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【テレビ】コンビニコーヒーが高級ホテルのコーヒーより美味しい理由 久米宏、壇蜜も納得
- 974 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/:2016/03/26(土) 20:17:07.14 ID:7XgKSq7A0.net
- コーヒーに限らずだけど、
こだわりが過ぎると難点ばかりに気が向いて楽しめなくなるよな
極端な話ひと口めと飲み終わりでも味変わっちゃうんだし、どの時点でもって
美味いと評価するのか、とか考えてたらもうめんどくさくなってくるわw
ところで、ハンドドリップでいつもの半分だけ落として(豆の量はやや多め)後半分はお湯で割る、
って淹れ方で雑味がなくスッキリした味わい(≒ドリップの後半は出涸らしだから)みたいな
観点ってどうなんだろうな
確かに後味スッキリだが、それを美味いとするか物足りないと感じるか・・・
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