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パスタにカリカリベーコンってあまり聞かないけど合わないとされてるの?

1 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:44:45.81 0.net
ベーコンエッグならカリカリが店で出るけど

2 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:47:36.83 0.net
ペペロンチーノとかカリカリじゃね

3 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:47:36.96 0.net
https://pbs.twimg.com/media/DGSsoBbUwAEywzi.jpg

4 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:47:40.12 0.net
カルボナーラに入ってるやつじゃいかんのか

5 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:49:16.88 0.net
>>1
世間知らず自慢?

6 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:50:12.56 0.net
パンチェッタとか元々カリカリみたいなもんじゃないか

7 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:52:25.47 0.net
自作ペペロンにはベーコンとブロッコリーを入れるよ
でも邪道なんだろうな

8 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 18:53:40.47 0.net
カルボナーラとかあるじゃん

9 ::2018/09/17(月) 19:01:04.88 0.net
このパスタ改良の余地ある?

ナベにエクストラバージンオリーブオイルとにんにく輪切りと鷹の爪と舞茸入れて弱火で炒める

ベーコンを入れて軽く炒める

牛乳を入れる

牛乳にカマンベールチーズ溶かしてかきまぜながら弱火で煮込む

とろみがついてきたら、パスタ入れて手早く塩コショウ

卵黄は食べる直前に混ぜてもらうため別容器に入れて出す

10 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:04:22.25 0.net
>>7
邪道というか
多分本国では別の名前があるんだろうなと思う

11 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:05:42.03 0.net
パスタって何だよ

12 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:09:39.85 0.net
画像だせ

13 ::2018/09/17(月) 19:18:47.71 0.net
http://iup.2ch-library.com/i/i1936017-1537179453.jpg

14 ::2018/09/17(月) 19:20:54.76 0.net
まずゆで汁入れて乳化させるってどういう効果があるの?
牛乳入れるからゆで汁は入れてないんだけど

15 ::2018/09/17(月) 19:22:16.42 0.net
電子レンジとオーブン使ってカリカリベーコンを作って
最後にそれ入れたほうがいいか

16 ::2018/09/17(月) 19:23:25.84 0.net
>>11
スパゲッティ 
塩小さじ1つ入れたお湯でゆでる

17 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:24:19.87 0.net
最初からスパゲッティといえよ

18 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:28:51.07 0.net
>>9
パセリやバジルなどのハーブが欲しい

19 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:29:44.97 0.net
固定でスレを立てられない臆病者かつ卑怯者のスレか

20 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:30:43.78 0.net
乳化させると脂っぽさが消える
例マヨネーズ

21 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:32:50.29 0.net
その前に働けよ無職

22 ::2018/09/17(月) 19:40:39.05 0.net
>>18
パセリがあるときは刻んで入れてる
>>20
牛乳入れる前に乳化させたほうがいいの?

23 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:44:22.97 0.net
乳化させる前に牛乳入れたら乳化しないだろうが
何言ってんだこの低能は

24 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:50:53.72 0.net
カマンベールなんか入れたらベーコンが死ぬ
カマンベール入れるなら青物かキノコどっちかだな

25 ::2018/09/17(月) 19:53:29.47 0.net
なるほど
カマンベール好きだけどパルメジャーノレッジャーノのほうがいいか

26 :名無し募集中。。。:2018/09/17(月) 19:54:31.67 0.net
>>22
油分と水分が一体化してれば乳化

乳化とは水と油のように本来はまじりあわないものが、混じり合う現象のことを指します。

27 ::2018/09/17(月) 19:56:30.72 0.net
>>26
じゃあ牛乳と混ざればおkか

総レス数 27
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