サンマ食べた件

1 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:41:12.51 0.net

https://i.imgur.com/3zN4MiV.jpg

割と上手に焼けたし美味しかった

2 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:41:46.26 0.net

俺も今日食べたわ

3 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:42:18.25 0.net

>>2
美味しかったよね
北海道産

4 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:42:28.96 0.net

最下層がガスで網焼き
魚がかわいそう

5 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:42:37.58 0.net

昨日食べた
焼いてあるのチンしただけだけど148円だったよ

6 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:43:29.56 0.net

>>4
IHだと味が変わるの？

7 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:43:45.12 0.net

やっぱ2匹だよね
3匹は多い

8 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:44:15.44 0.net

暦の上ではセプテンバー

9 ：fusianasan：2018/09/01(土) 22:44:22.69 0.net

先々週に気仙沼行ってサンマ漁船の出港見てきたから楽しみだわ

10 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:44:58.96 0.net

>>9
気仙沼はセシウムヤバい

11 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:45:58.99 0.net

今年のサンマは良い

12 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:46:06.98 0.net

これからヤンタンでさんま食べるんだが

13 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:46:09.33 0.net

>>10
気仙沼がヤバイと言うなら太平洋の物食えないぞ

14 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:46:46.58 0.net

今年は豊漁みたいだから一尾100円とかになるんだろうな
楽しみンゴねぇ

15 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:47:13.19 0.net

今はセシウムよりもトリチウムが話題沸騰中だな

16 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:47:34.01 0.net

写真が上手

サンマのおいしさをすべて放棄するような焼き方を見事に映し出している

17 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:47:53.31 0.net

ウロコとって水洗いして塩多めにかけて少し揉んで
コンロは予熱しといて中火でゆっくりジュワジュワ焼いた

上手くできたー

18 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:48:03.20 0.net

森戸「あっ勝手にカボスかけちゃった」

19 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:51:24.02 0.net

>>16
どうやったらより美味しく焼けますかー？

20 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 22:55:13.82 0.net

まず木を切って炭を作ります

21 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:01:56.46 0.net

>>19

美味しいものが嫌いでしょ？
大根の汚さの表現もふくめて「汚物写真家」になったらいいと思います

22 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:03:14.14 0.net

わぁわぁ！おまんまんが悪態つきっこさんになちゃった！？

23 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:03:50.50 0.net

沿岸部の景気左右するからな
去年魚取れなくて水産加工業者が撤退しまくった

24 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:04:43.28 0.net

下手やなあ焼き方

25 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:06:19.58 0.net

前にサンマの胃袋がパンパンになってて割いたらタイのウロコみたいのがビッシリ詰まってた

26 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:14:47.59 0.net

向き揃えないのが違和感あるんだけど
あえて？

27 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:20:28.43 0.net

>>21性格悪過ぎだろ...

28 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:20:34.76 0.net

幼児ら３６人サバで食中毒、大分　中津の認定こども園
８月３１日午前１１時ごろ、幼児ら計８０人が給食でサバの塩焼きを食べた。約３０分後、
症状が現れ始めたという。
サバは同日午前９時すぎに市内の鮮魚店から仕入れ、園内で調理した
塩焼きから食中毒の原因となるヒスタミンを検出したと発表
県は同園に、食材を衛生的に取り扱うよう文書指導した

これ調理の問題なのか？

29 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:21:48.69 0.net

加熱用を生で食ってやるぜ

30 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:23:05.44 0.net

すしざんまいで食ったけど
1000円だぞ1000円
なめとんか

31 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:24:15.76 0.net

やよい軒のサンマ定食まだかな

32 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:24:53.97 0.net

皿がダメ
秋刀魚用の長い皿持っておいて損はないよ

33 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:27:37.47 0.net

焼きサンマて皿に合わせて二つにぶつ切りすると　とたんに不味そうに見える

34 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:28:44.72 0.net

>>28
ヒスタミンはヒスタミン産生菌によるもの
保管方法が悪かったんだろうな

35 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:30:42.62 0.net

サンマの塩焼きジュウジュウ

36 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:32:22.45 0.net

>>21
なんだこいつ美食家ぶって嫌な奴だな
別に汚く無いじゃん

37 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:33:24.50 0.net

>>21お前性格悪いってよく言われるだろすっごく嫌な言い方している

38 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:36:50.66 0.net

今年は豊漁だからサンマ沢山食えるなウェーイってする場所でしょ(´・ω・`)

39 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:39:49.00 0.net

サンマの塩焼き見ると秋が来たって感じする俺も年取る訳だ

40 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:42:00.78 0.net

今売ってるのって去年の冷凍もの？

41 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:46:20.90 0.net

盛り上がっているところで申し訳無いが
西日本ではほとんど食べないんだよなぁ
缶詰ぐらい
だから全国でさんまさんま言ってても
全くピンとこない

42 ：名無し募集中。。。：2018/09/01(土) 23:48:37.81 0.net

まあ日本のメインは東日本だから西日本ではどうだとかあんま関係ない

43 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:01:50.72 0.net

まあまともに魚の味も知らない都会人が流行りで騒いでいるだけだろうから
あまり気にしないことにするよ

44 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:03:47.72 0.net

さんまの消費量が多い県庁所在地政令指定都市TOP10
10位に広島市が入ってるから別に東日本だけって訳じゃないな

45 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:03:53.48 0.net

関西だとハモとかくううの？ハモってうまいの？アナゴみたいなもん？

46 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:06:33.56 0.net

ハモは梅肉と甘酢でサッパリと食うもの

47 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:09:41.35 0.net

サンマ食べた拳

48 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:10:03.24 0.net

>>21
レスの汚さも含めて汚物評論家になったらいいとおもうよ

49 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:11:32.14 0.net

ウナギ高いからハモをあのタレで蒲焼でくったらどうだろ

50 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:12:02.57 0.net

さんま食べたくなってきた
明日スーパー行って買っちゃうぜ

51 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:14:16.07 0.net

今スーパーのサンマって(冷凍)って書いてあるけどあれって去年の余りを冷凍して取っておいたやつってこと？
今年の分が入ってくるから売っちまおうっていう
今年取れたのでも冷凍の場合ある？

52 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:16:58.16 0.net

さんまを1年も冷凍で寝かして経費回収できるのか

53 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:17:55.03 0.net

神戸だけど北海道の新物食ったぞ
2匹で400円の2割引で買った
新物なのにくちばしがみんな黄色くて脂たっぷりで美味かった

54 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:20:50.20 0.net

新物食ったけどあまり脂がのってない　もうちょっと待たないと

55 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:28:00.17 0.net

>>49
そもそも調理してあるハモを見たら
そういう発想は浮かばない

56 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:45:19.81 0.net

寄生虫めんどくさいから生より冷凍って人も多いんだってね

57 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 00:47:44.58 0.net

サンマの脂は後になるほどどんどん落ちてくんだぞ

58 ：fusianasan：2018/09/02(日) 01:13:47.43 0.net

>>10
お前みたいなのは死んだ方がいいぞ

59 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 01:13:52.84 0.net

今年のは美味いねえ去年のは美味しくなかった

60 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 01:32:43.31 0.net

やよい軒で出たら食いに行こ

61 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 01:37:16.84 0.net

不味くはないけど骨を取る行為が面倒くさいから嫌い

62 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 02:21:32.38 0.net

骨とりサバは見るけど骨とりサンマってあるの

63 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 02:23:51.55 0.net

さんまの細かい骨は食べるよね
さばのはちょっと食べれない

64 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 02:34:26.12 0.net

アジの開きみたいにさばいて骨取ったのをまた閉じて焼いたのを食いたい

65 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 05:19:00.37 0.net

豊漁なの？

66 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 05:20:27.29 0.net

>>65
北海道は少なくとも今年はよく捕れてる
去年の同時期の倍以上って報道してた

67 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 05:27:12.78 0.net

さんまの骨一気に取る方法あるよね昔TVで見た記憶…
あれ覚えたらいいんじゃない？

68 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 05:41:31.14 0.net

>>67
あれ腹骨取れない
さんまの骨で気になるのは腹骨だから

69 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 05:49:50.02 0.net

>>61
骨なんてならんでついてるだけだから箸でサーっとやったらしまいだぞ

70 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 06:10:27.77 0.net

一匹198円+税で売ってた
たけーよバカ

71 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 06:12:18.24 0.net

旨くて安い貧乏人の味方

72 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 06:12:51.00 0.net

>>21
こういう人ってなんで生きてるの

73 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 06:14:22.38 0.net

>>41
食べるっつーの
和歌山県の刺し身とか寿司とか知らんのか

74 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 06:17:28.38 0.net

>>46
他にも色々な調理法で楽しめるよ
蒲焼きとか吸い物とか
すり身にするとつなぎなしで蒲鉾ができる

75 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 06:20:35.60 0.net

>>17
水で洗うな
強火で焼け

76 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 06:20:47.87 0.net

東電が海にトリチュームばらまくからな

77 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 09:34:18.23 0.net

アユは上からグイグイ押して尻尾からずぽって引っこ抜くよな

78 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 13:02:17.05 0.net

美味しそう

79 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 14:35:41.54 0.net

>>43
と田舎の土人が

80 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 14:36:31.53 0.net

>>33
店でそれやられてガッカリした思い出

81 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 14:40:47.07 0.net

ハモは湯引きが有名だけど焼いてもおいしいはず
湯引きには梅肉のタレを付けるのが多いけどゴマダレもある

82 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 14:42:19.65 0.net

さんまの刺身が過小評価されてるのが悲しいうまいのに

83 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 14:46:46.92 0.net

初物はぬたにしていただきました
手間掛かるけど美味い
今日は塩焼き

84 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 14:49:14.55 0.net

うちの近所小ぶりだけど88円くらいで売ってたってかーちゃん言ってた

85 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 17:37:08.73 0.net

スーパーで頭と内臓とって下処してあるサンマ買うよ、

86 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 17:37:32.68 0.net

苦いの食べないんだ

87 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 17:48:10.05 0.net

まだ細いな

88 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 18:08:36.64 0.net

苦いのを大根おろしてご飯と食べると美味しい

89 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 22:05:59.76 0.net

秋刀魚の味

90 ：名無し募集中。。。：2018/09/02(日) 22:14:47.52 0.net

>>82
うまいけど美味しいタイミングが限られるし
脂きついからそんなにたくさん食べられないね

91 ：名無し募集中。。。：2018/09/03(月) 04:07:16.79 0.net

サンマの季節

92 ：名無し募集中。。。：2018/09/03(月) 04:10:47.55 0.net

味噌と味醂にサンマを漬けて
トースターで焼いてる

美味い

93 ：名無し募集中。。。：2018/09/03(月) 04:25:05.18 0.net

フィッシュロースター買った方が良いよ
ガスより電気の方が旨く焼ける
１万円くらいで買えるしさ
コンロのグリルは掃除しにくいし駄目

簡単にやりたければフライパンで。クッキングシート使っても良い

七輪は面倒でなぁ
網２枚使って挟んで引っくり返して遠火で焼く
ボロボロになり易いけど旨い
けど何年もやって無いな

94 ：名無し募集中。。。：2018/09/03(月) 04:26:22.47 0.net

オイル煮も旨いよ
ニンニクとオリーブでさ

95 ：名無し募集中。。。：2018/09/03(月) 11:55:01.54 0.net

サンマ定食

96 ：名無し募集中。。。：2018/09/03(月) 13:52:13.30 0.net

牛丼の吉野家でサンマ定食