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ステーキ・ハンバーグの専門店
- 1 : 膝靭帯固め(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:41:07.20 ID:U1EQWP1B0.net ?PLT(12000) ポイント特典
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NY発熟成ステーキ「ウルフギャング・ステーキハウス」九州初上陸
NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」が九州初上陸。
2016年3月14日(月)に「グランド ハイアット 福岡」に新店舗をオープンする。
◆「ウルフギャング・ステーキハウス」とは
名門ステーキハウスで長年活躍し、ステーキの全てを知り尽くしたウルフギャング・ズウィナー氏が独立し2004年NYに1号店を開業。
開業以来、“極上ステーキハウス”として、アメリカ中のセレブリティーや美食家をうならせている。
現在、本国アメリカNYを中心に海外10店舗、日本では2014年2月オープンの六本木店を皮切りに、丸の内店、大阪店の3店舗を展開。
今回オープンする福岡店が4店舗目となる。
◆最高級品質のUSビーフをじっくりドライエイジング
「ウルフギャング・ステーキハウス」一番の強みは、店内に設けた専用熟成庫。
アメリカで流通している牛肉のうちの約3%しか認定されない最高級品質“プライムグレード”のUSビーフを毎週空輸し、
約28日間を目安に適正な温度・湿度管理で、目の行き届く環境でドライエイジング。じっくり時間をかけて熟成することで、
タンパク質が旨味のもととなるアミノ酸に変化し、肉質も柔らかく仕上がる。
◆品質と熟成だけでなく、焼きにもこだわった極上ステーキ
ドライエイジングによって旨味が増し、肉質が柔らかくなった肉は、900℃のオーブンで皿ごと一気に焼き上げる。
食欲をかき立てる音と共に、熱々の皿に乗せてサーブされるステーキは迫力満点。
焼き上がりは表面をカリっと香ばしく、断面は肉の旨味と肉汁が閉じ込められたきれいなピンク色で、熟成肉の香ばしい香りと
肉汁が口いっぱいに広がる。
http://news.biglobe.ne.jp/trend/0113/mod_160113_1831457123.html
- 2 : ドラゴンスクリュー(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:41:34.67 ID:B/DEaV3TO.net
- 出来らあっ!
- 3 : ナガタロックII(山形県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:41:41.62 ID:c40DMt620.net
- いきなりレイプ!
- 4 : ニーリフト(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:42:10.05 ID:clsBQutj0.net
- 久しぶりにハングリータイガー行くか
- 5 : ジャンピングカラテキック(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:46:03.15 ID:P3Y3wdYL0.net
- さわやかおいしかったです
- 6 : セントーン(東京都)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:47:08.23 ID:sKElXlAS0.net
- いきなりステーキは立ち食いにする必要あったのかな
3000円弱払って食う飯ならせめて座りたいんだが
- 7 : ドラゴンスリーパー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:51:22.25 ID:gFXXAbOz0.net
- いきなりペッパー
- 8 : トペ スイシーダ(禿)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:53:21.63 ID:4WMGjE4R0.net
- >>6
漏れもそう思う
- 9 : アトミックドロップ(奈良県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:53:23.52 ID:wh5x0EFU0.net
- てつをのお店
- 10 : ショルダーアームブリーカー(北海道)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 21:58:14.75 ID:I/mJZD5z0.net
- http://i.imgur.com/CTkYor2.jpg
- 11 : チェーン攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:02:39.64 ID:HDUYScpP0.net
- ハワイのウルフギャングしか行ったことないけどうまかったなぁ
ウェイターも気さくな兄ちゃんだったし
本当にまた行きたい店だなぁ
六本木の熟成肉の店もまぁまぁうまかったなぁ
- 12 : キチンシンク(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:03:13.57 ID:F6c5uEz80.net
- おなじ値段でステーキを
!?
- 13 : パロスペシャル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:03:57.96 ID:LYz6Xjld0.net
- 美味けりゃなんでもいいよ
- 14 : サソリ固め(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:05:25.43 ID:8jKhP6da0.net
- ガストでいいわ
- 15 : メンマ(東日本)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:09:03.52 ID:WynmgDVz0.net
- ただの古い肉を「熟成肉」と言って売るのやめてもらえませんかね
- 16 : マスク剥ぎ(茸)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:09:41.05 ID:2q0g/yTI0.net
- >>10
肉の手前にあるイカは何なん
- 17 : ダイビングエルボードロップ(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:10:41.87 ID:VRA+rXLI0.net
- ブロンコビリー
- 18 : マスク剥ぎ(茸)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:14:09.81 ID:I6XLzHnh0.net
- どうせ接着肉だろたかが知れてる
- 19 : スリーパーホールド(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:15:22.27 ID:9blNgzIS0.net
- 静岡県民のみんな 21日からげんこつフェアやるから さわやか行こうぜ
- 20 : 男色ドライバー(家)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:16:29.30 ID:DFiqeq8J0.net
- >>16
ポッピー吹いたわw
- 21 : 32文ロケット砲(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:17:26.21 ID:GheHZP2b0.net
- ケネディ中目黒のボッタクリはスレ立ってないの?
- 22 : バズソーキック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:18:46.39 ID:Ulte8py00.net
- >>9
だよなあ
ガロニにイナゴの佃煮とかあったら
ヒャッホー!とかおじさん大喜び
- 23 : チェーン攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:18:57.58 ID:HDUYScpP0.net
- ケネディって半額券使ってもボッタクリなの?
一回しか行ったことないし味覚えてないけど
- 24 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:18:53.03 ID:eTYN1rrj0.net
- いわたき
- 25 : スリーパーホールド(岐阜県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:19:01.35 ID:wKW5Sfbp0.net
- 専門店じゃないけどロイヤルホストのが好き
- 26 : チェーン攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:20:10.88 ID:HDUYScpP0.net
- ロイホのアンガスステーキのカリカリ肉汁うまし
また食いてーなぁ
- 27 : 32文ロケット砲(庭)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:21:10.94 ID:RT0YMXX10.net
- ビッグボーイ
- 28 : アルゼンチンバックブリーカー(庭)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:23:10.61 ID:5NXeAebr0.net
- http://cowbell-net.com/
ここが一番
- 29 : 魔神風車固め(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:23:46.60 ID:yju6mcYv0.net
- 昨日も立ってたしやめろよこんな時間に
- 30 : トペ コンヒーロ(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:28:48.18 ID:pVsLbvT+0.net
- 爆弾ハンバーグだろ
- 31 : デンジャラスバックドロップ(富山県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:31:35.23 ID:goob+/Wz0.net
- お前らがさわやかさわやかうるさいせいで、遠すぎるけど食べたい欲求がヤバイ
- 32 : ラダームーンサルト(茨城県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:35:34.97 ID:xA17w+7o0.net
- 爆弾ハンバーグって旨いのか?
- 33 : キン肉バスター(庭)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:36:26.57 ID:W35LqMhC0.net
- >>4
じゃあ俺はフライングタイガー行く
- 34 : ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:37:32.83 ID:JjgPC0Wf0.net
- >>6
店を小さくできる
家賃が安くすむ
低コストで出店できる
回転が早くなる
- 35 : ときめきメモリアル(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:38:28.57 ID:yizMbkYt0.net
- ブロンコビリー様のお通りじゃ
- 36 : ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:38:48.73 ID:JjgPC0Wf0.net
- >>19
さわやかって何?
- 37 : ストレッチプラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:42:58.88 ID:eg5FTpVa0.net
- ハングリータイガーのハンバーグ食べたくなった
- 38 : アキレス腱固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:47:58.54 ID:0VmJjwRh0.net
- びっくりドンキー
ミスターバーク
ステーキのどん
ステーキガスト
みんな不味かった
もう先が長くないから
美味しいもの食べて死にたい
- 39 : ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 22:50:19.64 ID:JjgPC0Wf0.net
- >>38
ウルフギャング行ってみたら?
- 40 : バックドロップ(長野県)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 23:08:42.46 ID:ntBp1kdH0.net
- ステーキガストの熟成ステーキが意外に美味くてビックリした
- 41 : パロスペシャル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 23:10:31.17 ID:YeinQsdJ0.net
- >>6
あれ開店当初は安さを売りに宣伝してたけど安くないよな
- 42 : パロスペシャル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 23:12:20.49 ID:YeinQsdJ0.net
- >>38
墨田区にステーキカタヤマって店あるからスカイツリー見学ついでに来てけろ
期待は裏切らないはず
- 43 : TEKKAMAKI(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 23:16:38.31 ID:rY2THpXZ0.net
- ウルフギャング高くない?
5000円くらいで美味いとこないのか
- 44 : ナガタロックII(茸)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 23:16:56.26 ID:yBqGrQOn0.net
- >>41
あのクラスの肉にしてはってことだよ
- 45 : ジャンピングDDT(茸)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 23:23:06.64 ID:Mrn53oTj0.net
- >>19
伊豆の田舎者だと結構、大仕事なんだよ。富士まで行かなくてはいけないし、伊豆の山は雪降ったりするからね
- 46 : ウエスタンラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/15(金) 23:43:28.79 ID:qvn6X/Q60.net
- ウチの近所にあるせんごくという店が旨い
- 47 : ラ ケブラーダ(茸)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 00:00:45.15 ID:z9t3nIwR0.net
- 静岡に行ったら必ずさわやかにいくようにしている
- 48 : 32文ロケット砲(京都府)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 00:01:23.24 ID:rVXmlc2F0.net
- >>2
今なんと言った小僧
- 49 : ヒップアタック(家)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 00:33:02.58 ID:zq8lxF2A0.net
- ビクトリアステーションまた出来ないかなー
- 50 : ニールキック(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 01:42:33.04 ID:zF6pmteq0.net
- 栃木民はステーキ宮に行く
- 51 : スパイダージャーマン(広島県)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 02:58:08.21 ID:9o/NfY9j0.net
- ハワイのウオルフギャング行ったなぁ
住宅ローン抱えてなかなか行けないが、支店が増えることに期待
>>49
ビクトリアステーションでサラダバーを知った
でも六本木のビクトリアステーションが潰れて以来行っていない
>>50
宮より、いづつやの方が好き
でも真岡のいづつやが潰れて以来行っていない
- 52 : ボ ラギノール(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 02:59:13.23 ID:nJwon6960.net
- 今日のさわやかスレか
- 53 : アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 04:49:32.51 ID:a+Iq545h0.net
- >>16
玉ねぎ
- 54 : カーフブランディング(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 08:02:08.85 ID:/JWDTz9X0.net
- 昨日、出張で静岡だったからさわやかに行ってきた
名物に美味い物なしっていうけどかなり美味しかったよ
ジャガイモが熱すぎて口の中がズルズルになったけど
- 55 : 不知火(山梨県)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 08:25:32.85 ID:f0LLz0l+0.net
- かんぱーい
- 56 : キン肉バスター(東京都)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 08:28:09.05 ID:31GXTUy30.net
- ビリーザキッドのチョリソが美味い
- 57 : ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 08:42:55.01 ID:ePxx4r2D0.net
- それにしてもアメ公のネーミングセンスの無さは異常
ダサ過ぎにもほどがある
- 58 : フェイスクラッシャー(家)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 08:50:16.45 ID:KAlKTeuP0.net
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__,,/ _, ----`ヽ :.
:. / _ ___ 、\
/ / i \ \\ :.
:. ,'./ i ヽ:. ヽ:.:.. ヽ.ヽ
,'/ / .ハ ヽ ヽ:.:.:.:. ヽ::.. ヽヽ :. な…
:. |i .i i .i / ヽ ト 、 \、:.:.:. ',:.',:.:.lヽ} なんなんですか?
|i .i l :N_, -弋 \弌弋ナ:}:.:} ここ、どこですか?
:.|i∧ ', :{ ,ィjモト \ イjミトイイV :. なんであたし
.| :メヽ.', `ozZ} izN。ハ::{ 全裸なんですか?
:.| :ヾ_! ゝ "゙゙ ' `゙ ハ.:', :.
| :.:_イ .:.ヽ. (二フ , イ :.:.:!:.ヽ
:. / rィイ | :.:.ヽ: >r/`<ノ .:.::.}ヽ、\:.
/ ∧l;l ! :.:.:.://{二 ̄ .} ..:..::リ \.:\
:. / . / ヽi .:.:.{ /(^` |.:.:.:./ }: . ヽ.:.
/ / } ヽ:.ハ ヤ{ !.:./ |:.:. i '
./ .,イ .:..} / l ! レ l:.:.: .ハ ',
{ /| .:.:ハ / l i i /:.:.:/ }:.}
V | .:.:/:.: ', / iノ :i ! /:.:i.:{ リ
ヽ:.:{、.:.:.l | | |. /:.::∧|
ヽ! )人 | ! / \! :.
" ヽ / { / \ :.
:. \__/ \______/ ヽ
/ b ',
:. / ;
/ \ / !
/ \災/ !
- 59 : トペ スイシーダ(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 10:12:17.31 ID:IaRcKzFf0.net
- 爆弾ハンバーグうまーい!
- 60 : カーフブランディング(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/16(土) 11:17:53.91 ID:KnJz3QZE0.net
- レモンハンバーグてのが有名らしい地域に転勤したので食いに行ったらつなぎの味ばっかりですげえ悲しくなった
豆腐ハンバーグみたいの食いたい訳じゃねーんだよ肉食いたいんだよ
総レス数 60
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