アメ公「なんだ只卵焼いたの売ってるぜ！（笑）」「なにこれ…ジューシーな旨味と香りがお口いっぱい」

165 ： TEKKAMAKI(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/01/21(木) 08:47:05.13 ID:3apMqt1L0.net

>>157
卵を粗めに溶く→醤油で味付け→熱したフライパンに油をひく
→一気に溶き卵を流し込む→フライパン全体に卵を流す→薄い膜が出来たら箸で寄せる
→空いたスペースが下になるように傾けて卵を流す
→3回ほど繰り返したら卵が固まり切る前に皿に盛り付けて終了

ご飯のおかずになるスクランブルエッグの完成