鶏もも肉が安かったのでいっぱい買ったから美味しい食べ方教えて

1 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 17:42:13.27 0.net

2キロで580円だったから4キロ買った
あまり材料使わないで美味しい食べ方教えて

206 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 21:05:43.96 0.net

一人暮らしの男の三大生命線
もやし パスタ 鶏肉

これはマジ

207 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 21:18:03.74 0.net

炊飯器に鶏もも2合に1枚の割合で鶏がらスープの素と入れて炊くだけ
業務スーパーで売ってるスイートチリソースつけて食べるポン酢しょうゆもうまいけど
海南鶏飯とかカオマンガイとかいうやつ

208 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 21:18:17.57 0.net

珍しく普通に料理の話してるなw

209 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 21:25:16.18 0.net

てりてり☆チキンでggr

210 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 21:36:10.72 0.net

>>207
細かく切って入れるん？
それともそのまま入れるん？

211 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 21:37:46.41 0.net

臭みは塩で揉んで数分待って洗い流すだけで消える　
俺は毎回これやる　セオリーなのかどうかは知らん

212 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 21:55:30.82 0.net

トマトとチキンの相性は抜群

213 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:00:18.62 0.net

一人暮らしで唐揚げとか揚げ物めんどくさくてやらないだろ片付けも考えたら
だから鍋になる

214 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:07:55.68 0.net

醤油と味醂とお酒を１；１；１で鶏肉並べたフライパンにぶっこんで砂糖をどばっと入れて
水分がなくなる寸前まであまがらく煮込むと旨いよ

215 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:12:30.28 0.net

俺はお湯に軽く通してる
臭み取り

216 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:12:35.61 0.net

とりってそのまま焼くとパサパサするので
味をつけて小麦粉をつけて焼く（揚げるように焼く）
個人的によくやるのはチキン南蛮
酢砂糖ケチャップ等で絡めてタルタルソースをかける

217 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:13:12.51 0.net

バターチキンカレー

218 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:14:25.35 0.net

照り焼き

219 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:16:57.18 0.net

炊飯器に鶏肉を小間に切ったのを好きなだけ入れる
そこになめ茸の瓶詰めを一瓶入れて炊く
おいしい炊き込みご飯がでける

220 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:34:17.84 0.net

カレーだなやっぱ

221 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:41:38.39 0.net

4kgもあるというのに
多の材料に少しだけ混ぜるみたいなレシピ多いな

222 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:42:24.00 0.net

カレーって豚肉か牛肉かミンチ（キーマ）かすじ肉ならわかるけど
チキンカレーだけは解せぬ

223 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:43:08.19 0.net

なんでやカレーも鶏肉も旨いのに不味いわけなかろう

224 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:45:47.84 0.net

日本式のカレールーを入れて出来上がりってやつならそうなるな

225 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:46:31.31 0.net

煮物は長く火にかけると固くなるから5分経ったらフタしたまま20分放置

226 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:47:51.76 0.net

俺チキンやからブラジル産はよう買わんわ

227 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:49:27.16 0.net

>>221
焼いて塩振るだけで旨いんだもん

228 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:54:09.77 0.net

もも肉で鶏ハムやってみたら美味しくなかったやっぱ脂を生かす調理法じゃないとだめだね

229 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 22:59:10.77 0.net

>>69
さっき炊飯器で手羽元大根完成したわ

230 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 23:02:20.65 0.net

うまいカレーのレシピ貼って

231 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 23:03:42.06 0.net

>>189
ダイソーくらい見てこいよ

232 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 23:07:07.78 0.net

>>230
合い挽きミンチを入れれば大概美味い

233 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 23:07:54.55 0.net

スパイスから作るインドカレーは手羽元がうまい
ももだったらタイのグリーンカレー

234 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 23:12:35.92 0.net

>>232
合い挽きは脂ですぎ鶏胸挽肉がよし

235 ：fusianasan：2018/01/13(土) 23:31:23.29 0.net

日本美人と言われる人の１５個の特徴
http://sttnews.xyz/20180113.html

236 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 23:37:52.53 0.net

意外と伸びてるな

237 ：名無し募集中。。。：2018/01/13(土) 23:41:49.20 0.net

焼いて食う
煮て食う

おでんに入れるとうまい
カレーに入れてもうまい
水炊きでもうまい

>>25もうまい
から揚げは至高

あっ親子丼もいいね

238 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:01:12.31 0.net

親子丼は鶏肉とタマネギと麺つゆと水を煮るだけ

玉子を入れるのを中間と最後の二度入れにすると専門店よりも上手に出来る

239 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:08:04.04 0.net

ほーん簡単なんだな
鍋にしようかと思ってたけど明日卵としょうゆとめんつゆ買いに行くわ

240 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:12:26.74 0.net

親子丼作るときは昆布でダシとるわ
安いしうまいしコスパいいよな

241 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:14:39.18 0.net

麺つゆをベースにして塩味足りなかったら醤油足して甘みが足りなかったら砂糖入れたらいい
自分の好みにアレンジしましょう

242 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:15:36.75 0.net

干ししいたけ一個をお湯で戻してそれをダシにするのもアリ
干ししいたけは切ってそのまま親子丼の具になる

243 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:16:44.41 0.net

焼き肉のタレに漬け込んで焼く

ピリッとして美味い

244 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:18:15.18 0.net

最近はクレイジーソルトあんまり使わないのかな
鳥との相性良いからあれつけて焼くだけでうまくなった

245 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:24:14.37 0.net

最近自炊始めた俺の為のスレ

246 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 00:24:59.60 0.net

俺流

ニンニクと玉ねぎ炒め
バター入れて
鶏もも入れて炒めて
ジャガイモとトマト缶加えて
カレー粉と胡椒煮込んで
塩をととのえる

簡単だけどこれだけでうまい

247 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 01:15:15.50 0.net

クレイジーソルトみたいなただかけて焼くだけで美味い系は他に無いの？

248 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 01:44:10.78 0.net

>>247
しょうゆとみりん

249 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 02:26:14.14 0.net

醤油酒味醂1:1:1に柚とかショウガ足して漬けこんで焼けばだいたい美味しい

250 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 03:26:51.38 0.net

もも肉4Kならで冷凍してるってブラジル産とか？
それだとグリルとか焼き鳥とか素材の味活かす料理だとあまり美味しくないよ
漬け込んで唐揚げが一番美味しいと思う
後は煮込んでシチュー

251 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 11:41:22.39 0.net

ブラジルから運んでくるとか傷んでるだろ

252 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 11:43:41.62 0.net

ブラジルの一部の工場
日本は殆ど輸入されてない

253 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 13:35:18.59 0.net

片栗粉まぶしてパリパリに焼く
火が通ったらポン酢4砂糖1で旨い

254 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 15:03:22.06 0.net

丸ごと調理してから細かく切り分けて一個ずつラップに包めて冷凍すると後から使うの便利だよ

255 ：名無し募集中。。。：2018/01/14(日) 16:14:45.40 0.net

>>254
調理ってゆでるとか？