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【芸能】キムタク、人生最高の一品は「シカの生レバー丼」

1 :砂漠のマスカレード ★:2019/03/10(日) 08:37:03.27 ID:PQmTU75v9.net
俳優の木村拓哉(46歳)が、3月9日に放送されたバラエティ番組「人生最高レストラン」(TBS系)に出演。
人生最高の一品として「根室で食べたシカのレバー丼」を挙げた。

木村がドラマ「南極大陸」(TBS系)のロケで北海道・根室にいた頃、知人のハンターがたった今仕留めてきた鹿を「差し入れしようか?」と、
その場でナイフを使ってババババッとさばき始め、生のレバーをそいでナイフの上に乗せて「これね、今しか食べられないから」と勧めてきたという。

木村は「ナイフも怖いし、乗っかってるものもちょっと怖いし……クンクンってかいだら一切臭みないんですよ。今しか食えないものだろうし、いただいたらめっちゃ甘いんですよ」とコメント。
その後、そのレバーを白いご飯の上に乗せ、にんにくみりん醤油をかけ、真ん中に白髪ねぎを乗せた「シカのレバー丼」が今まで食べた品でNo.1だと語った。

なお、番組では木村の食べたレバー丼について、当時、専門業者が適切に処理を行って安全性を確認した上で食べられたものの、
現在は生のレバー肉は牛と豚は法律上禁止になっており、シカのレバーに関しても75度で1分以上の加熱調理が必要と国から通知されていると注釈を添えた。

http://news.livedoor.com/article/detail/16135894/
2019年3月10日 5時5分 ナリナリドットコム


http://blog-imgs-81.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/IMG_4746.jpg

553 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:56:19.52 ID:hrv0hfo00.net
金タクの滑り具合が酷い
嫌いな芸能人ランキングの順位は落ちるかもしれないが
好きな芸能人ランキングの順位も落ちそう

554 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:56:21.93 ID:prAysK3N0.net
ちょ、肝炎待てよ!

555 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:57:12.04 ID:JcwNQkrl0.net
アシリパさんがかぶりついてたな

556 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:57:44.07 ID:MFYj9HdU0.net
>>545
トンチンカンなのはお前だろ
だから寄生虫のリスクも肝炎ウイルスのリスクもなくすために
野生獣肉は特にしっかり火を通してから食えと言ってるだろバカチョンが

わかるかレス付けられてる一通り読んで
理解できたな? ID:rT3pebaE0

寄生虫にも肝炎ウイルスにも(あるいはそれ以外の惧れにも)
かかったらダメなんだぞ??
わかるな??
冷凍だけじゃ寄生虫は死んでも肝炎ウイルスなくならないんだぞ??

ここまで丁寧にレスして理解できないかヘラヘラしてるかなら木村拓哉だぞお前
もとい発達障害だぞ確実にお前

557 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:57:47.07 ID:GcrAUhx/0.net
>>1
作り話って分かるわw
殺してすぐ生で食べれる訳ないだろアホ!

558 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:58:12.00 ID:l9DOF3bf0.net
もう一度レバ刺しが食べれる世の中になってほしい

559 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:58:52.66 ID:QTV9I7gv0.net
寄生虫がヤバイだろうに!

560 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:59:11.34 ID:rT3pebaE0.net
>>556
わからんわー、肝炎ウィルスは熱でしか死なないとずっと言ってるし。
誰かと間違ってるよね?

561 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:59:17.92 ID:o1SWYLNhO.net
>>552
いや馬鹿を相手するの疲れたんだよ

562 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 12:59:36.86 ID:WBpIUgn40.net
>>505
そうそう、シカはロース以外犬餌はデフォだよな。

563 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:00:38.15 ID:sPl9oeaM0.net
また飯島と三馬鹿オタが木村のワイルドエピソードにイチャモンつけてんのかwww

564 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:00:54.59 ID:wtA8z+MI0.net
猟師がその場で使える肝炎ウイルス検査キットみたいなのないの

565 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:01:36.27 ID:MFYj9HdU0.net
>>560
おい、バカチョン

寄生虫のリスクと肝炎ウイルスのリスク、あるいはそれ以外諸々の衛生リスクを
クリアして食するためにはどうすればいいのか答えてみ??

566 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:02:00.47 ID:3EG7p07S0.net
>>556
俺にレス付けてるが
生肉そのままだと下痢するが
冷凍したら、しなくなるって話だ
何かしら効果あるんだろ 
実体験での話

567 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:02:13.64 ID:GcrAUhx/0.net
木村工藤コンビって昔から半島って言われてるし口先だけって感じ工藤の料理もベトナムとか朝鮮っぽくて不味そう

568 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:02:17.03 ID:WBpIUgn40.net
>>558
狩猟免許取って自分で狩るか、猟師さんとお友達になれ。

569 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:02:29.87 ID:Z53ADlAD0.net
うわあ、シカが可哀そう。
動物虐待やめろよバカ。

北海道に救うエベンキ朝鮮人ハンターの仲間ですか。

570 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:03:19.99 ID:Pstdgkqt0.net
食うと危険なものは旨いんだよな

571 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:03:21.48 ID:rT3pebaE0.net
>>561
なるほどw
キムタク人気で何万何十万が猟師にアクセスするって思わない人は馬鹿なのかw
オッケw

572 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:03:41.52 ID:oDxy8+LJ0.net
レバーは火を通したほうがうまい

573 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:03:44.90 ID:zxVKHpFx0.net
エゾシカの生レバーといい太秦の撮影所の肉うどんといい一般人が確かめられない物を選ぶあたりキムタクらしい

574 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:04:09.25 ID:WBpIUgn40.net
ヤギも〆たてスープで喰った事あるが、味はうまいんだがあの、動物園の匂いで食えなかった。
琉球人はあの動物園臭がごちそうらしい。

575 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:05:39.46 ID:MFYj9HdU0.net
>>566
鹿肉の肝炎ウイルスのリスクは冷凍解凍だけ(加熱なし)で
減らせるのか?

ちゃんと肉全部に火を通してしっかり加熱して食え

576 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:05:46.18 ID:bupnZRgB0.net
すぐなら食えるって根拠無いだろう

577 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:06:34.49 ID:rT3pebaE0.net
>>574
ヤギは脂自体が臭いからどうしようもない。
古いともっとどうしようもない。

沖縄でも、男は好む人もいるが、女は結構みんな嫌いだね。臭いが・・・

578 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:07:28.51 ID:CcWQ4mlB0.net
肝炎になりそうだわ
ちゃんと火を通せよ

579 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:07:28.68 ID:rT3pebaE0.net
>>575
あのあさ、E型肝炎に関して冷凍だけで減らせるって言ってる人は
誰もいないよ、落ち着いて。
わかった上で自己責任って話

580 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:08:44.66 ID:i4xAS+V90.net
>>577
エサでどうにかならんかな
牛だって変なクサ食うと牛乳がニラくさくなったりするから
えさの管理すればどうにかなりそう(まぁ、そこまで手間かける意味ある?という考えもあるが)

581 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:08:46.36 ID:W7YgcDMG0.net
トモダチおおいやつはいろんな経験できていいよなあw

582 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:08:53.53 ID:ZQkA47/I0.net
原始人かよ
未開にも程があるだろ

583 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:09:01.86 ID:vDn4OVOg0.net
結局TVでこういうこと話すと
寄生虫がどうこうで荒れることも
分からないくらい世の中知らない馬鹿
なんだろうなキムタク

584 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:09:48.61 ID:zxVKHpFx0.net
こんなネタに40レスとか異常だろw

585 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:09:54.00 ID:rcWVorYT0.net
だから嫁は家畜の餌っぽい料理なのか。

586 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:10:47.28 ID:ntehvcnN0.net
ダメだよこれ
うちの隣の人が鹿肉好きで冷凍庫にたくさん肉入れててずっとそういう食生活だったらしい
なんかおかしな病気にかかって子どもなのか親戚なのか知らないけど連れて行かれた
そのあとすぐ亡くなったよ
原因は鹿肉
その噂がひろまって以来鹿肉はほぼ誰も食べなくなった

587 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:11:11.95 ID:8SVVlX7J0.net
>>4
> 顔色が悪いのはこれか

おいおい、本当にそう思えてくるじゃないか・・・。

ちなみに俺も肝臓よくないんだよね。顔色も悪い。
酒もまったく飲めないし。

子供の頃から焼き鳥屋、焼肉屋の生レバー好きで食べてたのが原因なのかな・・・

588 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:11:42.01 ID:+ZSXw5Ou0.net
野生動物だとアナグマの肉がかなり美味いらしいね

589 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:11:43.55 ID:Zvbuw8vj0.net
>>533
普通に内蔵なんか捨てるよな
いちいち取るのも面倒くさい

590 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:11:56.29 ID:wk5V2kK20.net
わざわざ生肉食べる奴ってアホやろ

591 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:12:05.36 ID:MFYj9HdU0.net
>>579
ひらがなのタイピングもマトモに出来てないぞお前www
「ラブショーンズ」を英語で「でじる」を漢字で書いてみろバカチョンがww

とにかく鹿肉やその他野生獣肉は絶対にちゃんと全部しっかり火を通して食うんだぞ
わかったな??

592 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:12:46.13 ID:EYIcjaRVO.net
キムタクが鹿レバーの魅力をレスしてると聞いて飛んできました

593 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:13:07.46 ID:wk5V2kK20.net
>>543
おい今大丈夫なのかお前w

594 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:13:39.84 ID:i4xAS+V90.net
>>591
火を通しても安全とは限らないのであった

595 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:14:22.44 ID:wk5V2kK20.net
猟を生配信してるユーチューバーおらんの?
配信できねえかw

596 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:14:29.67 ID:aIRqYnHk0.net
ジビエブームを仕掛けているひとたちも、いろいろと面倒な世の中だからあえて言わないようにしているのに
そんなの関係ないとばかりにいってしまえるところが、さすがキム様

日頃、工藤静香の飯を食わされていればなにを食べてもうまいと思う

597 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:14:53.79 ID:WBpIUgn40.net
>>577
皆好んで食うわけではないのか。
>>580
絶品スープが取れるから匂い消せるならほしい。

598 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:15:10.78 ID:opRL22OZ0.net
鹿は増えすぎて問題化してるけど食用に適さない最悪な生き物。絶滅された方がいい

599 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:16:42.82 ID:wk5V2kK20.net
>>598
鹿はマズイのか?

600 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:16:51.65 ID:MFYj9HdU0.net
>>594
まあ異常プリオン入ってたら加熱だろうと御終いよ

601 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:17:28.58 ID:MSByeV510.net
E型肝炎まっしぐら〜

602 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:17:39.01 ID:t2FHlFw70.net
俺は創世記のリンガーハットの長崎ちゃんめん

603 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:17:58.41 ID:WBpIUgn40.net
>>595
シカハンターでググってみ。登録はすんなよw
見たら意味が分かるは。ちょっとアレな奴

604 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:18:20.91 ID:yH1314B00.net
知人のハンターが専門業者なのかw

605 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:19:14.50 ID:WBpIUgn40.net
>>598
ドッグフードに出来ればいいのにな。めちゃ高くなりそうだが。

606 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:19:27.12 ID:IzpGDomqO.net
ジビエは恐いけど牛のユッケやレバー刺しは美味いからな〜
今でもムシャムシャ食べたい

607 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:21:12.68 ID:GcrAUhx/0.net
まあ、結果論として嫁の料理が不味過ぎて何食っても上手いんだろう
嫁は拒食症みたいな体型で家では肉が食えなくて肉に飢えてただけなんかどっちにしても池沼夫婦みたい

608 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:21:17.76 ID:49FfFzp9O.net
味はともかく寄生虫で危なそうなものを紹介するなよ

609 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:21:20.99 ID:MFYj9HdU0.net
>>599
それなりに美味いよ

とにかくしっかり火を通して食べないとダメ
冷凍解凍で食うのもダメ
レア焼きだったり刺身だったりユッケだったり
表面炙りのタタキだったりとかじゃ絶対ダメ
タンパク源摂取目的なんだから
カレーやすき焼きやハンバーグでOK

610 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:22:18.82 ID:W1Mm0yzw0.net
鹿のレバーの旨さを知ってるやつが俺の他にもいたのか
ちょっと悔しい、日本で俺だけだと思ってたのに、あまり広めないでほしい

611 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:23:15.00 ID:mRsYZNHe0.net
何でもかんでも変化球で返してくるところが苦手だわ

612 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:24:02.93 ID:2sxyde4u0.net
肝炎怖っ

613 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:24:05.01 ID:xSs2bwWz0.net
野生のは魚だけで十分

614 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:25:29.53 ID:rxIqFxuj0.net
いつも顔色が土色なのはそれが原因か

615 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:26:03.89 ID:ApovcLBZ0.net
食通っぽいけどエグそうなもん食わされて嫌な思いでだったんじゃねーのあw

616 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:26:24.81 ID:jAuft91u0.net
自ら食うのは勝手だけど
あんな危険なものを人に食わせる奴は頭がおかしい

617 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:26:47.07 ID:PPKN6Rz/0.net
悪食だな

618 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:26:51.26 ID:rT3pebaE0.net
>>591
何のためにw?
君には関係ないじゃんw

619 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:27:24.74 ID:leJbo3120.net
昨日見たがすっかりおっさんになってたな
西城秀樹かと思った

620 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:28:10.86 ID:MFYj9HdU0.net
>>618
お前みたいなチョンが肝炎ウイルスキャリアになって
売春してさらにまた肝炎ウイルス巻き散らしたら迷惑だから

621 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:29:54.45 ID:unt5IH5q0.net
>>474
柳家はもうだいぶランクさがってるぞ
あれこそ、岐阜の糞田舎まで苦労して行って囲炉裏で焼いたジビエと川魚と茸鍋食べて雰囲気加算されてるだけの店
ジビエをどう料理しようとも、人類の叡知を注ぎ込んで美味しく育てた牛や豚に勝てるわけがない

622 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:30:25.36 ID:i4xAS+V90.net
>>597
絶品スープのだしならイグアナでw

623 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:32:38.77 ID:QGd0ya5B0.net
>>1
厚生労働省HPに「生または加熱不十分な野生のシカ肉やイノシシ肉を食べると、E型肝炎ウイルス、
腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。」と書いてあるぞ。キムタクご
愁傷様。

624 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:33:08.25 ID:rT3pebaE0.net
>>620
なんでチョン??

625 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:34:02.28 ID:lEqz7Lyq0.net
近所のおっさんが取った鹿を
おかんが刺し身にして
爺婆と俺が食った
旨くてバクバク食ったが
おかんは気持ち悪いって一切食わんかった

626 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:34:30.88 ID:aYQ1WQz10.net
マタギですら鹿肉を生で食べるなんて自殺行為だし、更に生レバーとかフグを踊り食いしてるのと同じなんだが?

627 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:34:50.28 ID:AggOj+Ed0.net
>>593
もう6年くらい前だけど入院して1日5本の点滴打って1週間くらいで退院した

628 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:36:36.75 ID:3jQwGBsg0.net
シカ肉は最近食べたけど旨いよ。
癖もないし、例えるなら柔らかい牛肉に近い。
スペアリブをローズマリーと塩コショウで味付けしたら
フランス料理みたいになった。
家族全員旨いといって完食した

629 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:36:44.03 ID:12Tcu5ix0.net
野生動物の生肉なんてウィルス 菌 寄生虫の罹患リスクが有るのになぜ火を通さないで食す?
バカじゃねーの

630 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:38:44.36 ID:hxXFHStg0.net
獣の内臓を生で食べる神経が理解できん

631 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:39:07.12 ID:rlRNgMq+0.net
この番組の徳井は好かん

632 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:41:22.77 ID:3jQwGBsg0.net
>>630
イヌイットとか食べてるやん

633 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:44:26.81 ID:W1Mm0yzw0.net
取れたての肉は衛生的だから何の心配もない
危ないのは冷凍や解凍

634 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:45:41.52 ID:R24CBuSY0.net
>>16
人間を食った熊が一番うまいらしい

635 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:45:44.28 ID:8VOriSyC0.net
SMAPって料理番組やったことないの?

636 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:47:59.24 ID:JCUSe+r+0.net
生の内蔵食うなんて、ライオンハートだな

637 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:48:14.46 ID:fITM6SVQ0.net
こんなこと公言してもいろんな意味で何のメリットもないよね
やはりメガトン級の馬鹿

638 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:50:35.46 ID:W7YgcDMG0.net
杉本それオソマじゃないか
ウンコじゃねえよw味噌だよw

639 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:53:19.00 ID:DOgweFNo0.net
あまり一般的じゃないもの上げるとこがなんだかな

640 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 13:56:31.30 ID:dOghYbuR0.net
肝炎待った無し

641 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:00:09.48 ID:dflh4ve60.net
>>2
無知丸出しは死んどけ

642 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:02:07.08 ID:tYo3jZBR0.net
どんな味がするの?
生のレバーなんて食べたいと思ったことないわ…

643 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:02:25.23 ID:mllpbE4T0.net
日々インスタで嫁が趣向凝らした()手料理アピる側で大した調理もされない生肉猟師飯が人生最高と宣う旦那w

644 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:04:30.62 ID:zWzNh2g80.net
野生の動物なんて何を食ってきたのか、どんな病気を持ってるのか全く分からないんだぞ?
特にレバーなんて体の毒が一番貯め込まれてるところ
そんなもん生で他人に喰わせるとか基地外だろ

645 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:04:57.86 ID:wO0x+Z850.net
生レバーなんてゲテモノ食う気にならんわ
あんなの喜んで食うってホラーやんけ

646 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:06:34.44 ID:QtbAAgU+0.net
嫁と娘はおハイソぶってるが父ちゃんは庶民以下のゲテモノ食い

647 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:08:15.69 ID:CciK/F560.net
通は人間の生レバーが最高に美味も口を揃えて言う
30年以上前に4桁の朝鮮人狩りしてウン10億円近く儲けさせてもらったわ

648 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:09:13.39 ID:MFYj9HdU0.net
>>647
レクター博士乙

シナチョンの食い合いなら無問題

649 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:09:58.61 ID:D9yifpF60.net
>>5
そういった、ってのは
「無理してかっこよさげなこと言ってるけど人間としての底の浅さが感じられる」
ってことでいいか?

650 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:10:09.30 ID:MFYj9HdU0.net
>>633
ムチャクチャ頭悪いなオマエww
とれたての肉は加熱されてるのかよ

651 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:10:57.17 ID:kByhl3DQ0.net
>>633
豚肉を刺身で食ってみ

652 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:12:28.05 ID:CciK/F560.net
>>648
いやー、一時期に人間の生レバーなら100万出す、300万出す、500万出すみたいなことになってたんだよ
つまり朝鮮人狩りして1人殺して数百万円貰えるってことだ

653 :名無しさん@恐縮です:2019/03/10(日) 14:16:32.95 ID:wDec4E5Z0.net
猛獣は真っ先に内臓食うな

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