【YouTuber】丸焦げと苦情の料理研究家・リュウジが反論「レシピ通りに作ってください」　ネット同情「拾い画像で嘘クレーム…」 [muffin★]

1 ：muffin ★：2022/08/08(月) 19:10:15.44 ID:CAP_USER9.net

https://www.j-cast.com/2022/08/08443422.html
2022年08月08日17時15分

　料理研究家のリュウジさんが2022年8月8日、レシピ動画に想定外の苦情が寄せられ、「頼むからレシピ通りに作ってください」と困惑気味に対応している。

「焦がし、、、これがどこまでやれば良いのか？が分かりません!!　」。リュウジさんのツイッターに8日、怒りと涙の顔文字を添えたこんなリプライが寄せられた。リュウジさんが考案した料理「やみつきピーマン漬け」への感想だ。

ツイートには、アルミホイルの上で黒焦げになったピーマンのような食材の写真が添えられている。

　投稿者は「もっと誰でも出来るレシピにして頂けないでしょうか？私もリュウジさんのレシピ食べてみたいのに、全然出来ません」と苦言とともに要望した。

　ピーマン漬けの作り方は、リュウジさんがユーチューブで解説している。ピーマンをフライパンで炒めて適度に焦げ目をつける。その後、特製ダレに浸して完成だ。アルミホイルは使わない。

　リュウジさんはこの人物に「元レシピがフライパンで焼いているのに対してこれはグリルで焼いてますね」と反論。「もう少し分かりやすくするように善処します」と譲歩するも、「マジで頼むからレシピ通りに作ってください」と繰り返し訴えた。

一連のやり取りは注目を集め、「なぜ動画内と同じ調理法で調理しないのか」「こんなんで、リュウジさんのレシピに穴があると言われたらたまったもんじゃない」と同情の声が少なくない。

　"失敗作"の画像を調べると、同じとみられるものが2004年のブログ記事で見つかった。今回ツイートしたユーザーはたびたびリュウジさんに同様のリプライをしており、添付画像はやはり他者の著作物と考えられるため、「画像拾って来て、嘘のクレーム...」「明らかに嫌がらせ」と指摘されている。

https://www.j-cast.com/assets_c/2022/08/news_20220808171144-thumb-645xauto-230705.jpg
https://www.j-cast.com/assets_c/2022/08/news_20220808171240-thumb-autox380-230706.jpg

42 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:44:24.50 ID:ak14h+q+0.net

この人口悪いけどホントに簡単に要点教えてくれるからこの人のレシピ見てガチで失敗するやつはもう料理下手くそとしか言いようがないぞw

43 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:44:27.20 ID:hYEluhwj0.net

歯並びすごいなぁ

44 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:45:30.24 ID:xJkIjyZH0.net

話題作りなんじゃねーの？

45 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:46:36.40 ID:317n67Mo0.net

>>31
料理動画上げる人って他にも大勢居るけどロシア料理上げて炎上したのはこの人だけでしょ
他の人は空気読んだけどこの人は読めなかったかあえて読まなかったってことじゃないの

46 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:47:08.59 ID:tL3WfnO30.net

>>22
馬鹿は黙ってろよ

47 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:47:28.66 ID:NBLeEcTi0.net

そういう連中相手にしてもキリがないのよね
構って欲しいのか池沼なのか知らんけどほんと気持ち悪い

48 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:51:37.26 ID:nAr6qEon0.net

>>45
ロシア料理に何か罪があるのか？

49 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:52:46.64 ID:T1Yr+T780.net

人のレシピ見て作ってるやつが文句言うな。

50 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:53:24.14 ID:HPA7LdA/0.net

味は好みだからな　俺にはこの人は合わないが マヨネーズで玉ねぎとソーセージ炒めてケチャップとソース焦がしてパスタ入れるナポリタン作ってる人のはマジ喫茶店のナポリタンのままで作って驚いた
確実にYouTubeに当たりレシピはあるよ

51 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:55:50.43 ID:qgFC/bFM0.net

>>45
パクリマックに食らいついてるロシア人は国家反逆罪でシベリア送りだな

52 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:56:05.20 ID:34YhE0UB0.net

人の物とか盗んだりとか、嘘ついたりしないと構って貰えない人生だった人はこういうのやめられないんだよね
警察の取り調べとかでも自分の話聞いてくれるみたいに思っちゃう可哀想な人っているんだよ
当然嫌われるから悪循環なのにね

53 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:56:05.82 ID:34YhE0UB0.net

人の物とか盗んだりとか、嘘ついたりしないと構って貰えない人生だった人はこういうのやめられないんだよね
警察の取り調べとかでも自分の話聞いてくれるみたいに思っちゃう可哀想な人っているんだよ
当然嫌われるから悪循環なのにね

54 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:57:24.15 ID:317n67Mo0.net

>>48
料理に罪があるか無いかじゃなく空気が読めるか読めないかの話

55 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:57:58.35 ID:SlpJ7phG0.net

ダダの粘着キチ○イだろ
早く捕まえないとやらかすぞ

56 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:58:05.10 ID:mVzBPkG10.net

>>45
他の料理研究家が空気読んでロシア料理避けたって
マジで思ってるのか？どういう思考回路？

57 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 19:58:37.17 ID:mVzBPkG10.net

>>54
空気読んでロシア料理避ける方がおかしいって

58 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:00:13.55 ID:vsTjyKtt0.net

>>20
なんでチーズケーキ作りたいんやろ
食えないのに

59 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:00:25.28 ID:maa7WBGc0.net

リュウジのレシピはジャンクでもあり
お手軽でもあり、お気楽でもあり
料理を酒飲みながら楽しもうなのに
マジでやるなら、3分間クッキングか
もこみち見てろ。

60 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:03:25.93 ID:317n67Mo0.net

>>56
避ける以前にそもそもロシア料理なんて数少ないし取り上げる機会もそんなに無い
なのにわざわざこんな時勢に取り上げるって何で？ってなるよね

61 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:06:56.93 ID:nAr6qEon0.net

有名だから悪ふざけで難癖付けるヤツが出るだけだな>>1とかどうみてもそうだし
ロシア料理もそうだろ

62 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:10:45.78 ID:hHI5CUmi0.net

>>58
相手が自分のために頭ひねってんのが気分いいんじゃない？そういう人って何でも人にやらせて自分はなんの努力もしないんだよね。なのに人が何もやらないってキレる。精神的に未熟で自立できてない人なんだろうなぁと

63 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:15:31.76 ID:1oVpljqL0.net

この人の料理は塩っぱい

64 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:15:43.45 ID:RIktceRo0.net

こっわ
強火で○分と指定されて焦げたなら仕方ないけど
だとしても焦げる前に分かるじゃん
ガチコがかまってもらいたいにしか見えん
オスなら糖質だろ

65 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:17:25.12 ID:cLTP9euj0.net

>>1
！マーク使う奴にまともな知能持ったやつは少ない

66 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:19:56.94 ID:QO9COZTw0.net

>>20
気の毒と言うか笑うわw

67 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:24:02.83 ID:eLfgFnnk0.net

こいつの食品添加物の的外れのツイートだけは忘れない

68 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:26:11.23 ID:ZxJV72A60.net

境界知能てやつか

69 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:34:24.45 ID:+J0X4JcN0.net

誰？

70 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:35:09.11 ID:o8/CpQbk0.net

マンさんにありがちだよな。自己アレンジして不味くするやつ

71 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:36:37.90 ID:aJOyGX0D0.net

リュウジは嫌いだけどクレーマーひでえな

72 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:40:22.10 ID:HRwZtWiw0.net

研究家とか素人だからさ

73 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:42:04.23 ID:c6RC2/1D0.net

KKに似てる

74 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:42:38.79 ID:okD1PeWK0.net

別の画像拾ってきてクレームって、ただの営業妨害でしかない

75 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:43:11.18 ID:igP9zEWG0.net

やみつきとか無限てついてるレシピ嫌い

76 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:44:28.47 ID:vjw/3GJa0.net

>>46
こういう奴が「敵性語は禁止しろ！」とか言い出すんだろうなぁw
良く分かった、ほんとにバカだなww

77 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:44:48.57 ID:alXNBM000.net

○○ないので代用品ありますか？って質問する奴大嫌い
レシピ通り作るかそれくらい自分で考えてどうにかしろ

78 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:47:07.48 ID:nGWmjHHg0.net

>>77
ちょっと入手が面倒そうな材料だと代用品も提示してくれてる奴もいるな

79 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:48:56.11 ID:VDARo1nv0.net

誰でもレシピ通りに作れるならメシマズの嫁なんぞいないだろ

80 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:49:02.23 ID:FLftHkR40.net

ビーマンの肉詰め食いたくなった。許せない

81 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 20:49:25.87 ID:4vDZvNzg0.net

わざわざ焦げたピーマンの画像探してきて作ってもないのに本人に苦情言うって、気持ち悪い、、、

82 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:00:10.42 ID:RmvRtEhN0.net

チラッと見てネタ画像だってわかるけどフライパンで両面に焼き色をつけて蓋をして蒸し焼きにするとか普通に料理ができたら分かるよね

83 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:00:14.05 ID:p3jQn58Q0.net

料理なんか自分の感覚を信じて味見ながらやれよ
黒焦げなんか長時間目を離したか火加減の問題だろ

84 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:03:25.26 ID:MvTGDhN50.net

知名度と金を手に入れると
面倒くさい事が付いてくる

85 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:03:56.57 ID:KVfK7iP10.net

>>9
血まみれの卵焼きとかもなかったっけ

86 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:06:04.69 ID:g4QrqMfA0.net

いや家庭料理としてレシピに穴があるんよ
どうせそんな完璧に揃えられんから家庭料理がしたいのなら他へ行けでいいよ

87 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:07:45.42 ID:vOei6r5M0.net

>>50 知りたいですｺﾞｸﾘ

88 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:11:04.72 ID:OlIQ92WL0.net

>>20
マジレスするとヨーグルト

89 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:11:29.25 ID:Iauzt7i10.net

この料理もピーマンさえなければオイシイのに。
青椒肉絲もピーマンさえなければ…ピーマンさえなければ…

90 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:41:12.15 ID:XpoyZDb70.net

頭悪すぎて料理は向いてない

91 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:47:53.75 ID:JRXrFk2p0.net

燃えるの嬉しそうだからWinWin

92 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:52:22.68 ID:P3m2N7In0.net

リュウジ君のレシピは簡単そうに見えて大事なコツがあったりするのよな
そのコツをちゃんと動画で解説してくれてる
虚無ボナーラは少しパスタの温度を下げるとか
納豆パスタはお湯に醤油小さじ2杯だけでなく塩も入れる

93 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:54:44.30 ID:jGwW5GAq0.net

>>81
Twitterって弟の家に居候しておきながら、弟の妻を自分の妻、弟夫婦の娘を自分の娘として
娘がこういう事を言っているから日本の男社会は駄目だとか言ってた自称京大卒エリートのキチガイおじさんとかもいたからなあ…

94 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 21:58:14.95 ID:P3m2N7In0.net

厚揚げのコスパ煮作ったらマズイのなんの
ウチのオイスターソースがいけなかったんだけどさ、よく見たら4年ものだったわ、開封後常温放置で

95 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:03:05.36 ID:kuecxleB0.net

リュウジのレシピってマジで旨いの？

96 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:05:54.32 ID:oVZy6w6u0.net

有名税だな

97 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:13:26.94 ID:nyldZY8R0.net

料理が出来ねぇ奴程レシピ通りにやらんからなw

98 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:13:39.73 ID:PzJI3tYo0.net

>>95
ソーメン一束に対して、無調整豆乳90cc、白だし20cc、黒胡椒少々、でリュウジ推奨つけ汁作ってみ
なぜか洋風で美味いよ
ソーメンはちゃんと水気切ってね、薄まっちゃうから

99 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:17:31.18 ID:DrmYxChu0.net

キチガイクレーマーの承認欲求。
相手しないほうがいい

100 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:20:43.92 ID:Ab+TNdio0.net

フライパンじゃなくてグリルで焼いてる
そりゃまっ黒焦げになるわな

101 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:22:38.84 ID:zJPK7fur0.net

>>80
なにその植物

102 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:24:14.64 ID:ydFYFBgb0.net

ネタでしょ

103 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:24:45.70 ID:7CQGRQDU0.net

>>1が間違い
マニュアルや指示にしたがって行動することが不可能な亜人が一定数存在する
でアレンジ失敗したのはオリジナルに問題があるのだから謝罪と賠償要求するまでがセット

104 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:28:12.98 ID:CF8copSM0.net

>>96
これよな

105 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:29:12.52 ID:TNNC2F2E0.net

手抜きしたい人がこういう人のレシピ使うんだろ。それでお互いウィンウィンな訳で、ガチの料理求めるならツイッター見ても無駄だと思う

106 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:33:22.90 ID:XmNGsV360.net

>>95
ちょっと味濃いめかなと思うけど、簡単で美味いよ

107 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:41:46.58 ID:pQRaPTiA0.net

前にもユーザーに材料が家にないので代用品ありますかとか聞かれてすいません、買えとか言って怒ってた人と同じ料理人？

108 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:43:46.06 ID:h59JwTcz0.net

>>8
調味料の分量とかも自分で考えて美味しく丁度よく作れるレベルになるにはなかなか大変よ

109 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:47:27.18 ID:WrD54TmK0.net

>>54
お前が空気を読めよｗｗｗ

110 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:54:24.40 ID:XpoyZDb70.net

卵かけご飯でも作ってろ

111 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 22:55:55.15 ID:8y83h7ut0.net

>>77
クラシルのレシピのQ＆Aには必ずある質問だわ
砂糖の代わり 小麦粉が家に無い 醤油の代用になる物は？とか それなら買い物行ってから作れよと思うわ

112 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:05:19 ID:RHU9I9hM0.net

>>26
飴色玉ねぎなんてカレー作りのレシピでよく見かけるだろ

113 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:06:00 ID:tKs7R5kw0.net

茄子やん

114 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:08:03 ID:jDLd25mP0.net

馬鹿な視聴者
生きてて恥ずかしくないのかな

115 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:18:17 ID:dhe9DLCC0.net

新手の荒らしだなw
リュウジの料理だいぶ簡単な方だろ

116 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:22:33 ID:hUpYMbhmO.net

この人いつもキレてるな

117 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:37:53.96 ID:5ebjUkEe0.net

>>22
終戦記念日に広島焼き食べただけで発狂しそう

118 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:44:17.21 ID:O3lCB8300.net

>>116
キレてるんじゃなくて呆れてる

119 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:44:30.03 ID:PUL8V62j0.net

ようリュウジがこれは炎上しますとか言ってて
料理研究家にアンチなんかおるんかと思ったが
ニュー速+とかにおるな。芸スポにもいるが。

そいつらのマウントのとり方が、有名シェフの動画を見てる自慢なのだがw

120 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:46:35.87 ID:K65XqwA00.net

この人のレシピに限らず料理って使う道具違うと
同じように行かんよな

121 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:49:12.65 ID:PUL8V62j0.net

>>111
糖質カット、グルテンフリーの連中やろw

122 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:50:13.06 ID:mRcNBT4P0.net

このツイートした奴はナス料理に対しても焦げたジャガイモの写真持ってきて上手くできない><とか絡んでたから

123 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:52:03.63 ID:bGNUIAnq0.net

レシピどおりに作れないから文句が出るんだろ

124 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:54:17.22 ID:ae09UBqU0.net

焼き具合まで聞かなきゃいけない奴が自炊してるのかよ

125 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/08(月) 23:55:26.17 ID:/byLGvRM0.net

料理研究家って新しい料理を生み出す仕事だからかなり大変そう
試食も山ほどしないといけないだろうし

126 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 00:37:09 ID:yE8kv3Qb0.net

>>22
あーバカなんだ

127 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 00:42:42 ID:UKiO4UC20.net

>>93
日本語でおk

128 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 00:52:39 ID:zP+d8hxi0.net

ジャガアリゴパクリ疑惑の人だよね
この人のYouTubeは寝起きテンションモードで
ボソボソ喋る動画の方が面白いと思うw

129 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 00:58:54 ID:lu7X0rf70.net

サイゼの件でパヨフェミに粘着されてたな

130 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 01:39:38 ID:nb0+uHcf0.net

リュウジさんのレシピはわかりやすいし簡単。こういうバカなクレーマーはカップ麺でも食ってろよ

131 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 01:42:33 ID:vYE7A25E0.net

月間再生数
リュウジ2550万
きまぐれクック2450万
辻のぞみ1420万

↑料理系すら女のストリーマーの需要はイマイチになっている
まぁ、クックがもっと真面目に更新すりゃ
料理系トップはクックなんだろうが

132 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 01:44:33 ID:p0drLmKo0.net

なんか炎上ビジネスを勘繰りたくなるような話だな
そんなやつおる？ってレベルのいちゃもん

133 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 02:14:47.42 ID:k7JCaLfH0.net

材料を別物で代用して、失敗したって苦情が来るらしいな

134 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 02:19:12.49 ID:vRxPdYhg0.net

>>26
メイラード反応ね

135 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 02:56:46 ID:HKtTvEXJ0.net

この人のTwitterを見に行ったら拾い画像（パプリカをあえて焦がす料理）のネタツイ野郎だった


https://i.imgur.com/36FmqZS.jpg
https://i.imgur.com/Q6jwp69.jpg

136 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 03:07:46 ID:CrQlSUM+0.net

>>32
たまにならともかく、毎回飲んでるし、けっこう酩酊に近い酔い方してる時とあるから、
このままいけばマジでアルコール依存症になる

137 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 03:14:02 ID:ycfXHZFK0.net

杉崎美香っていう一時期よく出てたアナウンサーに似てる気がする

138 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 04:38:11.52 ID:JJgbW1Xl0.net

例えレシピ通りに作って焦げたとしても、それは作った本人の責任でしょう

139 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 06:50:07 ID:f9x7ZWIJ0.net

>>125
レシピって食材の成分が組み合わせで化学反応を起こす事を前提として作られるから
新しいレシピを作るのはめっちゃ大変
なのに、レシピ通り作らないとか、アホちゃうかと思ってしまう
アレンジとか、代用品とか、そこらへんを理解してないと無理だから

140 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 07:07:35 ID:Mn6g84i+0.net

焦げそうならピーマンの上にもアルミホイルかけたらいいだけじゃね？

141 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 07:15:30 ID:5xU6iTJI0.net

嫌われてんなぁ

142 ：名無しさん＠恐縮です：2022/08/09(火) 07:17:36 ID:UkELpJVu0.net

これがキチガイか

ID:317n67Mo0