■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
すいとんのマズさは異常
- 1 : キチンシンク(神奈川県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:30:35.34 ID:E0WeRXDS0.net ?PLT(12000) ポイント特典
-
地元の小麦粉で 地産学ぶ「すいとんの日」
JA東京むさしは12月8日、小平市の協力のもと同JA小平地区青壮年部が中心となり、市内の公立小学校19校で
同市で作られた小麦粉や野菜を使った給食を食べる「すいとんの日」を行った。
給食の前には、青壮年部が同市立小平第七小学校3年生のクラスを訪れ、小平市の野菜の伝統や歴史、
市内産農産物を活用することの大切さなどを子どもたちに教えた。
同市は米の栽培に適した地ではなかったため、小麦の栽培が盛んになった歴史がある。
青壮年部當間部長は「私たち大人からすると、すいとんは戦後の食糧難だった頃の食べ物というイメージがあるが、
そのようなイメージがない子どもたちにとっては、うどんのような感覚で食べてもらえるのではないかと思う。
子どもたちに小麦や市内産野菜を強く印象づけたい」と語った。
すいとんを食べた子どもは「お餅みたいでおいしい。たくさんおかわりしたい」と笑顔を見せた。
同市では2010年度から「学校給食への地場産導入率30%」を目標に掲げ、市、栄養士、生産者、JAで目合わせ会
を行い、規格の確認をするなど、相互の連携により年々導入率が上昇している。
2014年度に使用した全農産物に占める市内産農産物の導入率が、小学校で22.1%、中学校で23.8%となった。
東京都内では地場産農産物の導入率があまり進んでおらず、20%を超えることは珍しい。
同市の公立小学校では全校で自校直営調理方式がとられており、同市市役所学務課の塩田容弘さんは
「これほどまでに学校と生産者、JA、栄養士が密接に連携して給食を作っている地域は珍しいのでは」と話す。
12月15日と16日には市内の全公立中学校で市内産野菜をふんだんに使った豚汁を食べる「豚汁の日」を行われた。
http://www.jacom.or.jp/noukyo/news/images/nous1512160201.jpg
(写真)青壮年部員(中央)と一緒に給食を食べる子どもたち
http://www.jacom.or.jp/noukyo/news/2015/12/151216-28784.php
- 2 : アトミックドロップ(広島県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:31:31.15 ID:6bcOw6bG0.net
- ↓それは忍法
- 3 : ドラゴンスクリュー(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:31:31.82 ID:+oHk3pTy0.net
- お前は戦後間もない人か
最近のすいとんは普通にうまいぞ
- 4 : スパイダージャーマン(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:31:37.49 ID:HCAOYS6L0.net
- すいとんを好いとん?
- 5 : フェイスロック(群馬県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:31:45.85 ID:agTH61WM0.net
- 私の県では御馳走です
- 6 : ショルダーアームブリーカー(西日本)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:32:59.80 ID:298K7T8C0.net
- 好物だわ
これとちくわぶが好きだと言うと変な目で見られる
- 7 : ラ ケブラーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:33:02.70 ID:EWUv7e750.net
- すいとんの粉ってのあれ良いな
- 8 : ドラゴンスクリュー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:33:06.15 ID:PxMCUoWy0.net
- すいとんの団子が好いとん
- 9 : リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:33:44.75 ID:8fsX6nmO0.net
- だご汁は好きだ
- 10 : 稲妻レッグラリアット(家)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:33:51.65 ID:32CaX30t0.net
- すいとんは強力粉を少し混ぜるともちもちして美味しくなる
- 11 : ショルダーアームブリーカー(新潟・東北)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:33:52.99 ID:MQ03uBqEO.net
- 美味しんぼかよ
戦後間もなくのすいとんと現在のすいとんを一緒にすんな
- 12 : ジャンピングカラテキック(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:34:15.36 ID:+FntnXYy0.net
- 市販品は美味いが、自分で作ると激マズ。
- 13 : ジャンピングパワーボム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:34:20.51 ID:kTyj6KOg0.net
- 水の無い所でこのレベルの水遁を発動できるなんて!
- 14 : ジャーマンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:34:26.26 ID:8VaZeY2a0.net
- すいとん好きに悪い奴はいない
- 15 : ジャーマンスープレックス(青森県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:35:37.96 ID:rCk9/JtX0.net
- 味音痴wwwwww
- 16 : 男色ドライバー(芋)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:35:53.76 ID:ch+0kAlt0.net
- ウドンの固まりだべ?
- 17 : バーニングハンマー(東京都)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:36:04.16 ID:Tix/hCyh0.net
- 山岡が何かほざく↓
- 18 : バックドロップホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:36:04.28 ID:Bw3Re/EmO.net
- うまいじゃん
うどんと変わらん
- 19 : 膝十字固め(catv?)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:36:26.53 ID:kX+PYCFB0.net
- 美味しいじゃん
俺は好きだぜ
- 20 : ミラノ作 どどんスズスロウン(埼玉県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:37:05.85 ID:/VQp+TE20.net
- すいとんを好いとんよ
すき焼が好きやき
シチューを調理しちゅう
- 21 : ショルダーアームブリーカー(新潟・東北)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:37:16.60 ID:MQ03uBqEO.net
- >>13
二代目が大蛇丸に穢土転生された時だっけそれ
- 22 : ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:37:26.13 ID:ETDwIEQP0.net
- わかる
俺もすいとんと皮の厚い水餃子は無理
- 23 : タイガードライバー(東京都)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:37:48.14 ID:4iE6/Ggc0.net
- ¬ ¬ >>6
- 24 : ファイヤーバードスプラッシュ(長野県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:38:41.18 ID:klA8YtGm0.net
- すいとんの中心部がいやだ。
すいとんは存在しなくていいと思う。
もう充分に役目は果たしたと思う。
- 25 : TEKKAMAKI(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:39:17.98 ID:7uvp3u8e0.net
- 嫁が好きでたまに大量に作るんだけど正直クソ不味い
あんな粉の塊のどこが美味いんだよ・・・
- 26 : 目潰し(東京都)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:39:18.90 ID:k8OiQQvE0.net
- は?ちくわぶみたいで美味しいだろ!
- 27 : ヒップアタック(庭)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:39:23.83 ID:KmOQAPEq0.net
- すいとんなんて戦後の闇市で食べるもんだろ
- 28 : 稲妻レッグラリアット(家)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:39:33.34 ID:32CaX30t0.net
- すいとんは子供の頃死んだ母親と一緒に作るのが楽しかったな
家族のふれあいのツールとしても一躍かってたかもしれん
今は姪っ子とかいとこの子と作ったりするが楽しんでくれてる
- 29 : ムーンサルトプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:40:30.22 ID:Bzjio/kY0.net
- んー?
結構おいしい
- 30 : ショルダーアームブリーカー(西日本)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:40:40.79 ID:298K7T8C0.net
- >>18
形状で食感変って舌で感じる味も変ると思うんだけど
なんか材料一緒=味一緒説が強くて言い出しにくい世の中
- 31 : アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:40:40.85 ID:3K5o890O0.net
- 今年一番共感したスレタイかもしれん
あれはマズい
- 32 : フルネルソンスープレックス(北陸地方)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:40:58.14 ID:gGLtTjpF0.net
- 子供の頃、親父が作ってくれた唯一の料理。
小麦粉練って平たくして、お湯で茹でた奴を砂糖まみれにして食う。
38歳です。
- 33 : 閃光妖術(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:41:31.92 ID:tS+N0cFi0.net
- うちの地方じゃ
とって投げっていう
- 34 : ジャンピングパワーボム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:41:44.16 ID:kTyj6KOg0.net
- >>21
そこに気づくとは…
- 35 : ダイビングヘッドバット(静岡県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:42:22.19 ID:pHu24rXY0.net
- 小麦粉100%を厚く茹で上げても中は味がしみてないので糞不味い
そこを改良するような例えば米粉やキャッサバをブレンドして舌触りを良くするとか
極薄タイプにするとかなんらかの試行錯誤があってしかるべき
- 36 : 断崖式ニードロップ(岩手県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:42:23.62 ID:TfyraUvh0.net
- 全国各地にすいとんってあるけど
そう言うのいまだに食ってる地域はかなり貧乏エリアだよな
- 37 : エルボーバット(芋)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:42:32.52 ID:hN8GC5Hc0.net
- 20年位前に競馬場で負けがこんでる時に食ったけど400円もしたぞ高級品かと思ったら貧乏飯と親に笑われた。同時にモツ煮も知った。モツは食感がきもちわるかつた。
- 38 : 足4の字固め(鳥取県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:43:10.14 ID:TLXW6XZy0.net
- >>11
なぜ同じ「すいとん」にしたんだ
- 39 : ツームストンパイルドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:44:04.26 ID:xh7ww6EC0.net
- 吐きそうになる
- 40 : セントーン(奈良県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:44:31.28 ID:Tz3U5UGg0.net
- こういうモノは結局、ベースの汁の美味さに依存するだけだろ?
- 41 : デンジャラスバックドロップ(愛知県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:44:44.46 ID:rs0xHTK40.net
- さすがの猿飛
- 42 : フロントネックロック(茸)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:45:46.72 ID:1JAMKwiQ0.net
- >>4
朝鮮系携帯のくせにやるじゃねえか
- 43 : ヒップアタック(茸)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:47:32.25 ID:A6bJb4MG0.net
- 薄いほうが好き
食べる時にピロピロってなるくらいの
- 44 : かかと落とし(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:48:32.10 ID:v25+papWO.net
- 食った事ないけどちくわぶしか入ってないおでんみたいなもん?
- 45 : クロイツラス(茨城県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:48:39.10 ID:IO0jmams0.net
- すいとんなんて食べた事の有る奴は、爺や婆しかいないはず
- 46 : アイアンクロー(北海道)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:48:40.18 ID:C/74iO0N0.net
- 30超えたけど未だにお風呂にストロー持ち込んですいとんの術とかやってるわ
人生楽しい300年は生きたい
- 47 : 32文ロケット砲(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:49:18.99 ID:pJl3Fyzy0.net
- うどんの材料をテキトーに捏ねて切って湯がいて食っても不味いのしか出来ないのと同様に、
すいとんもちゃんとやらなきゃ美味くないだろ
- 48 : メンマ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:49:33.21 ID:u7V9JW++O.net
- すいとん大好きだけど、ばぁちゃんみたいに作れないんだなこれが…
小麦粉かな?
- 49 : 足4の字固め(鳥取県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:53:16.25 ID:TLXW6XZy0.net
- >>48
メリケン粉
- 50 : マスク剥ぎ(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:53:26.21 ID:/yBSoGFQ0.net
- 戦時中の食いもんてイメージしかない
- 51 : 断崖式ニードロップ(東日本)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:54:56.44 ID:Hh4656bR0.net
- >>6
西日本でちくわぶ知ってるだけでなく、好きだと言えるなんて…濡れちゃう
- 52 : 稲妻レッグラリアット(千葉県)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:54:58.01 ID:4h8as48n0.net
- 丁度今日作って食べた、うまい、芯までもっちり作れるようになれれば週1でたべたい
- 53 : ショルダーアームブリーカー(西日本)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:58:15.78 ID:298K7T8C0.net
- >>51
かねてっちゃんが全国で売ってくれてるんだ
- 54 : バーニングハンマー(茸)@\(^o^)/:2015/12/17(木) 23:59:20.58 ID:YXpocjiZ0.net
- すいとん大好きなんですが
- 55 : ハーフネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:00:16.85 ID:ENxWvHZF0.net
- 父ちゃんが美味しんぼ見て作るようになったわ
- 56 : アイアンフィンガーフロムヘル(千葉県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:00:23.01 ID:UJkciFXE0.net
- すいとんのすべでドロンするでござる。ニンニン
- 57 : サソリ固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:01:14.44 ID:vIKS1xyb0.net
- とん汁やすいとんは、ほっとさせられる味
- 58 : フライングニールキック(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:02:12.46 ID:F57qG6YX0.net
- ひっつみとかご馳走だろ。
- 59 : 16文キック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:03:30.98 ID:r9V8RGD9O.net
- >>49
メリケン粉か…
次回は塩を少し混ぜてみようかなって思ってます
- 60 : フロントネックロック(西日本)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:03:32.91 ID:R4e5zai60.net
- 給食でしか食べたことないが、その経験上で言えば好き
- 61 : エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:03:41.45 ID:DSu/aNr10.net
- 土曜の半ドンで帰ってきた時の昼飯がすいとんだった時の微妙さ
そして今はそれが食いたくてしょうがなくなる人生半ば
- 62 : ウエスタンラリアット(富山県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:05:30.17 ID:xsDQSgVv0.net
- 水の無い所でこのレベルの水遁を発動出来るなんて!
- 63 : フロントネックロック(東日本)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:05:44.52 ID:vjGF5a/xO.net
- ちゃんて作れば美味しいよ
- 64 : テキサスクローバーホールド(WiMAX)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:07:23.34 ID:gYfBIWHb0.net
- 材料的にはうどんと同じ?
- 65 : 毒霧(新潟県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:07:23.58 ID:dSTQhXD80.net
- すいとんはおいしい
握るんじゃなく垂らす
- 66 : 16文キック(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:09:00.78 ID:X122p2vS0.net
- 茨城に出張にいったらセブンでご当地限定のすいとん汁売ってたけど
うまかったから東京でも売ってほしいわ
- 67 : 河津掛け(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:10:38.80 ID:Qbgd/Khd0.net
- 主役は小麦粉こねた団子だろ
カレーのライスの代わりにすると美味いんだぜ
カレーすいとんというべきか
一人暮らしで自炊してた頃、米炊き忘れて急きょ思いついたのが小麦粉団子カレー
- 68 : キドクラッチ(愛知県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:12:42.09 ID:ncHA2IM60.net
- 子供の頃に食った水遁がムッチャ好きでお袋亡くなったあと思い出して再現しょうとしてるのだが 食感 出汁ともにしっくり来ない
お勧めの配合や味付けご伝授しろ下さい
- 69 : フォーク攻撃(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:17:20.04 ID:U2QyAr4j0.net
- 俺の爺さんは「戦争を思い出す」とか言って嫌ってたな
- 70 : ジャーマンスープレックス(静岡県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:21:25.99 ID:bpefbfWn0.net
- うめえグルテンにしか興味ねえもんで
- 71 : 毒霧(庭)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:22:19.33 ID:x8TZ+Akm0.net
- 昔すいとんと雑煮の違いが分からんかった
- 72 : チェーン攻撃(埼玉県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:37:40.80 ID:TnMVC81n0.net
- うちもお袋の味だな。。ちょっと甘めのとん汁で。
今思えばあまり寝かせてなかったのかな少し粉っぽかったりムラがあったりして。
- 73 : 魔神風車固め(庭)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:39:35.26 ID:WBDAJqH60.net
- ほうとうは美味くないけど、吉田のうどんはとても美味しい
- 74 : アトミックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:40:55.42 ID:zee6xPPo0.net
- キリタンポよりマシ
- 75 : 足4の字固め(茨城県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:42:53.87 ID:pHSyHoXm0.net
- >>66
あれ茨城限定だったのか
- 76 : エルボードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:43:56.89 ID:0X3d9UiA0.net
- すいとんもきりたんぽも嫌いじゃない
- 77 : トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:43:54.15 ID:Uj0rK7Ek0.net
- 戦中世代のジジババは今のすいとん食って「うまい。昔は芋がらばかりでこんなにうまくなんかなかった」って言ってんぞ
まぁ不幸自慢されてもこまるけどな
- 78 : アルゼンチンバックブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:46:09.64 ID:t0JpXBdj0.net
- http://7premium.jp/product/?e=3023
これをすいとん代わりに入れるといい
この前やってみたら美味かった
- 79 : タイガースープレックス(禿)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:47:27.65 ID:FBVwyT5d0.net
- すいとんは貧乏食と馬鹿にされるけど
すいとんが貧乏食なら同じ小麦粉の塊のうどんだって貧乏食だろ
- 80 : 栓抜き攻撃(奈良県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:48:15.15 ID:B4n/QzE60.net
- それで結局すいとんて……
まあイイここで聞いても仕方ない、レシピサイト探してくるぜ
- 81 : スターダストプレス(西日本)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:48:37.24 ID:yPvIebMx0.net
- >>76
どっちも美味いな
嫌いなものを増やさず好きなものを増やしていく人生をいきたいわ
- 82 : 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:49:49.35 ID:NZDREyCw0.net
- 30手前だけどすいとん普通に食ってたわ。
スーパーとかにもすいとん粉売ってるしな。
- 83 : ラ ケブラーダ(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:53:05.65 ID:GJlVrEbp0.net
- 美味しいじゃん
豚肉多めの豚汁に米粉のだんごがカーチャンのだんご汁
- 84 : ブラディサンデー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:56:27.95 ID:GvlaR6Oz0.net
- 今のニュー速に水遁くらった奴いねーのかよ
- 85 : 急所攻撃(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 00:59:42.26 ID:+50Y7jQ00.net
- 汁なんざいくらでもうまくする方法あるわ
- 86 : アルゼンチンバックブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:00:14.87 ID:t0JpXBdj0.net
- >>84
普通に給食に出たぞ
自分で作ったこともある
- 87 : ブラディサンデー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:08:03.02 ID:GvlaR6Oz0.net
- >>86
前に忍法帖ってシステムがあって・・・
いや、何でもない。忘れろ
- 88 : 河津落とし(愛知県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:08:27.41 ID:0dDbd9kp0.net
- 伊勢うどん=すいとん
- 89 : ムーンサルトプレス(大阪府)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:10:54.11 ID:8fgqWKSs0.net
- 謎定期
- 90 : ミドルキック(茸)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:18:59.50 ID:OfByzk0e0.net
- 大分で食っただんご汁はくそうまかったな
ビロビロした小麦粉のだんごが入ってて
あれもすいとんみたいなものだよな
- 91 : ドラゴンスクリュー(長野県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:26:55.02 ID:KiTC/8kl0.net
- すいとんにごまを入れるとプチプチして美味しい
- 92 : テキサスクローバーホールド(千葉県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:30:42.34 ID:BR07xeZh0.net
- 大分名物注文したらすいとんだった件
- 93 : 閃光妖術(芋)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:41:32.41 ID:Uc7UdvUq0.net
- ちくわぶ食ったことないけどすいとんみたいなものって思えばいいん?
- 94 : アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:42:35.73 ID:7dtWbjO+0.net
- すいとんうめーじゃん
- 95 : 河津掛け(家)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:43:31.01 ID:qA4IEFls0.net
- 木の陰、葉陰
貴方のお陰
- 96 : ジャンピングDDT(大阪府)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:45:18.99 ID:2Xniopra0.net
- むかしは煮干しと醤油だけの汁でまずかったのよニイタカヤマノボレ
- 97 : 32文ロケット砲(茸)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 01:47:52.13 ID:hmuzQZqL0.net
- 極貧の頃に小麦粉をそうして食べた
- 98 : バーニングハンマー(神奈川県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:10:05.00 ID:aTSiveKD0.net
- すいとんうまいじゃん
あのもちもちが堪らない
- 99 : ミドルキック(大阪府)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:25:57.82 ID:c7oV9hkM0.net
- 貧民の代表食やん
- 100 : ショルダーアームブリーカー(茸)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:34:50.36 ID:29yBGlqm0.net
- 給食のすいとんは美味しかったな
もちもちジューシーな食感でクセになる
- 101 : ヒップアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:37:24.60 ID:a+QwVbio0.net
- むっちゃ美味いわ
作るの下手なだけでないの不味い派は
- 102 : レインメーカー(庭)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:47:28.02 ID:CiwZbYwR0.net
- 死んだばーちゃんが昔よく作ってくれてうまかったな
- 103 : 16文キック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:56:29.58 ID:iL6758ov0.net
- 強力粉の配合少し多めにして生地捏ねたら一晩寝かせると粉っぽくなくていい
後は美味しい汁作ってなるべく生地薄く延ばしながら入れると上手くいく
- 104 : ドラゴンスリーパー(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:57:12.14 ID:3DWdwXVq0.net
- もらって食ったことあるけど
まずかった
- 105 : 男色ドライバー(家)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 02:59:40.91 ID:kLoAY7XV0.net
- すいとんはアフリカの食糧難民と同じ食べ方
- 106 : ネックハンギングツリー(茸)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 03:08:41.66 ID:/taO6moy0.net
- >>103
ああ、短時間に加熱されるもんね
- 107 : ドラゴンスクリュー(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 03:51:48.35 ID:0y46lGVB0.net
- はっとうめべっちゃ
- 108 : ドラゴンスリーパー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 04:34:23.24 ID:sDh7l9cY0.net
- そんな美味いもんでもないけどたまに食いたくなるよな
- 109 : 32文ロケット砲(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 04:38:38.37 ID:CZhOP1pgO.net
- >>1お前のかぁちゃんが料理下手なだけだ。
- 110 : ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 06:04:23.63 ID:DjGiacjv0.net
- そういや、せんべい汁初めて食べた時、ちょっと食感がすいとんに似てると思った
まあ、俺はうどんよりも好きだ
- 111 : ファイヤーバードスプラッシュ(島根県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 06:14:27.73 ID:pH/e+d6k0.net
- 子供のころすいとんとして食べてたのは
単なる超幅広薄型麺だったな
これに近い
http://chuplus.jp/pic/236/p1/488_0_03.jpg
- 112 : フランケンシュタイナー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 06:27:10.27 ID:5fj0oGKlQ.net
- 水とん
ダゴ汁
結局は誰が作って、誰とドコでどんなシチュエーションで食べるかで、
味が変わるハードルの高い食べ物なんだと思うよ。
これらが、美味しいと思えない人は、
育ちや現状が色々な意味で不幸だったり、充たされていないんだと思う。
- 113 : ダイビングヘッドバット(茸)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 06:46:26.70 ID:c31B37v10.net
- 小麦粉の代わりに麦焦がし(はったい粉)使うと『チベット旅行記』気分も味わえる
栄養素も豊富
- 114 : 魔神風車固め(大阪府)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 07:09:59.72 ID:jvd8JutI0.net
- 味噌仕立てで具だくさんに作ると美味しい
一晩寝かすととろみが出てきて良いね
- 115 : 中年'sリフト(群馬県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 07:17:07.91 ID:adtXj2Uz0.net
- 普通に出汁を取れば美味いよ
- 116 : ドラゴンスリーパー(catv?)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 07:29:06.20 ID:pwdV7QQ50.net
- >>114
あのトロトロ感はたまらんよね
何故か中心はバサバサしてたりするけど
- 117 : クロスヒールホールド(大阪府)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 07:30:36.25 ID:nA1JmZTv0.net
- 科調すいとんだろ
戦後すいとんは水と塩(あれば)と小麦粉だぞ
醤油もないからな
小麦の管理もよくないから美味しいわけない
- 118 : アイアンフィンガーフロムヘル(catv?)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 07:31:44.74 ID:3HQ2i/jr0.net
- >>3
給食で出てたやつ美味しくなかったじゃん。
- 119 : バズソーキック(宮城県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 07:44:43.50 ID:e2gPeh4O0.net
- >>118
うちのところは給食室併設の学校だったからメニューはなにもかも旨かったわ
- 120 : ストレッチプラム(catv?)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 08:46:15.76 ID:EBBpWoOD0.net
- すいとん 土手かぼちゃ
結構 食わされたので 嫌いになった
- 121 : 断崖式ニードロップ(庭)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 10:36:23.04 ID:1MmNB8c90.net
- インスタントすいとん汁=せんべい汁
- 122 : ファイヤーバードスプラッシュ(島根県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 11:07:45.46 ID:pH/e+d6k0.net
- あった
すいとんの認識はこれだ
これマイナーなのか?
http://b3.img.mobypicture.com/e740147164d4cd7615a5f8502477582c_large.jpg
- 123 : ランサルセ(catv?)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 12:39:42.28 ID:hKc2Tcyb0.net
- >>87
可哀想
- 124 : ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 13:04:01.27 ID:GcueC5+90.net
- >>122
それひもかわうどん
- 125 : マシンガンチョップ(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 13:09:21.74 ID:U+BUYcD+0.net
- すいとん懐かしいな。もう何年も食ってない
- 126 : 急所攻撃(catv?)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 13:11:40.74 ID:Ayv1Mmqc0.net
- 昔から不思議だったんだがすいとんって小麦粉だよな
食糧不足って単に「米が不足」なだけで小麦は普通にあったの?
食糧不足だからすいとんを食うってうえ理屈が判らん
- 127 : オリンピック予選スラム(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 13:18:24.63 ID:RORwsKQi0.net
- >>122
おやまは地元の製麺会社だけど、それはすいとんじゃないな
- 128 : チェーン攻撃(庭)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 13:35:52.05 ID:2hGLvP7n0.net
- 妖怪すいとんだろ? 島根のおみやげな
- 129 : ナガタロックII(長野県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 14:13:52.48 ID:yq6cj7Ns0.net
- >>126
アメリカがメリケン粉大量投入したんじゃね知らんけど
- 130 : ダブルニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 14:37:52.64 ID:fr0a5PrH0.net
- すいとんか、冬になるとよく食べるよ、蕎麦粉も混ぜると美味い。
- 131 : ダブルニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 14:39:23.60 ID:fr0a5PrH0.net
- >>96
それじゃ高級だろ・・・。
- 132 : ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 15:00:09.48 ID:GcueC5+90.net
- >>122
岩手の会社じゃねーか紛らわしい
http://store.shopping.yahoo.co.jp/oyamaseimen/su-1.html
http://www.oyama-seimen.co.jp/cgi-local/scontents_list.cgi?ctg=05
- 133 : バックドロップ(埼玉県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 15:33:16.54 ID:HblWBv2O0.net
- ばあちゃんが作ってくれたいもすりだんご汁食べたい…
- 134 : ジャンピングエルボーアタック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 15:39:11.45 ID:5wCEcGbIO.net
- すいとんが不味いってそれ汁が不味いんじゃなくて?
- 135 : チェーン攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 15:40:36.86 ID:DtUPnMPl0.net
- 酸い豚
これは酢豚のことやね。
- 136 : ファイヤーボールスプラッシュ(家)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 15:44:13.72 ID:dxx7pEfL0.net
- >>126
米はおかゆ以上にゃ薄められないが小麦粉は薄められるだろ?
極限まで水に薄めて糊みたいに薄く味もない小麦粉みたいなものを
雑草汁と一緒に食うんだよ
- 137 : バックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 15:47:14.55 ID:daf4tHUN0.net
- メリケン粉って米粉?
- 138 : 不知火(東京都)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 15:53:48.25 ID:gOLhHeMB0.net
- >>26
ちくわぶは中心部もきめ細かいうどんのような感じだけれど
すいとんは中心部がぼさぼさした感じで嫌いだ
市販のすいとんは旨い
- 139 : バックドロップホールド(大阪府)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:03:39.18 ID:mxWV9goK0.net
- すいとんがどうとかより出汁とかスープの味付けを戦後すぐと同じにしないで
色々現代風に味付けしてるんだったらそりゃ美味しいわなw
- 140 : 膝十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:26:28.70 ID:fczJDcpB0.net
- ダゴチンが食いたかとですたい
- 141 : ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:28:19.20 ID:GcueC5+90.net
- http://www.tv-tokyo.co.jp/tokoton/backnum/backnumber_132.html
ここに面白い記事が出てる
当時のを再現してその世代の人に食べて貰った所
感想が人それぞれw
- 142 : フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:31:02.24 ID:sb7OZNwk0.net
- 材料の質が良くなってるから今作るとうまいらしいぞ。
- 143 : クロイツラス(庭)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:31:44.91 ID:X2DXAFmO0.net
- 40年に一度ほど無性に食いたくなるわ
- 144 : バックドロップ(福井県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:32:07.74 ID:X31NB4Ax0.net
- 外はいいんだが、中が固いまんじゅうの皮みたいにパサついてるときがある
- 145 : 栓抜き攻撃(奈良県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:33:23.16 ID:B4n/QzE60.net
- 結局いろんなレシピがあって絞りきれなかった
小麦粉の水溶き加減はどれぐらいがおまいらの好みよ?
パン生地みたいにこねられる固めのか、お好み焼き生地みたいに
容器かたむけたらトロトロ流れ出るのか
- 146 : ミドルキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:34:06.93 ID:TvNtcw6L0.net
- 芯が残らないようにするだけで旨くなる
- 147 : キングコングラリアット(熊本県)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:35:25.73 ID:dqfVUKJM0.net
- だごじるうまか〜
- 148 : ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 16:42:00.57 ID:GcueC5+90.net
- >>145
すいとんの粉ってのは溶き加減関係なく餅みたいになる
- 149 : ムーンサルトプレス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 17:11:11.88 ID:uBOn4D2U0.net
- ダゴ汁
- 150 : 男色ドライバー(茸)@\(^o^)/:2015/12/18(金) 17:18:16.05 ID:4p63PpMX0.net
- 山梨名物だつけ?
総レス数 150
29 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★