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学者「野菜はもはや体に良くない。昔より甘くなりすぎたから」

1 : ブラディサンデー(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:52:30.60 ID:Us5B39pr0.net ?PLT(13121) ポイント特典

医師らは野菜、果物をよく食べるように勧める。しかし最近は、野菜も果物も、あまりに甘くなりすぎている。
それは、成分が変化したこと、もはやそれほど体によくもないことを意味している。デイリーメールより。

より甘い品種が従来からある品種を追い出している。たとえば、甘いルビーグレープフルーツは白いグレープ
フルーツより人気だ。しかし白いほうが心臓脈管系に良く働く成分を50%も多く持っているのだ。

芽キャベツも甘くなった。一部品種が苦い野菜のきらいな子供向に開発されたが、野菜も果物もたいてい
苦い方が体にいい。その毒性効果で疑惑のある細胞を破壊することで、癌が予防されるのだ。

このごろさかんにもてはやされている甘い野菜は、実は、体によくもなんともない「おしゃぶり」に過ぎない、と学者ら。
http://jp.sputniknews.com/science/20150802/681590.html

2 : ストレッチプラム(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:52:55.59 ID:nLyWNHHX0.net
当たり前

3 : イス攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:53:31.81 ID:v5DzXdcl0.net
ゴーヤだけ食ってりゃいい

4 : アンクルホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:53:55.92 ID:erX4gDtg0.net
そういえば人参、タマネギ、カボチャ、みんな甘いよな

5 : ストレッチプラム(catv?)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:53:57.73 ID:Q8y6YllL0.net
凍土の変遷を調べるのも面白そうだねえ

6 : タイガースープレックス(WiMAX)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:54:12.57 ID:GAYEqheJ0.net
ふじリンゴ甘すぎだわ

7 : ネックハンギングツリー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:54:15.83 ID:5ZoK6aJU0.net
グレープフルーツはホワイトのが甘く感じるんだが気のせいか

8 : レインメーカー(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:54:40.39 ID:ss/g4qzO0.net
最近の人参は甘くてかたい柿みたいだ

9 : ジャンピングDDT(長野県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:55:51.81 ID:/oTSINb90.net
糖質制限ダイエットは最高
体重減りすごく早いしやりがいある

10 : ラダームーンサルト(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:56:01.27 ID:0+FysjIO0.net
野菜って本当に何食べてもうまいよな
野菜があれば肉も魚もまじで要らない

11 : マスク剥ぎ(福島県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:56:06.44 ID:3h2perOH0.net
旨い物は体に悪い
ならば味覚とは何なのか

12 : ファイナルカット(山形県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:56:31.01 ID:lOJqBXf40.net
>>5
マンモス的な?

13 : フランケンシュタイナー(庭)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:56:40.83 ID:ID/uRmA70.net
数世代前から見れば過剰ともいえる急激な品種改良って

遺伝子組み換えと大差が…

数十年後にどう影響が出るか誰も分からないという点も…

14 : エクスプロイダー(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:58:48.84 ID:GIzaPrgs0.net
>>3
ゴーヤーだ2度と間違えるな

15 : ネックハンギングツリー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:59:21.38 ID:5ZoK6aJU0.net
>>14
うるせーチャンプルーするぞ

16 : ドラゴンスープレックス(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:59:45.32 ID:5RIWkKlp0.net
>>11
排除するために必要じゃん

17 : 河津落とし(四国地方)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:59:48.65 ID:zvBOAIt70.net
自作も出来るソイレント最強

18 : ブラディサンデー(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 19:59:55.90 ID:sZqkH1r+0.net
苦みは毒だったりすっぱさは腐ったものだったりと危険なものを食べないための
注意信号が味覚

19 : アンクルホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:01:52.56 ID:erX4gDtg0.net
蟻の巣の周りに多量の砂糖を置いといたら、糖尿病になって全滅する?

20 : 膝十字固め(禿)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:02:09.95 ID:Tp1YcQS60.net
>>15
侍野郎め

21 : サッカーボールキック(家)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:02:36.65 ID:/b0PdHkN0.net
品種改良を免れたからなのか知らんが、ローカルな青菜は旨味とほろ苦さが強い気がする
ほうれん草や小松菜は紙噛んでるみたいで味気ない

22 : キチンシンク(宮城県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:03:37.65 ID:4MYvGP9d0.net
リンゴもさ、おれが昔畑からもいで食ってた味はなくなった。
どこも甘み優先で作ってるから、昔のリンゴに合った酸味と渋味
がないんだよなあ

23 : トペ スイシーダ(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:03:38.49 ID:skJSWAGQ0.net
我慢して不味いもの食うくらいなら、少し寿命減らしてでも美味いもん食いたいわ

24 : バズソーキック(庭)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:05:03.05 ID:Clmu/x0e0.net
>>11
本来の味覚とは別に、メデイアとかの影響で刷り込まれた情報が味覚に影響してるんだと思う
食レポでは「甘い!」ってのが褒め言葉として使われてて、甘い=美味いみたいなイメージが定着してる

25 : 16文キック(長野県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:05:46.95 ID:W6zJHpLR0.net
>>8
昔のにんじんはどうしようもない不味さだったからな
鉛筆の芯を齧ってるようだったもの(´・ω・`)

26 : ジャーマンスープレックス(catv?)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:07:04.79 ID:GMbLgDpj0.net
時代は海藻

27 : パロスペシャル(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:08:06.59 ID:cZpWrDaEO.net
もう何から何まで食べたら悪影響だな
じゃ何を食べろと

28 : バックドロップ(福岡県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:08:34.27 ID:ywj3TCee0.net
タラの芽絶望的に嫌いなんだけど苦いから食べなきゃいけないのか

29 : 中年'sリフト(宮城県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:09:31.83 ID:29C8GPk40.net
焼肉のカボチャ好き

30 : 張り手(神奈川県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:10:55.87 ID:68LOYgoF0.net
>>15
通報した

31 : ナガタロックII(庭)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:11:39.62 ID:XKL4sZnT0.net
それでも食わないよりマシだろ。
栄養が足りないなら青汁でも飲んでおけ。

32 : ドラゴンスクリュー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:11:50.66 ID:F/m5UPTXO.net
特に大小関係なくトマトの甘いのいらない

33 : スターダストプレス(福岡県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:12:29.13 ID:UrFbcjRE0.net
>>25
かと言って今のニンジンは甘すぎる
それだけならいいが消化良すぎて血糖値を急上昇させるから糖尿病予備軍からは目の敵にされてるな

34 : ボ ラギノール(京都府)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:13:06.98 ID:n7+U5Wz40.net
>>32
同意。

35 : ミッドナイトエクスプレス(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:13:50.34 ID:8MnzM+tS0.net
クエン酸を減らして酸味を抑えたミカンはやりすぎだわ
走ったあととかクエン酸飲むとかなり回復するのに

36 : マシンガンチョップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:14:26.71 ID:8PYXr0Fj0.net
味の評価が甘〜い♪だけだし良さを表すのも糖度だけだしな

37 : トペ スイシーダ(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:14:36.53 ID:7VkFCeSN0.net
肥料に甘味料を入れている

38 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:16:26.13 ID:+p4xDJKS0.net
>>22
海外のりんごは日本ほど過剰に甘みを優先してないから
ちゃんと酸味も苦味もあったよ
NZ産やアメリカ産食べてみな

39 : クロスヒールホールド(滋賀県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:16:46.08 ID:DrjuJgeW0.net
>>28
ガンには悪いで。
ガンの人はアクの強いもの食べたら悪化するから、一概には正しいとは言えんで。

40 : ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:16:48.34 ID:ComH9iOM0.net
アホか
苦いとかマズいとか感じるということはそもそも体が欲してる食い物じゃないからだよ
人間だけじゃねえのマズい植物を一生懸命食ってる生き物って

41 : パイルドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:17:19.01 ID:reFFtQTk0.net
ゴーヤが最高にうまい

42 : リバースパワースラム(大阪府)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:24:34.47 ID:+1sCCJLs0.net
野菜は栄養価低いし消化管に負担がかかるんだよ

43 : キチンシンク(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:25:42.13 ID:vtsWwNtE0.net
>>39
ガン抑制物質も含んでるんだよね
どっちが勝つんだか
美味いから食うけど

44 : エメラルドフロウジョン(大阪府)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:26:23.12 ID:349WoPZ80.net
「騎!乗位!よ!りバック!が!いい」卓球で鍛!え!たプリケツを突かれるのが大好!きな部活!美少女
http://wbeiwwwzg.top/index5.html

45 : ドラゴンスリーパー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:26:36.09 ID:H+1mz44HO.net
年とってきたらピーマンが美味しいと感じるようになったんだ

46 : 頭突き(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:26:57.36 ID:L6mYMQCx0.net
甘いものを簡単に体壊すくらい食えるようになったのはここ数十年のことだからなぁ
そのことに人類は適応していない

47 : ボ ラギノール(京都府)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:27:17.88 ID:n7+U5Wz40.net
>>40
うちの猫も草をバクバクがっついて食べているけど...

48 : ドラゴンスクリュー(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:28:58.87 ID:yz4rGM9J0.net
もやしと白菜と大根大好き

49 : セントーン(茨城県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:30:33.65 ID:uRcv9eBd0.net
トリ胸肉

ピーマン、ニンジン、カボチャ、ほうれん草
グレープフルーツジュース
豆乳
納豆

を、毎日食べてるんだが、
俺に足りない栄養素と食材を教えてくれ。

50 : キン肉バスター(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:30:46.71 ID:AkuTF/X70.net
腐ってるの想像しちゃって子供のころからなんか苦手
甘すぎて柔らかすぎるものを特に

51 : 32文ロケット砲(庭)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:32:09.18 ID:6/nD/N4I0.net
消費者の好みに合わせた結果なんだろうが衆愚農業だったな

52 : ダブルニードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:33:53.47 ID:FCxqtA6B0.net
主食が糖質ボンバーなんだから野菜まで甘くなったらアカン
肉食え肉

53 : イス攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:35:40.23 ID:XyuRdGFOO.net
>>40
馬鹿な脳と賢い腸って言葉があってな
脳が欲するのは甘い物や味の濃いもん刺激物アルコールニコチンなど大抵身体に悪いもんばかり
腸が欲する緑黄色野菜や乳酸菌や消化に良い食べ物を摂った方が身体にいい

54 : 不知火(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:36:33.38 ID:IAL+Pskd0.net
>>49
ビタミンb1
押しむぎくえ

55 : タイガードライバー(兵庫県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:37:36.97 ID:Zx3Dwwwg0.net
キャベツも甘いけどだめなのか
最近はまって1日に半玉食っている

56 : ダブルニードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:38:14.00 ID:FCxqtA6B0.net
>>49
カボチャとジュースがいらない

57 : ジャンピングパワーボム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:38:25.13 ID:Dsek981R0.net
>>28
てんぷらで食べろ

58 : キン肉バスター(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:39:29.48 ID:s9eyqKIN0.net
緑のモノは体に良くないですぞ
真っ赤なトマトを食べるですぞ

59 : 16文キック(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:39:44.72 ID:3bBQqGGP0.net
フルーツトマトは感心せんわ
トマトらしさを薄めてそこに何の意味があるのか

60 : トラースキック(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:41:17.19 ID:wbuo+2Du0.net
>>47
それは猫にとってはおいしいんじゃない?

61 : ハイキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:42:14.17 ID:cH9qONoV0.net
最近の女はニンジンより
イボなしズッキーニばかり買ってるよ

62 : 不知火(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:44:54.35 ID:IAL+Pskd0.net
>>58
モップは黙れ

63 : デンジャラスバックドロップ(愛知県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:47:57.03 ID:lSWnsVYV0.net
>>55
今は時期じゃないから無理だけど、春ごろ
焼きそば1袋作るのにキャベツ1玉ぐらい使ってたw

64 : ランサルセ(大阪府)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:49:16.58 ID:PEn6Cd8M0.net
>>15
まぜっかえすなよ

65 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:50:05.79 ID:xK6WT1LW0.net
ぺニスと精液はにがい
これは薬やで

66 : ローリングソバット(石川県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:52:00.21 ID:n23+ho/A0.net
昔と比べてトマトは酸っぱいのが当たり前の野菜だったが
今のトマトは甘過ぎる

67 : キチンシンク(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:55:13.25 ID:PA05ij7z0.net
>>47
猫はグルーミングで体内に入った毛を吐くために草食べてるんだよ

68 : フェイスクラッシャー(福岡県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:55:51.00 ID:hYNchT830.net
よくテレビでどこどこの話題の野菜を試食したレポ−ターがあまーいと喜びの表情で賞賛するがあれはダメなんだ

69 : タイガードライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 20:57:39.46 ID:y7UfD8+M0.net
人参は確かに昔より甘くなっている。
でも他の野菜は糖分が変わっていないか、むしろ少なくなっている
という研究を見たことがあるが。

70 : ストマッククロー(東京都)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:01:51.20 ID:h5XhFQDY0.net
>>しかし白いほうが心臓脈管系に良く働く成分を50%も多く持っているのだ。

そういうのわかってきたのが近年になってからってだけで、
これから美味しくて体にいい野菜や果物が増えるだろ

71 : 32文ロケット砲(東日本)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:03:28.76 ID:NF6ZHTwi0.net
>>47
ネコうp!

72 : フェイスクラッシャー(福岡県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:04:15.41 ID:hYNchT830.net
良薬は口に苦しって言うしな

73 : ボ ラギノール(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:11:11.94 ID:8ql7qLWi0.net
野菜本来の味を味わって見たい

74 : カーフブランディング(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:14:43.32 ID:HEpS+4V00.net
野菜だけ食えばいいじゃない

75 : フェイスロック(静岡県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:19:41.24 ID:FmoWo7Ed0.net
スプートニクってロシアのサイトか・・・
どれくらい信用性あるんだ

76 : チキンウィングフェースロック(庭)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:20:52.09 ID:5b8ZmeRt0.net
すみませんが、アンケートを取らせて下さい。

フルーツガーリックを知っている人は居ますか?
食べたことはありますか?
いかがでしたか?

77 : デンジャラスバックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:21:53.31 ID:fqmSGK7c0.net
よく畑で採れたての甘いっていうけど野菜が甘いわけない

78 : フォーク攻撃(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:23:05.21 ID:jEDFca3m0.net
アホな畜産、農家がどんどん甘く柔らかくするから不健康食品ばっかになる。はやくTPPとうして日本の農家潰してくれ

79 : TEKKAMAKI(香川県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:23:13.44 ID:9jCoCMNj0.net
>>73
渋柿かじってくれ

80 : アイアンフィンガーフロムヘル(千葉県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:23:56.01 ID:Fbtuy8Fr0.net
別によくね

どうせ野菜なんて大量に取らないと栄養取れないだろ

気分だよあんなの

81 : フロントネックロック(埼玉県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:24:01.56 ID:cVc4bAvW0.net
甘くて柔らかくて
外はカリカリ、中はジューシー

82 : ハイキック(茨城県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:24:17.79 ID:ZUJAJQtL0.net
俺が一番文句言いたいのはトマト

桃太郎を始めとして、甘くて水っぽいフルーティ(笑)なトマトしか市場にはない


昔のトマトは青臭かっけど、もっともっと濃厚な味がしたよ

83 : 16文キック(catv?)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:26:05.57 ID:xpHep8wx0.net
昔から野菜は甘かったよ。

84 : バズソーキック(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:28:12.32 ID:qhkycQo30.net
フルーツトマトは嫌い
通販で昔ながらの青臭いトマト買ってる

85 : フェイスロック(静岡県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:29:43.57 ID:FmoWo7Ed0.net
> その毒性効果で疑惑のある細胞を破壊することで、癌が予防されるのだ。

ポリフェノールのことかなあ

86 : アンクルホールド(長野県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:31:30.37 ID:4dWpfHwn0.net
ナスとトマトとニガウリのカレーうまっうまっ

87 : ツームストンパイルドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:31:35.40 ID:YM/dl/4b0.net
玉ねぎも辛味があるからアレだけど実は糖度が高い

88 : フルネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:33:33.18 ID:RsDdQ4An0.net
歳喰って味覚が鈍っただけだろ
大して変わりゃしないよこんなもん

89 : パイルドライバー(福岡県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:33:37.29 ID:L+10NJvF0.net
>>67
やってることは人間と一緒 
食物繊維を摂取して不消化物を排出する

90 : バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:34:09.66 ID:FcuCAJi40.net
固くてどうしようもないくらい苦いピーマンが食べたい。

91 : 垂直落下式DDT(茨城県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:36:36.47 ID:4CReEgT80.net
>その毒性効果で疑惑のある細胞を破壊することで、癌が予防されるのだ。

ああこいつ誰だか知らないけど馬鹿なんだなと分かる瞬間

92 : ハーフネルソンスープレックス(岩手県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:44:37.42 ID:28fYjlbE0.net
今時期トマトくっそ安くてワロタ
独り身なのに1ダース買ってきたわ

93 : ドラゴンスリーパー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:47:07.17 ID:QohnqGcR0.net
どこの学者ら?

94 : スターダストプレス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 21:55:17.47 ID:T6VhxTGp0.net
>>24
うまい塩は甘いと料理家まで言う始末すわ

95 : エルボードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 22:00:16.12 ID:HPVtt82d0.net
>苦い方が体にいい。その毒性効果で疑惑のある細胞を破壊することで、癌が予防されるのだ。

またオカルトくさいな〜w

96 : キャプチュード(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 22:04:19.97 ID:of3/+AM00.net
目の前で妹がおしゃぶりして(野菜炒め喰って)る

97 : ファルコンアロー(dion軍)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 22:16:59.62 ID:0P5Gi37t0.net
もともと甘いバナナを更に甘くした高いバナナは
甘ったるいだけで何がいいのかわからない

98 : 足4の字固め(庭)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 22:25:15.76 ID:q4y5lF1E0.net
苦い野菜って何があるのさ

99 : ムーンサルトプレス(山梨県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 22:27:34.62 ID:1x0UCZ110.net
皮が厚くて水分過多でジュルジュルなのに甘くなくて土臭い昔のトマトが食べたい。
うちの畑のトマトですら市販品に劣るもののやっぱり甘い。

100 : ミッドナイトエクスプレス(宮城県)@\(^o^)/:2015/08/02(日) 22:37:43.11 ID:plU4MSMV0.net
市販トマトの種とって育ててそれから種とってを繰り返せば先祖帰りして昔の食えるんじゃないの?
市販の野菜ってF1だろうし

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