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豚バラの唐揚げマジで美味い

1 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:36:10.46 0.net
豚バラブロックを買って厚さ1cmくらいに切って
普通の鶏のから揚げと同じ下味と衣で揚げるだけなんだけど
鶏のから揚げより美味しい
店では全然見かけないけどなんで売らないんだろうこんな美味しいのに

10 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:44:47.91 0.net
ガッテンで豚バラでカツはヤバいとやってたな

11 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:45:36.72 O.net
脂身だらけ

12 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:45:53.37 0.net
普通に焼くだけでも罪悪感あるのに恐ろしい

13 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:46:46.70 0.net
あぶらっこい

14 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:48:07.62 0.net
若いうちはいんじゃね
おっさんとババアには毒

15 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:49:42.24 0.net
ハマケイの焼鳥も旨過ぎるだろ!

16 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:50:04.96 0.net
ロースやヒレではやったこと無いけどそれも美味しいんじゃないかな

17 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:53:34.10 0.net
油揚げならぬ脂揚げ

18 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:56:51.09 0.net
冷めたらキツいだろ

19 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:57:06.28 0.net
フライにすると脂が一切抜けないから体に悪い

20 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:57:56.70 0.net
せめて茹でて油抜きしてから衣つけて揚げてくれ

21 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:58:19.91 0.net
旨い豚の脂は麻薬

22 :名無し募集中。。。:2022/02/20(日) 23:58:29.88 0.net
豚バラブロックは圧力鍋で煮て柔らかくしてから唐揚げにしてる
箸で簡単に切れる

23 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:00:17.53 0.net
脂質異常症まっしぐら

24 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:01:37.31 0.net
チキンカツと鶏唐揚げは全然違うけどトンカツと豚の唐揚げはそんな差を感じない

25 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:02:10.67 0.net
>>23
脂身食ったからなるわけじゃないぞ

26 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:03:10.48 0.net
中華で普通にあるぞ豚天

27 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:08:03.06 0.net
酢豚の前段階

28 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:08:51.81 0.net
クソデブ

29 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:10:04.18 0.net
パーコー?の肉って豚のから揚げじゃね?

30 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:31:53.84 0.net
1人前2000円くらいする高級中華屋の酢豚の豚はほんとに美味しい
どこの部位なんだろう?
いい店は下味がちゃんと付いていて甘酢がかかってなくても美味しい

31 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:32:03.36 0.net
脂という文字はニクヅキに旨いと書いて脂

32 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:37:12.72 0.net
2000円は人件費だよ

33 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:48:28.42 0.net
酢豚のからあげ?って豚バラだったっけ?

34 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:49:13.95 0.net
ロースかバラだね
店によって違う

35 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 00:51:44.73 0.net
酢豚が美味いんだから美味いのは当たり前

36 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:10:46.61 0.net
最近はずっと豚軟骨カレーばかり作っている
肉と骨のいいとこ取りコリコリとした食感が残る程度に圧力鍋かけて
とにかくうめぇ

高級中華ってくらいだからそれなりのブランド豚なんだべ?
なんちゃら三元豚とかアグー豚とか金髪豚野郎とか
もしかしたら皮付きバラとかじゃね?
知らねーけど

37 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:11:39.50 0.net
>>36
パイカ?

38 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:12:46.04 0.net
豚に殺されろ

39 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:14:45.64 0.net
そうパイカ

40 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:17:18.68 0.net
>>39
よく売ってて安いんだけどどう調理すればいいのかわからなかったんだよな
煮込み料理向きなのか

41 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:20:14.36 0.net
1万円くらいの電気圧力鍋にパイカ(豚バラ軟骨)を入れると勝手に美味しい料理が出来る
ほったらかしだから楽ちん

42 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:21:59.03 0.net
>>41
電気圧力鍋超便利だよな
アイリスオーヤマの奴使ってるわ

43 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:22:05.83 0.net
軟骨は煮込み料理しかしたことないわ
あまじょっぱいのにしたり
圧力強めにかければとろけるような感じでそれもまた美味い
他の部位とはまた違った感じでいいよ

44 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:24:29.17 0.net
>>23
油脂類は吸収されにくいので消化されない分は全部大便と一緒に見事に排泄される

45 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 01:39:55.03 0.net
母ちゃんが酢豚作るとき余りの肉喰ってたけど
普通に酢豚にするよりご飯のおかずによかったわ
酢豚甘くてご飯のおかずに合わない

46 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 03:21:17.14 0.net
たしかに酢豚ってご飯のおかずには微妙だよな

47 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 03:32:23.41 0.net
パイナップルがな

48 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 03:32:58.63 0.net
何となくだが豚肉だと脂っぽくなる気がする
唐揚げは鶏肉のパサパサ感ぐらいが丁度合うんだろう

49 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 06:15:40.59 0.net
思ったよりくどくないよ

50 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 07:17:36.55 0.net
胃もたれして終了

51 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 07:35:36.69 0.net
ただでさえ脂身の多いバラをさらに油で揚げるから
胃もたれする人結構いるんじゃないの

52 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 08:21:17.49 0.net
バター揚げが食べられるなら平気

53 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 08:34:13.91 0.net
カワイソス

54 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 16:56:57.68 0.net
これで胃もたれしてたらトンカツなんて食えないだろ

55 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 17:06:52.95 0.net
つばきファクトリーメジャーデビュー5周年スッペシャル生配信!
https://
www.youtube.com/watch?v=g7K8wEGwNKs

始まってた

56 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 19:18:58.72 0.net
なんだこの髪型

57 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 19:22:28.04 0.net
キムチ食べよっと

58 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 19:32:42.35 0.net
豚バラな時点で美味いから何やっても成立する

59 :名無し募集中。。。:2022/02/21(月) 19:41:54.66 0.net
これは同意
酢豚より揚げたての豚バラだけのほうが旨い

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