【乃木坂４６】橋本奈々未も実践する「ホットバナナ健康法」…温めたバナナが腸内を刺激し排便を促す

野良ハムスター ★＠＼(^o^)／

ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なバナナ。南国生まれゆえ、体を冷やすフルーツだが、
今、そのバナナを温める健康法が注目を集めている。

作り方はとっても簡単。皮をむいたバナナをそのまま電子レンジに入れて600Wで30～40秒
温めれば出来上がり。フライパンを使う場合には、焼き色がつくまで1分程度加熱すればいい。
アイドルグループ乃木坂46のメンバーで『CanCam』専属モデルの橋本奈々未（22才）も
実践している「ホットバナナ」。その効果とは──。

松生クリニック院長の松生恒夫先生はこう話す。

「バナナに含まれる食物繊維は腸内で水分を含み、膨張します。それが便の原料になるのと同時に、
腸内を刺激し排便を促します。温めることで、腸内環境をより正常化させるので、便秘だけでなく、
下痢の改善にも効果があります」（松生さん）

継続して食べることで肌の水分量、油分量が上がり、弾力がアップするというバナナ。
冷たいまま食べるよりも温めることで、さらなる美肌効果が期待できるという。

「フィトケミカルを包んでいる細胞膜は、温めると破壊されます。この物質は、抗酸化力、免疫力のアップなど、
健康維持・改善に役立つとされているため、美肌効果が期待できるのです」（松生さん）

バナナは果物のなかでもポリフェノール類が豊富に含まれている。
1本あたりに含まれるポリフェノールの量は赤ワイングラス1杯に匹敵するほどで、果物としては最高の量。
活性酸素を取り除くとされるポリフェノールは温めることでその効果がアップし、そのまま食べるよりも
病原菌と戦う血液中の白血球の質が高まるという説もある。

また、寝起きは体温が低いが、朝食でホットバナナを食べることで腸が活動的になるのだという。
たとえば、3cmくらいずつの大きさにカットして、シリアルと一緒に朝食として食べるのもいいだろう。
アルミホイルにのせてトースターやグリルで両面を焼けば、バリエーションも広がる。

「オリーブオイルで焼く、ヨーグルトと混ぜるなどすれば、便秘解消効果はますます向上するでしょう。
こういったアレンジをすることで、飽きずにおいしく食べ続けることができます」（松生さん）

この冬はバナナを温めて、体の内側からきれいになろう。

※女性セブン2015年12月3日号
http://www.news-postseven.com/archives/20151120_365254.html

橋本奈々未
http://i.imgur.com/mSxjFc6.jpg