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作家・暇空茜氏、リュウジに反論「味の素は美味しくない バカ舌向け。化学合成したNaCLはまずい。本当の旨味は複雑な調和の先にある★3 [Anonymous★]
- 593 :名無しさん@恐縮です:2024/04/16(火) 22:40:01.61 ID:V3qHsAa40.net
- >>592
それもそうだし
うま味調味料ってのがダメだな
同音異義語なのに
美味い、旨い、ウマいと誤解するし
短絡的な人は単純にウマミ=オイシさが増すとかトータル的な美味しさの点数に対して足し算みたいに思ってしまってる
名称が成功のように見えて失敗になってる感じ
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