辛い麻婆豆腐が食べたい

1 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:25:45.97 0.net

花椒がゴリゴリ効いてるやつ

2 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:26:29.07 0.net

作ろうぜ

3 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:27:01.55 0.net

舌がしびれる

4 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:27:23.98 0.net

山椒どっさり中華は妙に中毒性あるよな

5 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:27:43.54 O.net

麻婆豆腐が食べたくてつらいって話かと思った
からい麻婆豆腐ね

6 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:27:52.66 0.net

花椒ってどこに売ってんの

7 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:28:45.36 0.net

>>1
芝蘭 板橋本店
http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132204/13003811/
http://image1-3.tabelog.k-img.com/resize/660x370c/restaurant/images/Rvw/26704/26704612.jpg

8 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:28:51.65 0.net

業務スーパー

9 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:29:03.25 0.net

あーーーーうまそう

10 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:29:24.57 0.net

陳建一の店行くといいよ

>>6
スーパーの中華コーナーかスパイスコーナーにある

11 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:29:38.71 0.net

からいマーボー食って水飲むと炭酸水みたいになるのが楽しい

12 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:30:25.23 0.net

麻婆豆腐だけは自作よりレトルトのほうがうまいわ

13 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:30:43.77 0.net

池袋の楊がコスパよくて好き

14 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:31:17.98 0.net

陳麻婆豆腐美味い
本家の陳の店行った事無いけど

15 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:31:38.61 0.net

赤味噌ベースがいいよな

16 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:32:13.90 0.net

>>14
レトルトの素も売ってるよね

17 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:33:48.09 0.net

陳さんのは豆板醤が何年ものとか言ってたな

18 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:34:09.98 0.net

S&B 辣油 唐からし入 31g S&B
http://www.amazon.co.jp/dp/B00YRK5U2C/

19 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:34:35.70 0.net

豆板醤ぶっこみまくればいいだろ

20 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:35:02.53 0.net

火鍋とかカレーとか辛い料理いろいろあるけど麻婆豆腐が一番好きだわ

21 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:36:07.74 0.net

池袋行けば中国人の店いっぱいあるやんもう治外法権みたいな町になっちまったけど

22 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:36:29.91 0.net

そこでウェイパーですよ

23 ：KD182250251037.au-net.ne.jp＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:37:01.89 0.net

もはや麻婆豆腐とは言えないかもしれんが
適当に作っても美味いんだよな

24 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:37:44.01 0.net

炎麻堂
本格麻婆豆腐店 炎麻堂(東京・赤坂・神田・三軒茶屋)
http://www.enma-do.com/wp/wp-content/uploads/2014/03/0270-350x280.jpg

25 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:38:03.58 0.net

創味シャンタンですよ

26 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:38:48.37 0.net

中国のカレーみたいなもんだろ

27 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:39:47.11 0.net

中国でもご飯にかけて食べるの？

28 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:41:39.86 0.net

食べ方は自由ですよ

29 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:42:51.18 0.net

もっと飯テロしてほしい

30 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:48:01.46 0.net

本格的なの食べたら油が多くてさらにそこに唐辛子のエキスが溶け込んでるんだよな
実際食べたあとでケツの穴が痛くなったｗ

31 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:49:17.76 0.net

『モーニング娘。のかんたん！中国語Book』でジュンジュンが作った麻婆豆腐をレシピどおり作ると半端なく辛いぞ

32 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:50:40.29 0.net

その本買ったはずだがどこに置いたか忘れたｗ

33 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:50:41.43 0.net

新宿西口の陳麻婆豆腐は激辛で有名

34 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:50:49.22 0.net

丸美屋のやつを更に旨く食える方法知ってたら教えてくれよ

35 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:53:37.78 0.net

ぷっすま激辛部気分で食いたい

36 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:55:17.52 0.net

>>34
ミンチを足す

37 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/22(木) 23:58:00.36 0.net

豆板醤、甜麺醤を使って自分で作って更に丸美屋を入れると旨いよ

38 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:00:28.72 0.net

豆チー醤と芝麻醤も入れたい

39 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:03:04.61 0.net

>>34
赤味噌を足す

40 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:10:47.22 0.net

�@ラードでにんにくと鷹の爪を炒める
�A絹豆腐と中華だしの素などで適当に調味する(ちょっと焦げ目をいれた方が香ばしくて美味い)
�Bモヤシを入れ火が通ったら片栗粉でとろみをつける
�C皿に盛ったら小ネギをふって召し上がる

ほんっと適当だけど美味いよ
もっと肉欲しかったらバラ肉なんか入れてもいいし

41 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:12:16.54 0.net

>>34
ほんこれ
一から調味料揃えて作るの面倒だし

42 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:17:38.66 0.net

中国政府に罪はあったとしても中国料理には何の罪もない

43 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:21:27.48 O.net

麻婆豆腐はこだわりはじめると妙にハマる
おれはできあいの素なぞ使わんわ

44 ：KD182250251037.au-net.ne.jp＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:24:11.03 0.net

確かに豆板醤とかって常備しててもそれほど使い道無いからな
無理やりラーメンに入れたりして使うけど
だからこそ
特殊な調味料を使わずに美味しく作るのがおすすめ

45 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:24:51.80 0.net

>>40
これは麻婆豆腐なのか
美味そうだからやってみるが

46 ：名無し募集中。。｡＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:25:38.73 0.net

アイヤー

47 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:31:29.16 0.net

辛ければいいなら唐辛子入れとけよ

48 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:34:55.67 0.net

でも風味は花椒かな

49 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 00:35:51.87 0.net

オレ的にオリーブオイルは色々使ってみたけど
あんまり必要性が感じられなかったけど
ラードはほんと良いよ

50 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 01:04:32.55 0.net

丸美屋でええやん今日９９円だったからドッサリ買い込んできた

51 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 01:04:32.87 0.net

>>14
パシフィコ横浜行くならクィーンズモールにあるから行くと良い
あと日本の陳麻婆豆腐は本国の７割の辛さなので本国の辛さでと頼むのも可能

52 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 01:48:42.36 0.net

ここの冷蔵庫は水道直結で飲食店にあるような
コップで押すと氷が出てくる自動製氷機が付いてる

53 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 01:54:13.74 0.net

楊の麻婆豆腐は山椒で唇完全に麻痺するくらい辛くて旨い

54 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 01:54:22.79 0.net

赤坂見附の同源楼がおいしい
ランチタイムで800円

55 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 01:59:45.05 0.net

新橋の味覚は辛さが選べて中辛でも汗だくになるほど辛い　

56 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2015/10/23(金) 02:01:27.80 0.net

新宿中村屋の麻婆豆腐のレトルトパックが割と辛いけど好きなら花山椒を買って追加したら良いと思う