生肉は菌だらけなので調理前に洗いましょう　←　周囲に菌が飛散して悲惨なことに

1 ： テキサスクローバーホールド(中国地方)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:12:53.45 ID:g6wFaU6W0.net ?PLT(13122) ポイント特典

未調理の鶏肉、水洗いで食中毒菌飛散 英当局が警告
2014年06月17日 14:39　発信地：ロンドン/英国

【6月17日 AFP】英当局は16日、調理前に鶏肉を洗うことについて、一般的な認識とは逆に食中毒の原因になる可能性があるとして消費者に注意を呼び
かけた。

英食品基準庁（Food Standards Agency、FSA）の調査によると、英国人の44％が調理前に生の鶏肉を洗っている。

生の鶏肉を洗うと、カンピロバクター菌が周囲に飛び散る可能性があるが、そのことを知っていたのは、調査対象となった成人4540人のうちわずか28％
だった。カンピロバクター菌は、英国で発生する食中毒の最大原因となっているという。

鶏肉を洗う最大の理由は、汚れや細菌を取り除くためとしており、こうした認識は各家庭で代々伝えられているという。

しかし実際には、鶏肉を洗う行為により、手や衣類の他、周囲に危険な細菌を拡散させる可能性があるとFSAは指摘している。

FSAは、今年の「食品安全週間（2014 Food Safety Week）」で、鶏肉の洗浄反対キャンペーンを展開。料理番組のプロデューサーらに対して、番組内で
鶏肉の洗浄をやめるよう求める公開書簡を作成した。

カンピロバクターは、腹痛や激しい下痢、嘔吐を引き起こす可能性があり、なかには死に至るケースもある。子供や高齢者に対するリスクが最も高い。

家禽類の肉が主な感染源とされるカンピロバクター菌は、感染すると手足の麻痺などの症状を引き起こすギラン・バレー症候群の原因でもある。
http://www.afpbb.com/articles/-/3017973?ctm_campaign=txt_topics

2 ： キン肉バスター(石川県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:14:30.42 ID:L3/85FOm0.net

洗わねーよ

3 ： ダイビングエルボードロップ(西日本)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:15:20.53 ID:DPvxfOrc0.net

カンピロはやべーよ
少数で猛威を振るうし症状が重い
可愛い名前の癖になんて奴だ

4 ： 河津落とし(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:17:17.86 ID:nPg0QtKC0.net

加熱すればいいだろ
生で食う気か？

5 ： エルボードロップ(群馬県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:17:34.26 ID:9/kPtrjv0.net

洗う→煮る→煮る→煮る→スープを捨てる→残ったカスを食べる
これがイギリス料理

6 ： サソリ固め(福島県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:18:27.85 ID:KeX8OLMU0.net

日本では肉洗うのめったにないけど、外国だと洗うところけっこうあるな
知った時驚いた

7 ： ナガタロックII(鳥取県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:19:22.23 ID:ikJ7w4Ts0.net

洗っても洗わなくても菌を口にすることになるのか

8 ： パイルドライバー(和歌山県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:20:06.27 ID:IGV5srqm0.net

酢につけとけ

9 ： メンマ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:20:22.55 ID:5FbliTYz0.net

肉汁がグダグダになってる状況では軽く流水洗いしてたわ。もうやめよ。

10 ： 16文キック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:21:29.62 ID:xakM85/2i.net

洗う…？
水で？
ないないww

11 ： ドラゴンスクリュー(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:21:46.51 ID:dpsKCeTv0.net

加熱しても死なないの？

12 ： フォーク攻撃(福岡県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:23:32.09 ID:smppluOE0.net

消毒石鹸で洗えば良いの

13 ： ジャンピングDDT(静岡県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:23:32.13 ID:o/i+0Ndm0.net

>>11
加熱したら当然死ぬだろうけど
手や衣服に飛び散ったのは加熱されないから危険ってことなんじゃ？

14 ： 16文キック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:24:33.58 ID:xakM85/2i.net

>>13
加熱すりゃ死ぬのになんで洗うの？
って意味では？

15 ： サソリ固め(福島県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:24:42.04 ID:KeX8OLMU0.net

もやし→洗う必要なし　工場の作りキノコ→洗ってはダメ
ってよく聞くけど、何となく洗わないと気持ち悪い

16 ： ダブルニードロップ(長野県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:26:09.57 ID:5ntHi3Ot0.net

飛散して悲惨なことに
飛散して悲惨なことに
飛散して悲惨なことに

17 ： フォーク攻撃(家)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:26:33.90 ID:bZt8Ffab0.net

そういや寄生虫殺すために沢ガニみたいなのをまな板の上で包丁でも細かく叩くのも、ものすごい数
周りに飛び散るから意味ないんだよなｗ

18 ： ダブルニードロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:26:54.73 ID:54NF/gql0.net

肉のぬめりを取るために洗うんだよ
ぬめぬめしていて味が悪くなりそうだろ

19 ： クロイツラス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:30:11.50 ID:rIWtixgZ0.net

日本じゃその生肉を食います

20 ： ダブルニードロップ(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:31:08.08 ID:3xEaZBDq0.net

どういうこと？店で買ってきたらパックからそのままフライパンにオリーブ油とインてことか？

21 ： かかと落とし(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:33:54.66 ID:XvztoZNt0.net

うるせえ！ユッケ食わせろ！

22 ： ストレッチプラム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:34:26.69 ID:DxBHc/f70.net

>>20
おまえパックから出して水で肉を洗ってから焼いてるのか？
マジで？ｗｗｗ

23 ： クロイツラス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:36:06.39 ID:rIWtixgZ0.net

まあ、どっちにしろそうそう食中毒になることなどないわけだから
どうでもいいってことだよ

24 ： キチンシンク(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:37:07.65 ID:qTuRfqDX0.net

>>20
オマエのほうこそどういうことだよ

25 ： アイアンクロー(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:37:18.91 ID:NaKwf2ci0.net

イギリス料理が不味いのには理由があった

26 ： リキラリアット(中部地方)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:38:16.99 ID:+9dtH34m0.net

こないだ手が滑って豚肉切り落としをパックから出し損ねて床に落ちて洗ってから焼いたことはある

洗ったらぐちょぐちょどろどろになったわ

27 ： 毒霧(茨城県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:38:21.21 ID:qFVRgDZy0.net

頭おかしいわｗｗｗｗｗ

28 ： 雪崩式ブレーンバスター(茨城県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:38:45.87 ID:iiBOCkQm0.net

日本のスーパーで買う肉にはあまり血が付いてないからな
血がべっとりだと拭くだけじゃなくざっと流したくなるもんだよ

29 ： 中年'sリフト(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:39:12.54 ID:a9uVLzan0.net

豚、牛は洗わないけど鶏肉は洗うでしょ

30 ： フォーク攻撃(新潟県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:39:20.72 ID:LBVEJI5I0.net

水ははじけ飛ぶからねぇ

31 ： ナガタロックII(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:40:37.71 ID:pHqpSdM40.net

>>20
オリーブオイル洗った？

32 ： 膝十字固め(空)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:40:48.74 ID:4WGGGmQY0.net

鶏肉洗ってたわ
きのこももやしも全部洗ってた
洗わなくていいと言われても気になるんだが

33 ： メンマ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:40:54.82 ID:5FbliTYz0.net

肉汁を吸収するシートがあるけど、それでもグダグダになってる場合もある。
その時はサッと水で洗ってクッキングペーパーで水気をとるなぁ。
でもよくないならやめるわ。

34 ： バックドロップ(長屋)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:41:48.52 ID:VZq7tWml0.net

洗うって、水でジャバジャバ洗うんか？

35 ： ドラゴンスープレックス(東日本)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:42:39.17 ID:xMT2EYJP0.net

昔中学校の修学旅行京都でカンピロバクター貰った
一週間下痢だった正露丸持って学校行ったみんな結構休んでた
原因は夕食に出た鶏肉だった

36 ： ストレッチプラム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:42:53.55 ID:DxBHc/f70.net

>>32
ひき肉もちゃんと洗剤水に浸して洗えよ？

37 ： ニールキック(長屋)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:43:51.59 ID:Az2uQko90.net

洗うなら熱湯で洗えよ

38 ： キン肉バスター(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:44:26.51 ID:Y4LmM3Ok0.net

焼けばいいだろ

39 ： 断崖式ニードロップ(豚)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:45:24.82 ID:Vi/eMl6h0.net

酒を浸した容器に軽く漬けて、片栗を軽くまぶして、
皮を下にして強火のフライパンでジュージュー。
よく火が通るように上から軽く押さえつけながら焼くよろし。

皮がパリパリ＆肉が軟らかなうんまいのができるでよ。

40 ： 垂直落下式DDT(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:47:43.52 ID:ywWxNKgi0.net

>>34
そう。なぜか鶏肉だけ水でバシャバシャ洗う

41 ： オリンピック予選スラム(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:48:50.63 ID:Y62+kDw90.net

もっとアホな奴は洗剤で洗う

42 ： 毒霧(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:49:05.11 ID:tl/R9c7j0.net

鶏肉を冷凍庫に入れて凍らせておいたら
３日でまっ黄色にカビが生えた
凍ってるの・・カンピロ　オソロシいー

43 ： ジャンピングエルボーアタック(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:50:19.92 ID:nzEX1ant0.net

馬鹿だなあ
菌落とすなら洗剤だろ

44 ： 膝十字固め(東日本)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:50:30.45 ID:aAtgI65p0.net

そこは塩素で

45 ： ファルコンアロー(福岡県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:53:00.12 ID:mkDZCW4C0.net

流石イギリス
料理素材の扱いも間違いだらけ

46 ： ジャンピングDDT(石川県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:53:04.37 ID:r/2F/nMT0.net

熱湯ぶっかけりゃいい

47 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:53:09.82 ID:sCkd1lMI0.net

サルモネラ菌は？

48 ： ラダームーンサルト(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:53:53.90 ID:dmDF3nOm0.net

鶏肉のかたまり（ササミや胸肉、もも、手羽）は
スーパーで買ってきても洗ったほうがいいよ。
ヌメリ部分のカンピロバクターの数すごいし、
やはり臭いから。

49 ： 頭突き(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:54:01.90 ID:HmZnuz2D0.net

>>41
漂白剤と消毒液で洗うと最高だよなw

50 ： デンジャラスバックドロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:55:41.32 ID:6b61a4tn0.net

洗うにしても塩水につけて丁寧に洗うならともかく、あいつらって水道に近づけてバシャバシャ洗うんだろ
どうかしてるよ

51 ： ナガタロックII(鳥取県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:55:47.40 ID:ikJ7w4Ts0.net

除菌スプレーのあとに水洗いでok

52 ： ファルコンアロー(福岡県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:55:58.76 ID:mkDZCW4C0.net

イギリスは料理後進国　というか進歩させる気が無いｗ

53 ： 16文キック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:56:23.60 ID:Yd4K/7l+0.net

塩漬け最強なんだね

>>51
アルコールじゃ濃度変わるからいまいち
消毒薬なら効果あるけど

54 ： デンジャラスバックドロップ(群馬県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:58:08.22 ID:J478IIv50.net

もうホルマリンにでも漬けとけよ

55 ： クロイツラス(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:58:20.21 ID:XUDbUaPz0.net

ギランバレー症候群って原因わかってたのか
ゴルゴで原因不明とか書いてたから信じてたわ

56 ： アンクルホールド(奈良県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:58:43.18 ID:BdXAK6qD0.net

>>15
それ真に受けてエノキ洗わないで切ったまま鍋に入れたら
おがくず浮いてきてえらい目にあった

57 ： サッカーボールキック(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:58:59.46 ID:Aa5eD+Gx0.net

もやし洗ってたわ
ダメなの？

58 ： ビッグブーツ(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 15:59:42.94 ID:mhpKNaB80.net

おまいらはサクで買ってきた魚どうしてんの？

カミサン「お刺身にする前に、軽く洗ってね」
オレ「ハァ？バッカじゃねぇの？」
ケンカになった

59 ： フルネルソンスープレックス(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:00:21.50 ID:WLkT0DxX0.net

まずは焼酎に漬けて消毒

60 ： 中年'sリフト(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:01:08.26 ID:G2oUhNtP0.net

加熱すりゃいいだけだろ。水で洗うとか二度手間すぎる。

61 ： 16文キック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:01:16.24 ID:Yd4K/7l+0.net

>>55
カンピロの後に起きることがよくあるだけで原因は不明

62 ： アルゼンチンバックブリーカー(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:01:39.53 ID:AejjorQW0.net

>>4
だから黙って加熱すりゃいーのに下手に事前に洗うから自分の手や服や調理器具に細菌が飛び散って危ないって話だろクソアスペ死ねよゴミ

63 ： チェーン攻撃(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:02:06.81 ID:8tmy54fz0.net

肉を洗うって考えもつかないが

64 ： トペ コンヒーロ(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:03:46.53 ID:tbRxidLL0.net

>>58
カミサンは切ってある刺身も洗うのか？ｗ

65 ： アルゼンチンバックブリーカー(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:03:55.75 ID:AejjorQW0.net

>>60
汚れ落とすためって書いてあるだろ脳症しね

66 ： チェーン攻撃(京都府)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:06:56.09 ID:+HvweHhQ0.net

考えたら分かるやろ。

67 ： チェーン攻撃(京都府)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:07:42.10 ID:+HvweHhQ0.net

もしかして加熱したらいいんじゃね？

68 ： キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:09:17.30 ID:UfwoiNAN0.net

じゃあ血とかドリップとか気になったらどうしたらいいんだよ！

69 ： イス攻撃(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:10:58.27 ID:0ATlzpe60.net

>>68
拭き取ればいい

70 ： フライングニールキック(沖縄県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:10:58.93 ID:24PWBBrz0.net

>>1
間違い

正解は床に叩きつけることで肉の旨味を引きだす< ｀∀´>
http://blog-imgs-29-origin.fc2.com/f/r/e/freeride7/0748.jpg
http://blog-imgs-24.fc2.com/k/o/r/koramu2/200906031150537be.jpg
http://i.imgur.com/81qmt.jpg

71 ： ハーフネルソンスープレックス(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:11:10.60 ID:fsJtg/JT0.net

でも調理する時どのみち切って味付けしたりまぶしたりするよね

72 ： エルボードロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:13:45.83 ID:2vUs+P6r0.net

99％除菌の洗剤があるじゃないですか

73 ： ハーフネルソンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:14:19.55 ID:lZjefZgl0.net

>>62
ストレスたまりすぎだろコイツwww

74 ： ラ ケブラーダ(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:15:16.78 ID:3J2kIWnW0.net

>>62
はげてんじゃね？

75 ： エメラルドフロウジョン(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:18:17.85 ID:9irAPmpe0.net

>>16
ｲｲﾖｲｲﾖｰ

76 ： メンマ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:22:00.45 ID:5FbliTYz0.net

もやしはたっぷりの水で洗って水気を切るってよくレシピに書かれてるよね。

77 ： リバースパワースラム(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:23:24.09 ID:Y8MwMXZG0.net

煮たり焼いたりして十分熱消毒できるはずなのに、何で洗う〜の？
血とかがついてるなら、キッチンペーパーで拭えばいいのに
なくても下茹でして凝固してから取るんだけど

78 ： スリーパーホールド(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:34:01.86 ID:VOgeqLGh0.net

煮たり焼いたりする前にも湯通しするでしょ？
別に洗っても良いんだよ

79 ： エメラルドフロウジョン(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:35:30.59 ID:EWsPa50v0.net

鶏肉は俺も洗うけどな
血が付いているし
鶏肉触ったあと、石鹸で手を洗わないのが問題なのではないの？

80 ： サッカーボールキック(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:39:12.96 ID:88XYSzv80.net

カチコチになるまで焼く癖に洗うのかよ

81 ： ジャーマンスープレックス(兵庫県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:40:38.97 ID:QTaVUbHz0.net

>>79
手に付いた菌だけが問題なんじゃなくて、
飛び散った水滴が、横に置いてあった生野菜に付いたり、
シンクを経由して別の食材に付いたり、
そういうのが問題なんじゃないの？

82 ： リバースパワースラム(北海道)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:40:50.25 ID:rjcLERQl0.net

殺菌剤散布してから冷凍するファミレス方式にすれば良いのにな。

83 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:46:25.46 ID:CvGe5XMe0.net

肉切ったまな板どうするの？洗わないの？

84 ： フランケンシュタイナー(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:48:03.62 ID:J4Ke+HQo0.net

洗ってないチンポは平気で舐めるのになw

85 ： アトミックドロップ(北海道)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:49:52.44 ID:VLUkwZug0.net

ジャガイモだって、土が付いたまま調理するし、洗う必要ないだろ？

86 ： 河津掛け(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 16:53:23.40 ID:mouCHrYA0.net

鶏肉洗ってたは…脂肪と皮が食べれないから、剥いですすいでキッチンペーパーでふいて焼くみたいな…

水回りの殺菌とか手洗いに気を付けようっと

87 ： リバースパワースラム(禿)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:08:17.06 ID:ov4ZGOvGi.net

>>84
皮膚は常在菌がすぐに普段はいない他の菌を殺すからなあ

88 ： 頭突き(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:11:44.62 ID:HmZnuz2D0.net

脂身落としたい場合はマジックリンで洗うといいよw

89 ： バックドロップホールド(福岡県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:13:53.67 ID:fzjsTNIv0.net

鶏肉にカンピロ様が仰山付いてて、洗ったら飛散して危険じゃ！
洗わず菌が付いたまま食え　って事か
焼けば菌は死ぬけどなんかバッチィ　焼かないヤツはアウツ

90 ： ファイヤーボールスプラッシュ(富山県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:22:50.92 ID:h9kVmukI0.net

加熱して火を通せば済むだけの話・・・。

91 ： キングコングラリアット(北海道)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:24:22.57 ID:2DUhztIO0.net

菌が飛散して悲惨！　　　　今日の駄洒落スレか

92 ： 魔神風車固め(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:26:53.60 ID:d/1te0fN0.net

>>31
ワラタ

93 ： ミドルキック(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:34:26.79 ID:7HjeVBvI0.net

>>70
やはり本場の焼き肉は違うな
大英帝国も真似するわけだわ

94 ： 栓抜き攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 17:59:26.20 ID:ll4f+kNE0.net

まぁ流しはあとでポッドのお湯でスポンジとか熱消毒するよ

95 ： イス攻撃(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:28:03.09 ID:kbYkY++R0.net

ひらめいた！
熱湯で洗えばいいんじゃね？

96 ： ジャンピングDDT(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:30:28.37 ID:1xYbito+0.net

>>84
なんかすごい説得力を感じたw

97 ： ダブルニードロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:32:37.24 ID:GDJq1ris0.net

旨みが抜けちゃう

98 ： タイガードライバー(山口県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:32:47.83 ID:hpc2b4+70.net

水で軽く洗うもんじゃないの？
次からエタで洗うことにする

99 ： バーニングハンマー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:33:37.00 ID:I2x+Cl1+0.net

俺んち、よく鳥肝の煮付けするんだけど、
肝の血合の処理後も洗うなって事？

100 ： ダイビングヘッドバット(家)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:34:32.00 ID:GfDo/M1x0.net

昨日ちょうどスカパーでコンディションって映画見てたわ
肉自体加熱しても何処で接触感染してるかわからんからな

101 ： フォーク攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:35:33.14 ID:2wfQdLj/0.net

鶏肉の解体はセオリーがある

102 ： スリーパーホールド(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 18:53:02.36 ID:yeChqOwN0.net

>>62
どしたん(´･_･`)
嫁に逃げられたか

103 ： アキレス腱固め(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:21:54.42 ID:G93bAQlJ0.net

何が正解なの？

104 ： マシンガンチョップ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:30:05.75 ID:zL3mKpta0.net

パックから出してハイターに漬け置きだろ？

105 ： クロイツラス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:32:11.67 ID:rIWtixgZ0.net

菌を殺すのが目的なら火を通せばいいだけだろ
洗うのは有害な菌が出したかもしれない毒素を洗い流すためだ

106 ： オリンピック予選スラム(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:33:10.42 ID:6Iof1UJd0.net

酒で洗えばよくね？
殺菌できるし柔らかくなるぜ

107 ： サッカーボールキック(茨城県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:33:15.39 ID:bcWaC6Mm0.net

>>70
おせーよ

108 ： ハーフネルソンスープレックス(空)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:37:08.48 ID:oHZ5e1mv0.net

>>85
えっ？
土を洗い落とすけど。

109 ： ローリングソバット(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:40:31.79 ID:/dRhmlr80.net

まず電子レンジで加熱してから洗いましょう

110 ： 腕ひしぎ十字固め(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:46:26.61 ID:c7ErnDMH0.net

洗うのは手！

111 ： バックドロップホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:48:57.33 ID:GZ+wwlkk0.net

血というか、出てくるのあれほとんど水だから、
水抜いた肉に水かけるとか愚の骨頂なんだよ。

112 ： フルネルソンスープレックス(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:50:22.53 ID:lSramr9i0.net

鶏肉は生が旨い

113 ： ダブルニードロップ(福岡県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 19:50:24.65 ID:H7phGXBD0.net

>>76
もやし洗わないってやつはきっちり水切りすんのに時間かかるからだろ
根もちゃんとちぎって洗わないと臭いんだよな

114 ： ダイビングエルボードロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 21:09:43.58 ID:FEvXC6bW0.net

確かに表面は塩素に漬かってるよ
ハイターの2倍14％位？で
たぶん500リッター位の水に
数百cc位の濃度
何ppmになるか計算してみて？！

115 ： 雪崩式ブレーンバスター(宮城県)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 21:29:48.90 ID:cq0PMEoj0.net

>>94
バコンッ！って言うじゃん
怖い(´;ω;`)

116 ： サッカーボールキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 21:40:17.78 ID:eWrfPQgm0.net

>>29
ちょっとそれどういうことだよ
区別の意図は!?

117 ： ダイビングエルボードロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 21:55:14.10 ID:FEvXC6bW0.net

鶏はももとか皮がついてるから
洗うのか？
ささみや胸は洗わない？
じゃあ
ももはボールに水いれて
浸ければok
水道には塩素がはいってる！
洗う必要性はない。

118 ： 腕ひしぎ十字固め(東日本)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 22:13:35.89 ID:GIEFQ9nD0.net

モンティーバイソンで鶏肉で殴られるってのがよくあるけど
いいのかそんなので

119 ： キャプチュード(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/17(火) 22:18:48.70 ID:ELknnIos0.net

ミューズつけて洗えばいいだけじゃんバカなの？

120 ： ラダームーンサルト(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 02:45:28.34 ID:+3rN5OhZ0.net

>>116
鶏肉はなんかヌメヌメしてる上に特有の臭いがするから俺も鶏肉だけは洗ってる

121 ： クロスヒールホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 11:26:49.16 ID:9fIXzJ2d0.net

つい洗いたくなる鶏肉