ラーメン屋が食券制にしてる意味は？

240 ：名無し募集中。。。：2018/03/04(日) 20:56:21.86 0.net

1号店が成功しての2号店出店
だいたいそういう店の接客は最悪だよ
10号店くらい店を増やしたオーナーなら
雇われ店長の扱いも上手くなってるので
そういう店は接客もちゃんとするようになる