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坂上忍、寿司職人が包丁を研いで洗わず寿司を作るのにキレる
- 472 : アイアンクロー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/04(月) 01:03:28.69 ID:3tKtIRkU0.net
- >>470
プラセボ。
飲食に携わった経験から散々見てきた。
まず先入観を与えてしまえば、人は味覚によって
まともな判断なんかできやしないんだよ。
鉄の味がするに違いない、と思い込んだ坂上には
マグロの野趣さえそう感じられるようになる。
良くある話だ。
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