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久しぶりにラーメン作ってるわ
- 1 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 14:50:53.95 0.net
- 手打ちだけど何か質問あるけ?
- 2 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 14:53:48.80 0.net
- 当然拳骨からだよな?
- 3 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 14:56:22.91 0.net
- いや、今回はアバラと軟骨使ってみようと思ってる
- 4 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 15:10:51.11 0.net
- チャーシューは?
- 5 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 15:22:08.28 0.net
- チャーシュー無し
作ろうと思った理由が注文した蒙古王カンスイ届いたから
それだけの理由
スープはこれから仕込むけどチャーシューとかはいいかなって
- 6 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 16:20:14.18 0.net
- https://youtu.be/9WXIrnWsaCo
- 7 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 16:21:31.06 0.net
- 面は平中太縮れ?
- 8 :名無し募集中。。。:2018/05/27(日) 17:50:25.96 0.net
- 細麺ちぢれ
てかめんどくさいから麺つゆにごま油入れて冷やし中華みたいにして食ったわ
なかなか美味かった
でも久しぶりなんで細かいクズが出たな
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