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【芸能】とろサーモン久保田 取材には騒動語らず…「答えられません」「会社通して」

130 :名無しさん@恐縮です:2018/12/09(日) 18:11:59.00 ID:odKHnqOn0.net
>>10
刺身用サーモンブロックを
料理用のバーナーで4面を軽く焦げ目がつくまで炙ります。

料理用のバーナーが無い時は串を打ってコンロの強火で炙ってください。

炙ったら氷水で冷まします。
冷めたら水から上げ厚手のキッチンペーパーで包んで
水気を吸い取らせます。

8ミリ位の厚さでカットし完成です。

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