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明日、スーパーでとろろ昆布が売り切れ必至
- 1 : ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:38:34.57 ID:PB6mF7Q00.net ?PLT(13121) ポイント特典
-
スーパー食材のネバネバパワーとその美味しさに迫る!『ためしてガッテン』
ふだんの生活の「なぜ?」「どうして?」について、最先端の科学とユニークな実験で試し、合点がいくまで徹底調査する
『ためしてガッテン』(NHK総合テレビ)。5月28日(水)は、ゲストに清水ミチコ、陣内智則、山瀬まみを迎え、
「とろろ昆布がすごい!隠れネバネバパワーの秘密」と題して放送する。
昆布のうまみと“ネバネバパワー”を極限まで引き出したスーパー食材、それが「とろろ昆布」「おぼろ昆布」。
脂肪排出や便秘解消、高血圧予防に効果があるかもと、目下研究中の食材だ。昆布産地の函館や、一大消費地の富山など
全国各地を取材して、その美味とヘルシーパワーに迫る!
まずは、厚さわずか0.01oの昆布をうす〜く削った「とろろ昆布」「おぼろ昆布」の驚きの世界を紹介。
単に昆布を煮出しただけでは外に出て来にくい、うまみ成分の“グルタミン酸”や、中性脂肪低下などの健康パワーが期待される
“アルギン酸”がたっぷり溶出する方法とは?
超時短料理にもフル活用できる「とろろ昆布」「おぼろ昆布」。究極のネバネバを持つ、北海道・函館の「ガゴメ昆布」も登場。
これを見れば、「昆布」の見方がガラリと変わること間違いなし!?
■『ためしてガッテン』
毎週水曜 20:00〜(NHK総合テレビ)
【司会】立川志の輔 小野文惠アナウンサー
【ゲスト】清水ミチコ 陣内智則 山瀬まみ
http://dogatch.jp/news/nhk/25394
- 2 : キャプチュード(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:39:35.27 ID:Z9EQs9EB0.net
- ちんぽに塗るときもちいいもんな
- 3 : ダイビングフットスタンプ(神奈川県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:39:38.93 ID:eelYl7y/0.net
- とろろ昆布業界の陰謀だな
- 4 : パロスペシャル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:40:23.39 ID:Xqx/ar1s0.net
- すっ昆布ろ!(すっこんでろ)
- 5 : アイアンクロー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:40:37.19 ID:2FuTAq6M0.net
- 何年か前にもあったな
- 6 : 垂直落下式DDT(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:41:12.81 ID:Mr8gu7cE0.net
- >>1
>まずは、厚さわずか0.01oの昆布をうす〜く削った
どんだけ薄いの?
- 7 : ボ ラギノール(千葉県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:41:16.66 ID:s39G20Zo0.net
- インスタント味噌汁作る時ひとつまみ加えてるよ
美味しい
- 8 : 河津掛け(岩手県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:41:25.81 ID:y4jkDeny0.net
- とろろととろろ昆布を違うものだと知らない奴って都会風吹かせすぎだよな
- 9 : パロスペシャル(富山県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:41:33.05 ID:rsCDheI30.net
- 民度wwwwwwwwwww
- 10 : クロイツラス(富山県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:41:40.02 ID:lKrcraPv0.net
- とろろ昆布のおにぎりって他県では余りないらしいな
- 11 : ラダームーンサルト(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:41:40.96 ID:6Rjvts310.net
- 隣の家の情弱は間抜け面で買ってると思う。
隣の と ろ ろ、と ろ ろ〜♪
- 12 : ミラノ作 どどんスズスロウン(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:42:01.72 ID:BSMy0/8o0.net
- ぬるぬる(*´Д`)
- 13 : フルネルソンスープレックス(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:42:10.97 ID:b6GyN4QQ0.net
- 都こんぶを食い続けた結果虫歯になったわ
- 14 : ジャストフェイスロック(WiMAX)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:43:15.02 ID:PwQPnbgS0.net
- 食い過ぎると体に毒な
- 15 : 男色ドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:43:22.92 ID:1VZra5Ng0.net
- 放射能にも利くしな!
- 16 : ムーンサルトプレス(catv?)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:43:29.31 ID:fJUrHJOu0.net
- 100円ショップに売ってるオシャブリコンブとかも良いのかな?
- 17 : ニールキック(静岡県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:43:54.23 ID:VIr98qFO0.net
- この前は通販の売上ランキングがクルミ一色になってたな
- 18 : オリンピック予選スラム(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:44:09.93 ID:aXvOBuLo0.net
- おぼろの方が好き
- 19 : ローリングソバット(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:44:24.63 ID:mm/8mVEG0.net
- なぜがイオンは大量仕入れ
- 20 : 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:44:43.27 ID:l5+4fBW70.net
- 料理のレシピを探すときはまずガッテン流がないか確かめる
- 21 : ウエスタンラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:44:50.19 ID:IUfDBj7/0.net
- 俺の股間からもネバネバするの出せるよ
- 22 : 魔神風車固め(北海道)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:44:58.85 ID:MCs0jF8O0.net
- まだこの手の知恵遅れ用番組ってやってたんだ
一昔前に捏造だの問題多発して姿を消したのかと思ってた
- 23 : フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:45:13.88 ID:2gfIlejB0.net
- とろろ昆布vsおぼろ昆布の終わらない戦いが始まる…
- 24 : ラダームーンサルト(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:45:29.80 ID:6Rjvts310.net
- >>16
君みたいな低脳者は普通のおしゃぶりでいいと思うよwww
どうせ何を言っても真実を認識しない君でも、
口唇欲による安心感は得られるはずだしね
- 25 : スリーパーホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:46:10.83 ID:vkEwa4Yv0.net
- ○○がすごい!とか右往左往しててしあわせそうじゃないか
- 26 : 断崖式ニードロップ(空)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:46:50.11 ID:nZWInp870.net
- またか(´・ω・`)。
ソーメン地獄のスレタイ見て、「あーとろろソーメンとかいいよなー」って思ってた矢先にこれか(´・ω・`)。
今日買ってくりゃ良かった(´・ω・`)。
- 27 : キングコングニードロップ(愛媛県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:21.03 ID:RH918urU0.net
- お前らサバ缶とかクルミにはもう飽きたのか
- 28 : カーフブランディング(庭)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:41.46 ID:IWz7rIAF0.net
- 何キロ食べればいいの(´・ω・`)
- 29 : ニールキック(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:46.44 ID:JrbSRv8QO.net
- おい、コンドームより薄くしたら国家反逆罪だぞ
- 30 : キチンシンク(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:54.26 ID:reVI3DTX0.net
- こぶうどん用に買って1回使うと忘れられ
おやつとして消化されていく存在
- 31 : ニールキック(静岡県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:48:09.17 ID:VIr98qFO0.net
- >>23
どっちがどっちだったか早くも忘れたわ
- 32 : ドラゴンスリーパー(福岡県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:48:09.87 ID:OixvcPZq0.net
- 納豆、バナナから何も学んでないな
- 33 : 雪崩式ブレーンバスター(catv?)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:48:18.67 ID:+UgkqeVf0.net
- 先週たまたま見たけどうずら卵売り切れてなかったぞ
- 34 : 不知火(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:49:30.53 ID:q3XQoWgZ0.net
- とろろ昆布はそのまま食べられるからまだマシ
ウズラタマゴとかどうすんだよ
- 35 : ときめきメモリアル(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:49:53.83 ID:tJoYRzpE0.net
- 塩分がすごそう
- 36 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:50:27.60 ID:yJ9bhRON0.net
- あるあるのせいで納豆が消えたのは絶対にゆるさない
- 37 : ダイビングヘッドバット(神奈川県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:50:33.40 ID:6xSffRoh0.net
- >>27
鯖缶はいまだに買えないことがある
- 38 : 足4の字固め(庭)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:50:46.92 ID:934aEc1E0.net
- くるみは買ったか?
安心しろ、くるみは買った
- 39 : キン肉バスター(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:51:07.21 ID:IViLYvsN0.net
- ペペを飲めば良い。原料は海藻だから。
- 40 : タイガースープレックス(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:51:26.86 ID:UiLdZw7L0.net
- 味が強すぎて料理には使いづらい
- 41 : アルゼンチンバックブリーカー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:52:28.71 ID:ZnUXHCZh0.net
- とろろ昆布とダシの素いれてお湯そそぐだけのー
- 42 : レインメーカー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:54:14.07 ID:ftUXfGVh0.net
- >>41
昆布なんだからだしの素は要らないんじゃね
入れるなら薄口醤油
- 43 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:54:33.65 ID:yJ9bhRON0.net
- >>41
それよくやるわ
味噌汁の代わりになるしな
- 44 : サソリ固め(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:54:42.42 ID:QNv/g7/u0.net
- いまから買い占めて転売したら儲かる?
- 45 : フランケンシュタイナー(芋)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:55:07.02 ID:oMS6FttV0.net
- ガッテン商法
- 46 : ラ ケブラーダ(WiMAX)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:26.37 ID:LXm6ktqu0.net
- このところはおつまみのクルミが売り切れてた
青魚以外でなにやら痩せる効果あるらし
- 47 : ジャストフェイスロック(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:34.43 ID:MQRiSyUp0.net
- クルミが買えなくなった
許せん
- 48 : ショルダーアームブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:44.85 ID:ljwOnzoq0.net
- クルミだけだと飽きるからミックスナッツにした
- 49 : ムーンサルトプレス(catv?)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:57.31 ID:y7m1jIYZ0.net
- 弁当のおかずの水気取りにとろろ昆布敷いてる
- 50 : ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:57:35.25 ID:PB6mF7Q00.net
- 帰れま10でサブウェイをやった週に、知らずにサブウェイに行ったら、行列出来ててビビった
田舎者はテレビにすぐ影響される
- 51 : アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:58:20.89 ID:XI35YRwe0.net
- 今知った
かってん!かってん!
- 52 : ストレッチプラム(禿)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:58:30.81 ID:C+qEIJX7i.net
- >>41
俺、それに鰹節とネギと醤油を少し入れ、塩で味を整える。
お餅入れても、んまーい。
- 53 : ネックハンギングツリー(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:58:54.15 ID:nr6X+TL+0.net
- 三陸産の昆布
- 54 : フライングニールキック(茨城県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:05.81 ID:B/LhCt7p0.net
- 震災の時はお湯と醤油だけで済むから手間いらずで重宝した
- 55 : ミッドナイトエクスプレス(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:34.54 ID:ibSDOlZs0.net
- 美味しいよな
昔はよく食ったわ
- 56 : フォーク攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:53.74 ID:MZ8INeVZ0.net
- ヨウ素のとりすぎで甲状腺がんでガッテムwwwwww
- 57 : ムーンサルトプレス(catv?)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:55.85 ID:y7m1jIYZ0.net
- >>52
美味しそう
明日の朝ご飯にするわ
- 58 : ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:11.33 ID:oALExFBj0.net
- 前週の回でウズラの卵買ったのは俺だけか
- 59 : 雪崩式ブレーンバスター(千葉県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:11.91 ID:3ObFili/0.net
- >>19
当然、大手の小売店にはあらかじめ連絡が行く。
- 60 : ラダームーンサルト(WiMAX)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:22.23 ID:LXm6ktqu0.net
- 日本人てほんとバカ
アメリカさんが肉食え肉食えて米くうな米くうなでネガキャンしてたら
肉ばっか喜んでくうてるくせに
さぁ肥えてきたからこんどは痩せる方向の食い物か
もともと日本人なのに肉くうのがおかしいわ
- 61 : バックドロップホールド(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:41.65 ID:dlEQ9xgb0.net
- >>41
塩味足らんから塩少々かしょうゆ一垂らし
- 62 : 逆落とし(栃木県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:01:12.47 ID:llZfV8Vg0.net
- くだらねー
テレビの情報が全てかよ
- 63 : レッドインク(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:01:53.87 ID:ftUXfGVh0.net
- >>61
グンマーは味付け濃いよ
- 64 : エルボードロップ(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:01:54.09 ID:SfoN3Rwo0.net
- とろろはご飯のおかずには味薄くて高くてな
- 65 : ドラゴンスリーパー(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:04:22.93 ID:JCv7btAh0.net
- 塊になってるのをすすると必要以上に口に入ってきてしょっぱい
- 66 : ときめきメモリアル(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:04:37.61 ID:lAtF/t+J0.net
- バナナが高くなる前の値段に戻らんのもこの手の番組のせいなんか?
- 67 : ラダームーンサルト(WiMAX)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:04:42.57 ID:scdzlI5+0.net
- >>64
いやそれ味覚障害じゃね
米の甘みと昆布の旨味香りで食えるけど
- 68 : ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:05:43.26 ID:Vjk8VJQl0.net
- こないだニュー速に立った、うどんかそばか選べみたいなスレで、
とろろ昆布をうどん、というか汁物に入れる食べ方を知らなそうな人がいたな
- 69 : 男色ドライバー(空)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:08:54.77 ID:nZWInp870.net
- 汁に入れないならどうやって食うんだよ(´・ω・`)?
ふりかけにしてんの(´・ω・`)?
- 70 : マシンガンチョップ(東日本)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:09:11.07 ID:EI+xc2hB0.net
- 最近のとろろ昆布って甘味料にステビアとか使ってんだろ
あの人工的な甘みがいやなんだよ
- 71 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:11:09.23 ID:BflkMrmI0.net
- >>67
関東人の味覚を舐めない方が良い
塩っ辛い漬物に醤油ドバドバして食べるのが関東人
- 72 : オリンピック予選スラム(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:11:33.48 ID:RmTCAvfI0.net
- とろろ昆布食った後のうんこは気持ちいい
- 73 : 中年'sリフト(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:11:45.89 ID:I4XZ0IM30.net
- このスレ見て今作って飲んでる
売り切れも何も酸っぱいもの好きだから常に常備してある
酒飲んで寝た後には美味いわ
- 74 : ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:16:31.22 ID:Vjk8VJQl0.net
- >>69
そのまま食うとか、おにぎりを巻くとかじゃね?
あんなゴソゴソしたもの入れるわけないみたいに言ってたので、
汁に入れるとどうなるかを全く知らなかったっぽい
- 75 : アンクルホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:16:42.73 ID:t7Wz0N5l0.net
- なら明日まで待たずに今のうち買っとけばいいやん
- 76 : TEKKAMAKI(兵庫県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:18:37.45 ID:GxzPzO5y0.net
- >>69
おにぎりに巻くとか
そういえば食べ方のバリエーションて思いつかないな
>>70
ステビアは自然由来だろ
- 77 : アイアンクロー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:18:49.72 ID:xIDkaryf0.net
- 俺は白いんげんとサバ缶くってる
- 78 : 目潰し(catv?)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:18:55.18 ID:YzhKD/sR0.net
- やせるの?
- 79 : ニーリフト(滋賀県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:19:08.82 ID:8assAkMp0.net
- お椀に、とろろに醤油を垂らしお湯を注ぐ
家が魚屋をやっていた関係か幼少の頃から食べ始め
58年たった。
だが酢は入れない。
- 80 : サッカーボールキック(庭)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:20:44.06 ID:yU9MhNSh0.net
- 庭のトロ舟にたくさんあるぞ
- 81 : 男色ドライバー(空)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:20:56.54 ID:khw/J+AT0.net
- 酢を入れんのはちょっとな(´・ω・`)。
かき氷に酢醤油入れるようなもんだろ(´・ω・`)。
- 82 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:22:40.33 ID:BflkMrmI0.net
- >>79
還暦前後すか!?
- 83 : サッカーボールキック(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:24:59.28 ID:rR/epjEf0.net
- 産地的にセシウム心配だわ
- 84 : ブラディサンデー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:25:40.57 ID:YIX3xdrW0.net
- これやってみたかってんの
とろろ昆布の天ぷらはちょっと美味しそうだった
- 85 : ショルダーアームブリーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:26:50.97 ID:GHbAQVjT0.net
- 食べて応援?
- 86 : ときめきメモリアル(東日本)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:27:38.03 ID:FBu3CW0l0.net
- 今のうちに24時間スーパーの買い占めたら高く売れるかな。
- 87 : 中年'sリフト(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:29:39.55 ID:I4XZ0IM30.net
- >>82
最近ネット始めた子供がいちいちうぜえな
- 88 : ウエスタンラリアット(富山県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:29:49.22 ID:rysGfcgd0.net
- いつも食ってるので特に売り切れとかないと思うんだけど
最近のガキはとろろ昆布のおにぎり嫌いなやつがいる富山県人のくせに
- 89 : ウエスタンラリアット(富山県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:32:30.21 ID:rysGfcgd0.net
- >>79 そうすっよね、すはいれないっすよね 還暦っすか おめでとうっす
- 90 : スターダストプレス(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:33:39.49 ID:6LRJlADs0.net
- 昆布って100g800円以上するし、
牛ヒレ肉より高い現実。
- 91 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:33:48.53 ID:BflkMrmI0.net
- >>87
セガサターンの14400bpsモデムから入った新参で失礼しやした
- 92 : エルボードロップ(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:34:18.64 ID:SfoN3Rwo0.net
- >>67
味の濃い塩昆布のがコスパがいい感じ
- 93 : タイガードライバー(千葉県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:34:20.97 ID:YC5g1/Ch0.net
- ためしてがってん!だな
面白いからみてる。もう健康とかはあの番組でいいかなって思う
- 94 : 男色ドライバー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:35:26.02 ID:dtiI3j610.net
- あれなんで何回もボタン押させるの
- 95 : ローリングソバット(鹿児島県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:35:58.56 ID:ueJQrv/a0.net
- 賞味期限が切れるくらい仕入れたから買え
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