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ブリがかつてないぐらいの不漁らしい お前らの食生活に影響ある?
- 1 : ツームストンパイルドライバー(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:01:04.08 ID:ROCVx/PZ0.net ?PLT(12121) ポイント特典
-
本格的な寒ブリシーズンの到来を告げる「寒ぶり宣言」が行われないまま、
富山県氷見市の氷見漁港は4日、今年の初競りを迎えた。
ブリは昨秋から不漁が続き、この日の水揚げは37匹のみ。
市場関係者たちは「初競りでブリのこれほどの不漁は記憶がない」とため息を漏らしている。
漁協によると、同港のブリ水揚げ数は、昨年10月末から12月末までの間で約3000匹と、
例年の1割ほどにとどまる。漁獲量や魚体の大きさなどを基準にした「ひみ寒ぶり」漁の開始宣言は、
2011年の宣言制度の開始以来、初めて越年した。
市場関係者は「豊漁の年と比べると、市場の損失額は億に上る。定置網漁の関係者には大きな痛手だ」と語る。
さらに、今季は魚体も小ぶりで、初競りで水揚げされた37匹も半数以上が10キロ以下だった。
高級ブランド「ひみ寒ぶり」として出荷するには、宣言後も重さ6キロ以上が必要だ。
仲買人の男性(74)は「通常の初競りには数百匹のブリが揚がるが、今年は特に少ない。
わざわざ新幹線でブリを食べに来る人も多いので、今後に期待するしかない」と話していた。
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20160105-OYT1T50000.html
- 2 : ナガタロックII(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:01:48.64 ID:7ZfLbm0n0.net
- 1が見えない
- 3 : ジャンピングエルボーアタック(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:02:34.71 ID:IMnWv+G70.net
- ブリさしであたったからイラン
- 4 : ラダームーンサルト(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:02:56.74 ID:iXWus7rK0.net
- 普段殆ど食べないのに
このスレ見た途端にブリ大根食いたくなった…
- 5 : エメラルドフロウジョン(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:03:02.88 ID:vOU83hzH0.net
- そういや、ブリの照り焼きはここ最近食ってないな
- 6 : 急所攻撃(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:03:12.36 ID:MpibzKob0.net
- 普通に釣れたけど
- 7 : ミドルキック(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:03:26.06 ID:aptYOXvC0.net
- 出世出来ないからしばらくハロワ行けないな
- 8 : キャプチュード(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:03:55.29 ID:pwYjga3L0.net
- たしかに欧米はアジアを植民地にしたが
倭猿と違って2000万人もアジア人を殺してはいない(ヲヲヲ
大東亜共栄圏=残酷な猿が支配する(ヲヲヲ
http://i.imgur.com/VhCQCES.jpg
- 9 : エルボーバット(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:04:08.16 ID:KbTQ7Iug0.net
- 今夜ブリの照り焼きなんだが…
- 10 : 河津掛け(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:04:21.32 ID:Cyr3KDR60.net
- 最近の養殖ブリはうまいからなぁ
- 11 : クロイツラス(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:04:34.78 ID:NYZinHfZ0.net
- 脂っぽくてキライ
- 12 : アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:05:02.61 ID:RdUIq2vs0.net
- >>1
何十年前か知らんが
今食べてるのも10年以上前の冷凍ブリとかなんだろ
うめえよ
- 13 : エメラルドフロウジョン(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:05:39.25 ID:vOU83hzH0.net
- 寒ブリの歌の思い出
- 14 : トラースキック(芋)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:06:57.73 ID:IID936Zs0.net
- 去年は史上最高なほど獲れすぎたがな
北海道で獲れまくるとか分けわからん。北上し過ぎ。
- 15 : ダブルニードロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:08:03.02 ID:BZNOqoeHO.net
- ブリがなければハマチを食べればいいじゃない
- 16 : スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:08:50.81 ID:ba9CqMXv0.net
- 缶詰のブリ食うわ
- 17 : エルボーバット(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:09:35.48 ID:KbTQ7Iug0.net
- 北陸で食うブリトロ美味すぎなんだよ
マジでほっぺた落ちる
- 18 : ダイビングフットスタンプ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:09:56.84 ID:1uaqGPD50.net
- アジとサバが無事ならブリに死んでもらっても構わない
今後、鯖が不漁とかないよね?
- 19 : リキラリアット(関西地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:10:58.08 ID:ZHGlrrpn0.net
- 寒ブリの皮、焼いたらめちゃ美味いやん
- 20 : グロリア(富山県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:11:09.62 ID:N6umyti60.net
- マジレスするとブリよりガンドやフクラギのが美味い
- 21 : 垂直落下式DDT(広島県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:11:11.58 ID:je7eFvLs0.net
- 正月に死ぬほど食った。
- 22 : ニールキック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:11:47.32 ID:azE2lZ2Q0.net
- 富山は1匹買って親戚で分け合ってそれを年末年始で食うんだよ
- 23 : アトミックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:12:45.94 ID:PmoYLfwN0.net
- 大根の処理が捗らない
- 24 : 膝靭帯固め(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:12:53.50 ID:NlwmGUNO0.net
- ワラサで十分だわ。どれ食っても一緒
- 25 : ときめきメモリアル(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:13:53.75 ID:4SlJ3UY50.net
- 出てらっしゃい
- 26 : バーニングハンマー(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:14:45.13 ID:r1ccQh8t0.net
- 正月のブリに4000円使ったわ
- 27 : トペ スイシーダ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:15:11.50 ID:utUoxgoI0.net
- お刺身くらいかな
ぶり大根は下処理面倒だし
なめろう食べたくなってきた
- 28 : タイガードライバー(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:15:15.33 ID:HU8HSCly0.net
- あの脂のサクサク感か
- 29 : チェーン攻撃(アメリカ合衆国)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:16:03.53 ID:2BcyrzNM0.net
- ぶんぶんぶんぶんブリブリ ぶるんぶるんぶるんブリブリ
- 30 : フライングニールキック(新潟県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:16:06.92 ID:MiAPpwGN0.net
- ↓よう 久しブリ
- 31 : ダブルニードロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:16:14.08 ID:BZNOqoeHO.net
- 下手な魚を買うより
ブリだかハマチのアラ煮が美味い
年末年始はスーパーにけっこう出るし
- 32 : トラースキック(家)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:17:45.19 ID:XlIbMGBX0.net
- ブリ照りは豚の生姜焼きの次くらいに白米に合うと思ってる
- 33 : 垂直落下式DDT(広島県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:18:05.11 ID:je7eFvLs0.net
- ぶりしゃぶとやらを食いたいのう
- 34 : フライングニールキック(富山県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:18:28.74 ID:GhMhbXKC0.net
- 水温が高すぎる・・・。魚の流れが変わっている。将来的にはブリの産地東北〜北海道になるんじゃないのか
- 35 : キングコングラリアット(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:19:02.29 ID:RNP0b9TH0.net
- ブリを愛する男も困ってるだろうな
- 36 : パイルドライバー(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:19:25.56 ID:zHwpaJuQ0.net
- ブリがない生活がこれほど辛いとはな
- 37 : フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:20:01.76 ID:DEsW74Jd0.net
- ブリ照り喰いたい。
白メシをガバガバ喰いたい。
- 38 : 張り手(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:20:22.37 ID:h2EvXDdo0.net
- ブリハマチ
- 39 : ウエスタンラリアット(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:20:26.14 ID:m3fThYOp0.net
- ブリ照り定食食べたい
単品でブリ刺しとブリ大根とアラ汁つけて
- 40 : リバースネックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:20:56.30 ID:u7JTmgGd0.net
- >>35
寒ブリを愛する男は普通のブリを施設に送ったはず
- 41 : ニーリフト(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:21:15.35 ID:x8vs4d3T0.net
- 養殖でしょ?ブリって今はさ
- 42 : フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:22:21.02 ID:DEsW74Jd0.net
- ブリ照りも美味いし、刺し身も美味いよな
- 43 : フランケンシュタイナー(東日本)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:22:28.77 ID:09KlSZJ50.net
- 魚屋のオッサンが屁をこいた
- 44 : スパイダージャーマン(芋)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:22:30.82 ID:ocsW7ZIN0.net
- ブリカツくんがどうしたって?
- 45 : ジャンピングDDT(長崎県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:22:35.86 ID:mYejeG500.net
- 正月にたらふぐ食った
- 46 : キングコングラリアット(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:22:44.69 ID:RNP0b9TH0.net
- >>40
そうなのか それは良かった
今年は富山にいけなかったので知らんかった
- 47 : バーニングハンマー(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:22:54.40 ID:AWiWwgf/0.net
- ブリとサバが好きなんだが
- 48 : ハーフネルソンスープレックス(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:09.33 ID:eNSOSDdv0.net
- イ、イサキは?イサキは、と、取れたの??
- 49 : フランケンシュタイナー(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:25.94 ID:paE4EcC/0.net
- ぶりの刺し身はわざびが異常に消費する
- 50 : 垂直落下式DDT(アメリカ合衆国)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:28.84 ID:bHr+GShg0.net
- イ、イサキは?イサキは、と、とれたの?
- 51 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:29.80 ID:cjwLdmkS0.net
- 豊漁の次は不漁か。養殖業者には願ったりだろうけど
- 52 : 閃光妖術(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:35.29 ID:WOqy7Khr0.net
- 今年は記録が塗り替えられるスポーツないな。
- 53 : ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:35.68 ID:YX3QYv0J0.net
- ブリも美味しいけど、やっぱキンメが一番好きだ
- 54 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:43.76 ID:J2d5uVYR0.net
- スシローのはまち好き
- 55 : フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:46.13 ID:DEsW74Jd0.net
- 肉厚のホッケだいすき
おなじく肉厚のアジフライだいすき
- 56 : 張り手(家)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:23:55.66 ID:7Jj13saL0.net
- そのかわりに俺たちの安倍さんの下半身がブリブリだからいいんだよ
- 57 : チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:24:30.30 ID:2owGzNOD0.net
- ブリウマー
- 58 : イス攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:24:42.02 ID:2qfmyKXD0.net
- 年末に鮨食った、美味かったぞ、佐渡のブリ
板さん曰く美味いものは全て東京に集まるらしい
- 59 : スターダストプレス(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:24:42.08 ID:1G50mymd0.net
- 昨年末旅行に行った境港でも50匹近くは市場に並んでた
境港で陸揚げされたもののようだが産地はどこかまでは聞かなかった
10キロ以上のものがおおく値段は23k〜35kくらいだったかな
参考までに
- 60 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:24:49.17 ID:J2d5uVYR0.net
- >>53
キンメ煮付けうまい
ホッケひらきうまい
サバ塩焼きうまい
基本的に魚介類うまいよなー
- 61 : ショルダーアームブリーカー(芋)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:24:52.58 ID:RW9vphwQ0.net
- スレタイ見た瞬間に浮かんだのに、>>48まで出ていなかったとは嘆かわしい。
- 62 : フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:24:52.90 ID:DEsW74Jd0.net
- なんやかんやゆーてみんな魚すっきゃな
- 63 : ジャンピングDDT(長崎県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:25:15.50 ID:mYejeG500.net
- 刺し身最強七賢守護神の一角だけはあった
- 64 : カーフブランディング(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:25:29.15 ID:VLVAltG00.net
- 正月に久しぶりに食べた
- 65 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:25:52.81 ID:J2d5uVYR0.net
- >>55
分厚いアジフライってなかなか出会わないよな
市場の食堂いきてー
- 66 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:26:21.62 ID:J2d5uVYR0.net
- >>63
あとの6つ教えて
- 67 : ドラゴンスリーパー(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:26:24.32 ID:SCtp8nN40.net
- 天然のブリっていくらすんの?
養殖しか知らんわ
- 68 : ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:26:32.74 ID:d1RoWiy70.net
- 旨いぶり大根以上の料理て数えるくらいしかないよね
- 69 : ストマッククロー(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:26:52.34 ID:xGNy03q30.net
- ブリのお雑煮
- 70 : フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:27:09.51 ID:DEsW74Jd0.net
- >>65
美味いよねー
- 71 : ファイヤーボールスプラッシュ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:27:24.11 ID:tJDKuRy1O.net
- 鰤の特売少なくて最近鯖か鮭しか食ってない
- 72 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:27:33.95 ID:dcv6f66v0.net
- 熱燗がないと魅力半減
- 73 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:27:53.73 ID:J2d5uVYR0.net
- >>68
高級部門ブリのカマ焼き
B級部門ブリのあら煮
- 74 : スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:30:14.23 ID:z5NdoXpN0.net
- 家で焼いたの食ってたら寄生虫が出てきて以来2年ほど買ってない
ブリ大根大好きなんだけどね(´・ω・`)
- 75 : キドクラッチ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:30:33.45 ID:/wFMZ93z0.net
- スーパーの割引の刺身は臭くて食えないでござる
- 76 : レッドインク(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:31:16.02 ID:JB32kA4vO.net
- ばりばり食べよるばい!
大分のかぼす鰤はマズイんで近所のスーパーはノーマル鰤を仕入れてくれ
- 77 : ニーリフト(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:31:29.11 ID:x8vs4d3T0.net
- 血合いがまずいんだよなブリは
- 78 : ニールキック(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:32:55.06 ID:955LQX/40.net
- ブランド鰤なんて買えないし
毎年施設にブリを寄付する「ブリを愛する男」が困るくらいじゃないかな
- 79 : フロントネックロック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:33:36.99 ID:DEsW74Jd0.net
- >>77
確かにマズいwでも好き
アブラギトギトのブリ照り食べたい
- 80 : キングコングニードロップ(岩手県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:35:23.77 ID:Q29FOjsi0.net
- お久しブリ〜フ!
- 81 : トペ スイシーダ(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:36:18.19 ID:soI+HR5R0.net
- 鯖でも十分だがブリの脂はヤバい
- 82 : 毒霧(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:36:31.77 ID:mL68kUEw0.net
- 正月食いまくったからしばらくイラネ
- 83 : マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:38:48.59 ID:RP7Xnyhg0.net
- ガッシュベル涙目
- 84 : ジャンピングDDT(石川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:38:52.38 ID:/SDJi0um0.net
- 魚の中で一番好き
がんどでもいい
- 85 : 男色ドライバー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:39:40.16 ID:Rh+Kb2/w0.net
- ぶりは食わないからな
一時期ぶりかまの塩焼きにはまったことはあるが
- 86 : 河津落とし(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:39:42.08 ID:GDXtWV0H0.net
- 鯖缶の月花が無事ならそれでいい
- 87 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:40:27.70 ID:J2d5uVYR0.net
- >>79
風呂上がりにギンギンに冷えたビールゴクー
地獄のように熱いブリカマパクー
正月やって至福だったけど案の定胃もたれが
- 88 : ショルダーアームブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:41:26.81 ID:HreWVjiP0.net
- 一度でいいから冬の北陸で食いたい
- 89 : エルボーバット(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:41:37.94 ID:3hkESwEf0.net
- 養殖しろよ
- 90 : バーニングハンマー(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:43:45.61 ID:WnZ4fvwg0.net
- >>8
やってみろ
http://game.ioxapp.com/eye-test/game.html
【色彩感覚のレベル】
1〜10 重度の色盲
11〜15 中度の色盲
16〜20 軽度の色盲
21〜25 健常者
26〜30 色彩センスあり
31〜35 色彩の鬼
36以上 飯食える(デザイナー等)
- 91 : 断崖式ニードロップ(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:44:08.38 ID:k2a7slAU0.net
- たまに食べるぶり照りがウマイ
- 92 : タイガースープレックス(茨城県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:44:39.84 ID:YpVrELYm0.net
- ブリを生で食う奴の気がしれない
- 93 : フォーク攻撃(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:45:10.84 ID:YOY2eMGK0.net
- うんこぶりぶり
- 94 : 膝十字固め(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:46:23.00 ID:IY8z0joX0.net
- 自然のものだから無い時は無いで仕方ない
- 95 : バーニングハンマー(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:46:29.04 ID:ZhnSZ4Wj0.net
- >>29
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
コレと「怪獣のバラード」「チコタン」は鉄板
- 96 : ジャーマンスープレックス(高知県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:46:43.17 ID:uVKdF99D0.net
- 見て見ぬブリ
- 97 : ダイビングフットスタンプ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:46:50.98 ID:1uaqGPD50.net
- >>58
関東だけでも、俺が自信をもって言える限り、鹿島の蛤、大洗の鮟鱇、銚子の鰆は
東京じゃ落ちるね。情報食ってるんだろ
- 98 : ショルダーアームブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:47:05.82 ID:8q26tD450.net
- >>75 臭い食物には焼肉のタレを付ける。ニンニク入りのな。
マグロの赤身も普通の醤油にはなじみにくいから返し醤油を付ける。
返し醤油は簡単に自作できる。
- 99 : バズソーキック(宮城県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:47:25.60 ID:U7Z0um4Y0.net
- 北海道では豊漁だと聞いたのに
- 100 : ボ ラギノール(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:47:34.63 ID:4rPGDRGk0.net
- 大丸で売ってる富山の鰤かまめしにハマってる。ビールに合う。
- 101 : ランサルセ(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:48:58.54 ID:fb6sraYa0.net
- 今年はぶりも少ないけど鯖が少なくね?
- 102 : 河津掛け(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:49:21.93 ID:xkuSEF3X0.net
- お刺身ブーリーね
ブリブリ!
- 103 : リバースパワースラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:49:54.46 ID:pdyjd9DK0.net
- カンブリア紀は寒ブリとはまったく関係ない これ豆な
- 104 : ニーリフト(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:50:54.84 ID:unEhSiSs0.net
- >>14
寒くなると増えて、温かくなると減るのかね?
今年って暖冬だし
- 105 : 中年'sリフト(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:50:56.61 ID:lue390v90.net
- ブリがないならハマチを食べればいいじゃない
- 106 : デンジャラスバックドロップ(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:51:21.67 ID:E4W+hBe1O.net
- ハマチ(養殖ブリ)でいいじゃないですか
もともと超脂っこいから沢山食うもんでもないし
適度に脂を落とすブリシャブ考えた奴はセンスいいわ
- 107 : エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:51:46.67 ID:i1/Ia32D0.net
- ブリと飯
だがイナダ、お前はダメだ
- 108 : ファイナルカット(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:53:14.50 ID:AuP7pzt40.net
- 10Kg以上のブリは普通の竿じゃ無理
折れるか切れるか外れるかする
5Kgくらいのやつでも素人なら30分くらいは魚と格闘する覚悟が必要
- 109 : 16文キック(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:55:25.40 ID:6tcqtN6b0.net
- 北海道でブリが豊漁 !? 海水温上昇で、とうとう北の海にもブリが…。
http://www.tenki.jp/suppl/romisan/2015/11/25/5001.html
- 110 : トラースキック(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:57:25.16 ID:nDht4P4O0.net
- みんな同じブリの話をしてるように見えて実は違う
いま俺は東京に住んでいるが、店で出されるブリのほとんどは俺の田舎じゃハマチまたは別の呼び名だ
- 111 : バズソーキック(宮城県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 19:58:00.94 ID:U7Z0um4Y0.net
- >>108
去年はヒラメやってる時ワラサが3回くらい引っかかったけど
マジで疲れるからカンベンして欲しい
- 112 : エルボーバット(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:04:37.12 ID:Sg96uZB40.net
- 何のための養殖なのよ!今でしょ(古
- 113 : フェイスクラッシャー(関東地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:04:44.87 ID:kYETdzIjO.net
- 照り焼きが大好きなんだが。
- 114 : 河津掛け(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:05:53.08 ID:rACUUUe40.net
- 寒ブリ
- 115 : キドクラッチ(石川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:09:56.07 ID:pAMidXJq0.net
- このままではアラリックが変形できない
- 116 : ミッドナイトエクスプレス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:13:50.08 ID:7pZB1yh60.net
- 鯖缶あればそれでいい。
- 117 : パイルドライバー(岡山県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:15:02.26 ID:GZBAQERv0.net
- ブリが食えないならハマチを食べれば良いじゃない
- 118 : ダブルニードロップ(禿)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:16:54.97 ID:U8N3ZFyM0.net
- 品薄商法
- 119 : デンジャラスバックドロップ(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:17:22.47 ID:E4W+hBe1O.net
- 照り焼きは太刀魚がおいしい
ブリはやっぱ大根おろしと醤油が王道かなあ
- 120 : 32文ロケット砲(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:18:25.09 ID:9kJXAbvT0.net
- ない。大嫌い。姿も切り身も見たくない。
- 121 : 男色ドライバー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:18:49.29 ID:cxXIP0ia0.net
- 今年しょっちゅう食べた気がする
太平洋側だけど
- 122 : 張り手(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:19:35.65 ID:gSEVHzh30.net
- べつにワラサとか大ハマチで十分だしな
- 123 : ムーンサルトプレス(家)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:21:07.47 ID:+HJrSfob0.net
- ぶりしゃぶがピンチなんだよ!
- 124 : ビッグブーツ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:28:26.14 ID:KGTxCmWR0.net
- ブリ刺し身は1切れで十分 油キツすぎ
煮付けならちゃんと食べられるけどね
- 125 : スターダストプレス(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:30:46.22 ID:gCoBH4280.net
- じっちゃが大量にとれたからってでかいの一匹もって来てくれた
刺身にぶり大根においしかったです
- 126 : ハーフネルソンスープレックス(長屋)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:31:39.82 ID:OBfyhkgC0.net
- つい最近豊漁って聞いたけどなー
- 127 : リバースネックブリーカー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:32:07.14 ID:0/Nf0oTW0.net
- たまにはブリテンもいいよね
- 128 : マシンガンチョップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:32:45.89 ID:naSslcnA0.net
- ブリブリってうんこしてくる
- 129 : サッカーボールキック(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:35:18.70 ID:nM8PEzoI0.net
- ちょうど昨日照り焼きにして食った
月に1度くらい無性に食いたくなる
- 130 : ミッドナイトエクスプレス(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:39:34.28 ID:NbXlTebk0.net
- 年末年始に食ったからもう要らねえよ
来年の年末まで漁しなくていいんじゃね
- 131 : 毒霧(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:40:23.03 ID:MvrvLv9e0.net
- ブリの刺身は食感が好き
- 132 : レッドインク(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:41:37.87 ID:xx7PuAPy0.net
- 不良のブリか。
- 133 : アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:43:12.94 ID:8Y0q99Ju0.net
- 「ブリのままで!」
- 134 : TEKKAMAKI(富山県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:44:26.75 ID:vUueEmiB0.net
- ブリは氷見に来る前に佐渡を通るけど
佐渡はブリ大量なんだよね
そういうこと
- 135 : テキサスクローバーホールド(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:45:05.57 ID:SgdKdd9J0.net
- スーパーで激安になってるブリの切り身を煮込んで食べてたら、白滝みたいなのが口の中にあったんだよね
あれ?白滝入れたっけな?と思ってブリの切り身みたら白滝みたいな寄生虫がぶわーってなってて顔面蒼白
それ以来ブリは食えない
- 136 : タイガードライバー(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:47:17.47 ID:HU8HSCly0.net
- 能登の寒ブリが不漁っす
- 137 : ボ ラギノール(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:48:02.39 ID:dCDOxMx40.net
- ブリ大根が食えねえじゃんかよ
- 138 : 河津掛け(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:49:14.54 ID:eW3H4loW0.net
- それで今年はブリのすき焼きが食卓に出てこないわけか〜
- 139 : サソリ固め(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:50:45.78 ID:DlXzkuOM0.net
- 鮭も漁獲制限で値段が上がってるんだってね
- 140 : リバースネックブリーカー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 20:52:59.45 ID:0/Nf0oTW0.net
- ブリは揚げ出しにしても良いよね
- 141 : TEKKAMAKI(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:02:19.55 ID:/jt7PK640.net
- ヒント 鰤の水揚げ高の上位は長崎、石川、北海道の順。
http://todo-ran.com/ts/kiji/10918
- 142 : アンクルホールド(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:09:08.47 ID:3QOkNQ1G0.net
- ダイソーがジグベイトを販売して一大ムーブメントが起きた
そしてブリの若魚が取り尽くされた
- 143 : トラースキック(富山県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:12:07.56 ID:szOL98vm0.net
- 暖冬だから海流の関係で南下してきてくれないんだよ
だから >>109 の記事の通り、北海道で獲れてる
- 144 : カーフブランディング(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:13:10.13 ID:g9PcH2cv0.net
- オリーブハマチを宇和島でみかん漬けにすればいいだろ
- 145 : サソリ固め(石川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:15:35.59 ID:CrML1aot0.net
- 昨日安売りされてたから食ったよ脂乗っててうまかった
- 146 : ドラゴンスープレックス(関西地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:19:10.00 ID:+T4TRlJX0.net
- ブリおいしくなーい
はまちくさーい
- 147 : アイアンクロー(北海道)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:19:26.93 ID:av+lonVj0.net
- ブリは不味い。
- 148 : ラ ケブラーダ(石川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:22:08.41 ID:l4qXyth70.net
- ブリが不漁だが、その代わり脂の乗ったサバの群れが日本海に
来てるっぽくてスーパーに毎日とれっとれの美味そうなサバが並ぶ
俺、サバでもいいや。安いし。
- 149 : フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:27:58.81 ID:WYk7zZYV0.net
- 地ブリ、不作か・・・
- 150 : バックドロップホールド(家)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:28:57.61 ID:Jm584jdE0.net
- 養殖のブリ食う
- 151 : 腕ひしぎ十字固め(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:34:27.55 ID:P55vvWJt0.net
- ブリブリ・ロックンロールを思い出します
- 152 : キングコングニードロップ(石川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:38:38.97 ID:Z2k8AndM0.net
- ブリオッシュを食べればいいじゃない
- 153 : ジャストフェイスロック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:40:51.69 ID:6Q+eby1B0.net
- 脅かしやがって
富山で獲れないって話か
- 154 : リバースネックブリーカー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:47:32.74 ID:0/Nf0oTW0.net
- 鯖も揚げ出しにするといいよね、というかマグロも揚げ出しが良いよね
鯵の揚げ出しも旨いし
- 155 : アトミックドロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:51:03.93 ID:PmoYLfwN0.net
- >>148
そっちの方がいいな
- 156 : TEKKAMAKI(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:51:55.09 ID:/jt7PK640.net
- >>154
揚げ出しというか唐揚げだな。
新潟のSAで鯖の唐揚げをパンに挟んだ鯖サンドというのがあるが結構うまいかった。
- 157 : 魔神風車固め(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:56:38.65 ID:Mzud/U3O0.net
- ブリコピペはないから大丈夫だろ
- 158 : ビッグブーツ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 21:56:55.34 ID:KGTxCmWR0.net
- >>148
ブリはきっついが、鯖なら毎日でも食べられるわw
- 159 : エクスプロイダー(北海道)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:00:24.64 ID:sld+pZFR0.net
- 北海道ではここ数年ブリが北上しすぎて鮭定置網に大量に入って鮭がとれなくて困ってるらしい
道民は鰤が好きじゃないからスーパーでも二束三文で投げ売りされてる
勿論北海道内の消費だけでは処理しきれなくて本州に出荷されるらしい
- 160 : ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:00:40.77 ID:FEKU5Mv/0.net
- 養殖でええわ
- 161 : TEKKAMAKI(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:01:51.42 ID:/jt7PK640.net
- >>159
鰤と鮭の境界線は富山と新潟の間だね。
- 162 : タイガードライバー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:06:13.41 ID:rI2tbstRO.net
- 氷見の寒ブリはブランド料上乗せしてあるからな
- 163 : パイルドライバー(関東地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:06:56.54 ID:jVaPG2OeO.net
- テラピアで我慢しようぜ!
- 164 : ダイビングエルボードロップ(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:06:59.19 ID:Jknur2xq0.net
- 養殖のほうが脂乗って美味いんじゃないの?
コリコリしてんのはカンパチとかが美味しいらしいし
- 165 : ボ ラギノール(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:11:44.81 ID:4rPGDRGk0.net
- >>162
江戸時代から富山湾でやってる富山式の定置網漁は魚に傷がつかないから東京まで運んでも鮮度が落ちにくいらしいよ。
- 166 : アキレス腱固め(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:14:54.60 ID:aF9Tiek00.net
- ワイの好物、誰が食ってるんや!
- 167 : ドラゴンスクリュー(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:18:23.44 ID:YJKK5Pte0.net
- 賛否あるが刺身はうまい
しゃぶしゃぶもうまい
- 168 : フェイスクラッシャー(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:19:22.50 ID:LQyCgqZ80.net
- 天然のぶりより養殖の方が好きだな、
氷見の天然なんかはまた違うんだろうけど
- 169 : ハーフネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:23:47.37 ID:8a+m0Y5A0.net
- ブリのあら安いからよく買って照り焼きしたりしてる
今の時期マジ脂のってて旨い
- 170 : スリーパーホールド(禿)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:30:14.08 ID:naM8j0hV0.net
- 何日か前に、子供にブリの照り焼き食べさせてたら、寄生虫がでてきたよ。
まあ加熱してたら問題ないと思うけど、結構びびった…
http://imgur.com/SRv63kq.jpg
- 171 : ショルダーアームブリーカー(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:30:53.04 ID:JUjl4IJZ0.net
- 品種改良で寄生虫撲滅できないの?
- 172 : キングコングラリアット(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:33:47.03 ID:ZfJpTXWH0.net
- また捕れないとれないっていって値段上げる作戦か?
- 173 : フライングニールキック(新潟県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:41:20.37 ID:MiAPpwGN0.net
- アテンションブリーズ
- 174 : エクスプロイダー(北海道)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:42:11.67 ID:sld+pZFR0.net
- >>165
具体的に他の定置網と何がどう違うの?
そもそも定置網はどの定置網でも魚は自由に泳げるから生きが下がったり傷ついたりしないはずだよ?
それに日本に規模の大きな製網会社は数社しかないのにそれほど大きな違いが氷見にだけあるとは思えないけど?
- 175 : 稲妻レッグラリアット(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:42:38.63 ID:0hUjbDzc0.net
- 安い天然ぶりが最近無い
養殖は198円だし
- 176 : 栓抜き攻撃(岡山県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:42:47.12 ID:ya1iyswE0.net
- ブリは歯磨き粉の味がするから嫌い
- 177 : アキレス腱固め(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:44:44.15 ID:aF9Tiek00.net
- ぶりの甘辛煮は、大阪人の隠れたソウルフードです
- 178 : 超竜ボム(空)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:48:48.72 ID:qtPL7Ch20.net
- 昨日今日とブリの照り焼きハアーウンメッ
- 179 : アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:50:47.54 ID:6Utlp1id0.net
-
sssp://o.8ch.net/5amk.png
- 180 : キドクラッチ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:53:30.30 ID:fdaDVgmW0.net
- ブリの刺身とか高くて買ったことないな。
昔からハマチのお刺身は結構好きだが
もう毎年不漁で俺が行くレベルのスーパーには並ばないような気が・・・
いっそのことカンパチでもいいけど。
- 181 : フェイスクラッシャー(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:53:55.53 ID:4ZfAYGLN0.net
- ブリ旨すぎるわ
鯛なんかより格段に旨い
- 182 : 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:55:07.93 ID:SaH6JjiX0.net
- うちは鮭文化圏なんで
ブリはどうでもいいわ
- 183 : テキサスクローバーホールド(新潟県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:56:54.21 ID:ZpAjhZvA0.net
- 醤油を弾くくらい脂の乗った寒ブリ最高だぜ
- 184 : シューティングスタープレス(茨城県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:57:14.66 ID:nJIJhuK50.net
- 道民はブリなんて脂っこい魚は食わない
シャケが一番
- 185 : タイガードライバー(茨城県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:57:57.34 ID:gNNxzhoe0.net
- 養殖物でいいわ
- 186 : ランサルセ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 22:58:57.94 ID:1AqwYQl/0.net
- 魚油は食えば食うほどええんやで
- 187 : バックドロップ(石川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:00:09.49 ID:q2sdr9a70.net
- ブリしゃぶ最高
- 188 : 足4の字固め(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:01:04.39 ID:Ygwb6w4k0.net
- うんこブリブリ
sssp://o.8ch.net/5anw.png
- 189 : アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:02:03.15 ID:6Utlp1id0.net
-
sssp://o.8ch.net/5anz.png
- 190 : エルボーバット(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:02:57.67 ID:pJghca190.net
- 天然の佐渡ぶり、伊勢丹で1切れ2,000円で売ってた。その後、1,750円に下がった模様。
未だに、氷見の寒ブリはみてない。不良なんだなーとは思った。
- 191 : サッカーボールキック(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:07:23.17 ID:KtbN3Wf50.net
- サバのほうが好き
- 192 : ボマイェ(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:07:38.42 ID:mYcbLu1e0.net
- ブリカマの塩焼き食ってゲリするのがライフワークの俺には死活問題だわ…
- 193 : フェイスクラッシャー(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:08:58.88 ID:sZdnkFj40.net
- 天然で新鮮なブリなんか美味しくないからね
歯応えありすぎるし、味気ないよ
程よく古くなったほうが絶対に美味しい
むしろ、養殖物のほうが美味しいかも
- 194 : キャプチュード(京都府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:09:32.86 ID:byzM1FvA0.net
- ニュースで言ってた。未だに秋のものが獲れるそうだ。
良かったな!秋刀魚が食えるぞ!
- 195 : ランサルセ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:10:08.14 ID:1AqwYQl/0.net
- そういや最近、ブリかま見ないのよ、誰が買い占めてんだよ
- 196 : キャプチュード(京都府)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:10:26.82 ID:byzM1FvA0.net
- >>191
年中食ってるわ。最強やな。まあでも冬は一回ブリ大根食っとかないと。
あと刺身はやっぱ鰤だな
- 197 : ランサルセ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:10:33.87 ID:1AqwYQl/0.net
- >>194
サンマは揚げ出しにすると旨いよな
- 198 : ストマッククロー(庭)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:10:58.71 ID:aUP8f/AV0.net
- 寒ブリの刺身の美味さときたら
- 199 : キチンシンク(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:12:00.93 ID:iMd2nFjR0.net
- ブリと聞くとUOを思い出す
暇な時は、いつもブリ1銀の前にいた
- 200 : ジャンピングカラテキック(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:14:04.77 ID:xp2zatGr0.net
- ブリカツ旨いよな
ブリカツくん食いたい
- 201 : ニールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:14:10.19 ID:ck7fszuk0.net
- 身がぎっちり高密度で脂もあるから
刺身は醤油を弾くし塩焼きも醤油が染み込まない
照り焼きでも中まで味が染みてないやつがある
- 202 : リバースパワースラム(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:17:53.30 ID:HokoDHDR0.net
- >>159
その通り。
10月には築地で網走産の4キロ程度のワラサが1本たったの200円
発泡や運賃考えたら大赤字。
- 203 : 逆落とし(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:21:35.47 ID:fVZ8GI4q0.net
- >>194
東京湾で未だにサバ釣れてるからな。
おかっぱりからこの時期釣れるって異常だよ。
- 204 : ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:32:47.63 ID:7MU3UO0Z0.net
- やめろよブリ大根食いたくなってきただろ(;´∀`)
- 205 : イス攻撃(東京都)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:35:15.24 ID:teqqKa2/0.net
- 金色のガッシュでも読もうかな
- 206 : ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:44:31.51 ID:6uHWoDmv0.net
- >>157
ああっ、もうダメッ!ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!!
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュリュゥゥゥーーーーーッッッ!(以下略)
- 207 : レッドインク(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:48:24.45 ID:SgAlc0ae0.net
- ブリのお刺身食べたいなァ。。。
- 208 : ボ ラギノール(中国地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:48:41.91 ID:0Y2bvuOJ0.net
- >>11
ぶり大根なら食える
- 209 : 頭突き(富山県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:49:57.41 ID:29PkS6iD0.net
- 週一でブリ食ってるわ
- 210 : ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:55:18.44 ID:FEKU5Mv/0.net
- 道産子はシャケシャケうるさいが
刺身じゃ食えんのだろ
- 211 : マスク剥ぎ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:55:51.33 ID:NnYv4T9N0.net
- ブリの塩焼きうめえ
- 212 : フロントネックロック(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:59:51.52 ID:p07YCrvY0.net
- うちでサカナの調理をするというと、シャケ、イカ、サンマを焼くか
ブリの照り焼きぐらいだからな
- 213 : ストマッククロー(中部地方)@\(^o^)/:2016/01/05(火) 23:59:58.92 ID:DGRoYBM/0.net
- ぶりっ子ハマチ
- 214 : アルゼンチンバックブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 00:07:22.87 ID:yPBKdcRT0.net
- >>210
ル、ル、ルイベがあるから
- 215 : 腕ひしぎ十字固め(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 00:10:54.60 ID:4K1z0xJm0.net
- 寒ブリや宮殿
- 216 : フェイスロック(禿)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 00:16:25.21 ID:+0hmrATB0.net
- >>193
これ
- 217 : タイガードライバー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 00:16:47.29 ID:S9mNkwbq0.net
- 寒ブリと言ったら佐渡
アクセスが面倒くさいけど魚は何でも美味い
- 218 : ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 00:27:53.54 ID:U5Cbpf200.net
- 新潟行ったが魚がちっとも美味くないんだが
ここは美味いなーってとこはみんな佐渡の魚だったわ
- 219 : 足4の字固め(徳島県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 00:55:45.67 ID:dEOiCWkd0.net
- 沖ブリ美味いな、安いし。
沖で捕れたブリじゃなく、ぜんぜん違う魚らしいがw
- 220 : リバースパワースラム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:08:34.31 ID:xVGeWybc0.net
- >>90
38だった
- 221 : 腕ひしぎ十字固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:10:31.12 ID:imQZR9uC0.net
- 福岡だが
スーパーの鮮魚コーナーに
ヤズ「わらさ」
って書いてあるのはハマチの小さいヤツだよな?
安いからよく買う。
- 222 : 閃光妖術(京都府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:15:46.38 ID:jHiN6r+00.net
- >>90
13だった嘘だろマジかよ
- 223 : ミラノ作 どどんスズスロウン(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:16:20.75 ID:j6g9poxj0.net
- 沖は知らないが、陸からは去年より釣れてるけどなぁ
- 224 : バズソーキック(鹿児島県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:16:56.78 ID:oPHs/vy/0.net
- 正月に吐き気がするほど食った
- 225 : ジャンピングカラテキック(家)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:20:17.84 ID:wvPF8TSK0.net
- 北海道も鰤は好まれないのか
関東圏の東日本は鰤はそんなに好まれないよな
いつもスーパーでも売れ残っているし
- 226 : テキサスクローバーホールド(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:23:06.34 ID:wcxh7PVz0.net
- >>223
表浜はかなり釣れてる
こっちも毎年この時期釣れるけど今年は特に調子いい
- 227 : ジャンピングパワーボム(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:23:32.58 ID:bbT/8o420.net
- ブリ好きだったんだけど
ブリしゃぶくってから
ブリの臭さに敏感になって嫌いになったわ
ほんとブリしゃぶ発明したやつに文句言いたい
- 228 : 魔神風車固め(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 01:58:30.25 ID:nt7Mdl3d0.net
- 不漁というか中国人の乱獲が原因なんだよな
- 229 : リバースパワースラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 02:03:29.63 ID:twZT2asX0.net
- 頭とカマは旨いけど身はイマイチ
- 230 : 32文ロケット砲(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 02:06:53.45 ID:d6Yo7LHK0.net
- 氷見ブリ信者発狂w w w w
長い寄生虫だから刺身はは養殖で良いわ 天然より美味いし
- 231 : 膝靭帯固め(富山県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 02:22:21.69 ID:vBKqj27e0.net
- >>20
フクラギの方が絶対に旨いよねw
柔らかさと歯応えのバランスが一番いい
- 232 : ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 02:49:29.63 ID:U5Cbpf200.net
- >>225
関東圏の鰤と日本海側の鰤は別物ではあるけどなあ
北海道のはどうかわからんけど
北海道行って鰤食おうとは思わんのも事実
- 233 : ニールキック(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 03:03:28.54 ID:Qa/gZmaq0.net
- 知人からブリと大根を頂いたのですが美味しい料理法はありますか?
- 234 : ニーリフト(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 03:27:55.06 ID:Cb/Q1x1R0.net
- >>174
富山湾は水深がやたら深いからその辺関係ありそう
- 235 : マシンガンチョップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 03:47:53.42 ID:OyLZ8vkp0.net
- 魚屋のおっちゃんが屁をこいた♪
- 236 : クロスヒールホールド(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 03:55:49.93 ID:/QNQf3Zc0.net
- >>90
有名な色並び替える奴はガチだと思うけど
これは制限時間儲けてる分ただの反射ゲーになってるから参考にしかならないかと
- 237 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 07:57:14.11 ID:ljxiFWF30.net
- >>210
シャケなんて言わない。
秋味は刺身にしない。
虫云々じゃなく刺身不味いから。
刺身やルイベにする鮭鱒は鮭児か時不知か鱒之助。
最低でも桜鱒、目近。
ちゃんと冷凍してからなら大丈夫。
秋味と樺太鱒は普通刺身にしない。
海生鮭鱒にアニサキスがいてそのまま生食が無理なのは事実だけど、
鰤には俺が見ただけで身に四種、皮に一種寄生虫がはいってるぜ。
寒鰤だと夏鰤より少ないだけで。
- 238 : TEKKAMAKI(玉音放送)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 07:59:18.96 ID:77xilefJ0.net
- ブリ釣りまくって食いまくってるが
- 239 : レインメーカー(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:07:22.88 ID:wS+2yJV+0.net
- ブリまずい ブリしゃぶとかさいあく
- 240 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:09:31.96 ID:ljxiFWF30.net
- >>234
最深部に定置網建てる訳じゃ無いだろ?
深い水深から上がってくる魚や水流が影響する事はあっても、定置網自体が深い訳じゃ無いでしょ?
それに定置網の構造上、最終的には網の深さは絞り込まれて行くんじゃね?
そもそも網が特殊で魚が傷まないとか、網を知らない俺ら素人に宣伝する事自体が差別化の手段だよ。
本当に違うなら具体的相違点を宣伝するって。
最近TVでよく見る鮮度保持とかの技術は、漁獲時に魚を傷めない、活〆、神経〆とかでしょ。
- 241 : ミッドナイトエクスプレス(catv?)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:15:47.65 ID:gnD4Ia9E0.net
- ブリ線虫に出くわしてからどうも苦手
- 242 : ときめきメモリアル(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:17:31.93 ID:WNOoYBBj0.net
- >>233
キムチで炒めろ。
- 243 : フライングニールキック(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:21:23.60 ID:3rg9sFej0.net
- 天然物は寄生虫がいるからなぁ
今の時期は美味しいけどさ
- 244 : ときめきメモリアル(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:21:57.73 ID:WNOoYBBj0.net
- >>241
それがいるのは天然物のいいブリ。
血管みたいなものだからそのまま食うべし。
- 245 : 足4の字固め(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:24:01.79 ID:L+0PzoAhO.net
- 鮭は実は白身魚
これ豆な
- 246 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:26:05.10 ID:ljxiFWF30.net
- >>232
北海道の鮭の遺伝系統は日本海、オホーツク海側と太平洋側で分かれてると調査結果から判明してるけど、
西日本の鰤と東日本の鰤で遺伝的差異判明してるの?
そもそも鰤は夏鰤と寒鰤で見た目も味も別な魚レベルに違うし、
個体差もでかいから地域差だけ大きく取り上げる事になんの意味あるんだろう?
それと北海道全域で鰤食わない訳じゃ無いよ。
多分道南から日本海側の一部は食うはず。
ただ経済斜陽な地域だから人口少なくて目立た無い。
そのちいきだけに新幹線来るんだからお笑い
- 247 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 08:35:16.50 ID:ljxiFWF30.net
- まあでも道南はマグロだろうな。
定置網でもはえ縄漁でも。
鰤はその外道。
有名な大間のマグロも北海道側の戸井のはえ縄の間隙ついて釣ってるだけ。
- 248 : ストレッチプラム(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:08:23.39 ID:dJGqb5td0.net
- 養殖ぶりが盛んだからじゃないの?
鯛だって天然かなり減ったし
- 249 : ファイヤーバードスプラッシュ(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:08:57.60 ID:015Jr9AP0.net
- シャブピーの知人「ブリブリにキメてんな」
- 250 : スパイダージャーマン(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:10:17.96 ID:Qj/ODyys0.net
- 安晋三「ブリブリブリ・・ 昭恵さーん トイレットペーパー切れてますよ」
- 251 : レッドインク(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:10:38.87 ID:50QYHPeT0.net
- 正月は食べれないぐらいブリ祭りだった
- 252 : タイガードライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:11:35.64 ID:N81ho0/G0.net
- ,r '" ̄"'''丶,
./.゙゙゙゙゙ .l゙~゙゙゙゙ ヽ\
. i´ ri⌒.'li、 .'⌒ヽ 'i::`i,
.| ′ .゙゜ .゙゙゙″ .:::l::::::!
|, ,r'!ヾ・ ヽ, .::::.|:::::::i アイツはもう消した!
.i, ./,r──ヽ, :::::::i::::,r'
゙ヽ、 .ヾ!゙゙゙゙゙゙'''ヽ、_ノ
`'''゙i ._____ l /ヽ
/\ へ ゙ヽ ___ノ’_/
へ、 | ̄\ー フ ̄ |\ー
/ / ̄\ | >| ̄|Σ | |
, ┤ |/|_/ ̄\_| \|
| \_/ ヽ
| __( ̄ |
| __) 〜ノ
人 __) ノ
- 253 : アトミックドロップ(四国地方)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:12:20.60 ID:uIyQWZlx0.net
- 居酒屋だとブリ刺って言っても養ハマチだし
- 254 : ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:16:29.01 ID:SfQcXmTw0.net
- 中国が根こそぎ獲っているんだろうな
- 255 : キドクラッチ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:17:41.25 ID:Cw8CXuVC0.net
- 正月に寒ブリなんて
もう何年も食べてないわ
- 256 : ヒップアタック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:36:12.43 ID:Htd2gyKT0.net
- ふーゆーのーうーみはー、ブリーのうみーだよー
- 257 : 毒霧(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:36:33.38 ID:F6VOtfQK0.net
- トロサーモンやブリなど脂の乗った刺身は山葵たっぷり乗せても辛くならない
これ豆な
- 258 : アトミックドロップ(四国地方)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:48:40.94 ID:uIyQWZlx0.net
- 餅の横に山葵置くとカビない
これ豆な
- 259 : 急所攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:49:56.57 ID:C+u1K7cz0.net
- ありとあらゆる魚が乱獲のせいで減っている
中韓は関係ない。日本人による乱獲のせい
水産庁の木っ端役人は腹切れよほんと
- 260 : タイガースープレックス(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:51:51.74 ID:QezqML7Z0.net
- >>73
両方B級では…
- 261 : 急所攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:52:22.62 ID:C+u1K7cz0.net
- >>90
26だった
- 262 : アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:57:11.86 ID:jGPdBBGe0.net
- 正月に刺し身盛り合わせ頼んだら3分の1がブリだったぞ佐渡産
- 263 : エルボーバット(山形県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 09:57:48.07 ID:ldXPAxhU0.net
- ブリのテリヤキ好物だから困る
- 264 : 男色ドライバー(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:02:32.06 ID:c2ZSkT0f0.net
- 鰤照りと鰤大根食えなくなったら困る
- 265 : アイアンクロー(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:05:42.66 ID:JUcaalNV0.net
- ブリやらハマチが寿司から消えると泣ける
- 266 : ムーンサルトプレス(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:08:03.66 ID:mCeSXoNN0.net
- 半額のブリを照り焼きにするのが楽しみなのに><
- 267 : チェーン攻撃(京都府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:10:28.35 ID:bP1f3Sr50.net
- [ ::━◎]ノ 乱獲ジャップの自己責任ですなw.
- 268 : スパイダージャーマン(関西・東海)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:13:11.08 ID:jyH0zIyBO.net
- (´・ω・`)元日雇い土方で今はナマポの者ですが
ブリってあんまり美味しくないよね。
- 269 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:15:04.72 ID:ljxiFWF30.net
- >>259
単純に主たる漁場が北上しただけでしょ?
オホーツク海の鮭定置網にブリが何十トンも入るようになったんだから。
鰤の産卵場所は西日本日本海側なんだから東日本の鰤は西日本で生まれて回遊しただけ
当然遺伝系統も一緒。
なので北海道で大漁なら元々獲れてた水域が不漁なのは当たり前。
ここ数年のような暖流の動きが変わらない限り今後もその傾向は変わらないと思うよ。
必要なだけの個体数の親魚が産卵場所に回遊できる環境がないと相対的個体数は維持できないけど。
- 270 : ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:28:23.60 ID:7dALLYpg0.net
- 最近は養殖ハマチがあまり売れないから行き遅れてブリになっちゃうらしいな
天然のブリは不漁なのだろうが養殖ブリの供給は十分ある
- 271 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:30:48.73 ID:ljxiFWF30.net
- >>139
北方海域の流し網の鮭鱒の規制は日本漁船漁獲の紅さけには壊滅的打撃だけど、秋鮭には影響してないよ。
秋鮭は沿岸定置網漁が主だから。
今年秋鮭も含めて高いのは台風と低気圧で道内全域の定置網が破壊されて盛漁期に水揚げできなかったから。
道民と言うか道内マスゴミはそういうの全然報じないんだよね。
俺は爺ちゃんが食品流通関連経営だから聞いてるだけで。
道内マスゴミは一昔前のテレ朝みたいな反戦報道ばかりやってる。
親父によると今年の鮭定置網の被害額は東日本大震災の北海道沿岸の漁業被害額を大きく超えるらしいのに、
全然ローカルニュースでやらない。
二人くらいがどっかの交差点で「戦争法反対」とかやってるのを大々的に報じてるけどバカじゃないの?
どっちの話題も興味がない道民が一番バカだけど
- 272 : パロスペシャル(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:33:30.68 ID:gsqphL0o0.net
- どの地方と思う?
鯛 平目 鰤 河豚 この辺は高級系の定番
鯛は塩焼か刺身か昆布〆
平目は刺身か昆布〆
鰤は刺身かしゃぶか照り焼き
河豚は鍋か刺身
鰹 鯖 鯵 この辺は日常的に食う
鰹はたたきか刺身
鯖は塩焼きとしめ鯖(なぜかうちは煮付けは少なかった)
鯵は開き
太刀魚 鰆 たまに出てきて結構好きだった
共に塩焼き
鮪 鮭 まぁうまいっちゃぁうまいんだけど、あんまり愛着がない
- 273 : フランケンシュタイナー(山口県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:35:18.62 ID:d1H/ETa/0.net
- 養殖ブリしか食べないから関係ない。
- 274 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:38:40.79 ID:ljxiFWF30.net
- >>139
他の理由としては北海道より盛漁期が後の三陸でも不漁で最終的な品薄が確定したからなんだよね。
震災の年に孵化した稚魚がかえってくるのが今シーズンだったからな。
あの年は人工ふ化施設も多分壊滅しただろうから。
- 275 : シューティングスタープレス(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:39:54.86 ID:5O/QgrXl0.net
- 鰤照り、鰤しゃぶ食えるなら問題ない
- 276 : ナガタロックII(青森県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:40:34.59 ID:uXQrjMBu0.net
- ぶりって名前変わるのって西と東で違うんだよね?
- 277 : レインメーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 10:42:42.66 ID:dC5+O5eW0.net
- 無いなぁ
基本、肉しか食わんし
- 278 : クロスヒールホールド(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 11:02:40.73 ID:eh/aIv420.net
- 氷見のブリは血抜きをしないんだよなぁ
養殖も美味いけど、問題は薬漬けになってるからそれが怖いんだわ
他人の批判だらけと厚かましい態度と文章で伸びていき、他の釣り雑誌潰した後、結局倒産していい気味だったが
釣りサンデーの共産党社長は、養殖うなぎやハマチの怖さをを言ってた
この点だけは偉かったと思う
- 279 : リバースパワースラム(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 11:07:49.45 ID:FUAlwBt50.net
- >>100
検索かけてみたけど、旨そうだな
昨年冬に富山に行ったのに気が付かなかったわ。勿体無い事した
http://www.minamoto.co.jp/catalog/331
- 280 : ダイビングヘッドバット(会社)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 11:12:30.41 ID:jQ3z6i9n0.net
- >>90
色弱だけど26だった。
あてにならんな。
- 281 : マシンガンチョップ(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 11:40:22.48 ID:QHXdteQm0.net
- そのうちまたたくさん獲れて羽ブリがよくなるさ
とか言ってる地元民が必ずいる
- 282 : ニーリフト(芋)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 12:30:47.29 ID:jNkKeW1/0.net
- 富山住みで釣りしてるけど、去年の春からずっと釣果渋い
アジサバも廻ってこないしイカも全然駄目
ダイオウイカは港に来たりしてるのにな
- 283 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:16:38.72 ID:ljxiFWF30.net
- 小型のマグロに漁獲規制がかかるからマズイとか言ってないで道産鰤を地消しないとなあ
フクラギ?イナダ?のクラスならそこそこあっさりして美味いんだよな
捌きやすいし。
鰤になっちゃうとなあ
フクラギは3尾パック198円とかならそこそこ売れてる
地元の港の名前入りだからってのもあるけど。
痩せた夏鰤は一尾1980円でも売れてないわ。
太った寒ブリも一昨年くらいまでは2000円弱だったけど今は見かけなくなった
あまりに安値でしか捌けないから本州にでも出荷してるんだろ
地元でも外食チェーンでランチにブリカツ出してたけど、
誰も注文しないし食った奴にマズイとか文句言われてるしでさんざんで二度と出てこなかった。
爺さんの会社の系列会社が加工して卸してたんだけどw
- 284 : アトミックドロップ(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:18:09.52 ID:7Xn8IuJl0.net
- 北海道で沢山獲れるなら
冷凍して本州にもってこいよ
- 285 : ニーリフト(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:20:04.38 ID:gY4bhCky0.net
- 道産ブリが安くてうまいよ
- 286 : アキレス腱固め(滋賀県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:22:28.03 ID:wNclGyUv0.net
- ぶりは刺し身、照焼、ブリ大根、アラ煮何をしても美味いな
- 287 : ミッドナイトエクスプレス(catv?)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:32:51.81 ID:zKgZqEIN0.net
- 増殖したクジラがブリを捕食してるんだろ
- 288 : アキレス腱固め(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:34:49.78 ID:3eLZrdnm0.net
- >>1
養殖もので良いじゃん
- 289 : クロイツラス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:36:41.19 ID:2GVxwKSC0.net
- ブリのアラが安くてうまい
- 290 : ダブルニードロップ(芋)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:41:30.36 ID:0LJbzpYJ0.net
- >>276
関東
ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
関西
ワカシ→イナダ→ハマチ→ブリ
おおざっぱだとこんな感じ
ところどころ地域差で呼び名が変わるし、もっと段階が細かい地域もある
- 291 : ハイキック(catv?)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:43:28.27 ID:ELkiALVt0.net
- イワシ→アジ→サバ→ハマチ→ブリ→サワラ→マグロ
- 292 : ドラゴンスクリュー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:44:42.28 ID:FIKxsIlN0.net
- 不漁って何年ブリだよ
- 293 : ニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:48:03.40 ID:SZCcHRJQ0.net
- ブリはいい
生きてるだけで
出世する
- 294 : ドラゴンスクリュー(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:49:01.27 ID:PVJ3pI2h0.net
- サバかアジなら影響あった
- 295 : キャプチュード(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:49:26.05 ID:kG8iV4380.net
- >>1
ブリは魚嫌いな俺がマグロと共に唯一食える魚だからすげー影響ある
- 296 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:52:59.09 ID:0wMMftHP0.net
- サワラはブリの子供だっけ?
ブリより脂っこく無いんで美味いな。
- 297 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:54:51.56 ID:0wMMftHP0.net
- 新潟辺りだとお正月は1本買いだったよね、40年位前までは、もう高くて買えないよね。
- 298 : フォーク攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:55:44.64 ID:PdkpnDh30.net
- ブリの油くささは苦手だ
特に刺身
- 299 : キドクラッチ(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:57:02.92 ID:Eu/Ze08Q0.net
- ブリ食わんでも問題ない
- 300 : 閃光妖術(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:58:58.84 ID:MUi1mmDk0.net
- ブリが無いなら タラを食べればいいじゃない
- 301 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:59:07.38 ID:0wMMftHP0.net
- 冬季初の北陸新幹線の真価が問われるのに雪も少ないんじゃなぁ・・・。
- 302 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 13:59:50.57 ID:0wMMftHP0.net
- >>300
だいぶ違う感じだろw
- 303 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:03:36.69 ID:ljxiFWF30.net
- >>284
保冷して出荷してるらしいよ
マグロみたいに空輸するほどの価格じゃないし。
冷凍加工で出荷してるかはわからない。
安い冷凍おせちに去年までは使われてたらしいけど、
今年は高くても安くても西でも東でもあまり鰤や鮭使って無かったよね?
鰤も鮭も高くて供給不安定だったって事なんじゃないかな?
- 304 : ミッドナイトエクスプレス(catv?)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:07:19.68 ID:zKgZqEIN0.net
- >>291
鮭、鱒も美味いぞ
富山名産 鱒寿司
http://www.minamoto.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2012/08/top3.jpg
http://www.masunosusi.com/img/index/main.jpg
http://yurakulife.info/wp-content/uploads/2014/12/2014-09-05-21.24.09.jpg
http://masuzushi.up.n.seesaa.net/masuzushi/image/IMG_4104.jpg?d=a1
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inoue1024/20130404/20130404225549.jpg
- 305 : ダイビングヘッドバット(石川県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:07:28.37 ID:yEBU33B90.net
- マジか
でも天然ブリ今季何度も食ったわ
37匹って少なすぎるよな・・・
去年食ったので今季は打ち止めかな
- 306 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:09:20.61 ID:0wMMftHP0.net
- 魚の事をよく「脂がのっていて美味い」なんて言うけど嫌だよね?
ほどほどで良いよね。
- 307 : 腕ひしぎ十字固め(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:10:09.61 ID:UXyM4VZU0.net
- 去年は静岡産のハマチを刺身で喰いまくったからしばらく脂っぽい魚は要らん
- 308 : ラダームーンサルト(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:15:08.57 ID:iGWnwLsW0.net
- ウヌゥ…ブリが食べられぬのか…
- 309 : スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:17:07.40 ID:F1uLJ6Z70.net
- イクラも値上がりしてる。
- 310 : 雪崩式ブレーンバスター(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:19:58.60 ID:AlWuLyVT0.net
- 今日は舞鶴と境港でブリ30トン水揚げだよん
- 311 : 頭突き(家)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:23:58.64 ID:jHECovXo0.net
- ブリの刺身もブリ照りもブリ大根も死ぬほど好き
1切れ300円でも食べる
- 312 : ナガタロックII(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:45:25.06 ID:nl/vWGvP0.net
- 養殖のほうが美味しいし
- 313 : ジャストフェイスロック(芋)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 14:57:07.53 ID:d1KDqocH0.net
- >>296
ワラサとサワラを勘違いしてるな
イナダとかフクラギとかブリは呼ばれ方多過ぎるよな
サワラはサバの仲間で別の魚
- 314 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:07:01.19 ID:0wMMftHP0.net
- >>313
ワラサかぁ、安いしサッパリで良いわな。
- 315 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:18:04.37 ID:ljxiFWF30.net
- >>304
冨山のますのすしの原料に地元産の桜鱒を使うとコスト高だから北海道オホーツク産のカラフトマスを使うんだよね
量産品は間違いなく樺太鱒使用
親父が同業者から聞いたって言ってたから間違いないわ
氷見産鰤もコスト高だから北海道産を富山で加工すればいいと思うよ。
最悪、提携先の北海道企業で加工してから出荷することもできる
最近は爺さんの会社の系列北でも北海道で博多明太子作ってるし。
製造所固有記号も届け出てるので北海道の名前を表示しないでもおk。
どのようなご要望も承りますって言ってるよ。
- 316 : ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:21:50.79 ID:7dALLYpg0.net
- 香川県の魚はハマチとサワラだ。
最近はハマチの人気が落ちてきて、育ちすぎてブリになっちゃってるらしい。
サワラは高級魚でなかなか食べられない。刺身は絶品。焼いてもうまい。
ハマチの手前をツバスと呼ぶが、これは安いけど脂が全然乗ってないからイマイチ旨くない。
(でも照り焼きなどにすると結構食べられる)
サワラの手前をサゴシと呼ぶが、これも安いので良く食べる。身が大きめだと結構旨い。
(新鮮な身を酢締めにしても旨い)
- 317 : ダイビングフットスタンプ(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:22:01.42 ID:hGWyAMfT0.net
- ヒラスのがうまい
- 318 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:27:14.39 ID:ljxiFWF30.net
- 北海道の回転寿司でもヒラマサやカンパチはハマチと並んで人気だな
でもあれだけ天然物が獲れまくってる道産ブリはイマイチの人気。
あれ養殖と違って実が赤いのがダメなのかな?
- 319 : ヒップアタック(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:39:41.81 ID:ssXBiNB00.net
- ツバスは鯖っぽくて良いじゃん
- 320 : 魔神風車固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:56:03.13 ID:tdi6+mjr0.net
- そもそも、天然と養殖を味だけで見分けられる人がいるのかって話よ。
で、養殖物は安いし、お正月なんて売れ残りがスーパーに
山のように積んであったし。
- 321 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 15:59:40.82 ID:ljxiFWF30.net
- >>320
養殖ブリって身が白いだろ?
天然ブリは身が赤いじゃん。
- 322 : ミラノ作 どどんスズスロウン(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:05:04.26 ID:jVkkF6PX0.net
- へいおまち!ウンチブリブリだよっ!(ブリブリッ
- 323 : 魔神風車固め(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:06:28.29 ID:zjsbsoVf0.net
- >>271
なるほど詳しくありがと
- 324 : 稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:15:28.31 ID:fTSu/VO10.net
- >>320
天然の方が安いだろ
- 325 : キチンシンク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:15:49.39 ID:cNVihno70.net
- >>233
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/016/344/78/N000/000/003/135102520684713224417_2012_10230004.JPG
これをブリでやるとうまくなるよ
- 326 : ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:22:33.36 ID:wfhQHVUX0.net
- >>325
大根でタコを叩き殺すのか?
- 327 : サッカーボールキック(禿)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:42:34.61 ID:Qx0nRCof0.net
- ブリの醤油煮をうなぎと思い込んで食う俺は異端かい?
- 328 : アトミックドロップ(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:48:33.30 ID:7Xn8IuJl0.net
- >>303
安いブリ食えるならどんどんもって来てくれ
醤油や甘辛や刺身verをたらふく食いてえのよ
- 329 : フライングニールキック(catv?)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:49:37.36 ID:BcFTSxKd0.net
- 臭くて嫌い
- 330 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:50:42.09 ID:iozjKzj80.net
- なんの影響もねえな
- 331 : ドラゴンスクリュー(家)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:58:01.58 ID:ut3u9Hf70.net
- 安倍首相と山本太郎議員の大晦日が違い過ぎると話題に!山本太郎議員は炊き出しのお手伝い⇒安倍首相は高級料理や映画等・・・
1月6日(水)19時「2016 山本太郎トークライブ in 十条」を中継します。
https://twitter.com/Queeenpenguin/status/684388306239533057
★
【 ナチス気取り 】 自 慰 民 党 【 ナチスぶりっ子 】
何時になったら、秘密保護法を使って左翼を捕まえるんですか?
『ナチスの手口』って格好だけっすか? ダッさーwww笑
★ ★
【恐れる者】 自 民 信 者 【軽率な者】
権力を貪るリーダーたちの調子外れの声は、少しの間は、恐れる者や軽率な者を引きつけるかもしれないが、
彼らの時は限られており、終わりに近づいている。
★ ★ ★
【小沢一郎】 マ イ ト レ ー ヤ 【山本太郎】
非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。
マイトレーヤはテレビやラジオを通して何百万もの大勢の人々に語りかけるでしょう
マイトレーヤと名乗らずに、彼は声なき人々、スポークスマンをもたない人々すべてのために語るでしょう
マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼の最初の控えめな態度に混乱してはならない。
Q マイトレーヤが日本のテレビに出るとき、彼は日本人の姿をしているでしょうか。彼は日本語を話すでしょうか。
A 彼は日本人ではありませんから、日本人のようには見えないでしょう。彼は日本語で話すでしょう。
- 332 : マシンガンチョップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 16:59:11.46 ID:pIJ5VjEZ0.net
- あの茶色いとこだけのブリなら食いたい
- 333 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:03:29.48 ID:ljxiFWF30.net
- 日本海は北朝鮮の核実験だし太平洋は未だ原発事故が終息してないし漁港や漁業も完全復興してない。
なのに北海道の定置網は打撃を受けてるし北洋流し網には未来は無い。
氷見の不漁とか気にしてる場合じゃないわ
核実験報道で親父も爺さんも携帯鳴りっぱなしで会社に行ったわ
鮭も高値で在庫も薄いから代替品と言われても無いだろなあ。
冷凍物は地場の会社から入ればいろいろあるのかも。
爺さんの会社は自分で買い付けて在庫もつ様な会社じゃないから、むしろ全道から入れられる
規模は小さいけどこういう時抜け目なく立ち回れば儲けが出るし、逆に言いなりになってたら潰れちゃう
- 334 : リバースパワースラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:04:06.00 ID:1plBmPc30.net
- 富山県に住んでいるので影響がありすぎる
- 335 : サッカーボールキック(三重県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:05:21.24 ID:48/kjKWf0.net
- 北朝鮮のアホニュースよりブリしゃぶの方が重要
- 336 : オリンピック予選スラム(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:13:20.46 ID:Ee7n1i9f0.net
- じゃあハマチ食えよ
- 337 : ハイキック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:17:44.93 ID:jqsAdhW30.net
- ブリの腹って脂多くて人気ない?
背中の部分が人気?
- 338 : TEKKAMAKI(空)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:25:26.35 ID:3RsOujus0.net
- ブリしゃぶができなくなる。
- 339 : メンマ(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:35:33.25 ID:EII5ivKK0.net
- >>279
京王の駅弁大会行けば売ってるぞ。
富山と言えば鱒寿司だけど、俺はブリ寿司と鰤かまめし派だな。
あと氷見の民宿で食った白海老と鰤の刺身を昆布で巻いたやつは美味かった。
刺身に昆布の味が染み込んどる。
- 340 : ストレッチプラム(富山県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:40:11.03 ID:oUjbLLTm0.net
- ブリの昆布締めってのもあんのか
あれはサスみたいな淡白な魚を美味く食うもんだと思ってた
- 341 : アキレス腱固め(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 17:52:42.65 ID:IGZHglkt0.net
- 大晦日、旅行で高岡にいたけど、スーパーで氷見産寒ブリの刺身が7切れ程度で2,480円で売ってて、さすがに手が出なかった。
正月相場と不漁でこの価格?
- 342 : メンマ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 18:09:42.41 ID:RxpC1sP60.net
- 年末にたくさん釣れたから近所にあげたが
- 343 : エルボーバット(芋)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 18:55:52.66 ID:rr3Vb0060.net
- >>316
富山湾だと陸っぱりからでもフクラギとサワラ、サゴシは狙えるよ
サワラ・サゴシはその場である程度血抜きしないと生臭くて大変なことになる
- 344 : ときめきメモリアル(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 21:21:32.09 ID:UTBtF6sY0.net
- ブリがないならカンパチかヒラマサを食べればいいじゃない
- 345 : アイアンフィンガーフロムヘル(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 21:33:49.28 ID:L/O+g/C80.net
- >>320
そもそも見た目が違う。
天然物は色が悪い。見比べればすぐわかる。
- 346 : イス攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 21:38:30.47 ID:FQENUqFC0.net
- 刺身ならカンパチ>ヒラマサ>>>ブリ
魚臭さはブリがダントツ食えたもんじゃない
- 347 : 膝十字固め(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 21:40:51.05 ID:C2tzSIEJ0.net
- ショアジキ、飲ませを明石でやってるけど
青物は養殖の方が美味いよ
なんせ人間様が食って美味いようにブリブリに
太らせてるから
私見だけど
あーヒラマサ釣りたい
- 348 : ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 21:52:44.61 ID:7dALLYpg0.net
- >>337
鰤というのは脂が乗るから価値が高いんだよ。
鰤の最も醍醐味は、腹の脂のとろけるような美味さにある。照り焼き最高。
でも、鰤の背も適度な脂が乗ってこれも美味しいけどね。
天然だとハマチは脂が乗ってないから魅力の無い魚だ。
香川県の養殖ハマチというのは、無理やり餌を食わせて若いうちに脂を乗せて鰤みたいに仕立てて売るのだ。
- 349 : ストレッチプラム(東日本)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 22:44:31.25 ID:z3W1ZniP0.net
- Japan sushi boss pays $117,000 for endangered tuna
http://news.yahoo.com/japan-sushi-boss-pays-117-000-endangered-tuna-024553215.html
http://media.zenfs.com/en_us/News/afp.com/Part-HKG-Hkg10241999-1-1-0.jpg
- 350 : ハーフネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 22:52:37.96 ID:uY36ODXF0.net
- >>340
美味くというか
明日は刺身じゃ厳しいかなって状態の白身のサクを処置して翌日使うような感じ
新鮮なうちは分解も進んでないから締めてもイマイチ馴染まない
脂が多いのとか青魚はやっぱ向かないと思う
- 351 : キャプチュード(庭)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 22:59:09.97 ID:gftZ346b0.net
- >>346
その3つ刺し身になった時見た目で区別付く?
- 352 : ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/:2016/01/06(水) 23:16:10.77 ID:wfhQHVUX0.net
- >>348
基本的に養殖のほうがうまいよな
- 353 : 雪崩式ブレーンバスター(庭)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 03:11:00.33 ID:iE08wtFB0.net
- シナチョンに乱獲されてんじゃねーの?
- 354 : チキンウィングフェースロック(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 04:10:55.48 ID:ucq2/KB30.net
- スーパーでよく照り焼き買うから困る
- 355 : アキレス腱固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 08:38:57.55 ID:QADQkr/R0.net
- 彼にブリ大根を気軽に作ってあげられなくなっちゃう…
- 356 : レインメーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 14:45:59.06 ID:zPxkyjPd0.net
- フクラギ以前は魚臭くて苦手だ
寿司になってればシャリの酢でにおいが消えるからうまいんだけど
- 357 : アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 16:16:32.97 ID:4GeLdv2C0.net
- 鰤なんてここ10年位食ってない
刺身は好きだけど
- 358 : 頭突き(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 16:37:42.76 ID:EdQMpSa10.net
- イメージキャラはもちろん「ブリっ子」で。
- 359 : テキサスクローバーホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 16:39:42.57 ID:voyB+YNtO.net
- 鯖が食えればそれでいい
- 360 : 膝靭帯固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 19:45:09.85 ID:X7kYFA+p0.net
- この時期の刺身は3切れで十分って感じだな、すでに正月から毎日皿一杯食い続けてるけどw
やはり鰤の本領は照焼きと鰤大根だね。特に一晩たった鰤大根の染み具合は実に至高。
- 361 : 栓抜き攻撃(和歌山県)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 20:33:06.79 ID:dzKyByQN0.net
- 京都産の大きめの切身二切れで330円で売ってた
塩焼きで食ったら程よい脂でうまかったわ
- 362 : タイガードライバー(庭)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 20:35:48.78 ID:zqVx3ShB0.net
- 鰤しゃぶ食べてみたい
- 363 : デンジャラスバックドロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 20:36:17.05 ID:gj+PQxLm0.net
- 神の怒り
- 364 : ドラゴンスリーパー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 20:36:32.19 ID:wgXlVd7Y0.net
- ブリが無いならハマチを食べればいいじゃない
- 365 : キン肉バスター(東京都)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 20:38:04.68 ID:Hnh5U6Ci0.net
- ブリいつも
近所のスーパーで余ってる
- 366 : カーフブランディング(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 22:37:08.77 ID:dyi25Vfz0.net
- さっきスーパーの半額で買ったブリづくし寿司セット食ったよ
- 367 : トペ コンヒーロ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/07(木) 23:37:08.02 ID:Qsq/IAGG0.net
- 養殖あるからいいじゃん
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