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【テレビ】ジンギスカンが北海道名物になった意外な理由 チコちゃんの解説の驚きの声も

1 :砂漠のマスカレード ★:2019/07/14(日) 01:35:45.83 ID:H8FtV8Ln9.net
12日に放送された『チコちゃんに叱られる』(NHK)で、扱われたテーマのひとつ「なんでジンギスカンは北海道名物なの」の調査結果が、ネットで話題となっている。

北海道の名物といえばジンギスカンを上げる人も多いだろうが、有名になったのは意外な理由があったのだ。

■「おまけに鍋をつけたから」

気になるチコちゃんの回答は「おまけに鍋をつけたから」という。ジンギスカンが広く食べられるようになった経緯に鍋が関係あるようだ。

大正時代に羊毛のため、国策によって増やした羊だが、輸入や化学繊維によって羊が余ったという。
その余った羊を有効利用しようということで、食べ始めたのが北海道羊肉のはじまり。しかし、羊肉はクセや臭いの影響で中々浸透しなかった。

そんな羊肉を救ったのはジンギスカンのタレだったようだ。当時食用として羊肉は安く売られるものの、しょうがやにんにくを使って無理やり臭い消して食べていたと説明。

■タレのおまけに鍋を

羊肉を美味しく食べるために、羊肉の臭いを消すことのできるジンギスカンのタレを開発した。だが、羊肉のイメージが悪かったせいかタレは全く売れなかった。

羊肉を美味しく焼くための鍋は普及していなかったため、ジンギスカンのタレのおまけにジンギスカン鍋をつけることによって、売ることに成功したという。

さらに、同じタイミングで北海道の滝川市では、花見客にジンギスカン鍋を貸し出すサービスをはじめていたようだ。

鍋とタレを抱き合わせにすることにより、売れ行きは爆発的に増加。滝川市での鍋貸し出しと合わさったことで、北海道中にジンギスカンが広まったと解説した。

■驚きの声

予想もしていないような理由にネットでは驚きの声が相次いでいる。

ジンギスカンが北海道名物なのは

おまけに鍋を付けたから。。。。え、

#チコちゃんに叱られる

? hanabi (@160909170cherry) July 12, 2019

おまけに鍋をつけた…?ん? #チコちゃんに叱られる

? みずがめ座の男@30代スタート (@mizuradi) July 12, 2019

ジンギスカンはなんで北海道名物なのかね…道民だけど知らんわ(^◇^;)
#チコちゃんに叱られる

? misaki (@misaki_tvxq) July 12, 2019

■羊肉の人気度は…

ジンギスカンでは定番なものの、普及には意外な努力が必要だったという羊肉。
しらべぇ編集部が全国20代〜60代の男女1,332名を対象に調査したところ、「羊肉が好き」と回答したのは全体の27.2%と、やや限られる割合だった。

どの年代でも男性のほうが高くなっており、男性は約3割が好きと回答している。

意外な理由から名物として有名になったジンギスカン。世の中にある名物や名所には思ってもいないような理由で知名度があがったものもあるのかもしれない。

https://news.nifty.com/article/item/neta/12189-20162117982/
2019年07月13日 06時00分 しらべぇ

https://iwiz-cmspf.c.yimg.jp/im_siggPsMzUCTHx6cTLQsop3EsSQ---x450/c/cmspf/63/79/47/16/dd17a3a511cbb5af030ad836a47a64e6.jpg
https://d1m1bsps9tiz0g.cloudfront.net/system/App/Blog/thumbnails/000/009/256/large/5ad8502c98c3d6aa828a6afc52949a91.jpeg
http://www.northmall.jp/iroha/jingisukan/photo4.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/52857/640x640_rect_52857740.jpg

2 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:37:04.55 ID:pRlqZekP0.net
村上春樹の羊をめぐる冒険を読めばいんじゃね

3 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:38:50.90 ID:1qpeUbQSc
おまけなのね

4 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:37:45.61 ID:D7Q0CzOF0.net
IHで使えるジンギスカン鍋ほしい

5 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:38:05.24 ID:7hB8Nz3H0.net
世の中、由緒あるのかと思って聞いてみたらしょーもない理由だったことはよくあること

6 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:38:34.65 ID:FJe6iyj+0.net
それよりも、虫が電気に集まるのは虫が電気を月だと思ってるから〜。の方が驚いたわ

7 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:39:31.37 ID:jm+igvwD0.net
バカだなぁ。義経(ジンギスカン)が北海道に渡ったからだよ。

8 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:40:18.95 ID:A8p8FYHL0.net
食ったこと無いけど  羊肉の焼き肉くらいにしか見えないけどな

9 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:41:54.44 ID:0oITxibx0.net
何度もほかの番組でやっていた気がする

10 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:42:23.21 ID:PSYi7yf20.net
あの鍋焼きにくくないか?
普通の鉄板の方がいいだろ

11 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:42:44.01 ID:pWv3uOIz0.net
仁義好かん

12 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:42:52.13 ID:onQieZOF0.net
>>1
道民だけど知らんわとか、外から見たら北海道なんてそんなもんなんだよw

13 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:43:35.06 ID:yGWqWT7X0.net
>>1

NHKの在日汚染があまりにひどすぎる。
俺らの税金でこいつら在日朝鮮人を養ってる形になってるわけだ


【しばき隊メンバー幹部がNHKディレクターだった模様】
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1526980321/
.

14 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:44:02.56 ID:I4g0CAWq0.net
ビールのおまけにえんどう豆スナック付けるみたいなもんだな

15 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:45:02.55 ID:P/MvyPj+0.net
滝川市にはでっかいジンギスカン屋があるよな

16 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:48:02.13 ID:35Jl8q9X0.net
ビデオデッキ売るための裏ビデオみたいなもんか

17 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:49:06.20 ID:d+QztnjL0.net
>>6
ロマンチックね

18 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:49:59.40 ID:Agykakcj0.net
羊はケモノ臭くて絶対に無理だわ。

19 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:50:09.24 ID:qE7wBaz60.net
そこらで売ってる食肉ではマトンが一番好き

20 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:51:06.36 ID:nDH+krUs0.net
>ジンギスカンのタレのおまけにジンギスカン鍋をつけることによって、売ることに成功したという

300円くらいのタレに鍋つけたら大赤字じゃないか?

21 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:51:59.35 ID:Ar3wt9So0.net
>>10
周りのくぼみにたまった汁で煮込んだ野菜が本命だから。

22 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:54:47.90 ID:dnx9Xs7T0.net
ラムは美味いんだけどマトンはケモノ臭くて苦手だわ

23 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:55:29.58 ID:WUFbUWlo0.net
ガスコンロだと温度センサーが鍋に当たらないから
使いづらいんだよね…。

24 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:56:35.06 ID:oTBB0T/u0.net
無理に羊なんか喰わなくても、良いやんw

乳牛の廃用牛でもまだ味は全然上でしょ?

25 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:57:54.27 ID:H8FtV8Ln0.net
東京の松尾ジンギスカン高いけどなんであんなに高いの

26 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:58:34.82 ID:yWB7lP8I0.net
 
 
犬HK時代、

受信料が原資の制作費を横領しまくってた

有働由美子!( 怒り )

不正の自覚なく、

ジャーナリスト宣言( 怒り怒り )


NHK内部告発者「立花孝志」 3
http://tv8.2ch.net/test/read.cgi/nhk/1145254231/916
916 :立花孝志 ◆8yAhJN6zGw :2006/04/20(木) 02:21:38 ID:しX7/KyxwE
>>907つづき
あと一人不正経理をしています。
有働由美子アナウンサーです。
彼女は自分の出演用衣装を自ら購入しその衣装費を、
一緒に仕事をしている外部のディレクター栗原可奈さんが経営している、
オフィスブラウに付け回ししていました。
オフィスブラウはスタイリスト業務など行っておらず、
番組で使用した後の衣装は有働由美子アナウンサーの個人の所有になっています。
NHKがオフィスブラウに支払っているスタイリスト料は1回5万円でした。
(ニュース10キャスター時)
私は一度週刊新潮でこの件を指摘しましたが、
有働由美子アナウンサーに不正をしたという自覚がないようなので再度書き込みます。 
NHK職員は犯罪しているのに、犯罪しているという自覚がないのです。
 
 

27 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 01:58:36.56 ID:LGutByTK0.net
なんでジンギスカンはあんなにもやしつかうの?
もやしは端が焦げるし切れるしで鍋にこびりついて汚らしくて仕方ない。
おれ極力もやしはキャンセルしてキャベツとか玉ねぎにしてる。

28 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:00:55.58 ID:1Qpr3wMc0.net
ジンギスカン発祥は山形
これ豆な

29 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:00:57.39 ID:H8FtV8Ln0.net
ジンギスカンは油が凄いな
前にハマってスーパーで買ってきて家で焼いてよく食べてたら
油が気化して天井とか壁がベトベトになったわ

30 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:02:10.62 ID:xtk7X4OI0.net
ジンギスカン美味いだろ
ウイグルや中東の羊料理も美味しかったな
特にクチャで食べたシシカバブは最高

31 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:02:47.79 ID:iynlZ2FX0.net
焼き肉系はランチで店で食うのがベスト

32 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:05:24.08 ID:JYqrlqNf0.net
>>6
でも月に向かって皆飛んでいってるか?って考えたらそうでもなくね?
走光性って頭で考えての反応じゃないから
もしそうなら力尽きるまで月に向かっていって死んじゃうだろ

33 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:06:13.02 ID:lSzQW65X0.net
もすかう

34 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:08:28.07 ID:oslmgeJB0.net
ラム肉言うけど実際はホントの子羊なんか売られてないから俺らが食ってるのはマトンな。母乳しか飲んだ事がない子羊はミルクラムという極上品らしいがそれこそそんな物見た事もないし食べるのは可哀想な気もする

35 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:09:40.81 ID:bNFwFO8F0.net
キョエ(カラス)はゴミ食ってるけどな!

36 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:11:30.26 ID:x3/zQXGM0.net
うっ!
はっ!

37 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:12:43.84 ID:pyFY8ldm0.net
一人暮らしだけどセコマのジンギスカンおいしいよ

38 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:13:05.98 ID:ggWitekJ0.net
輸入羊肉も高いじゃん
スーパーで誰も買わずに半額になったら買う
何だこれ

39 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:16:23.90 ID:zh5CcnCz0.net
臭みが強すぎて大嫌いだわw
北海道人のジンギスカン好きの、
自分に酔ってるような俗物根性は虫唾が走る。

40 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:17:32.21 ID:T8HpcnaK0.net
北海道名物と言えば?」にジンギスカンと答える奴なんていないし
ジンギスカンと言えば?」に北海道と答える馬鹿もいない

NHKが推す地域やものはオワコンという事だ
京都なんかが良い例

41 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:17:33.60 ID:H8FtV8Ln0.net
>>39
生ラムは臭わないよ

42 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:24:09.01 ID:YeYH4aYQ0.net
サフォークのホゲット

43 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:24:12.87 ID:jiA5v1t90.net
わざわざ臭い肉なんて無理して食わなくてもいいのにw

44 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:24:29.37 ID:YPRVJWbU0.net
>>10
食べ方は自由だ
ホットプレートでも出来るよ
やってごらん

45 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:29:09.32 ID:BouN4wj00.net
>>20
タレ1本につき鍋一つじゃなくて、小売店へのサービスじゃなかったか

46 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:30:04.95 ID:SJxOsimJ0.net
羊たちのちんぽこ

47 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:30:44.91 ID:TJ/0RHIe0.net
長野でもジンギスカン文化がある。こちらの経緯は不明

48 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:37:46.11 ID:tg6CXIol0.net
田中義剛のおかげだろ

49 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:41:59.53 ID:9tZoJ5/e0.net
きっかけは鍋だけど
結局は肉の安さだよな
北海道で育ったからジンギスカンの臭みとかあまり感じないのだが
喰ってむせるほど獣くさいってあるのか?
それとも改良されたのか?よくわからん

50 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:42:04.11 ID:lu7y021O0.net
不味いわ

51 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:44:36.75 ID:l0wwNG3n0.net
>>49
ヤギはマトンの倍以上臭いらしい

52 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:47:50.66 ID:a/G5DW2Y0.net
>>49
ガキの頃からジンギスカンばっかで大人になってからはいい加減飽き飽きしてたから殆ど食わなくなった
バーベキューやるのにジンギスカン持ってきたら怒る
てなわけで安さが一番だろな

53 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:51:43.60 ID:ZW6Vpv+K0.net
松尾ジンギスカンとは言わないんだなw

実は松尾ジンギスカンのメインは肉ではなく、クタクタになるまでタレをしみさせた野菜とウドンなんだな
棒状に切った餅を入れるとさらにうまくなるw

あと松尾ジンギスカン本店で食べられるソフトクリームがまたメチャクチャうまい
また食べたいな〜

54 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:54:17.77 ID:xtk7X4OI0.net
札幌の有名ジンギスカンのだるまは北朝鮮人が経営してるんだよなぁ
それが残念

55 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 02:59:38.38 ID:vBtRt9l00.net
>>39
自分が大嫌いなのは構わないが勝手な憶測で虫酸が走るのはどうかと思うよ

56 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:03:47.76 ID:9tZoJ5/e0.net
ベルのジンギスカンのタレは
他の焼肉の時も使ったり
チャーハン作る時の醤油の代わりにしたりしてるな

57 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:04:42.51 ID:DNdiPdPY0.net
>>53
札幌のベル食品が月寒式の後付けベースで広めたって話に「松尾ジンギスカンとは言わんのだな」って当たり前の話じゃん

58 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:05:56.75 ID:RxNP30QR0.net
羊より牛の方が臭いと思うがな
鶏がいちばん好きだわ

59 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:10:02.66 ID:bBVQpAyg0.net
いまでも「つきさっぷ」って変換できるんだな

60 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:13:09.43 ID:uq5raOmd0.net
あの臭さが癖になる
羊はうまいよね

61 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:15:56.74 ID:emzuJwPt0.net
今週の第一位!ジンギスカンの「ジンギスカン」

62 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:16:30.71 ID:fCoKKxQA0.net
>>56
単体焼うどんもいい

63 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:17:14.42 ID:A9Ridgey0.net
>>1
こうやってアフィカスに利用されるくらいなら自分たちのホームページに載せろよ

64 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:17:36.03 ID:v8H3VOKU0.net
>>29
道民はテーブルと床に新聞紙敷くんだよ

65 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:18:08.19 ID:GoG1NF290.net
>>39
お前の虫唾なら俺の横で寝てるよ

66 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:20:59.06 ID:sZ+15NxJ0.net
道産子だが嫌いだわ
豚肉の方が100倍上手い

67 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:21:00.60 ID:weeKo4+x0.net
>>32
解説を見ると月に向かって飛ぶんじゃなくて
水平に飛行する為の指標として真上からの平行光(月明かり)を利用しているため
照明は点光源のため平行光に対する時と同様に光源方向に背(身体上面)を向けて飛行すると
本来の垂直方向への上昇力が光源に向けられるため螺旋状に飛行して光源に衝突してしまう
だってさー

68 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:21:11.58 ID:P252vKdC0.net
北海道出身の大乃国がジンギスカンのcmをやってたから

69 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 03:37:38.49 ID:JYqrlqNf0.net
>>67
うーん
でも月って位置と角度変わらね?
常に上にあるわけじゃないよな

70 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:00:17.59 ID:MiA0ixBI0.net
野菜と肉焼いてタレつけて食ったらラム肉じゃなくてもうまいわ

71 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:02:11.85 ID:MyqROz/b0.net
>>41
いや。ちょっと臭うな 特に後味

72 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:02:12.47 ID:mK69EQgt0.net
ジンギスカンの醍醐味は肉野菜焼く前に鍋に引いた
脂身のキューブを最後にクチャクチャ食うのが通

73 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:07:35.52 ID:DwkHY11H0.net
美味い羊肉を都内でも食わせろ

74 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:10:49.52 ID:i1KSwdyq0.net
若者ならワハハハ♪
チャンスは今ワハハハ♪

75 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:11:21.47 ID:z5zIRpu60.net
>>10
「肉は焼く、野菜は煮る」


今はもう北海道産の羊なんて高級すぎて
フランス料理屋なんかにしか卸してないんだよな
専門店でもスーパーでも基本的にオーストラリア産ばかり
北海道産羊を食べれるジンギスカン屋はかなりレア

76 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:16:34.91 ID:Cqkzjq6R0.net
今日日チューハイやハイボールでなんでも代用できるけど、ジンギスカンはビールにいちばん合うと思う。

77 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:26:15.18 ID:z5zIRpu60.net
>>40
ベタすぎて言わないだけじゃね
あまりに知られすぎてるから

78 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:28:13.77 ID:4aATEwRy0.net
そんなことより素敵なニュースキャスターだった森田美由紀ねえさんがもうすぐ定年のBBAだ、ってほうがビックリだろ

79 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:28:19.95 ID:6tKHZZnN0.net
ジンギスカンは最初の一口、二口くらいは異常に美味い
でもすぐに飽きてしまうな
まあ俺は焼き肉全般にそんな感じだけど

80 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:29:27.69 ID:Xsex2yG90.net
>>56
ベールベルベル

81 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:37:25.14 ID:z5zIRpu60.net
>>79
ビールや炭酸で味覚をリフレッシュ
ごはんで(同上
もやし他、野菜で(同上


サッポロファクトリーの入口のとこにあるサッポロビール系の
ビヤケラーっていうジンギスカン・ビヤホールで置いてるジンギスカンのタレがすげーうまいんだが
あれってタレだけ買えないのかな?
近所のスーパーで生ラム売ってるからおみやげに欲しいんだが

82 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:48:54.32 ID:tS9G4Uza0.net
>>21
北海道人が言うには、山型の鍋を使うのは観光客だけで
現地人は鉄板焼きばっかりだって

83 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:50:35.84 ID:R9ynycB20.net
羊ヶ丘でバイトしてたが旅行者と思われる女子大生がジンギスカンをほうばる姿は微笑ましい
しかし必ず見える羊を見ながらカワイイカワイイを連呼してるがあんた食ってるの仲間やぞと
何度口にしようとして自制したかw

84 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:53:08.77 ID:z5zIRpu60.net
>>82
家で食う時は大体ホットプレートだよ
兜型のは専門店とか庭で七輪でとか花見とか
大人数の時も鉄板だな

85 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 04:54:57.14 ID:J/0Pu9T10.net
「何故北海道名物になったのか」という問いに「何も名物が無いからでっち上げた」と抜かしたバカ女は本気でブッ飛ばしてやりたい。

86 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:01:11.07 ID:xJ/7cmUZ0.net
>>82
そうそう
いつもホットプレートだった
内地から友達来たときに一緒に観光地行って
あの黒い山型の鉄板出てきたときびっくりした

87 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:04:04.68 ID:naSoaAh20.net
あらかじめタレに漬けるのは亜流
正道は丸い肉を焼いた後にベルかソラチのタレで食べる

88 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:08:58.19 ID:N1AT6XvLO.net
一度スーパーでラム肉買ったが糞不味かった
あんなんよく食えるな

89 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:15:57.65 ID:mo68tuxE0.net
>>1
北海道の人はヤクザ嫌いだから

仁義好かん

90 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:17:52.72 ID:jyDvLPTq0.net
生ジンギスカンは朝鮮焼肉屋

味付きジンギスカンこそが正統

91 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:34:53.35 ID:4KqWzexl0.net
なんであんな威張ってんの?
気持ち悪いんだが

92 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:40:47.82 ID:LWTl+4a+0.net
ある なし

93 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:54:28.49 ID:ArQZYIEq0.net
>>90
はぁ?乳臭い冷凍のマトンを塊で買ってジンタレつけて食べるのが真の北海土人だろ

94 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 05:59:10.12 ID:Xldeaqab0.net
ウ!
ハ!

95 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:01:46.88 ID:z5zIRpu60.net
>>87
元祖は漬け込みらしい
ソウルフードとしては丸肉を推したいけどな

96 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:03:49.45 ID:z5zIRpu60.net
>>90
道民なら冷凍丸肉スライスやろ

昔は安かったなあ。。安売りで100g68円とか

97 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:22:40.51 ID:u32ha8Qv0.net
>>96
だから北海道自体が朝鮮だろ。
北海「道」

98 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:24:16.18 ID:bjBh2BX/0.net
庭先でマトンを七輪で焼いてても苦情が来ないのが北海道

99 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:25:30.57 ID:u32ha8Qv0.net
北海「道」

札幌(スップル)
発寒(ハンサラム=韓人)
クッタラ湖(百済)
真駒内(駒=高麗)

100 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:34:12.04 ID:Ku57dwxv0.net
ジンギスカンには七味@漆原教授

101 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:39:56.04 ID:fmuSB2Qy0.net
チンギスハン

102 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:41:51.08 ID:41U85z500.net
木村の闇営業も出て来ないかなー

後輩に暴力くらいじゃ小さいか

103 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:42:38.91 ID:GHwaIi/20.net
>>49
今から40年くらい前だと特売で100g45円とかだった気がする>ラム肉
牛肉はもちろん豚肉よりも安かったから気軽に食べれたんだよね。

104 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:46:07.02 ID:GHwaIi/20.net
>>82
山型の鍋、昔の人なら結構持ってたと思うけど
すごく洗いにくいのよ。焼けた油でギトギトしたうえに、溝が深いからタワシでも洗いにくい。
フッ素加工のホットプレートが普及したらそっちに乗り換えた家庭が多いと思う。
でも火力弱くて焼いてるじゃなくて煮てるみたいになるのが嫌だった。

105 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:52:12.35 ID:vgjASYF10.net
チンコちゃんにしかられるか?
おまエラ好きだもなw

106 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:55:10.31 ID:ijSlyEsB0.net
ジンジンジンギスカ〜ン
ピーひゃらぴーひゃら
なんちゃらかんちゃら ワハハハハー

107 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:57:34.12 ID:z5zIRpu60.net
>>97
東海道も朝鮮だったのか、知らんかったよw

108 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:58:09.44 ID:z5zIRpu60.net
>>99
全部アイヌ語

109 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 06:59:44.24 ID:ZdUujGgs0.net
肉高いなー10年ぐらいで三倍なっとる

110 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:03:47.23 ID:J/0Pu9T10.net
>>97
お前に学が無いのはよく分かった

111 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:04:20.45 ID:un0vWxDO0.net
>>104
羊肉って焼いてると肉汁が出るから
鉄板だとべちゃべちゃになる気がする

112 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:08:25.30 ID:WCubrkQ10.net
知ってたわ
昔、なんか別の番組でやってたのを覚えてるわ

113 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:10:25.26 ID:zxd/LKOH0.net
この番組は答えを一言に単純かさせて
インパクトを狙い過ぎだ
この場合は鍋をオマケで付けたからではなく、
化学繊維の普及で羊が余ったが臭みからなかなか売れないので臭みを取るタレと一緒にオマケで鍋を付けたからと全ての説明を答えにするべきだ
これまでにも何度も似たようなネタがあったぞ
水泳帽とか

114 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:21:47.73 ID:PjkzDsO70.net
>>16
yes

115 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:24:56.06 ID:PjkzDsO70.net
ちなみに観光客に人気のススキノのジンギスカン屋だるまは朝鮮総連が経営する店
ここで食べると脱税されて北朝鮮に送金される仕組み

ススキノ超人気ジンギスカン店 経営者逮捕 本当の理由
https://www.j-cast.com/2007/02/06005371.html?p=all

116 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:44:29.93 ID:xcEegzgi0.net
>>6
月光蝶

117 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:45:15.07 ID:s3mYFujN0.net
>>64
それと、天井とか壁がベトベトになる件となんの関係が?

118 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:51:36.41 ID:VqWx5po30.net
ラムって仔羊だろ可愛そうだな対してうまくもないのだからやめたらいい

119 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 07:55:00.83 ID:AbqmBqTT0.net
うはwwwwwwwww
うはwwwwwwwww

120 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:01:17.23 ID:kFGVc7Jf0.net
>>97
おまえビックリするほど頭悪いのな

121 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:02:26.35 ID:mAyh1QRU0.net
本当に旨いのは冷凍マトン
今じゃあまり売ってない
冷凍ラムばかり

122 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:04:07.92 ID:dFr7dp6G0.net
>>39
臭みが強すぎて大嫌いだわw
東京人の納豆好きの、
自分に酔ってるような俗物根性は虫唾が走る。

123 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:06:15.19 ID:GRXKA1iT0.net
結局臭い消しのタレがなきゃとても食えたもんじゃないってことだよな

124 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:07:37.52 ID:+5oRd6MZ0.net
>>82
北海道民じゃなくても40年前からジンギスカン鍋使ってるが

125 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:09:04.23 ID:uJNXgfSl0.net
チンコちゃんがしゃぶられる!

126 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:09:20.40 ID:FrjAV6T40.net
>>104
うちの実家にはあったけど今の若い人たちなんかあんな鍋買わないわな
俺も持ってないもん
てかジンギスカン自体家で食べないけど

127 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:09:51.14 ID:vwGVwgzr0.net
>>56
ベルのジンたれ大好き(^O^)変に甘過ぎなくて美味しいね
豚肉にも合うから冷しゃぶのタレとしても使ってる

128 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:12:23.14 ID:0k8skMok0.net
ジンギスカンのラム肉は豚肉より高いから食べない

129 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:18:23.10 ID:0o7bosv40.net
そんな事より、くつ紐が気になるw

130 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:19:11.89 ID:z5zIRpu60.net
一昔前のホットプレートだと、端にトレイがついって肉汁がそこに落ちてくようになってたな
やきすぎるとあふれる

子供の頃、その肉汁をごはんにかけて食うのが好きだったけど
いつのまにか気持ち悪くなった

131 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:25:10.04 ID:Ds8DuNp+0.net
ラムで文句言うなや!

うちはマトンやったんやぞ!(泣

132 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:25:31.95 ID:ZZ+cAk200.net
スーパーで買うマトンやラムは全く臭みがないから俺の中で羊=臭いがつながらない

133 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:26:15.96 ID:CJsx9TJs0.net
じんじんじんぎすかーん

134 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:28:16.05 ID:zdv/MFuB0.net
>>6
それ99%嘘なのにな、解説で蛍光灯の紫外線にとか言ってくるから
こういうのが続いてくると、嘘か本当かまたうそだろと
つまらなくなる見かたしかできなくなる

135 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:29:47.62 ID:1D3Og19A0.net
>>6
虫「月がキレイですn…電灯やん!」

136 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:41:14.28 ID:zdv/MFuB0.net
今は電灯の下に集まってくる人間に虫が襲うようになったから
虫にしたら、人間が飛んで火に入る夏の虫だよ

137 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:49:57.99 ID:mZuh86dA0.net
北海道と言えばススキノ!
チコちゃんで、「なぜススキノは風俗店が多いのか?」の解説をしてほしいww

138 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:56:17.30 ID:wehihFgr0.net
>>122
東京より東北の方が納豆好きだよ。
まぁ、東京には東北人が大勢出稼ぎにきて
住み着いてるから、東京人が納豆好きに見えても
仕方がないかも知れないけども。
最近では、関東でも納豆が普及してきてるらしいよ。
海外でも健康的だってんで、どんどん納豆食える外人
増えてきてるし、納豆売ってる国も増えてる時代です。
拒否してる方が、時代遅れなんですよ。

139 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 08:59:16.93 ID:9nTGthOe0.net
滝川とか田舎過ぎて関係ない

140 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:00:01.73 ID:P6DeQLfJ0.net
>>22
逆にマトンくらいじゃなきゃ物足りなくなっちゃった

141 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:02:13.45 ID:il1+Pkvt0.net
ジンギスカンの本体はタレが染みたもやし

142 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:10:20.28 ID:RCZfQFCW0.net
北海道の花見ではジンギスカンを食べて
カラスに羊肉を持っていかれた腹いせに
七味をたっぷりふりかけて逆襲する

143 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:18:34.84 ID:G0yE80dl0.net
ジンギスカンという名前はホントはまずいんだけどなー
外国でモツ鍋にテンノーとかつけられたら
ネトウヨは怒るだろ

144 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:22:13.63 ID:J/0Pu9T10.net
>>137
札幌ならともかく北海道かよ

145 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:22:14.49 ID:DIgL4KRK0.net
冷凍丸肉にベルのタレ付けて食うのが一番美味い
外食だと夜空、札幌ジンギスカン、たいはーら、だるまかな
ラムしゃぶだけど工藤羊肉店の肉も美味しい

146 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:23:11.22 ID:r3lU9Dco0.net
>>2
村上春樹作品で一番面白かった

147 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:25:33.65 ID:OqYMd9aM0.net
>>39
自分の好き嫌いで他人を蔑んで自尊心を保とうとするお前の朝鮮気質には虫唾が走るわ

148 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:25:56.48 ID:jHnEBv4e0.net
村上春樹は処女作から羊をめぐる冒険までで終わり
あとの作品はどうでもいい

149 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:27:58.35 ID:5e3/icCd0.net
すすきのの超有名店行ったらうまくて感動した

150 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:32:10.66 ID:k+u7u8DF0.net
>>1
チコちゃんは嘘も多いから話半分で聞くのがいいよ

151 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:32:37.43 ID:CeAgxNFt0.net
それやったメーカーはソラチ?ベル?もしくはそれ以外?

152 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:33:48.52 ID:lwBALox80.net
で、なんであの料理をジンギスカンと呼ぶの?

153 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:33:53.31 ID:CeAgxNFt0.net
>>143
テンノーは今だ存在してるだろ
せめてイエヤスとかにしてくれ

154 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:37:30.25 ID:6pYIgJZi0.net
m( メ-_-)=○バキッ☆)Д´)>>106

155 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:37:48.19 ID:48zhIpoK0.net
>>143
テンノーは称号だから

156 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:43:15.32 ID:+fYEA56u0.net
本州の人たちからは,ゲテモノ喰いとか,あんな臭いのよく喰うよと言われるが
子供の頃から喰っているから普通だけどな
道民

157 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:44:25.31 ID:zWpy8v3s0.net
俗説の中から一番ネット受けしそうなやつを検証もしないで垂れ流す糞番組がどうかしたの?

158 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:44:29.46 ID:SOtP3+To0.net
子羊は食べるけどマトン食うとかバカなんだろ

159 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:45:39.34 ID:OlIz7e6t0.net
ジンギスカンという名前になった理由を
またやって。

160 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:45:45.19 ID:i7P/ylJM0.net
ジンギスカンGo fight!

161 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:45:59.69 ID:tzm67f4o0.net
ベル VS ソラチ

162 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:46:13.48 ID:+fYEA56u0.net
ジンギスカンはジンギスカン鍋に野菜をいっぱい敷いてから肉を蒸し焼きにすると
余計な油が端に流れて行く

163 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:46:19.55 ID:egT8qURL0.net
>>20
おまけって言ってたけど番組見たらレンタルだったよ。無料で貸出しただけ

164 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:50:23.98 ID:+fYEA56u0.net
ジンギスカンは長々と食べるものではない
90分食べ放題でも長い
45分で一気に食べてしまう,それ以後は食べない
そうすれば服装や体に臭いがあまり染みつかない

165 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:53:24.47 ID:AOk6/5eV0.net
ジンギスカン食べたことないけど、あの理由聞いたら
余計食べる気しなくなった
そんなに臭い消さないと食えない料理なのか

166 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:54:29.37 ID:U50boMCk0.net
遠野の方がうまいぞ

167 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:57:33.05 ID:ABmSToIU0.net
見てて思ったんだけど羊肉が肉屋で普通に売ってるからじゃん北海道名物になったのは
内地じゃまず普通に売ってないだろ羊肉
時間の問題だったろタレで食べる料理法なんて

168 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:57:36.26 ID:YAi5nZ1Q0.net
羊が苦手な人は冷蔵肉食べて見れば良いよ
マトンですら匂いが少ない

169 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:57:56.98 ID:jeeCkkCO0.net
北海道に何も名物が無かったからだろう
ヂンギスカンも食ったことねえけど大したもんじゃねえだろうな
私は三ツ星ホテルで北京ダックとかツバメの巣、フカヒレ食ってるけど

170 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 09:59:59.62 ID:PjkzDsO70.net
>>149
https://www.j-cast.com/2007/02/06005371.html?p=all

171 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:03:58.71 ID:+E4G6jxm0.net
豚の方が臭く感じるから慣れの問題な気がする

172 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:05:30.30 ID:3tjaph490.net
>>75
羊肉はニュージーランド産じゃねぇのか?
まあ、道産だと思って食ってるヤツもいるだろうけどw
サーモンやタラコみたいに

173 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:05:38.89 ID:v85vlfBH0.net
丸い冷凍肉ですら臭くないもんな
昔のくっさい肉が懐かしい

174 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:05:59.99 ID:tQHgOkL+0.net
フランスでは牛肉より、羊肉の方が格上の食材になる。
牛フィレ肉のステーキなんて、カフェでも学食でも食べられるありふれた食材だからだとか。

175 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:06:46.34 ID:3NkztHc70.net
道民が貧乏だからと聞いている

176 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:09:13.22 ID:QUluPVY/0.net
>>1
そもそも何でジンギスカンって名前なの?

ググりゃいいんだけど
面倒だから放ってる謎のひとつ

177 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:11:16.47 ID:YAi5nZ1Q0.net
>>167
最近は置いてある店増えてるよ

178 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:13:39.30 ID:ZI+mmCj40.net
>>99
すげーバカ

179 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:17:06.36 ID:v85vlfBH0.net
>>167
海挟んだ青森だけどずっと昔から売ってたし食べてたな
岩手なんかは小岩井農場でジンギスカン提供してて人気ある

180 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:19:14.41 ID:un0vWxDO0.net
>>179
岩手で学生だった頃、学食の焼き肉は普通に羊だったわ
学食で宴会やると着てった服と髪の毛が羊くさかった

181 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:20:15.05 ID:bx4u9Hpd0.net
>>137
ブラタモリでやったな

182 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:20:46.49 ID:/nm4K71H0.net
ジンギスカンって子供の頃は中華料理屋でしか見なかったから
日本の料理とは長く知らなかったな

183 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:23:13.22 ID:F8PckFy20.net
>>151
ベル
ソラチ派としては残念

184 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:23:19.94 ID:oWGWaMhA0.net
きっかけなんてそういうもんだろうな
地元に名物料理ができるのは経済的にも強い味方

185 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:24:05.20 ID:xs44TFd90.net
>>169
郷土料理の比較に出すには軽すぎなメニューw

186 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:25:16.92 ID:IQ3YS9hY0.net
ニコ生の方かと思ったわ

187 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:25:44.88 ID:oT5zQJan0.net
今、羊肉はヘルシーだかで扱うのが多くなったんだっけ?

188 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:26:40.91 ID:xs44TFd90.net
>>1
長沼かねひろジンギスカンのことも思い出してあげて下さい。

189 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:28:15.95 ID:XKQDd1fq0.net
>>162
そういう流儀ほざくから嫌われるんだよ
好きに焼かせとけ

190 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:32:11.64 ID:nIpxgoRb0.net
日本では要らなくなった羊毛用潰した副産物として流通したから安かっただけで
世界的に見ると羊肉ってコモディティ食肉では一番高いんだよな

191 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:36:32.75 ID:gpABL/nJ0.net
タレを肉屋に売る時におまけで付けて、店は客に貸し出してたんだろ?
肉屋が屋外用の焼肉用具の貸し出ししてるのも、これのなごりってことなのか

192 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:39:13.74 ID:GbNNwGet0.net
>>167
富山で食って懐かしかった
丸いほうのやつな

193 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:40:41.61 ID:zfjmV9VV0.net
道民さんに聞きたいのですが
ヒグマやキタキツネも食べたりするって聞きましたが本当ですか?
KFCにヒグマの唐揚げがあるって聞きました

194 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:42:30.90 ID:zTme5OCK0.net
>>1
今はほとんど輸入肉だし値段も高くなった

195 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:42:48.55 ID:BbIafehK0.net
国産羊肉はないこともないけど、めっちゃ高い

196 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:45:48.82 ID:zfjmV9VV0.net
北海道の北の方はロシア人がかなり多いらしいし看板もロシア語ばかりみたいですね
札幌ドームはロシア人は多いですか?

197 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:46:14.39 ID:jeeCkkCO0.net
ヂンギスカンとかいうどこの名物でもないのを
何の名産もない北海道が嬉しそうな顔してとっただけだろう

198 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:46:21.42 ID:DIgL4KRK0.net
>>193
クマは年一程度で知り合いからもらうな
硬いし獣臭いしで美味しくない

199 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:46:25.05 ID:BbIafehK0.net
まあ、ラムのほうがうまいんだけど
ジンギスカンはマトンに限る。あのカオスな味はマトンじゃなければだせないな
最近みないよなあw

200 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:48:04.20 ID:OcHG9jUG0.net
知床でトド喰ったけど、不味かったわw

201 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:51:26.17 ID:9QQY39lS0.net
クジラも羊も臭いし食う意味分からん

202 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 10:56:54.91 ID:SXCBa1JU0.net
松尾のタレ漬け込み式のが旨いよね

203 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 11:07:58.58 ID:oT5zQJan0.net
>>193
元道民ですけど食べないですよ。
あと、キタキツネとか野生動物もあまり見なかった(田舎だけど)
埼玉の田舎の方がそういうの見る機会多い

204 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 11:12:04.14 ID:jeeCkkCO0.net
北海道民が日本人ヅラするの何か違和感がある
私は認めてないんだろうな

205 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 11:15:05.88 ID:oT5zQJan0.net
屯田兵とか本州からの移民なんで在日は含まれないんだけどねw

206 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 11:40:23.16 ID:wGWOTz680.net
修学旅行でキツいの食わされて嫌いになる人多いみたいね

207 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 11:49:01.28 ID:jeeCkkCO0.net
沖縄には4回も行ったけど北海道とか行った事ない、行く必要性が全く無いし
沖縄行ってハブとかダチョウの肉たべたけど北海道行ってまで何かしたいとか食べたいとか一つもない

208 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 11:55:04.99 ID:xtk7X4OI0.net
何で札幌のジンギスカン店は北朝鮮経営が幅を利かせてるの?
なんか特別な歴史的な経緯あるのかね

209 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:02:18.94 ID:AbqmBqTT0.net
キム兄すごいな

210 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:25:48.87 ID:7Ouqc+mU0.net
 
 (´・ω・`)ちなみに札幌の有名店 だるま は北朝鮮の出先機関

211 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:27:10.29 ID:8E41vgrl0.net
>>1
どうせ諸説ありの中の一つだろ

212 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:28:58.44 ID:S4SxSm+k0.net
なに工夫しようが
味が不味い

213 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:29:54.76 ID:NJ1QGp/g0.net
「お前」よりも教育上よくない言葉遣い満載の番組

214 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:30:30.62 ID:f8Ix06xq0.net
チンコちゃん、そんな事も解説してるのか

215 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:32:37.86 ID:f8Ix06xq0.net
初心者は臭みの少ないラムを食べたがるが、慣れるとラムじゃ物足りなくなって、くっさいマトンを食べたくなる

タレはクセのあるベルより、ソラチの方がいいけどね

216 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 12:54:18.55 ID:ElThcoNp0.net
オティンコちゃんの目が嫌い

217 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 13:25:53.43 ID:jihqapdk0.net
いまだに旨いジンギスカンって食ったことないや
というか滅多に食う機会がない

218 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 15:03:39.47 ID:Lvci67rO0.net
日本人のおなまえっ!ではジンギスカンというネーミングが良かった
と言ってた。

219 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 15:07:52.34 ID:Lvci67rO0.net
生まれ変わりがあるとしても家畜は嫌だな

https://youtu.be/Pt74-G-2hrI?list=PLtc3iQTP5EZ_6oCLjvntAdfTP8Js-gD1c

220 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 17:31:58.91 ID:3Js5r+R70.net
>>145
( ´ ▽ ` )ノおらも
昔ながらの丸肉をカリカリ気味に焼いて食べるのが一番好き
味付け肉は水っぽくなって煮込みになっちゃうし
生ラムはジンギスカン!感が薄い

221 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 17:35:24.50 ID:mSkiu2tG0.net
羊が余ったから食べるとか土人の国だな北海道

222 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:19:08.32 ID:BbIafehK0.net
煙、質の悪い冷凍マトン、そして秘伝でもないベルのタレ
これこそ本当のジンギスカン
なめからして野性味あふれてないとダメなだよ
今のジンギスカンは根性が足りない

223 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:21:56.06 ID:BbIafehK0.net
>>217
まあ普通なら生ラムのジンキスカンで十分だと思うよ
ただ、うまいはうまいがこれはジンギスカンじゃない
生ラム焼肉にすぎない

224 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:26:22.45 ID:oKwg7H4b0.net
昔は800円くらいでやっすいマトンが売ってたんでよく食べてたなぁ。

225 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:33:10.62 ID:M85wzT0p0.net
>>116
ヒデキー!

226 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:34:36.04 ID:34fyhhc80.net
ジン ジン ジンギスカン
エイヤレホーヤレ

227 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:40:00.62 ID:++qDIjMl0.net
うる星やつらが流行ったからー

228 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:41:41.26 ID:++qDIjMl0.net
お前ら北海道の人?
北海道でジンギスカンって言ったらラム肉で
マトンなんてくわねーよ

229 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:44:35.40 ID:OPTb0PHR0.net
>>75
仙台の牛タンみたいだな

230 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:44:55.71 ID:pXwSzw5J0.net
https://www.youtube.com/watch?v=ol50CA0WQEk
ジンギスカン

231 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:45:02.52 ID:oKwg7H4b0.net
今はジンギスカン=ラムかもしれんが、一昔前はジンギスカン=マトンだったんだぞ。ラムのジンギスカンはラムジンギスカンって区別して表記されてた。

232 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:45:37.82 ID:BbIafehK0.net
>>228
今はラム肉だけど
一昔前はマトン。

233 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:46:17.77 ID:LImvP6Fm0.net
>>10
鍋が無かったら鉄板でいいっていとこい師匠も言ってた

234 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 21:51:29.28 ID:++qDIjMl0.net
>>232
いつの一昔?
俺もたいがいおっさんだが
子供の時からラム肉でマトンなんて松尾ジンギスカンとかの味付けジンギスカンしか知らんわ
輪切りの生肉でマトンなんて売ってないしな
いつの時代の一昔なんだ?

235 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 22:18:00.72 ID:U8vQ9D/z0.net
冷凍丸肉=ジンギスカン
味付け肉文化のある地域のことは知らん

236 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:09:49.40 ID:NVh7uph50.net
http://livedoor.blogimg.jp/schizou/imgs/a/a/aa0d43a5.JPG

札幌でジンギスカン鍋食べたら、地元の人がシメに残ったタレをごはんにかけて
お茶漬けにしてうまそうに食べていた
ああこいつらとは人種が違うなと感じた瞬間だった

237 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:19:24.52 ID:BRUTyikB0.net
あの鍋で羊肉じゃなくて牛肉や豚肉焼いたら旨いんじゃないかな。鍋持ってないからやれないんだけど

238 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:31:19.32 ID:KCLmn/jW0.net
日本民族は元来草食民族であるから北海道の原野の草を食べれば良い

239 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:44:42.12 ID:ttv9IUVV0.net
チコちゃんて黒いパンツはいてるよな

240 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:45:17.36 ID:U8vQ9D/z0.net
>>236
ジャスミン茶で割った?

241 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:45:41.03 ID:KhY+QYjS0.net
>>236
40年近く北海道にすんでいるががはじめて聞いたぞそんなの

242 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:46:29.68 ID:KhY+QYjS0.net
>>237
そう言う店見たことある、どこだか忘れたけど。

243 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:49:01.21 ID:U8vQ9D/z0.net
>>241
さっぽろジンギスカンって店が飯にタレと茶掛けて食うのを推奨してる

244 :名無しさん@恐縮です:2019/07/14(日) 23:49:20.23 ID:xtk7X4OI0.net
>>237
豚肉は美味しいけど油多いから
5切れ目くらいからオエッてなる

245 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 00:05:04.85 ID:TNZrPJYT0.net
>>1に写ってる肉はジンギスカン用の肉とは言えないね
やっぱりロールじゃないとダメ
ロールのスライスという薄い肉でこそ、野菜の上に肉をのせるという焼き方が成立する

ちなみに札幌っ子限定の話だが、十五島公園や茨戸公園での炊事遠足はカレーかジンギスカンの二択だ

246 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 00:06:37.86 ID:ATRyvsrD0.net
>>244
だからこそあの鍋使って余分な脂落とすんだろう
ってウチにはないけど

247 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 00:11:08.14 ID:OnKgswSP0.net
>>245
肉がガッツリ焼けなくて野菜がベチャベチャになるからその焼き方嫌い
自由に焼かせろよ

248 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 00:11:17.15 ID:Gd6jBgcS0.net
>>237
ミスター味っ子でやってた
陽一がドヤ顔で鉄板出してたが、普通にジンギスカン鍋

249 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 01:08:07.61 ID:kSoDGjyS0.net
>>237
鮪の筋々脂ギッシュな部位を焼くのに好さそう

250 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 02:56:08.20 ID:eZPt50ji0.net
ういえば田中義剛も上京するときに母親がジンギスカン鍋持たせてくれて
今でもそれを見ると自分が道民だってことを再確認するって語ってたなぁ

251 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 03:01:43.73 ID:BrFKgww20.net
モンゴルでは自分たちの英雄を料理の名前にするな!
と激おこで料理名改名の署名運動してるらしいぞ
トルコ風呂がソープランドになったのと同じだな

252 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 03:15:42.92 ID:oDc48zta0.net
ホットプレートに丸ショルダースライスとモヤシと玉ねぎ入れて焼いてベルのジンタレで食べて
ある程度食べたら玉うどん入れて少しカリカリになったところで食べる
父ちゃん母ちゃんは黒ラベル
子供はガラナかナポリン
うちの地域の定番だった

253 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 03:38:25.74 ID:pT1GoV780.net
松尾さんのお陰

254 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:06:03.75 ID:nRfQh0Qv0.net
>>104
当たり前に各家庭にあったし知り合いの青森の人達も持ってた
ジンギスカン鍋とプロパンガスセットで
岩手の盛岡

255 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:10:19.48 ID:Num1Oum30.net
俺が小学生のころは、ジンギスカンは元のやつらが兜を逆さにして肉を焼いたのが始まり
だから鍋がああいう形をしてるって教えられたもんだが

256 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:20:07.15 ID:nRfQh0Qv0.net
>>255
子どもの頃同じ事聞いたよ懐かしい。真偽は知らない
源たれ美味しいよ

遠野のジンギスカン用バケツ見た時びっくりした
同じ県内でも文化が違う

https://i.imgur.com/rWPoqBr.jpg
https://i.imgur.com/0lBtMYZ.jpg

257 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:23:30.59 ID:hkz0m9+D0.net
まじで北海道の花見→ジンギスカン率は異常w

258 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:26:51.47 ID:N4w4rt090.net
>>2
羊男だってか、あれの中身なんだったんだろうな

259 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:28:36.86 ID:hkz0m9+D0.net
>>40
名物じゃないけど、北海道民で焼肉はジンギスカン(羊肉)って層はいるぞ。
アラフィフ以降はそんな感じ。

260 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:33:26.75 ID:hkz0m9+D0.net
>>95
昔は、交通費の便が悪かったし、保存環境が今ほど良くないから、
羊肉臭い→漬け込みしないと喰えたもんじゃないって感じだったらしい

261 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:35:47.74 ID:t4eEtnyr0.net
北朝鮮系のだるまとか松尾ジンギスカンより前からあるでしょ

262 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:43:50.81 ID:XboZMUE40.net
ジン、ジン、ジンギスカーンって歌ってジンギスカン料理と関係あるのか?

263 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:46:47.10 ID:PDwXUgD10.net
>>260
漬け込みはマトン時代だろうね ラムになってタレ付けでもよしに

264 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:50:11.39 ID:HGvjXI9H0.net
>>250
そいつ県民だろ

265 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:57:32.10 ID:hkz0m9+D0.net
>>263
良い品質な羊毛が取れなくなった年取った羊を廃棄して喰ってたってのが昔の安い羊肉(ジンギスカン)

266 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 05:58:01.14 ID:XboZMUE40.net
>>28
山形の民宿で食ったジンギスカン美味かった

267 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 06:32:31.63 ID:+YMJ4CAh0.net
米沢に義経焼きという美味い羊肉料理があるな。

268 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 06:48:49.67 ID:dMfpO7A70.net
関西きたら近所のスーパーは生ラム100g380円とかする
たまにどうしても食べたくなるから仕方なく買うけど高いよ
ベルのタレも手に入れるの面倒だし

269 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 06:52:54.24 ID:ADIoKS/f0.net
チコツちゃんの方が面白い

270 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 07:45:25.70 ID:/sgfHDqH0.net
チコちゃんは面白いけれど、紹介する説は明らかに怪しいのも少なくない


水曜日のダウンタウンと一緒で、虚実半ばなのをわかってて楽しむ番組

怪しいことがわかって楽しむのはいいけど、丸呑みする人がいそうで恐いわ

271 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 08:03:36.88 ID:WLOiMmJG0.net
>>268
ベルのタレはアマゾンで売ってるよ

272 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 10:01:42.12 ID:sKglSUST0.net
味付ジンギスカンで義経あるよな
そんな店名もあったっけ

273 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 12:11:06.69 ID:GQ1f0dvC0.net
>>243
店によってそう言うところもあると言うだけ

>>256
こんなんで酸素供給間に合うのか?

274 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 12:17:56.20 ID:qGj2cTjL0.net
味の羊ヶ丘は野菜無料で食い放題だからお得だよ

275 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 13:36:18.63 ID:BrFKgww20.net
子供のころに住んでた北海道で食べたジンギスカンは半円の鉄鍋で焼いて
肉は最初から味付けしてあるマトンで食感はふにゃふにゃで獣臭くて不味かった
ジンギスカンブームのときに東京で食べたジンギスカンはラム肉で臭みもなく
生肉を網で焼いてタレに付けて食べるから焼肉と変わらず美味かった
ただ北海道で食べてたジンギスカンは子供だったから不味く感じたのかもしれん
もう一度子供のころ食べたジンギスカンが食べてみたい
大人になったから美味く感じるかも

276 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 13:38:50.49 ID:sHI3Nlrj0.net
今どきくっさい羊肉出すジンギスカン屋なんてない
せいぜいインドカレーの店くらい

277 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 13:44:59.58 ID:NlDtTMrO0.net
塩は塩、タレはタレ

278 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 14:28:36.71 ID:GI0WaNXO0.net
>>273
さっぽろジンギスカン
店名だろ

279 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 14:30:26.27 ID:K96fNevV0.net
>>278
地元の人は基本家で食うものなんだ

280 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 14:37:18.12 ID:pvSSZSJW0.net
>>279
地元だけど、お前何目線?

281 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 14:58:53.82 ID:K96fNevV0.net
>>280
豊平区目線

282 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 15:29:32.66 ID:VqovrIiv0.net
>>217
そのジンギスカンは出来損ないだ

283 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 15:39:33.31 ID:yQqXtSH70.net
スーパーでラムとかマトン買ってもほんと臭くて食えない。生姜醤油にでも漬ければいいのか

284 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 15:39:52.10 ID:bwjN7G390.net
>>270
NHKがそういう番組作りするのは悪だわ
NHKがやってるなら本当のことだろうと思う層は多いだろうに

285 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 15:43:15.21 ID:JoYuA6JG0.net
ジンギスカン大好きだけど東京じゃ羊肉別に安くないよね
豚肉のほうが安い
それでなんとなく豚肉買っちゃうわ
北海道だと羊肉のほうが安いんかな

286 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 15:44:16.34 ID:1VXqrqsn0.net
漬けダレ式はあれアカンわ

287 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 15:52:39.72 ID:layID9VJ0.net
臭く感じるなら食わなければいい
良い肉ならとか焼き方がーとか言って押し付けるのは良くない
無理に食わせても悲しくなる

>>285
外国産だし全然安くもない

288 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 16:02:27.50 ID:JoYuA6JG0.net
>>287
そうなんだ
北海道は安いのかと思ってた
同じ値段なら羊肉買うけど豚肉のほうが安いと豚肉買っちゃうわ貧乏性だから

289 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 16:10:32.55 ID:HGvjXI9H0.net
>>282
一週間待ってやる
本物のジンギスカンを食わせてくれ

290 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 16:11:17.97 ID:UXto7mKg0.net
北海道出身「新鮮なラムは旨い」
…ならタレに浸けるなよ

291 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 16:44:22.23 ID:EbPRBUxG0.net
味付き肉は王道

292 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:02:58.65 ID:+g+a/MpU0.net
>>289
馬鹿共にジンギスカンを与えるなっ!

293 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:05:27.40 ID:lSRe7MZ+0.net
道外には漬け込んでるジンギスカンって売ってないの?
あれ野菜と一緒にフライパンで焼いて食べたらおいしいよ
安いし簡単

294 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:05:43.98 ID:JoYuA6JG0.net
自分は最初に食べたのがシルクロードに旅行した時のシシカバブだから
日本でジンギスカン食べたらその食べやすさと臭みのなさに驚愕した
シルクロードのシシカバブですら臭みはあったし硬かったけど十分うまかったので
日本で食べるジンギスカンで文句言う奴あたおかだと思ってる

295 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:06:46.87 ID:9V0yP97J0.net
>>1
チコちゃんより先に、なんでも鑑定団で昔のジンギスカン鍋を集めてるおっさんが出てきて
それでジンギスカンが広まった話を解説してたぞ。そん中でおまけに鍋をつけたとかの話やってた。

296 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:07:53.12 ID:HNhLzzdV0.net
タレに漬け込んだ肉をジンギスカンと呼ぶんだがな…漬け込んでないならそれはただの羊肉だ。

297 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:10:08.87 ID:lSRe7MZ+0.net
いや
生の羊肉をジンギスカン鍋で焼いてタレつけて食べたりもするし

298 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:11:26.54 ID:UC06Uel10.net
オルドさせろ

299 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:11:32.34 ID:FLhQ8s+z0.net
食べなれてるかどうかだけ

300 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:17:24.76 ID:aWuPAFCC0.net
旅先の遠野の居酒屋で食ったジンギスカンのたたき絶品だったなあ
今は生肉の基準が厳しいからもうないかもしれないけど

301 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:17:46.67 ID:otVvgkT50.net
屠殺解体ってしんどい仕事だろね

302 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:17:47.32 ID:otVvgkT50.net
屠殺解体ってしんどい仕事だろね

303 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:20:02.76 ID:sXvvnxpw0.net
でも発祥は蔵王温泉なんでしょ?

304 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:23:31.66 ID:dVoki1Mb0.net
羊肉食べられないと宮中晩餐会に招かれた時メインディッシュ食べられないよw
あ、韓国の大統領の時は牛肉に格下げしてもてなしたんだっけ
あのトランプでさえ出された羊肉はちゃんと食べたのにね
ケチャップは用意させたらしいけど

305 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:25:41.79 ID:qSATRDiH0.net
発祥は空知郡北村(現・岩見沢市北村)らしい
ジンギスカンと名付けられる前からタレに漬け込んだ羊肉を焼肉にして食ってたんだとか

306 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:26:04.15 ID:4t7i7KSj0.net
出身北海道だけど、家族共々ジンギスカン好きでないわ
特に、何かと行事で出されるマツオジンギスカンの袋パックのやつ
防腐のためか知らんが、砂糖はいりすぎタレ甘すぎ

307 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:26:37.34 ID:W6YNu6Dn0.net
羊も牛みたいに畜舎に閉じ込めて
穀物だけ食わせて育てれば臭わないんだけどね

308 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:27:19.02 ID:7+KiVpxr0.net
>>206
まさに俺だ

309 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:28:52.91 ID:JjmvRYSl0.net
>>301
早来の屠殺場で知り合いが働いてたけど
殺すってことには早くに慣れるそうだよ
それより血と内臓処理の糞尿の匂いでやられる人が多いってさ

310 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:30:55.13 ID:zKwmKGwt0.net
楽器のおまけでベートーベンらの肖像画

311 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:36:41.06 ID:F8rqgyil0.net
>>296
そのはなし、詳しく聞かせてもらおうか

312 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:40:26.00 ID:5TYfg0z40.net
>>1
>大正時代に羊毛のため、国策によって増やした羊

これが始まりか、
蒜山によく食べに行くんだがなんであんなとこでジンギスカン?と不思議だったんだよな
ここ http://www.hiruzen-taisho.com/shop.html

とりあえず貼ってみる
ttp://www.youtube.com/watch?v=ol50CA0WQEk

313 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:42:13.12 ID:3r7tLm9Y0.net
一足先になんでも鑑定団でその話聞いたわ

314 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 17:57:51.86 ID:GgL3qb8w0.net
北海道民って雪は大変だけど食い物はスゲー羨ましい

315 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 18:12:07.96 ID:oFdOfbmS0.net
キョエちゃんの中の人はトップシークレットらしいが
なんで公表しないんだろう

316 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 18:16:19.23 ID:0WoUeiTW0.net
>>2
村上春樹はノルウェイの森からつまらなくなった

317 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 18:19:04.44 ID:zCTeE1xQ0.net
初めて松尾ジンギスカン食べた時は感動したな。
秘伝のタレが脳に直撃した。

318 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 18:51:34.53 ID:bbsF4t4e0.net
>>314
札幌でマンションだとそれほどでもない
そして一極集中へ

319 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 19:04:03.37 ID:xb5zgz4G0.net
20年位前にジンギスカン味のカップやきそば売ってて食ったけどただマトンの臭みオイルが付いてるだけだった

320 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 20:58:50.86 ID:lppSCAtz0.net
>>315
きよえちゃんなのか違うのかだけでも知りたい

321 :名無しさん@恐縮です:2019/07/15(月) 21:44:11.56 ID:/6pay1U80.net
>>314
素材は素晴らしいけど北海道ローカルの味付けは
やたら濃くて甘辛くて美味しくないよ

322 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 03:06:56.95 ID:hB/JkCj+0.net
北海道でも豚肉のほうが安いよ

323 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 03:12:35.68 ID:eUMMe+gM0.net
普及初期のマトンの不味さは尋常じゃなかった

324 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 03:49:35.25 ID:zgoagLMJ0.net
そんなことよりも何故あの料理がジンギスカン(成吉思汗)と呼ばれるのか?を知りたかった

325 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 07:19:58.09 ID:LIkT6Tq40.net
>>39
勝手に走ればいいんじゃね?w

326 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:02:55.05 ID:rB1kadlp0.net
ジンギスカンが北海道名物になった意外な理由

源義経が平泉から追われ北海道に落ち延びてきた時に食べたのが羊の焼き肉
その後義経は大陸へと渡りチンギス・ハーンになったため
北海道で義経が食べたものがジンギスカンと呼ばれるようになった

327 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:13:37.59 ID:rB1kadlp0.net
>>80
タベールベルベルベル食品、な

328 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:17:16.18 ID:RaJHKrGV0.net
>>134
チコちゃんは常に、「諸説あるので〜」で保険かけてるから。

329 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:19:33.70 ID:eaV2S80K0.net
松尾ジンギスカンのステマだったとか

330 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:19:36.26 ID:p313dadh0.net
チコちゃんも将来男に中出しされて醜い腹ボテになると思うと朝から気分が滅入る
女性に妊娠出産を強要する糞自民マジ許せん

331 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:35:12.00 ID:bERVTjXE0.net
>>284
制作してるのが普段はフジなどの番組を作ってる共同テレビだからな。
内容もいくつかある説の中で一番面白いものを選んでるし事実と異なる場合も多い。

332 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:49:04.14 ID:9bhcSN7y0.net
最近豚ジンギスカンとかもある
羊肉の臭いがだめな人におすすめ

333 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:53:20.28 ID:BxoiMtB90.net
>>145
もう20年くらい帰ってない元道民だけど、冷凍丸肉ってまだポピュラーなの?
子供の頃は十五島公園の遠足で作ってたのがカレーかジンギスカンだったなー
今住んでるトコじゃラム肉すら手に入らないからなぁ
冷凍丸肉って、なかなか解けなくてキレイに焼くの難しかった
ベルのたれと白飯で腹いっぱい食いたい!

334 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 08:53:41.20 ID:Tsatp1Q90.net
>>321
言われてみればジンギスカンは好きだけど一時流行った豚丼は
たしかにやたら濃くて甘辛くて苦手な味だったな

335 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 09:01:24.10 ID:T0MqymUi0.net
この番組、諸説あります って場合が多くね?

336 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 09:03:10.24 ID:qmy6MF+e0.net
ラム肉は臭くてアカン。

337 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 09:03:56.85 ID:zKf1CrIr0.net
肉なんて豚も牛も臭いのに。
鳥くらいかあんまり臭わないの。

338 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 09:09:10.87 ID:EH3i7Wf40.net
先週札幌行ってきたんだけどそこでオススメされたダルマってジンギスカン屋は大して美味しくなかったなー。あれだったら都内でももう少しましなとこあるわ

339 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 09:09:32.71 ID:hzjcJsF60.net
>>124
自分がマイノリティであるという
自覚を持とう

340 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 09:14:14.04 ID:zKf1CrIr0.net
>>338
ダルマにこんなテンプレあったっけ。

341 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 09:39:05.37 ID:py3BtbGq0.net
ジンギスカンは屋外で食べると美味いのよ

342 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:00:44.33 ID:XExeiQgl0.net
え、何だよ
道民って好きでジンギスカン食ってたんんじゃねえの?

343 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:08:09.00 ID:yUscXmOG0.net
>>24
ウールを取る為の羊が余っちゃったんだよ
人工繊維が色々開発された所為で需要が無くなっちゃったの
番組内で初っ端に言ってた
無理にでも羊を喰わせる必要があったんだよ

344 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:11:06.41 ID:WSAyGzLZ0.net
>>39
かわいそうに、本当に上手いジンギスカンを聴いたことがないんだな

345 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:11:47.12 ID:yUscXmOG0.net
>>335
多いってより全て
抑もがそういう趣旨の番組だから

346 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:13:13.83 ID:yUscXmOG0.net
>>34
おれ何度か喰ったよ
羨ましい?

347 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:19:24.13 ID:649KEQ9W0.net
>>29
花見で使ってんのが発祥て書いてんだろ。室内でやるやつ何なの?団地なの?

348 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:29:17.23 ID:1RGddHne0.net
>>326
嘘はいかんよ

>.>338
だるまは観光客専用
札幌市民はほとんど行かない

349 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 10:56:11.73 ID:36cCMiRm0.net
カルニチンが入ってる上に高タンパクでダイエットの味方とジンギスカンがもてはやされたよね
下火になったと思ってたら近所にジンギスカン屋が出来る

350 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 11:07:49.24 ID:FECnBOtn0.net
>>69
それも解説してた
月は遠距離にあるので少々虫が動いた所で位置は変わらない

351 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 11:11:42.78 ID:OGIgy3Ul0.net
日本のインド料理でナン食べるのは高橋さんが普及させたタンドール窯のおかげ

352 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 11:14:32.34 ID:OGIgy3Ul0.net
>>343
ニュージーランドって景気下り坂だった気がする
ウールは洗うのが面倒だしチクチクするし扱いにくいからね

353 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 11:19:34.53 ID:OGIgy3Ul0.net
>>330
それ冷凍肉投げつけたキム兄やど

354 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 11:22:37.23 ID:S5fSjyCa0.net
今じゃほとんど輸入肉だからね北海道ジンギスカンも仙台牛タンも
他の物を食べた方がいい

355 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 11:48:03.07 ID:QLqdW5aS0.net
>>346
へえ凄いねえ。生産者から直接とか?流通なんかしてないでしょ

356 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 12:28:24.90 ID:d73kv+No0.net
キム・カーダシアンの「キモノ」に怒った日本人よ、ジンギスカンの料理名を変えて|
ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト
https://www.newsweekjapan.jp/youkaiei/2019/07/post-43.php

357 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 12:37:55.23 ID:fVHpMv5C0.net
>>356
ジンギスカンって商標登録してんのか糞チョンw

358 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 15:33:47.87 ID:MAZ7K/pn0.net
最初は面白いと思っていたがすぐ飽きた。
このスレだけ見に来た。
吉本とNHK、調子に乗るとつまらなくなる。

359 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 15:37:37.60 ID:k3Y4awOT0.net
ジンギスカンがモンゴルと全然関係ない日本発祥の和食と知って号泣した元カノ元気ですか?
俺は死にそうです

360 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 21:24:39.06 ID:ODiLnENs0.net
>>359
>ジンギスカンがモンゴルと全然関係ない日本発祥の和食と知って号泣した元カノ元気ですか?
>俺は死にそうです

ジンギスカンはこれだろ?
ttp://www.youtube.com/watch?v=ol50CA0WQEk

361 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 21:48:43.11 ID:EtT6R47k0.net
>>357
それ大事だよな
特定の人物が金儲けのために権利を独占しようとして売るものと、みんなが慣れ浸しんで呼んでいるものを一緒にされても困るよな。

362 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 21:50:15.62 ID:DLpMn1P70.net
他の名前にするなら何がいいだろ?

363 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 23:19:12.59 ID:yUscXmOG0.net
じゃあフビライ鍋で

364 :名無しさん@恐縮です:2019/07/16(火) 23:21:56.59 ID:2Re/bPTU0.net
獣肉は鶏牛豚以外は獣臭さが強くて好きじゃない

365 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 03:28:56.29 ID:ufpbRAYR0.net
レッドクリフで趙雲を演じたフー・ジュン主演の中華大河ドラマ「フビライ・ハン」おもろかった
30億掛けただけあったわ

366 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 04:20:59.06 ID:JYsAnGPG0.net
昔はジンギスカンの鍋がないときはマンホールの蓋でジンギスカン焼いてたな

367 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 04:23:58.63 ID:Uw3i+aD80.net
モンゴル人がジンギスカンという呼称に不快感示しているし
改名すべきだろう

368 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 05:21:26.89 ID:mHtGTihS0.net
北海道旅行で食べたジンギスカン美味しかったなあ
同行者は臭くて無理って言ってたけど
何食べても美味しい北海道さいこー

小樽の焼肉は最後にタレをスープにして飲むとか聞いた
独特のものが多いね

369 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 06:03:37.60 ID:tJGFRnWw0.net
ハイジに出てくるユキちゃん食うって可哀想

370 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 06:32:23.88 ID:gX/TIy4F0.net
>>369
それは山羊

371 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 06:40:53.39 ID:H7GcNaSW0.net
>>229
仙台の牛たんは元々アメリカ産が由来
しかも国産は食感とか総合的にみて店主から敬遠されるそうだよ

372 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 06:43:42.65 ID:+6BCTNCs0.net
チコちゃんが怒ってるんじゃない
この岡ちゃんが怒ってるんだ

373 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 06:46:21.16 ID:gsZSCtX60.net
仙台牛の牛タンやモツ煮はなんでないんだろう?

374 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 06:52:58.05 ID:3KubPAWG0.net
元道民で内地で暮らしてる期間の方が
長いがたまにジンギスカンは
食いたくなるな
タレ漬けの大沼のジンギスカンって
まだあるのかな

375 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 07:51:13.51 ID:2s98p0wv0.net
こんなの不味くて食えるか

376 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 08:24:28.98 ID:N8CqH0oc0.net
あの鍋って臭いの強い油を落として食べやすくしてるんでしょ
でもその臭い油を野菜で受け止めてるのが意味不明

377 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 08:31:24.52 ID:RrgKGrRd0.net
羊肉は確かに臭みが強いけど、嫌な臭みじゃないから食べられる

378 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 08:37:40.24 ID:NJcPPlFS0.net
>>347
団地に親でも殺されたんか?

379 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 08:42:37.34 ID:1uU7FGo60.net
羊肉、味付けされてるのしか買ったことないわ

380 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 09:25:00.25 ID:4Mbs5wkE0.net
味付けて朝鮮式だろ

381 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 09:26:14.60 ID:qFi/io450.net
>>1
モンゴル一切関係ないんだよな

382 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 09:29:56.78 ID:DW6x7A3H0.net
サッポロビール園に行くか
川口と千葉にもあるからな

383 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 09:36:10.13 ID:rgcDGfnw0.net
>>336
ラム肉が臭いと言ってたらマトン肉は到底食えない

384 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 09:36:30.63 ID:ZuxbIleF0.net
毎回はしないけど最初に焼くラードをこんがりさせて隠れて食べるのが好きw

385 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 09:38:49.18 ID:J1Dpriv40.net
もはやあの臭みがなければ満足できないレベル

386 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 09:49:06.69 ID:2W6IeR6M0.net
この番組のみどころのひとつは
ナレーションを森田美由紀アナがやってるところだな

387 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 10:02:45.47 ID:DqN+cMEq0.net
北海道で育ったけどマトンなんて食う奴いないだろ
そもそも味付けしかないしマトンなんて持っていったら顰蹙買うしな
ジンギスカンはラム肉!味付きも生肉もな
マトン食うのは昭和の戦後の奴が観光客が
某有名ジンギスカン屋で食う又は味付きを買うだけだろ
マトンのジンギスカンを普通みたいに語る奴は時代錯誤、ジンギスカンイコールラム肉だから

388 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 10:15:06.17 ID:MHrFFwNb0.net
馴れとしか言い様がない
ビーフだって相当の物だよ あの独得の臭い
マトンだってビーフだってあれが風味だから

389 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 10:21:39.18 ID:f9huCcSK0.net
>>27
ジンギスカンは肉から出た脂でもやしを食う料理だろうが
つまりもやしがメインだ
焦げたりこびり付くまで放置するな

390 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 10:29:50.20 ID:V1hrUfqn0.net
食文化は慣れだから子供の時から食べてれば美味しい
北海道のジンギスカンがタレに漬け込んだものと知った時はびっくりした
小岩井方式がデフォだったから

391 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 10:35:38.26 ID:42CrIbQt0.net
それでも牛肉には敵わない

392 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 11:24:33.53 ID:N8CqH0oc0.net
>>389
なるほど通は臭いもやしがいいんですか
あの鍋に納得した

393 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 12:30:31.41 ID:UfOS7j150.net
ジンギスカンは千葉県成田が発祥だ!

394 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 13:57:45.40 ID:HjH2tQge0.net
>>10
モンゴル兵の鉄兜で鍋してた名残だからってカーチャン言ってた
真偽は知らんけど一般家庭だと普通のホットプレートで食ってる
>>27
昔の冷凍丸型の薄いマトン肉はもやしの上で焼かないとくっついてしょうがないから
今は厚みのあるロースだから良いけどさ

395 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 14:03:42.27 ID:bYDgCowL0.net
>>348
ネタにマジレス

396 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 15:28:01.68 ID:NPotogoJ0.net
シコられる
http://www.km-produce.com/img/title1/mkmp-284.jpg

397 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 16:15:31.54 ID:rrRvKl5F0.net
ジンギスカン食ったら小便まで臭くなる
マジいらね

398 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 16:46:10.21 ID:38Wvyg5B0.net
ジンギスカン、都会では焼けないというのあるからな。部屋中マトン臭くなってしまう。都会では牛にしないと

そういう意味では完全田舎料理

味はりんごの産地の長野のが旨いと思う。青森にもりんご使った焼き肉のタレあるな。どちらもニンニクの産地でもある

399 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 21:17:31.90 ID:V1hrUfqn0.net
青森は源たれ一択

400 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 21:28:10.17 ID:1Cq1Dfvx0.net
>>398
今どきマトンのジンギスカンなんて道民も食わないぞ

401 :名無しさん@恐縮です:2019/07/17(水) 22:11:45.30 ID:FbffZnVI0.net
>>326
マジかよ、んじゃ平取がジンギスカン発祥の地ってことでいいんだな
義経神社あるし

総レス数 401
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