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家系ラーメン←なにこれ
- 1 :名無し募集中。。。:2020/10/11(日) 07:46:27.46 0.net
- 福岡で言えば豚骨みたいなもの?
- 262 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 13:40:05.51 0.net
- そもそも化学調味料が不健康なんて誰が言い出したんだろ
- 263 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 13:40:39.33 0.net
- ラーメンで問題になるのは塩分だな
- 264 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 13:46:09.58 0.net
- 別にめちゃめちゃ不健康だったとしても旨ければOK
- 265 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 13:46:48.24 0.net
- ラーメンばっかり食べてたら痛風になったわ
- 266 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 13:52:17.26 0.net
- >>261
ここは特殊すぎるだろ
- 267 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 17:56:26.13 0.net
- 元のスープにも旨味成分が無いと入れても意味がないんだよな
- 268 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 18:23:13.94 0.net
- そもそもラーメンの油と糖の組み合わせが一番悪いから調味料なんて気にするやつ居ねえよ
- 269 :くまじょ:2020/10/12(月) 18:47:34.54 0.net
- 味の素だけでおいしいか?
旨味は相乗効果だろ
知らないけどね!てへ
- 270 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 19:33:26.56 0.net
- ウチの地元には家系のラーメン店は無いな
二郎はあるのに
- 271 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 20:14:12.10 0.net
- >>261
横浜に数千坪の豪邸に住んでる
- 272 :たそ女臣委員長 :2020/10/12(月) 20:35:22.53 0.net
- 家系名乗ってないけど俺が行く家系っぽい近所のラーメン屋のやつ
https://i.imgur.com/TuQVxm2.jpg
- 273 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 20:38:23.88 0.net
- >>261
東京ラーメンの最高峰だぞ
- 274 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 20:39:34.42 0.net
- 海苔の枚数とネギがアリバイ主張してるね
- 275 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 22:27:27.39 0.net
- 美味そうだわ
- 276 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 22:41:57.40 0.net
- チーユ感もっとほしい
- 277 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 23:05:26.75 0.net
- 日本語って難易度高すぎる
家=いえ・うち・や・か・が・け・げ・とこ・へ・ところ・く・うし・す・やか・こ・ち・え
ガイジンに読めるわけない
- 278 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 23:42:47.17 0.net
- ハウス系
- 279 :名無し募集中。。。:2020/10/12(月) 23:44:59.87 0.net
- 家系(ハウス系)で提供されるのはうまかっちゃん
- 280 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 01:18:28.28 0.net
- >>235
勝鬨家行ってきた
- 281 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 10:09:05.29 0.net
- >>272
久々に食いたくなってきた
- 282 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 11:33:34.67 0.net
- 東京のラーメンといえば築地井上だったもんな
- 283 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 11:35:17.46 0.net
- 俺は荻窪だと思うな
- 284 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 11:43:59.53 0.net
- >>282
市場の労働者はまず食わない
観光客専門
むしろ青葉のほうが地元民が多かった
ふじ野ややじ満も同様
観光客がほぼいなかったのは幸軒くらいだろ
- 285 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 11:44:39.82 0.net
- × 青葉
○ 若葉
失礼
- 286 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 11:55:45.27 0.net
- ジャンクフード
- 287 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 18:31:01.57 0.net
- 家系ラーメンについて
2020-10-13 16:33:02
https://ameblo.jp/asahi-tasaki/entry-12631266702.html
https://stat.ameba.jp/user_images/20201011/21/asahi-tasaki/e9/02/j/o1080108014833395039.jpg
今日は最近疑問に思っていた事を
書きたいと思います。
【家系ラーメン】
とは?
調べるとすぐに分かるとは思いますが、
調べる前に
ラーメンについてあまり知識のない人(つまり私)
の意見
をこのブログにしたためたいと思いました。
今のところ、
「きっと自宅で出される様な
ラーメンの事かな?」
という認識です。
そこで、湧き上がった疑問が
【家系ラーメン】の反対って何?
まず普通に
ラーメン屋さんで出てくるラーメンにも
所謂【家系ラーメン】
なるものがあります、よね?
多分…
仮にそうだとすると、
どのような基準で
【家系ラーメン】
なのか
【家じゃない系ラーメン】
なのか。
考えれば考えるほど
分からなくなってきました
- 288 :名無し募集中。。。:2020/10/13(火) 19:23:53.48 0.net
- コロナでラーメン店も閉店多いらしいな
でもうちの近所のラーメン屋なんてコロナ前から客減ってたけどね
以前は前を通ると8席くらいのカウンターがほぼ埋まってたのに、去年くらいから半分になって、コロナ以後は1〜2人のことも多い
- 289 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 06:33:03.76 0.net
- 濱系と言わず家系なんだな
- 290 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 06:33:17.71 0.net
- 持ち方より舐り箸とそのギャップはありやわ
- 291 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 06:34:06.12 0.net
- >>272
なんでインカメよw
- 292 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 06:34:13.15 0.net
- >>284
わかめは塩分排出にええねん
ラーメン喰ったら海藻も喰うんやで
- 293 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 15:00:52.41 0.net
- 食ってきたわ山岡家
- 294 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:07:17.38 0.net
- 山岡屋はロードサイド系で家系ではない
- 295 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:14:59.73 0.net
- >>294
>>184-185
- 296 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:23:17.10 0.net
- 山岡家とラーショはちがうの
- 297 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:49:03.39 0.net
- >>296
系統は一緒24やってるのが山岡家かなトラックの運ちゃん向けの店舗だね
- 298 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:50:23.54 0.net
- こういうのより二郎とか家系の方が美味いとか言ってる奴いてワロタ
- 299 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:50:31.13 0.net
- 箸の持ち方って友達じゃ注意出来ないから親が指摘しないとどうに目を付けての後追いか
- 300 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:50:54.58 0.net
- >>299
お前みたいに他人の目ばかり気にしてる奴は威勢が凄いよな
- 301 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:52:02.65 0.net
- 家系ラーメン
組系ラーメン
会系ラーメン
- 302 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:53:56.51 0.net
- >>298
そんなん言うなら27レビンよりアクアのが3600万円だって
- 303 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 18:55:23.02 0.net
- >>1
ダセエなw
知らないアピールでスレ立
- 304 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 20:07:15.39 0.net
- >>295
山岡家が公式に家系否定してるから
- 305 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 20:17:08.44 0.net
- 山岡家に近いのは来来亭かな
- 306 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 20:51:46.29 0.net
- >>304
だからそう言ってるだろ
- 307 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 21:01:38.03 0.net
- 山岡家神奈川にほとんどないから逆に食べてみたい
- 308 :名無し募集中。。。:2020/10/14(水) 21:15:06.22 0.net
- 山岡家千葉にあるんじゃなかったっけ
- 309 :名無し募集中。。。:2020/10/15(木) 00:51:04.55 0.net
- 山岡さんが作る究極のラーメンなら食べたいわ
- 310 :名無し募集中。。。:2020/10/15(木) 04:15:59.41 0.net
- 山岡家は数回ぐらいしか食ったことないけどスープはかなり美味いけど麺の味はたいしたことない記憶だな
麺重視の俺にとっては家系やラーショの方がいい
- 311 :名無し募集中。。。:2020/10/15(木) 04:17:25.26 0.net
- 一岡以外は認めんよ
総レス数 311
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