安いステーキ肉を柔らかくする一手間教えろ

1 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:44:30.97 0.net

すりおろし玉ねぎに漬ける
パイナップル　キウイに漬ける
コーラやビールなど炭酸に漬ける
牛乳　ヨーグルトに漬ける

この中で最も効果のある順とかでもいいぞ

2 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:44:55.78 0.net

お肉やわらか粉

3 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:45:14.29 0.net

よく噛んで食べる

4 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:45:51.89 0.net

表面だけやけばいいだけ

5 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:45:55.99 0.net

http://trendnews1.com/otherrecipes/14220/

6 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:04.24 0.net

やわらか粉は効果あるっぽいな　高くなきゃ使ってみるか

7 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:12.10 0.net

マジックブレットでミンチに

8 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:19.14 0.net

柔らかい肉がいいというのは典型的ジャップ思想

9 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:33.76 0.net

叩け

10 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:46:46.16 0.net

挽肉にしてハンバーグステーキにして食べてろ

11 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:47:01.23 0.net

凍らせてから解凍

12 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:47:11.55 0.net

床に叩きつける

13 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:47:29.98 0.net

ひたすらフォークでブッ刺す

14 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:00.32 0.net

炭酸水はたしかに柔らかくなったよ

15 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:21.98 0.net

高い肉を買ってくる

16 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:28.44 O.net

>>1
こうじにつける

17 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:32.66 0.net

>>5
やけに手間かかってるな

18 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:34.07 0.net

顎を鍛えて咀嚼力を上げる

19 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:48:40.03 0.net

ヨーグルトに漬け込む

20 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:49:05.36 0.net

ステーキで食うんならレアにする以外ないだろ

21 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:49:05.88 0.net

4週間常温で放置する

22 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:49:28.10 0.net

歯を尖らせる

23 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:49:32.32 0.net

地面に叩きつけろ

24 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:50:29.67 0.net

硬いものと一緒に食べる

25 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:50:38.37 0.net

パイナップルは確かに柔らかくなる

26 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:50:53.01 0.net

http://www.ohyasuya.co.jp/edge/kitchen/0807jaccard02.jpg
ジャガード入れる

ミンチにする
ミルフィーユにする

27 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:51:08.79 0.net

安いステーキ肉っつーか部位だろ？
肩肉ならローストビーフとか半生調理してくえばいいじゃん
硬いもんは何したって難いし擬似的なやわらかさなんていらんやろ？

28 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:53:13.99 0.net

良い食品添加物があるぞ

29 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:54:06.39 0.net

ビーフカツにする

30 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:54:41.20 0.net

手間と値段考えたら牛乳か炭酸飲料が一番か

31 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:55:13.24 0.net

すりおろし玉ねぎとキウイに漬けたことあるけど
柔らかくなった実感はなかった

32 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:55:40.57 0.net

もみもみする

33 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:55:43.38 0.net

おまえら真性の馬鹿だろ
どんな固い安い肉でも圧力鍋使えばホロッホロのトロットロの柔らかさだから
ジューシィだし

34 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:56:25.37 0.net

パイナップルの酵素で柔らかくなる

35 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:56:33.56 0.net

インジェクションな

36 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:56:39.44 0.net

>>33
ステーキじゃないし

37 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:56:46.88 0.net

https://p.cdnanapi.com/r/2013/05/11/00/20130511005644_518d18bcbb621.jpg

38 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:56:53.17 0.net

食べる前にダンスしてみる

39 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:18.24 0.net

キリでガシガシ穴をあける

試したことはない

40 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:26.29 0.net

>>1
CM見ろバカ

41 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:42.78 0.net

>>33
ステーキゆうてるやん

42 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:51.05 0.net

叩く

43 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:53.41 0.net

くろっき＜洋食屋には肉用のおっそろしいハンマーが

44 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:57:55.48 0.net

固い方が噛んでいる間だけ楽しめる

45 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:00.22 0.net

なんで柔らかくしたがるの
なんでもふわとろって日本の悪い癖
噛み応えある方が肉肉しくていいだろ

46 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:10.94 0.net

成形肉最強だな！

47 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:22.32 0.net

>>37
グロ

48 ：アーシュ ◆UH8RSKSJMw ＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:31.67 0.net

柄本の息子と生瀬勝久なんかが出てたテレ東のドラマでやってたぞ
どうすれば安い肉が美味くなるか

49 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:33.95 0.net

これだ
http://www.ajinomoto.co.jp/onikuyawaraka/about/index.html

50 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:38.15 0.net

柔らかいのが良ければミンチにすれば

51 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:58:40.21 0.net

窓から投げる

52 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 16:59:06.01 0.net

鶏ステーキ食おうぜ
安いし

53 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:00:09.59 0.net

>>36>>41
ステーキ肉を柔らかくするだけで
ステーキに調理して食べるとはどこにも書いてないわけだが
料理したことないのか？

54 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:00:12.78 0.net

柔らかくなるまでひたすら待つ

55 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:00:58.29 0.net

要は繊維を遮断させれば良いんだろ？
袋に入れて何度も何度も投げつければ流石に木っ端みじんだろ！

56 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:01:50.07 0.net

歯弱いからあんまり硬いのは無理

57 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:01:55.21 0.net

>>53
やな感じ

58 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:01:59.36 0.net

>>1みたいに漬けて柔らかくすると異常に不味くなるぞ
市販のやつはそれを焼肉のタレとかでごまかしている

59 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:02:16.76 0.net

シチュー用でシチュー
ステーキ肉でステーキ
カレー用でカレー
とんかつ用でとんかつ
しょうが焼き用でしょうが焼き
しゃぶしゃぶ用でしゃぶしゃぶ

料理したこと無い奴の思い込み

60 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:02:48.63 0.net

赤ワインにキウイスライス入れて漬け込む

61 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:02:48.78 0.net

重曹だな

62 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:02:57.55 0.net

レアで食え

63 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:03:45.69 0.net

>>1
包丁で叩く

64 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:04:23.14 0.net

>>53
ググったらレシピ出てきたわ
結構やってる人いるんだな

65 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:04:34.48 0.net

トンカツ方式で
叩いて叩いて繊維断ち切る

66 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:05:00.20 0.net

味の素の調味料も買えないの？
300円位だろこれ

67 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:05:01.57 0.net

https://lidea.today/projects/knowledge/590
お肉柔らか検証してる

68 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:05:14.87 0.net

筋は切っておく
ウェルダンよりミディアムぐらいで火を通す

69 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:05:50.76 0.net

アルカリ溶液に浸ける

70 ：名無し募集中か＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:06:04.66 0.net

>>1
酢でシメて食え

71 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:06:21.23 0.net

>>58
うむ。色々漬けて柔らかくするする系は>>1以外もいろいろ全部試したが押し並べて不味い
へんな下味が付いてしまうのもあるし
お肉柔らか粉も道具で叩くのも肉の線維を破壊して台無し

72 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:06:28.94 0.net

高いステーキ肉で焼肉はよくやるけど美味いよ

73 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:06:41.28 0.net

薄切りにする

74 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:07:07.37 0.net

経験からいうと一番はキウイ
30分くらい漬けるとかなり柔らかくなる

75 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:07:19.05 0.net

しゃぶしゃぶする

76 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:07:20.19 0.net

低温調理

77 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:08:31.72 0.net

>>53
誰でも知ってるような事でドヤってるから嫌われるんだろ

78 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:10:15.17 0.net

一度焼いて休ませる

79 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:10:29.85 0.net

すすぎ前に柔軟剤で

80 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:10:56.72 0.net

昔、料理対決の漫画で米の形状が崩れてない米を一粒ずつ選んで炊くってのをやってた。
同じ要領で筋を全部切ったら柔らかくなるんじゃ

81 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:10:59.43 0.net

薄切りにしたのを重ねてミルフィーユにする

82 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:11:37.34 0.net

>>80
美味しんぼ乙

83 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:11:54.27 0.net

冷蔵庫で放置して熟成肉

84 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:12:42.97 0.net

>>77
別にドヤってないしお前に嫌われるのなんてどーでもいいし
図星だからって粘着するとかガキかお前は

85 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:12:50.55 0.net

>>29
ココイチ大好きな俺がリピートしてない数少ないトッピングがビーフカツ

86 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:13:06.46 0.net

警棒で叩く

87 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:13:45.21 0.net

脂肪注入

88 ：アーシュ ◆UH8RSKSJMw ＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:17:03.45 0.net

特売肉がＡ５ランクに変わる侠飯 レシピ
http://ufz1pukeh1.seesaa.net/article/440793865.html

筋切りは正解

89 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:17:22.54 0.net

玉ねぎで納得いかないなら諦めて

90 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:17:48.45 0.net

片栗粉で柔らかくなるよ

91 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:19:06.68 0.net

>>88
さすがアーシュ
アホ丸出しだな

92 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:19:15.45 0.net

フォークでチュンチュンチュンチュンチュンは
やったことないけど

93 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:20:12.37 0.net

>>90
ホント？衣が付くだけのよーな気が

94 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:21:15.95 0.net

家でステーキ肉なんか焼くか？

95 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:22:26.74 0.net

>>84
>おまえら真性の馬鹿だろ

めいっぱいドヤッてますがなｗ

96 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:22:39.48 0.net

>>67
説得力あるサイトだけどもうちょっと別のものでも検証してほしかった

97 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:23:26.55 0.net

>>71
行きついた結論は？

98 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:24:00.57 0.net

>>94
え？外で焼くの？

99 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:24:49.93 0.net

ステーキじゃないけど
コマ切れやスライス肉に小麦粉をまぶして炒め物をするとめっちゃ柔らかくなる片栗粉も多分同じ

100 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:25:25.57 0.net

>>71
不味いのが元の味なんじゃねえの
高くて柔らかい肉とは最初から味が違うってことでしょ

101 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:25:44.68 0.net

スジを切る
一度高温で表面に焦げ目をつけたら一度火から上げて休ませて余熱で火を通してから再度加熱する
これだけで綺麗な赤身のレアになる

102 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:26:10.90 0.net

普通に家で焼くでしょ
外でなんて高いしめったに食わん
焼肉屋でステーキ肉頼むくらい

103 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:26:45.34 0.net

家で食べる肉はそんなにうまくない

104 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:26:57.04 0.net

>>93
衣が付いた外がパリッとなって
中が柔らかくなる

105 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:27:00.17 0.net

ここまでコーラなし

106 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:27:39.98 0.net

塩漬け

107 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:28:24.86 0.net

>>101
ブロックじゃないと無理だろ

108 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:28:40.77 0.net

もうブルーで食え

109 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:29:21.23 0.net

まぁ、低い温度で時間かけて焼くのが基本だな

110 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:29:25.24 0.net

安いステーキ肉買うくらいなら成型サイコロステーキがよっぽど良いってことよ

111 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:30:00.50 0.net

高級肉の半値セールをスーパーで買うようになってから
店でステーキ食えなくなったわ　
それからは肉は家で焼くものとなった

112 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:30:04.51 0.net

酢に浸けろ

113 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:30:19.45 0.net

ステーキ肉150〜200gで安くて500円

114 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:31:02.13 0.net

>>104
それ多分衣のせいでそう感じるだけだと思うけどアリだよね
豚肉でたまにやるわ丼にして

115 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:31:26.21 0.net

コーヒーミルク

116 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:32:40.51 0.net

片栗粉まぶすのは炒め物には良いけどステーキじゃ台無し

117 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:33:25.51 0.net

>>59
ドヤっちゃったの？

118 ：１＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:33:37.77 0.net

実は牛乳に8時間漬けてるので試食したら報告する

119 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:35:02.20 0.net

舞茸を入れる

120 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:36:24.84 0.net

かわいい女の子にモグモグ噛んでもらって口移し

121 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:36:49.48 0.net

>>26
これ欲しかったの思い出して百均でないのかググったら
最近はネギカッターを代用してるんだなｗ

122 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:36:53.77 0.net

普通は小麦粉じゃないのか？
水分が飛ぶのを防いで固くならなくする意味がある
片栗粉は変にもちっとしちゃわないか

123 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:37:06.77 0.net

>>113
高い！

124 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:38:48.85 0.net

>>121
ジャガードけっこう高いからね
オレは三列の持ってるけどまあそんな使わない

125 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:39:39.94 0.net

鶏肉に片栗粉まぶすととろっとろになるし
よくタレと絡んでおいしくなる

126 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:39:52.17 0.net

>>118
臭み抜けて乳臭くなるの？

127 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:48:38.43 0.net

http://i.imgur.com/8PUeMqV.jpg

128 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:53:57.28 0.net

粉で衣つけたのはどんなに美味しくてもステーキを名乗ってはいけない

129 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:54:17.92 0.net

叩く！！！

130 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:54:50.55 0.net

>>127
朝鮮人の考える事は理解出来ない

131 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:55:12.81 0.net

>>110
結着剤の心配が

132 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:55:47.37 0.net

>>127
正攻法が悪役に見える漫画か

133 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:56:04.36 0.net

催眠術にかかってみる

134 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:57:13.81 0.net

>>131
よく焼けば大丈夫

135 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:57:29.05 0.net

腐らせる

136 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 17:59:25.77 0.net

>>132
正攻法？
どこがだよ！
これだから土人は嫌いだ

137 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:01:09.83 0.net

>>136
お前はどっちが悪役に見えてるの？

138 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:01:22.18 0.net

トンスルもびっくり
http://i.imgur.com/eopgj3o.png

139 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:04:43.06 0.net

>>135
これ一理ある
実際腐らせたらダメだけど熟成させたほうが美味いからね

140 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:06:22.17 0.net

叩いたら柔らかくなるやん

141 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:09:12.50 0.net

出来らあっ！
http://livedoor.blogimg.jp/defuragutyuu/imgs/f/3/f3f1708b.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/defuragutyuu/imgs/2/2/22328446.jpg

142 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:09:17.41 0.net

牛タンを焼肉屋の床にたたきつけてる動画を見た時の衝撃は忘れられない

143 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:11:22.72 0.net

テレビでやってたよ
焼く前に重曹に浸すだけ

144 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:13:23.99 0.net

今ちょうど重層スレたってるな

145 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:14:54.20 0.net

>>99
小麦粉まぶしは生姜焼きに最高

146 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:22:49.30 0.net

俺ならコンビーフにする

147 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:24:19.44 0.net

>>142
あれは･･･
オレから言わせたら無意味
そりゃ少しは柔らかくなるだろうけど
あの叩きつけるのは柔らかくするのが目的じゃなく叩いて伸ばして皮を剥きやすくするのがメイン
まぁ叩かなくても海老反りに伸ばしてやれば簡単に剥けるんだけどな

148 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:25:32.35 0.net

>>146
あれは･･･
つかいもんにならねーフランケン煮込んで固めたもんだ

149 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:27:51.59 0.net

包丁で叩く。

150 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:43:05.56 0.net

牛乳に9時間漬けたものを焼いて食べたけど
若干柔らかくなった程度で高級肉とは別物だった
そもそも漬けて無い物と比べてないので比較できない失態

151 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:46:59.81 0.net

コーラ30分

152 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:47:22.63 0.net

生のまま食えどんなひと手間よりも一番柔らかいぞ

153 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 18:53:09.31 0.net

やすい肉を窓から放り投げて、良い肉を買ってくる

154 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 19:11:48.31 0.net

>>127
面白ぇぇ〜！(≧∇≦)
スーパー食いしん坊！

155 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 20:41:58.55 0.net

>>61
料理用を使えよ

156 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 20:52:27.67 0.net

>>138
確かにうんこは一人一人香り、味は違うからな

157 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 21:06:46.04 0.net

良いと思ったやわらか粉
塩分高くて家族に使えなくて駄目だった

158 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2016/10/22(土) 22:09:16.67 0.net

>>1
シューベルト聴かせる