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【ラジオ】さかなクンに聞きました！「サンマの内臓がおいしい理由は？」
- 1 ：砂漠のマスカレード ★：2018/09/16(日) 04:12:55.91 ID:CAP_USER9.net
- さまざまな趣味と娯楽の奥深い世界をご紹介するTOKYO FMの番組「ピートのふしぎなガレージ」。
9月8日（土）放送のテーマは「サンマ」。ニュースによると去年まで不漁が続いていたサンマも、今年は豊漁なんだそう。
塩焼きに刺身、煮物に炊き込みご飯と、旬のサンマを堪能できる季節となりました。
今回は意外と知らない「サンマ」の話を、TOKYO FMの番組の中で魚類学者のさかなクンに教えていただきました。
（TOKYO FM「ピートのふしぎなガレージ」2018年9月8日（土）放送より）
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/2/b2f30_1530_b30b797b6f17472a9cb883390b3a3fe3.jpg
https://park.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/03/706029.jpeg
http://www.city.funabashi.lg.jp/shisetsu/shiminkatsudo/0003/0001/0005/p004373_d/img/002.jpg
◆「サンマの内臓がおいしい理由」
魚類学者 さかなクン
── サンマの内臓が美味しいのは、なぜですか？
サンマは無胃魚といって胃がありません。ですから、食べ物を数十分で消化して排泄します。
そして、サンマ漁が行われるのは夜間。サンマは日中にプランクトンを食べ、夜は何も食べないので、私たちが食べるサンマの内臓はほぼ空っぽです。
だから、サンマの内臓は基本的に苦味がありません。でも、そこを胆のうの胆汁が適度なほろ苦さにします。それでサンマの内臓は美味しいんです。
サンマは、ダツ目サンマ科に分類されます。ダツやトビウオ、サヨリ、意外なところでメダカが近い仲間です。ですから、メダカも無胃魚です。
さらに、卵に糸がついているのも共通しています。その糸が水草や漂着物に絡まるように卵を産むのが、この仲間たちの特徴です。
── サンマが生息しているのは、どのあたりですか？
サンマは北太平洋の冷たい海域を広く回遊しています。小さいときは脂が全然乗っていなくて、サヨリのようにさっぱりとした味です。
それが、回遊してプランクトンをいっぱい食べると脂が乗ってきます。それがちょうど秋口の頃です。
昔に比べてサンマが減ったのには、さまざまな理由が考えられます。海水温が上がっているのも原因のひとつでしょう。
さらに近年は、中国や韓国がサンマをいっぱい獲るようになりました。しかも、脂が乗る前のさっぱりしたサンマを好むので、公海上で成魚になる前のサンマを獲るんです。
それで成魚になって北海道や三陸へ南下するサンマが減っているという説もあります。
国の若者の間では、フランクフルトのように串に刺した丸焼きのサンマを歩きながら食べるのが流行っているそうです。
── そうなると、サンマの養殖も考えなくてはいけませんか？
サンマの養殖は無理なんです。すぐに鱗が剥がれてしまうので、世界中のどの水族館でも飼育ができなかったくらいですから。
そこで「アクアマリンふくしま」は、海草に絡みついた卵を水族館で孵化させて赤ちゃんから育てることで、世界で初めてサンマの飼育に成功しました。
ただ、それを養殖しても魚屋さんで1本数百円というのは難しいでしょう。
一方、1匹1000円もするくらい穫れなかったイワシは、今は資源量が回復しました。
昔からイワシ、アジ、サンマ、サバは魚種交替といって、同じ海域で同じプランクトンを食べるので、絶好調の魚がいるとほかが少なくなったんです。
とはいえ、どんなに絶好調でも根こそぎ穫ってしまうと減ってしまいます。そこで日本は科学的なデータに基づいて漁獲枠を決めていますが、諸外国はそこまでやっていなさそうなのが悩みどころです。
http://news.livedoor.com/article/detail/15309841/
2018年9月15日 11時0分 TOKYO FM+
あなたの知的好奇心をくすぐる「ピートのふしぎなガレージ」。9月15日（土）放送のテーマは「月見」。お聴き逃しなく！
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【??この記事の放送回をradikoタイムフリーで聴く??】 http://www.tfm.co.jp/link.php?id=7122
聴取期限 2018年9月16日（日）AM 4:59 まで
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- 2 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:13:23.20 ID:BI5jNLDb0.net
- 09/09 「１×８旅の達人inインド（２）」 大家 木村
- 3 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:14:42.42 ID:djkyQ7SY0.net
- たった三行の簡潔でわかりやすい説明だな
- 4 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:15:37.35 ID:FzD5WZxn0.net
- さかなクンさん、さすがだな
- 5 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:15:39.06 ID:UaNSrzZE0.net
- 内蔵が美味しいのは、新さんまで生に限る。冷凍サンマは苦くて食えたもんじゃない
- 6 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:15:44.52 ID:ynD8+SDv0.net
- ためになった
- 7 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:16:12.86 ID:8yAv+FG30.net
- さんま美味そう
- 8 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:16:29.36 ID:OERLYWQY0.net
- さすがさかなクン先生
魚屋さんより詳しいなあ
- 9 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:17:18.64 ID:lLLeA80h0.net
- さかなクンの話しは為になるな
- 10 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:17:49.26 ID:hYNSKW2M0.net
- さかなクンって、やっぱスゴいな
- 11 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:18:32.61 ID:mUglI8qn0.net
- さかなクン△
- 12 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:18:44.50 ID:pTAKUSz90.net
- あのぶち切れてるように見える画像は一体
- 13 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:18:52.77 ID:CSRICuEU0.net
- こんなもん常識だろ
なにをありがたがって御教授してんだかw
- 14 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:19:05.00 ID:d6KwRNSU0.net
- さすがに詳しいな。胃がなくても問題ないんだ。
それでも内臓は食べないけどね。
- 15 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:19:11.95 ID:uVB336Jj0.net
- やべぇめっちゃ勉強なった
さかなクンさんすげーな
- 16 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:19:14.25 ID:i1svOaX20.net
- はらわた腐ってんだろ、この男 すげー意地が悪いって聞いたぞ
- 17 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:19:20.65 ID:WW1YbfyGO.net
- すぎょい
- 18 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:19:32.88 ID:h+l9pT5c0.net
- さかなクン嫌いなやついないよな。優秀だし完璧すぎる。
- 19 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:19:44.49 ID:/+ODjSpM0.net
- プラスチックと騒いでるのに内臓か(笑）
- 20 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:20:14.19 ID:BhVmUZov0.net
- >>18
魚には嫌われてんじゃね？
日本でもトップクラスに色んな魚を食いまくってるだろ
- 21 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:20:14.21 ID:Oe8X6GyG0.net
- 結構な確率で寄生虫の死骸が入ってるから内臓は食わん
- 22 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:20:18.37 ID:d5Bkjg0D0.net
- >>5
解凍した秋刀魚のハラワタは焼いた後もドロドロしてて美味しくないね
- 23 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:20:49.46 ID:YrkP6Hk80.net
- 美味しいと思ったことないよ
- 24 ：かきく：2018/09/16(日) 04:20:57.83 ID:Y+XJH2Bc0.net
- ほもなの？
- 25 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:21:13.60 ID:uf48wFem0.net
- 勉強になりました
- 26 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:21:14.98 ID:iT297WBQ0.net
- ニュース？？
- 27 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:21:34.46 ID:i9cqutQv0.net
- 秋刀魚２匹で４００円とかたけーよ・・・・・
- 28 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:21:37.88 ID:d5Bkjg0D0.net
- >>21
秋刀魚は寄生虫も含めて秋刀魚だから…
生きてる寄生虫は食べちゃいけないけれど
- 29 ：0048WT ：2018/09/16(日) 04:21:43.71 ID:HlxR1XUj0.net
- スーパーでシーズンに鮎がよく半額以下になってるのでそれ買って焼くと美味くて好きなんだけどさ
どうも背中の辺りがなかなか焼けなくて半生ぽくなっちゃう
それで鮎を2枚におろして焼いてみようって思って
その時内臓も取っちゃったんだけどさ
内臓取って焼くと内臓の苦みみたいなのが無くって
丸焼きとは全然味が違ってなんか物足りなくてそれほど美味しくなくなっちゃった
内臓大事
- 30 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:22:25.79 ID:qrAAMTrb0.net
- よく知ってるな
- 31 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:22:42.83 ID:xHwH2Uko0.net
- このさかなオタの話はいつも面白い
- 32 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:23:02.43 ID:AQPR05qX0.net
- 最後まで読んだわ
- 33 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:23:38.88 ID:5D0SM2QV0.net
- アニサキスが大量に住んでるよね
よく食べれるね
- 34 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:24:09.38 ID:mGmNMoWs0.net
- すげー知識
- 35 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:24:40.57 ID:TaAkNGzE0.net
- 何かの漫画でさんまの内臓の残留物の話を見た記憶がある
その時は捕獲されて数十分以内に死んださんまには内臓に残ってるんでしょ？
やっぱり内臓食べるの無理ーみたいなのだったけど
夜に捕獲してるから問題なかったのか
池波正太郎は秋刀魚の内臓そのままは食べられないんだったな
腸は別で加工してやいたさんまの表面に塗るとか焼く前の秋刀魚に塗るとか何とか(´・ω・`)
- 36 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:25:28.37 ID:qLAnLTM90.net
- 美味しいとは思うけど漁の仕方でうろこが胃に入るからうろこが胃に入っったさんまの内臓は不味いよ
- 37 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:25:35.50 ID:MKtH254b0.net
- マニアが行き着いた成功例
- 38 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:26:14.93 ID:C6medFRf0.net
- 苦くて食べられない
ドブって呼ばれてるくらいにうちでは嫌われてるｗ
- 39 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:26:59.17 ID:uVB336Jj0.net
- さんまは内蔵取らないのか疑問だったんだよな
アジですら取るのに
胃がないからなのかははぁ
- 40 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:27:32.91 ID:MKtH254b0.net
- でも貝はダメだと言ってたような
マニア度がさらに数段上がるので無理だと言ってた
一体どんな世界なんだか
- 41 ：0048WT ：2018/09/16(日) 04:28:07.00 ID:HlxR1XUj0.net
- 内臓食べるというか
焼くと内臓の苦みが溶け出して肉に浸み込んで肉自体の味が変わっておいしくなるってことだぞ
秋刀魚は知らんけど鮎だとそう
- 42 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:29:07.11 ID:UIJmzMvM0.net
- なんで適度にほろ苦いと美味しいのかについての答えがない
味と美味しいかどうかは別じゃないか？
- 43 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:29:15.44 ID:Dx+Lgui00.net
- >>1
ためになった
- 44 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:30:10.03 ID:KNBFFVP20.net
- >>1
やっぱこの人すげぇわ
尊敬できる数少ない芸能人
- 45 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:30:12.73 ID:tPqAbxf90.net
- >>42
ほろ苦い経験って年とってから味わい深くなるだろ
- 46 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:30:28.90 ID:bLtoroT40.net
- さんまは、真っ赤なラジノリンクスちゃんあってこそ
- 47 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:30:53.24 ID:KNBFFVP20.net
- >>42
「適度」っていう言葉をggってみれば分かるよ
- 48 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:31:35.94 ID:3CGgvhLP0.net
- https://i.imgur.com/PiCYB0c.jpg
こいつも毎年クルマ買い換えるヒマあったらさかなクンさんみたいに芸事に精進しろや
- 49 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:32:01.46 ID:qduxSMRY0.net
- 凄いというか、そういう職業だろう
- 50 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:32:29.85 ID:wYvuQv4P0.net
- 内臓あると火を通しにくいんだよな
- 51 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:33:19.67 ID:Jd5ABJjr0.net
- >>20
仕返しに痛風にしたった
- 52 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:33:21.91 ID:z2cb1t2A0.net
- ほろ苦い、ってことは結局苦いんだな。
- 53 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:33:45.16 ID:7iM7k13j0.net
- 内臓は無いぞう
- 54 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:33:52.89 ID:LijfQuZ10.net
- 内臓を食べるのが通みたいな風潮がいや
- 55 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:34:07.09 ID:ozIoTlyQ0.net
- 秋刀魚は頭を落として、内臓取り出してから焼く。
- 56 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:34:08.38 ID:bLtoroT40.net
- >>36
不味いっつうか、ヴぉえｯ！ってなりますなぁ…鱗はさすがに
取り除いて食べてますよ自分
- 57 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:34:32.51 ID:9tSDmMb20.net
- マグロやクジラ、ヒトなど食物連鎖の上位にいる生き物は重金属汚染がひどい
- 58 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:34:40.42 ID:KNBFFVP20.net
- >>20
魚ってものを考える能力無いからそれはないよ
- 59 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:35:21.60 ID:Jd5ABJjr0.net
- メダカの親戚かよ
- 60 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:35:41.54 ID:l3l//oSI0.net
- >>54
苦いのはせいぜいサンマ位までかな
サザエは無理だった
- 61 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:36:07.21 ID:ijEDvOKY0.net
- 広瀬すずのあのキチガイみたいな顔の画像がサカナさんクンに似てる
- 62 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:36:24.55 ID:2O4We9/20.net
- さすが、わかりやすく話すね
- 63 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:37:43.41 ID:XzL4ebyH0.net
- コレステロール高いから無理だな
- 64 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:37:57.73 ID:qfHP0ij/0.net
- 今年のサンマは安くなるって嘘だろ
めっちゃ高いくて買う気にならない
- 65 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:38:13.57 ID:KNBFFVP20.net
- さかなくんさんは世界中の大学から講義の依頼があるんだよね
マジで凄いわ
- 66 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:38:32.10 ID:ZV2AmXFE0.net
- この魚オタクは魚に関する膨大な無駄知識を持っているだろうに
その中から必要な情報だけを選択しておもしろく話す能力が凄すぎる
- 67 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:39:09.31 ID:2O4We9/20.net
- >>64
北海道地震で値が上がってる
その前は100円ちょいくらいまで下がってた
- 68 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:39:43.81 ID:PqpmtQqx0.net
- さんまの内臓いつも取って焼いてる…
- 69 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:40:52.37 ID:RUuZ63A80.net
- 今年のさんまはぜんぜん脂乗ってないからダメだな 本当に新物かと思うほど
- 70 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:41:02.24 ID:zr9KMvOX0.net
- サカナの天才だろ
- 71 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:41:20.19 ID:/BKlv+Hx0.net
- 秋刀魚って醤油を味わうためのツールでしょう
うなぎのたれと同じで味なしだったら食べる人は激減する
- 72 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:42:35.68 ID:ODzJKSOw0.net
- サンマとお酒がよく合う理由を聞いてみたい
- 73 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:43:10.48 ID:WSu/yJkY0.net
- >>16
誰からよｗ
- 74 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:44:29.87 ID:wjrzsQoY0.net
- >>71
醤油なんかかけないよ
- 75 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:44:39.43 ID:bLtoroT40.net
- 確か水産科じゃない科目での専門学校卒で、客員准教授や名誉博士とか凄過ぎない？
順追って経歴みると、キャラだけじゃないもん
- 76 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:45:20.50 ID:ZV2AmXFE0.net
- >>71
旨いサンマ食ったことないのか？
塩焼きも美味しいぞ
- 77 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:45:22.78 ID:Bzvxyao+0.net
- 食べる方にも明るいのがいいよね
- 78 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:46:08.20 ID:gzhPoS/c0.net
- 論文あるの？
- 79 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:46:19.00 ID:MIQwOHpn0.net
- >>54
サザエもサンマもちゃんとした物なら美味しいんだけど、それの違いがわからずに変なのまで勧めてくるのが本当に厄介
- 80 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:46:57.95 ID:nyOyt/0f0.net
- サカナ君やっぱすごいね
- 81 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:47:01.18 ID:K5CkmaiY0.net
- 秋刀魚みたいな生ゴミ食いたくねーよ
秋刀魚なんか老害ジジイに食わせとけ
- 82 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:47:14.12 ID:2O4We9/20.net
- >>77
館山のスーパーの魚屋さんにいたみたいだね
漁もまだ手伝ってるとか
- 83 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:47:29.22 ID:PqpmtQqx0.net
- むしろ塩焼きが一般的じゃないん？
醤油かけて食べるとか聞いたことない
- 84 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:50:32.30 ID:KzShywn30.net
- 最初魚食べないのかと思ったけど
美味しい食べ方にこっていてそのことでさらに魚への愛情を感じる
- 85 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:50:58.32 ID:BodKmREP0.net
- サンマは蒲焼きが一般的でしょ
- 86 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:51:06.58 ID:+UyZadek0.net
- 鱗食ってるヤツが結構いるしアニサキス祭りなのも多いね
- 87 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:51:56.70 ID:JAoO5mr90.net
- 甘味旨味辛味酸味ときて
最後にたどり着くご馳走が苦味なんだろう
ピーマンとか子供の頃はなんでこんなものを
食べなきゃいけないのかと思ったけど
今は苦味が食欲をそそる
ゴーヤ料理もそう
- 88 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:51:58.16 ID:MDqzX1qy0.net
- 半透明の小さい鱗が大量に入ってるのに当たると凹む
- 89 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:52:42.34 ID:2QdzCyjc0.net
- 美味しいと思ったことがない
まあ新鮮なの食べたことないだけかもしれないけど
内蔵の周りの変色してるところも苦いのが残っていて嫌いだわ
- 90 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:53:45.02 ID:bLtoroT40.net
- >>83
これも食い方は地域によるんですかね
鮮度にもよるけど、塩焼きも美味いし、焼いて醤油、酢醤油、刺身も食った限り美味かったな
- 91 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:53:53.35 ID:QqNpC7j90.net
- 内臓は食べないぞう
- 92 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:54:03.86 ID:IecTBdlv0.net
- 今年はｻﾝﾏは豊漁で北海道では３０cm以下はｻｰﾋﾞｽしていたが
地震以後は入荷が少なくなっていきなり高騰したみたいだ。
- 93 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:55:22.52 ID:QqNpC7j90.net
- さんま少し前まで１００円だったのに今は２００円に値上がってる
- 94 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:55:32.18 ID:krsly1VY0.net
- ぎょぎょ
- 95 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:56:18.67 ID:PivCIwIRO.net
- さんまかあ
- 96 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:56:49.40 ID:1PYjk58t0.net
- >>88
あれは獲る時に口やエラから入る
だから買ってきたらまず洗う、で水気拭いたら塩振って20分置く
でペーパーで出てきた水分を拭いてからまた塩振って焼く
- 97 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:57:04.30 ID:YM0xhx0/0.net
- >>27
それ高いってんならシシャモくらいしか食えんだろ
- 98 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:57:24.20 ID:nyOyt/0f0.net
- 骨がやだって人の気持ちはなんかわかるわぁ
でも自分は身も内臓も好き ゆっくり食べるの好きだからかな
- 99 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:57:32.67 ID:mYOgwfk90.net
- 内蔵に鱗が詰まってるじゃん
あれがなあ
捕った時に他のサンマのを
飲み込んじゃうらしいが
- 100 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:58:37.35 ID:Oxp2JGNJ0.net
- このスレ、さかなクン好評だな
見た目がお前らと同じだから共感得やすいんだな
- 101 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:58:53.18 ID:MDqzX1qy0.net
- >>96
それで内臓入った鱗出てくるの？？今度やってみるサンガツ
- 102 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:59:01.65 ID:qGhfG6Wh0.net
- 今年のサンマ 脂少ないよな
- 103 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 04:59:19.96 ID:SjaRDw4q0.net
- さかなクンさん分かりやすい説明ありがとう
- 104 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:00:25.36 ID:gFQ3i0Fk0.net
- >>58
- 105 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:00:48.17 ID:122s97Yn0.net
- サンマのワタはうまいよなー
- 106 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:01:32.99 ID:1093QCAR0.net
- >>100
さかなクンさんは中々の美形だぞ
- 107 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:01:41.03 ID:pTAKUSz90.net
- 『明石家さんまさんに聞いてみないとネ』（あかしやさんまさんにきいてみないとネ）は、日本のお笑い芸人である明石家さんまと所ジョージのコラボレーション・シングル。ゲストボーカルで工藤静香が参加した。
- 108 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:01:51.71 ID:6MhvQrBu0.net
- さかなクンさんの知識量には頭下がるわ
- 109 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:02:40.12 ID:YM0xhx0/0.net
- 先日 某デパ地下で見かけた2匹で960円のサンマは、まるで自ら発光しているかの様に眩く輝いていたな
- 110 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:03:46.17 ID:Mt0ySoj60.net
- サンマの寿司初めて食ったけどうまかった
- 111 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:04:10.93 ID:UxyqHQCc0.net
- ずっと素人だと思って感心してたけど専門家だと知ってなんや詳しくて当たり前やんけと思うようになってしまった
- 112 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:04:18.29 ID:jxeCrr/A0.net
- (^p^)/さかなくんがんばれー☆
- 113 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:04:39.41 ID:/adMpFMw0.net
- >>110
刺身も旨いからな
- 114 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:04:54.47 ID:Mt0ySoj60.net
- サンマvsアジの開きだとアジに軍配が上がる。
- 115 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:06:02.37 ID:TQK6r1980.net
- なんかみんな基本さかなクン尊敬しててワロタw
そんな俺もさかなクンすごいと思うけど
- 116 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:06:06.97 ID:svoEXVER0.net
- 内臓食えないから外ではサンマ食わない
- 117 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:06:22.15 ID:Kz6WdYbu0.net
- >>113
うまいうますぎる。
光りモノ大好物なので
- 118 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:06:56.18 ID:TwvuZRlg0.net
- さかなくんさんすごい
- 119 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:07:18.54 ID:Mt0ySoj60.net
- >>117
コハダ最強説
- 120 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:07:28.31 ID:krsly1VY0.net
- 7500mの深海で見つかった新種の魚について聞いてみようぜ
- 121 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:07:38.33 ID:bkcY+hOB0.net
- 結局中韓のせいで高くなってんのかよ
- 122 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:08:28.68 ID:V0pt6wDl0.net
- 丸ごと食べてるからか鱗は気になった事ないな
- 123 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:08:30.23 ID:eK2ay3ry0.net
- 豊漁とか言ってたのに北海道地震のせいで値上げされたな
- 124 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:09:47.01 ID:nN+IqCsg0.net
- サンマの内臓苦いイメージしかない
- 125 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:10:02.89 ID:TQK6r1980.net
- この人しゃべりがうまいんだよな
頭いいだけの教授先生と違って偉そうに話さないし
だから色んな人にわかりやすく伝わるんだろうな
- 126 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:10:40.26 ID:9ZGBeeua0.net
- >>67
地震前で、でかくもないのが198円だった、千葉のスーパー
- 127 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:11:59.82 ID:pC5L1VG30.net
- >>75
自分の好きなことを貫き通してそれだから
理系人間の鑑だよ、まったく。
- 128 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:13:00.03 ID:cwC11CKO0.net
- 内臓ってアニサキスのかたまりだぞｗｗ
細長いのいるだろ？あれがもじゃもじゃになってるｗｗｗｗｗｗｗ
- 129 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:14:59.39 ID:Q0pBRCFy0.net
- >>128
ギャー！
- 130 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:15:03.68 ID:HrUiGQuP0.net
- >>1
あれ、でも人間のウンコの堪えられない苦さも胆汁によるものだよな
動物性たんぱく質を多く摂取したほうが胆汁の量は多くなるから女性は殿方に食べさせる前は肉魚の量を減らして欲しい
- 131 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:15:17.31 ID:qrAAMTrb0.net
- アニキサスが多いよな
- 132 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:15:18.94 ID:PvRikZo70.net
- この人の知識はほんと凄いよな
- 133 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:16:42.80 ID:RcRLeHbN0.net
- >>58
なんでわかるの
- 134 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:17:03.85 ID:ks4AhJSx0.net
- >>54
食べなくても内蔵は取らないで焼いた方が美味いらしい
- 135 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:17:25.36 ID:L8hxhol+0.net
- 秋刀魚は内臓があったほうがうまい
あの苦味が最高
- 136 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:19:03.73 ID:AS18rTke0.net
- >>132
きまぐれクックの金子のほうが凄い
魚捌けないだろさかなくん
- 137 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:19:36.15 ID:Dzs2nn9V0.net
- 食ったこと無いわ
- 138 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:20:16.10 ID:2O+TkBe0O.net
- >>81
お前は年寄りになっても不粋のままだな多分
- 139 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:20:59.21 ID:MIQwOHpn0.net
- >>122
丸ごと食べてもウロコ入りは普通にわかる
2，3枚ならともかく基本的には100枚レベルで入ってるから、そういうのにあたらなかっただけでしょう
- 140 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:21:28.83 ID:Q0pBRCFy0.net
- >>130
お前…
- 141 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:21:40.53 ID:t6LnvST90.net
- 流石さかなクンさん
タメになるな
- 142 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:21:45.67 ID:VguwwqlK0.net
- >>1
秋刀魚の内臓は食べた事無いわ…
怖いし、苦い。
- 143 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:23:18.25 ID:JtbkxcSl0.net
- サンマ食いたくなってきたわ氏ね
- 144 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:23:27.27 ID:j3jfxqbB0.net
- いや内臓不味いだろ
- 145 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:23:49.66 ID:86t1+qBV0.net
- わかりやすい説明
さすが
- 146 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:23:53.57 ID:aLUYgf9q0.net
- サンマの内臓に赤い細い紐がときどきあるけど
やっぱり・・・・・・・・・・・
- 147 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:24:29.51 ID:HaQ9RvWK0.net
- 骨なしさんまをはやく作ってくれ
- 148 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:25:59.21 ID:xWJLTTPF0.net
- >どんなに絶好調でも根こそぎ穫ってしまうと減ってしまいます。そこで日本は科学的なデータに基づいて漁獲枠を決めていますが、諸外国はそこまでやっていなさそうなのが悩みどころです。
なんかジャップの漁師と同じこと言ってるけど日本も獲りすぎちゃうんかな？なんでコイツは漁師に忖度してるんだ
- 149 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:26:09.58 ID:t6E0Z24hO.net
- >>106
CMでスカパラにサックス奏者で共演してるの格好良かった
- 150 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:26:54.38 ID:xWJLTTPF0.net
- >>147
チャンコロが人海戦術でひたすらピンセットで骨抜きしないと
- 151 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:27:08.58 ID:WpWGdxv+0.net
- >>145
内容もさる事ながら、文章を分かりやすく書くのが上手いよね
- 152 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:27:24.11 ID:qQY4FiYB0.net
- 痛風発作出るようになってからはらわた食べるなと言われてもう何年食べてない
- 153 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:28:27.94 ID:xdtMFgge0.net
- 炭火で魚を焼くと皮と身が網にくっついてひっくり返すとバラバラになるわ
バラバラにならない焼き方教えて
- 154 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:28:37.49 ID:xWJLTTPF0.net
- つーかむしろ欧州は漁獲量決めたり小さいのは逃がすとかして資源回復してるのに諸外国はそこまでやっていなそうってｗ
それをいうなら極東の国だろう・・日本なんて批判されてるから渋々漁獲量決めてるけど
こんなのあってないようなもんで漁師はバカだから獲れるだけ獲って腐らせてるんだがな
- 155 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:28:39.78 ID:aLUYgf9q0.net
- 痛風は
クエン酸飲むと、治るよ
- 156 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:28:48.15 ID:WoIG2RuQ0.net
- 魚先生どっかの助教授だかなだけあってなんでも知ってるな
- 157 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:29:47.25 ID:PlWKFNiL0.net
- >>46
あの赤いうじみたいな奴のこと？
- 158 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:29:50.24 ID:KGBt2ytV0.net
- しかし、中にはシナリオありきで取材をするメディアもいます。
4月初旬のこと、菅元総理が避難所を訪れてくださりました。
その時、被災地取材をしている人とは違うリポーターが来ました。
リポーターは「総理が今頃来て、遅いと思いませんか」と私達に聞きました。
まさに、「遅い」という言葉以外いらないという問いかけです。
その誘いには乗らず「阪神淡路の震災の時には2ヶ月でニュースに乗らなくなった。
来てもらえるだけでありがたい」と私は答えましたが、その言葉が使われることはありませんでした。
私は元総理と言葉を交わしていなかったにも関わらず、
菅元総理に私が問題提起をしたような記事さえ書かれたことを後から知りました。
- 159 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:29:51.84 ID:tGlJBWiL0.net
- 9月に入ってからさっぱり取れないらしいな
- 160 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:30:17.14 ID:t6E0Z24hO.net
- >>156
TVチャンピオンからの大出世だね
- 161 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:30:52.80 ID:xWJLTTPF0.net
- >>152
痛風の原因になるといわれてるプリン体だけど実は尿酸値に影響するのは口から入るものは2割だけで
あとの8割は体の中で作られるのでそこまで食うものを気にしても意味はないらしい
>>153
網焼きならきちんと網に油をひいてひっつかないようにする。それでもダメそうならアルミ箔でもひいたら？
- 162 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:31:27.46 ID:YgwQ+Lny0.net
- かりよなはなやわ
- 163 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:31:53.27 ID:ez/Mlff7O.net
- 内臓食うなんて放射線物質そのまま取り込んでる様なもんだぞ
- 164 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:32:07.54 ID:nN+IqCsg0.net
- このスレのさかなクンマンセーが異様でキモいな
葬式での辻のでかりぼんが叩かれてコイツの葬式仕様のさかなの被り物が許される理由がわからんわ
- 165 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:32:08.75 ID:Kz6WdYbu0.net
- 自分ではおろせないからスーパーの既製品を買うしかないんだけれど、
さんまのお造りって微妙に小骨が残っていたりしても美味いよなあ。
秋じゃ秋じゃ！
- 166 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:32:13.92 ID:xWJLTTPF0.net
- >>159
北海道で豊漁なんだけど地震で電気が足りないのでせっかく獲ってきても売れないらしい
一部の漁船はわざわざ青森とか岩手まで運ぶらしい。電気が戻ればまた安くなるんじゃね？
- 167 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:32:51.29 ID:3Awy7kd80.net
- 一言づつの質問に対して短過ぎず長過ぎずで納得行く回答をしているのは凄いな
字面だけ見ると凄く知的な感じがするわ
- 168 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:33:03.23 ID:RbWq9hRW0.net
- 内蔵食べてアノキサスいたらどうするん(´・ω・｀)
- 169 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:33:57.27 ID:2lRHA8G90.net
- こうゆう情報を皆んな求めてるんだよなあ、本来の学者の枠からはみ出した人だから言えるんだろうなあ。
- 170 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:34:01.77 ID:2O4We9/20.net
- >>153
A 焼き網に酢を塗る
B アルミホイルにくるんで焼く
ロースターみたいに水を入れられないからくっつく
- 171 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:35:12.98 ID:86t1+qBV0.net
- >>151
そうだね
- 172 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:35:27.67 ID:236SZ6Xv0.net
- >>58
寄って来る鯉は？
- 173 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:36:51.47 ID:xWJLTTPF0.net
- >>164
ほんまやなーここの奴らのさかなマンセーはキモイｗ
あんな知恵遅れみたいなのがもてはやされてる理由が知りたい
- 174 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:37:19.60 ID:xdtMFgge0.net
- >>161
>>170
サンクス
今夜試してみるわ
- 175 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:38:20.35 ID:QLQlsQGJ0.net
- >>60
サザエの苦さは身と内蔵の境にあるビラビラが原因
面倒だけど食べる時ビラビラ取ればかなりマイルドになるよ
- 176 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:38:30.84 ID:xWJLTTPF0.net
- この回答が秀逸だというやつ。ラジオ聞いたんじゃなくて文章だけで判断してるなら
さかなの発言を文章に起こした奴がうまいことまとめているという可能性は考えないのだな
- 177 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:39:49.63 ID:a0jvs7XU0.net
- >>69
今年のサンマは逆に安くて小さくても、油のってるよー
- 178 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:39:53.67 ID:1ZQvZWNO0.net
- >>36
だからサンマには胃がないって言ってるだろーが！
- 179 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:40:44.06 ID:a0jvs7XU0.net
- >>69
ってか、新物って普通油乗ってないんだけどね
- 180 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:43:15.97 ID:rhNQZtyB0.net
- >>130
しみけん？
- 181 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:44:49.94 ID:PivCIwIRO.net
- さんまより新鮮なイワシが食いたい
数年ぶりにめざし買ったらめちゃくちゃ臭かった
- 182 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:44:53.16 ID:HUxaMSKn0.net
- ファー
- 183 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:45:27.45 ID:dp66F9J90.net
- 調べたんだろうな笑
- 184 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:46:52.21 ID:zTaAPaeA0.net
- 知識はトップレベル
絵も上手い
解説も上手い
キャラづくりもコリン星と違って貫いている
さかなクンはパーフェクト
- 185 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:47:26.63 ID:EPQLcY0f0.net
- 赤いイトミミズみたいなの結構湧いてね？
- 186 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:47:55.81 ID:xWJLTTPF0.net
- >>181
漁港に行けば新鮮なのが手に入るぞ
- 187 ：名無しさん：2018/09/16(日) 05:50:46.00 ID:vpJ1gWet0.net
- >>29
鮎は開いて干物にして頭からかぶり付くのが最高だよ
味がぎゅっと凝縮されてマジでうまい
- 188 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:50:57.92 ID:ndwdjVLV0.net
- >>5
寄生虫がグロい
- 189 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:52:26.62 ID:Px/CvWa00.net
- >>181
流水で洗う
軽く塩をふる
酒を混ぜて水煮してみ
- 190 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:52:51.27 ID:6oNZsvCD0.net
- 魚類学の奴にサンマの味を聞いてどうすんだよｗ
聞く奴も答える奴もアホすぎるｗ
- 191 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:55:21.10 ID:na35hrej0.net
- 保育園児向け
http://livedoor.blogimg.jp/kamiitabashiskip/imgs/8/e/8e4e3781-s.jpg
- 192 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:56:13.52 ID:eAmnRr9P0.net
- 北海道地震で
さんまも新鮮さや物流困難で大変だな
安くねえぞ今年は
地震の録画前の流してんじゃねーよ
- 193 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:56:55.35 ID:8mZEk46B0.net
- サザエも素潜りで取ってきた奴はワタが全く苦くなくて驚いたなあ
あれ食べると市販の食えなくなるね
- 194 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 05:57:55.70 ID:xL6JkaJB0.net
- >>1
寄生虫かなんかいなかったっけ？
- 195 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:00:30.04 ID:h2CTIiT30.net
- 内臓と身を含めて食べたら味が変わるのがサンマの内臓の魅力だぞ
内臓だけ救って食べたらそりゃ苦味しかないに決まってんだろ
てかこれ、そこまで言わないとわからないくらい内臓のこと知らない学歴の人多数なの？
- 196 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:00:46.09 ID:AS1fH6Vn0.net
- 鰤の茶色い所は何ですか
- 197 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:01:39.33 ID:Rncp/ElV0.net
- サンマのさばきかた教えて
- 198 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:01:44.18 ID:xWjuU2hY0.net
- >>168
生で食べなければ大丈夫
- 199 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:02:06.17 ID:HQOVCWVp0.net
- 人口増えすぎ→魚獲りすぎ→成魚へって子も減る→絶滅
- 200 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:04:59.22 ID:pXbSaerg0.net
- そっか、安いと言われてるのに高いのは
地震のせいか、やすくならないのかな
サンマのツミレ作りたいんだよなー
さかなクンみたいな知識が豊富な人と結婚したいw
- 201 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:05:11.66 ID:Mat5Xzs90.net
- >>195
学歴w
コンプレックス丸出しでとてもいい
- 202 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:05:15.28 ID://bdEFj10.net
- シナチョンいい加減にしろよ
- 203 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:05:18.37 ID:m7lwdWz50.net
- >>153
酢を塗って焼くとくっつかない
- 204 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:08:01.14 ID:iIjxnn8X0.net
- 寄生虫が入ってるから嫌だわ
死んでいようとね
- 205 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:09:37.93 ID:EU8cZI7O0.net
- 流石さかなクンさん名誉博士客員准教授
- 206 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:09:39.68 ID:zNUPN+di0.net
- すげえ細かい説明でワロタ
さすがさかなクンさんや
- 207 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:10:13.03 ID:KMeIRlZt0.net
- さかなクンが、あるイベントに出演した時に行ったお魚トークより
「カタクチイワシって、横から見ると、おちょぼ口でとっても可愛いんですよ〜。
そして、塩焼きにして食べると、とっても美味しいんですよ〜。」
- 208 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:11:49.66 ID:2vlTNH5T0.net
- 内蔵は寄生虫がやばいって聞いてから食ってないわ
美味しいんだけどね
- 209 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:12:18.99 ID:N1+cCoMJ0.net
- >>20
赤いやつね
- 210 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:12:56.79 ID:N1+cCoMJ0.net
- >>21だった
赤いやつ
- 211 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:13:11.22 ID:5FirwwHO0.net
- >>208
べつにちゃんと焼いてれば、寄生虫死んでいるぞ？
なに、メンタル弱すぎ？
- 212 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:13:13.07 ID:F9CUCXmZ0.net
- サンマの刺し身食べたけどアニサキスがいたぞ
- 213 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:14:50.91 ID:MeibRQLd0.net
- なんでわかりやすい説明
しかし、ギョギョ語ないと本当にさかなくん氏か分悩む
- 214 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:15:51.20 ID:ZV2AmXFE0.net
- >>111
元々は専門家が涙目で土下座するぐらい詳しい超絶オタクの素人やで
素人のほうが強いと専門家の立つ瀬がないから称号を与えたんや
- 215 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:17:03.20 ID:em7D6Ewy0.net
- スーパーの魚屋だが、サンマの腹からウロコが沢山出てくるよ。胃がないとは言え捕った時に暴れまくって口に入るんだろな。
- 216 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:17:40.10 ID:X1KnF0Z00.net
- ガチで凄い人だからなぁ
キャラでだいぶ損して見えるだけで
- 217 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:18:57.05 ID:TvP7FHff0.net
- さかなクン伝説のコピペ見に来たのに無いやん.....
- 218 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:19:14.87 ID:6QbgHzRR0.net
- わかりやすい説明だな
さすが
- 219 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:21:09.67 ID:iIjxnn8X0.net
- サンマの特徴から生態、国際問題まで論じててﾜﾛﾀ
- 220 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:22:56.66 ID:y3223+wj0.net
- さかなクンの話は解りやすい
- 221 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:23:41.35 ID:UezWz6nJ0.net
- さかなクンさんのお話、分かりやすすぎる
内臓はマイクロプラスチックが心配だなあ
- 222 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:26:57.49 ID:HW5/yZD80.net
- 食わない人のが多いような。
- 223 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:27:29.26 ID:M53uR5o60.net
- >>40
貝は季節によって食中毒を起こすぞ。
- 224 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:28:10.40 ID:HkLIKGNx0.net
- おかずの時は食べなくてつまみの時は食べる
- 225 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:29:42.07 ID:J4HBaIVO0.net
- >>1
なかなか良いお仕事されてますねえ
たいへん良いご意見なので、
ぜひ、私が言ったことにしてください by 池上彰
- 226 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:30:26.94 ID:VaKjbUvN0.net
- さかなクンはガチで凄い人物なんだよなあ
絶滅してたクニマスも、さかなクンが居なければ西湖での発見もできなかった訳だし
- 227 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:31:52.44 ID:tByGbhfL0.net
- 相変わらず短いコメントの中に凄い情報量だわｗ
- 228 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:34:14.41 ID:tGlJBWiL0.net
- うちの近くの小川で子供達と一緒に魚獲りしてた
そのとき絶対帽子はとらなかったらしい
- 229 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:34:47.37 ID:f6thpE/K0.net
- >>81
おまえみないのが
老害の若い頃なんだと気付け
- 230 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:37:23.57 ID:6jh5FeOK0.net
- 韓国人 「犬が好き」
日本人 「犬が好き」
さかなクン「魚が好き」
- 231 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:39:26.11 ID:1XbslxNY0.net
- ギョギョッ！いいアワビでございますねー！
とか言いながらセックスしてそう
- 232 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:39:35.52 ID:ZNBIsSCx0.net
- さかなクン有能すぎる、すごい解りやすい説明ありがとう。
- 233 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:39:45.78 ID:0E+C9qE90.net
- 勉強になったわ
- 234 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:40:06.88 ID:v4pGqDaC0.net
- >>16 足軽女コピペになりそうｗ
- 235 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:41:11.43 ID:r7ObLhw90.net
- おまえらなんでさんを付けないの？
呼び捨てにできるほどおまえら魚に詳しいの？
- 236 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:42:32.13 ID:f6thpE/K0.net
- >>40
貝類はアメフラシとかウミウシとか
クリオネみたいな貝殻を持たない貝も含む。
ウミウシなんか学名が付かないような新種がダイバーによって発見されまくり。
それらをきちんと分類して学名付けるなんて研究してる人が
国内にいても１人、ジャンルによっては誰もいないとか、
生物なんてそんなレベル、特に分類は役には立たないから研究価値が低い。
つまり魚くん自身が研究者にでもならない限り、国産貝類だけですらも
全容が見えてこないということ。
そういう事情がわかってるからこその発言。
ただ同じ軟体動物でも、イカとタコは種類少ないから、
同じように詳しいと思うよ、魚くんのスタートはタコかららしいし。
- 237 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:43:01.24 ID:PR8+eZkd0.net
- さかなクン詳しいな
サンマってプランクトン食うんか
- 238 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:44:21.88 ID:0tBg0bVV0.net
- >>13
ボクちゃんはまず日本語から勉強し直そうね
- 239 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:44:27.43 ID:etqMKafO0.net
- (生さんまより干した方が美味いとか言えない空気)
- 240 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:45:12.73 ID:K1ufVEzn0.net
- みんな大好きさかなクンさん
- 241 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:45:15.94 ID:mvVgce1y0.net
- >>195
それは経験値があるか無いかで学歴関係ないから
- 242 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:48:20.15 ID:6IuzS1fv0.net
- え、おいしいか？
- 243 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:51:49.72 ID:YMEXcZ+D0.net
- >>96
これでウロコ問題が解消する理屈が分からん
- 244 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:54:18.02 ID:M53uR5o60.net
- >>1
秋刀魚の食べ方は親からの伝授が必要だね。
昔の人は秋刀魚を小骨一本残さずに綺麗に食べるから
お前ら見たら目から鱗だぞ。
- 245 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:54:40.06 ID:zaxpCQYc0.net
- 日本三大くんさん
さかなクンさん
久保君さん
もう一人は？
- 246 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:55:27.85 ID:tHfasCXr0.net
- さかなクンじゃなくて、さかなクンさんだろ！
このデコ助野郎が！
- 247 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 06:55:36.15 ID:QwlQ7/mH0.net
- たまにウロコみたいなの
入ってるけどアレ何？
- 248 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:04:28.81 ID:/SQkEeJR0.net
- この人普段でもハイテンションでマイケル・ジャクソンみたいな甲高い奇声上げてるのかね？
- 249 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:05:13.09 ID:laSBm2IY0.net
- 勉強になりました。
- 250 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:09:51.10 ID:S3gQ3ayh0.net
- >>195
>>241
いや、関係ありそうだろ
「魚のはらわた、モツはどうやって食うとうめえか」
・東大生京大生１００人に聞きました
・中卒高卒の、文字通りの漁師はおろか肉体労働系のおっちゃん兄ちゃん１００人に聞きました
知識の有無自体にどう見ても偏り出るから
- 251 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:09:57.47 ID:E81b4EwT0.net
- >>13
プロフェッサーw
- 252 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:11:10.10 ID:6qMVGaCJ0.net
- 寄生虫が入ってることがあるから無理
- 253 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:12:04.73 ID:9VCBRDop0.net
- イワシのほうが好き
- 254 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:15:04.87 ID:d2vm0MOF0.net
- あんまり美味しくないので食べない
- 255 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:15:28.29 ID:YOSgp5h20.net
- >>13
いやいや絶対に非常識
お前と一緒
- 256 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:20:34.19 ID:ky81EDtE0.net
- 秋刀魚の味は好きだけど
「もっときれいに食べろ」とうるさい奴が多いから嫌だ
- 257 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:24:29.52 ID:ZtB745ti0.net
- 下の付属物の方は声というかキャラが苦手だが、上の本体の知識量はさすがと言う他ない
- 258 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:27:35.18 ID:03Wm9TCn0.net
- >>154
資源管理してないのは、日本だけ！
とかいっていたらホタテ戦争である
- 259 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:30:09.92 ID:nVKEx8XR0.net
- 美味しいわけないだろ
ウンコ食ってんだぞ
- 260 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:30:55.21 ID:OE0g4QLP0.net
- 私の友人にさかなクンの知り合いがいるが、
この子、あまり評判が良くないらしい
頭が悪い足軽魚で、誰とでも簡単にギョギョーするんだって言ってた
- 261 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:32:19.82 ID:jE0u5FYF0.net
- 秋刀魚の内臓のうまさはおっさんにならないと気づかない
- 262 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:33:01.94 ID:xbfYOt4c0.net
- >>5
釣りサンマ以外は内臓にウロコが入ってて嫌な感じ
- 263 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:33:20.86 ID:9YsaMylG0.net
- はらわたってウンコの苦味でしょ？
- 264 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:33:31.45 ID:fg9BHy8/0.net
- 碁打ちの家系で記憶力は異常に高い
しかし碁で相手を負かすのが可哀相で出来ないというぶっ飛んだ理由で碁打ちにはならなかった
魚が好きでしかもどんな魚も食べるというユニークなＡＤＨＤ
- 265 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:34:57.73 ID:nVKEx8XR0.net
- 内臓食える＝フェラ、クンニ出来る
らしい
- 266 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:36:43.18 ID:iHVCSYFi0.net
- さすが、園遊会にまで出た さかなクン大先生は、話が上手いなあ
- 267 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:36:46.68 ID:7d+NaoUV0.net
- 寄生虫は隠し味とはよく言ったもんだ
- 268 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:37:13.71 ID:3RifpxjJ0.net
- >>263
うんこの苦味は胆汁の苦味だから間違っちゃいない
- 269 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:37:34.38 ID:FAlMa3080.net
- セオリアファーマの人事総務部の採用担当の湯浅風人さん許せない
なんであれほど必死で嫌がったのに佐藤友里さんと一緒に抱くの？
友里さんみたいなムダ毛だらけのブスとなんてとてもじゃないけど耐えられない！
気持ち悪い！やめてよ！
- 270 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:38:00.89 ID:ckrPr/c80.net
- 開きが好き
中央の骨の部分もパリパリになるし
- 271 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:38:56.13 ID:t+KahqcG0.net
- 赤いヒモみたいなのを集めて食べたい
- 272 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:39:11.41 ID:Qyj9xAZ00.net
- 赤いニョロニョロなんなんよ(´･ω･`)
- 273 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:39:34.08 ID:3RifpxjJ0.net
- >>270
開きは美味いけどしょっぱすぎるのがな
- 274 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:40:10.80 ID:RDdV3XOZ0.net
- ウンコが美味かったら永久機関出来ない？
- 275 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:42:50.07 ID:q728UPGG0.net
- 内蔵だけは食べないけど
綺麗に魚食べると言われる
内蔵まで食う人は骨と頭しか残らないのか
身近にいないや
- 276 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:45:37.08 ID:d9mXHdH+0.net
- 本当に中韓は碌なことしないな
- 277 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:46:22.14 ID:Js/+Jy8s0.net
- でも、内蔵には海の毒素的なものが集積してる感じがする
- 278 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:47:18.45 ID:Mg0EzkJT0.net
- さんをつけろよデコ助野郎
- 279 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:47:45.03 ID:3RifpxjJ0.net
- >>277
それを言ってたら何も食えなくなるよ
マグロとかも水銀たっぷりだし
- 280 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:51:34.65 ID:Yew9PkiK0.net
- 内蔵は美味しくない
ちゃんと取って焼け
- 281 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:54:57.47 ID:7zJ8cT5G0.net
- 死霊の
- 282 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 07:58:29.24 ID:bh8OQCPsO.net
- さんまが減ってんのは中国韓国のせいだったのか
何やらしても迷惑な国だな
>>20
お前面白いｗ
- 283 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:06:17.84 ID:6ivjiDEh0.net
- メダカの遺伝子改良してみたら
- 284 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:09:22.99 ID:kP15B1Oh0.net
- 内臓うまいけど、サンマ自身が飲み込んだウロコが内臓の中に残ってて結構口に当たる
- 285 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:09:41.76 ID:qv/VNh+60.net
- さすがさかなクン、子供のなぜにすべて答えられる男
- 286 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:10:10.45 ID:qv/VNh+60.net
- >>284
網だとどうしようもないっぽいね
- 287 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:10:13.89 ID:zaJ4aQUt0.net
- 日本の漁獲制限なんて抜け穴だらけでなんの効果もねーぞ
さかなクンさんほどの人物が、デタラメだらけの水産の実態を誤魔化しちゃいかん
- 288 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:10:26.63 ID:ecl9JqOI0.net
- 欧州の料理は魚にクリーミーソースとかかけるけど、
醤油に大根おろしと酢橘が一番うまいだろう。
- 289 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:16:12.39 ID:NHznpQPS0.net
- >>256
サンマハ食べやすい部類の魚だと思う
- 290 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:17:06.11 ID:DQ7ey4WV0.net
- いい年してさかなクンてはずいな
- 291 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:18:02.89 ID:iK59YBE80.net
- >>1
美味しくありません、血合いの部分もいりません
- 292 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:19:05.03 ID:nawjCe4M0.net
- ガチモードの、さかなクンさんは隙が無さすぎるw
- 293 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:19:11.93 ID:BUDWgVyj0.net
- 俺も胃がありません。何故でしょう。
- 294 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:22:06.70 ID:Z6k939IU0.net
- サザエのわたというかグルグルした部分は食べるものなのか
魚類じゃねえし！とさかなクンに怒られたい
- 295 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:22:16.04 ID:MIQwOHpn0.net
- >>261
ちゃんとした秋刀魚なら若い子も内臓好きだよ
スーパーのとかはタイミングとかの問題あるし難しい
- 296 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:27:30.27 ID:aCHypG+E0.net
- 単純に不味いと思うけどなぁ
大人になったら旨くなるかと思ってたんだが変わらないし
- 297 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:27:38.44 ID:/i3YxRwCO.net
- 楽天が球場で焼きサンマ配るのは今年やったのかな
- 298 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:29:07.46 ID:BmhoHFGt0.net
- ヒャーとかギョがないやん
にせもんやな
- 299 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:29:30.05 ID:Z6k939IU0.net
- >>296
趣味嗜好、好みはひとそれぞれ。それを押し付けないのが大人
- 300 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:30:32.08 ID:94dhyr5aO.net
- >>170
魚焼き用の「くっつかないホイル」があるじゃん
- 301 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:31:00.20 ID:zaJ4aQUt0.net
- >>296
30歳を越えてもマズいと思うなら、もうそれはマズいんだぜ
趣味嗜好だもんよ、押し付けてくる奴はウザいよな
- 302 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:33:50.63 ID:UojkUSu60.net
- うちのメダカ達も胃ないのかな
- 303 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:34:05.36 ID:5SPcKEkD0.net
- >>1
凄い詳しいな、やはり大学で、教えるレベルだわ
しかも魚の食糧事情も詳しい
- 304 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:35:25.11 ID:J0uIBN8w0.net
- >>203
めっちゃ酢臭くなりそうだな
- 305 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:35:56.40 ID:qduxSMRY0.net
- 魚君は残念ながら女に不自由してないよ。
- 306 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:36:20.80 ID:0+S+wZgO0.net
- >>250
料理まで学歴でどうにかなると思ってるアホなのか
- 307 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:36:37.26 ID:jonrdBZu0.net
- >>1
おいしくないよ？
- 308 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:37:12.54 ID:A9Qzkfm00.net
- 安倍晋三がバラまいた放射能が絶妙な隠し味になっているからでしょ
- 309 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:38:12.34 ID:5SPcKEkD0.net
- >>301
味覚が発達しなかったって事なのかな
大人になるとコーヒーブラックとか苦味が旨く感じるよね？
大人でブラック嫌いとかどうなんだろ
- 310 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:38:17.55 ID:zPzAgVIe0.net
- >>19
プラスチックは食べても無害だぞ。
- 311 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:39:04.07 ID:nWxLucEE0.net
- >>308
菅直人だろうが
- 312 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:40:27.68 ID:5SPcKEkD0.net
- >>306
料理専門学校あるくらいだから、外食産業とか日本で一番の市場規模があるから、馬鹿には出来ないよ
- 313 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:40:35.68 ID:oUl31d1rO.net
- 知り合いが胃ガンで胃を全摘したけど大腸が胃の代わりになるらしいから大腸で食った物を消化出来る人間の体は不思議だな
- 314 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:40:36.06 ID:Mt0ySoj60.net
- >>191
ふえーーー
- 315 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:40:42.62 ID:1xYFtP440.net
- いや、サンマの内臓まずいよ。
鮮度が良いのは食えるのか？刺し身だと
確かにイワシに比べれば食えるけどさ・・・
- 316 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:40:44.89 ID:UojkUSu60.net
- ＞昔に比べてサンマが減ったのには、さまざまな理由が考えられます。海水温が上がっているのも原因のひとつでしょう。
さらに近年は、中国や韓国がサンマをいっぱい獲るようになりました。しかも、脂が乗る前のさっぱりしたサンマを好むので、公海上で成魚になる前のサンマを獲るんです。
よく読んだらネトウヨだったｗｗ
- 317 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:40:46.38 ID:D29zxATw0.net
- 喋り方は知的障害みたいな馬鹿っぽさだが
魚に関する見識、真面目さは本物だな
- 318 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:41:21.72 ID:H311M6t/0.net
- さすが陛下のご親友
- 319 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:41:30.79 ID:5SPcKEkD0.net
- >>310
マイクロプラスチックや環境ホルモンとかあるね
- 320 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:42:18.36 ID:Js/+Jy8s0.net
- >>316
そんなことないぞう
- 321 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:43:36.34 ID:zaJ4aQUt0.net
- >>309
いや苦味を受け入れるのが全く発達しない人はいないんじゃね
昔より受け入れられるけど、でも好みじゃない、って状態なんじゃねーかな
俺はサンマのわたは好きだけど、それより苦くないコーヒーはブラックより微かにミルクを足したほうが好きだ
- 322 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:43:41.80 ID:5SPcKEkD0.net
- >>313
その代わり担汁が胃液の役目を果たすから大事になる
- 323 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:44:07.77 ID:Pv6DOjwU0.net
- さかなクンさんだろ？
- 324 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:45:07.50 ID:IOXKYlGA0.net
- >>1
内臓って結局のところ
ウンコだろ？
- 325 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:45:16.43 ID:XjgVBP+A0.net
- >>319
化学物質には害があるはず信仰や問題にしてれば研究費がつく仕組みによるもの
ダイオキシンは以前ほど騒がなくなったし、環境ホルモンはもう忘れさられた
- 326 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:45:30.75 ID:5SPcKEkD0.net
- >>321
やはり個人的なもんなんだな
- 327 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:45:41.37 ID:G0eRfKk70.net
- さかなクンは夏は全国各地の小学生向け自由研究イベントにひっぱりだこなんで忙しかったろうな
- 328 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:46:05.65 ID:fH5xhUlC0.net
- 2ちゃんのさかなクンさんリスペクトは止まらないな
- 329 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:46:57.41 ID:5SPcKEkD0.net
- >>325
いや忘れ去られる問題じゃないよ
解決すらしてない
- 330 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:47:35.80 ID:o/CmjbZT0.net
- サンマもう３年食ってないけど今年は食えるかな(・∀・)
近海物に限るようん
- 331 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:48:41.46 ID:60B2x+BO0.net
- 内臓はマイクロプラスチックが混じってそうで食いたくない
- 332 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:49:29.83 ID:C26aEcr+0.net
- 胆汁のほろ苦さなん
- 333 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:51:47.36 ID:UpLvSoBP0.net
- 結局さんまの内臓って
食っても大丈夫なん？
- 334 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:52:23.42 ID:eagGQkhV0.net
- この人の説明は詳しいだけじゃなく分かりやすいし嫌味がない
補足も長すぎず専門的過ぎない
知識ある人はいてもこういう説明が出来る人はなかなかいない
- 335 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:52:48.30 ID:NdKWp9jp0.net
- さかなクンさんの話は分かりやすくてタメになるわ、感謝感謝
- 336 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:53:14.18 ID:5SPcKEkD0.net
- >>331
まあ本来なら食べなくてもいい部分だからね
内臓は生命活動が途絶えると腐敗が一番進む部位だし無理に食べる必要はないよ
寿司と同じで手で食べない奴は寿司を知らない奴って言ってるのと同じ
寿司を手で食べるのは寿司米が二番米を使ったり、酢でパラパラにするから箸で掴めないから手で持つようになったからだよ
箸で掴めたら全然問題はないからね
- 337 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:53:15.59 ID:Jk2ITUTk0.net
- 大人も子供も魅了するさかなクン。
- 338 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:53:19.79 ID:wPr5/0+d0.net
- 美味しく無い。ちょっとは食べるけど。
- 339 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:54:28.73 ID:UaNSrzZE0.net
- さかなクンはオットセイみたいな声だな
- 340 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:54:54.03 ID:M9Dx0sYO0.net
- 三行でまとめてくれ
- 341 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:55:17.20 ID:QKytoQJr0.net
- >>331
内蔵抜かずに焼くだけで味や香りが肉に移って十分うまいで
内蔵自体は食べなくてもいい
- 342 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:55:18.95 ID:wPr5/0+d0.net
- >>316
まじか、油が乗ってない方が好まれるのか。
- 343 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:56:01.59 ID:QKytoQJr0.net
- >>340
該当部分は３行でまとまってるやろ。。
> サンマは無胃魚といって胃がありません。ですから、食べ物を数十分で消化して排泄します。
> そして、サンマ漁が行われるのは夜間。サンマは日中にプランクトンを食べ、夜は何も食べないので、私たちが食べるサンマの内臓はほぼ空っぽです。
> だから、サンマの内臓は基本的に苦味がありません。でも、そこを胆のうの胆汁が適度なほろ苦さにします。それでサンマの内臓は美味しいんです。
- 344 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:56:42.25 ID:FoK+OiFU0.net
- さかなクンの知識量マジやべー
- 345 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:57:58.33 ID:p5I0ajT50.net
- >>55
だよな
それでもちょっと残ったぐらいの内臓ならほろ苦くてうまい
つかサンマは皮がめちゃくちゃうまいって最近知った
- 346 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:58:53.20 ID:Hmjo+er10.net
- このスレ見てサンマ食べたくなった
- 347 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 08:58:55.09 ID:zaJ4aQUt0.net
- >>333
火をしっかり通せば大丈夫、危険物質ガーとかいう話は完全無視でオッケー
逆に「冷凍してない生の新鮮なサンマはな、内臓も生で食べるのがいいんだよ！」とか嘘をつく食通気取りのバカの話は鵜呑みにするなよ、ハラワタは必ず火を通すんだ
- 348 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:00:17.69 ID:f6thpE/K0.net
- >>347
そんなヤツおらんやろ〜
- 349 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:01:21.78 ID:CqEH4lbK0.net
- ファーwww
- 350 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:01:36.61 ID:3Qxu/+Hu0.net
- セシウムとマイクロプラステック問題考えたら
胃が空っぽでも内臓に残留してそうだから食いたくない
- 351 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:02:32.41 ID:vle7/r9W0.net
- ぎょぎょぎょ！！
- 352 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:02:33.13 ID:zaJ4aQUt0.net
- >>348
節子、ワイの実体験なんや…
釣ってきたサンマの生のわたを身の刺身と混ぜて嬉しそうにたべてたよ、俺は寄生虫が怖いから無理っつったら笑ってた
- 353 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:02:36.32 ID:CPjAr3NL0.net
- 生サンマの内臓はうまい
冷凍サンマはダメ
- 354 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:03:47.00 ID:FxqokBjX0.net
- さかなクンさんとエッチしたい
絶対上手い
- 355 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:05:37.70 ID:HNRaX0/W0.net
- 昨日サンマ買ったらサンマヒジキ虫がびっしり寄生してて食べれなかった
- 356 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:07:16.87 ID:Yu1qAJPI0.net
- 間違えてスレを開いただけなのに全部読んでしまった。面白い。
- 357 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:09:56.05 ID:65M0Ovcx0.net
- サンマは頭付き買って鱗とエラと内臓取って塩焼き。
- 358 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:13:01.87 ID:m4BBUU840.net
- >>1
この人スゲー偉いんだろうけど、キャラが強すぎて混乱するんだよなw
- 359 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:14:26.18 ID:Hmjo+er10.net
- >>354
マグロでも許してくれるよ
- 360 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:15:25.20 ID:po/3RQ5A0.net
- さかなクンさん、大学教授とタレントで高収入、研究ばっかりで家は留守にしそうだし浮気とか絶対にしなさそうだから結婚相手に最高なのにな
- 361 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:16:44.98 ID:ytSO3PTD0.net
- ギョギョギョ〜！
- 362 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:17:02.89 ID:pqMe9s5U0.net
- 内臓食うなよ10000％残すマイクロプラスティックの差に自体より付着物が有害なのに
- 363 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:17:37.45 ID:0lcZlPWh0.net
- 薬味は消毒の役目もしている サンマに大根おろし 醤油 虫殺しの役割が備わっている
- 364 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:18:13.91 ID:dZ4PcErW0.net
- >>29
その背中の生っぽいのは脂だから焼けないだけ
- 365 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:20:06.57 ID:8BopKuvr0.net
- 焼いたサンマの内臓に付いてる赤白の
糸状の物体は 寄生虫の死骸だけど
気にするな
- 366 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:20:47.25 ID:tb8yLdSB0.net
- >>126
都内だけど、地震前の数日間は１５０円以下だったよ
因みにヨーカドー
- 367 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:21:29.07 ID:/NSE1vrQ0.net
- 解りやすくて面白くて勉強になるな
さかなクンすげーな
- 368 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:22:40.98 ID:4P7a4/T20.net
- あれ？アバンティは？(´・ω・`)
- 369 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:25:40.22 ID:dZ4PcErW0.net
- >>128
いやサンマはそこまでいない
- 370 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:26:14.22 ID:kGVTWpnf0.net
- すごく分かりやすい
さかなクンは説明が上手だよね
こういうのは元々生まれもった何かが
あるんだろうか
分かりやすい説明って結構難しいからね
- 371 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:28:22.72 ID:/NSE1vrQ0.net
- 野田秀樹も人魚の話書くときさかなクンに話聞きに行ったりしたんだよね
結構重要なシーンをそこで聞いた知識を取り入れて作ってた
- 372 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:30:32.25 ID:M0rrgoee0.net
- やっぱり博識だな
- 373 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:32:15.78 ID:6ZMSjo6P0.net
- 本当に凄い人にはみんな優しいね、、！
- 374 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:33:39.62 ID:AsvlZHf70.net
- 俺もサンマは腹だけ食ってあとは食わない
- 375 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:36:35.15 ID:uohEmecI0.net
- 嫁や恋人以外の女と旅行に行くのはやめろ
http://gonews.lixipuio.online/note/n0911000020222422?mbr
- 376 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:39:18.71 ID:y4VIOvMy0.net
- 痛風なので避けてる
- 377 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:39:43.19 ID:DPmbfWm50.net
- この人はこういう知識が魚の数だけ頭に詰まってんだろ
すげーよな
- 378 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:41:07.78 ID:cFT9mEae0.net
- 美味いかどうかなんてそんなもん鮮度によるわな
うちはグリル小さいんでサンマ焼く時は半分に切るんだが
半分にしてワタから何も垂れてこないレベルで鮮度良いのはやっぱ美味い
べちょっとして何か汁が垂れてくる程度の鮮度なら当然不味いよ
- 379 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:43:27.98 ID:hjuDJ4jc0.net
- ピートのふしぎなガレージって雰囲気がつまんないんだけど真面目に聞く姿勢があれば面白い
- 380 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:45:12.45 ID:FfX718zV0.net
- 学者としての資質は飛び抜けたものがありそうやね。
凄い業績残しそう。
- 381 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:45:54.54 ID:wktw15+20.net
- 文章からさかなクンぽさを感じない。
ラジオは普通なの？
- 382 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:47:17.85 ID:MAnHsrjB0.net
- サンマは綺麗に全部食べれるのが良い
- 383 ：艦内焙煎：2018/09/16(日) 09:47:53.20 ID:4MbVw4oMO.net
- さかなクンすげえな
- 384 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:48:23.56 ID:bgMOdcxv0.net
- 好物だけどもう食えない
みんなが言う通りマイクロプラスチックに付着した化学物質が恐い
- 385 ：艦内焙煎：2018/09/16(日) 09:50:39.64 ID:4MbVw4oMO.net
- >>365
気になって食えなくなったじゃねーかｗ
- 386 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:51:18.56 ID:hedMTM1y0.net
- 立派に更生したな
- 387 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:51:47.22 ID:Pv6DOjwU0.net
- 明日さんまにしよ
- 388 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:51:49.58 ID:rsmgwffQ0.net
- 内臓綺麗に取り除いて焼いてるわ
- 389 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:53:33.99 ID:RbNVkbFI0.net
- >>13-14
面倒臭い奴ら
- 390 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:54:43.96 ID:RbNVkbFI0.net
- 馬鹿「さんまの内臓はきれいに取り除いて食べる（ｷﾘｯ!」
別に主張しなくていいから勝手にしろ
- 391 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:54:59.38 ID:pOfX0s5Q0.net
- 家にさかなクンが書いた魚辞典みたいなクリアファイルがあるんだけど、どこで貰ったかサッパリ思い出せない
- 392 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:55:28.89 ID:eONYYDCE0.net
- 旨くないだろ
- 393 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:56:55.38 ID:tLXfkHVT0.net
- >>262
兄さん通だね
- 394 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:57:45.28 ID:uKm5t0kn0.net
- 苦くて不味いじゃん
- 395 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:57:55.22 ID:Y+3SXWXB0.net
- >>175
さかなくん？！
- 396 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:58:53.66 ID:RbNVkbFI0.net
- >>100
>>106
それはない
造形は中田元市長と同じ
- 397 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 09:59:25.98 ID:RQbd8iSn0.net
- >>75
牧野富太郎先生に通じるものがあるね
- 398 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:01:33.84 ID:2Y/MIQFQ0.net
- サンマの内臓はしょうゆのうま味をブーストしてくれるけど食べる気にはならないな
胃はないといっても消化管はあるし害はなくてもキモいからな
- 399 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:01:35.70 ID:5++RQLs90.net
- >>391
欲しいからメルカリに出してくれ
送料込150円で専用お願いします。
- 400 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:04:42.30 ID:3RifpxjJ0.net
- >>398
まあ食いたくないものを無理に食う必要はないと思うよ
ただ他人が美味いと思って食ってる所にケチをつける奴は死ねって思う
- 401 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:06:59.52 ID:C6bFRlaU0.net
- 世界三大さんま料理
・塩焼き
・蒲焼き
・刺身
- 402 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:07:29.47 ID:B2TKPNIc0.net
- さかなクンさんって天ちゃんのマブダチなんだろ？
すげーよな
- 403 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:07:31.59 ID:5xffKIfi0.net
- 関西の方だとそんなにサンマは安くなってないんだよね。
テレビじゃ安い豊漁って言ってるのにそうかなぁ？って感じる。
- 404 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:07:54.83 ID:Rm9KCFq+0.net
- 分かりやすい説明だな
- 405 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:08:07.82 ID:yJ7pgyO/0.net
- 最寄りのスーパーに秋刀魚出始めたけど
頭落として内臓取ってパックに詰めたやつばかりで買う気しない
氷水に丸ごとドッサリ入ってて1匹100円！とかの時期からだなやっぱ
- 406 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:08:13.55 ID:ddGdqXKV0.net
- あの苦味が美味く感じるのって何歳くらいからなんだろうな
苦味を美味く感じるのは加齢による味覚の衰えっての聞いたけど
子供の頃はサンマを何度食べても内蔵は避けてたなぁ
- 407 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:11:21.94 ID:4dGVmqk10.net
- >>20
魚を女にするとスゲーワイルドな男に変わるな
- 408 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:11:23.29 ID:YSn+QsAdO.net
- 漁師の人に教わったのはくそショッパイ塩水に丸ごと漬けて放置、
水気よくふいて頭尻尾切って焼く(喰わないだろ?ｗと)
で腸は喰わない(そんな美味いけ?ｗと)
尚ただ焼いて美味いのは南下したさんまで道物は刺身か油で焼き揚げが良いらしい
- 409 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:12:03.22 ID:yJ7pgyO/0.net
- ちょっとほじくると出てくるハツ？レバー？みたいなムッチリしたやつが好き
- 410 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:14:03.96 ID:Hm5y4tLm0.net
- マイクロプラスチックが入ってるから内臓は喰うなよ
それと焼き魚の皮もやばいから絶対に食うな
漁師が足蹴にしたり地面に置いたりしてるから雑菌の死骸やアスファルトくってるようなものだ
- 411 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:14:07.42 ID:qzg0/su/0.net
- >>250
肉体労働のおっちゃんの方が美味い食い方知ってるな
- 412 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:18:11.35 ID:k5rEKp4n0.net
- >>1
とても読みやすい文章だった
- 413 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:19:25.39 ID:jAybvz690.net
- さかなクンさん凄いな
夕飯にさんま食いたくなってきた
- 414 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:22:26.69 ID:luxHNzBU0.net
- サカナくんも御用学者に成り下がったか…
- 415 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:26:57.27 ID:inuyy6U00.net
- 美味くねーよ
ウンコだーって思いながら食いたくねーよ
- 416 ：通りすがりの一言主：2018/09/16(日) 10:31:24.04 ID:FWZPzbaW0.net
- さかなクンの説明分かりやすいな。
- 417 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:33:03.41 ID:RbNVkbFI0.net
- >>75
魚以外の学問が完全にアウトで大学落ちて行き詰ってバイトしてるっていうドキュメンタリーが流れた時はこんな成功するとは思わなかった
- 418 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:33:54.00 ID:RbNVkbFI0.net
- >>410
ヘイトまき散らしながらｼﾈ
- 419 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:40:49.64 ID:wCT5toqT0.net
- うまいから食べてる人より残すのが嫌って人と食べられないのは子供みたいな考えの人が大半だと思うけどな 新鮮なさんまを食べる機会なんてそうないし
- 420 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:41:02.85 ID:tR5CCK4V0.net
- さんまと鮎の内蔵は美味いな
- 421 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:44:39.57 ID:uDHj0Kl20.net
- さかなクンじゃないだろ敬称つけろ
おさかなクンだろデコスケ
- 422 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:45:38.73 ID:ghCw6YEY0.net
- >>110
はまずしの炙りサンマうまかった
- 423 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:47:33.75 ID:TTl7BKmk0.net
- さかなクンさんさすがやでぇ…めっちゃ簡潔
- 424 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:49:04.53 ID:RylpGxlp0.net
- いやまずいだろ
- 425 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:49:33.16 ID:VvIn3khP0.net
- 普段からそのキャラに徹していれば尊敬できた
- 426 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:50:31.23 ID:KmNEmjZH0.net
- あんなの食べるのは体に悪そう
- 427 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:51:54.97 ID:AsvlZHf70.net
- 不味いって感じる人はしゃーないよ
舌がお子ちゃまなんだし
- 428 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:52:54.42 ID:kTDlH+7S0.net
- >>334
ほんこれ。
優秀な予備校講師の説明聞いてるみたい。
しかもそれをカリキュラムとかなしでお題ポンでするからすごい。
- 429 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:56:12.03 ID:3ScYfVun0.net
- 説明部分はもっとさかなクンさんの口調を再現してほしかった
- 430 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:56:17.74 ID:nuq5Dono0.net
- さかなクン
ギョギョ言わない方が説得力ある。
説明もわかりやすい。
- 431 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 10:56:33.18 ID:MAnHsrjB0.net
- サンマは内臓取ったらそんなに美味くないじゃん
- 432 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:03:32.58 ID:laflbQcP0.net
- 【韓国】 国民年金が「強制徴用」企業に投資 ５年間で約５千億円 [09/16]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1537061246/-100
- 433 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:05:09.37 ID:WEp2WQMJ0.net
- 確かに食べられる
でも最近みんな取るでしょ
- 434 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:11:27.99 ID:/o7qhakT0.net
- マジでわかりやすいw
- 435 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:15:25.82 ID:TsbQo9Uq0.net
- さすがや
- 436 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:15:45.49 ID:1tHKNGHi0.net
- いや、美味しいって前提がすでにおかしくね？
- 437 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:15:52.63 ID:rNe3Nh8i0.net
- >>1 さらに近年は、中国や韓国がサンマをいっぱい獲るようになりました。しかも、脂が乗る前の
さっぱりしたサンマを好むので、公海上で成魚になる前のサンマを獲るんです
・・・日本は科学的なデータに基づいて漁獲枠を決めていますが、諸外国はそこまでやってい
なさそうなのが悩みどころです。
さらっと特アに苦情w
- 438 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:16:50.30 ID:t7wcoHfZ0.net
- サンマの内臓食ってる奴は頭がおかしい
- 439 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:16:59.85 ID:qcv3YnDdO.net
- >>415
ガキ乙
- 440 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:19:16.07 ID:HQdeBYZg0.net
- >>13
いるねこういう人
生きてて楽しい？
- 441 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:19:19.17 ID:zKm+5Vse0.net
- さかなクンさんの解説は分かりやすくていいわ
- 442 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:19:59.57 ID:RbNVkbFI0.net
- >>437
さんまの内臓に異常な嫌悪感を示す方々と一致
- 443 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:21:08.35 ID:EcXT0t6b0.net
- 内臓が美味いなんて感じた事がない
- 444 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:22:32.34 ID:RhKPs90v0.net
- 大阪で逃亡してる人？
- 445 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:22:34.61 ID:rCJY7Ai+0.net
- 好き嫌い的には内臓食うのは全然オッケーなんだけど、
やっぱり内臓って外部から取り込んだ有毒物質とか重金属とかが溜まってそうな感じがするので
食わないようにしてる。
- 446 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:22:53.23 ID:b9SjREvk0.net
- >>406
自分の場合は、さんまの脂程度で脂っこいって感じ始める頃(45超えた頃)からだな、それまでは魚より肉だった
大根おろしとさんまは美味い、そこにワタのアクセント
- 447 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:23:29.15 ID:0F9TF20f0.net
- いや、苦いけど
美味しくも無い
- 448 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:24:45.91 ID:0F9TF20f0.net
- 酒もそうだけど苦味に対してかなり鈍感になってるんじゃないか？
苦いものの多くが体に悪いから人間は苦味を嫌うようになってんだぞ
- 449 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:24:51.57 ID:xsjNG5r30.net
- ほんまかいな、知識ひけらかしてやらしい男やで
それもろとこ、ファーーｗｗｗ
- 450 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:25:28.02 ID:SM6Y5cmk0.net
- 秋刀魚の内蔵は寄生虫の風味がいいアクセント。
- 451 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:26:50.58 ID:0F9TF20f0.net
- >>427
お子ちゃまで結構
体に悪い警告信号である苦味感覚が鈍った老人舌になりたくない
- 452 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:27:55.07 ID:DpO4Faoi0.net
- 赤い糸は寄生虫
- 453 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:28:03.44 ID:sAzP2Iwh0.net
- くんさんは流石だな。アクアマリンふくしまの館長になって「ギョギョ！ この女マグロですね！」をやって下さい一生ついて行きます
- 454 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:28:07.80 ID:vqPR5fHt0.net
- サンマの内臓なんて美味いと思ったことないな
美味いのはカワハギ系
- 455 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:28:10.42 ID:g9ADW1B00.net
- さかなくんさんはさすがだな。
しかし中国韓国は行儀悪だわ。
- 456 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:31:24.92 ID:LHi6PEQS0.net
- >>210
兄貴刺す
- 457 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:33:06.35 ID:zKm+5Vse0.net
- サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊きたてご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
- 458 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:33:08.22 ID:sAzP2Iwh0.net
- ワタ苦いとか食えないとか体に悪いとかアホかw
人間の舌は雑味を感じる事によって旨味を引きずるという作用がある
後を引く旨さってのは科学に裏打ちされているのである
分子ガストロのミーである
- 459 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:33:14.03 ID:AsvlZHf70.net
- >>451
そうやな
一生マックでもお菓子でも食ってればええやん
- 460 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:34:41.45 ID:Zfj57+bP0.net
- 頭から食え、内臓食え、目玉食え
ノーサンキューです
- 461 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:38:18.85 ID:c9fG03gz0.net
- >>13
お前はまず働けよ！！ニートなのバレバレのレスすんな！！
- 462 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:38:19.20 ID:7RZ9jrw20.net
- 内臓なんかキモいから食べないよ
- 463 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:38:43.69 ID:sAzP2Iwh0.net
- 頭は残せよw
目の下のほっぺは食え
ワタは食っていいやつと抜いた方がいいやつがある
例えば鮎のワタは抜くな。苔の風味を楽しむのが鮎じゃ
- 464 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:39:05.80 ID:FrNVQBQH0.net
- 一匹をおかずにして炭水化物と一緒に食うのはやめた
五匹くらい食ったらうまかった
- 465 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:39:35.87 ID:LHi6PEQS0.net
- >>239
うん、言えないね。。
生さんまのほうが上手い。。。
- 466 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:40:22.98 ID:AsvlZHf70.net
- >>463
お子ちゃまに無理言うなよ
鮎のワタを食えるわけがないだろ
- 467 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:40:38.12 ID:LHi6PEQS0.net
- >>260
さかなクンが尻軽とははじめて聞いたぞ！！
- 468 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:40:44.18 ID:/ybH/ls30.net
- >>66
実はそっちこそが凄いよな
溜め込むだけのオタクは話すの下手でワーッと脱線しながら順めちゃくちゃに話すけど、この人はホントにそういう部分の頭良さがわかる
- 469 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:41:13.98 ID:NeJCOV+90.net
- 豊漁で安かったのに北海道地震の影響か最近はまた高いな
- 470 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:41:23.99 ID:Cvg0ULVr0.net
- 内蔵にある赤い紐みたいなのが美味しいよな
- 471 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:42:25.53 ID:sAzP2Iwh0.net
- >>466
そうなのか？
鮎のワタ抜くポンコツだらけなのか
日本も近いうちに滅ぶかもしれん、、、
- 472 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:43:48.82 ID:/ybH/ls30.net
- >>451
というか、それって苦味を許容出来ないって身体が判断してるってことで虚弱なのかもと思うと怖いな
俺も苦味駄目なんだけど、苦味を楽しめる人の方が健康で頑丈なのかな
- 473 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:47:49.78 ID:Ca/YxiW6D
- まあ、魚の内臓はもうあまり食べない方がいい
- 474 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:45:14.73 ID:6aSyzghH0.net
- 苦味だろ
魚の身には苦味が無い
- 475 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:46:07.65 ID:OdYiAkoF0.net
- さかなくんすげえ
なんでも知ってるのな
- 476 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:46:26.31 ID:T9/yDMbD0.net
- https://www.youtube..../watch?v=gibeLKKRT-0
平家物語巻１
祇園精舎の鐘の声〜所業無常の響きの唄。
この世は全て夢幻よ…。
- 477 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:46:42.82 ID:I3RXOFq90.net
- ↓さんまクンに聞きました！
- 478 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:51:07.91 ID:M8UbPfV30.net
- 料理番組でイカの足引っこ抜いたら胴体からほぼ同じ大きさの魚が出てきたのは恐怖映像だった
- 479 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:51:38.20 ID:kxe38Uic0.net
- コンロじゃなくよく売ってる
魚をやくような電気のグリルみたいなのって
上手く焼けるかな
煙とか問題なくて後処理が楽ならいいんだけど
場所取るのが問題だけどトースターみたいなのも
売ってるらしいな
- 480 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:53:29.59 ID:KWRz2k8SO.net
- さかなクンすげー
- 481 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:55:28.12 ID:7RA9zHGaO.net
- >>239
さんまの干し物って見た事ないけど地域差？
- 482 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:55:51.52 ID:K3zn+/g50.net
- 想像以上に勉強になった…
- 483 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:56:06.17 ID:KWRz2k8SO.net
- >>472
苦い酸っぱいを好んで食うのは人間ぐらいらしいぞ
本能的には毒判定で拒否するのが普通だけど人間は経験から安全な苦い酸っぱいを把握していくから食えるらしい
- 484 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:56:27.97 ID:5Y6tSbfd0.net
- つまりプランクトンの養殖が一番効率がいいって事ね
- 485 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:58:47.35 ID:luxHNzBU0.net
- >>483
ライオンは内臓しか食わないけど、絶対苦いはずだよ
内臓は苦味も旨味も濃い
- 486 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:59:26.31 ID:Iv02meZp0.net
- ギョギョと言っているのが嘘みたいにしっかりした方
わかりやすい説明
- 487 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:59:28.36 ID:6aSyzghH0.net
- >>475
そこらの雑学博士と同じにすんなよ
東京海洋大学の客員準教授だろ
- 488 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 11:59:41.22 ID:QvMq2Pv70.net
- あれだけ謎の不漁って報道統制してたのに
大陸半島の乱獲のことさらっと言っちゃってんなｗ
- 489 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:00:46.08 ID:m8mhgBlb0.net
- さかなクン喋り下手だからこうやって文章にしてくれるととても分かりやすい
- 490 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:01:01.37 ID:KWRz2k8SO.net
- >>485
それは栄養があるから食べてるんじゃね
好んで食うとは違う気がする
まあ好きなのかもしれんがw
- 491 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:01:46.45 ID:XuTMnlnS0.net
- さかなクンじゃなくてさかなクンさんだろこのデコ助野郎！(棒)
- 492 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:02:33.55 ID:KWRz2k8SO.net
- >>489
テンション上がった時の感想はわかりにかったりするが
ガチの魚の解説は喋りでもわかりやすいぞ
- 493 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:04:03.04 ID:z3mG/6kF0.net
- 虎ノ門ニュース
待ったなし！
- 494 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:04:23.71 ID:0F9TF20f0.net
- >>459
それらもそんな食べないけどまぁ同年代がヨボヨボで歩いてるときに若々しく生きたいと思うね
実際実年齢より大分若く見られてるし
- 495 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:04:50.26 ID:15sRvmzZ0.net
- さすが准教授
勉強になりました
- 496 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:05:47.09 ID:0F9TF20f0.net
- >>485
ライオンは野菜食べれないからそうするしかない
- 497 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:07:50.08 ID:RLBMhoYI0.net
- >>20
魚も魚を食べてるんだが
- 498 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:09:50.68 ID:PN6Hwiga0.net
- さかなクン味にも詳しいんだな
- 499 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:10:03.71 ID:JwNFgSQF0.net
- さんまの内臓なんてクセえだけだろ
- 500 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:12:10.87 ID:b5sgWoCc0.net
- >>1
アナルドリルで苦みばしってくるのは糞の味だったんか！
- 501 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:12:14.03 ID:xYLSWblr0.net
- ホルモンも元を辿ればウンコ袋(´・ω・`)
- 502 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:12:15.87 ID:Fq6Yj6X60.net
- >>1
ファーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 503 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:13:23.57 ID:tfrAyKeq0.net
- ビート君の気持ち
- 504 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:14:27.03 ID:K7tPnv1V0.net
-
要は ウンコの味がすると
- 505 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:14:28.83 ID:Mt0ySoj60.net
- >>498
カワイイカワイイ言いながら食ってるから
結構シビアに考えてるはずや
しょく
- 506 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:14:52.33 ID:IX3Uzhyi0.net
- 知らんかった
内臓取って食べてた
安いから内臓取る手間はぶいてるんだとばっかり思ってたわ
- 507 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:15:43.38 ID:/z4/aLpq0.net
- >>506
居酒屋では
- 508 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:15:52.12 ID:ha8CcAms0.net
- >>53
気付いて上げて(´；ω；`)
- 509 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:17:04.88 ID:BXN3XQ4o0.net
- http://xn--cafe-f63cqevk2fs1b.com/wp/wp-content/uploads/2015/02/faww.jpg
- 510 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:20:17.33 ID:luxHNzBU0.net
- >>498
サカナクンのマッマの話聞いたら泣けるぞ
- 511 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:21:04.67 ID:wCT5toqT0.net
- >>427
こういう馬鹿がいるから皆無理して好きなフリすんじゃね？ 外人に食わせてみろよF×ck連呼するぞ
- 512 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:21:24.51 ID:whYb3slh0.net
- >>212
当たり前でしょ
サンマは基本的に太平洋の北側で獲れる魚だから
アニサキスが内蔵だけでなく身にも移動するよ
太平洋や日本海の北東側で獲れる魚のアニサキスは
内臓だけに留まらずに身にも移動するからね
アニサキスをあまり気にしなくていいのは
日本海の南西側(島根や福岡の方)で獲れる魚だけよ
- 513 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:21:41.71 ID:6bR0IadG0.net
- なんか創価学会の奴が、学会批判と公明党批判を止めなかったら、住所公開してスレたてて潰すとか脅迫してるんだけどｗ
頭おかしいのかこいつら？
840 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/09/15(土) 21:11:56.59 ID:Yz0nA5Ox
おまえ一線超えてるよ
選挙期間中も公明創価批判してるよな
痛い目合わないとわからないんだな
選挙運動落ち着いた９月終わり頃
おまえの住所公開してスレたててやろうか？
マジでやってもいい
これに懲りたら大人しくしとけ
- 514 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:22:36.27 ID:9V7+j3y90.net
- 蒲焼のほうが結局うまいなチョウシタのｗ
- 515 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:24:43.37 ID:HKHa/Q2T0.net
- この人のいいところは、知識だけじゃなく食べることだよな。
- 516 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:25:05.74 ID:JwNFgSQF0.net
- さんまの肝がうまいって言う奴とか回転寿司で満足してそう
よくあんなクセえマズイもんで満足できるな
- 517 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:25:12.99 ID:54qfOBNR0.net
- サンマって頭から全部食うもんじゃないの？
え？
- 518 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:26:06.72 ID:jnRoZsJa0.net
- >>506
内臓取るのは痛ませないため
新鮮なら内臓取らない
- 519 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:26:32.99 ID:lRB0ZWE30.net
- >>33
よく焼けば問題なし
- 520 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:26:50.05 ID:vagB8NLL0.net
- 魚や虫好き自称の人って殺すことや食べることに何の抵抗も無い不思議
- 521 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:27:27.21 ID:SNGFesux0.net
- 痛風で食べられない。。。
- 522 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:28:03.94 ID:Rv7bjQ1o0.net
- 今年はサンマが安いと言われていたような気がするのにまだ300円するのだが
北海道が死んだ影響でもあるのかないのか
- 523 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:28:49.01 ID:4zGla/Rf0.net
- >>1
全然さかなクンの声で再現されなかった
何かを読んでたのかな？
- 524 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:30:28.40 ID:54qfOBNR0.net
- >>512
アニサキスを気にしてる人多すぎだな
摂取してもただうんこになって出てくるだけなのに
- 525 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:32:13.42 ID:fdoMnV5H0.net
- >>262
なんで?
- 526 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:32:59.02 ID:q5S1J9Sv0.net
- さかなクンは、意外な趣味や本当に大事な真面目な話をしたりこっちが驚かされる事が多いんだよな。だが一言言わせて貰いたい。そんなポテンシャル発揮するんならそのアホの象徴みたいな被り物取れや！
そしたらこっちはさかなサンって呼ぶ準備はできてるんだからな！
- 527 ：名作：2018/09/16(日) 12:33:11.06 ID:XY98zq8E0.net
- >>5
本当に旨い秋刀魚は蟹味噌と雲丹と鮑の肝を足した味
苦味何て感じない濃厚な旨味
- 528 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:34:04.79 ID:AsvlZHf70.net
- >>494
見た目もお子ちゃまかよw
とっつぁん坊やだな
まあ、一生加工食品でも食えばいいよ
- 529 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:35:39.93 ID:BlOLMFquO.net
- マグロは漁獲枠設けるという話なのに他の魚は設けるという話が出て来ないのはなぜ？
- 530 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:36:38.14 ID:J9QQ07b+0.net
- アニサキス騒ぐバカが増えたから刺身用のサンマが店にあまり売ってない。生魚なんだからそれぐらい当たり前だろうに。
- 531 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:38:23.52 ID:lvuvRC430.net
- サカナさんて好きなことどんどん突き詰めるから派生して魚以外の知識も持ってそう
ギョギョ！この魚はなんでこうなんだろう←こうなってるからか←
じゃあそれはなんでそうなるんだろう←こうなってるからだな←つづく
- 532 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:38:55.85 ID:5OHGqh/n0.net
- >>1
生さんまより干したさんまが美味い！！！
>>1-1000
- 533 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:39:52.99 ID:7Ag1E9sM0.net
- >>1
これ読んでもさかなクンの声で再生されないなｗ
- 534 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:41:05.82 ID:sAzP2Iwh0.net
- >>533
急にバリトンボイスになるさかなクンさん
- 535 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:43:04.74 ID:8jwfcnpD0.net
- 胃で消化しないんだ…
- 536 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:43:44.24 ID:JwNFgSQF0.net
- >>529
お前が知らないだけの事とかどうでもよくね
- 537 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:43:53.02 ID:eXnq7b320.net
- サンマとアジとサバは美味しい
鮭は当たり外れがある
- 538 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:45:00.63 ID:N18e7hHO0.net
- うまいけど赤いピロピロまじってるよね
寄生虫かあれ
- 539 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:46:43.42 ID:zq0ZVI/W0.net
- >>526
あれは、天皇陛下もお認めになられたさかなクンの
体の一部なので、取り除くとさかなクンでは
なくなってしまうので、取り除けないのです。
- 540 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:48:54.76 ID:qWvXt0pW0.net
- 明石家じゃないのか
- 541 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:49:46.16 ID:PzZZefwJ0.net
- わたしBBAだからさかなくんがテレビチャンピオンで初優勝したときもリアルでみてた
この子オカシイわ、将来が不安だわ、と思っていた
まさかこんな生き生きとした仕事ぶりを見せてくれるなんて
魚タレントという新ジャンルを成立させたのは、本人はもちろんだけど周りの人にも恵まれたのね
- 542 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:49:47.67 ID:5OHGqh/n0.net
- >>530
生さんまより干したさんまが美味い！！！
- 543 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:52:15.39 ID:R0EOTx1e0.net
- 中国韓国は食うんじゃねーよ
お前ら昔は食ってなかっただろ
- 544 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:55:25.44 ID:5OHGqh/n0.net
- >>526
そのアホの象徴みたいな被り物取れや！
?
はぁあ?ｗ
>>1
- 545 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:55:46.46 ID:URFUNKBO0.net
- 苦いよあれ
- 546 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:56:28.90 ID:SmhtvjHW0.net
- 地方によっては内臓とる
母親の田舎の富山は内臓食べないってさ
- 547 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:58:13.12 ID:AsvlZHf70.net
- >>511
何言ってんだ？アホが
食えねーくせイキってんじゃねーよ
誰も無理して食えなんか言ってねえわ
ただ、舌がお子ちゃま
- 548 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 12:59:14.82 ID:5OHGqh/n0.net
- >>489
ｗ
- 549 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:01:48.61 ID:JwNFgSQF0.net
- さんまの内臓食う奴ってほんと貧乏くさいな
普段良い物を食ってないのがよく分かる
- 550 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:03:57.96 ID:EGRNNdLe0.net
- 子供の頃から
内蔵くってないから
もう食えない
- 551 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:04:33.95 ID:sAzP2Iwh0.net
- >>549
フレンチの有名シェフが秋刀魚のワタをつなぎにしたりソースにしたりしてるけどなってさかなクンさん准教授が言ってたぞ
- 552 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:05:35.19 ID:JwNFgSQF0.net
- >>551
で？
- 553 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:07:30.56 ID:Yt4X5nvW0.net
- 七輪で焼いてると小さい虫みたいなのがたくさんはみ出してくるんだよな・・・・
- 554 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:09:10.49 ID:3RifpxjJ0.net
- >>552
やーい良い物食ってない貧乏人
- 555 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:09:33.86 ID:JwNFgSQF0.net
- うめぇ！うめぇ！って言いながら内臓ほじってるんだろ
牛丼屋とか日常的に行ってそうな貧乏人だな
- 556 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:09:38.75 ID:4XN1sZD40.net
- 内臓よく見たら赤い奴とか白い紐みたいなのが死んでるよね
- 557 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:17:17.61 ID:uNL0mN3c0.net
- 苦味なかったっけ
切り身しか買わんから忘れた
- 558 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:17:58.65 ID:bx+IyFYm0.net
- >>97
本当のししゃもは高いぞ？
- 559 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:18:06.70 ID:jbMmZnsB0.net
- >>549
貧乏くさいんじゃなくて貧乏なの
俺がさんま食べた後は漫画のように頭と骨と尻尾がきれいに残る
- 560 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:19:14.75 ID:0P498sjH0.net
- 苦いわボケ
- 561 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:20:38.70 ID:skk0oOxu0.net
- さかなクンスゲェなぁ、分かりやすい。
- 562 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:20:53.39 ID:uzSt/ePo0.net
- 本当に好きな人は骨まで全部食べるよな
- 563 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:22:29.73 ID:dMPkMkoa0.net
- >>437
ココ重要
テストでま〜す
- 564 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:22:35.20 ID:bx+IyFYm0.net
- >>557
サンマの切り身ってw
- 565 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:22:42.54 ID:4F8qGcVm0.net
- サンマーメンを注文したのに
にしんそばみたいにはサンマ入ってない謎
- 566 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:24:37.05 ID:CtjziNdJ0.net
- もともとサンマの内蔵は食わんなぁ…
- 567 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:27:41.58 ID:RggNPMqB0.net
- 魚の内蔵と日本酒の相性は最高
- 568 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:29:12.99 ID:Vx/jwxFu0.net
- >>565
サンマ入ってるぞ
https://horipoke.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3297-e1505918205265.jpg
- 569 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:29:41.42 ID:xdtMFgge0.net
- 秋刀魚で一番美味かったのは
素揚げ
あれはマジで美味かった
- 570 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:29:50.05 ID:8/2vCPykO.net
- さんまでご飯食いたいな。
- 571 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:30:06.74 ID:uK1AdEeC0.net
- それはね、アベのせいでばらまかれた福島の放射能がタップリ詰まってるからだよ
アベさん、美味しい放射能をありがとう！ 東京五輪で外国人も被災させてあげようね！
- 572 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:30:23.90 ID:54qfOBNR0.net
- さんまのはらわたはおろしポン酢と一緒に食べて
ほろ苦く濃厚な味わいを楽しみながらビールを飲む
これ以上の晩酌はない
- 573 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:31:32.27 ID:we9uVK020.net
- 鮭、アジ、サンマが皮ごと食べれる魚ベストスリー
- 574 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:31:58.75 ID:uK1AdEeC0.net
- 日本 放射能 危険 観光 不向き 安倍 失策 自民党 責任 選挙 政権交代 民意
- 575 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:34:07.59 ID:ohPJMuif0.net
- サイコパスは苦い味が好き
- 576 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:37:03.62 ID:pBBg/iWv0.net
- 昨日生協で頭取って腹開いたやつ２匹で５００円で買った
脂のってたけど高いわ
- 577 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:37:24.81 ID:NILgCF9K0.net
- まるで魚博士だ
- 578 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:39:21.50 ID:F3JiT5HV0.net
- 鮎はハラワタまで美味しく食える、藻しか食べねーからだ
- 579 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:43:47.04 ID:UpLvSoBP0.net
- >>347
そうなんか
ならまた食うようにするかな
- 580 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:44:33.40 ID:zORkX2LL0.net
- >>559
俺はYouTubeで食い方勉強した
- 581 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:45:10.02 ID:zORkX2LL0.net
- >>556
あれ寄生虫なのか？
そっとよけてるが・・・
- 582 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:48:51.64 ID:YMEXcZ+D0.net
- 赤いヒモは子供の頃親父になにこれ？って聞いたら毒じゃないから丸ごと黙って食えって言われて食ってたな
流石に大人になるとちょっとキモくて避けるようになったけど
- 583 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:50:55.42 ID:gdce/JLk0.net
- >>485
,、,, ,、,, ,, ,,
_,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
,;'゛ i ＿ 、＿ iヽ゛';,
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |ﾞ゛ `';,
,;'' "| ▼ |ﾞ゛ `';,
,;'' ヽ＿人＿ / ,;'_
／ｼ、 ヽ⌒⌒ / ﾘ ＼
| "ｒ,, ｀"'''ﾞ´ ,,ﾐ゛ |
| ﾘ、 ,ﾘ |
| i ゛ｒ、ﾉ,,ｒ" i _|
| ｀ー――----┴ ⌒´ ）
（ヽ ＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
（_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ
丁 |
| |
- 584 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:51:25.14 ID:Fx1G4Z9Q0.net
- 嫁や恋人以外の女と旅行に行くのはやめろ
http://gonews.lixipuio.online/note/n0911000020222422?mbrjn
- 585 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:51:36.00 ID:E5isqVsv0.net
- さんまの内臓なんて苦くて食べれないわ
- 586 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 13:57:44.89 ID:c0aTSqIi0.net
- どこの水族館に行ってもさかなクンさんの写真やら書置きやら絵が飾ってあって笑う
しかも複数回訪問分
こないだいったところにはさかなクンさん寄贈の魚もおった
- 587 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:01:47.70 ID:28l10KIfO.net
- >>511
外国人の方が好きだぞサンマの内蔵
貧乏人って可哀想だね
サンマですら冷凍物の安いのしか食べた事無いんだね
- 588 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:02:23.51 ID:NQPCX4g50.net
- さんま高すぎやろ
- 589 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:03:55.35 ID:cwC11CKO0.net
- >>581
いないほうがおかしい
- 590 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:08:52.22 ID:28l10KIfO.net
- >>555
サンマの内蔵が不味いって
お前の食ってるサンマがよっぽど安物の屑サンマなんだろ
お前が一番貧乏人じゃないのか？
- 591 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:09:32.68 ID:aiV8+DX70.net
- やっぱ、タダのキンキン声やあらへんな>>1
- 592 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:13:26.31 ID:UA9K+jRW0.net
- クンさんの引き出しすげええ、流石プロ
- 593 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:14:22.21 ID:cwC11CKO0.net
- アニサキスは死んでても食中毒の原因になる
食べる奴はアホ
- 594 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:16:16.70 ID:JwNFgSQF0.net
- >>590
まぁ回転寿司とか牛丼屋常連にとってはうまく感じるんだろうな
- 595 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:18:33.29 ID:FrNVQBQH0.net
- サンマの骨は炙ると食べれるようになる
これは高級珍味なので必見
- 596 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:20:27.97 ID:P123Si98O.net
- サンマの内臓もアユの内臓も食べない
ホタテのヒモは食べるが
- 597 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:20:29.96 ID:Vx/jwxFu0.net
- さんま、さんま、さんま 苦いか 塩っぱいか♪
これは内臓の味のことだ。
お前ら若造はサンマの歌も知らんのだろう
- 598 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:24:14.02 ID:r8Q1XXHY0.net
- >>552
知らなかったんか
かわいそうに
- 599 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:24:32.20 ID:0hx4oeNe0.net
- さんまのワタだけ培養して大量生産できないか
- 600 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:25:21.16 ID:nJ4/tjeb0.net
- >>594ほんとに味覚に自信があるんなら、値段やネームバリューに頼って云々言わない方がいいと思うな
- 601 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:25:25.04 ID:8GE3CYYX0.net
- サンマの内臓食うか食わないかで罵り合ってるお前らって舌の前に脳みそがお子ちゃま
- 602 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:25:40.66 ID:GoVZSdVz0.net
- 寄生虫の隠し味がよく効いてるよね
- 603 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:26:56.11 ID:nJ4/tjeb0.net
- >>596逆に、ホタテ大好きだけど逆にヒモは進んでは食べない
あそこ臭くないか 汚れがたまる部分らしいし
- 604 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:28:03.70 ID:0hx4oeNe0.net
- せっかくの不飽和脂肪酸は刺身で生で摂りたい
- 605 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:31:33.73 ID:28l10KIfO.net
- >>594
貧乏なうえにアスペなのか？
可哀想だな、お前
- 606 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:31:52.93 ID:ghCw6YEY0.net
- >>523
ギョッギョ言ってないからね
- 607 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:33:12.08 ID:wroEv54CO.net
- >>594
お前の方が根性が貧乏だぞ
- 608 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:33:55.14 ID:JwNFgSQF0.net
- >>605
まぁ低レベルなものしか食ってない奴にとって
まともな物を食い慣れてる奴にとっての美味いの基準が高いのは理解できないんだな
- 609 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:36:44.70 ID:WHvmG1Ew0.net
- 1読み終わるまで、さんまがさかなクンに聞いてるのかと本気で思ってた
- 610 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:37:29.49 ID:C6bFRlaU0.net
- さんまの塩焼き
さんまの刺身
さんまの南蛮漬け
さんまの酢の物
さんまの煮付け
さんまの蒲焼き
さんまのつみれ汁
さんまのマリネ
さんまのまんま
最強のさんま料理フルコース
- 611 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:37:37.23 ID:wktw15+20.net
- >>555
苦いの苦手な子供かよ
- 612 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:39:51.72 ID:puRlLzuq0.net
- さかなクンさんの話はいつもためになるなぁ
- 613 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:40:11.76 ID:xXbTnTx10.net
- 結局中国と韓国が悪なのか
- 614 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:40:52.74 ID:g71SdETB0.net
- 中国、韓国はクソって話だな
- 615 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:42:07.76 ID:0hx4oeNe0.net
- 疲れてると苦味が体に効くんだよなあ
- 616 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:42:17.72 ID:Vx/jwxFu0.net
- >>596
養殖の鮎の内臓の周りには天然物にはつかない半透明で美味しい脂がつく
天然信仰も度が過ぎるとどうかと思う。鮎は養殖が美味い
- 617 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:45:14.95 ID:PI0o6LJh0.net
- 苦味はほとんど無いですね
イカの塩辛の液のような何とも言えない旨みがある
あとサンマは馬鹿だから内臓の口の方にうろこがいっぱい入っていることがあるから要注意
- 618 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:46:29.12 ID:9buZYl100.net
- さすが さかなクンさん先生
- 619 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:49:53.09 ID:E5isqVsv0.net
- >>590
さんまは安いほうが美味しいんやで
- 620 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:50:37.99 ID:E5isqVsv0.net
- >>611
苦味が美味しいなんて言ってるのはアル中かニコチン中。
- 621 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:51:38.67 ID:QwGraYGk0.net
- 目から背びれ出たわ
- 622 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:51:47.59 ID:dV0rrwWCO.net
- 身のほうが断然うまいよ
- 623 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:52:32.05 ID:ZJAFI0Ve0.net
- 赤い繊維みたいな寄生虫がかなりの率でいることを確認してから絶対食わなくなったわ
- 624 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:56:06.80 ID:nJ4/tjeb0.net
- >>620苦味は旨味をより際立たせる要因として知られてるよ
エビやカニのミソだったり
チョコだったり 銀杏だったり
- 625 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 14:58:51.65 ID:wktw15+20.net
- >>620
(´・ω・`)美味しさが感じられないなんて可哀想、人生損してるね。
- 626 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:01:25.40 ID:Ajvq4yG20.net
- やはり
さかなクンは天才だなあ
- 627 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:02:12.16 ID:PI0o6LJh0.net
- だからサンマはあんまり苦くないよ
旨みが圧倒的優勢だからみんな好んで食べるのです
ただし口の方、フォアグラ部より上の方は苦いですね
- 628 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:03:14.75 ID:E5isqVsv0.net
- >>625
薬物中毒で人生豊かになるなんて考える奴もいるんだな。
キミの薬物人生に幸あれw
- 629 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:05:28.30 ID:/gFW0n6f0.net
- さかなクンすごすぎ
- 630 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:05:44.06 ID:ivPonOsE0.net
- どうしてサンマの話なのに始めて聞いた話が多いんだよｗ
- 631 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:06:05.65 ID:wktw15+20.net
- >>628
毒のお勉強してきなさい。
どういうものが中毒か理解してから書き込みなさい。
- 632 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:07:16.50 ID:4Crji4tQ0.net
- >>624
サザエのコリコリも美味しいんだよなぁ
大人になってから分かる美味さ
- 633 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:09:14.72 ID:j4Lvteu20.net
- 内臓は魚のうんこが詰まっている
- 634 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:09:34.11 ID:9MDxqtmz0.net
- 全てパーフェクトの回答。
はらわたの答えが最初の数行でこの上なく良くわかるし次の質問にも完璧
- 635 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:12:24.66 ID:xNP2erW90.net
- はらわたって美味いと思うんだが
食わん人は意地でも食わんよな
- 636 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:12:45.51 ID:E5isqVsv0.net
- >>624
チョコってw 甘味と旨味の区別が付かないとか味覚異常だな。旨味をなにより際立たせるのはまずは塩。
砂糖が入ってない苦いチョコやコーヒーがうまく感じるのは既に薬物中毒。カフェインやテオブロミン。
だいたい旨味が苦味で引き立つのなら、純粋な苦味調味料が一般に普及してる。
- 637 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:12:54.45 ID:j2tq87wd0.net
- そもそも公海なんていらねえんだよ
その海に面してる国々が陸地の延長上で分け合えば良い
他国が貿易や旅行や対テロ・災害派遣等の為に、日本の支配海域を使う程度なら
基本的に許可して構わんけど、漁業や資源採掘とか論外
やるなら、それ相応の対価を払い、ちゃんと日本側のルールに則ってやれ
- 638 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:13:53.75 ID:E5isqVsv0.net
- >>631
心は子供なんだなw 少しは大人になれよw
- 639 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:16:38.45 ID:wktw15+20.net
- >>638
？
- 640 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:17:17.20 ID:PI0o6LJh0.net
- 幼児は味覚が鋭いから食べられないじゃないかな
ピーマンが苦くて食べられなかったり、ビールが苦くて飲めなかったり、苦いものに敏感
>>638みたいな幼児も大人になったら食べられるようになるでしょう
- 641 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:19:55.10 ID:Gz4wBehM0.net
- 詳しすぎるだろ
- 642 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:24:32.57 ID:nJ4/tjeb0.net
- >>636旨みと甘味を分けて考える場合だと、チョコは不適切だった
苦味そのものを加える調味料の存在については、確かに存在するものどうか分からない
ただ、例えば辛みは痛みと同じで
それでもこのまれるでしょう
苦味というある種の刺激が、うまいと感じるという事そのものは、おかしな話ではないんだよ
苦味は味覚が発達しないと、美味しいと感じられないとされていて、
あなたが苦味をうまいと知覚できないんであれば、この部分を疑ったほうがいい
あるいは、食わず嫌いとか、単に好みの話もあるからね
ゴーヤや緑茶だって苦いからうまいわけでしょ
- 643 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:25:27.59 ID:54qfOBNR0.net
- さかなクンの知識は縦横に深くて食味まで加わるのでwikiコピペではできないコメントだな
- 644 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:25:40.82 ID:NVhehme30.net
- さんまのはらわたすっごい美味いけど
何かの小魚の硬い鱗が未消化で大量に混ざってると
とてもじゃないけど食感が極悪で喰えないね
- 645 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:26:57.19 ID:yIfiOGmx0.net
- さかなすげえな
お魚さんのことならなんでも知ってる
- 646 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:27:34.28 ID:kxSDw2fV0.net
- マイクロプラスチック
- 647 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:29:26.35 ID:Tkf6yiZQ0.net
- 朝ドラでアキと逆回転やってた時はいつ消えるんかと思ってたがアキが消えてまった
- 648 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:32:13.74 ID:Itdl/ADW0.net
- 内臓汚染されてるから食わないほうがいいんじゃなかったか？
- 649 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:33:12.72 ID:x8yxH1Ac0.net
- おやじが囲碁のプロ棋士だろ？
先天的に頭いいんだな
- 650 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:38:52.94 ID:BPUOB9480.net
- サンマは新鮮な身を刺身で食べるとくっそ美味いけど内臓は嫌いだわ
- 651 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:45:10.90 ID:c4nObbog0.net
- そもそも、わただけで召し上がるものじゃないよね
身に軽く付けて食うと申し分ないわけでしょ
そういうアッビナメントの妙味を昔の日本人は知っていたのであり、
更には日本酒をペアリングする事によって美食を極めるという企みじゃ
まあAssoc. prof.さかなクンさんは学術的に正しいと太鼓判を押してくれたのだしわた食って呑むぞ
- 652 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:46:02.67 ID:lPGCEwhX0.net
- 内臓はやめとけ
- 653 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:46:20.87 ID:SIbrRuon0.net
- >>5
美味いかも知れんが、寄生虫生きてるぞ
- 654 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:48:52.92 ID:tNdv+dkx0.net
- 相変わらずクンさんの話は分かりやすいな
頭いいってのはこういう事よ
- 655 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:50:03.84 ID:B1blO0k60.net
- 今のピートのふしぎなガレージよりアヴァンティのほうが好きだったなー
- 656 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:51:11.89 ID:c4nObbog0.net
- 生は流石に駄目だろう
加熱したら一瞬で氏ぬし、わりと低温調理でも簡単にくたばるな
後は冷凍48時間でもやっつけられるようだ
知識があれば怖いもんなしじゃ
- 657 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:54:25.89 ID:qUWUILiW0.net
- >>71
塩とスダチだけは酒の肴にも御飯のオカズにも旨いよ。
試してみて。
- 658 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 15:57:50.02 ID:c4nObbog0.net
- 塩とすだちとわたを和えてソース作ったら完璧なんじゃなかろうか
お好みでもっと工夫してもいいし
- 659 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:00:39.80 ID:tlr08rve0.net
- 内臓が食えないのはおこちゃまとか言ってる奴って煙たいタバコ吸ってうまいって言ってる脳障害と一緒だなｗ
- 660 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:00:43.79 ID:nJ4/tjeb0.net
- 塩でも上手いし、柑橘は相性抜群
それはそうなんだけど 秋刀魚の油に醤油が合わさった破壊力は、やっぱり捨てがたい
- 661 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:03:20.66 ID:E5isqVsv0.net
- >>642
基本的に嗜好性が習慣化する仕組みは同じ。
苦味、辛味 → 快感。これが繰り返しされると本来の味覚がどんどん歪められていく。
その快感が本来の目的である栄養の補給、血糖値の上昇によるものか、単なる薬物によるドーパミンの強制放出か。
その証拠にカロリーもなく、薬物も何も入ってない、辛い、苦味だけのモノを好んで食べる馬鹿はいないだろう。
とくにアル中、ニコチン中、カフェイン中の味覚がおかしくなるのは当然。
どんな不味いものでも繰り返すうちに好き、美味しい!!になるんだから。
- 662 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:04:50.53 ID:c4nObbog0.net
- 塩とすだちとわたと醤油を和えてソース作ったら天国に逝けるって事だろう
いや、この場合は醤油の塩味があるから塩は要らんか
- 663 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:06:30.76 ID:2pTJgeSK0.net
- >>653
加熱しないの？
加熱したらただのたんぱく質。
- 664 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:07:36.89 ID:FMGk8E920.net
- 30過ぎてからやっと食べれるようになった
- 665 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:10:58.12 ID:JwNFgSQF0.net
- 普段からまともな物を食い慣れてない貧乏なバカ舌だと一生懸命ほじほじして内臓食べるんだろう
- 666 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:15:12.19 ID:Pb7obSYU0.net
- 内蔵はよく見るとミミズみたいな寄生虫が見えるから苦手
- 667 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:16:15.53 ID:c4nObbog0.net
- そもそもそもそも、食を楽しむ行為はβ-エンドルフィンやアナンダマイドのような脳内麻薬を分泌し
陶酔感や満足感を得られるので、食という行為自体に中毒性があるのだからそれを忌避するような言質は本末転倒である
- 668 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:19:38.38 ID:T9QeFnHq0.net
- >>644
あの鱗は他のサンマの物
網で取る際に剥がれた奴
- 669 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:23:09.55 ID:hlonWiIv0.net
- 美味しくないよ
- 670 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:23:41.02 ID:7Pa05odw0.net
- さんま用の長いしちりん欲しいなあ
グリルだと切らなくちゃならんのでハラワタが味わえん
- 671 ：通りすがりの一言主：2018/09/16(日) 16:24:58.54 ID:FWZPzbaW0.net
- 俺、今年は3回食ったけど、内臓も食ったよ？
- 672 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:28:52.25 ID:5OHGqh/n0.net
- >>657
>>669
- 673 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:29:21.15 ID:pKboSoqx0.net
- 鮮度がいい秋刀魚は美味しいけど今年は不漁だから残念ながら美味しい秋刀魚に出会えてない
- 674 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:32:26.25 ID:5OHGqh/n0.net
- >>100
>>185
>>1
- 675 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:35:31.42 ID:5OHGqh/n0.net
- >>200
>>242
>>1
- 676 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:37:06.01 ID:dwTQvbLGO.net
- 内臓ウマイよな
- 677 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:37:32.70 ID:5OHGqh/n0.net
- >>1
>>308
- 678 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:38:44.35 ID:KEy+/pVK0.net
- 俺はサンマのワタ取っちゃうよ、あれって美味いと思わないし
脂の乗った茶色の場所の方がよっぽど美味い
- 679 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:41:06.37 ID:wktw15+20.net
- >>673
地震のせいって聞いたけど残念だよね
>>678
茶色？
- 680 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:42:41.91 ID:9Yd3RkhQ0.net
- >>678
血合い？
- 681 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:44:20.76 ID:sjVSVCsO0.net
- ノルウェー産の冷凍サバのほうがうまいだろ
無水グリルで焼くと油がトレーに落ちて
それでまた燻されて最高の風味だ
最近は焼きサンマ食わなくなった
- 682 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:45:22.75 ID:c4nObbog0.net
- まあでも、本能的に酸味や苦味を嫌がるのは生物としては間違えていない
それを美味いと認識するのはサピエンスが知性的動物故に到達したマズローの欲求段階説の自己実現に当たるのか
つまりは、頭がいい奴は苦いものが好きになりやすいのである
- 683 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:45:54.23 ID:HMqhsniI0.net
- こないだサンマ定食頼んだら
内臓から体長7ミリぐらいのオレンジ色の糸線みたいなのが入ってた
これってやっぱり寄生虫が焼かれてこうなった、で合ってる？？
除けてサンマだけ食べたけど害は無い？あと割とよくあることなの？
- 684 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:46:35.35 ID:K5Jr+5RL0.net
- うろこだらけで食えたもんじゃないのがたまにある
- 685 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:49:20.21 ID:SADvdopr0.net
- さんまの漁獲量が減ったのは中国と韓国のせいなんです信じてください！
https://i.imgur.com/SeOPxzG.jpg
- 686 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:54:40.58 ID:c4nObbog0.net
- >>685
タイワニーズがやらかしまくっとるなw
まあAssoc. profさかなクンさんパイセンがdisってるのは、脂が乗る前に乱獲するとかポンコツの所業だと言いたいのだろう
脂に旨味成分が凝縮されてるからクンさん准教授は常に正しいな
- 687 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 16:59:08.62 ID:0hx4oeNe0.net
- 大根おろしは絶妙だけどレモンはどうかと思う
- 688 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:00:46.81 ID:TZg6AdoI0.net
- さかなクンさんだろ礼儀知らずにもほどがある
- 689 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:02:01.74 ID:I07qHf0C0.net
- >>685
その輸出先が日本っていうオチとかじゃねえの？
- 690 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:03:19.92 ID:c4nObbog0.net
- 焼き魚のヘテロサイクリックアミンの量を低下させるのが大根おろしだからこれも理に適っている
昔の人は勘だけでこれに到達してると思うと凄いな
- 691 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:07:11.41 ID:ai3R6Uw00.net
- さかなクンさんに聞けば間違いなしだな
- 692 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:08:10.39 ID:nJ4/tjeb0.net
- >>662この文ではおっしゃる旨は、ある意味では正しいと思うんだけど、混同ないし、ずるい部分がある事にはお気付きだと思う
甘みにしろ塩みにしろ、過剰摂取による感覚の麻痺という現象は起こりうるわけで、
なんにせよ、ある種の刺激が、美味しさ＝快感を構成する要因として広く認められている所は疑いようがない
広く認められているからと言って信用の材料としては認定しづらいが、
察するに、あなたの論拠は特定の刺激物質への馴染みのなさ から来る反発であって、栄養学的に言えばまあ、ある意味で正しいのかも知れんが、
ほんなら、正直な感覚として、ピーマンや大根から、苦味をとったら面白くないでしょ、と
香りや苦味や辛み、これら一切は、広義の(あなたの考えにそって広義と称するが )味覚とするに相応しいもので、
そのものを摂取して得られる効果そのものを否定するんであれば、
それはもはや思想の問題であったり、そのものに伴う独特のデメリットを過剰に解釈した、極端な主張と言わざるを得ない
- 693 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:09:30.27 ID:C3rvyX7v0.net
- 美味しいサンマ食べたいなー
- 694 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:10:56.98 ID:nJ4/tjeb0.net
- 訂正
>>692は>>661へ
- 695 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:14:18.17 ID:KEy+/pVK0.net
- >>689
商社が日本の漁師に取らせるより
台湾、中国に取らせてそれを買ったほうが安いんでそそのかすってのはあることらしい
- 696 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:14:55.49 ID:c4nObbog0.net
- >>694
だよねー
俺じゃないとは思ったよ君の味方だし
- 697 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:16:01.11 ID:NVhehme30.net
- >>668
そうなのか
じゃ サンマの一本釣りが理想だな w
- 698 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:16:34.02 ID:MUk3JwzI0.net
- さかなクン、流石に知識が豊富
絵もすごくうまいんだよなぁ
- 699 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:17:17.53 ID:0X751B780.net
- 勉強になったは
食べないけど
- 700 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:18:40.80 ID:I07qHf0C0.net
- 中途半端な寿司屋に行った時に秋刀魚の肝醤油和えを出されたがえらい臭いで不味かったわ
- 701 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:24:59.25 ID:MUk3JwzI0.net
- そういや、以前さかなクンのマネージャー募集あったよなw
日本中時には外国も行くから語学できる人だと良い。みたいな
サラリーはいくらだったか覚えてなかったけど
同じ趣味(魚好き)だと楽しそうだなぁと思ったわ
- 702 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:28:45.99 ID:JfwKca/h0.net
- >>303
＞>>1
＞凄い詳しいな、やはり大学で、教えるレベルだわ
＞しかも魚の食糧事情も詳しい
受けた大学に落ちて水産科の専門学校へ
その後、教授として落ちた大学に採用された人
- 703 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:32:13.81 ID:iwReDRwk0.net
- >>659
お前、どうせハンバーグとカレーしか食えないガキだろ？w
お前みたいな奴と食事出来ない、恥ずかしいから
ガキはマックとファミレスだけ行っとけ
- 704 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:37:47.67 ID:RYsriGsl0.net
- >>703
何言ってんだ
舌が衰えてる奴ほど味が濃いものを好むんだぞ
老人や喫煙者なんか典型例だろカレー好き
- 705 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:39:50.99 ID:I07qHf0C0.net
- 子供だおこちゃまだと言ってる奴いるけど
まさか年寄りの方が味覚が優れてるとでも思ってるのか？
- 706 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 17:42:37.88 ID:c4nObbog0.net
- 味覚には個人差があるからなぁ
まあアセゾネは弱い方が食材そのものを堪能出来る
- 707 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:05:48.75 ID:aGgmTRDM0.net
- 解凍のビシャビシャで臭い魚しかなかった子供の頃からしたら今は何でも美味い
法事とかで出る四角いマグロすら美味い
- 708 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:09:00.80 ID:tRhxyMaO0.net
- ジャップきもちわるいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 709 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:14:40.67 ID:5OHGqh/n0.net
- >>308
>>1
- 710 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:17:02.59 ID:5zXYqQWI0.net
- アイドルはこのブレなさを見習うべき
- 711 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:36:19.39 ID:RJa8T9hz0.net
- スレのこいつの異様な上げ工作がキモすぎる
- 712 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:47:19.36 ID:wRiKLlMO0.net
- サンマの資源量（国立研究開発法人水産研究・教育機構）
2003年 502万トン
2014年 253万トン
2015年 227万トン
2016年 178万トン
2017年 86万トン
2018年 205万トン
今年ヒャッハーして獲りまくってるから来年また100万トン前後になるんだろな
- 713 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:50:28.11 ID:IVu0RVFm0.net
- >>1
秋刀魚や鰯を刺身で食う必要ねえわ
- 714 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:58:32.12 ID:0hx4oeNe0.net
- >>700
でも食通が喜ぶものって臭いもの結構多いし
- 715 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 18:58:41.35 ID:AUn8xh720.net
- 古い冷凍物は苦くて不味いよな
新物は脂が乗ってて苦味もほぼないから
すだちかかぼすを絞って食うとクソ美味い
- 716 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 19:07:55.27 ID:lWDVDiOy0.net
- なんか平和な話題だな
今年まだ秋刀魚食べてないや
- 717 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 19:22:46.07 ID:oIQwxtDt0.net
- スーパーで買っても油の乗ったさんまってなかなか巡り会えない。
- 718 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 19:29:51.17 ID:os0JTgpJ0.net
- 正直 本州のサンマは不味いよ
本物のサンマを食ったことないやつがサンマを語るなよ
- 719 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 19:32:33.68 ID:tGlJBWiL0.net
- アニキに当たったら正露丸飲むんだで
- 720 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 19:51:25.79 ID:iIFxkePn0.net
- >>718
北海道で取れたやつを本州で食ってるがそれは違うのか？
- 721 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 20:05:02.46 ID:Se8gt/0S0.net
- >>718
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
根室に上がるサンマも、脂乗る頃は三陸沖のをわざわざ持っていってんだよ
- 722 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 20:26:28.38 ID:zKm+5Vse0.net
- >>718
サンマって、南下して来る時にプランクトンを食べて脂が乗るんじゃないの？
- 723 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 20:34:58.99 ID:YSn+QsAdO.net
- よく考えたら さかなクンさんって
皇后さまが天皇陛下に「あらっあなたあそこにさかなクンさんが居るわよっ！」
って指差して その後3人でお話したんだよね
いやよく考えなくても凄いわｗ
- 724 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 20:35:25.94 ID:rVoh5URQ0.net
- >>451
やたら食わない食わない主張してこなければいいよ
- 725 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 20:36:19.33 ID:rVoh5URQ0.net
- >>720-722
相手してやるなんて優しいな
- 726 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 21:04:25.92 ID:1NuY177T0.net
- 嫁や恋人以外の女と旅行に行くのはやめろ
http://gonews.lixipuio.online/note/n0911000020222422?mbrjn
- 727 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 21:16:32.04 ID:+mIaMJYO0.net
- 特にうまくもない
- 728 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 21:21:28.28 ID:bH6uyHVl0.net
- >>525
漁は網で一網打尽➡︎沢山網の中➡︎鱗が取れ易い➡︎お互いの鱗が胃に➡︎鱗が内臓内に残る
- 729 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 21:32:05.17 ID:1Ebyrzpo0.net
- サカナサンに昇格
- 730 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 23:34:06.65 ID:unM3VCHD0.net
- さかなくん好き
- 731 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/16(日) 23:46:32.80 ID:QwlQ7/mH0.net
- ウロコは網で暴れて入るのか！
このスレで知った！
さかなクンより役立った(ﾟωﾟ)
- 732 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 00:36:54.01 ID:lhUN5xvO0.net
- どこで取れようが個体差あるでしょう
背中盛り上がってて、いかにもまるまるしてる個体なら、この時期たいがい上手いよ
どう食べるにせよ、もちろん新鮮のがサンマはうまい
- 733 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 01:53:03.28 ID:brv/iRsK0.net
- >>157
そうだぞ
- 734 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 02:02:12.84 ID:MmfUfrLK0.net
- ＞ 昔からイワシ、アジ、サンマ、サバは魚種交替といって、同じ海域で同じプランクトンを食べるので、絶好調の魚がいるとほかが少なくなったんです。
流石さかなクン！ 目からウロコだ！！
- 735 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 02:07:22.63 ID:7SKJ5/PP0.net
- >>734
「魚種交替」って言葉があるんだからかなり一般的な見解何だろうが
普通の人の目には触れてないよね？
- 736 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 02:11:51.76 ID:MmfUfrLK0.net
- >>735
最近イワシは安くなってるような気がする
- 737 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 02:31:29.49 ID:XlEUlxYj0.net
- >>71
塩焼き一択のサンマに醤油？？？
どういう食生活してんの？
- 738 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 02:49:19.01 ID:DWnNIuNV0.net
- 醤油たらした大根おろしと一緒に食べる
- 739 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 02:53:58.83 ID:UsVK9MuB0.net
- サンマは江戸時代まではあんまり食べる魚じゃなかったみたいだな
脂っぽいから食べなかったんだって
- 740 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 03:09:44.31 ID:NbN22NGq0.net
- >>739
トンキン湾にサンマって入ってくるんか？
- 741 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 03:33:25.50 ID:km0ajl7z0.net
- え？おいしくないでしょ
- 742 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:04:12.43 ID:/IVWaB2K0.net
- サバの方が好きだ
- 743 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:06:03.25 ID:brv/iRsK0.net
- >>737
塩一択しか選択肢がないって、どんな貧しい食生活送ってきたの？
- 744 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:07:55.45 ID:5XLYCySp0.net
- >>31
こういう人が昔の２ちゃんにはいたよな
その深い知識をどこで身に付けたんだよってくらいの人が
- 745 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:19:50.66 ID:uiXwBBOd0.net
- 一番美味いのは
ワタミのサンマのカルパッチョ
- 746 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:28:23.25 ID:z19NU3Tq0.net
- さかなクンをキモいと言ってた北野誠は消えてもたな
- 747 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:30:45.47 ID:6aDsycDC0.net
- 昨日BSでやった深海魚二時間スペシャル楽しかったよ。沖釣りに料理に珍しい魚の映像。
- 748 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:41:35.12 ID:fUk8Z6170.net
- さんまのウンコが美味い訳ないだろうｗ
- 749 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 04:53:42.53 ID:l/rEg69i0.net
- ユーチューバーやれば全部見ます！！
- 750 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 05:04:23.17 ID:rhaaVv4e0.net
- なんかさんまの内臓で魚のうろこが入ってるやつ
- 751 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 07:30:29.61 ID:iU8NTzx10.net
- 基本内蔵って食わない方がいいんだろ
本当は
- 752 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 08:16:21.25 ID:YbS+9Av70.net
- わかりやすくて面白い解説だ
Eテレ辺りで番組やってくれないかな
大学教授もやってるしムリか
それこそ金出して大学行けっつう話か
- 753 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 08:29:57.67 ID:fUk8Z6170.net
- >>751
寄生虫だらけだし
- 754 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 09:04:32.14 ID:y3+mL+kJ0.net
- さかなクンもサンマの内臓おいしくて大好きなんだな
- 755 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 09:13:24.09 ID:ukS4Bp1K0.net
- >>1
この人って、研究者ではなく単なる魚に詳しいタレントでしょ？
論文を書いてるのか不明だし、
少なくとも学位は無いしね。
それで研究者を名乗られても困るよな。
- 756 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 09:16:34.20 ID:ukS4Bp1K0.net
- >>752
は？
大学教授ではなく、客員准教授。
要するに非常勤講師みたいなもんだろ。
- 757 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 09:26:48.49 ID:o983lqxC0.net
- さんまのハラワタは味というより、取り出すのが面倒だから食ってる
- 758 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 09:32:16.92 ID:HoNM7F380.net
- サカナクンの場合、知識を本当に人へ伝えようとするから理解しやすい
よくあるのが、知識ある人が知識ない人に教えるふりして実は単なる知識自慢ってのがある
そういう知識自慢したい奴と方向性が違うから、サカナクンの話は本当にためになるし
聞き入って好感がもてる
人は無意識に与えようとしてること、単に自慢してることを認知するもだと思った
- 759 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 09:36:51.40 ID:4XaRaTAW0.net
- 何回か食べたことあるけど、まずい内臓のことが多いからやっぱり食べなくなったなあ
- 760 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 10:05:26.86 ID:0tzNCnWc0.net
- 「5億円稼いだら辞めると決めていた」カカクコムを創業し、28歳でリタイアした男の今
http://fzakan.lixipuio.online/news/20180911000020222422?siku
- 761 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 10:34:10.50 ID:gKIHD2ZA0.net
- >>58
捕まえようとしたら逃げるじゃん
- 762 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 11:23:40.78 ID:2K2/MXuW0.net
- さかなクンはあのテンションが無ければ良いのになぁ
ＴＶなのかもしれないけど、見ててうるさいと思う時があるのが
もったいない
- 763 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 11:31:58.65 ID:letTGucK0.net
- >>758
知識自慢：自分が知ってる事を相手が知らなかったら、優越感を得られて嬉しい
さかなクン：自分が知ってる事を相手が知らなかったら、今から知ってほしい
って感じだな
相手も魚の知識を持ってたら、同好の士を見つけたみたいにハイテンションになるけどw
- 764 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 11:44:40.32 ID:JhngWVWW0.net
- 秋刀魚の塩焼き×平兵衛酢の絞り汁、これ最強
- 765 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 11:52:18.05 ID:3K8V0tjR0.net
- お前ら昨日のBS-TBSみたの？
- 766 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 11:55:51.84 ID:aQ7EzzMM0.net
- >>763さかなクンって、頭は良いし、性格もいいんだな
- 767 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 14:39:55.63 ID:mjRAGaxA0.net
- 強面の社長が教えてくれた人たらしテク
http://gonews.lixipuio.online/news/v201809121001.html
- 768 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 17:11:18.97 ID:Zeh2utzY0.net
- >>758
知識伝えることが目的じゃなくて
愛する魚達の啓蒙活動家だからｗ
- 769 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 17:39:47.03 ID:96qzUOBt0.net
- スーパーでさかなクンの歌が流れてるんだ。おっさかっなを♪たっべまっしょう♪
て(´∇｀)じゃ切り身ね〜
- 770 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 18:19:30.47 ID:HZwJzKPK0.net
- 女性は知らない。すべての男性がやっていることを。
http://zk.lixipuio.online/nole/n0911000020222422
- 771 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 18:23:04.67 ID:9dJqG/Z10.net
- >>755
東京海洋大学名誉博士で東京海洋大学客員准教授の立派な研究者です
- 772 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 18:25:52.92 ID:7SWdGlTD0.net
- >>262
釣ることもできるのか、釣ったやつを食ってみたいけどスゲー高そう。
- 773 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 18:27:06.39 ID:0VohDMH10.net
- さかなクンが偉いのは魚を食べるのも好きなところだな
- 774 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/17(月) 22:18:26.63 ID:0tzNCnWc0.net
- ある人にめちゃくちゃ怒られたことがあって、その時の映像が某国営放送で
http://fzplus.vboxmei.xyz/tv/s201809170002
- 775 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 00:17:12.02 ID:PvVMzZVt0.net
- >>751>>753
栄養価は高いから
そんな事ないよ
肉食獣なんかでも内蔵こそ優先して食べるし、動物の内蔵こそ上手いって文化は世界的に、どちらかと言えば、メインだと思う
寄生虫しかり、特定の栄養が高すぎて食いすぎると体壊すとか、もちろんデメリットはあるんだけど
例えば普通に焼いて適量食うんであれば全く問題ない
生はなんにせよ怖いよ
それは野菜でもそうで、世界的に、温野菜としてボイルするのが多いと思う
- 776 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 03:36:01.57 ID:2oS8tY0Z0.net
- >>748
日本漁船が取るサンマにはウンコが無いって内容なんだが
>>744最近は馬鹿ばっかだよな
- 777 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 03:39:04.51 ID:P2WVAr1m0.net
- サカナクションのｵｰﾅｰ
- 778 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 03:41:33.43 ID:JWFRMHqC0.net
- >>1
俺はどうしても抵抗あって、サンマの内臓
食べたことはないんだけど、人の話では
これがたまらんということは聞いている。
こういう問いにも答えられるさかなクンさんカッコいいな。
- 779 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 03:44:39.45 ID:JWFRMHqC0.net
- >>773
これだよな
生態としての魚だけでなく、食文化としての魚も
肯定的にとらえてそれを広めようとしているところが
俺は好き。
- 780 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 03:59:21.81 ID:oaEDz8ve0.net
- 内臓取らないで焼いた秋刀魚はパス
- 781 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 04:07:09.87 ID:8QTKwjQF0.net
- 牡蠣はうんこの塊。
生食用（ぺったんこ）の牡蠣は数日間絶食させてウンコを粗方出させてるが、
鍋やフライに使う加熱用（ぷりっぷり）の牡蠣はウンコがいっぱい詰まってる。
牡蠣の旨味＝ウンコの旨味。
牡蠣に当たるとヤバいのはそのせい。
- 782 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 04:51:21.61 ID:ky+Ubmuj0.net
- どれくらい焼けばいいの？
表面が少し焦げるくらい？
- 783 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 05:51:18.05 ID:QppLeUsk0.net
- 日本は科学的なデータに基づいてって笑かすなwww
- 784 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/18(火) 10:56:38.46 ID:NCXoU3Lz0.net
- >>772
アミエビで釣るから臭くなるよ。
- 785 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 00:01:37.52 ID:X633DTuF0.net
- >>304
http://www.mizkan.co.jp/k-plus/information/base/grilled.html
- 786 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 00:24:40.88 ID:4iDHOD4q0.net
- https://i.imgur.com/de4IBfS.jpg
- 787 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 05:50:50.05 ID:sPlvlsoh0.net
- 深海魚クン
- 788 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 06:11:28.05 ID:2u1LakF/0.net
- 無胃魚は内臓が美味しいのか
そんな分類さえ知らなんだわ
他の魚の内臓はもっと不味いのかね
綺麗に掃除されてるからなのか
食った記憶がないような
- 789 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 06:24:09.80 ID:WpCr0K1J0.net
- >>1
めっちゃわかりやすい解説じゃないか
もう○○ちゃんとか、○○様とか、すギョいとかやめろよｗ
- 790 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 06:39:11.40 ID:OJPNuShW0.net
- アバンティ（ただし全面改装前）に戻せ!
- 791 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 06:40:33.04 ID:OJPNuShW0.net
- >>368
店自体はまだあるが聞き耳立てる人はいなくなったという
- 792 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 10:06:59.39 ID:lmuAWjbv0.net
- こういうタイプは急に興味なくなったりする
畑正憲みたいに
- 793 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 19:06:22.30 ID:pta68KXC0.net
- さんまのわたは、旨いというか、俺は脂っこさの口直し的な感じ サンマの脂はまあ下品だから あの脂には最高に合う
- 794 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 22:09:00.48 ID:jS6qXopY0.net
- >>704
らしいな
味覚を感知する器官が加齢で鈍るとか
- 795 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/19(水) 22:11:57.82 ID:jS6qXopY0.net
- >>792
彼は、幼少期にはトラックが大好きで緻密な絵を描いてたらしいから、年取ったらまた車に戻るかもしれんなw
- 796 ：名無しさん＠恐縮です：2018/09/20(木) 04:01:45.72 ID:X/QWLSXt0.net
- >>788
酒盗は内臓の塩辛
よく洗ってから塩漬けにして作る
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