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【芸能】キムタク、人生最高の一品は「シカの生レバー丼」

1 :砂漠のマスカレード ★:2019/03/10(日) 08:37:03.27 ID:PQmTU75v9.net
俳優の木村拓哉(46歳)が、3月9日に放送されたバラエティ番組「人生最高レストラン」(TBS系)に出演。
人生最高の一品として「根室で食べたシカのレバー丼」を挙げた。

木村がドラマ「南極大陸」(TBS系)のロケで北海道・根室にいた頃、知人のハンターがたった今仕留めてきた鹿を「差し入れしようか?」と、
その場でナイフを使ってババババッとさばき始め、生のレバーをそいでナイフの上に乗せて「これね、今しか食べられないから」と勧めてきたという。

木村は「ナイフも怖いし、乗っかってるものもちょっと怖いし……クンクンってかいだら一切臭みないんですよ。今しか食えないものだろうし、いただいたらめっちゃ甘いんですよ」とコメント。
その後、そのレバーを白いご飯の上に乗せ、にんにくみりん醤油をかけ、真ん中に白髪ねぎを乗せた「シカのレバー丼」が今まで食べた品でNo.1だと語った。

なお、番組では木村の食べたレバー丼について、当時、専門業者が適切に処理を行って安全性を確認した上で食べられたものの、
現在は生のレバー肉は牛と豚は法律上禁止になっており、シカのレバーに関しても75度で1分以上の加熱調理が必要と国から通知されていると注釈を添えた。

http://news.livedoor.com/article/detail/16135894/
2019年3月10日 5時5分 ナリナリドットコム


http://blog-imgs-81.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/IMG_4746.jpg

154 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:37:15.50 ID:mI5tQYKb0.net
寄生虫とか大丈夫なんかな
まあ、他人事なのでどうでも良いのだが

155 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:37:46.65 ID:mKm53YkY0.net
生はダメでしょ
脳に寄生虫が入って卵を産み付けられるよ

156 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:38:23.90 ID:K9JF8lB50.net
>>153
猪だし火通せば美味しいだろうけど

157 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:38:27.88 ID:B3GLx23t0.net
>>140
奈良公園ざわざわざわ
厳島神社ざわざわざわ

158 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:38:33.96 ID:71HOlbW80.net
美味いだろなぁ
抗生物質飲んでから食べれば大丈夫

159 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:39:16.67 ID:ra5q66ZN0.net
>>34

160 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:39:31.91 ID:Xk7alIxE0.net
>>143
鹿は味噌の鍋にしたらちょっと固めだけど美味かった
イノシシは普通に旨い

熊は臭くてまずかった

161 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:39:44.15 ID:o1SWYLNhO.net
>>1
ただし書き流しても真似する人多発、肝炎多発だな
罪は重いぞ

162 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:40:08.60 ID:HoQHufS00.net
>>155
もう産み付けられてるなあれは
単なるボキャ貧なのかと思ってたけど言葉も上手く出てこないし、結局言いたいことがあってもスゲーとかウメーしか言えないのはそういうことか

163 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:40:34.46 ID:K9JF8lB50.net
レバ刺しも今考えればごま油の風味で美味しかっただけで
鹿の生レバー味付けなしでハイって出されても…

164 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:40:35.16 ID:4NaRu9H60.net
この番組見たけど話しが一から十まで気持ち悪かった
食堂のおばちゃんに油揚げをサービスしてもらう時にお願いした顔もブスだったし、
鹿が並ぶ様を巻き舌で何度も言ってたのもキモすぎ
話す時に小鼻の横から上唇にかけてヒクヒクするのもキモい

165 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:40:54.88 ID:C/qZnE0W0.net
知人のハンターが出てきた時点で話が一気に嘘臭くなった

166 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:40:56.14 ID:2sqgXyqO0.net
工藤が作った糠漬けじゃないのか…

167 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:41:09.14 ID:OSLavjhH0.net
>当時、専門業者が適切に処理を行って安全性を確認した上で食べられたものの、

炎上対策に後付けだろ
法規制されてない時代にエピソードの状況で手間かけて処理やってるわけない

168 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:41:29.45 ID:Tf2oLT4y0.net
>当時、専門業者が適切に処理を行って安全性を確認した上で食べられたものの

なわけねーだろ
話作るなよ
別に昔の話だしでいいだろ

169 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:41:31.33 ID:MFYj9HdU0.net
>>143
ジビエの獣肉自体は美味い

タタキや刺身や血滴るレアとかの
しっかり火を通さずに食う習慣が広まるのは問題

>>145
猟師にしろ経験則と勘だけで動く人間って無学多いからなぁ

170 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:42:41.92 ID:Y33Wn4fF0.net
養殖の牛豚がダメなのに根性あるな

171 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:43:17.52 ID:K9JF8lB50.net
>>164
うわー見たかった
またいつもみたいに独特の言い回しでバカだったんだろうけど

172 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:43:42.76 ID:cNmDvdHf0.net
>>169
レアで滴ってるのが血なら臭くてくえんぞ
ありゃただの水分に鉄分がとけて赤くみえてるだけ

173 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:44:02.58 ID:DNEYQGYF0.net
>>167
ていうかレバーの生食は手間かけても設備があっても肝炎リスクを取り除くのが無理っていう事が確認されて禁止になったんだけどね
塊に火を通して中の部分を食えばOKの筋肉部分の肉と違って適切な処理なんて不可能

174 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:44:14.19 ID:rse0nKLr0.net
>>164
めちゃくちゃ観察してんな

175 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:44:14.28 ID:6shotRRv0.net
知人のハンター言いたいだけ

176 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:44:30.62 ID:J609f6N/O.net
肝炎で死ね!

177 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:45:00.84 ID:MFYj9HdU0.net
>>172
それ火が通ってない血だよね

178 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:45:57.18 ID:GYKHFSTe0.net
農家ってほどでもないけど田舎だから家に畑と田んぼはあるが
よくテレビで見る、採りたてを洗わずに食べてあまーいとか
土や農薬洗いたいし料理した方が絶対美味いと思ってる
あれはパフォーマンス、または強がり

179 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:46:33.26 ID:eG4A3dyc0.net
そんなうましか

180 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:46:38.14 ID:bPg4PQmq0.net
毎日食えば良いよ鹿溢れとるし

181 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:46:44.65 ID:F13QNg1nO.net
撮影中によくこんなの食べるなぁ
万が一が有ったら撮影が止まるのに
舞台役者なら起こられるわ

182 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:47:05.50 ID:cNmDvdHf0.net
>>177
全然違うがw

183 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:47:19.73 ID:/QaTrtQE0.net
そんな風にしてE型肝炎になる奴が後を絶たない

184 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:47:20.22 ID:K9JF8lB50.net
馬刺しでじゅうぶん。そんなリスクおいたくない

185 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:47:29.73 ID:Y33Wn4fF0.net
そういや、食肉はブランド管理された養殖物が重宝されるのに魚はなんで天然物なんだろうな。

186 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:47:37.45 ID:g73/5QMe0.net
>>178
まあ演出だよな

187 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:47:58.16 ID:UtNgVoGv0.net
>>14
せっかくの日曜朝が台無しだな

188 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:48:15.17 ID:NzktrlK20.net
マジかよ、シゲちゃんラーメン最低だな

189 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:48:23.74 ID:4ZrhaZfs0.net
キチガイ朝鮮人 キムタク。

190 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:48:24.78 ID:rse0nKLr0.net
寄生虫はチプタプしても死なんの?

191 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:48:37.62 ID:DXPu9IT7O.net
シチュエーションでうまくなってるだけ

192 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:49:30.30 ID:/QZVdbsBO.net
>>1
鹿は虫がいるからね
道民でもいきなり生は食べないよね
ルイベにするとか

193 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:49:47.90 ID:CqvTG7C90.net
様々な理由で二度と食べられない物
チェーン店
母が作ってくれた思い出のアレ

これらを最高のレストランとして紹介する奴をキャスティングするなよ

194 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:49:57.17 ID:RVLnU7Xy0.net
ジビエを食べた経験の無い人間は意外と多いからな
牛豚鶏と変わりゃしないのに拒否反応を起こす

195 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:50:10.72 ID:cwzL1RDl0.net
肉の部位の中でも、最もしっかり火を通さなければならないのが「肝臓」だよ。

「肝臓は人間の血の老廃物のろ過装置」・・つまり最も危険な部位ということだ。

生で食ったことなんか、生まれてこの方一度もない。

196 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:50:30.70 ID:3ffoCmol0.net
キムタク最近テレビ出まくってるけどお金ないの?

197 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:50:37.49 ID:iye8cqqw0.net
>>164
>鹿が並ぶ様を巻き舌で何度も言ってたのもキモすぎ

容易に想像つくしその書き込み見ただけでムカつく顔で話してるのが伝わる
こんなやつに食われた野生鹿が気の毒

198 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:51:24.76 ID:Y3UOFs1h0.net
生レバーとか昔のキモいコピペ思い出すからやめて

199 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:51:47.04 ID:zLy5p0zC0.net
金麦好きだったけど、キムがCMに起用されキモイ飲み方してるのを
見て金麦はやめた。プライムリッチにしよう!

200 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:51:55.30 ID:PSQj8ys30.net
肝炎がどうのこうの言ってる奴らも静香の料理と生レバー丼並べられたら生レバー丼食べるんだろ?

201 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:52:22.74 ID:iye8cqqw0.net
>>185
魚は養殖のエサがなぁ

202 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:52:49.30 ID:MFYj9HdU0.net
>>194
ジビエ料理広めようとする担い手の一部に
火を通さず食うのがよしと勝手に思い込んでるバカがいるからな

しっかり火を通したジビエ料理で十分美味しい

203 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:52:59.66 ID:2ZbXWMEh0.net
大逆転大穴
https://keiba89.com/sign-horserace////

204 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:53:04.17 ID:o1SWYLNhO.net
>>185
天然か養殖か、うまい方に高い金出して食べてるだけだよ
魚の養殖ものはスーパーによくあるけど、育て方がまだ発展途上でほとんどが天然ものほど旨くない

205 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:53:17.21 ID:Rz6LfMnm0.net
船上でさばく新鮮な魚がクソ美味いってのはよく聞くけど
野生動物も獲りたて捌いたら生肉が上手いってたまに聞くな

ただ動物の方は圧倒的に経験できる可能性が少なすぎて、想像も出来ない
多分美味いんだろうけどな

206 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:53:31.68 ID:cwzL1RDl0.net
こいつと獅童だけは大嫌いで、テレビに出てくると、一人の場合チャンネルを変えるか、

家族で見てる場合、席を外して本を読むか5ちゃんねるに移動。

207 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:53:42.96 ID:krVgxRVY0.net
>>196
映画の宣伝ででたら予想外の好評で、オファーが増えただけだろ

208 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:55:13.95 ID:fyIn9RT60.net
ゴールデンカムイの世界や

209 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:55:36.52 ID:DNEYQGYF0.net
>>196
お金がないのはジャニーズ事務所の方じゃね
稼ぎ頭のスマップから三人離脱され、中居の番組も終了しまくり
TOKIOは不祥事で低迷気味だし嵐は休止が決まって最後の集金ツアー以外上乗せできない
若いグループの稼ぎはゴミのよう

これでどうやって老害どもの収入を維持しようかというとキムをフル回転させるという話に

210 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:55:41.69 ID:3zFjOinJ0.net
相変わらずやなキムタク
かっこつけて変なものあげる

211 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:56:59.39 ID:Y33Wn4fF0.net
>>194
野ウサギとか糞臭いじゃん
熊も脂身はいいけど赤身は固くて臭いし

212 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:58:01.83 ID:z5gCyDyM0.net
料理作ってるだけの番組(チューボー)から経費削減?してただ自分の好きな飯語ってるだけの空しい番組に成り果てたTBS

213 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:58:13.62 ID:B3GLx23t0.net
>>207
事務所が意図的にゴリ押し状態で沢山出してやってるに決まってるだろ
解散で地に落ちたオワコンおっさんを昔の位置に戻したくて必死なんだよ
キムタク人気復活!という薄ら寒い記事書かせてたからな
まぁ昔から既にオワコンなのを誤魔化して人気者風に仕立ててたんだろうけど

214 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:58:32.83 ID:5fD/uwsK0.net
カッコイイとか思ってんだろうな
ほんとジャニーズの中でも頭悪い筆頭

215 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:58:44.61 ID:cwzL1RDl0.net
生肉なんか食わないよ。。獣じゃあるまいし。。。

寄生虫で胃袋が破られて、のたうち回って死ぬのは御免だね

216 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:59:08.42 ID:5SmewS2a0.net
酢飯でなければ
生肉をのっけるのは気持ちわりーな。
米の上に肉ぶちまけただけじゃねーか

217 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 09:59:54.18 ID:MFYj9HdU0.net
>>205
今の魚を食う技術は魚を船上でスグ食うのよりも寝かした方が美味いよ
魚はスグさばいて食うのより釣ったら脳を潰して脳締めしてそんで
背骨脊髄にワイヤーかノズルの高水圧で水通して神経壊して神経締めして
同じくノズルの水圧で血抜きもしっかりして数日間魚の身を寝かす
コレの刺身が美味い

218 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:00:44.01 ID:iye8cqqw0.net
>>209
TOKIOなんてデビュー時から何も稼いでなかったわけで
一番全盛期でも所得番付低いし
一番稼げるコンサートとグッズ売り上げが無い時点で使い物になってない

219 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:00:57.73 ID:vzm+doSi0.net
ヤバそう

220 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:01:20.61 ID:EFtYGV9J0.net
生ってやばすぎだろ

221 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:01:22.67 ID:dXB6Jr6X0.net
ヒンナヒンナ

222 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:01:44.60 ID:540YAVg50.net
>>196
離婚かな

223 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:02:33.13 ID:RpN0gPIh0.net
女子トイレの三角コーナーに入ってるアレかな?
知人のハンターってのもアレかな?
いい趣味をお持ちですね

224 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:02:44.83 ID:i6Bqw0Cs0.net
何かさぁ、採れたての生が至高って考えが日本にはあるように思うわ…

俺も生でも美味しいとは思うけど、ヤッパリ火を通した方が良いと思うけどね。

225 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:02:53.39 ID:BuGWjwuM0.net
寄生虫とかウィルスとかとにかくヤバそう

226 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:03:42.96 ID:TgdLAU4x0.net
禁句だけど。人肉がダントツで一番ウマいって言うよね

227 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:04:16.95 ID:8Z+5Mq4Y0.net
何もそんな危ないもんをわざわざ紹介しなくても

228 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:04:29.73 ID:1+LzLFnJ0.net
美味しかったととかじゃなくて、
オレはこんな激レアなもの食ったことあるんだぜ、今は食えないんだぜ、スゲえだろ
て、言いたいだけ

229 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:05:11.12 ID:Y33Wn4fF0.net
>>226
クールー病になるじゃん

230 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:05:25.73 ID:Kep3uSnW0.net
>>134
へー
そういえば焼き肉店でも生で死んだね

231 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:05:39.58 ID:xKwpoD070.net
穿った見方しすぎでは?

232 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:05:47.56 ID:Rtuztkkq0.net
日常に出回ってる物しか食べたこと無い奴らが無理やり木村叩きしてて憐れだなあw

233 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:05:54.25 ID:sRTxffEm0.net
>>226
雑食の生き物はマズイ

234 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:06:08.50 ID:HoQHufS00.net
>>229
ザキヤマ?

235 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:06:24.54 ID:cX9z0JyI0.net
これ、クソうめえ!とか言いながらガツガツ食べるんだろ
何歳だよこいつ

236 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:06:25.26 ID:TW6v4eTO0.net
うーん。俺はその辺のもの言わないよ感が凄いな。
自意識がハンパない。俺は特別だみたいな。

まぁ特別なんだけどね。何か嫌味。

237 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:06:26.68 ID:z1cbpZKt0.net
こいつは丼でさえあれば何でもいいんだろ
貧乏舌め

238 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:07:05.01 ID:KwmZ08wq0.net
キムタクも大変だよ。イメージ戦略上、こういう風に奇をてらうか、吉野家です!みたいに大衆寄りの発言するかで悩むんだろう。

239 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:07:34.14 ID:I47J2GEr0.net
>>229
それは脳みそ食っちゃうからじゃねえの

240 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:07:41.65 ID:Gbsp+dBy0.net
肝炎って簡単に言うけどかかったら治らないで一生透析生活だからな
普通の生活すら難しくなるし医療費はすさまじくかかる
最近ニュースでも苦しんで死んだ女性のニュースとかあったろ
あんなリスクを考えたら生で食うなんてありえないわ

241 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:07:44.06 ID:zx44SDTH0.net
キモタク

242 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:07:56.08 ID:KrvUvWGk0.net
工藤静香です。ここまで読みました

243 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:08:14.76 ID:bav4Khc00.net
猟友会でも絶対なま食するな、肝炎になるぞって言ってるんだが
平気で勧めるやつがいるから困ったもんだな
知ってるグループはずっとだいじょうぶって食ってたら全員肝炎になってた

244 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:08:16.46 ID:BEDBN5Xx0.net
多分すごい美味しいんだろうけど正直食べるの怖いよな

245 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:08:20.56 ID:3eytPhXB0.net
もともとレバサシとか食べないし あのねっとり感で吐いちゃうし 自分は無理・・ (´・ω・`)

246 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:08:37.89 ID:z1cbpZKt0.net
>>162
スゲー
ヤベー
ウメー

247 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:09:06.14 ID:i6Bqw0Cs0.net
>>226
それって単に禁断の食べ物だからじゃないのかな?

例えば、何の肉が不明で食べ比べをしたら一番に上がるとは思えんな。
総じて主として肉を喰う生物の肉は美味しくないでしょ。

248 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:09:22.22 ID:wjgvl5zF0.net
シカじゃなくてキタキツネだったら面白いことになったのに

249 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:10:01.47 ID:50/8hu9F0.net
食べる前に不安そうな顔してるタクが想像付く

250 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:10:18.49 ID:lgx2S2e+0.net
美味いのはほんとらしいな

肝炎になるかもしれないから絶対に食うなと
知り合いの猟師が半生状態で食ってたw

251 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:10:24.72 ID:a6jNSQ5x0.net
あんなワラジ喰える悪食だから何でもOKだろ

252 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:10:30.21 ID:DXPu9IT7O.net
こういう時にこういうオシャレなこと言えないからって妬むなやお前ら
お前らが聞かれても、吉野家、ぐらいのことしか言えないだろ

253 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 10:10:45.54 ID:c5Ph23N70.net
南無阿弥陀仏、、南無阿弥陀仏。。

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