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鍋料理の簡単な作り方おしえて

1 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:17:43.29 0.net
鍋料理っての作ってみようと思ってレシピサイトとか見たけど
一玉が何グラムだ何CCとかよくわかんね
簡単でおいしいの教えて
あとしゃぶしゃぶってのと鍋料理はどう違うの?

2 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:18:32.01 0.net
死ね

3 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:18:33.67 0.net
しゃぶしゃぶやってろ馬鹿

4 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:18:33.86 0.net
ダシとか何なん?
意味わかんね

5 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:19:54.87 0.net
ダシ取るって何?
砂糖や塩みたいにダシっての売ってるの?

6 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:20:01.73 0.net
昆布入れる→具入れる→待つ→出来上がり

7 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:20:49.56 0.net
市販の鍋の素を買ってきて
適当に材料ぶっこめばいいだけやで

8 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:07.29 0.net
出汁は適当でいいんじゃね?
昆布とか使うとかよく聞くけど

9 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:08.58 0.net
>>5
一人暮らしか?

10 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:14.49 0.net
湯豆腐なんか簡単だろ
昆布とお湯と豆腐があれば出来る

11 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:23.44 0.net
まず粘土を採取します
最初は買ってきてもいいでしょう

12 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:52.66 0.net
パックの一人分のうどん出汁使うのが楽

13 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:21:56.16 0.net
>>9
そそ
ニートだったけど訳あって追い出されちゃった

14 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:22:41.74 0.net
一番簡単なのはお湯に切った野菜豆腐肉を入れてポン酢につけて食べる

15 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:22:55.84 0.net
>出汁は適当でいいんじゃね?

その適当ってのが分からないは

16 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:23:32.96 0.net
トマトとコンソメ入れて煮ればだいたいうまい

17 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:23:39.11 0.net
昆布と水入れて鍋に火付けて昆布とりだして椎茸入れてあとは好きな具ほりこんで
煮えたらポン酢つけて食べる
煮えるまでは米にフリカケでちびちび食べながら待つかビール飲むか
そんな感じ

18 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:23:53.13 0.net
とりあえずこれ一本買ってこい
話しはそれからだ
http://ecx.images-amazon.com/images/I/61l5Hoiy5bL._SL1500_.jpg

19 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:24:00.41 0.net
これがゆとりか・・・

20 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:24:44.99 0.net
>>13
鍋はあるのか?調味料は?

21 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:24:59.60 0.net
出汁とか考えなくていいよw
どーせ最後はポン酢の味で誤魔化すんだからw

22 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:25:48.30 0.net
>>20
とりあえずスーパーで鍋と塩砂糖は買ってきたよ

23 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:25:58.02 0.net
こんぶでダシ取るとか言うやつの言うことを真に受けないこと
こういうのか又は>>18で用は済む
http://ecx.images-amazon.com/images/I/31Ho8vgzKsL.jpg
http://japanfood.eu/img/p/1157-1869-thickbox.jpg

24 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:27:49.64 0.net
ミルフィーユ鍋が簡単だぞ

25 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:28:10.59 0.net
俺も出汁は特に考えてないな
適当に食材ぶっこんで煮れば
何かしらの出汁が取れる

26 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:28:31.43 0.net
>>22
本だしと醤油買ってきな

27 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:35.45 0.net
ミルフィーユ鍋以外と作るの大変じゃね

28 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:45.41 0.net
本だしに醤油酒みりん投入
または
粉末のうどん出汁で可

29 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:53.42 0.net
>>18>>23
あれ?ダシ自体で売ってるのね
ありがと買ってくる

30 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:29:54.67 0.net
ミルフィーユ鍋ってずっと垂直方向に白菜と肉積み上げてていつも底の方は焦げるし上の方は生煮えで変だなとおもってたわ

31 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:30:08.35 0.net
ポン酢つけて食えばいいからダシなんて無くてもいいよ

32 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:30:28.54 0.net
てか鍋ならプチッと鍋か鍋キューブ買ってこい
あとカット野菜と唐揚げ用の切ってある鶏
必要な水の量書いてあるからそれら全部ぶっこんで煮る以上

33 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:05.13 0.net
>一玉が何グラムだ何CCとかよくわかんね

レシピサイトとか見るなw
何も考えず鍋にお湯いれて食材ぶっ込んで煮れば上がりだw
あとはポン酢つけて食えw

34 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:05.73 0.net
こういう人って本当にいろいろ知らなそうだよなあ
ぶっとい骨付きの鶏肉と青菜を一緒に煮初めそう

煮えにくいものから先に入れて菜っ葉なんかは最後ですよ
きのこなんかはいいおだしが出るから最初からでいいよ

35 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:43.14 0.net
市販のタレ買ってくればいい
美味いぞ

36 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:32:55.10 0.net
>>29
鍋やるんなら今パックの鍋つゆあるからそれが一番楽液体入れて沸騰したら具材入れればいい

37 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:33:27.48 0.net
最後に雑炊にしようと思っててもその前にいつも汁がなくなっちゃうんだよね

38 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:33:51.23 0.net
>>36
ハナっから具材入れちゃう方が良くね?

39 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:33:58.15 0.net
まぁ確かに料理サイトとか見ると本来簡単なものが逆に難しく見えてしまうのはあるかも

40 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:34:39.13 0.net
人のいい狼住人を騙して情報を引き出してまとめる典型的なアフィブロガーのやり口

41 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:34:45.39 0.net
なべつゆかってきて裏に載ってるとおりに作ればいいだけ
カレーと一緒

42 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:35:28.58 0.net
今年は野菜安いし白菜買いためて鍋するにはいいんだが台所汚くてやる気しない

43 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:35:36.53 0.net
酒粕 100gに 合わせ味噌大さじ3杯 ぐらい 好みにあわせて調整

しょうがを適宜いれて

豚肉とキノコ類 とか にんじんとか あと 適当にいろんなもんいれてる


オレがやる鍋定番

44 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:03.07 0.net
典型的アフィスレ

45 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:06.64 0.net
>こういう人って本当にいろいろ知らなそうだよなあ
>ぶっとい骨付きの鶏肉と青菜を一緒に煮初めそう

先入観なしにそこからスタートでいいと思うけどね
余計な知識が邪魔して料理本来の思わぬ発見や楽しさを邪魔するケースが往々にしてある

46 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:32.15 0.net
白菜キノコ入れれば勝手にダシ出る

47 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:46.89 0.net
とりあえず何も考えるな

48 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:36:49.28 0.net
>>43
まずド素人に最初に教える内容じゃないな
粕汁は好き嫌いも大きいし
しかしシャケでやるとうまいなそれ

49 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:09.60 0.net
ポン酢と柚子胡椒あればなんとかなる

50 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:19.63 0.net
カット野菜が入ってる袋と豚バラ小さいパック買え
あとはポーションみたいな鍋のタレに水ちょろっといれて煮込めば終わり

51 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:23.73 0.net
http://i.imgur.com/zpI60wh.jpg

52 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:37:38.08 0.net
考えるんじゃない感じるんだ

の世界ではあるな
鍋は特に

53 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:00.32 0.net
水と肉野菜をドバっと入れて沸かせよ
何も考えるんじゃない

54 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:09.33 0.net
えっ?ポーションみたいなタレ??
http://i.gzn.jp/img/2006/03/08/potion/potion01.jpg

55 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:45.44 0.net
鍋とかアホでも出来るわな
素材を切って煮るだけだし

56 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:39:53.02 0.net
鍋つゆを使えばいいんだよ
出汁から自分でとるのは料理慣れしてから

57 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:15.67 0.net
あと地味に初心者が注意すべき部分

鍋はふたをした方が早く煮える
沸騰したら火は中火〜弱火に

58 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:19.82 0.net
キムチ鍋するなら白菜じゃなくキャベツでやってみて

59 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:23.41 0.net
>>22
残念
料理に砂糖は意外と使わないんだ

60 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:28.58 0.net
魚とかワカメとかいっぱいいる海のとこを鍋ですくって火にかければOK

61 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:40:58.49 0.net
市販の出汁の素で出汁作って具材入れるだけ
何も難しい事ない

62 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:41:15.56 0.net
あー確かに最初からレシピとか見ない方がいいかも
いちいち軽量とか大真面目にやるもんじゃないし

63 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:41:44.34 0.net
市販の鍋の素なら裏に目安の具材書いてるよな
少々材料足りなくていいから、書いてあるとおりやればいいよ

64 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:41:49.98 0.net
ダシは何も考えなくていい
最初に昆布を一緒に入れて煮ればいいだけだ
市販のスープみたいなのはインスタント臭くなるからやめておけ

65 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:42:32.21 0.net
>>64
出てけ
お前みたいなのが一番迷惑だ

66 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:43:34.65 0.net
>>65
はあ?
お前が出てけよ

67 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:43:51.33 0.net
味噌入れれば何でもうまくなる

68 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:43:51.44 0.net
>>51
オエエエエ
独身1人暮らしの男性ってマジでこんなグロいの作ってそうで嫌だな

69 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:45:36.51 0.net
そもそも>>1はポン酢付ける派なのか出汁で食べる派なのか
それによって話が変わってくるんだが
鍋なんて不味くなりようがない

70 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:46:12.07 0.net
出汁とってもポン酢で食べるでしょ

71 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:46:40.93 0.net
火が通ってりゃ何食っても死なないから

72 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:00.60 0.net
>>70
だな

73 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:07.41 0.net
出汁なんかとらなくていい
白菜と肉をがーっと入れて煮込めば美味い (鶏でも豚でも)

74 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:28.33 0.net
しめじから良い出汁が出るよ

75 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:47:51.88 0.net
ほんと昆布厨の自己中だけは人間として許せない
「水から入れて煮立つ前に引き上げるだけで簡単」とか
ド素人にくだらねえ本格を押しつけようとしよる

76 :1@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:07.15 0.net
>>69
母親が作ってたの食べてたからよく分かんない
すき焼きは卵入れて食べてたね

77 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:30.36 0.net
寄せ鍋やちゃんこはポン酢つけて食べないよ

78 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:37.91 0.net
料理を作る時にいちいち計量カップなんか使ってるやつは
100%ヘタクソだなw

79 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:48:51.21 0.net
しめじより椎茸の方がいいんじゃねえの

80 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:49:21.14 0.net
舞茸は黒いの入れるとスープが真っ黒になるから白い舞茸入れろよ

81 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:49:21.78 0.net
アフィ読者ってあんまり料理したことない子供が多いからこういう簡単にできる料理のスレ喜ぶんだよね

82 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:49:26.30 0.net
>>75
きもいから出てけよ

83 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:50:10.36 0.net
昆布は別に引き上げる必要もないけどな
そのまま食えばいいし

84 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:50:22.63 0.net
鍋には舞茸が一番いいよ
しめじも椎茸も石突取らないといかんし
手でてきとーに割いて入れれて楽だしいい出汁がでる

85 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:50:28.76 0.net
豚肉とほうれん草で常夜鍋

86 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:51:15.20 0.net
>>76
ぽん酢につけるかつけないかぐらい覚えとけよ

87 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:51:35.31 0.net
昆布入ってたの思い出した
ペラペラした黒いの入っててみんな何で食べないんだろ?って謎だったw

88 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:17.31 0.net
うちも水の中に昆布を入れてたな

89 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:22.63 0.net
鍋ポーション常備してると楽だよ
水入れてコレ入れて野菜とか好きな具入れるだけ
http://lifepages.jp/wp-content/uploads/2014/08/bcbe2af8e4b1aca9fb632e1ce1217d13.jpg

90 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:47.14 0.net
出汁ってかつおだし風味のめんつゆ適当に入れればでよくね?

91 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:54.01 0.net
いちいちポン酢に付けて食べるよりそのまま食べれるように味しっかり付いてた方がいい

92 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:52:55.91 0.net
計量せずに料理する奴はバカ

93 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:53:17.20 0.net
なんだエバラのステマかよww

94 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:54:18.82 0.net
おれはポン酢派だな
味の調節が出来るし

95 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:23.50 0.net
>>89
一人暮らしだと楽そうだだなこれ
ビン入りのは結局残っちゃうし

96 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:34.44 0.net
>>6
水を入れるが抜けてました

97 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:54.08 0.net
鍋料理はゴジラ松井もゆかにゃも食って育ったとり野菜みそが無敵

98 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:55:55.33 0.net
エバラのより味の素の固形一人用鍋の素
がお勧め

99 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:56:50.35 0.net
そういうのは化調くさくなるから苦手

100 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:57:42.11 0.net
キムチと豚肉をゴマ油で炒めてから水を足していって
あと適当に舞茸とか豆腐とか刻んだ油揚げ入れる鍋が簡単で好き

101 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:57:59.05 0.net
プチッと鍋とか鍋キューブってけっこう高くないか

102 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:58:37.85 0.net
>>98
鍋キューブは若干溶けにくいんで
モツ鍋とか火の通りが早い鍋では溶け残ったりする
じっくり煮込む系の奴なら問題無いんだけど

103 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:58:39.49 0.net
>>100
女性ですか?

104 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:58:52.70 0.net
https://lh3.googleusercontent.com/-xfdWOSc3yHs/VYJJZkG7iQI/AAAAAAAADrA/9Rss19XZgFU/s640/blogger-image-1337213706.jpg

105 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 22:59:56.16 0.net
>>100
俺も油揚げ入れる
あとキューブ状になってる氷豆腐

106 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:00:22.60 0.net
>>103
オッサンですけど

107 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:00:26.66 0.net
水菜と豚の薄切りを茹でて
ポン酢か醤油かけて食うのが美味い

108 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:00:44.29 0.net
きのこはブナシメジが好きなんだよな
洗うべきなのか迷う

109 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:01:23.33 0.net
料理は美味しい料理食べたい食いしん坊でないと無理かも

110 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:01:37.91 0.net
>>101
鍋全体に味をつけようとするから高くなるね
ポン酢やゴマだれや味噌ダレにしたほうが安くあがる

111 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:02:24.33 0.net
水菜はうまいねー
あと今白菜めちゃ安いから白菜に鶏肉入れてシチューの素で白菜シチュー作ると
簡単ですぐ出来てめちゃくちゃうまいよ

112 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:03:03.83 0.net
大きめの鍋でうどん作るつもりで適当になんでも入れたらええやん

113 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:03:20.00 0.net
簡単そうだからコンビニ売ってる食材入り銀トレイのパックの買ってきて
煮てたらすぐ溢れてきて困った

114 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:03:52.68 0.net
顆粒状のガラスープと鰹だしと水適当入れて
白菜もやし鳥肉

115 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:04:16.48 0.net
>>101
一人分でも使えるから最初は割安でしょ
料理の基礎できるまでは仕方ない

116 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:05:06.40 0.net
鍋のもやしは若干高いけど豆もやし使う事にしてる
豆の部分がおいしい

117 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:05:19.21 0.net
主婦が鍋キューブとか買い物カゴに入れてるのよく見るけど
何だかなぁとは思う

118 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:06:53.18 0.net
>>117
カレーのルー買うのと同じ感覚
いちいち鶏ガラ買って掃除してアクとりしながら出汁とかめんどう

119 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:07:46.04 0.net
鍋キューブとか要らないよな
鶏肉を入れれば鳥のダシが出るし

120 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:07:50.06 0.net
最近単なる炒め物とか特定のメニューのもとみたいなのめちゃめちゃ種類あるよな

121 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:08:08.94 0.net
面倒な作業から愛情という味わいが生まれるのに

122 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:09:02.18 0.net
歩きスマホやってる女は100%料理できない

123 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:09:16.41 0.net
別に料理好きって訳じゃないんだけどスーパーで鶏ガラ見つけると
狼見ながら適当に6時間くらいひたすら煮込んでそれで鍋2杯分くらいの出汁が出来る
それで鍋作ったりインスタントラーメン作ったりするだけでおいしい

124 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:09:47.17 0.net
>>123
俺のお嫁さんになってくれ

125 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:10:08.30 0.net
一番安くて簡単なのは出汁入り味噌買って
好きな肉と野菜各種を炒めてからお湯足して具材に火が通るまで軽く煮て味噌入れて完成

126 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:10:49.12 0.net
今の女性は忙しい人が多いからなあ

127 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:06.43 0.net
>>1
死ぬほど簡単なの教えてやる

1.白菜を適当にざく切りします
2.鍋に白菜を半分入れたら鶏もも肉入れてその上に残りの白菜を入れます、水は不要
3.適当に塩をして、生姜のスライスとニンニクのスライスを入れてごく弱火で白菜がしなしなになるまで加熱

超うまいぞ!

128 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:12.90 0.net
鍋キューブは白湯とか豚骨味噌とかの
材料買い足さなきゃ作れない味が簡単に使えるから
鍋としてじゃなく調味料として重宝する

129 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:28.36 0.net
>>123
鍋未経験者には高いハードルだな

130 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:11:48.78 O.net
鍋って言っても色々あるじゃん
和風とか中華風とか辛いのとか味噌味とかキムチ鍋とか水炊きとかちゃんこ鍋とかモツ鍋とか
>>1は何が食べたいの?

131 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:12:11.65 0.net
鶏の骨付きぶつ切り肉が普通に売ってなくて困る
福岡では売ってたのに

132 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:12:18.32 0.net
初心者なら麺つゆドバッと入れたら終了ですよ

133 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:12:57.25 0.net
>>127
ごめん、3.で鷹の爪も入れて

134 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:14:13.12 0.net
>>127
空だき?やったら爆発しない?

135 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:14:19.83 0.net
オレ袋めんのスープを流用したりするな
うまかっちゃんのスープにモツとキャベツとニラもやしとかで簡単にモツ鍋だ

136 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:14:39.12 0.net
水から肉入れて沸騰させないように煮る
白菜ときのこと豆腐を入れる
汁が濁らなくてきれいな鍋ができる

ポン酢と柚子胡椒で食え簡単

137 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:11.69 0.net
鍋でもそうだが料理は手を抜いて良いとこ悪いとこが有るんだが素人にはその判断が難しいからな

138 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:13.01 0.net
そういうのインスタントラーメンの味しかしないでしょ
素材の味を殺してしまってる

139 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:15.75 0.net
127は鍋じゃないと思う

140 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:19.35 0.net
>>130
モツってたまに聞くけど何のことかさっぱり分からない

141 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:15:32.18 0.net
>>134
爆発はしないけど強火でやると白菜から水が出てくる前に焦げるから火が消えるギリギリの弱火で加熱するのが大事

142 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:16:19.33 0.net
爆発って何だそれw

143 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:16:41.70 0.net
>>139
まあそうかもしれんが俺が教わった時は「北京鍋」って名前だったから鍋料理だろ多分

144 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:16:43.07 0.net
1がいないのに自炊貧乏人が暑く語ってるのがイイ

145 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:17:22.51 0.net
コンソメキューブとキャベツとベーコン適当にぶち込んで味見しながら全部食え

146 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:18:17.35 0.net
>>143
うまいとは思うけど一般的な鍋料理じゃないだろ

147 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:18:37.83 0.net
鍋ポーションや袋麺のスープよりもスーパーの生麺コーナーに売ってる別売りのスープを
隠し味として入れるってのはよくやる
とんこつ醤油とか

148 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:20:14.93 0.net
隠し味って友達が言ってたな
意味不明だったけどとりあえずウンウン頷いてた

149 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:20:21.68 0.net
>>145
ウィンナーと人参とじゃがいもも入れたいな

150 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:20:59.16 0.net
たまに桃屋の海鮮キムチの素でキムチ鍋作りたくなる

151 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:22:36.16 0.net
>>1はまず作る以前に
店で鍋としゃぶしゃぶ食うことから始めるべき

152 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:22:36.41 0.net
水にコンぶつけて
豆腐入れて湯豆腐
どんな馬鹿でもできる

153 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:23:16.69 0.net
半額豚バラに半額鍋用野菜セット
それに9%酎ハイレモン500ml
計500円で幸せを感じる人生

154 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:23:59.20 0.net
ヤミ鍋ての面白そう
親の持ってた古い漫画で靴とかチョコレートとか入れてワイワイやってるシーンあって
靴の皮から出汁が取れると解説しててへぇと思った

155 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:24:12.71 0.net
昆布と鰹節でダシとって、酒と醤油で薄く味つけて
ほうれん草と豚肉と豆腐とネギいれて煮りゃそれだけで鍋
ちなみにこの時、おでんの具のごぼう巻きを入れるとそっからも旨味が出て良い

156 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:26:34.65 0.net
>>152
丼に豆腐と水出汁の素入れてチンしてから
鰹節と醤油かけて食う方が簡単

157 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:26:49.49 0.net
希釈タイプの徳用出汁と鍋用味噌のチューブあればどうにでもなるよな
具材なんて基本何でもいいから

158 :43.118.2.110.ap.yournet.ne.jp@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:27:14.12 0.net
川口の鋳物工場に勤める

159 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:28:00.35 O.net
>>146
横レスだが鍋料理でいいと思うよ
汁気少ないのが気になるなら最初に少しだけ水入れて顆粒の鶏ガラスープとかウェイパーみたいなのちょっとだけ入れればいいと思うし
水入れなくても野菜から意外と水分出るから出来るだけ余計な水足さない方が美味いんだよね

160 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:28:32.88 0.net
鯖缶+野菜の鍋作れるようになって一人前の鍋師

161 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:28:37.11 0.net
ウィスパーなら知ってる

162 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:30:28.05 0.net
一人用の土鍋は買うな!
小さすぎて使いみちがない

163 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:31:51.56 0.net
分量量るのもアレってんなら100均のレトルトの鍋つゆなんかいいよ
スーパーとかだと3人前くらいがデフォだから多すぎんだよね
ローソン100とかならカット野菜とカット鶏orウインナーと鍋つゆぶっこんで煮るだけでおk324円

164 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:32:49.72 0.net
>>162
土鍋ご飯炊くのに最適だぞ

165 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:33:32.60 0.net
>>159
鍋料理でいいが今ここで話てる鍋とはちと違う

166 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:34:02.40 0.net
福田も田村もやりまんで解雇(笑)

167 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:35:38.40 0.net
うどん入れたらかさ増し出来るし腹持ちもいいしよくやるわ
一玉30円くらいだし

168 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:41:05.21 0.net
安いぽん酢はだめ
最低でも400円以上で置いてる時は二層に分離してる感じのやつの方が断然うまい

169 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:42:25.13 0.net
豚バラキャベツ炒める
サッポロ一番味噌のスープとお湯投入
それ食ったら別鍋で茹でた乾麺投入

170 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:44:21.77 O.net
>>165
そうなのか?
もっと簡単なのということか

171 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:49:13.40 0.net
>>170
最後の〆どうすんの?それに体温まらないじゃん

172 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:52:12.84 0.net
>>127は鍋を使った料理だな

173 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/16(火) 23:59:55.83 O.net
>>171
なんでや?生姜入ってるし温まるやろ
心配ならちょっと水入れればいいだけやし思ってるより水分出るもんだよ
お好みで椎茸ネギもやしニラ辺り入れてもいいと思うし
中華風鍋みたいなもんやから〆は麺でも入れればいいと思うしごま油入れてもいいかもね

174 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:05:24.41 0.net
じゃそれで

175 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:06:45.60 0.net
鍋の中で出汁で味つけするやつと
出汁にはこだわらずポン酢やゴマダレのつけダレで食うやつがある
俺は家鍋はつけダレを薦める

176 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:17:07.15 0.net
>>154
食えるのはフェラガモだけ
他のは色んな物が染み込ませてあったり塗りたくってあったりして食えない
って昔テレビで言ってた

177 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:20:13.38 0.net
>>116
Blg-Aって所で売ってるもやしが歯ごたえあってワシワシ食えて好き

178 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:47:23.02 0.net
革のなめしに化学物質かなにか使っててチャップリンみたいなことは今できない靴が多いんだっけ

179 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 00:50:57.14 0.net
出汁売ってるから鍋入れてあとは食いたいものをぶち込んで適当に煮るだけ

180 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 01:51:42.72 0.net
粉末の昆布出汁のもとは暖かくなって鍋料理しなくなったらご飯炊くときに水に少しふるといいよ
単なる白飯が普通に旨く化ける

181 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 01:52:36.77 0.net
そりゃいい事聞いた

182 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 02:04:37.64 0.net
米炊くときに昆布一切れ入れてるわ
うまくなったというより昆布入れてないご飯をまずく感じるようになっただけな気もする

183 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 02:08:01.96 0.net
セブンイレブンで売ってる鍋はとても手軽
シートを取ってスープ入れたり水入れてから火にかけるだけでできるからカップラーメンつくるのと同じようなもの
IHにも対応してる

184 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 02:16:09.08 0.net
鍋にお湯沸かして好みの味になるまで麺つゆか市販の鍋用のつゆ入れて
あとは適当に肉だ野菜だ魚だぶっ込んで煮たらいいよ

185 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 14:10:17.62 0.net
ニワトリの手羽を30分くらい茹でてそこにモモ肉・白菜・シイタケ・エノキを入れてポン酢で食べる
いわゆる水炊きだな

186 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/02/17(水) 14:13:13.57 0.net
おっと豆腐と長ネギを忘れてたぜ

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