さだろ?

981 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:50:12.39 ID:bqYvqa/H0.net
悪いけど年商売6億なんてもう全く大したこと無いんだけどw
よくマネーの虎出てたねw

年の個人収入が6億なら他人に講釈たれてもいいけどさ

982 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:53:48.02 ID:JyDKjHOIO.net
ちゃんこ増田

983 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:55:49.30 ID:E46VM37K0.net
異臭騒動

984 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:56:14.42 ID:rblWsnnr0.net
顔面センターのオッさんはどうなったん?

あんなにも顔面センターの顔はそうそうないぞ。

985 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 17:57:18.76 ID:pCQRNbEo0.net
何だかんだ言ってお金を出す人だから好きだった

986 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:00:50.61 ID:TV1VcrTr0.net
>>101
イギリス版は上手くいってるだろ

987 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:02:02.70 ID:Gh4aaPX60.net
この人面白いよね。
関西ローカルでたまに見るよ。
秘書がむちゃくちゃダイナマイトボディで二人で出てて面白い。

988 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:05:25.07 ID:PV0onJhM0.net
あの頃はスタローンぽい顔してたな

989 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:05:36.46 ID:IE8XEmQv0.net
飲食は勝ち逃げが必至。
テレビに出なければ普通に勝ち逃げしていたろうに…

990 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:06:06.50 ID:TV1VcrTr0.net
>>620
ITはそんなのばっか

991 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:07:23.57 ID:TV1VcrTr0.net
>>730
キムチ臭さみたいなもんよ

992 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:10:42.03 ID:wajitVd70.net
若くして借金3億持ってるなら凄い人なんだがな

993 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:12:34.31 ID:MBVftNPl0.net
海外版のマネーの虎見たいわ〜

994 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:14:13.34 ID:MBVftNPl0.net
車で行きづらいラーメン屋は敬遠される

995 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:15:01.63 ID:cPcZCcSBO.net
とんこつラーメン好きとしては是非とも濃厚な本物のとんこつラーメン食べてみたいけど田舎なんで・・・通販出してほしいよ
この社長さんは人間味有りげで好きだわ

996 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:20:56.58 ID:5D9QpIjl0.net
>>566
そりゃ違う。現金を見れないと自営は無理。帳簿なんぞ屁にもならんそれより えいっ!と身体一つで独立する根性が一番大事
早くに独立して食って行けてるやつほど勢いのみでやってる奴。頭でっかちの考えすぎる奴は絶対自営に向いてない
ソースはなんも考え無しで独立して食ってる俺。

997 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:28:06.65 ID:ySGhn1Ce0.net
普通近くにラーメン屋ができても反対運動なんておきないだろw

998 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:41:04.93 ID:jdWsoI3/0.net
店の隣に豪邸建てたんだよね。昔行列に並びながらなんだかなあと思ってたよ。

999 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:47:00.03 ID:VqzXRs/H0.net
企業の生存率

設立1年=40%

設立5年=15%

設立10年=6%

設立20年=0.3%

設立30年=0.02%

1000 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2015/06/12(金) 18:48:54.84 ID:8YKcDBGKO.net
まん

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