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中国人の予約拒否し、論争中の銀座すし店が事情説明 「中国人はドタキャンが多く、採算がとれない」

532 : ムーンサルトプレス(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/29(水) 22:01:40.45 ID:4HRxVtgg0.net
>>529
「築こうとした」 ではなく すでに「築いていた」 客と店との信頼関係を、中国人が台無しにした。

店側は予約をしてくれた人のために仕込みをしたのに、ドタキャンされたら品物出せなくなる。
キャンセルされたから、別の客に出せば良いなんて、そんなことは出来ないでしょ。

お店での食事を楽しみにしてくれたお客様へのおもてなしとして。
だから値段が高いんだし、だからミシュランにも載る。

店のおもてなしに対する態度を全く理解していない、金だけ持ってる客が、信頼関係を台無しにした。

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