回転すし「銚子丸」、韓国産ヒラメを愛媛産と表記。食べた客が腹痛を起こす

お客様各位
　当店は、銚子港で獲れた新鮮な食材を直送により使用しております。
また、日本全国および海外より、新鮮でおいしい食材を仕入れて、お客様へご提供させていただいております。
　ぜひ当店自慢のネタをご賞味下さいませ。

　「銚子港直送」の表示は、当店屋号の由来であり、新鮮かつおいしい食材をお客様にご提供するという企業使命を表す表示でございます。
取扱品目の大部分が銚子港という意味ではございません。
銚子港直送の食材は、さば・いわし・金目鯛等の地魚ですが、日によって異なります。銚子港直送の商品は、ホワイトボードをご覧ください。

環境方針・安全宣言
私たちは、食の品質と安全にこだわり、食を通じ人々に感謝と喜びをいただく事を使命とすると共に、地球環境の負荷を軽減するための取組みを継続的に実施いたします。

食育への取組み
私たちは、学生の職場体験並びに食育関連の活動に積極的に取組んでいます。また、皆様から様々な機会とアイデアをいただきたいと考えています。