「誤った箸の持ち方」の人、こんなに多い 今からでも直せるか
2015.2.1 06:00
「箸を正しく持てますか？」。そう尋ねられたとき、自信を持って「はい」と答えられる人は
どれくらいいるだろうか。和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に
登録されたことで、箸の使い方にも関心が高まっている。一体、どれくらいの大人が箸を
正しく持てるのか。身近なところから調べてみようと、産経新聞東京本社編集局の記者ら
計５０人に実際に箸を持ってもらった。その結果、正しい持ち方ができるのは約半数に
過ぎなかった。自己流の持ち方をしている人は意外と多いようだ。（野田佑介）
■持ち方「マル」は５０人中２６人だけ
「すみません、お箸を持ってください」。社内を歩き回って記者らに声をかけ、一人ずつ
箸を持ってもらった。箸を渡すと、多くの人が「正しいと思うんだけど…」と自信なさげな
表情を見せた。「これが正しい」と堂々と言い切った人はわずかで、中には「正しくないと
わかっている」という人もいた。
５０人分の箸の持ち方を撮影し、箸の普及啓発に取り組んでいる「日本箸文化協会」の
中道久（ひさ）次（つぐ）運営委員長（７０）に写真を１枚ずつチェックしてもらった。
「これはだめだね」「うーん、惜しいなぁ」。中道さんの厳しい目が光る。その結果、
○と判定されたのはほぼ半数の２６人。あと少し直せば○になる△が１２人、×が１２人
だった。「まぁ、こんなもんでしょう」。中道さんが笑う。長年にわたって体に染みついた
持ち方の癖はなかなか抜けないようで、実際に箸を正しく持てる人は、そう多くはないようだ。
■クロス箸や握り箸、持つ位置に問題も
中道さんによると、箸の正しい持ち方は、（１）上の箸を親指、人さし指、中指の先で持つ
（２）下の箸は動かさず薬指と小指で支える（３）箸先から３分の２くらいのところを持つ
（４）箸先をそろえたときに箸を持った形が三角形になり、２本の箸（はし）頭（がしら）の間が
３センチほど開くようにする（５）箸を動かすときは親指の力を抜き、添える程度にする−だという。
（※以下ソース）
http://www.sankei.com/premium/news/150201/prm1502010011-n1.html
http://www.sankei.com/images/news/150201/prm1502010011-p1.jpg