豚カツやチキンカツはあるのに牛カツがないのは何故？

1 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 11:40:47.92 0.net

牛肉は揚げるのに向いてない？

67 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:29:21.07 0.net

カレーに豚入れる土人wwwwwwww

68 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:29:26.30 0.net

>>55
ビフカツ好きの大半は臭いもの好きという事かｗ
だから流行らないんだな

69 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:29:38.26 0.net

>>63
遺伝子レベルで刷り込まれちゃってんだな

70 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:30:22.30 0.net

関西のかの字もないところからいきなり関西ガーだもんなw

71 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:31:01.79 0.net

牛は臭いがその匂いが好きな人もいる
そして関西でもビフカツはトンカツやチキンカツよりマイナー
ただしビフカツはブランド高級牛で作られることが多いので美味いところも多い

72 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:31:59.49 0.net

結論を言えば高価で一般食じゃないというだけで高級洋食店なんかだと普通に有る

73 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:32:02.01 0.net

肉界の頂点であるビーフはシンプルが一番旨いからポークやチキンと違って小細工必要なし
よって揚げる必要もなし

74 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:32:12.24 0.net

牛肉はステーキで食べたい
わざわざカツにするとかアホすぎる

75 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:32:12.47 0.net

関東のが黒いってのを否定する奴いたことに驚く
カツオと濃い口醤油で作るせいで黒いだろ

76 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:32:42.01 0.net

>>70
>>5でいきなり出てますが

77 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:34:29.19 0.net

どん兵衛でさえ関東のは黒いのに

78 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:34:41.04 0.net

ブタの方が臭いだろ

79 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:36:00.01 0.net

豚の匂いは強くないので料理で消せる
だから汁ものに入れたり煮込みに入れたりと色々ある
牛の場合はすき焼きのように濃い味で消すような煮込みばかりだろ

80 ：闇林檎：2019/02/11(月) 12:36:43.99 0.net

浅草でいつも行列作ってる店がある
ほとんど外国人

81 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:37:04.10 0.net

牛はメイラード反応させてないと獣臭くて嫌なのよ

82 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:39:06.74 0.net

牛揚げインド辛めし

83 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:40:45.02 0.net

牛カツで臭みガーが言ってる人は食った事無いんじゃないの

84 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:41:32.49 0.net

イノシシと違って獣臭いとかはないだろ

85 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:42:11.71 0.net

>>83
あるよ。

86 ： ：2019/02/11(月) 12:42:52.94 0.net

タモリ倶楽部で東京から一駅づつ降りて、うどんの汁をサンプリングしたら、綺麗にグラデーションになってたな

87 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:43:18.01 0.net

子供の頃から豚しか食わして貰ってないから豚舌になってんだろうな

88 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:44:31.81 0.net

すき焼きも豚だと信じていたあの頃

89 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:45:10.94 0.net

こういうツッコまざるを得ないスレが優秀なアフィスレ
アフィだと分かってても書き込みたくなる

90 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:46:57.32 0.net

>>1
どんだけ世間知らずなんだ
恥ずかしいからスレ削除しろや田舎っぺ！

91 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:47:30.64 0.net

カツレツは牛なんだよ

92 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:48:36.38 0.net

メンチカツも牛のひき肉を使ってるだろ

93 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:50:15.99 0.net

>>90
いなかっぺじゃなくてトンキンだと思う

94 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:54:31.36 0.net

上野に数店舗あるな
そもそも上野はトンカツ激戦区

95 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:55:17.39 0.net

とんかつだと1000円以下で安けりゃワンコインって所も有るけど
牛カツだと安くても1000円台でそれなりの店だと数千円、高級店なら1万円以上って物も有るから
庶民が頻繁に食うような物じゃないわな

96 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 12:58:35.68 0.net

実際食べると豚とか鶏は揚げて正解だけど牛はそのまま焼くのがいいって一発で分かるんだよな

97 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:02:43.00 0.net

渋谷のもとむらに行ってみ
常に大行列の牛カツ屋

98 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:15:05.61 0.net

パ軒に牛カツあったな

99 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:19:53.76 0.net

牛カツって豚の代わりに牛肉使った和風レアだけど
関西圏のビフカツは洋食屋で提供されデミグラスソースで食べる物
ビフカツは大阪より神戸の方が有名だから神戸の洋食屋で一度食べてみるのがいい

100 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:21:04.61 0.net

>>19
それを言っちゃあおしまいよ

101 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:22:03.12 0.net

>>99
洋食の朝日の行列えげつない

102 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:28:27.53 0.net

牛サンドはさすがに無いな

103 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:30:00.51 0.net

冷めるとあれだけど出来たてのビフカツサンドは美味いぞ

104 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:32:07.51 0.net

できたてのビーフカツサンドを食うというシチュエーションが思い浮かばないんだよ

105 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:36:17.44 0.net

ビフカツサンドがある喫茶店で出来たて食ったけどうまかった

106 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:40:55.66 0.net

神戸のビフカツは安い牛肉を叩いて伸ばしてハムカツみたいにしたやつが旨い
神戸牛使ったとかレアとか言ってるのは観光客向け

107 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 13:43:39.77 0.net

ワイ牛カツ派だな

108 ：fusianasan：2019/02/11(月) 13:44:55.87 0.net

人手不足なのに給料が上がらないのは、経営者の強欲のせいではなく、仕事に要求される能力が高くなったから。
http://dcv.progresys.jp/fjrha/33255c25

109 ：fusianasan：2019/02/11(月) 15:46:31.75 0.net

愛は勝つ

110 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 15:51:45.34 0.net

元々カツレツとは牛のこと
日本では牛が高いから豚で代用
わざわざトンカツと呼ぶようになった

牛が高いのはセコい関西人が種牛や仔牛を高く売り付けた為

111 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 17:31:57.62 0.net

ココイチ大好きな俺だがビーフカツだけはハズレだと思った

112 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 17:34:00.74 0.net

牛カツはお高いから
冷凍の売れ残り廃棄品を産廃業者が再販してスーパーに流れるかもしれん

113 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 17:36:08.32 0.net

ナントカシュナイダーみたいなやつ

114 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 17:53:31.75 0.net

ハロショ秋葉店の斜め向かいに有った牛カツ屋はいきなりステーキになった

115 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 22:00:44.20 0.net

？

116 ：名無し募集中。。。：2019/02/11(月) 22:39:01.36 0.net

从*´∇｀）＜牛さんありがとう！