会社をリストラされたから飲食店を始めようと思ってるんだけどアドバイスくれ

1 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 10:37:19.24 0.net

自己資金は900万円ほどで今考えているのはうどん屋
大学卒業してからずっと会社勤めしてたから店舗経営のことはさっぱりわからない
どこに出店したらいいかとかアドバイスください

475 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:34:24.73 0.net

>>474
バイトがオーナーの指示無視して我流とかｗ
オーナーに言えばいいじゃんｗ
お前の妄想とかいらねーよｗ

476 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:38:15.70 0.net

当たればでかいからな
当たらないけど

477 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:39:21.72 0.net

上役に言えば我流バカがおとなしくなると思ってるの？ジャップは人件費削減で管理監督者が実質不在の現場腐るほどあるのに
ニートなの

478 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:40:38.47 0.net

関ジャニの大倉の親父だって元はただの街の焼き鳥屋だろ？
今や東証一部上場企業の社長で大金持ちだ

479 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:41:27.21 0.net

>>477
なんだ在日チョンかｗ

480 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:47:49.88 0.net

在日チョン認定は敗北と甘え

481 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:50:00.07 0.net

本当に東芝社員だったならリクナビネクストで転職活動したほうがいいよ

482 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 17:50:29.02 0.net

ログ削

483 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 18:42:32.39 0.net

こういうスレとみると
お前らがいかに飲食業を見下してバカにしてるのかがわかるな
たかがサラリーマンのくせして

484 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 18:43:17.16 0.net

実際サラリーマンは大変だからな
毎日が査定

485 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 18:44:55.18 0.net

いや無職童貞の嫉妬だろ

486 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 19:35:09.41 0.net

なんでもそうだけど実際始めて見ると思ったようにはいかない
その壁を乗り越えられる資本力とやる気があればやってみろ

487 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 20:18:12.98 0.net

お前等飲食店経営に詳しいなｗ
まぁ飲食店出しても3割しか残らないから大変だと思うけど
やってみなけりゃ分からないしな

488 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 22:17:52.81 0.net

個人経営の店に限ったら３割も残らないだろ
常連がいないともたないよ
上のほうのレスにもあったが社食とか学食が固い

489 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 22:21:52.67 0.net

社食と学食なんかにぽっと出の個人事業主(笑)様が入れるかよ
昔からの利権と癒着と実績付き合いがないと無理

490 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 22:27:52.98 0.net

バカだな　官公庁の食堂運営委託なら普通に入札でできるよ
公立高校とかも当然含まれる

491 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 22:37:14.99 0.net

入札費用は？

492 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 22:37:36.74 0.net

入札の不正談合は？

493 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 23:01:53.53 0.net

なんでバイトなりして学ぼうと思わない

494 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 23:08:26.51 0.net

>>491
９００万あれば余裕で落札できるよ
食堂なら居抜きだから初期投資も限りなく抑えられる
バイトの人件費と食材だけで始められる

495 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 23:10:09.74 0.net

高校の食堂だと夏休みと冬休みのときが売上ゼロになる

496 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 23:43:56.91 0.net

社食も机でコンビニ弁当食べるやつとか近所の外食いくやつとかいるから
必ずしも安定した売上が約束されるわけじゃない
相当値段下げないと客がよりつかない

497 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:10:38.45 0.net

飲食店なんて一日の労働時間が長いし休みとれないし奴隷と同じだろ
サラリーマンのほうがよっぽど自分の時間とれるわ

498 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:13:50.30 0.net

コンビニの店長とどっちが辛いかな？

499 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:19:49.76 0.net

フランチャイズで個別塾やるのとどっちが大変かな

500 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:19:52.62 0.net

コンビニオーナーは最初に保証金やら加盟金やらで数百万円をとられる
それはいいんだけど売上から家賃や仕入費用が相殺された余りが支払われるから手取りは少ない
売上が月数百万円あっても手取りで４０〜５０万円とかはザラ
バイトは本部を介さないで雇ってるから手取りから人件費を払う
だから手元にはいくらも残らない

501 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:20:51.24 0.net

コンビニオーナーの一番つらいのはいわゆる期ズレ
８月分売上か７月分仕入等が精算される仕組みになってるところが多い
８月に廃業しようとすると８月分仕入等は実費で負担しなきゃならに
だからやめようにもやめられない

502 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:22:52.37 0.net

ナニワ金融道でもかいてたけど勤め人が一番楽だよ
商人は万が一成功すれば見返り多いけど成功が長続きする保障もないし
あえてやるもんじゃない

503 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:29:27.95 0.net

飲食店は利益率が良くないからな
暴力団が水商売の店には関わってても普通の飲食店に関わってないのは
利益率が理由らしいし

504 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:31:36.37 0.net

んなこたない
食材なんて安いし仕入率だけなら２０〜３０％に納まる
失敗するのは高い家賃と借入金返済の負担が大きいこと
１００％自己資金ではじめるならかなりの確率で成功するよ

505 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:35:48.74 0.net

芸能人の飲食店でも結構潰れてるみたいな印象あるけどな

506 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:36:43.85 0.net

退職したら飲食店を開業するんじゃなくて開店サポートで稼ぐ方がいい
早期退職した人やラーメン/蕎麦大好きで開店したい人は多い
貯め込んだ開店資金を巻き上げて半年も営業させたら客が入らずで閉店させて
次のカモを探す

507 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:44:55.15 0.net

場末のスナックで何十年も続けてる店あるけどあれ凄い事だよな

508 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:45:54.63 0.net

それは年金で生活してる婆さんがやってるからだろ
あと店が自分のものとか常連がいるとか

509 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 01:50:12.14 0.net

地方のスナックは固定客のいるいないが大きいだろうな
土地代は都会より安いし競争相手も少ないし

510 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 05:05:34.28 0.net

>>506
バカ？
ド素人に何が出来るの？ｗ

511 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 06:16:32.16 0.net

飲食総合コンサルティングマネージャーとか適当な肩書つけて名刺作ればいいじゃん

512 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 06:25:06.29 0.net

>>20
テレビ東京の「貧乏脱出大作戦」という番組があった時代なら
応募すればよかったのにね
スマスマの裏番組
スマスマも終わるね

513 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 06:37:45.18 0.net

あの番組に出た店って出演から一か月だけ好調であとどん底みたいになる店ばっかりだったぞ
たまに抜き打ちで現状調査みたいのやってたけど悉くダメになってた

514 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 09:52:23.24 0.net

>>511
お前本当にバカだな
それで稼げると思うなら無職のお前がやれよｗ

515 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 09:53:55.23 0.net

>>513
ヒント　ハンバーグレストランのペンギン

516 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 09:56:35.35 0.net

理想だけでビジュアル面もスキルも無い奴をアイドルとして売り出すとどうなるかを考えて欲しい

517 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 10:04:27.87 0.net

無能不細工給料泥棒光井をさっさと解雇しろやカス！

518 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 10:25:25.02 0.net

大人しくセブンの店長やっとけ

519 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 13:09:32.37 0.net

近所の地主のおっさんがなにか肩書きほしいからとコメダコーヒーとかセブンイレブンやろうかなとかぬかしてたわ
店舗運営はバイトでまわすだけ
自分には金あるがなんの知識ない

520 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 16:05:14.81 0.net

セブンイレブンなんて本部のやつにオーナーが毎日報告しなきゃならないし
地域マネージャーみたいなやつがしょっちゅう経営状況を確認しにくるし
バイト任せにできるような仕事じゃないよ

521 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 17:13:15.70 0.net

セブンは３〜４店舗回して初めて成功というか
それなりの生活できる

522 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 18:02:55.52 0.net

>>521
３〜４店舗経営してるオーナーなんて１％もいないわぼけ

523 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 18:03:20.12 0.net

>>522
ソースは？

524 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 19:58:24.01 0.net

ブルドックソース