【芸能】ホリエモン、なぜ米国のラーメンが不味いのかを解説「ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってる」 ★2

263 ：名無しさん＠恐縮です：2019/05/13(月) 03:29:25.27 ID:03wybOt00.net

>>257
本場と同じもの食える店はほとんどないと思う
水も違えば空気も違うしそもそも同じ材料が手に入らんだろ
現地人シェフでも極力似たようなものにしかならんよ
長く住んでりゃシェフのベロも変わってくる
本場の味知ってる人にしかその辺の判定は出来んからな
ヨーロッパのそば屋とか想像してみたら解りやすいと思うが