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ラーメン屋「ラヲタに同じ中身の二種類のダシ出して、どっちが美味しいか聞いてタネ明かしたら二度と来なくなった(笑)」

1 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:33:15.55 0.net
らーめん三丁目 高橋 壮大‏@ramen_sanchome
知ったかラヲタに長崎の煮干しダシと九十九里の煮干しダシを出して(中身は全く同じ長崎煮干しダシ)
どちらが美味しい?と訪ねたら「九十九里産」と即答✨
タネ明かしをしたら二度と来なくなった(笑)
先入観は怖い...
これ以上はお口にチャック
https://twitter.com/ramen_sanchome/status/733338792782782465



これに対し、ラオタブチギレ

@samazin31
こういう事を自分の店の客にやって、笑い者にして店のアカウントで公開する店主ってどうよ
クソだろ
https://twitter.com/samazin31/status/733371226505154560
http://pbs.twimg.com/media/Ci11OziUoAAPRjr.jpg

サマジン
あの店主は頭がおかしいんですよ
俺のやり方が気に入らなければ来なければいいって考えの人ですから(´・_・`)

なんばさんはタモさん ‏@fm_monjiro
@samazin31 ここの店主はどう考えても頭おかしいんで二度と行かなくていいですね。
こんなやつの作る飯を食うために金を払うなんてアホらしいです。
オレもよくわからないですがブロックされてますしw

サマジン
@fm_monjiro2 ボクは+出禁ですwww


ちなみに、この店はラーメンウォーカーの表紙になった人気店らしい
http://store.kadokawa.co.jp/img/goods/L/321507000203.jpg

2 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:35:18.56 0.net
ダシ2種類試させてくれるなんてすごい親切やんか

3 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:35:57.13 0.net
こんな店潰れるだろ

4 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:36:10.90 0.net
(中身は全く同じ長崎煮干しダシ)

5 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:36:35.85 0.net
キチガイ対キチガイってことか

6 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:38:36.12 0.net
茨城の田舎者の喧嘩かよ

7 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:39:18.37 0.net
ツイート消えてるやん

8 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:40:04.91 0.net
勝負に負けて文句いうんは違うわ

9 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:40:25.01 0.net
作った事もないのにああだこうだ言う奴が嫌いなのは分かる

10 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:40:40.61 0.net
もっと拡散したほうがいい
日本にラーメン屋はいらない

11 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:41:45.44 0.net
ラーメンマニアの味さえ良ければ理論どうした?
ラーメンの味さえ良ければ店主店員がくそでも関係無えんだろ?

12 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:43:13.20 0.net
ラヲタってラオウみたい

13 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:43:54.43 0.net
ラーメン屋の店主ってどうしてこういう人が多いんだろう・・・
AKBのライブにはノコギリを持って行こうとかツイートしてたのもラーメン屋店主だったよね?

どうして、ラーメン屋なんだろう・・・
居酒屋や寿司とんかつ様々な店主がいる中で

どうしてラーメン屋の店主ばかりこういう事が繰り返されるの?

14 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:44:06.50 0.net
店主店員の態度悪かったら不味く感じるんじゃないかな
人間の味覚はいろんなものに左右されちゃうもんだから

15 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:44:54.88 0.net
ラーメンごときで知ったかなんてしないほうがいいに決まってる

16 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:45:19.01 0.net
>>13
あースベってますねえ

17 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:45:56.39 0.net
ラーメンごときを語るマヌケ

18 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:46:53.41 0.net
システムには呆れるくらい従順なのに知識を馬鹿にされるのは絶対に許せない人達

19 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:46:54.25 0.net
これってどっちの勝利?

20 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:47:32.76 0.net
消してるから客

21 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:49:34.77 0.net
九十九里の煮干しって旨いで有名なの?

22 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:49:53.78 0.net
https://i.imgur.com/DQIAl79.jpg

23 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:50:26.72 0.net
ラヲタがどっちも同じですねと言ったらラヲタスゲーという話になったんだろうな
それでもどちらにしても店長最低だなというのは同じだけど

24 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:50:45.56 0.net
客は店選べるからねえ
店はカチンと来る客がいても不特定多数のお客さん全部に喧嘩売るようなことを
ツイートしちゃったらいいことないだろう

25 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:51:37.68 0.net
ちゃんと2種類出して当てさせたならまだしも
同じのを出すのは単なる騙しだからかなり陰湿ではあるな

26 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:51:52.74 0.net
ラーメン屋店主の完敗

なぜならツイートしてる時点で私は性格の悪いバカな人間ですって宣言してるようなものだから

それを第三者に指摘されてツイートを削除

所詮その程度の信念の持ち主

稚拙

27 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:52:46.33 0.net
>>26
あースベってますねえ

28 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:53:09.46 0.net
煮干しのラーメン好んで食ってる時点で味覚障害だと気付いて

29 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:53:12.37 0.net
これは酷い

30 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:54:21.51 0.net
長崎とかアッチの煮干してトビウオだろ?トビウオなんて旨い訳がないし

31 :fusianasan:2018/04/22(日) 06:54:37.61 0.net
味の素だろ

32 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:54:55.12 0.net
ラーメンに限らず大半の客は有名だとか並んでるからうまいと思いこむ連中
そういうの相手に商売してるということだ

33 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:55:35.49 0.net
どっちがおいしいか答えただけだろ
なにが間違ってるんだ

34 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:56:51.29 0.net
こういう味覚勝負になった経緯を知りたいな
リアル美味しんぼみたいで面白いなあ

35 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:57:14.70 0.net
○○産なんかより何のダシかすら
当てられないやつがほとんどだろ

36 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:57:55.83 0.net
AかBか当てさせるゲームで同じもの出されて正解出す自信ないな
美味しんぼでそういうネタあった気がする
確か美味しんぼでは「両方同じ味だ」と答えた山岡と栗田に
シェフが「皿間違えてました」って謝ってた

37 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:58:37.18 0.net
これ店長がけしかけたか客がけしかけたかで印象変わるんだが

38 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 06:59:54.28 0.net
そのラヲタがものすごく調子乗ってて
一泡吹かせてやりたかったんだろう

39 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:01:17.44 0.net
ラーメンヲタがブログでここの味は○○がいまいちとか書いたのかしらね

40 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:01:33.15 0.net
味が良ければ接客クソでも許せる
それがラーメン屋だろ

41 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:02:26.62 0.net
プライドの高いラヲタをからかうのは楽しそう

42 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:02:42.84 0.net
ラヲタが偉そうに店主にウンチクたれたんだろ

43 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:02:43.18 0.net
無愛想くらいなら許容範囲だけど客ハメて全世界に公開すんのはやりすぎ

44 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:02:57.93 0.net
同じことを店主にやったらどーなるかだな

45 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:03:01.58 0.net
そうだよねぇ
味比べなんて状況普通の客と店の間じゃ発生し得ない
すげぇ仲のいい常連さんならまだしも喧嘩腰でやるような状況にどうやって至ったのか

46 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:03:38.73 0.net
ラヲタたるもの紳士たれ
もっと崇高でなくては駄目だ

47 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:03:39.46 0.net
両方同じと答えるのがベストだろうけど
少なくとも「分からない」と言えないと

48 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:03:48.04 0.net
俺違いのわかる男だからが嫌な人なんだろう
つべこべ言わないてうめーうめー言ってろ

49 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:06:33.58 0.net
俺コックで店が暇な時は水とかパンとかで
ブラインドテイスト大会とか皆でやるけど
ラーメン屋で働いてる奴とかそんな事してなさそうだしなあ

50 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:06:37.71 0.net
ミネラルウォーターなら同じの出されて同じと答える自信結構あるわ
キンキンに冷えてなければ

51 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:07:06.30 0.net
接客とかどうでもいい
うまいかまずいかだ

52 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:07:21.17 0.net
大将おたくはダシ何使ってんの?
長崎の煮干しダシ?
ダメダメ九十九里じゃないと
勉強不足だねえ
てな薀蓄客が垂れてきたら引っ掛け問題出したくなるかも

53 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:08:19.26 0.net
そもそも同じ煮干しで味なんか変わるのか

54 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:08:27.05 0.net
>>44
持ってこられて飲むのヤダ

55 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:08:29.74 0.net
ラーメン屋なんて行って食べるだけじゃないのか
ヲタは喋らずにいられないのかよ

56 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:08:47.77 0.net
二度と来なくなったって言うけど
ラーメン屋なんて半年に一回行ったらよく通ってる方でしょ
一二年来なくなったくらいでその言い方はちよっと自意識過剰なんじゃないか

57 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:09:48.03 0.net
家系ラーメンはことごとくマズイ高い
カップのほうがマシ

58 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:09:49.54 0.net
どうせ違いわかんねーくせに俺はわかる人だぜみたいな奴らがウザいって感覚はわかる

59 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:09:54.09 0.net
>>56
ラヲタは最低週5

60 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:10:06.04 0.net
接客が悪い店は料理の味にかかわらず信用できないのが普通じゃないのか
衛生管理もいい加減だろうとかいろいろ思っちゃう

61 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:10:31.53 0.net
二度と行かないぞとネットで吠えても店主は何とも思ってないよ
客商売って1円でも多く稼ぎたいための仕事じゃない
気分良く働いてそこそこ稼げれば幸せなのよ
気分良くない客はなるべく排除したいわけ

62 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:10:48.96 0.net
ほるもんらーめんかよ

63 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:11:21.65 0.net
ただ味にムラがあるだけなんじゃね?

64 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:13:49.70 0.net
産地で魚の味なんか変わるわけねーじゃん

65 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:14:41.81 0.net
サービス業としては偉そうな薀蓄垂れてる客がいても笑顔で受け流すべきだと思う
まあラーメン屋はオーナー兼シェフの場合が多いから俺様流でも誰もブレーキかけない
ので癖の強い店になりがち

66 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:16:02.60 0.net
>>64
食べてる餌とかも違うだろうし
変わるっちゃ変わるんじゃない

67 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:17:02.59 0.net
男なら真剣勝負してやれよ

68 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:19:36.57 0.net
単に2杯作っても2杯全く同じ味に出来ない腕なんだろ

69 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:20:26.06 0.net
店員や店主の態度もさることながら「ロット乱し」などの謎の用語を駆使して
新参客の動向を監視する常連客がいたりするのも願い下げ

70 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:20:46.76 0.net
中華料理屋のラーメンじゃなくラーメン屋()にそんな腕前なんかある筈が無いだろうがってのが答えだったなw
蕎麦屋だって天ぷら、フライ、カレー、丼物、それプラス蕎麦がお品書きに載ってるわけで
蕎麦しか無い蕎麦屋なんて立ち食い蕎麦ぐらいだと考えたらラーメンしか無いラーメン屋の店長がどの程度なのか察しがつく

71 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:21:23.92 0.net
煮干しの旨味なんて産地より鮮度や大きさの方が圧倒的に重要なファクター
産地でウンチクたれるのはバカの極み

72 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:22:44.60 0.net
大盛と並盛が同じ値段の店は信用できない

73 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:23:01.84 0.net
>>70
あースベってますねえ

74 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:24:54.45 0.net
・食券制
・店員が無駄に元気
どっちか片方だけでも苦手だが両方(某○本)とかはまじ勘弁

75 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:26:32.15 0.net
>>73
ラーメン屋()って茹でると薄める以外の調理があるの?w
あっ・・盛り付けるってのがあるのか(大爆笑)

76 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:29:39.54 0.net
>>75
はい負け

77 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:31:43.46 0.net
口パクか生歌か聴き分けられないドルヲタの評価をからかうのと同じだね

78 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:33:06.42 0.net
>>76
うわ逃げたw
何も反論できないまま捨て台詞を吐いて逃げたw

79 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:35:33.05 0.net
無能カス<はい負け…(震え声)


だっせえええええwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

80 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:36:19.64 0.net
演者が生歌のふりして口パクやってたら
関係者は馬鹿にされて当然だけどな

81 :fusianasan:2018/04/22(日) 07:36:19.91 0.net
まーラヲタウザいからね…
これは仕方ない

82 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:40:12.14 0.net
ラーメンなんて歌ってる途中で過呼吸で倒れるようなアイドルと同じ
インチキ料理だと分かってそこそこに付き合えよ

83 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:41:03.34 0.net
ラーメンってバカが知ったかするジャンルだよな

84 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:41:12.19 0.net
ラオタが店に来て「これホタテの貝柱つかってますね」って言ってきたから「よくご存じで」って返したけど本当は全く使ってない偉そうに知ったかぶりするラオタ糞うざい

85 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:45:24.37 0.net
外食はしないな
健診で引っかからないのはそのせいかも

86 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:46:24.93 0.net
デジル

87 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:47:53.47 0.net
ジャンクフードにお互い何言ってんの?って話だからどっちも悪

88 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:49:35.95 0.net
山岡家でここの店舗はダシ違う?と普通に聞けるオレから言わすとラヲタのバカ舌はデフォ
自分の舌でなく何処かの情報で味を語るヤツらばかりだ

89 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:55:06.88 0.net
業販用の濃縮スープを熱湯で割って冷凍麺を茹でて解凍したサービスエリアの拉麺が美味いってそういう事だよね
もちろん吟味した素材で手間をかけた拉麺も美味いんだけど
誰でも一定水準の味にはなる料理だからこそ「拘ってる点はここだよ」って情報を食う料理になった感じがする

90 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:56:11.74 0.net
GACKTにやったら何だこのふざけた問題は?とブチギレするまでがヤラセ

91 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 07:58:11.18 0.net
頭の前に日本語がおかしい
二種類じゃなく二杯って書かないとおかしいんじゃ?

92 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:00:48.20 0.net
>>89
ラヲタの話によると凝縮スープではなく固形スープを使ってる店が殆どらしいよ

93 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:01:44.58 0.net
http://i.imgur.com/QDRcHl9.jpg
ラヲタやお前らの考え

94 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:01:46.81 0.net
出汁が2種類だろ

95 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:02:35.57 0.net
>>93
これも別に間違いではないんだよ

96 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:02:56.48 0.net
結局はラーメンだろ
マジに語るのもバカバカしい

97 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:03:24.88 0.net
>>1

店主間違ってない

98 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:03:33.05 0.net
ラーメン雑誌の表紙って金だして載せてもらってるだけだからなw

99 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:04:14.35 0.net
>>93
ラヲタはチェーン店批判とかこのキャラと真逆じゃん

100 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:04:16.36 0.net
>>93
蘊蓄垂れるよりはマトモな考え

101 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:05:11.36 0.net
ラーメン屋店主って性格悪いな

102 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:06:04.50 0.net
>>93
この考えだと幸楽苑のラーメンが一番美味いって事になるぞw

103 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:08:27.06 0.net
長崎のアゴダシは特徴的だからすぐわかると思うけどなぁ

104 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:09:58.09 0.net
ラーメンなんかその日の体調でうまいまずいの差が出るだけ

105 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:10:48.93 0.net
登場人物全員屑ってやつか

106 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:11:07.59 0.net
地元のタウン誌が読者相手に人気投票やったら
地元ローカルチェーンのファミレス「〇〇」がやってるラーメン店「○○亭」が1位になってしまったw
組織票が疑われてたが2回3回と何年やっても同じ結果でそのくらいで投票そのものを止めたw

107 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:11:47.76 0.net
>>93
1つの真理だよね

108 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:12:11.83 0.net
>>93
これ何のマンガか知らないが
背景が株と為替のグラフだからなあ

109 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:13:14.51 0.net
狼にもチェーン店を馬鹿にするような奴がいつもいる

110 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:14:39.32 0.net
味も脂も濃いラーメンを毎度食ってると細かい味の違いとか分からなさそうなもんだけどな

111 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:14:53.04 0.net
>>93
カップのラーメンがどうたら

112 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:15:28.03 0.net
アゴ出汁流行ってるよな

113 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:19:13.55 0.net
夏焼きアゴ出汁

114 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:22:21.89 0.net
安定のアニメアイコン

115 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:27:20.27 0.net
何でもそうだけど通ぶってる人は痛い

116 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:31:42.53 0.net
マジレスすると
それを食べてる状況にもよるだろうな

仮に店主が違いがある事をほのめかすような言動やそれを誘発させる様な事があったのなら誰でも九十九里産と答えるだろう
それが日本人の協調性
同じだろ?と思ったとしても違うと答える

117 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:32:24.00 0.net
別にラーメン嫌いじゃないけど二郎インスパイア系と
豚骨魚介と家系の異常な増殖を見ると
これらの系統は異常に作るのが簡単な割にそこそこ食える味になるんじゃないかと疑ってる

118 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:33:24.44 0.net
ラーメン食べたいな

119 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:34:23.18 0.net
でもマニアがいなくなると世界は終わる

120 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:38:01.90 0.net
>>89
受ける

121 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:38:54.33 0.net
普通の煮干し出汁よりアゴ出汁の方が上品な甘味があって旨い

122 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:39:03.55 0.net
系統の違いはただの流行すたりで作り方なんてどれも簡単だろ
文字通りそこそこ食える味にする程度ならね

123 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:41:29.87 0.net
こまけえこと言うのはマニアの性分
マニアがジャンルを育て女子供がジャンルを滅ぼす
どこも同じ

124 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:41:30.69 0.net
最近は海老の出汁が流行ってるらしいな

125 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:43:14.04 0.net
>>10
いやいるわ

126 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:44:33.02 0.net
>>124
数年前に北海道で一幻食って不味っwとか思ったわ

127 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:45:04.51 0.net
現実にこれだけあるんだから要らないって理屈も変だ
流行らなくてたたむ店も半端じゃなく多いけどな

128 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:45:30.69 0.net
同じ味なのになんで気付けないの
味覚音痴なんだろう

129 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:46:27.32 0.net
>>30
トビウオ食べたことないのか
刺身でも美味いし
煮干しはアゴ出汁って言われる割と定番のやつやん

130 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:46:49.20 0.net
先入観与えて同じってな腹立つよな

131 :ポルキウス :2018/04/22(日) 08:47:09.11 0.net
>>1
そうであっても

「さすがお目が高い! 当たりました」

って言うのが商売

132 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:47:31.58 0.net
>>102
一番美味いのはカップヌードルだろ

133 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:48:35.51 0.net
全然わかんないっすけどこっちが好きですって言っちゃうな

134 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:49:57.02 0.net
ラヲタがうんちく垂れたんだろ

135 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:50:15.78 0.net
いずれにしろ
客を騙すことを公言している店には行きたくないね

136 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:51:18.28 0.net
九十九里産九十九里産うるせー
薀蓄客だったんだろうな

137 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:51:36.64 0.net
>>58
ハロヲタやん

138 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:53:57.12 0.net
お前らはもちろん騙されないよな
優れた二枚舌の持ち主だし
いつもカッコイイこと平気で言うし

139 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:54:00.75 0.net
店側目線でもの言ってるのはどういう立場の人たちなんだろう

140 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:55:20.48 0.net
言い切るほど舌に自信がない

141 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:55:57.04 0.net
同じものでも産地が違う材料だと言ったんだろ?
同じものでも情報によって味が変わると言う研究結果はあるんだが

142 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:57:21.34 0.net
こうゆう場合ラヲタは
厨房を貸せ俺がもっと美味いラーメン作ってやるよ
て言うもんじゃ無いの

143 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 08:57:26.76 0.net
>>8
自分で八百長バラしたらあかんで

144 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:07:10.79 0.net
マジで知ったか馬鹿はウゼェもんな
鼻へし折って徹底的に衆人の前で恥かかせてやりたくなる気持ちはよく判るわ

145 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:09:56.48 0.net
作ったことがある料理ならなんか言えるけどねえ
ラーメンは無いからわからん

146 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:11:09.22 0.net
>>142
でもそれを正確に判断出来る人はその場にいないってねw

147 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:13:42.75 0.net
違いがわかんないすねーって言われてたらなんて言ったんだろ

148 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:15:31.51 0.net
おいおいさっきのウンチクはどうした?

149 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:18:24.49 0.net
>>135
このラーメン屋も普通の客にはこんなことしないだろ

150 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:21:48.77 0.net
客ってのは情報を食べに来てるんだよ

151 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:23:02.44 0.net
>>149
どうだか
信用できないじゃん

152 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:23:54.18 0.net
GOOGLE MAPの口コミで評価1に対してもちゃんと返答しているようだし
度を越した変わり者でもなさそうな

153 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:25:07.44 0.net
単純にこいつの料理が下手だから違いがわからないってだけじゃないの?
そもそもこんな味が濃そうなラーメンでダシがどうとか意味がないと思うんだけど

154 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:25:52.15 0.net
>>150
正解
ラーメン通が言ったから雑誌に特集されてるから○○の弟子だからそしてほういう食材使ってるから

味よりまずそういう情報の方が大切だからな

155 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:26:04.26 0.net
度を越したヲタがめんどくさいのはどこも一緒ですね

156 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:28:26.97 0.net
ラヲタ<私は虚を突かれた思いがした

157 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:29:26.99 0.net
魚介や煮干しで取る優しい味のラーメンなんか糞食らえだ

158 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:32:42.58 0.net
私ならあの中からは選ばない

159 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:33:43.88 0.net
これはどちらか一方を決めないといけないというプレッシャーが判断を誤らせる卑怯者のやり方

160 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:34:53.03 0.net
ラーメンマンガのセリフで見た

161 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:35:47.60 0.net
ラーメン好きな奴なんてこんなもん
ラーメン屋もどうせ味分かんないんだから適当なスープ出してるって証明だな

162 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:37:47.82 0.net
たかがラーメン

163 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:43:19.71 0.net
分とく山の料理長が長年研究して丁寧にダシ取ってるのとか見てるとこれを脱サラしたオッサンが汚い居抜きの厨房で出来るわけねえなと思った

164 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:43:50.42 0.net
で?結局味の違いわかんなかったんだよね? 味の違いわかんなかったんだよね?

165 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:44:51.01 0.net
全く同じもの2つなら流石にわかりそうなもんだけどな

166 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:45:05.05 0.net
片方はおっさんの指の味が付いてたんだろ

167 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:45:07.33 0.net
味の違いがわかるかどうかは料理人の腕次第だろ

168 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:45:30.53 0.net
>>93
コスト差とターゲット層考えない馬鹿

169 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:47:08.94 0.net
同じ煮干しなのに味なんか違うの?

170 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:48:08.56 0.net
同じスープでも温度変えると違う味に感じられる
器を変えても味が違うように感じられる
人間の味覚なんて曖昧なもんさ

171 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:54:38.01 0.net
ラーメン屋のツイでは名前も顔も晒されてないだろうに
自ら自分がそのしったかですと白状するラヲタw

172 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:55:52.28 0.net
貧乏人でもいっぱしの批評ができるのがラーメン
そもそもグルメはラーメンなんてジャンクフード食べないし

173 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:57:42.06 0.net
これは同じダシで同じ味を作れなかった店主の力不足を嘲笑する話なのか
同じダシでも違う味を作れるという調理方法の話をしたいのかどっちなんだ

174 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 09:58:47.54 0.net
ダシって産地より取り方だからな
ラオタの知ったかも痛いけどラーメン屋も長時間煮込めば良いとか思ってるとこ多いし

175 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:09:19.20 0.net
ハロメンの残り湯で作ったラーメンでこういう勝負したいぉ

176 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:10:09.51 0.net
>>155
プラモマニアが防衛大臣やって趣味で口出して
装備体系ぐちゃぐちゃにしたこともあったな

177 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:16:26.83 0.net
意味が分からん
両方同じ長崎産のラーメンを出してこっちは長崎産でこっちは九十九里産って言ったら
九十九里産と称した方が旨いって答えたって事?

178 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:23:42.32 0.net
タモが完全にスルーされてるけどタモってハロヲタ流れじゃないんだ

179 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:26:19.87 0.net
このスレには雄山と芹澤さんがいますね

180 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:30:44.59 O.net
この店主に同じことしたら馬鹿にした客と同じになりそう

181 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:40:09.39 0.net
痛快な話だと思ったら店主キチガイとかキレてる人多くて引いた

182 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:40:40.70 0.net
ラヲタってもう定着しとる言葉なんだな

183 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:51:36.50 0.net
>>181
勝負がフェアじゃないからな
ちゃんと二種類出してどっちが美味しいか訊くとか
ひとつだけ出して二種類のうちどちらか当てさせるとかでも目的は達せられるはずなのに
それで勝てる自信がないから騙しをやってしまう

184 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:53:18.43 0.net
まだキレてるw

185 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 10:55:45.57 0.net
ラヲタってプライド高いんだな

186 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:00:03.97 0.net
>>185
たんにバカなだけ

187 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:01:53.56 0.net
旨いのは化学調味料たっぷり

188 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:08:11.12 0.net
>>93
それ今の欅ヲタだな
もしくは昔のAKBヲタ

189 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:12:09.21 0.net
大して美味くないのにテレビやネットで美味いと評価されてる店に
行列並んでる奴らみるとほんと笑えてくるw

190 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:12:54.17 0.net
ラーメンなんかに関わってるやつの浅さが垣間見える

191 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:47:01.00 0.net
>>188
売れないものは不味いよ
今のモー娘。みたいになw

192 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:48:24.64 0.net
勝ちに不思議な勝ち有り
負けに不思議な負け無し

193 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:51:15.62 0.net
欅は何時間も並ぶ苦行を経ても握手したい
モー娘。は楽に握手できても握手したくない
なんでモーカスはお手軽気楽を欅に当てはめるんだろ

194 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:51:27.86 0.net
不思議な勝ちされた相手は不思議な負けじゃねーの?

195 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:52:30.54 0.net
>>193
行列出来るてるからきっと美味いんだろうの思考
行列並んでまで食べたから美味いと思い込む思考

196 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:55:22.50 0.net
アンチが頭悪すぎて泣ける

197 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:56:45.39 0.net
マー君は神の子不思議な子

198 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 11:58:03.15 0.net
目隠し味比べとか名人でも外れる
テレビ企画とかでもよくある
梅宮辰夫がそれで酷い目にあった

199 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:06:48.41 0.net
ラーメンヲタみたいな脂デブに煮干しの味なんか理解できるわけないじゃん
あいつらにはコッテリした油とラードの味比べがお似合い

200 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:08:30.10 0.net
>>198
バラエティを真に受けてるの

201 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:10:24.11 0.net
>>200
梅宮にメリット無い台本なんて考えられない

202 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:10:40.83 0.net
嫌なら来るなを体現してくれたいいラーメン屋じゃないか

203 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:11:29.07 0.net
おい
煮干しといえば瀬戸内だろ

204 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:12:37.63 0.net
一言で煮干しと言っても色々あるわけだろ?素人が分かるわけないわな
ざっくり旨いかどうかだけ考えてりゃいいと思うわ

205 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:16:41.03 0.net
長崎産はトビウオなのか

206 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:19:19.28 0.net
ラーメン発見伝の芹沢さんはいいキャラだよな 名言も多い
実際ラーメン屋の店主もあんな風に思ってんのかね

207 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:20:45.15 0.net
イヤイヤw
その手の事に詳しくないので知らないが長崎産より九十九里産が高品質とされてるのなら
長崎産にも関わらず九十九里産と偽ってるから詐欺罪だぞ

208 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:22:16.77 0.net
プロにテクニカルなこと語っちゃダメだよ

209 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:23:48.23 0.net
「しったかラヲタ」って言われてるから何か経緯があったんだろうな
俺たちもあまり知ったかぶらないほうがいい

210 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:27:00.56 0.net
嵌められた夜
知ったかラヲタはどんな気持ちで眠りについたんだろう
悔しくて眠れなかったかな

211 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:29:44.25 0.net
こうゆうラーメン屋店主には日本銀行とそれ以外の産地の千円札を選ばせるのはどうだろう

212 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:33:10.99 0.net
>>132
ヒロトもそんなようなこと言ってたよね

213 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:33:20.35 0.net
そのラヲタは店主と仲良いつもりでいたから足元掬われたんだろ
俺に嘘付くわけないという思い込みだろうよ

214 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:34:23.03 0.net
まあキチガイって客にせよ店主にせよいつか痛い目にあうもんだから

215 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:35:02.25 0.net
寺門ジモンみたいな客だったんだろ
面倒臭い絡み方してくるタイプ

216 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:41:25.12 0.net
客がどれだけ失礼な奴だろうと既に来なくなった相手を逆取って
「俺こんな手使って嫌な客を来なくさせたぜ」と
ドヤ顔でツイートしたいる時点で痛い

217 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 12:59:03.42 0.net
店側が2種類の出汁のラーメンを出したって事は1杯の値段で2杯食べられるって事だろ
俺なら毎日行ってまたテストしてって言うけどな

218 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:02:36.93 0.net
出汁を出しただけだし

219 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:03:39.54 0.net
ラオタだけじゃなくオタクは店側からしたらウザい

220 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:04:30.16 0.net
>>1
プラシーボ効果を否定するのかな

例えば笑顔で作ったラーメンと怒鳴り散らしながら作ったラーメン
客は同じ感じ方するかな?

221 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:06:30.05 0.net
店主が悪いがそうしたくなるくらいウザい客ではあったんだろう

222 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:07:14.40 0.net
ってかラーメン高くない?

223 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:09:23.17 0.net
安いラーメンもあるからそれ食べれば良いじゃん

現在先進国で日本の外食は際立って安いよ
輸出のために為替レート下げてるのもあるけど

224 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:11:02.45 0.net
まあ遅かれ早かれ潰れるだろうねこの店

225 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:15:09.73 0.net
>>220
「マスターこっち作った時の方がちょっとだけ笑顔が素敵だったからさ」って言えばカッコイイな

226 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:15:28.63 0.net
先入観ってことは煮干しは

九十九里>>>>>>>>>>長崎

ってことか

227 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:17:44.41 0.net
同じもの出して

こっちは白石麻衣ちゃんの入ったお風呂のお湯
こっちは秋元康ちゃんの入ったお風呂のお湯

で作りました

どちらが美味しく感じますか?って言われればどうだろうか?
九十九里の方が美味しく感じたとしたら長崎より千葉に愛着持ってたからなんだよ京極さん!

228 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:27:41.80 0.net
ちょっと前に女性客は迷惑的な貼り紙してる店があって
これツイッター辺りに上げたらバズるかなという
欲求に駆られたことがあった
大して儲かってるようにも見えなかったが
なぜラーメン屋はああやってお調子に乗ってしまうのか

229 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:28:07.99 0.net
>>218

230 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:30:14.37 0.net
ガチで盲検試験やったらワインの専門家もワインの味を区別できないしな

231 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:30:46.61 0.net
話題になったもの勝ちな時代だから狙ってるんじゃね?

232 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:32:13.43 0.net
同じものが旨いと感じたら、それがブランドイメージってものなのだ
世の中はそれを作り出して利益上げてる
原価厨湧くけどさ

233 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:32:57.59 0.net
>>230
それはない
資格持ってるような専門家はちゃんとその手の検定受けてるから

234 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:34:12.49 0.net
長崎は貝白湯の店が美味い

235 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:34:37.50 0.net
>>183
そうだな
同じ条件なら店主もこのオタと同じ答えだろうし

236 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:38:19.78 0.net
>>233
・・・っていうのを第三者機関が立証しようとしたらできなかったという話を統計の本で読んだ

237 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:38:44.83 0.net
ここにAとBの2つの出汁があります
どっちが美味しいですか?

は本気でABの優劣を問われている可能性もある質問だよね
試されていると思わせない質問ゆえ悪意が際立ってみえるという

店主は高度な騙しや鼻明かしができる人では無いとまず自覚しないと
そのやり口は悪評の種にしかならないと思われる

238 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:49:12.82 0.net
>>93
結果主義オタクきもすぎだろ4ねばいいのに

239 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:49:29.01 0.net
芸能人格付けチェックなんかでも散々やられてるとおり
結局グルメ気取ってもそんなもんだよねってのはバレバレなわけで
その土俵で熱くなってるお互いがナンセンス

240 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:51:10.03 0.net
一番売れてるのは一番うまいんじゃなく
一番満足度が高いもの
うまくても高い値段になったら評価は普通になる

241 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 13:55:41.51 0.net
でも研究開発の規模とか大量生産のコストメリット考えると一番売れてる物が一番良い物になるべきだよね
長年トップで胡座かいちゃったら別だが新興の分野ではほぼ間違い無いだろ

242 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:06:54.13 0.net
このスレで偉そうな事言ったヤツは万里行ったら何ていうんだろうな?

243 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:11:57.52 0.net
ラーメンヲタが材料とか仕込みにケチ付けて
お前に何が判るんだって店主に反撃されたのかな

244 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:18:50.62 0.net
ブラインドテストなんて食通かどうか見極めるテストにはならんよ
舌の正確性競う競技じゃないんだから

245 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:21:09.64 0.net
常連の舌を試したいなら先入観を排除するために何も情報与えずに食べさせるべき
ダシの産地で嘘つくのは最初からハメようとしてる魂胆丸出しで性格悪いだけ

246 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:23:30.74 0.net
とラヲタが

247 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:24:30.05 0.net
>>241
規模が大きくなれば開発姿勢が従来の顧客の要望や過去のヒット作に倣うようになりがちなのでそうとは限らない

248 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:30:05.95 0.net
おまえだってカキ氷はやっぱりイチゴだよなとか言った事あるだろ

249 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:39:08.75 0.net
ハゲがやつらは情報を食ってるんだっていってたな

250 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:41:22.52 0.net
ラーメンってこういう事やりたくなるようなウザイしったか客が多そうなイメージはある

251 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:41:29.55 0.net
>>245
ラヲタも店主もそういうレベルってわかっていいんでない?

252 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:44:02.81 0.net
別にラーメンに限らない
俺たちだって外食に何入ってるのかよくわかってない
食材は国産ですっていう情報があるから安心してるだけで外国産でもわからない

253 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:44:28.00 0.net
なんでラーメン好きって馬鹿しか居ないんだ

254 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:48:43.46 0.net
ミートホープ事件思い出すな

255 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:48:53.03 0.net
基本外食しないんだけど
こういう店には特に行きたくないな

256 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 14:50:44.96 0.net
二郎のような汚い生ゴミ系ラーメン食べて得意げにロットがぁ着丼がぁカネシがなんだあって言うラヲタは9割バカ舌と見て間違いない
情報を食ってるってまさにそれ
舌で語れないラヲタはニダニダ言ってうんこでも食ってればいい

257 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 17:36:46.64 0.net
ビンボークセー食事でよくどや顔できるよな

258 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 17:52:26.77 0.net
お前がか

259 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 19:08:43.80 0.net
>>177
俺もわからん
具とか麺の太さとか温度とかまったく同じものを二つ出したのか

俺なら違いわからんとかどっちでもいいとか思うな
でも一つ選ばなければいけない空気なのか

260 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 19:17:18.84 0.net
プラシーボ効果とか知らんのか?このバカは

261 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 19:24:27.83 0.net
そう言われればスパシーボ!

262 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 19:28:41.74 0.net
汚ったねー糞尿まみれのブタ小屋で紙皿と紙コップで飲み食いするのと
清潔な見晴らしのいい居心地最高の部屋でウエッジウッドとバカラのグラスで飲み食いするのじゃ
まったく同じ物でも全然違ってくる

263 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 19:34:48.56 0.net
わかる舌だって自慢するような奴だったんだろ

264 :名無し募集中。。。:2018/04/22(日) 20:11:07.62 0.net
なにか迷惑をかけられたんならわからなくもないが具体的になにもなし
蘊蓄うぜーだけで客排除して武勇伝気取りとか馬鹿としか
行かない方がいい店が一つわかっただけの話

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