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バナナをラップでくるむと、6日たっても買ったときと同じ状態にキープ

1 : 頭突き(東日本)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:17:46.66 ID:q8i0us1Y0.net ?PLT(12000) ポイント特典

11月1日放送、「この差って何ですか?」では、買ってきたバナナを保存する方法。栄養満点のバナナだが、そのまま置いておくと痛んでしまう。
バナナを長持ちさせる方法があるので紹介する。

それは、ラップでくるむこと。房についているバナナをばらばらにする。柄の部分にまずはラップをくるくると。その後に、全体にラップをかける。

柄の部分にラップして、その後、柄の部分を含めたバナナ全体にラップをするだけで、バナナはおいしいまま長持ちするのだとか。

バナナが熟すのは、バナナが出すエチレンガスが原因。まずは、バナナが出すエチレンガスを食い止める必要がある。柄の部分にラップをまいて、
エチレンガスの放出を抑える。さらに、ほかのバナナから出るエチレンガスを吸収しないように、バナナ全体をラップで覆うことが大切だ。
番組では、同じ房についていたバナナを、常温とラップでくるんでどれだけ差が出るか実験。6日後、バナナを比べると、
何もしてないバナナは皮が黒くなり、中身も熟してしまった。だが、ラップバナナは皮が少し茶色くなったものの、中身は6日前の状態のまま。白く綺麗なままだった。
6日も保存できたことになる。

https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/24193/outline
http://d2jpzphjpce52c.cloudfront.net/system/production/image/image/000/047/577/47577/wysiwyg_gmd_3baab72e4b77a9833b52.jpg

2 : 膝靭帯固め(東京都)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:18:59.13 ID:QVEfOP9I0.net
むしろ買ったままの状態だと固すぎじゃね
すこし熟成させてから食う

3 : エルボーバット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:19:49.42 ID:6sHW2Mt20.net
少しフニャってからがおいしい
フニャフニャになったらバナジューにする

4 : フォーク攻撃(新潟県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:20:01.15 ID:Mlff/3eq0.net
ラップじゃなくてアルミホイルじゃなかったっけ?

5 : 稲妻レッグラリアット(奈良県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:21:04.83 ID:h3qQuMLL0.net
イイからさっさと食えよ
つか、食いきれないほど買い込むな
カーチャンにおながいしてンだよ!俺いつまでも食べ盛りの中高生じゃね〜からよ

6 : ジャンピングエルボーアタック(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:21:33.25 ID:bvIW7yqC0.net
腐りかけの半額の買ってきて大量に冷凍して牛乳とミキサーで混ぜてバナナシェイクにして飲んでる

7 : キドクラッチ(catv?)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:22:20.08 ID:IY3ygIWm0.net
俺のバナナ禁止

8 : シャイニングウィザード(北海道)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:22:31.60 ID:9AHl1G8r0.net ?2BP(6000)

そしてそのまま冷凍庫へ

9 : ファルコンアロー(茸)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:22:52.12 ID:g+Wc52uk0.net
与謝野鉄幹「バナナを晶子でくるむと、6日たったら腐るぞ」

10 : 膝十字固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:23:01.54 ID:ywtRT7zM0.net
>>5
かーちゃんは成人した俺達のために食い物買いすぎ作りすぎ

11 : ストレッチプラム(北海道)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:23:48.41 ID:sVf2HaMb0.net
↓そんなバナナ

12 : 足4の字固め(広島県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:24:00.49 ID:YEDn8Iv/0.net
腐りかけが一番うまいだろ

13 : フェイスクラッシャー(埼玉県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:24:16.05 ID:B0nt1EJu0.net
>皮が少し茶色くなったものの

スイートスポットを知らないのにバナナ記事書けるのか

14 : ラ ケブラーダ(愛知県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:24:45.76 ID:wb3vl4zh0.net
>>3
バニラエッセンス一滴たらすよな

15 : ネックハンギングツリー(鹿児島県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:25:32.85 ID:9e2udaoU0.net
バナナだYO!

16 : ストレッチプラム(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:26:21.21 ID:lPQhl3BV0.net
>>2
特売日に大量に買って、あとは熟し方を調節して食べるなどの工夫ができる

17 : 超竜ボム(庭)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:26:33.94 ID:myV3InyQ0.net
バナナなんてここ1年買ってないなあ
朝飯代わりにいいかな?

18 : キチンシンク(茸)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:26:54.48 ID:cyzJj7sz0.net
熟して甘くなると皮が薄く剥きやすくなるよね

19 : 中年'sリフト(北海道)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:27:11.04 ID:YgChigck0.net
バナナと見た目そっくりなプランナーの茎にはこばえの卵がうようよ。
夏は特に孵化してコバエがわきますよね。

20 : チェーン攻撃(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:27:59.55 ID:8tnPVkz50.net
うっすら緑色が残ってるぐらいの方が酸味があって美味しい

21 : フェイスロック(東京都)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:28:22.56 ID:iDrZ7+GB0.net
バナナにマジ感謝

22 : ドラゴンスープレックス(空)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:28:38.79 ID:lu7FkWlG0.net
冷凍バナナはおいしいよ

23 : サソリ固め(庭)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:29:13.21 ID:7gM0IS990.net
ラップなんて('A`)マンドクセ
買ってきたら一本づつにする→新聞紙の上に置く これだけでおk

24 : ニールキック(東京都)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:29:41.57 ID:asExDb1G0.net
DAISOのバナナケースはバカでかすぎ
セリアのバナナケースは開けにくい

どうしろってんだよ!

25 : ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:29:58.92 ID:jdtlFvk/0.net
糖尿病に注意

26 : ウエスタンラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:30:40.44 ID:DQnP3o+U0.net
>>20
熟したほうが免疫力高めるには効果あり

27 : ヒップアタック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:31:28.28 ID:x+yebYWB0.net
腐る前に食べる俺に死角はなし

28 : トペ コンヒーロ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:31:39.66 ID:rH0Nqq9S0.net
>>16
熟したお勤め品買えばいいじゃん
特売価格より安いし、面倒しなくてもすぐ食える

29 : クロスヒールホールド(京都府)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:31:45.67 ID:DsplvAb50.net
バナナの皮むいて冷凍する
カチカチになった状態のバナナと牛乳と氷を混ぜてミキサーにかける
バナナシャーベットのできあがり

30 : 稲妻レッグラリアット(奈良県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:33:24.56 ID:h3qQuMLL0.net
一時期流行ったバナナぶら下げる奴はどうなんだよ?

31 : バックドロップホールド(東日本)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:33:29.52 ID:/blHGFV40.net
バナナって冷やすとあんまり味がしなくなる気がする

32 : ムーンサルトプレス(東日本)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:35:11.17 ID:OZjNdGLb0.net
最近チョコレートのアイスクリームの中にバナナ入れて食べてる

33 : チキンウィングフェースロック(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:37:18.29 ID:mYvV0vlJ0.net
エコに反する

34 : フェイスロック(広島県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:37:41.11 ID:TfO/tb9y0.net
一房5本でも一日一本だと5日もかかるからこれは助かる

35 : メンマ(禿)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 17:37:46.33 ID:/dbO79fj0.net
バナナは茶色い点々(シュガースポット)が出てきた時が食べ頃。
だから左側の方が美味しい。

36 : トペ コンヒーロ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 18:26:00.22 ID:uhDIeIVn0.net
>>35
好き嫌いはあるけど処分品を買ってきて駄目なところ切り落として食べるのがいちばんおいしい

37 : ファイヤーバードスプラッシュ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 18:37:35.07 ID:FLS4RMos0.net
物凄いチンカス臭が込上げてくるだろが

38 : ストマッククロー(茸)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 18:41:10.28 ID:RfUyr7g/0.net
コンドームじゃダメ?(;・ω・)

39 : タイガースープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 18:48:16.46 ID:h6SE8ltB0.net
物質の古さは時間じゃなくて当てられた放射線量に比例するとかなんとか

40 : 急所攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 18:50:11.66 ID:bXBEzd4W0.net
スーパーとかでラップしたまま売ってるのはどうしたらいいの?

41 : バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 18:56:48.20 ID:15MeK4An0.net
これくらいにならないと食えない
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/attach/u595/090723135320.jpg

42 : 腕ひしぎ十字固め(芋)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 19:00:02.83 ID:tyyvIS6C0.net
寒くてなかなか追熟してくれない

43 : ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 19:01:10.94 ID:zk41ZYjm0.net
セイコーマートが、バナナの10円割引クーポン券を出さなくなった件

44 : ジャンピングカラテキック(愛知県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 19:26:43.19 ID:0khJ2ScS0.net
中年になるとバナナは食いたいとも思わんわ。
そんな面倒なことせずに、数日で喰っちまうだろ

45 : ニールキック(茸)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:14:53.45 ID:nlSsRlKB0.net
スゲーはじめて知った

46 : スリーパーホールド(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:17:18.02 ID:soOedYLY0.net
>>41
安物はそれぐらいでダメだろうな
高いやつは大丈夫だよ

47 : アトミックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:19:43.40 ID:pxQ4MxUp0.net
バナナ自体が出すガスが痛みの原因なら、
カキみたいに外につるしてたらいんじゃないの?
俺のレスを契機に、日本中の庭先やベランダにバナナが吊るされることになるとは胸熱です

48 : レインメーカー(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:20:24.76 ID:mm5b2a480.net
柄からエチレンが出てて、ラップがそれを通さないなら
柄以外の部分をラップするだけで十分じゃね?
柄をラップで包むと放出されないエチレンは何処行くんだ?

49 : ダイビングヘッドバット(長野県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:26:33.09 ID:8Er1+9Ei0.net
>>47
アリの大群で真っ黒くろすけに(ΦωΦ)

50 : スリーパーホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:26:34.68 ID:WI4WkQLa0.net
最近柄の部分だけラッピングしたバナナ見かけるようになってきたがそういう事か

51 : アトミックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:39:03.57 ID:pxQ4MxUp0.net
>柄の部分にラップをまいて、
>エチレンガスの放出を抑える

柄の部分からガスが出てるのなら、そこ切ればいいじゃん・・・

52 : イス攻撃(茨城県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 20:55:50.68 ID:9Geo+45d0.net
>>49
そんなにアリ多いのかよ
長野はカメムシ大杉

53 : ショルダーアームブリーカー(兵庫県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 21:36:43.20 ID:Z4B8DegL0.net
冷凍バナナいいよね・・・
つーか普通に市販品アイスより旨いレベルなんだが

54 : スリーパーホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 23:10:44.72 ID:WI4WkQLa0.net
>>51
バカ発見

55 : ジャンピングエルボーアタック(愛知県)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 23:14:52.32 ID:G8JkklXy0.net
>>53
ちょっとバニラアイスみたいで俺も好き、冷凍バナナ。

56 : ジャンピングパワーボム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 23:18:09.11 ID:3kdVn78B0.net
バナナ農園経営したい

57 : 膝靭帯固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 23:19:40.14 ID:73sPBXPD0.net
冷凍バナナは、たまにいつ作った奴だか自分でも忘れてて
食うのにちょっと勇気がいる場合があるw

58 : ハーフネルソンスープレックス(家)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 23:22:20.13 ID:wgfYeaco0.net
>>53
これが正解だよな。
普通に食うより歯応えもあってうまい

59 : ファイヤーボールスプラッシュ(京都府)@\(^o^)/:2015/11/14(土) 23:34:19.30 ID:Hb2SRUyX0.net
バナナって栄養凄いやろ。どこにおいても小ばえ沸くほどやから、毎朝食ってるわ

60 : ムーンサルトプレス(空)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 00:03:31.95 ID:SzzDpgEK0.net
だから今日買ってきたバナナの柄にテープ貼ってあるのか

61 : ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 00:26:51.77 ID:VpCJIF4N0.net
>>48
俺もそう思う。
それに、他のバナナの出すエチレンガスとか言うくらいなら自分の出すエチレンガスはどうなのかと。

62 : 腕ひしぎ十字固め(埼玉県)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 01:04:42.48 ID:eiavUoEB0.net
そのまま冷凍庫へ

63 : アキレス腱固め(大阪府)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 03:25:52.14 ID:xVQbrVkq0.net
バナナジュースに豆腐入れて飲んでる(゚д゚)ウマー

64 : 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 04:30:53.07 ID:cZr/h8dH0.net
僕の股間のバナナも買った時をキープしてまつ><

65 : メンマ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 04:55:20.31 ID:FabaEMkQ0.net
>>48
あれだ。オナ禁してるときの精液と同じようなもんだ

66 : 目潰し(東京都)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 04:58:43.60 ID:h6am5cL60.net
ちょっとすっぱいくらいが好き

67 : ハイキック(大阪府)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 11:02:13.80 ID:hPtInV7F0.net
バナナに割り箸刺して、ラップで包んで冷凍庫に放り込んで置くと、美味しいアイスキャンディになるよな

68 :名無しさんがお送りします:2015/11/15(日) 12:21:41.58 ID:wpf7LNeEV
バナナぐらいさっさと食え
でかい房から小さい房、1本売りもやってるだろ
エコだの何だの言う気はないが、無駄にも程ってもんがあるぞ
バナナを長持ちさせる為に、そこまで必要なのか?
こんなのを「頭の良い馬鹿」って言うんだよ

69 : エクスプロイダー(愛知県)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 15:28:51.09 ID:KFyfJot40.net
 

70 : レインメーカー(東京都)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 15:58:28.66 ID:Ja5DGxBh0.net
バナナって、
絶滅の危機に瀕してる割には激安だよな

いまのうちにたくさん食っとけよ

71 : ミラノ作 どどんスズスロウン(兵庫県)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:00:33.24 ID:ci/8HSsA0.net
コンドーム履いたサオに・・

72 : 張り手(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:03:25.92 ID:80+IkD7D0.net
バナナは腐りかけがうまい
幼女に教えている

73 : クロイツラス(福岡県)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:14:45.34 ID:vaR3Ytl50.net
くろくなったとこはヌルヌルしてなんかきたねえから棄ててる

74 : ジャンピングパワーボム(新潟県)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:19:38.49 ID:egHCP+FF0.net
\もうね、アボガド/ \バナナかと/
                     ┌┐
      ヽ           / /
     γ⌒^ヽ       / / i
     /:::::::::::::ヽ      | (,,゚Д゚)
     /::::::::(,,゚Д゚)       |(ノi  |)  
    i:::::(ノDole|)     |  i  i
     ゙、:::::::::::::ノ      \_ヽ_,ゝ
      U"U         U" U

75 : ダイビングヘッドバット(東京都)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:22:17.84 ID:O+AartFv0.net
何を旧時代的なことをやってんだw
いまはエチレンガス吸着の食品用袋が売られてる

76 : 閃光妖術(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:28:41.74 ID:NVrXkwgn0.net
バナナ買うと一日で食ってしまうから買わない

77 : 毒霧(宮崎県)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:30:59.71 ID:ojpR+zwJ0.net
ちょっと青いくらいのが好き

78 : クロイツラス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:31:37.94 ID:rI3f0Hfm0.net
>>1
バナナをラップでくるむと、6日たっても買ったときと同じ状態にキープ

バナナをラップでくるむと、6日たっても買ったときと同じ状態「を」キープ

チョンはスレ立てんな

79 : チキンウィングフェースロック(禿)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:33:05.80 ID:vusybn+/0.net
黒い点々がついてるほうが甘くて旨いのに

80 : エルボーバット(神奈川県)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 16:41:27.09 ID:Nglc7huG0.net
高いバナナだとスイートスポットあまり出てない状態でもすげー美味いんだよな

81 : ダブルニードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 17:00:34.63 ID:Oh6YcS0Z0.net
>>15
俺は評価するぞ

82 : 張り手(庭)@\(^o^)/:2015/11/15(日) 17:47:49.00 ID:DlR8TQ/L0.net
旭化成

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