炊飯器で炊きたてご飯よりレンジでチンスルご飯の方が旨くない？

1 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 15:55:20.39 0.net

俺の炊飯器がクソなだけ？

2 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 15:57:04.10 0.net

おまえの舌がクソ

3 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 15:59:45.22 0.net

>>1
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

4 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:05:04 ID:0.net

これは痛い

5 ：1：2020/01/18(土) 16:08:16.49 0.net

ちんするやつの方が上手いだろ
あ？

6 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:09:30.51 0.net

5個くらいチンしないと足りないだろあれ

7 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:10:59.12 0.net

保温機能が優秀な炊飯器が欲しい

8 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:11:30.75 0.net

炊きたてでも不味い炊飯器なら炊飯器がゴミだわ

9 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:12:30 ID:0.net

チンスルご飯おいしくないじゃん
なんか微妙に薬くさいねん

10 ：1：2020/01/18(土) 16:12:57.33 0.net

>>8
家の炊飯器ディスってんのか？
あ？

11 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:14:18.59 0.net

>>10
もちろん

12 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:14:38.97 0.net

サトウの方がごはん炊くの旨いからそりゃそうだわ

13 ：1：2020/01/18(土) 16:18:33.49 0.net

>>12
だろ？
やっぱりそうか

14 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:18:43 ID:0.net

>>9
普通に米を炊いて密閉してるだけだけどな

15 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:22:13 ID:0.net

だいたい水の量で決まる

16 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:24:10 ID:0.net

>>14
でもなんか微妙にケミカル臭するのよね
容器なのか酸化防止のやつの匂いなのか

17 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:24:46 ID:0.net

>>1
自演してでもいいから頑張ってスレ伸ばせよクズｗｗｗ

18 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:28:26 ID:0.net

>>7
俺はスイッチ切って食べるときにパン焼きモードで温めてる
そっちの方がずっと美味い

19 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:29:41 ID:0.net

研ぎ方が下手
浸水時間が足りない
水がダメ

さてどれだろう

20 ：1：2020/01/18(土) 16:32:05 ID:0.net

>>19
無洗米だよ
もしかして無洗米だからか？
あ？

21 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:32:32 ID:0.net

冷たい水で洗う事が推奨されてるが
蛇口から出るお湯を白濁色が無くなるまで流し続けた時が1番うまく感じた

22 ：fusianasan：2020/01/18(土) 16:33:18.19 0.net

つーかどういう米炊いてるのよ
安い米は不味いわよ

23 ：1：2020/01/18(土) 16:36:09.58 0.net

無洗米だからまずいのか
俺が悪いのか？

24 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:37:13 ID:0.net

サトウのご飯はやっぱうまいよ
マルちゃんのとかはいまいち

25 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:39:00 ID:0.net

炊飯器の型番プリーズ

26 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:40:16.61 0.net

旨い不味いもあるけど好みの問題もある
安い炊飯器で雑に炊いた米よりはサトウの方が好き

27 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:49:37 ID:0.net

はちみつ 酒 片栗粉を混ぜてみる
水を増やしてみる
色々実験やってみそ　毎日発見で楽しいぞ

28 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:51:24 ID:0.net

炊く前にサラダ油を大さじ一杯塩をひとつかみ入れる

29 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 16:54:56 ID:0.net

>>19
高橋愛の歌声で脳内再生された

30 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:00:16 ID:0.net

>>18
ずっと保温してないと痛むだろw

31 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:06:19 ID:0.net

無洗米は軽く洗って炊いてる
そのまま炊くと糠っぽい

32 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:07:26 ID:0.net

保温しないで冷凍した方がうまいで

33 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:12:47 ID:0.net

圧力鍋で炊くと粘りも出るし甘くなるぞ
きらら397がコシヒカリになるレベル

34 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:15:56 ID:0.net

充分水に浸して普通の鍋で炊いた方がおいしい気がする
30分〜1時間浸して沸騰5分（鍋底からチリチリ音がするまで）で火を止め蒸らし5分

35 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:19:14 ID:0.net

圧力鍋はウマいんだけど
パンチがあるから毎日だと飽きる

36 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:19:44 ID:0.net

ごはん毎日くわんし

37 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:23:22 ID:0.net

サトウとか時代遅れ
今はもっと旨いパックご飯の製法がある

38 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:23:55 ID:0.net

レンチンするだけのインスタントご飯で済むとか独身高齢ジジイだけだろ
普通の家庭だったら精米で炊いたほうが全然安く済むし

39 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:24:53 ID:0.net

よっぽど金持ちなんだと思うよな

40 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 17:54:02 ID:0.net

>>32
炊きたてをすぐに冷凍するのが１番いいらしいな

41 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 19:54:34 ID:0.net

米を買う手間、炊く手間を考えたらパックで十分

42 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 21:20:17.82 0.net

余ったご飯を冷凍して翌日チンしたやつ旨いのは分かる

43 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 21:22:32.46 0.net

レンジでチンするご飯は俺には柔らか過ぎる
芯が残る手前くらいの固いご飯が好き

44 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 21:27:51.65 0.net

チンクルご飯

45 ：名無し募集中。。。：2020/01/18(土) 22:04:06.09 0.net

減圧鍋買ったけどただ普通に炊いてもすんげぇ美味い
サトウとかもう食えねえわ

46 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 00:03:39 ID:0.net

精米機持ってる人いる？

47 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 00:04:47 ID:0.net

俺は釜でガス炊き

48 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 00:08:33 ID:0.net

俺は土鍋
一度ガス炊きと食べ比べてみたい

49 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 00:17:34.36 0.net

ガスじゃない土鍋ってIH土鍋かよ

50 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 00:27:49 ID:0.net

>>49
あーなるほど
じゃなくてガス炊飯器と土鍋炊飯器を食べ比べたい
加熱はどちらもガスなので変わらんかな？

51 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 00:50:00 ID:0.net

一時間以上吸水させて中火以上で一気に炊き上げるのがコツ
吸水させてるから始めちょろちょろも必要ない
たぶん土鍋は熱伝導率が低いから強制的に始めちょろちょろになるだけで
充分に吸水されてさえいれば沸騰までの時間は短い方がいい

52 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 01:35:53.61 0.net

ところで精米機持ってない？
精米したての方がやっぱり美味いかも？って思って
購入検討してるんだけど

53 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 01:40:01.72 0.net

買って試して報告してくれ

54 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 01:45:49.91 0.net

近所にコイン精米機ないのか

55 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 01:46:31.89 0.net

無洗米はぬか部分全てそぎ落とされてるから粒が小さくなる
普通の米より水少し多めに入れて炊いた方がいい

56 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 02:49:40 ID:0.net

>>54
んなものないよ

精米機ポチってみた
白米も酸化してるので表面を少し削った方が美味いらしいね
俺の炊飯環境
土鍋炊飯器 + 棚田米 + 精米機

57 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 02:55:42 ID:0.net

結局炊き方We@

58 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 02:56:14 ID:0.net

らしいって書いたら変な字に変換されたわ

59 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 03:31:47 ID:0.net

米穀店で買えば買った分精米してくれる

60 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 03:38:16.89 0.net

精米機持ってれば炊く直前に精米できる
米穀店に毎日通う訳にもいかんやろ

61 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 03:39:22.76 0.net

飯盒炊爨最高

62 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 03:42:47 ID:0.net

>>55
相当古いのか安いのか
そここその炊飯器でも無洗米用のメモリついてるぞ

63 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 03:57:58 ID:0.net

どうせ適当に水を入れてるんだろ

64 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 04:01:24 ID:0.net

確かに目盛り見るより手を入れて水の量計ったほうが美味しいときがあるw

65 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 08:17:19 ID:0.net

トンスルご飯‥‥

66 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 12:26:04 ID:0.net

土鍋で炊くと美味しいと聞いたことはあるけど炊き方があるんだろうな

67 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 12:50:10 ID:0.net

むしろ土鍋は熱伝導率が低いからあまり火加減を気にしなくてもいいというだけ

68 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 14:52:38 ID:0.net

>>66
ただの土鍋だと難しいかもしれんが
炊飯用土鍋というものがある
土鍋の厚さを炊飯用に最適化してあって
沸騰したら火を止めて15分待つだけという
この上なく簡単な優れもの

69 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 15:11:02 ID:0.net

それって室温で左右されるじゃん
真夏と真冬じゃ出来上がりが違うだろ

70 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 15:14:33 ID:0.net

>>69
熱伝導率低いので温度低下の時間経過はあんまり変わらんと思う

ところでおれんちは真夏と真冬じゃそんなに室温変わらんのだけど
お前んちそんなに室温違うの？

71 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 15:23:23 ID:0.net

土鍋は鉄伝導率が低いから火加減の調節があまり必要でないのが長所だが
逆に加熱時間が長引いて短時間で一気に炊き上げられないという欠点もある

72 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 15:28:54 ID:0.net

無洗米はまずい

73 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 15:35:26 ID:0.net

>>71
炊飯用土鍋だとだいたい炊飯に要する時間は沸騰するまでに5 10分
その後15分放置なので20 25分だよ
炊きあがりは極めて安定していて
手元にタイマー持っとけば失敗することはまずない

74 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 15:37:57 ID:0.net

炊きあがりの表面が一番おいしいから面積が広いフライパンやパエリア鍋で短時間で炊き上げるのが一番いい
十分に水に浸す時間があればだが

75 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 15:43:20 ID:0.net

俺がガキの頃（昭和末期）は例えコシヒカリでも電気炊飯器で炊くと臭くて不味くて最悪だった

76 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 16:25:35 ID:0.net

>>74
> 炊きあがりの表面が一番おいしい
へーこれはそうなのかもなぁ

77 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 21:29:18 ID:0.net

圧力鍋で炊いた時の鍋側面のおかゆ寸前のところが一番美味しい
と俺は思っている
ただし冷えると今一なので炊きたてじゃないと駄目

78 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 21:36:00 ID:0.net

米なんて食ったら糖尿病になる
日本の糖尿病患者の99％は発症まで毎日米を食ってた

79 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 21:40:34 ID:0.net

日本では胃がん患者もほとんど米を食ってたらしい
日本の米は発癌性があるのかもしれん？気をつけよう

80 ：名無し募集中。。。：2020/01/19(日) 22:09:32 ID:0.net

でも米を食った奴と味噌ジャガイモを食った奴の死亡率は同じらしいぞ