餃子の王将、中国から撤退　「日本の味受け入れられず」

1 ： ドラゴンスクリュー(佐賀県)＠＼(^o^)／ ：2014/11/01(土) 00:54:21.71 ID:oxUkmONH0.net ?PLT(13611) ポイント特典

餃子の王将、中国から撤退　「日本の味受け入れられず」：朝日新聞デジタル

　中華料理チェーン「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービスは３１日、海外では唯
一店を出していた中国から撤退すると発表した。渡辺直人社長はこの日の決算会見で「日本の餃
子の味が、中国では受け入れられなかった」と話した。

　王将は、２００５年に中国北部の大連に子会社を設け、一時は６店まで増やしたが、今は３店に
減っている。結局、進出して１０年間で２億３７００万円の赤字だったという。渡辺社長は「３年以内に、
『和食としてのギョーザ』で、北米や欧州で再チャレンジしたい」と語った。

　１４年９月中間決算は、売上高が前年同期比１・４％増の３７９億円だったが、純利益は２４・９％
減の１４億円。豚肉の値上がりや、国産の食材への切り替えなどで減益となった。
http://www.asahi.com/articles/ASGB05WQZGB0PLFA00D.html

515 ： ジャンピングパワーボム(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 16:06:01.15 ID:JHsPF7jG0.net

冷やし中華も和食な

516 ： 毒霧(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 16:09:35.31 ID:tqhr94rP0.net

水餃子がメインのだからなーあっちは

焼き餃子とかマジで売ってない

517 ： リバースパワースラム(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 16:17:18.40 ID:Fx01LLMc0.net

ｂ

518 ： ハーフネルソンスープレックス(奈良県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 16:45:25.46 ID:HpaZ6CWp0.net

あっちは水餃子ばっかりで焼き餃子なんて無いと断言してる人は、一体どことどこに、どれ位滞在して、その結論を出しているか聞いてみたい。

私の見解では、北京その北部周辺、黄河地域では皮の厚い水餃子が主流で、残ったものを焼く事がある。
また焼く前提の鍋貼と呼ばれる薄皮の棒餃子もある。
東北地方、旧満州地域では、日本のものに近い薄皮の餃子を焼く。
水餃子については未確認。

揚子江流域では餃子を普通に焼く事もあり、水餃子を食べる事もあるが、湯包形式の小籠包や、スープに入った雲呑類も発達。

南部広東地域では、米粉の皮の色々な蒸し餃子が発達、飲茶の点心のバリエーションとして、揚げ餃子や焼き餃子も食べられている。
水餃子も有るが、フカヒレ等を具材として上等のスープで提供されたり、雲呑の入ったスープが主流で、北方の水餃子は他地方の料理として認識されている。

こんな感じ？

519 ： 断崖式ニードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 18:17:21.84 ID:MozEscYc0.net

>>518
大体そんな認識で合ってるんじゃね？
でも家庭で作ったり食べたりしてるのは
地域を問わず水餃子な気がするけど。

520 ： ニールキック(徳島県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 18:18:14.88 ID:mANCXE3r0.net ?2BP(1869)

>>3
社長が殺されたのもこれ絡みか・・・

521 ： クロイツラス(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 18:29:35.94 ID:Km/qO8iz0.net

へぇ、中国の餃子は水餃子主流か
日本じゃ水餃子なんてキモすぎてゴミ以下の残飯なのにね

522 ： ニールキック(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 18:41:41.56 ID:Rw3Rop+i0.net

いまモヤさまやってるけど、ミンミンの焼き餃子デカイな。

523 ： ジャンピングパワーボム(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 18:55:53.83 ID:JHsPF7jG0.net

>>521
勉強してこいよ。
焼き餃子の方が作るの楽なんだよ。
皮の包み甘いだけで水餃子はアウトなんだぞ？

524 ： 膝十字固め(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 18:57:26.92 ID:WLM1cSB50.net

あたりまえすぎておもしろくない　なに考えてんだよ王将は

525 ： クロイツラス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 18:58:48.13 ID:qeCF0fqK0.net

>>64
おっさんが餃子、ビール、一品料理とか頼んでるけど、あれ1000円超えるんだよなｗ

526 ： スターダストプレス(西日本)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 19:02:05.12 ID:u6pCvFzY0.net

>>525
それで1000円超えない店ってほとんどないだろ

527 ： クロイツラス(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 19:50:42.72 ID:Km/qO8iz0.net

>>523
そんなこというても日本じゃ餃子を煮るくらいならワンタンにするし

528 ： スパイダージャーマン(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 19:53:02.78 ID:eI4TurvU0.net

さすが大阪（笑）韓災塵（苦笑）

529 ： ニールキック(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 19:56:12.40 ID:ymTM6OxY0.net

最近は本格的な店も増えてきたから水餃子食ってみるのもいい。
意識が変わることもあると思う。
もちろん焼き餃子が美味いのはそのままな。そしてビールに合うのも焼き餃子な。
でも水餃子も悪くない。

530 ： ボマイェ(禿)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:03:17.34 ID:2JYo82Qy0.net

>>518
読んでいるだけでお腹がすく

531 ： ドラゴンスリーパー(京都府)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:04:16.09 ID:iPdBCd9A0.net

イタリア、中国、フランスなんかは煩いやろうな。

532 ： アルゼンチンバックブリーカー(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:20:42.39 ID:xp0st4Xr0.net

フランスでは現地で日本人シェフがミシュランの星取ってる。
それも一人や二人じゃない。

533 ： 急所攻撃(石川県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:24:46.38 ID:7DACD0fe0.net

>>360
おれは、近所の中華料理屋が王将なんだ。
歩いて3分。餃子の味は価格相応っておもう。

534 ： ダイビングエルボードロップ(鹿児島県)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:25:24.89 ID:ddUXpJg40.net

>>3
これ結局なんだったんだ！？

535 ： ジャンピングカラテキック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:25:35.38 ID:L8UWpScy0.net

成城石井の水餃子ムッチムチでうまい

536 ： フェイスクラッシャー(西日本)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:26:19.29 ID:SH3IUajXO.net

中国人も腹こわしたんやろ（笑）

537 ： メンマ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:30:12.28 ID:HXoByf/30.net

これアメリカの寿司屋が日本進出するようなもんだろｗ

538 ： ジャストフェイスロック(北海道)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:46:06.60 ID:7DuSylAO0.net

ちゃんと中国のお笑いタレントにTVで連日美味い美味いと言わせたのか

539 ： ジャンピングカラテキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 20:53:53.11 ID:+Pl5iG6n0.net

>>534
知らない方がいいよ
あれはね…
あ、誰か来た

540 ： タイガースープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 21:38:51.17 ID:g59rkR5r0.net

日本だけだろ
餃子喰うバカが多い国ってさ

541 ： スターダストプレス(西日本)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 22:37:08.54 ID:u6pCvFzY0.net

>>540
床がギトギトする汚ねぇ中華料理屋で安い餃子つまみに飲むビールは美味いけどな
http://bkyugourmet.moo.jp/ousyou_kyoubashi2.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20130531/10/0ldk/3e/ec/j/o0470035312558665727.jpg
http://art25.photozou.jp/pub/327/733327/photo/47416866_624.jpg
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uruya/20140719/20140719150647.jpg
http://menkata.com/wp-content/uploads/IMG_7847.jpg

542 ： セントーン(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/02(日) 22:55:39.46 ID:81AFMXGs0.net

ぶっちゃけ向こうじゃ個人の食堂でさえ激安でうまいしね。

543 ： バックドロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 00:01:49.62 ID:GaNZj9KY0.net

セブンイレブンの餃子うますぎﾜﾛﾀ

544 ： マシンガンチョップ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 00:20:40.48 ID:nTvEhJ7g0.net

大川端探偵事務所で、昔美味しいと思ったタンメンの味を求めたら、味の素たっぷりのそれだったというのが印象に残った。
親父の知人のカマボコが美味しかったが、母がその店に行ったら大量に味の素を入れていると言っていたことを思い出した。

まあ害は無いらしいが、なんとなくゲンナリとした。

545 ： ビッグブーツ(東日本)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 00:22:35.98 ID:gAwbDEoC0.net

だって焼き餃子がメジャーじゃ無いじゃん
向こう行ったら迷わず水餃子食うわ

546 ： マシンガンチョップ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 00:26:35.02 ID:nTvEhJ7g0.net

水晶を水の塊と言った織田さんには、科学的知見のあまり無い俺もぶっ飛んだ。
日曜の昼番組だったが、まさに目がテンでした。

547 ： マシンガンチョップ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 00:27:23.79 ID:nTvEhJ7g0.net

誤爆　ｗ

548 ： ストレッチプラム(庭)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 00:44:29.71 ID:iSmP9dsG0.net

向こうではどんなイメージでやってたんだろ？
まさか中華の定食としてやってないよな？

549 ： スリーパーホールド(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 01:05:01.47 ID:we4UdZd/0.net

>>542
下水道再生油うまいうまいってかw

550 ： ビッグブーツ(東日本)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 01:08:18.30 ID:gAwbDEoC0.net

日式なんてついてる店は高くて
普通の食堂で食えば20元で済むところ50元〜は必要な感じだったから
それも日式中華？で高いってのは受け入れられにくいだろうと想像するわ

551 ： シューティングスタープレス(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 05:24:23.51 ID:L6qGGUNK0.net

まあ確かに中国人が食べたら餃子じゃないと言う味かも

552 ： ヒップアタック(東京都)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 05:26:48.82 ID:Es/9Dxa40.net

リンガーハットが上海で高級店扱いなのにワロタ

553 ： フランケンシュタイナー(関西・東海)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 05:31:47.65 ID:vdvreM0CO.net

具材に段ボールとかゴミを入れないと中国人には受け入れられないんだろ

554 ： ドラゴンスープレックス(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 05:33:51.04 ID:4U6bqMVl0.net

そりゃそうだろ　向こうが本物だからｗｗｗ

555 ： バックドロップ(茨城県)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 05:36:34.95 ID:jLKdGmun0.net

>>554
だねよ、日本の立場だったら、何で高い金払って中国企業のカリフォルニアロール食わなくちゃなんねーんだよって感じ

556 ： マスク剥ぎ(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 06:43:10.36 ID:jZYCW1940.net

>>10
日高屋の餃子はどうひいき目で見ても王将とどっこいどっこいまで
まあ日高屋の方が近いから「これでいいや」くらい

557 ： グロリア(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 08:59:28.61 ID:IInmIIuq0.net

>>506
臭ければ臭いほど美味しいと言われる中国の臭豆腐の作り方の話し。

558 ： ラダームーンサルト(北海道)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 10:58:37.45 ID:QgkWAvNx0.net

>>557
臭豆腐の偽物な

559 ： 閃光妖術(茸)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 11:37:14.73 ID:xyEp+WXN0.net

>>33
ココイチとか吉野家は中国マフィンにみかじめ料払ってるからだろ？
王将はケチったから大連で嫌がらせされた挙句に、今の状況になってる

560 ： サッカーボールキック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 11:47:59.12 ID:PyEtXnf40.net

結局餃子のなんたるかを理解していなかっただけ、一から勉強し直せ

561 ： パロスペシャル(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 14:01:58.97 ID:lMIW5MTE0.net

>>559

マフィンってマクドナルドじゃあるまいし

562 ： 頭突き(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 14:56:08.57 ID:qyBMGvEp0.net

まるで日本の餃子が否定されたような言い草だが、
否定されたのはお前の店のクソまずい餃子だからｗ

563 ： フランケンシュタイナー(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 15:03:55.10 ID:IbzyRH9OO.net

味が受け入れられなかったとか言ってるけど
ホントは向こうのマフィアと揉めて
メカジメ払え言われたんだろ？
払わないから見せしめに社長が殺られたね
んで結局、中国から撤収

564 ： アトミックドロップ(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/11/03(月) 16:02:32.09 ID:wchIVox10.net

不味いんだからしょうがないよね。