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外国人「日本料理はスパイスやソースが少なくて味のバリエーションが無い。こんなもの料理とは呼べない」
- 1 :名無し募集中。。。:2018/12/16(日) 18:11:52.24 0.net
- 素材の味とかわけのわからんこと言ってる内は認められることも無いだろうな
- 168 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 00:03:48.53 0.net
- >>1
っで?どこの国の味覚音痴の人かな?
- 169 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 00:04:40.46 0.net
- >>18
世界的に無名なチョンの料理なんて興味ないし
- 170 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 00:23:20.33 0.net
- >>158
金沢出身だけど
両親が子供の頃には魚で鍋をする文化がなく
他所から来た転勤族によってもたらされたらしいw
なんでも冬は魚が新鮮なので刺身で食べるのが普通だったからでー
因みにうちの両親のような貧乏子沢山の家庭でも蟹はよく食卓にのぼり1人一杯ずつ貰える程身近な食べ物だったらしい
そこは羨ましい
- 171 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 00:42:25.87 0.net
- >>92
日本人なら小学校のときから家庭科とかで食の彩りは大事ですよとか学ぶよね
この人何勉強してきたんだろう?体育馬鹿でも知ってることなのに...
- 172 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 00:52:14.86 0.net
- 出汁がソースのようなもんじゃないのか
スパイスは山椒や山葵があるし
- 173 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:25:54.37 0.net
- 偉そうに日本料理は
出汁出汁言うだけなんだよな
日本料理の優れた出汁の取り方とか
自分が工夫してることとか
具体的なネタがまるで出てこない
異常に手間のかかるブイヤベースのダシの取り方とか知ってて書いてんのかな
- 174 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:27:31.57 0.net
- 基本は醤油だもんな
鰹だし 昆布だし の旨味成分も必要だが
醤油 みりん 酒 砂糖 塩があればOK
- 175 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:28:22.82 0.net
- 食い物趣向の特化は内陸部に居住か海浜部に居住かで別れただけ
日本は海と山が近接した平地が集落化し早くから土器を使った調理が行われていた。
また気温差も味とくに塩分の必要性から変わる。
だいたい日本みたいな高温多湿な夏の多いところで減塩とか馬鹿なこと言うているのが
アホの極みでこいつらのような奴がいいカモにされているだけ
- 176 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:33:10.52 0.net
- 海外はいつまで経ってもスパイスとソースの味をメインにしてるから素材の質が上がって来ない
結局最終的には素材の差になるわけでその結果がミシュランに出てるわけで
- 177 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:33:31.41 0.net
- もともとの日本料理は貧相だよ
だからこそカレーやラーメンが国民食になったわけでさ
- 178 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:43:08.65 0.net
- 日本の出汁文化もすごいけどフランスのコンソメとかの作り方は手が込んでてびびる
さすがは一時代を築いただけはあるよ
- 179 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:43:33.28 0.net
- 鳩、ザリガニ カエル、カタツムリとか
中国フランスでは普通に食材だし
日本はまだまだ探求心が足りない
- 180 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:43:58.68 0.net
- >>178
でもそれフランスの一般家庭ではやらないんだろ?
- 181 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:45:29.02 0.net
- 出汁出汁言ってるやつ
味の素は否定する
ジャップはバカ
- 182 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:46:26.93 0.net
- >>174
味噌は必要ないですか
- 183 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:48:36.90 0.net
- 科学調味料は石油だからな
- 184 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 01:53:24.92 0.net
- イナゴとか虫食文化 ホヤやナマコ
毒魚フグ、スッポンの生き血飲み
ウツボ、アンコウ
生タマゴ、生羊肉とか 白人から見たら
基地外じみたグロ料理一杯あるじゃん
- 185 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 04:07:59.10 0.net
- >>4
頼んでないよ
寿司ポリス作ろうとしたらぱよくに潰されたしな
- 186 :fusianasan:2018/12/17(月) 04:29:03.37 0.net
- パヨクのせいにすんな
やろうと思えばいくらでも出来るだろ自民の権力で
- 187 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 08:37:34.31 0.net
- 出汁を採るための鰹節の作り方がおもしろすぎ
蒸して捌いて麹菌まぶして熟成乾燥させてカチカチにする
これを削ってお湯に1分程度いれて出汁を採る
- 188 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 08:39:14.09 0.net
- 朝鮮人wwwwwwwww
- 189 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 08:39:42.26 0.net
- 素材を活かすニダとか言って殆ど手加えないもんな
- 190 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 08:45:36.47 0.net
- 薬味に関してはそれなりにあると思うけどね
- 191 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 08:45:52.94 0.net
- >>1
嫌なら食うなさっさと日本から出てけボケ!!
- 192 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 08:56:57.21 0.net
- チョンの人生ってみじめだな
- 193 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 12:29:24.78 0.net
- >>163
俺も豊洲のサイゼリヤで呑んでる
- 194 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 12:31:45.52 0.net
- レトルトや冷凍じゃないと自分で作れないような複雑な料理って日本にないな
- 195 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 12:33:10.61 0.net
- アフィカスの養分になった哀れな者達よwww
レスバイトご苦労さんwwwwww
- 196 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 12:37:19.19 0.net
- スパイスなら一味唐辛子から七味まであるだろ
- 197 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 12:50:03.78 0.net
- >>1
君ね 毎日毎日外人が日本文化をコキ降ろしてるような印象操作なスレタイ立てるけどさ
外人は特亜三国以外は日本人と日本文化は素晴らしいって認めてるから
パンドラの憂鬱ってサイト見てごらんよ
君は日本人が褒められたり日本文化が絶賛されると都合が悪いのかい?
- 198 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 18:49:22.44 0.net
- 醤油と味噌が旨すぎてな
パターン開発しようと思わなかった
- 199 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 19:06:17.29 0.net
- 素材の味の違いが判別できないなら日本に住む意味の99%は捨ててるようなもんだ
- 200 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 19:07:45.74 0.net
- グチャ混ぜゲロ飯しか知らない土人だからしょうがない
- 201 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 19:24:52.68 0.net
- >>199
毎日パスタばっかのネトウヨがよく言うぜ
- 202 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 20:41:22.65 0.net
- 反応するってことはたらこパスタとキャビアパスタの味の違いもわからないんだろうな
- 203 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:14:53.55 0.net
- 素材の良さを〜とか侘び寂びとか
貧民の負け惜しみにしか聞こえねーよな
- 204 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:19:06.63 0.net
- >>203
日本料理はユネスコから無形文化遺産の認定されたよ
- 205 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:21:03.42 0.net
- 日本にいれば何でも食えるから無理に日本料理食うとかバカなの
- 206 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:21:24.03 0.net
- >>204
これだもんなぁ
金払えば文化遺産認定してくれるとこにどんな価値があんのよ
- 207 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:23:30.58 0.net
- 英国は不味いし、米国はジャンクフードで大喜びだし、ドイツはジャガイモばっかだし
- 208 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:26:27.57 0.net
- >>206
買収天国の韓国とは違うと思うよ
- 209 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:27:33.45 0.net
- >>208
お前いい加減気づけよw
買収天国の韓国と同じことしてるんだよ
- 210 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:32:23.58 0.net
- クールジャパンのロードマップ読んだら分かるだろ
文化遺産登録に予算がばら撒かれてんだよ
チョンと同レベルなクソみたいな事やってんだよ
- 211 :名無し募集中。。。:2018/12/17(月) 22:45:09.92 0.net
- 貧民はスパイスと化調で厚化粧した朝鮮娼婦みたいな味しか感じない
- 212 :名無し募集中。。。:2018/12/18(火) 05:21:46.79 0.net
- とにかく韓国しか頭にないおかしなやつだけが素材がーって言ってるのがわかるw
- 213 :名無し募集中。。。:2018/12/18(火) 08:35:41.88 0.net
- ユネスコ文化遺産ww
チョンてほんと権威が好きだよなぁw
これが事大主義精神なんだろうなw
- 214 :名無し募集中。。。:2018/12/18(火) 09:57:56.13 0.net
- 金払えば文化遺産認定されるならキムチが認定されるだろ
キムチが認定されないからキムチを作る文化として認めてもらってるのに
- 215 :名無し募集中。。。:2018/12/18(火) 10:57:45.13 0.net
- とにかくスパイスと化調が大量に入ってなきゃ何も感じない土人がソザイガーとか叩いてるのはわかる
- 216 :名無し募集中。。。:2018/12/18(火) 14:23:09.75 0.net
- なーすきやきは和食じゃないのか?
すきやきは素材の味を殺すよな
- 217 :名無し募集中。。。:2018/12/18(火) 15:20:34.20 0.net
- つまり和食にもバリエーションが有るってことだな
一律全部スパイスで殺すワンパターン料理とは違って
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