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明日、スーパーでとろろ昆布が売り切れ必至

1 : ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:38:34.57 ID:PB6mF7Q00.net ?PLT(13121) ポイント特典

スーパー食材のネバネバパワーとその美味しさに迫る!『ためしてガッテン』

ふだんの生活の「なぜ?」「どうして?」について、最先端の科学とユニークな実験で試し、合点がいくまで徹底調査する
『ためしてガッテン』(NHK総合テレビ)。5月28日(水)は、ゲストに清水ミチコ、陣内智則、山瀬まみを迎え、
「とろろ昆布がすごい!隠れネバネバパワーの秘密」と題して放送する。

昆布のうまみと“ネバネバパワー”を極限まで引き出したスーパー食材、それが「とろろ昆布」「おぼろ昆布」。
脂肪排出や便秘解消、高血圧予防に効果があるかもと、目下研究中の食材だ。昆布産地の函館や、一大消費地の富山など
全国各地を取材して、その美味とヘルシーパワーに迫る!

まずは、厚さわずか0.01oの昆布をうす〜く削った「とろろ昆布」「おぼろ昆布」の驚きの世界を紹介。
単に昆布を煮出しただけでは外に出て来にくい、うまみ成分の“グルタミン酸”や、中性脂肪低下などの健康パワーが期待される
“アルギン酸”がたっぷり溶出する方法とは?

超時短料理にもフル活用できる「とろろ昆布」「おぼろ昆布」。究極のネバネバを持つ、北海道・函館の「ガゴメ昆布」も登場。
これを見れば、「昆布」の見方がガラリと変わること間違いなし!?

■『ためしてガッテン』
毎週水曜 20:00〜(NHK総合テレビ)

【司会】立川志の輔 小野文惠アナウンサー
【ゲスト】清水ミチコ 陣内智則 山瀬まみ

http://dogatch.jp/news/nhk/25394

24 : ラダームーンサルト(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:45:29.80 ID:6Rjvts310.net
>>16
君みたいな低脳者は普通のおしゃぶりでいいと思うよwww
どうせ何を言っても真実を認識しない君でも、
口唇欲による安心感は得られるはずだしね

25 : スリーパーホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:46:10.83 ID:vkEwa4Yv0.net
○○がすごい!とか右往左往しててしあわせそうじゃないか

26 : 断崖式ニードロップ(空)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:46:50.11 ID:nZWInp870.net
またか(´・ω・`)。
ソーメン地獄のスレタイ見て、「あーとろろソーメンとかいいよなー」って思ってた矢先にこれか(´・ω・`)。
今日買ってくりゃ良かった(´・ω・`)。

27 : キングコングニードロップ(愛媛県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:21.03 ID:RH918urU0.net
お前らサバ缶とかクルミにはもう飽きたのか

28 : カーフブランディング(庭)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:41.46 ID:IWz7rIAF0.net
何キロ食べればいいの(´・ω・`)

29 : ニールキック(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:46.44 ID:JrbSRv8QO.net
おい、コンドームより薄くしたら国家反逆罪だぞ

30 : キチンシンク(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:47:54.26 ID:reVI3DTX0.net
こぶうどん用に買って1回使うと忘れられ
おやつとして消化されていく存在

31 : ニールキック(静岡県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:48:09.17 ID:VIr98qFO0.net
>>23
どっちがどっちだったか早くも忘れたわ

32 : ドラゴンスリーパー(福岡県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:48:09.87 ID:OixvcPZq0.net
納豆、バナナから何も学んでないな

33 : 雪崩式ブレーンバスター(catv?)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:48:18.67 ID:+UgkqeVf0.net
先週たまたま見たけどうずら卵売り切れてなかったぞ

34 : 不知火(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:49:30.53 ID:q3XQoWgZ0.net
とろろ昆布はそのまま食べられるからまだマシ
ウズラタマゴとかどうすんだよ

35 : ときめきメモリアル(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:49:53.83 ID:tJoYRzpE0.net
塩分がすごそう

36 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:50:27.60 ID:yJ9bhRON0.net
あるあるのせいで納豆が消えたのは絶対にゆるさない

37 : ダイビングヘッドバット(神奈川県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:50:33.40 ID:6xSffRoh0.net
>>27
鯖缶はいまだに買えないことがある

38 : 足4の字固め(庭)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:50:46.92 ID:934aEc1E0.net
くるみは買ったか?

安心しろ、くるみは買った

39 : キン肉バスター(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:51:07.21 ID:IViLYvsN0.net
ペペを飲めば良い。原料は海藻だから。

40 : タイガースープレックス(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:51:26.86 ID:UiLdZw7L0.net
味が強すぎて料理には使いづらい

41 : アルゼンチンバックブリーカー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:52:28.71 ID:ZnUXHCZh0.net
とろろ昆布とダシの素いれてお湯そそぐだけのー

42 : レインメーカー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:54:14.07 ID:ftUXfGVh0.net
>>41
昆布なんだからだしの素は要らないんじゃね
入れるなら薄口醤油

43 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:54:33.65 ID:yJ9bhRON0.net
>>41
それよくやるわ
味噌汁の代わりになるしな

44 : サソリ固め(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:54:42.42 ID:QNv/g7/u0.net
いまから買い占めて転売したら儲かる?

45 : フランケンシュタイナー(芋)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:55:07.02 ID:oMS6FttV0.net
ガッテン商法

46 : ラ ケブラーダ(WiMAX)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:26.37 ID:LXm6ktqu0.net
このところはおつまみのクルミが売り切れてた
青魚以外でなにやら痩せる効果あるらし

47 : ジャストフェイスロック(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:34.43 ID:MQRiSyUp0.net
クルミが買えなくなった
許せん

48 : ショルダーアームブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:44.85 ID:ljwOnzoq0.net
クルミだけだと飽きるからミックスナッツにした

49 : ムーンサルトプレス(catv?)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:56:57.31 ID:y7m1jIYZ0.net
弁当のおかずの水気取りにとろろ昆布敷いてる

50 : ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:57:35.25 ID:PB6mF7Q00.net
帰れま10でサブウェイをやった週に、知らずにサブウェイに行ったら、行列出来ててビビった

田舎者はテレビにすぐ影響される

51 : アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:58:20.89 ID:XI35YRwe0.net
今知った

かってん!かってん!

52 : ストレッチプラム(禿)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:58:30.81 ID:C+qEIJX7i.net
>>41
俺、それに鰹節とネギと醤油を少し入れ、塩で味を整える。
お餅入れても、んまーい。

53 : ネックハンギングツリー(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:58:54.15 ID:nr6X+TL+0.net
三陸産の昆布

54 : フライングニールキック(茨城県)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:05.81 ID:B/LhCt7p0.net
震災の時はお湯と醤油だけで済むから手間いらずで重宝した

55 : ミッドナイトエクスプレス(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:34.54 ID:ibSDOlZs0.net
美味しいよな
昔はよく食ったわ

56 : フォーク攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:53.74 ID:MZ8INeVZ0.net
ヨウ素のとりすぎで甲状腺がんでガッテムwwwwww

57 : ムーンサルトプレス(catv?)@\(^o^)/:2014/05/28(水) 23:59:55.85 ID:y7m1jIYZ0.net
>>52
美味しそう
明日の朝ご飯にするわ

58 : ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:11.33 ID:oALExFBj0.net
前週の回でウズラの卵買ったのは俺だけか

59 : 雪崩式ブレーンバスター(千葉県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:11.91 ID:3ObFili/0.net
>>19
当然、大手の小売店にはあらかじめ連絡が行く。

60 : ラダームーンサルト(WiMAX)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:22.23 ID:LXm6ktqu0.net
日本人てほんとバカ
アメリカさんが肉食え肉食えて米くうな米くうなでネガキャンしてたら
肉ばっか喜んでくうてるくせに
さぁ肥えてきたからこんどは痩せる方向の食い物か
もともと日本人なのに肉くうのがおかしいわ

61 : バックドロップホールド(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:00:41.65 ID:dlEQ9xgb0.net
>>41
塩味足らんから塩少々かしょうゆ一垂らし

62 : 逆落とし(栃木県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:01:12.47 ID:llZfV8Vg0.net
くだらねー

テレビの情報が全てかよ

63 : レッドインク(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:01:53.87 ID:ftUXfGVh0.net
>>61
グンマーは味付け濃いよ

64 : エルボードロップ(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:01:54.09 ID:SfoN3Rwo0.net
とろろはご飯のおかずには味薄くて高くてな

65 : ドラゴンスリーパー(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:04:22.93 ID:JCv7btAh0.net
塊になってるのをすすると必要以上に口に入ってきてしょっぱい

66 : ときめきメモリアル(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:04:37.61 ID:lAtF/t+J0.net
バナナが高くなる前の値段に戻らんのもこの手の番組のせいなんか?

67 : ラダームーンサルト(WiMAX)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:04:42.57 ID:scdzlI5+0.net
>>64
いやそれ味覚障害じゃね
米の甘みと昆布の旨味香りで食えるけど

68 : ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:05:43.26 ID:Vjk8VJQl0.net
こないだニュー速に立った、うどんかそばか選べみたいなスレで、
とろろ昆布をうどん、というか汁物に入れる食べ方を知らなそうな人がいたな

69 : 男色ドライバー(空)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:08:54.77 ID:nZWInp870.net
汁に入れないならどうやって食うんだよ(´・ω・`)?
ふりかけにしてんの(´・ω・`)?

70 : マシンガンチョップ(東日本)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:09:11.07 ID:EI+xc2hB0.net
最近のとろろ昆布って甘味料にステビアとか使ってんだろ
あの人工的な甘みがいやなんだよ

71 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:11:09.23 ID:BflkMrmI0.net
>>67
関東人の味覚を舐めない方が良い
塩っ辛い漬物に醤油ドバドバして食べるのが関東人

72 : オリンピック予選スラム(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:11:33.48 ID:RmTCAvfI0.net
とろろ昆布食った後のうんこは気持ちいい

73 : 中年'sリフト(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:11:45.89 ID:I4XZ0IM30.net
このスレ見て今作って飲んでる
売り切れも何も酸っぱいもの好きだから常に常備してある
酒飲んで寝た後には美味いわ

74 : ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:16:31.22 ID:Vjk8VJQl0.net
>>69
そのまま食うとか、おにぎりを巻くとかじゃね?
あんなゴソゴソしたもの入れるわけないみたいに言ってたので、
汁に入れるとどうなるかを全く知らなかったっぽい

75 : アンクルホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:16:42.73 ID:t7Wz0N5l0.net
なら明日まで待たずに今のうち買っとけばいいやん

76 : TEKKAMAKI(兵庫県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:18:37.45 ID:GxzPzO5y0.net
>>69
おにぎりに巻くとか
そういえば食べ方のバリエーションて思いつかないな

>>70
ステビアは自然由来だろ

77 : アイアンクロー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:18:49.72 ID:xIDkaryf0.net
俺は白いんげんとサバ缶くってる

78 : 目潰し(catv?)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:18:55.18 ID:YzhKD/sR0.net
やせるの?

79 : ニーリフト(滋賀県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:19:08.82 ID:8assAkMp0.net
お椀に、とろろに醤油を垂らしお湯を注ぐ
家が魚屋をやっていた関係か幼少の頃から食べ始め
58年たった。
だが酢は入れない。

80 : サッカーボールキック(庭)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:20:44.06 ID:yU9MhNSh0.net
庭のトロ舟にたくさんあるぞ

81 : 男色ドライバー(空)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:20:56.54 ID:khw/J+AT0.net
酢を入れんのはちょっとな(´・ω・`)。
かき氷に酢醤油入れるようなもんだろ(´・ω・`)。

82 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:22:40.33 ID:BflkMrmI0.net
>>79
還暦前後すか!?

83 : サッカーボールキック(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:24:59.28 ID:rR/epjEf0.net
産地的にセシウム心配だわ

84 : ブラディサンデー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:25:40.57 ID:YIX3xdrW0.net
これやってみたかってんの
とろろ昆布の天ぷらはちょっと美味しそうだった

85 : ショルダーアームブリーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:26:50.97 ID:GHbAQVjT0.net
食べて応援?

86 : ときめきメモリアル(東日本)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:27:38.03 ID:FBu3CW0l0.net
今のうちに24時間スーパーの買い占めたら高く売れるかな。

87 : 中年'sリフト(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:29:39.55 ID:I4XZ0IM30.net
>>82
最近ネット始めた子供がいちいちうぜえな

88 : ウエスタンラリアット(富山県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:29:49.22 ID:rysGfcgd0.net
いつも食ってるので特に売り切れとかないと思うんだけど
最近のガキはとろろ昆布のおにぎり嫌いなやつがいる富山県人のくせに

89 : ウエスタンラリアット(富山県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:32:30.21 ID:rysGfcgd0.net
>>79 そうすっよね、すはいれないっすよね 還暦っすか おめでとうっす

90 : スターダストプレス(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:33:39.49 ID:6LRJlADs0.net
昆布って100g800円以上するし、
牛ヒレ肉より高い現実。

91 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:33:48.53 ID:BflkMrmI0.net
>>87
セガサターンの14400bpsモデムから入った新参で失礼しやした

92 : エルボードロップ(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:34:18.64 ID:SfoN3Rwo0.net
>>67
味の濃い塩昆布のがコスパがいい感じ

93 : タイガードライバー(千葉県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:34:20.97 ID:YC5g1/Ch0.net
ためしてがってん!だな
面白いからみてる。もう健康とかはあの番組でいいかなって思う

94 : 男色ドライバー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:35:26.02 ID:dtiI3j610.net
あれなんで何回もボタン押させるの

95 : ローリングソバット(鹿児島県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:35:58.56 ID:ueJQrv/a0.net
賞味期限が切れるくらい仕入れたから買え

96 : 中年'sリフト(群馬県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:36:17.63 ID:I4XZ0IM30.net
>>91
うわ子供丸出し

97 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:38:36.46 ID:BflkMrmI0.net
>>96
PC自体は8801MA2からなんです。本当子供ですんません

98 : 不知火(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:41:00.09 ID:lRdcIbiy0.net
>>13
おれも都こんぶ浜風にハマった挙句に奥歯が抜けてしもうた

99 : シャイニングウィザード(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:42:42.53 ID:wdFItDmr0.net
辛くないラー油とは何だったのか

100 : パロスペシャル(北海道)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 00:44:29.90 ID:5AgzOiZH0.net
がごめ昆布とかもう知名度だいぶあるだろ

101 : エクスプロイダー(鳥取県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:17:07.67 ID:uXg1m9C70.net
サンキュ!明日売りまくるわ!

102 : パイルドライバー(西日本)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:21:08.49 ID:dlbHbHgwO.net
普通に昆布の佃煮じゃいかんの?

103 : アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:21:42.38 ID:RHnORhwH0.net
(´・ω・`)富山にいっぱい個人商店で売ってるらしいから、富山に攻め込めばいい

104 : アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:22:46.31 ID:RHnORhwH0.net
>>102
(´・ω・`)砂糖と塩分多いからNGでしょ
それよりも正月の昆布巻きが常備されるべきだ

105 : パロスペシャル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:22:47.72 ID:WbbOAM3L0.net
もうなに食べても健康になれるんじゃない?

106 : ダイビングヘッドバット(鳥取県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:24:46.44 ID:j2HaRQ/G0.net
フコイダン!!!

107 : アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:27:15.50 ID:RHnORhwH0.net
ちょっと見てたけど、刺身にとろろ昆布を巻くだけの昆布締めが簡単そう

108 : アキレス腱固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:36:19.09 ID:jWxT2/dZ0.net
>厚さわずか0.01oの昆布をうす〜く削った「とろろ昆布」


0.01oの昆布をさらに薄く削るのか

というかこれ書いた奴アホか

109 : 断崖式ニードロップ(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:36:26.26 ID:wIM4i9bK0.net
なんだガッテンか‥。原発事故かと思った。

110 : 逆落とし(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:51:54.39 ID:U8ovsunk0.net
>>100
伊勢丹で買ったけどいいお値段じゃありませんこと (´・ω・`)

111 : ジャストフェイスロック(埼玉県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 01:58:22.45 ID:kG2GFDfM0.net
帰りに寄ったスーパーにはもうワゴンで並んでたぞw

112 : バックドロップ(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 02:18:27.92 ID:KuG+3mFu0.net
やっぱりな
俺がダイエット中にどうしても腹が減った時に食ってたのがとろろ昆布だった。
大きめのお椀にとろろ昆布、刻み葱、鰹節、醤油、お湯でとろろ昆布スープを作って飲んでた。
満腹感もあるしうまい。千切りきゅうりを入れても良し。

113 : アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 02:41:13.43 ID:RHnORhwH0.net
>>108
厚さわずか0.01oの→「とろろ昆布」
昆布をうす〜く削った→↑
「の」は便利なんだよ

114 : かかと落とし(東日本)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 02:44:28.07 ID:1vueVmuAO.net
くるみが買えなくて困ってる

くるみだけ食べて痩せるわけなかろうに

115 : ストマッククロー(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 02:50:41.72 ID:+iaawzBY0.net
ローションでも飲んだら良いんじゃね?

116 : ネックハンギングツリー(静岡県)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 02:54:12.30 ID:E9Swq58t0.net
クルミは痩せる云々はなかったでしょ
血管年齢がどうたらだったかと

117 : 男色ドライバー(catv?)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 02:54:50.40 ID:6KFn8h/k0.net
オレとろろ昆布苦手なんだよなあ
匂いとかさ

118 : ドラゴンスクリュー(関西・東海)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 03:06:43.23 ID:gVGm0d4ZO.net
ガッテン流パスタ早ゆではIHの電気代節約で役立ってる

119 : アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 03:18:46.68 ID:RHnORhwH0.net
>>114
痩せるんだったっけアレ
ハヤリにのっかった見た目ゲロみたいなクルミアンかけた餅買って食べた

120 : ジャンピングDDT(芋)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 03:44:52.36 ID:0s8P/WBE0.net
放射性物質をいっぱい含んでるんだろ
あれから買ってないな

121 : フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 03:45:15.85 ID:t9uUyv880.net
植物性の乳酸菌のすごさは日々噛み締めてる
ぬか漬けバンザイ

122 : 足4の字固め(catv?)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 03:50:38.42 ID:IdrASVir0.net
うどんに、とろろ昆布最高!

123 : 閃光妖術(家)@\(^o^)/:2014/05/29(木) 04:03:22.37 ID:g7rZ7zeG0.net
ウチの姪っ子は、とろろ昆布を「トトロこんぶ」と言うのであった・・・

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