【書籍】道場六三郎さん著「９１歳。一歩一歩、また一歩。必ず頂上に辿り着く」和の鉄人の今を見つめる生き方 [朝一から閉店までφ★]

名無しさん＠恐縮です

>>54
あの番組で散々引用したブリヤ・サヴァランの名著「美味礼讃」に書かれているマナーを日本人がしっかり守れるのならいいけどな。
別の食べ物を口に入れたまま他の食べ物や飲み物を口にすることは極めて下品なことと書かれてる。
つまりトンカツや天ぷらなどのおかずを口に入れた後にご飯を食べる行為は下品でやってはいけないということ。
いわゆる一緒食いとか口内調理とか言うものは「美味礼讃」ではあり得ない食べ方だと言うこと。
少なくともトンカツを完全に食べ切ってから口内に微かに残る余韻でご飯を口にするのが正解。
これが出来ない日本人がいる間はもはや番組は無理だよ。