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鍋料理の簡単な作り方おしえて
- 1 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:17:43.29 0.net
- 鍋料理っての作ってみようと思ってレシピサイトとか見たけど
一玉が何グラムだ何CCとかよくわかんね
簡単でおいしいの教えて
あとしゃぶしゃぶってのと鍋料理はどう違うの?
- 2 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:18:32.01 0.net
- 死ね
- 3 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:18:33.67 0.net
- しゃぶしゃぶやってろ馬鹿
- 4 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:18:33.86 0.net
- ダシとか何なん?
意味わかんね
- 5 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:19:54.87 0.net
- ダシ取るって何?
砂糖や塩みたいにダシっての売ってるの?
- 6 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:20:01.73 0.net
- 昆布入れる→具入れる→待つ→出来上がり
- 7 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:20:49.56 0.net
- 市販の鍋の素を買ってきて
適当に材料ぶっこめばいいだけやで
- 8 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:07.29 0.net
- 出汁は適当でいいんじゃね?
昆布とか使うとかよく聞くけど
- 9 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:08.58 0.net
- >>5
一人暮らしか?
- 10 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:14.49 0.net
- 湯豆腐なんか簡単だろ
昆布とお湯と豆腐があれば出来る
- 11 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:23.44 0.net
- まず粘土を採取します
最初は買ってきてもいいでしょう
- 12 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:52.66 0.net
- パックの一人分のうどん出汁使うのが楽
- 13 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:56.16 0.net
- >>9
そそ
ニートだったけど訳あって追い出されちゃった
- 14 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:22:41.74 0.net
- 一番簡単なのはお湯に切った野菜豆腐肉を入れてポン酢につけて食べる
- 15 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:22:55.84 0.net
- >出汁は適当でいいんじゃね?
その適当ってのが分からないは
- 16 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:23:32.96 0.net
- トマトとコンソメ入れて煮ればだいたいうまい
- 17 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:23:39.11 0.net
- 昆布と水入れて鍋に火付けて昆布とりだして椎茸入れてあとは好きな具ほりこんで
煮えたらポン酢つけて食べる
煮えるまでは米にフリカケでちびちび食べながら待つかビール飲むか
そんな感じ
- 18 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:23:53.13 0.net
- とりあえずこれ一本買ってこい
話しはそれからだ
http://ecx.images-amazon.com/images/I/61l5Hoiy5bL._SL1500_.jpg
- 19 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:24:00.41 0.net
- これがゆとりか・・・
- 20 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:24:44.99 0.net
- >>13
鍋はあるのか?調味料は?
- 21 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:24:59.60 0.net
- 出汁とか考えなくていいよw
どーせ最後はポン酢の味で誤魔化すんだからw
- 22 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:25:48.30 0.net
- >>20
とりあえずスーパーで鍋と塩砂糖は買ってきたよ
- 23 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:25:58.02 0.net
- こんぶでダシ取るとか言うやつの言うことを真に受けないこと
こういうのか又は>>18で用は済む
http://ecx.images-amazon.com/images/I/31Ho8vgzKsL.jpg
http://japanfood.eu/img/p/1157-1869-thickbox.jpg
- 24 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:27:49.64 0.net
- ミルフィーユ鍋が簡単だぞ
- 25 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:28:10.59 0.net
- 俺も出汁は特に考えてないな
適当に食材ぶっこんで煮れば
何かしらの出汁が取れる
- 26 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:28:31.43 0.net
- >>22
本だしと醤油買ってきな
- 27 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:35.45 0.net
- ミルフィーユ鍋以外と作るの大変じゃね
- 28 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:45.41 0.net
- 本だしに醤油酒みりん投入
または
粉末のうどん出汁で可
- 29 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:53.42 0.net
- >>18>>23
あれ?ダシ自体で売ってるのね
ありがと買ってくる
- 30 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:54.67 0.net
- ミルフィーユ鍋ってずっと垂直方向に白菜と肉積み上げてていつも底の方は焦げるし上の方は生煮えで変だなとおもってたわ
- 31 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:30:08.35 0.net
- ポン酢つけて食えばいいからダシなんて無くてもいいよ
- 32 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:30:28.54 0.net
- てか鍋ならプチッと鍋か鍋キューブ買ってこい
あとカット野菜と唐揚げ用の切ってある鶏
必要な水の量書いてあるからそれら全部ぶっこんで煮る以上
- 33 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:05.13 0.net
- >一玉が何グラムだ何CCとかよくわかんね
レシピサイトとか見るなw
何も考えず鍋にお湯いれて食材ぶっ込んで煮れば上がりだw
あとはポン酢つけて食えw
- 34 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:05.73 0.net
- こういう人って本当にいろいろ知らなそうだよなあ
ぶっとい骨付きの鶏肉と青菜を一緒に煮初めそう
煮えにくいものから先に入れて菜っ葉なんかは最後ですよ
きのこなんかはいいおだしが出るから最初からでいいよ
- 35 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:43.14 0.net
- 市販のタレ買ってくればいい
美味いぞ
- 36 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:55.10 0.net
- >>29
鍋やるんなら今パックの鍋つゆあるからそれが一番楽液体入れて沸騰したら具材入れればいい
- 37 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:33:27.48 0.net
- 最後に雑炊にしようと思っててもその前にいつも汁がなくなっちゃうんだよね
- 38 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:33:51.23 0.net
- >>36
ハナっから具材入れちゃう方が良くね?
- 39 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:33:58.15 0.net
- まぁ確かに料理サイトとか見ると本来簡単なものが逆に難しく見えてしまうのはあるかも
- 40 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:34:39.13 0.net
- 人のいい狼住人を騙して情報を引き出してまとめる典型的なアフィブロガーのやり口
- 41 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:34:45.39 0.net
- なべつゆかってきて裏に載ってるとおりに作ればいいだけ
カレーと一緒
- 42 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:35:28.58 0.net
- 今年は野菜安いし白菜買いためて鍋するにはいいんだが台所汚くてやる気しない
- 43 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:35:36.53 0.net
- 酒粕 100gに 合わせ味噌大さじ3杯 ぐらい 好みにあわせて調整
しょうがを適宜いれて
豚肉とキノコ類 とか にんじんとか あと 適当にいろんなもんいれてる
オレがやる鍋定番
- 44 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:03.07 0.net
- 典型的アフィスレ
- 45 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:06.64 0.net
- >こういう人って本当にいろいろ知らなそうだよなあ
>ぶっとい骨付きの鶏肉と青菜を一緒に煮初めそう
先入観なしにそこからスタートでいいと思うけどね
余計な知識が邪魔して料理本来の思わぬ発見や楽しさを邪魔するケースが往々にしてある
- 46 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:32.15 0.net
- 白菜キノコ入れれば勝手にダシ出る
- 47 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:46.89 0.net
- とりあえず何も考えるな
- 48 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:49.28 0.net
- >>43
まずド素人に最初に教える内容じゃないな
粕汁は好き嫌いも大きいし
しかしシャケでやるとうまいなそれ
- 49 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:09.60 0.net
- ポン酢と柚子胡椒あればなんとかなる
- 50 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:19.63 0.net
- カット野菜が入ってる袋と豚バラ小さいパック買え
あとはポーションみたいな鍋のタレに水ちょろっといれて煮込めば終わり
- 51 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:23.73 0.net
- http://i.imgur.com/zpI60wh.jpg
- 52 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:38.08 0.net
- 考えるんじゃない感じるんだ
の世界ではあるな
鍋は特に
- 53 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:00.32 0.net
- 水と肉野菜をドバっと入れて沸かせよ
何も考えるんじゃない
- 54 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:09.33 0.net
- えっ?ポーションみたいなタレ??
http://i.gzn.jp/img/2006/03/08/potion/potion01.jpg
- 55 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:45.44 0.net
- 鍋とかアホでも出来るわな
素材を切って煮るだけだし
- 56 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:53.02 0.net
- 鍋つゆを使えばいいんだよ
出汁から自分でとるのは料理慣れしてから
- 57 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:15.67 0.net
- あと地味に初心者が注意すべき部分
鍋はふたをした方が早く煮える
沸騰したら火は中火〜弱火に
- 58 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:19.82 0.net
- キムチ鍋するなら白菜じゃなくキャベツでやってみて
- 59 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:23.41 0.net
- >>22
残念
料理に砂糖は意外と使わないんだ
- 60 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:28.58 0.net
- 魚とかワカメとかいっぱいいる海のとこを鍋ですくって火にかければOK
- 61 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:58.49 0.net
- 市販の出汁の素で出汁作って具材入れるだけ
何も難しい事ない
- 62 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:41:15.56 0.net
- あー確かに最初からレシピとか見ない方がいいかも
いちいち軽量とか大真面目にやるもんじゃないし
- 63 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:41:44.34 0.net
- 市販の鍋の素なら裏に目安の具材書いてるよな
少々材料足りなくていいから、書いてあるとおりやればいいよ
- 64 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:41:49.98 0.net
- ダシは何も考えなくていい
最初に昆布を一緒に入れて煮ればいいだけだ
市販のスープみたいなのはインスタント臭くなるからやめておけ
- 65 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:42:32.21 0.net
- >>64
出てけ
お前みたいなのが一番迷惑だ
- 66 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:43:34.65 0.net
- >>65
はあ?
お前が出てけよ
- 67 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:43:51.33 0.net
- 味噌入れれば何でもうまくなる
- 68 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:43:51.44 0.net
- >>51
オエエエエ
独身1人暮らしの男性ってマジでこんなグロいの作ってそうで嫌だな
- 69 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:45:36.51 0.net
- そもそも>>1はポン酢付ける派なのか出汁で食べる派なのか
それによって話が変わってくるんだが
鍋なんて不味くなりようがない
- 70 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:46:12.07 0.net
- 出汁とってもポン酢で食べるでしょ
- 71 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:46:40.93 0.net
- 火が通ってりゃ何食っても死なないから
- 72 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:00.60 0.net
- >>70
だな
- 73 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:07.41 0.net
- 出汁なんかとらなくていい
白菜と肉をがーっと入れて煮込めば美味い (鶏でも豚でも)
- 74 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:28.33 0.net
- しめじから良い出汁が出るよ
- 75 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:51.88 0.net
- ほんと昆布厨の自己中だけは人間として許せない
「水から入れて煮立つ前に引き上げるだけで簡単」とか
ド素人にくだらねえ本格を押しつけようとしよる
- 76 :1@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:07.15 0.net
- >>69
母親が作ってたの食べてたからよく分かんない
すき焼きは卵入れて食べてたね
- 77 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:30.36 0.net
- 寄せ鍋やちゃんこはポン酢つけて食べないよ
- 78 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:37.91 0.net
- 料理を作る時にいちいち計量カップなんか使ってるやつは
100%ヘタクソだなw
- 79 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:51.21 0.net
- しめじより椎茸の方がいいんじゃねえの
- 80 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:49:21.14 0.net
- 舞茸は黒いの入れるとスープが真っ黒になるから白い舞茸入れろよ
- 81 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:49:21.78 0.net
- アフィ読者ってあんまり料理したことない子供が多いからこういう簡単にできる料理のスレ喜ぶんだよね
- 82 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:49:26.30 0.net
- >>75
きもいから出てけよ
- 83 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:50:10.36 0.net
- 昆布は別に引き上げる必要もないけどな
そのまま食えばいいし
- 84 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:50:22.63 0.net
- 鍋には舞茸が一番いいよ
しめじも椎茸も石突取らないといかんし
手でてきとーに割いて入れれて楽だしいい出汁がでる
- 85 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:50:28.76 0.net
- 豚肉とほうれん草で常夜鍋
- 86 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:51:15.20 0.net
- >>76
ぽん酢につけるかつけないかぐらい覚えとけよ
- 87 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:51:35.31 0.net
- 昆布入ってたの思い出した
ペラペラした黒いの入っててみんな何で食べないんだろ?って謎だったw
- 88 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:17.31 0.net
- うちも水の中に昆布を入れてたな
- 89 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:22.63 0.net
- 鍋ポーション常備してると楽だよ
水入れてコレ入れて野菜とか好きな具入れるだけ
http://lifepages.jp/wp-content/uploads/2014/08/bcbe2af8e4b1aca9fb632e1ce1217d13.jpg
- 90 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:47.14 0.net
- 出汁ってかつおだし風味のめんつゆ適当に入れればでよくね?
- 91 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:54.01 0.net
- いちいちポン酢に付けて食べるよりそのまま食べれるように味しっかり付いてた方がいい
- 92 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:55.91 0.net
- 計量せずに料理する奴はバカ
- 93 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:53:17.20 0.net
- なんだエバラのステマかよww
- 94 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:54:18.82 0.net
- おれはポン酢派だな
味の調節が出来るし
- 95 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:23.50 0.net
- >>89
一人暮らしだと楽そうだだなこれ
ビン入りのは結局残っちゃうし
- 96 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:34.44 0.net
- >>6
水を入れるが抜けてました
- 97 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:54.08 0.net
- 鍋料理はゴジラ松井もゆかにゃも食って育ったとり野菜みそが無敵
- 98 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:55.33 0.net
- エバラのより味の素の固形一人用鍋の素
がお勧め
- 99 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:56:50.35 0.net
- そういうのは化調くさくなるから苦手
- 100 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:57:42.11 0.net
- キムチと豚肉をゴマ油で炒めてから水を足していって
あと適当に舞茸とか豆腐とか刻んだ油揚げ入れる鍋が簡単で好き
- 101 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:57:59.05 0.net
- プチッと鍋とか鍋キューブってけっこう高くないか
- 102 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:58:37.85 0.net
- >>98
鍋キューブは若干溶けにくいんで
モツ鍋とか火の通りが早い鍋では溶け残ったりする
じっくり煮込む系の奴なら問題無いんだけど
- 103 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:58:39.49 0.net
- >>100
女性ですか?
- 104 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:58:52.70 0.net
- https://lh3.googleusercontent.com/-xfdWOSc3yHs/VYJJZkG7iQI/AAAAAAAADrA/9Rss19XZgFU/s640/blogger-image-1337213706.jpg
- 105 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:59:56.16 0.net
- >>100
俺も油揚げ入れる
あとキューブ状になってる氷豆腐
- 106 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:00:22.60 0.net
- >>103
オッサンですけど
- 107 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:00:26.66 0.net
- 水菜と豚の薄切りを茹でて
ポン酢か醤油かけて食うのが美味い
- 108 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:00:44.29 0.net
- きのこはブナシメジが好きなんだよな
洗うべきなのか迷う
- 109 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:01:23.33 0.net
- 料理は美味しい料理食べたい食いしん坊でないと無理かも
- 110 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:01:37.91 0.net
- >>101
鍋全体に味をつけようとするから高くなるね
ポン酢やゴマだれや味噌ダレにしたほうが安くあがる
- 111 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:02:24.33 0.net
- 水菜はうまいねー
あと今白菜めちゃ安いから白菜に鶏肉入れてシチューの素で白菜シチュー作ると
簡単ですぐ出来てめちゃくちゃうまいよ
- 112 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:03:03.83 0.net
- 大きめの鍋でうどん作るつもりで適当になんでも入れたらええやん
- 113 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:03:20.00 0.net
- 簡単そうだからコンビニ売ってる食材入り銀トレイのパックの買ってきて
煮てたらすぐ溢れてきて困った
- 114 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:03:52.68 0.net
- 顆粒状のガラスープと鰹だしと水適当入れて
白菜もやし鳥肉
- 115 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:04:16.48 0.net
- >>101
一人分でも使えるから最初は割安でしょ
料理の基礎できるまでは仕方ない
- 116 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:05:06.40 0.net
- 鍋のもやしは若干高いけど豆もやし使う事にしてる
豆の部分がおいしい
- 117 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:05:19.21 0.net
- 主婦が鍋キューブとか買い物カゴに入れてるのよく見るけど
何だかなぁとは思う
- 118 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:06:53.18 0.net
- >>117
カレーのルー買うのと同じ感覚
いちいち鶏ガラ買って掃除してアクとりしながら出汁とかめんどう
- 119 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:07:46.04 0.net
- 鍋キューブとか要らないよな
鶏肉を入れれば鳥のダシが出るし
- 120 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:07:50.06 0.net
- 最近単なる炒め物とか特定のメニューのもとみたいなのめちゃめちゃ種類あるよな
- 121 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:08:08.94 0.net
- 面倒な作業から愛情という味わいが生まれるのに
- 122 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:09:02.18 0.net
- 歩きスマホやってる女は100%料理できない
- 123 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:09:16.41 0.net
- 別に料理好きって訳じゃないんだけどスーパーで鶏ガラ見つけると
狼見ながら適当に6時間くらいひたすら煮込んでそれで鍋2杯分くらいの出汁が出来る
それで鍋作ったりインスタントラーメン作ったりするだけでおいしい
- 124 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:09:47.17 0.net
- >>123
俺のお嫁さんになってくれ
- 125 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:10:08.30 0.net
- 一番安くて簡単なのは出汁入り味噌買って
好きな肉と野菜各種を炒めてからお湯足して具材に火が通るまで軽く煮て味噌入れて完成
- 126 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:10:49.12 0.net
- 今の女性は忙しい人が多いからなあ
- 127 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:06.43 0.net
- >>1
死ぬほど簡単なの教えてやる
1.白菜を適当にざく切りします
2.鍋に白菜を半分入れたら鶏もも肉入れてその上に残りの白菜を入れます、水は不要
3.適当に塩をして、生姜のスライスとニンニクのスライスを入れてごく弱火で白菜がしなしなになるまで加熱
超うまいぞ!
- 128 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:12.90 0.net
- 鍋キューブは白湯とか豚骨味噌とかの
材料買い足さなきゃ作れない味が簡単に使えるから
鍋としてじゃなく調味料として重宝する
- 129 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:28.36 0.net
- >>123
鍋未経験者には高いハードルだな
- 130 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:48.78 O.net
- 鍋って言っても色々あるじゃん
和風とか中華風とか辛いのとか味噌味とかキムチ鍋とか水炊きとかちゃんこ鍋とかモツ鍋とか
>>1は何が食べたいの?
- 131 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:12:11.65 0.net
- 鶏の骨付きぶつ切り肉が普通に売ってなくて困る
福岡では売ってたのに
- 132 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:12:18.32 0.net
- 初心者なら麺つゆドバッと入れたら終了ですよ
- 133 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:12:57.25 0.net
- >>127
ごめん、3.で鷹の爪も入れて
- 134 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:14:13.12 0.net
- >>127
空だき?やったら爆発しない?
- 135 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:14:19.83 0.net
- オレ袋めんのスープを流用したりするな
うまかっちゃんのスープにモツとキャベツとニラもやしとかで簡単にモツ鍋だ
- 136 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:14:39.12 0.net
- 水から肉入れて沸騰させないように煮る
白菜ときのこと豆腐を入れる
汁が濁らなくてきれいな鍋ができる
ポン酢と柚子胡椒で食え簡単
- 137 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:11.69 0.net
- 鍋でもそうだが料理は手を抜いて良いとこ悪いとこが有るんだが素人にはその判断が難しいからな
- 138 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:13.01 0.net
- そういうのインスタントラーメンの味しかしないでしょ
素材の味を殺してしまってる
- 139 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:15.75 0.net
- 127は鍋じゃないと思う
- 140 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:19.35 0.net
- >>130
モツってたまに聞くけど何のことかさっぱり分からない
- 141 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:32.18 0.net
- >>134
爆発はしないけど強火でやると白菜から水が出てくる前に焦げるから火が消えるギリギリの弱火で加熱するのが大事
- 142 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:16:19.33 0.net
- 爆発って何だそれw
- 143 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:16:41.70 0.net
- >>139
まあそうかもしれんが俺が教わった時は「北京鍋」って名前だったから鍋料理だろ多分
- 144 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:16:43.07 0.net
- 1がいないのに自炊貧乏人が暑く語ってるのがイイ
- 145 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:17:22.51 0.net
- コンソメキューブとキャベツとベーコン適当にぶち込んで味見しながら全部食え
- 146 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:18:17.35 0.net
- >>143
うまいとは思うけど一般的な鍋料理じゃないだろ
- 147 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:18:37.83 0.net
- 鍋ポーションや袋麺のスープよりもスーパーの生麺コーナーに売ってる別売りのスープを
隠し味として入れるってのはよくやる
とんこつ醤油とか
- 148 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:20:14.93 0.net
- 隠し味って友達が言ってたな
意味不明だったけどとりあえずウンウン頷いてた
- 149 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:20:21.68 0.net
- >>145
ウィンナーと人参とじゃがいもも入れたいな
- 150 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:20:59.16 0.net
- たまに桃屋の海鮮キムチの素でキムチ鍋作りたくなる
- 151 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:22:36.16 0.net
- >>1はまず作る以前に
店で鍋としゃぶしゃぶ食うことから始めるべき
- 152 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:22:36.41 0.net
- 水にコンぶつけて
豆腐入れて湯豆腐
どんな馬鹿でもできる
- 153 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:23:16.69 0.net
- 半額豚バラに半額鍋用野菜セット
それに9%酎ハイレモン500ml
計500円で幸せを感じる人生
- 154 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:23:59.20 0.net
- ヤミ鍋ての面白そう
親の持ってた古い漫画で靴とかチョコレートとか入れてワイワイやってるシーンあって
靴の皮から出汁が取れると解説しててへぇと思った
- 155 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:24:12.71 0.net
- 昆布と鰹節でダシとって、酒と醤油で薄く味つけて
ほうれん草と豚肉と豆腐とネギいれて煮りゃそれだけで鍋
ちなみにこの時、おでんの具のごぼう巻きを入れるとそっからも旨味が出て良い
- 156 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:26:34.65 0.net
- >>152
丼に豆腐と水出汁の素入れてチンしてから
鰹節と醤油かけて食う方が簡単
- 157 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:26:49.49 0.net
- 希釈タイプの徳用出汁と鍋用味噌のチューブあればどうにでもなるよな
具材なんて基本何でもいいから
- 158 :43.118.2.110.ap.yournet.ne.jp@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:27:14.12 0.net
- 川口の鋳物工場に勤める
- 159 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:28:00.35 O.net
- >>146
横レスだが鍋料理でいいと思うよ
汁気少ないのが気になるなら最初に少しだけ水入れて顆粒の鶏ガラスープとかウェイパーみたいなのちょっとだけ入れればいいと思うし
水入れなくても野菜から意外と水分出るから出来るだけ余計な水足さない方が美味いんだよね
- 160 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:28:32.88 0.net
- 鯖缶+野菜の鍋作れるようになって一人前の鍋師
- 161 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:28:37.11 0.net
- ウィスパーなら知ってる
- 162 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:30:28.05 0.net
- 一人用の土鍋は買うな!
小さすぎて使いみちがない
- 163 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:31:51.56 0.net
- 分量量るのもアレってんなら100均のレトルトの鍋つゆなんかいいよ
スーパーとかだと3人前くらいがデフォだから多すぎんだよね
ローソン100とかならカット野菜とカット鶏orウインナーと鍋つゆぶっこんで煮るだけでおk324円
- 164 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:32:49.72 0.net
- >>162
土鍋ご飯炊くのに最適だぞ
- 165 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:33:32.60 0.net
- >>159
鍋料理でいいが今ここで話てる鍋とはちと違う
- 166 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:34:02.40 0.net
- 福田も田村もやりまんで解雇(笑)
- 167 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:35:38.40 0.net
- うどん入れたらかさ増し出来るし腹持ちもいいしよくやるわ
一玉30円くらいだし
- 168 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:41:05.21 0.net
- 安いぽん酢はだめ
最低でも400円以上で置いてる時は二層に分離してる感じのやつの方が断然うまい
- 169 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:42:25.13 0.net
- 豚バラキャベツ炒める
サッポロ一番味噌のスープとお湯投入
それ食ったら別鍋で茹でた乾麺投入
- 170 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:44:21.77 O.net
- >>165
そうなのか?
もっと簡単なのということか
- 171 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:49:13.40 0.net
- >>170
最後の〆どうすんの?それに体温まらないじゃん
- 172 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:52:12.84 0.net
- >>127は鍋を使った料理だな
- 173 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:59:55.83 O.net
- >>171
なんでや?生姜入ってるし温まるやろ
心配ならちょっと水入れればいいだけやし思ってるより水分出るもんだよ
お好みで椎茸ネギもやしニラ辺り入れてもいいと思うし
中華風鍋みたいなもんやから〆は麺でも入れればいいと思うしごま油入れてもいいかもね
- 174 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:05:24.41 0.net
- じゃそれで
- 175 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:06:45.60 0.net
- 鍋の中で出汁で味つけするやつと
出汁にはこだわらずポン酢やゴマダレのつけダレで食うやつがある
俺は家鍋はつけダレを薦める
- 176 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:17:07.15 0.net
- >>154
食えるのはフェラガモだけ
他のは色んな物が染み込ませてあったり塗りたくってあったりして食えない
って昔テレビで言ってた
- 177 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:20:13.38 0.net
- >>116
Blg-Aって所で売ってるもやしが歯ごたえあってワシワシ食えて好き
- 178 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:47:23.02 0.net
- 革のなめしに化学物質かなにか使っててチャップリンみたいなことは今できない靴が多いんだっけ
- 179 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:50:57.14 0.net
- 出汁売ってるから鍋入れてあとは食いたいものをぶち込んで適当に煮るだけ
- 180 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 01:51:42.72 0.net
- 粉末の昆布出汁のもとは暖かくなって鍋料理しなくなったらご飯炊くときに水に少しふるといいよ
単なる白飯が普通に旨く化ける
- 181 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 01:52:36.77 0.net
- そりゃいい事聞いた
- 182 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 02:04:37.64 0.net
- 米炊くときに昆布一切れ入れてるわ
うまくなったというより昆布入れてないご飯をまずく感じるようになっただけな気もする
- 183 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 02:08:01.96 0.net
- セブンイレブンで売ってる鍋はとても手軽
シートを取ってスープ入れたり水入れてから火にかけるだけでできるからカップラーメンつくるのと同じようなもの
IHにも対応してる
- 184 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 02:16:09.08 0.net
- 鍋にお湯沸かして好みの味になるまで麺つゆか市販の鍋用のつゆ入れて
あとは適当に肉だ野菜だ魚だぶっ込んで煮たらいいよ
- 185 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 14:10:17.62 0.net
- ニワトリの手羽を30分くらい茹でてそこにモモ肉・白菜・シイタケ・エノキを入れてポン酢で食べる
いわゆる水炊きだな
- 186 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 14:13:13.57 0.net
- おっと豆腐と長ネギを忘れてたぜ
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