コーヒーを１日に３杯から４杯飲む人はほとんど飲まない人に比べて、病気などで死亡する危険性が
低くなるとする研究成果を、国立がん研究センターなどのグループがまとめました。
国立がん研究センターや東京大学などのグループは、全国の４０歳から６９歳の男女、
およそ９万人を対象にコーヒーを飲む習慣についてアンケート調査を行い、その後、
１９年間追跡して病気による死亡との関係を調べました。
その結果、コーヒーを１日に１杯から２杯飲むと答えた人は、病気などで死亡する危険性がほとんど
飲まない人に比べ０．８５倍と低く、３杯から４杯飲むと答えた人では０．７６倍と、さらに
低くなったということです。
また、緑茶についても同様の調査を行ったところ、毎日５杯以上飲む人では１杯未満の人と比べ、
死亡の危険性が男性で１３％、女性で１７％低くなっていたということです。
グループによりますと、コーヒーや緑茶に含まれるカフェインなどの成分が、病気になる危険性と
関係している可能性があるということです。
解析を担当した東京大学大学院医学系研究科の井上真奈美特任教授は「詳しい仕組みは不明だが、
常識的な範囲であればコーヒーや緑茶を飲むことは、健康的な習慣であることが確認できた」と話しています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150507/k10010072081000.html