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カツ丼考えた人って天才だよな サクサクのカツに旨味たっぷりのお出汁染み染み、トローリ卵でコーティング…

1 : バズソーキック(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:04:56.68 ID:EsTNLih70●.net ?PLT(22000) ポイント特典

シカ肉メニュー考案 徳島文理大生

 徳島文理大徳島キャンパス(徳島市山城町)の学生食堂「パウゼ」で2月2日午前10時半から、

シカ肉を使ったカツ丼とチヂミが60食限定で提供される。シカ肉は低カロリーで栄養分が豊富だが、
臭みや食感の硬さなどから普及が進んでいない。農作物に被害を与えるため駆除されるシカの肉を有効活用し、
シカ肉の消費増加につなげようと学生たちが考えた。(行田航)

 ◇駆除処分・・・有効活用アイデア

 県生活安全課によると、県内には山間部を中心に、推計約2万500頭のシカが生息。ここ数年は年に1万頭近くが
捕獲されているが、大半が処分されている。一方、シカ肉には鉄分やマグネシウムが豊富に含まれるため
貧血予防になる他、脂質が少なくヘルシーといった特徴があるという。

 同大学の人間生活学部食物栄養学科のゼミで学ぶ3、4年生計10人が現状を知り、昨年10月頃から
処分されるシカの肉を活用してジビエ料理を作れないか検討。スジを抜き取ったり、つけだれに特産品の
スダチを入れてさっぱり仕上げたりするなど、食べやすい調理方法を考えてきた。

 同12月には、大学の職員らを招いた試食会を開催。考案したハンバーグや春巻きなどを含む6品から、
「軟らかい」「独特の臭みがなく、食べやすい」といった高評価を得たカツ丼とチヂミのメニュー化が決まった。

http://www.yomiuri.co.jp/local/tokushima/news/20160128-OYTNT50072.html

2 : サソリ固め(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:05:55.96 ID:wDrAgG0l0.net
シカ肉うまいよ

3 : かかと落とし(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:07:16.37 ID:NM7r/Bdt0.net
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

4 : 16文キック(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:07:22.20 ID:HNA2j26S0.net
蕎麦屋のカツカレー丼が最強

5 : サッカーボールキック(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:07:47.56 ID:figo0/jp0.net
マヨネーズ、どばどばどばぁああ

6 : ニールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:07:51.56 ID:7lIa7wUfO.net
カツ丼のカツにサクサク感は必要ないよ派

7 : グロリア(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:08:10.75 ID:mIYRjMjn0.net
>>3
省略しすぎ

8 : ストマッククロー(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:08:48.71 ID:2XqSOnnj0.net
>>1
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!みたいにまとめてみろ
不思議と食べる気が失せるから

9 : ブラディサンデー(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:08:50.27 ID:HfzvcS+F0.net
サクサクしか認めない

10 : リキラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:09:01.93 ID:NRWNJqa10.net
卵を完全溶き卵にしないところがまたええんやで

11 : タイガースープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:09:17.72 ID:OvUW4Tqt0.net
冷めたカツをなんとか美味しく食べようと模索した結果できてそう
よくぞ思いついてくれたよな

12 : イス攻撃(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:11:09.36 ID:r7otH+1v0.net
サクサクにはなり得ない。

13 : シューティングスタープレス(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:11:24.14 ID:G6euj1zv0.net
近所に卵で閉じない塩トンカツ屋があったが潰れた。
普通のトンカツ頼んだら出来ないと言われ
そのまま帰った時があったがやはりなぁと思った。

14 : 膝十字固め(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:11:51.50 ID:EOhoUh0G0.net
昼飯はカツ丼にするか

15 : 不知火(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:12:46.14 ID:vpWgpT+O0.net
残念ながらカツカレーがさいつよ

16 : ジャンピングDDT(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:13:24.41 ID:PG/RuD4Y0.net
せっかくのカツをベチャベチャにするとか愚の骨頂だわ

17 : ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:13:50.34 ID:pGBLxqQU0.net
かつサンドも素晴らしいと思うんだ

18 : 河津掛け(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:13:59.08 ID:cUmtVHrP0.net
ソースカツ丼のキャベツは糞

19 : デンジャラスバックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:14:04.23 ID:1OSdsWQf0.net
>>8
揚げたてカツザクザク 半熟卵トゥルットゥルン
炊き立てご飯パカッフワッ お出汁、ジュワァンッ…

ハムッ ハグハグ、ハブッ!!

20 : ファイヤーバードスプラッシュ(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:14:52.11 ID:a2yfqHN2O.net
生みたいな溶き卵の蒸らし方がもてはやされてるが
しっかり固まってるカツ丼も結構おいしいと思うんだ

21 : パイルドライバー(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:14:52.19 ID:S6Ww+T5K0.net
>>3
ご飯にポン酢かけるのかよw

22 : 膝十字固め(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:15:22.24 ID:x5cGUEhc0.net
これ知らないと

はずゅいんだゅキャハ

http://itd.pw/O30Gb

23 : エメラルドフロウジョン(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:16:26.52 ID:Ij/5KiIG0.net
 
日本に来た外国人に日本の食事を紹介しなければならなくなり、

何を喰わせるか迷った場合はとりあえず「とんかつ」を食わせておけばいい風潮。

寿司は意外に好きじゃない人も多いので、お勧めはしない。

外国人にはとりあえず、天ぷら、とんかつ、ラーメンなど油ものくわせときゃ間違いない。

24 : 稲妻レッグラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:16:28.06 ID:feHjZqwW0.net
いやあそれほどでも(無関係)

25 : アトミックドロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:18:28.59 ID:WCpGcb6l0.net
トンカツの起源は韓国。
よってカツ丼は韓食。これ豆。

26 : トペ コンヒーロ(茨城県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:18:55.49 ID:cUhjwKIw0.net
>>3
ポン酢めしじゃねぇか!!     …おいしいよね、アレ。。

27 : フライングニールキック(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:19:18.86 ID:AqEREusn0.net
カツ丼は出来立てのカツを食べるには邪道であり、
本来のカツの味を楽しむには適していないが
余ったカツを甦らせる食べ方としては秀逸

28 : 閃光妖術(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:19:43.80 ID:PPpCW6ul0.net
卵が半熟のやつどうも駄目だな〜ぼかぁ〜

29 : ミラノ作 どどんスズスロウン(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:20:43.75 ID:veVFLOsz0.net
>>23
ムスリムに食わしたら旅行中で、人から善意でもらうものだから食べますっていった奴と
これ豚なんだけどーと伝えたら鬼みたいな顔して、水に見える俺の酒飲んだやつ思い出した

30 : ダイビングフットスタンプ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:21:23.42 ID:0GBCr2VQ0.net
近所の定食屋のチキンカツ丼がめちゃくちゃ旨い
親子丼とカツ丼を合わせたような感じ

31 : 中年'sリフト(四国地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:21:27.60 ID:7LYGY0+V0.net
カツ丼食べにいこ

32 : フェイスロック(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:21:49.24 ID:5gDR0j/e0.net
サクサクの染み染みは両立しないだろうが

33 : リバースネックブリーカー(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:21:56.60 ID:/F1BOvcR0.net
鹿肉は10日くらい熟成させてほんの少しごま油を馴染ませれば臭みは完全に消えて牛肉よりうまい。

34 : グロリア(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:22:24.64 ID:bufL9RqF0.net
玉子丼の上にカツ型がスタンダードにならんかなあ

35 : ドラゴンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:23:46.17 ID:GvDzINABO.net
普通にカツ食わせろ

36 : TEKKAMAKI(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:24:51.42 ID:ELD8Jai90.net
ソースカツ丼

37 : タイガースープレックス(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:25:42.44 ID:nlAHqXhY0.net
でろでろで鼻水食うのはいや

38 : 逆落とし(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:25:43.74 ID:SSOKP2Eq0.net
肉の厚み次第だよなあ

39 : 魔神風車固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:25:59.45 ID:PBdZGi4F0.net
http://i.imgur.com/pRigMBu.jpg

40 : 逆落とし(東海地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:26:49.88 ID:Bfvu6tf0O.net
>>27
にわか

41 : ニーリフト(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:27:28.12 ID:umcN9qpe0.net
カツ丼食べたくなってきた

42 : ドラゴンスープレックス(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:28:58.21 ID:brvGAlkI0.net
カツ丼はフタをしてしばらく蒸らすことで完成する説
出来立ては熱すぎて味が分からん
未だに誰の同意も得られん

43 : パイルドライバー(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:29:04.96 ID:8sbINKAyO.net
ちゃんとしたカツ丼はうまいけど
コンビニとかスーパーのカツ丼は糞すぎる
脂身の塊に、目に見えるとこしか卵あんかかってない

44 : バックドロップ(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:30:06.79 ID:EJqzfYtB0.net
カツ食いたい

45 : アキレス腱固め(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:30:16.61 ID:7tBMhUnHO.net
あの製造過程でサクサクなわけねえだろ。

46 : トペ コンヒーロ(長崎県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:30:56.05 ID:Cck1PQiT0.net
和だしと揚げ物って謎のマリアージュなんだよな

47 : トペ コンヒーロ(長崎県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:33:42.70 ID:Cck1PQiT0.net
>>42
元祖だか有名店だかが
蒸らして卵の固さを微妙な感じに仕上げるんじゃなかったかな
あれは親子丼だったかな

48 : タイガースープレックス(岩手県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:39:03.40 ID:vr+xqGPN0.net
>>1
>>3
>>8

こいつらのせいで気持ち悪くなった

49 : キングコングニードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:41:17.79 ID:xCu43CnJ0.net
タレカツ丼もぉぃιぃょ

50 : スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:42:10.09 ID:8qeCX0aB0.net
たまご丼とトンカツ別に出せや

51 : 張り手(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:42:40.98 ID:wK9zD0a+0.net
>>23
焼き鳥屋も喜ぶよ

52 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:42:41.11 ID:LVA0Y9kx0.net
苦味がある(´・ω・`)

53 : 閃光妖術(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:42:44.81 ID:3mAKZFtI0.net
卵?
カツ丼と言ったらたっぷりソースかかった奴だろ!!

54 : カーフブランディング(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:45:06.78 ID:ItlV8nWz0.net
カツ丼はちょっと安直すぎるんだよな。
ハラ膨らませたいバカっぽさが抜けん。

55 : ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:45:33.62 ID:I/HDifXY0.net
>>42
同意
カツ丼天丼に蓋必須

56 : チェーン攻撃(奈良県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:45:50.62 ID:Xer1eyYr0.net
いや、カツのサクサク感と汁の染み具合は二律背反やろ

57 : エクスプロイダー(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:46:40.48 ID:UF/wQQ5Y0.net
>>18
わかるわ
全てが台無しになる

58 : スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:46:42.92 ID:8qeCX0aB0.net
>>23
外人はあんまりトンカツ食べないよ〜
トンカツ屋に来ても海老フライとかクリームコロッケとか頼んでる

59 : ファイナルカット(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:47:11.36 ID:KI94jWDz0.net
タマネギがクソゴミだからな〜
長ネギで作ってくれればいいけど

60 : キドクラッチ(岡山県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:48:14.87 ID:7FqLMyao0.net
こうゆうのだろ。
http://i.imgur.com/yT0vauU.jpg

61 : セントーン(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:48:21.45 ID:Y3JPjTEr0.net
そば屋で喰うカツ丼の美味さは異常

62 : キン肉バスター(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:49:34.81 ID:7GEhsyYR0.net
確かに

63 : ハイキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:49:48.47 ID:HNhD+AFP0.net
三つ葉かグリンピが乗ってると嬉しい

単色だとちょっと淋しい

64 : キングコングニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:49:50.53 ID:xQux2qKh0.net
カツ丼はソースカツ丼が本物。

65 : 頭突き(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:52:15.94 ID:Ww4EJL5x0.net
昔ふらっと寄った店で
甘くないダシ汁とわさびで食うカツ丼があったんだが
あれもう一度食いたいなぁ
チェーン店のはずなんだが思い出せん

66 : セントーン(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:52:29.74 ID:Y3JPjTEr0.net
>>64
機会がありましたら一度、桐生市へお出掛けください

67 : トペ コンヒーロ(長崎県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:53:13.72 ID:Cck1PQiT0.net
自分で作る時の和だしはいつもカツオをバカみたいに利かせてるわ
カツはかなり高音でさっと揚げて余熱に任せる
だしや卵がかかっても負けない衣になる

68 : 閃光妖術(東日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:53:40.16 ID:/nxiWN4N0.net
坂本屋のカツ丼の汁を減らすようにアドバイスした山本益弘だけは絶対に許さねえ

69 : フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:54:26.64 ID:ycTzqhsD0.net
スーパーで買ってきた冷えきったとんかつを美味しく食べる昔の人の知恵ですなぁ

70 : ドラゴンスープレックス(新潟県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:54:53.15 ID:uLAnmm530.net
ちょうど今、ローソンのカリカリかつ丼ってのを
食べたんだけど、都合もあって温めてないんどよね・・・



なんだよこれ!

71 : ジャーマンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:55:28.57 ID:AqyXDL360.net
まあ美味いよな、カツ丼考案した奴は天才で異存ないよ

72 : 急所攻撃(愛媛県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:57:35.53 ID:+29kfPbs0.net
揚げたてカツ、サックサク!
旨みたっぷりお出汁 シミシミ、とろ〜りタマゴでコーティング!
炊き立てご飯パカッフワッ 

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!ブリ!

73 : ダイビングフットスタンプ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:58:43.92 ID:VtplGXGS0.net
ロースト鹿にしろよ、多分向いてる肉質

74 : 中年'sリフト(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 13:59:09.53 ID:7nIJy6Ky0.net
おちんちん

75 : ダイビングフットスタンプ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:00:03.15 ID:VtplGXGS0.net
昔、ウチでかつ丼を出せやと訴えたら、親子丼にカツが入ったのが出てきたでござる

76 : オリンピック予選スラム(岡山県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:02:22.14 ID:xU7A9w8/0.net
クリームコロッケ同様、家で作るのがすげえ面倒くさい料理

77 : ハイキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:05:33.65 ID:HNhD+AFP0.net
>>69
プロの底辺は、1枚100円のジャンボチキンカツで作ります

めんつゆがあれば簡単に作れるし、かなり美味しいです

78 : 超竜ボム(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:11:26.05 ID:VQ/x04GI0.net
蕎麦屋が宴会で出す予定だったトンカツが、宴会キャンセルで余ってどうしようか悩んだ結果の料理だと聞いたな
半分やっつけな割にはクオリティ高いよなあ

79 : フォーク攻撃(奈良県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:11:26.38 ID:SPu7J80I0.net
>>1
>シカ肉を使ったカツ丼とチヂミ

徳島はチョンが多いのか?

80 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:13:47.94 ID:Y8UJBORv0.net
カツ丼食べると元気出るね♪

81 : ショルダーアームブリーカー(西日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:15:30.09 ID:qr8s2NRA0.net
カツサンドが最強

82 : ミラノ作 どどんスズスロウン(関東地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:16:37.62 ID:WX7+8FnqO.net
>>59
4本足にはタマネギと決まってると、「そばもん」のカツ丼誕生秘話で、
カツ丼発明した蕎麦屋が言ってた

83 : ヒップアタック(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:16:56.18 ID:oqbD/Oxa0.net
>>79
脂分が全然ないからそうでもしないと美味しくないんだよ

84 : ドラゴンスクリュー(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:17:28.01 ID:iOJp69jZ0.net
>>65
やよい軒のたれかつ丼だと思う

85 : 32文ロケット砲(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:19:12.10 ID:GgOIJZYR0.net
>>23
てんやがいいぞ!

86 : 閃光妖術(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:19:19.39 ID:PPpCW6ul0.net
ソースカツはサクサクしてんじゃないの?カツとじはねぇ

87 : ジャンピングDDT(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:21:12.29 ID:PG/RuD4Y0.net
>>23
おれの経験上、人種問わずいちばん人気はお好み焼き
まじで間違いないから

88 : テキサスクローバーホールド(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:21:42.12 ID:AsStqkz20.net
蕎麦屋のカレーが旨いだのと知ったような口をきく輩が少なからずいるようだが儂に言わせりゃ言語道断
ありゃカツ丼という料理への冒涜だ貧乏人め

89 : フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:22:16.44 ID:ycTzqhsD0.net
>>82
4本足にはタマネギで2本足は長ネギだって親父が昔、言ってたわ

90 : ツームストンパイルドライバー(四国地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:23:23.86 ID:kIuqKcC20.net
親戚からよくシカ肉もらうけど、いつもローストビーフみたいにして食べてる
赤身で臭みも癖もなくて下手したら牛より美味いよ

91 : ジャンピングパワーボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:23:31.54 ID:SGJyR7420.net
【会津】煮込みソースカツ丼のお店『なかじま』へ行ってみた【カツ丼】
https://www.youtube.com/watch?v=wA_x4uLotrs

92 : アンクルホールド(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:25:08.26 ID:6pUlfh7A0.net
卵とじのカツ丼はツユが東京風の濃い味のカツ丼が好き。
ソースカツ丼はウスターでキャベツなしの福井のカツ丼が好き。

93 : テキサスクローバーホールド(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:26:04.90 ID:AsStqkz20.net
あり?なんでカレーの話ししてんだ儂は

94 : アンクルホールド(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:26:46.79 ID:6pUlfh7A0.net
一回づつしか食ったことないが、デミグラカツ丼と新潟の醤油味のカツ丼はありだと思う。

95 : ジャンピングパワーボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:27:36.38 ID:SGJyR7420.net
八重グルメ! in なかじま
https://www.youtube.com/watch?v=2PuTcCVIDgY

96 : ドラゴンスクリュー(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:28:29.40 ID:iOJp69jZ0.net
豚カツは肉が柔らかいほうが美味しく、
カツ丼は肉が固めのほうが美味しい気がする

97 : タイガースープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:29:20.48 ID:MwqS25nH0.net
>>75
お得でしょ

98 : 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:29:23.73 ID:SGBlDiE80.net
味噌カツ丼が一番うまいけどな

99 : 雪崩式ブレーンバスター(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:29:28.06 ID:m++S5kRE0.net
>>1

サクサクの衣が台無しだよな

100 : 栓抜き攻撃(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:33:27.28 ID:EQC9Y9xY0.net
カツ丼、カツ別皿で。

101 : 16文キック(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:34:11.95 ID:JCdkP5H80.net
金が無かったから駄菓子のソースカツで作ったら超塩っぱかった

102 : 男色ドライバー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:34:46.64 ID:09BtX4b10.net
カツカレー考えた人も天才

103 : かかと落とし(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:35:02.66 ID:Mk2TFjxQ0.net
>>3
底辺臭しかしない

104 : 栓抜き攻撃(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:36:05.06 ID:EQC9Y9xY0.net
カツは汎用性があるよな。
ミートソースでも良いし甘酢あんかけでも良いし。

105 : ドラゴンスープレックス(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:37:10.57 ID:6SjAoX/J0.net
ローソンのカツサンドがコンビニとは思えないほど美味しい

106 : かかと落とし(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:51:20.72 ID:NM7r/Bdt0.net
やよい軒で飯食うと下痢するから無理

107 : ダイビングフットスタンプ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:55:12.54 ID:VtplGXGS0.net
>>105
店内メイドのヤツか? あれクソ高い

108 : 頭突き(アラビア)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:55:13.96 ID:XoJf0JKg0.net
カツ丼なんてそんなに美味いもんでもない

109 : フェイスロック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:55:47.71 ID:roQSuENE0.net
カツ たまご ごはん

別に出してくれ

110 : キングコングラリアット(福井県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:55:56.25 ID:D6cEraI40.net
ソースカツ丼はカレーうどんとすごく合う。

111 : ボマイェ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:58:00.88 ID:MG+ZaupM0.net
浜田「これ何なん?」

112 : 膝十字固め(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:58:26.98 ID:KpQCPxtS0.net
[ ::━◎]ノ サクッ サクサク、サクッ!!

113 : TEKKAMAKI(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 14:58:54.98 ID:2AGaVQvB0.net
一回でいいからソースカツ丼食べてみたいんだよなー
福井、福島、群馬と色々あるらしいんだが、どこが美味しいの?

114 : ビッグブーツ(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:03:09.92 ID:dl+39QiJ0.net
>>1
胃潰瘍で治療中の俺に対する挑戦か!

115 : タイガースープレックス(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:04:10.32 ID:Kza3+4CG0.net
>>113
あれならそこらのとんかつ屋でも食えそうじゃない?

116 : ビッグブーツ(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:04:16.43 ID:dl+39QiJ0.net
>>113
福井が発祥地
会津のは模造品

117 : 膝十字固め(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:04:35.60 ID:KpQCPxtS0.net
[ ::━◎]ノ ごはんにカツ乗せてソースぶっかけて食えや.

118 : クロイツラス(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:05:21.91 ID:4MhbRNis0.net
カツ丼考えた人って天才だよな
サクサクのカツに旨味たっぷりのお満汁染み染み、トロ-リ愛液でペッティング・・・

119 : 栓抜き攻撃(滋賀県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:06:15.55 ID:sB67/Zqb0.net
喝鈍

120 : アンクルホールド(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:06:20.42 ID:QIQ64Cl20.net
関東でうまい、味しっかり目の卵とじカツ丼のお店を教えてください

総理大臣が行くような3000円とか5000円みたいなのは無理です(´・ω・`)

121 : 頭突き(アラビア)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:08:19.78 ID:XoJf0JKg0.net
>>118
わーおもしろーい

122 : 32文ロケット砲(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:08:23.03 ID:/iMOjamIO.net
>>113
ぶっちゃけ新潟のタレカツのほうが美味い

123 : キングコングラリアット(福井県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:09:27.81 ID:D6cEraI40.net
>>113
福井は不味いとよく2ちゃんに書かれてる。
福井に来るならカツ丼なんて食わずに恐竜見に来い。

124 : ヒップアタック(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:10:53.53 ID:iKCiwO+/0.net
おでじる染み込むとでら旨い

125 : アンクルホールド(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:12:50.68 ID:QIQ64Cl20.net
卵とじカツ丼>>たれカツ丼>>>>>超えられな壁>>>>>>>>ソースカツ丼

126 : ツームストンパイルドライバー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:13:25.10 ID:LtV1vir10.net
>>60
真の底辺を見た。

127 : 河津掛け(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:14:06.34 ID:iqrrnPya0.net
>>123
福井うまいやん
ただしヨーロッパ軒限定

128 : 頭突き(アラビア)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:14:37.91 ID:XoJf0JKg0.net
>>125
みそカツ丼>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>その他

129 : イス攻撃(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:18:06.61 ID:/O3zUkB40.net
>>60
ビッグカッチャンか?

130 : 男色ドライバー(群馬県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:19:15.60 ID:urp4Vw6S0.net
>>66
志多美屋と富士山食堂でそこまで美味いと感じられなかったカツ丼は卵とじ派の俺はどこに行けばソースカツ丼を認められるだろう

131 : 頭突き(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:23:03.76 ID:Ww4EJL5x0.net
>>84
俺が食ったのはもっとうどんダシみたいな
薄い汁がドバっとかかってる感じだった
でもこれも美味そうなんで試してみるわ
ありがとう

132 : ショルダーアームブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:23:36.47 ID:hHl6NX7n0.net
ブタが豚を喰らうw

133 : 張り手(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:25:19.86 ID:kyfWwcNn0.net
オレもカツどん大好きだが今の子供達回線丼のが人気らしいよ

134 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:27:51.73 ID:lSkyip2D0.net
大阪でカツ丼頼んだら中華カツ丼が出てきた衝撃
あれはもう二度と食べたくない

135 : スリーパーホールド(東日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:28:02.26 ID:vxCO22n30.net
ソースカツ丼

136 : スリーパーホールド(東日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:28:34.49 ID:vxCO22n30.net
>>18
おもて出ろ

137 : テキサスクローバーホールド(西日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:28:38.45 ID:qB9uCAsI0.net
カツ丼はカロリーが気になって何年も食ってないな
親子丼にしてしまう

138 : キドクラッチ(岐阜県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:30:34.51 ID:p7+VaiwW0.net
>>128
先日、味噌カツ丼食ったけど大失敗だった
ソースカツ丼と匹敵するまずさ

139 : ハイキック(中国地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:32:47.25 ID:x6z3D99T0.net
ソースカツ丼のカリカリしたとこが美味すぎる。

140 : ジャンピングカラテキック(大分県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:33:01.55 ID:kvf/vKJu0.net
本場韓国のカツ丼を食べたら
日本のはやっぱパクりでしかないって思っちゃうよね?

141 : キチンシンク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:34:30.61 ID:27P9kMHz0.net
キャベツが無いとなぁ

142 : フェイスロック(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:34:36.90 ID:A1Njdkbv0.net
>>63
グリーンピースがのってる→カツ丼
三つ葉がのってる→かつ丼

表記はこれが正解ね

143 : リバースネックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:37:44.51 ID:FYxkXEOO0.net
東南アジアとかにはかつ丼に似たものってないのかな?
カツは洋食がルーツで、東南アジアはヨーロッパの植民地で食文化に影響を受けてるし、
東南アジアでは白米に料理を添えたり乗せたりする料理は一般的だし

144 : フェイスロック(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:38:32.29 ID:A1Njdkbv0.net
>>96
わざとモモ肉を伸ばしてカツを揚げて作ると固いけど旨いんだよ

隠し味は肉にマヨネーズ塗ってからコロモつけること

145 : フェイスロック(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:42:21.97 ID:A1Njdkbv0.net
>>113
むかーしむかし、新宿西口で食って旨かったけど50年くらい前なんできっともうない

146 : アンクルホールド(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:44:38.18 ID:nhm0KHSz0.net
ナルト乗ってるカツ丼はどうなる

147 : ドラゴンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:48:53.53 ID:sB4WLUiVO.net
たぬき丼の話題も

148 : ジャストフェイスロック(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:50:42.15 ID:A/zxdNbv0.net
カツ丼といえばソースカツ丼

149 : スパイダージャーマン(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:54:16.52 ID:IiDUJ7AW0.net
>>18
福井のソースカツ丼にはキャベツは乗ってないんだよ
いつもあの豚カツをそのまま御飯に乗せちゃいました
みたいなパチモンと間違われるのが嫌だ

150 : 閃光妖術(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:56:11.98 ID:PPpCW6ul0.net
ミツバが載ってると彩りがいいもんな
食味は変わらないわけだがw

151 : 膝靭帯固め(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:57:12.26 ID:/OzotLkA0.net
あのビチャビチャになった衣が嫌なんでカツ丼は
頼まないなぁ…普通にとんかつ定食頼むわ

152 : 腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:58:02.08 ID:gM2Tk2fw0.net
>>39
そうだなよな。

153 : ミッドナイトエクスプレス(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 15:59:43.98 ID:cLKbO8BG0.net
>>113
ソースカツ丼って普通の卵使うカツ丼より簡単だぞ
普通のソースかけて食うトンカツを丼仕様にしてるだけだぞ
ソースカツ丼に憧れるとか恥ずかしいぞ

154 : 16文キック(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:01:36.41 ID:JiCJ00pq0.net
\(^o^)/就職氷河期世代で今はナマポの者ですが



普通に玉子丼作って その上にカツを乗せりゃ
サクサクのカツ丼になると思うんだ
俺ならそうする

155 : ジャンピングカラテキック(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:02:00.59 ID:8aVzYaA/0.net
>>1
スレタイきもい

156 : キャプチュード(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:11:55.94 ID:8wlWkAPQ0.net
>>18
と思ってたが駒ヶ根のやつ食べたら
これもありだと思った

157 : 魔神風車固め(関西地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:16:47.55 ID:XxQ/pHdm0.net
カツカレーの方がすごいと思う
カツカレー考えた奴ニコラテスラより頭いい

158 : キャプチュード(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:17:02.91 ID:8wlWkAPQ0.net
>>153
おまえは何も解ってない

159 : スパイダージャーマン(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:18:10.58 ID:IiDUJ7AW0.net
>>153
ソースもパン粉も専用のやつだから

160 : テキサスクローバーホールド(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:21:46.49 ID:zP+zuF9h0.net
かつやのカツ丼好きなアメリカ人がLoli pop porkキャンディ豚とか言ってた

161 : パロスペシャル(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:23:35.02 ID:o3se0smG0.net
最後は小惑星にぶつかって犬死にだったよな

162 : クロイツラス(芋)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:25:17.99 ID:Nrp94WQu0.net
初めはカツ丼とか天ぷらそば嫌いだった
わざわざ衣柔らかくしてどうすんだと
今はそういう食い物って見てるから好き

163 : マスク剥ぎ(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:25:30.78 ID:CNcXjeIt0.net
勝漫の大かつ丼かやまいちのヒレカツ丼が食べたい

164 : キングコングラリアット(福井県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:28:46.28 ID:D6cEraI40.net
>>127
オレはヨーロッパ軒より十阡萬のほうが好き。
パ軒は肉が噛みきれない。

165 : レインメーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:30:14.65 ID:jfZ3hImA0.net
>>12
なり得るよ!

166 : ジャンピングエルボーアタック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:32:45.72 ID:Z+0OGQXD0.net
>>99
これ。

167 : ヒップアタック(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:33:28.00 ID:qq640M2q0.net
>>5
うわきめえデブ

168 : アンクルホールド(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:33:30.04 ID:6pUlfh7A0.net
ちなみに福井と長野(駒ヶ根)でソースカツ丼を食ったことあるが

福井 キャベツなし、ウスターソース、カツは小さいのを複数枚、衣は決めが細かい
長野 キャベツあり、トンカツソース、カツはとんかつ用で切ってある、衣は通常のもの

完全に別もの。

169 : リバースネックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:33:51.94 ID:FYxkXEOO0.net
カツ丼の茶漬けってネタかと思ってたけど食ったら美味かった

170 : ドラゴンスクリュー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:34:14.05 ID:nPkKbk240.net
昔はカツ丼ともりとか食ってたっけな(´・ω・`)

171 : ミッドナイトエクスプレス(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:34:20.65 ID:cLKbO8BG0.net
>>159
お前専用と思いこんでる馬鹿舌だぞ

172 : ウエスタンラリアット(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:35:00.53 ID:DbSuvVNE0.net
フランス人にカツ丼定食を食わせたら
前菜として漬物を全部食べ
スープとして味噌汁を全部飲み
メインとしてカツだけを食い
最後に白米を食べるって話が好きだわ
(フレンチジョークだと思うが)

173 : アンクルホールド(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:36:07.56 ID:6pUlfh7A0.net
>>171
福井のは専用のパン粉使ってる。
見た目は唐揚げに近い。
ソースも店オリジナルのウスターソースで店内で売ってる(ヨーロッパ軒の本店)。

174 : ミッドナイトエクスプレス(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:40:45.82 ID:cLKbO8BG0.net
>>173
イタリアのカツレツのパン粉パクってるだけなんだが
馬鹿なの?無知なの?

175 : レインメーカー(芋)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:41:21.48 ID:AHpI4ia80.net
>>1
二郎スレみたいに

ウンメェぇぇぇぇぇ完食

って入れろ

176 : 超竜ボム(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:44:49.75 ID:Wbuw44VC0.net
サクサクのカツをベチャベチャに煮るなんて愚の骨頂!

177 : アンクルホールド(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:46:30.11 ID:6pUlfh7A0.net
>>174
パクってるんじゃなくて当時はそれしかなかったのでは?
元々は早稲田で営業していて関東大震災で店が潰れて実家のある福井に戻ってる。

178 : アンクルホールド(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:49:15.14 ID:6pUlfh7A0.net
更に言うと、今日本で使われているキメが荒いパン粉は日本オリジナルで英語で表記する時はpanko。
キメの細かいのはイタリア全く関係なくヨーロッパの標準的なパン粉じゃないの?

179 : バックドロップホールド(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:51:51.61 ID:uLVeYGCY0.net
取調室で喰わせてもらうかつ丼が一番

180 : ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:54:12.91 ID:/250v6be0.net
>>144
美味そう今度やってみるよ
豚モモは値段も手頃だしね

181 : イス攻撃(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:54:44.11 ID:r7otH+1v0.net
>>165
かつ煮の方のかつ丼だぞ?なるわけないじゃん。

182 : ジャンピングDDT(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:57:07.10 ID:izkIrJue0.net
食事はカツ丼おつまみはカツ煮これ最強

183 : 32文ロケット砲(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 16:58:04.43 ID:oIxVac1L0.net
◎卵とじ
×煮込み
◯ソース
×味噌
◯大根おろし
◯塩

184 : 河津落とし(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:11:52.53 ID:wz8dcwhO0.net
カツ丼は確かに美味いけど料理としては邪道でもある

185 : ミッドナイトエクスプレス(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:15:42.35 ID:FP2jIocc0.net
226事件のせいで宴会か中止になってのこったカツをどうにか美味しくしようと蕎麦屋が親子丼を参考にしてつくった
と「そばもん」と言う漫画にかいてあった

186 : クロイツラス(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:16:40.77 ID:Vaa359Km0.net
>>3
http://i.imgur.com/mYMunbC.png

187 : フランケンシュタイナー(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:18:09.86 ID:YGgeInF90.net
>>184
主食とおかずが一つの皿に乗るなんて普通にあるジャンル

188 : ドラゴンスクリュー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:21:53.74 ID:nPkKbk240.net
>>187
ていうよりクロスオーバーだからじゃないのかな

189 : リキラリアット(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:26:41.50 ID:7AFmuoYm0.net
前の日のあまったメンチカツでカツ丼作ったら意外と美味かったわ

190 : ジャンピングエルボーアタック(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:27:17.27 ID:/tQYmiyt0.net
完飲!

191 : 魔神風車固め(家)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:31:39.72 ID:iOLxnnAY0.net
俺が作るカツ丼は出汁や卵を上部にかけないようにしてサクサク感を残す
作るから食うまでスピード勝負だけどな

192 : ミラノ作 どどんスズスロウン(家)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:33:52.86 ID:p0CLZfzP0.net
>>29
隙あらば作話

193 : ショルダーアームブリーカー(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:34:34.85 ID:lPAxxnTJ0.net
>>18
全くだ
何で生キャベツなんだよ!

194 : ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:37:00.35 ID:MdrAuI5U0.net
カツどんって、普通のトンカツみたいに一口サイズにカットしたのを卵でとじるよな?
たまに切ってない、1枚丸まるのトンカツを卵でとじてるのが出てくるのある。切り忘れてるのかな
食いにくくてたまらん。

195 : タイガースープレックス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:38:43.65 ID:LbJHql4c0.net
>>18
嘘だろ?キャベツがあるから美味いんだろうが

196 : かかと落とし(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:38:47.12 ID:8okvTGAT0.net
>>189
へー、俺もやってみよう

197 : 膝十字固め(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:38:55.45 ID:KpQCPxtS0.net
[ ::━◎]ノ あのキャベツは何故メシを食う妨害をするのか.

198 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:40:18.13 ID:Ng8bkWEK0.net
>>3
これ書いたやつ何してんだろ

199 : デンジャラスバックドロップ(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:40:34.28 ID:vXBktAWf0.net
ベレンコ中尉もあまりの旨さに感動したくらいだからな

200 : ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:42:34.32 ID:Lsz9J/Xl0.net
カツ丼て、丼飯の上にキャベツとカツが乗ってて
自分でソースをかけて喰うものだろ

201 : キチンシンク(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:45:07.52 ID:gLKdbOf30.net
サクサクはいらんサクサクすぎると口の中切るから 卵とダシが染みたシットリが良い
あと熱々も却下、熱いと舌や口中を火傷して味がわからなくなるし
飲み込むのに必死になってろくに味わうこともできない
やっぱり食べ物は人肌よりすこし温かい程度か冷えたものの方が美味い

202 : ドラゴンスクリュー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:52:15.80 ID:jSO0nfFm0.net
カツ丼はトンカツとキャベツが乗ってて、卵や出し汁のは煮カツ丼だと思ってた
この事で最終的には俺が謝ったが、5年間事あるごとに嫁と壮絶な喧嘩をしてた

203 : 目潰し(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:58:30.94 ID:21iYXQy20.net
カツは下味に塩コショウした方が美味い

204 : 超竜ボム(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 17:59:06.97 ID:ddyX5Mqd0.net
出汁を吸い込んで固まった玉子、特に白身が旨いんだろ‼

205 : 張り手(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:04:04.19 ID:UJRBhjQe0.net
>>203
ふつうじゃん
改めて書くようなことなの?

206 : エクスプロイダー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:06:29.84 ID:hgQRETLW0.net
あと乗せとかできたらいいのに

207 : 断崖式ニードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:08:22.64 ID:QonGFzgM0.net
煮カツ丼は売れ残ったしけて冷えてるトンカツを使った賄い食だろうに

208 : タイガースープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:08:23.36 ID:5XA0Ghy90.net
ベビソ丼大盛でごわす

209 : ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:12:19.17 ID:Lsz9J/Xl0.net
>>202
同郷の人発見w

玉子でとじたのは煮かつだよね〜

210 : ヒップアタック(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:12:57.85 ID:oqbD/Oxa0.net
味噌カツ丼こそ至高
ご飯にキャベツ乗せて味噌カツ乗せたのが美味い
カツには味噌だよ

211 : キングコングニードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:14:31.37 ID:ypCqXCgm0.net
で、グッチャグッチャにかき混ぜるとか気持ち悪いわ

212 : スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:14:55.59 ID:8qeCX0aB0.net
何だよ煮かつ丼って
勝手に名前付けるなよww

213 : タイガースープレックス(福島県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:17:40.56 ID:lmjLRHko0.net
>>27
余ったカツでカツ丼にするのは合理的だ
家でも余りカツで作る
でも、おいしいカツ丼は、揚げたてのカツで作った方が方が数段おいしい

まぁカツ丼そんなに好きじゃないんで、どっちでもいいか
一生食べられなくてもいいわ

214 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:19:01.60 ID:0kx93nAL0.net
くそ、カツ丼食いたくなっちまった

215 : 張り手(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:19:39.93 ID:UJRBhjQe0.net
かつ丼は包容力のある器の大きい食べ物なので「煮かつはー」「ソースがー」「さくさくがー」とか他者を認めない狭量な人すらもやさしく卵とじにしてくれます

人をディスることでしか自分を慰めることしかできない哀れな皆さんもかつ丼食べてあたたかい心を取り戻しましょう

216 : タイガースープレックス(福島県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:20:51.85 ID:lmjLRHko0.net
>>42
家にあった二十数年前のDanchttoとかいう食雑誌で
丼物の定義にフタのあるなしが割と真面目に語られてたような記憶がある

217 : ビッグブーツ(福井県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:22:44.22 ID:VdJg0Nzu0.net
昔からカツ丼と言えばソースで、お店でも玉子とじのやつは上カツ丼とか玉子カツ丼って呼んでた
ソースカツ丼なんて呼び出したのはここ数年のことのように思う
駒ヶ根もかその他のソースカツ丼で有名な地域の人もそうなの?

218 : キドクラッチ(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:25:26.49 ID:nIxPdnO80.net
カツ丼にキャベツはない!

219 : 16文キック(茨城県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:26:16.01 ID:pLPMWkvc0.net
カツ丼は、親子丼の完全上位互換だと思っている。

220 : アンクルホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:28:04.07 ID:VNkBF5m/0.net
わざわざカツから作ってもいいくらいカツ丼は美味い
面倒だから惣菜コーナーでカツは買ってくるけど

221 : フライングニールキック(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:28:27.72 ID:yCPayE910.net
>>217
初めてソースカツ丼食ったの30年前なんだけど

222 : タイガースープレックス(福島県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:29:21.40 ID:lmjLRHko0.net
>>171
他のところのソースかつ丼がどんなもんか知らんが、
会津のはロース肉を揚げたいわゆるトンカツをご飯の上に乗せてソースかけたのとは違かった
薄めのそぎ切りの肉(肩ロース辺りが多いと思う)細かめの衣で揚げ
揚げたてをシャバシャバのソース(つうよりソースが入った調味液)にくぐらせ
複数枚ご飯に乗せたもの
トンカツオンご飯にソースかけたものってわけじゃない
ソースかつ丼は嫌いだが

223 : ダブルニードロップ(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:29:34.92 ID:YLLtgKIw0.net
>>3
ぽん酢だけじゃねえかwww

224 : フォーク攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:29:45.24 ID:xfWHMJN40.net
カツ煮は一番不味くカツを食う方法
サクサクのせっかくのカツを出汁、卵でグチャグチャにしちゃうとかありえないわ
あんなもんありたがってる奴はどうかしてる

225 : 膝靭帯固め(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:30:01.90 ID:qPZxltoL0.net
取調室で美味いカツ丼食わせてもらったら、何でも白状してしまう

226 : ラダームーンサルト(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:32:07.46 ID:uqxqCNWP0.net
俺、カツ丼よりもかつ鍋派

出汁でしとしとの方が好き

227 : タイガースープレックス(福島県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:34:00.22 ID:lmjLRHko0.net
>>226
俺は親子丼派だな
割り下は出汁なしで酒醤油みりん+砂糖少量の雑な奴

228 : ダブルニードロップ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:34:30.90 ID:7hDWFu3x0.net
唐揚げ親子丼もなかなか

229 : バズソーキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:35:13.12 ID:xnYhBagp0.net
カツ丼旨いとこないもんなぁ〜

230 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:35:59.69 ID:Y8UJBORv0.net
ソバ屋のカツ丼は旨い!って言うよね〜

231 : ブラディサンデー(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:37:14.56 ID:/45dM96B0.net
でもカツ丼かとんかつ定食かって言われたら
とんかつ定食を選ぶよな

232 : フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:39:21.18 ID:4ax8xi3Z0.net
腹減ったな
かつ丼買ってくるか

233 : ファルコンアロー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:46:30.99 ID:IgyqWCKN0.net
ああ、かつ丼考えたヤツは超天才!それにひきかえカツカレーときたら...

234 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:48:54.40 ID:Y8UJBORv0.net
>>233
どっちも思考でっすゃん

235 : キドクラッチ(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:51:32.27 ID:nIxPdnO80.net
ソースカツ丼はカツメシやな

236 : 逆落とし(四国地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:52:09.12 ID:yZNdomMN0.net
おろしカツ丼がいい、卵いらん

237 : アルゼンチンバックブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:54:29.11 ID:pGvB0ABW0.net
ちょっと冷めたカツ丼が好きとか
あまり大きい声では言えないな

238 : リバースパワースラム(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:55:55.71 ID:XqU8b92/0.net
>>230
そば屋でうまいのは親子丼 開花丼

239 : 張り手(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:58:30.32 ID:UJRBhjQe0.net
>>224
冷めてかたくなったカツをどうにか旨く食いたいと思って煮るんだよ
発祥の三朝庵でも揚げたてのカツはそのまま食えって立場

240 : トラースキック(空)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 18:59:43.93 ID:RDdD5Ao20.net
カツ丼が食べたいときに財布の中身を気にせず食べられる
そのぐらいが人生ちょうどいい

241 : 頭突き(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:00:39.00 ID:gZvcYjG10.net
>>210
甘ったるくて、二度と喰うかと思ったよ!

饂飩はゆるすが、豚カツは却下。

242 : ジャストフェイスロック(中部地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:03:14.42 ID:dagKbHkZ0.net
愛知県内と静岡県西部の範囲で、旨いカツ丼の店教えてくれ。
今まで食った中では浜松の「とんひろ」が史上最強だった。
http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/29252/29252072.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/b297022/imgs/4/e/4eec67f8.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/b297022/imgs/2/7/27642e8a.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/b297022/imgs/d/8/d839d770.jpg

243 : ストマッククロー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:05:40.58 ID:rwuAL0k10.net
カツ丼が胃に重くて食えんよーになったら
いつ死んでもいいくらいに好き

244 : キングコングニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:06:02.36 ID:A0lErSId0.net
染み込ませたらサクサクじゃなくなるだろ

245 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:07:08.81 ID:Y8UJBORv0.net
>>238
そば屋の親子丼うまいねー
だしは大切だなや

246 : フェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:07:39.31 ID:dFT61U380.net
特カツは卵を閉じたもの。
ソースかつ丼もうまいけど特カツもうまい。

247 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:07:51.57 ID:Y8UJBORv0.net
>>242
うんまそうだなこれ!浜松ちと遠いな

248 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:08:43.24 ID:Y8UJBORv0.net
ちゃんと赤だしだがや。いいな。

249 : キャプチュード(東日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:11:19.67 ID:ZAI7fqiCO.net
>>242
これは旨そうw

250 : カーフブランディング(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:14:51.14 ID:2HgcHWVe0.net
いや卵でとじたらサクサク感なくなるやろ

251 : セントーン(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:15:13.15 ID:js3K3+FK0.net
>>51
鶏肉は皆に好まれそうだな
親子丼もよさそうね

252 : クロイツラス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:16:09.88 ID:N9rFCSSr0.net
チェッカーズの誰かはほぼ毎日カツ丼を食ってるらしい

253 : スターダストプレス(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:16:39.95 ID:joEHqzMA0.net
>>242
磐田市の旧豊田町にある小川のとんかつが美味い。カツ丼食ったことないけどたぶん美味いと思う

254 : スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:21:53.14 ID:hhlrp7EB0.net
カツはいいけど、丼にする意味が不明。
丼は大半が米で占められており、炭水化物の過剰摂取になります。
そもそも人体にとって炭水化物は毒物以外の何物でもなく、
一日当たりの炭水化物摂取量は100ミリグラム以下にすることが推奨されています。
炭水化物は毒物です。食品としての炭水化物の絶滅にご協力をお願いいたします。

255 : ジャストフェイスロック(中部地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:27:54.58 ID:dagKbHkZ0.net
>>247-249
ただでさえ行列待たされる店なんだからお前ら来るんじゃねーぞ!?
2・3カ月に一度バイクで浜松バイパスぶっ飛んで食いに行くのが楽しみなんだから。

>>253
今度ツーリングがてら行ってくる、ありがとう!!

256 : 超竜ボム(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:44:13.23 ID:MV5ZOgxQ0.net
カツ丼は滋賀県の膳所の駅前の店がメガ盛りで有名

257 : イス攻撃(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:46:21.90 ID:r7otH+1v0.net
>>250
サクサク感求めてないんだけど。それはとんかつ定食で堪能するからいい。別次元だから。

258 : アルゼンチンバックブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:47:55.19 ID:lA3Z9xF40.net
子供の頃食べたのはサクサクしてなかった気がするな
そっちのほうが懐かしい

259 : ジャンピングパワーボム(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:49:19.79 ID:+55khAlL0.net
カツカレー千葉は国民栄誉賞レベルだろ

260 : クロスヒールホールド(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:55:05.98 ID:AvO2l/Um0.net
中国人旅行客達が安い店でよくカツ丼食ってる

261 : スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 19:58:09.78 ID:hhlrp7EB0.net
かつ丼を食べるときは、ごはんには手を付けず、捨ててください。
カツに関しては、衣を外し、中身の肉だけを食べてください。
玉ねぎ、卵はそのまま食べても大丈夫です。

炭水化物は人体にとって猛毒です。
一切摂取しないでください。

262 : タイガードライバー(東日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:00:47.34 ID:cBw8pc7z0.net
卵が固まりかけの方が好きだからフタもつけてくれよ

263 : ストマッククロー(徳島県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:02:11.95 ID:MfJt+XhC0.net
>>18
俺だけでなかったんだな

264 : リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:05:33.28 ID:04JDdeVk0.net
かつやでカツ丼梅を食べてる時がメチャ幸せ

265 : ファイヤーバードスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:18:17.50 ID:vwtPT6dz0.net
地元帰ってカツ丼頼んだら
ソースカツ丼が出てきたときの脱力感

266 : ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:20:26.65 ID:cwqSD2X20.net
>>265
ソースカツ丼こそ至高なんだよ(´・ω・`)
あれこそジャンクなんだ(´・ω・`)

267 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:22:52.32 ID:Y8UJBORv0.net
>>255
やっぱり待たされるのか!しゃーねーな

268 : マスク剥ぎ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:40:25.09 ID:p/rv+K4n0.net
>>19
ご飯はどこから出てきたんだよw

269 : 栓抜き攻撃(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:40:32.54 ID:EQC9Y9xY0.net
平雪でカツを煮て卵とじにするのはサクサク感はないけど、カツをご飯の上に乗せてから、卵とじをかけるのはサクサク感が残っている。

270 : ファルコンアロー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:42:46.32 ID:IgyqWCKN0.net
平雪?

271 : 毒霧(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:45:43.17 ID:v7XIRCQM0.net
かつサクッサクッ
卵とろっふわっ
ハフハフ

272 : ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:46:19.45 ID:cwqSD2X20.net
>>269
むしろご飯の上にまず卵を乗せ、その上にサクサクカツを乗っけるなら納得する。
まあそれでも俺はあの卵の甘ったるさが気に入らないけどね。

273 : ハイキック(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 20:58:45.32 ID:SlzFYnKm0.net
>>270
雪平のことじゃね?

274 : スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:00:10.24 ID:8qeCX0aB0.net
豚丼でも喰ってろよ

275 : レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:05:20.16 ID:uehH5jdY0.net
カツを15mm間隔で切り
この上に乗せる
http://image.rakuten.co.jp/chubo-pro-soko/cabinet/kys/donoyako-variation.jpg
だしの素、しょう油、を若干の水で煮る
たまごを軽くかき混ぜカツの上にかける
1分後には究極のカツ丼に変身する
うめぇ

276 : ハイキック(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:10:41.49 ID:SlzFYnKm0.net
>>275
究極…

277 : アキレス腱固め(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:22:40.81 ID:UmkGlNUf0.net
なんちゅう美味さや。これに比べたら他のはカス丼や

278 : レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:29:29.44 ID:uehH5jdY0.net
>>276 究極だろw
自分の味付けが出来るんだから

279 : クロイツラス(茸)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:30:18.10 ID:f2jkLr370.net
学食のデミカツ食べてー 懐かしい

280 : 栓抜き攻撃(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:30:23.96 ID:EQC9Y9xY0.net
>>270
>>273
そう、それ、すまんね。

281 : アイアンクロー(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:34:22.05 ID:srKNu+7z0.net
鶏肉と卵使ったものに「親子」丼って名付けたやつは天才

282 : 足4の字固め(庭)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:36:08.04 ID:sKh9iCO/0.net
それに比べてソースカツ丼の不味さは異常w

283 : ムーンサルトプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:37:38.88 ID:Jm/O388j0.net
一生カツ丼だけ食って生きていけたら幸せかもなぁってたまに思う
現実は厳しい

284 : ジャンピングパワーボム(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:39:03.66 ID:+55khAlL0.net
卵は2回に分けて入れろや

285 : フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:39:47.95 ID:XL3CCLlh0.net
>>238
開花丼って初めて聞いたへええ

286 : トペ スイシーダ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:43:48.62 ID:bZMSdWKn0.net
ソースカツ丼は馬鹿の食い物
あれ米の上にキャベツととんかつ乗っけただけじゃねーか

287 : アトミックドロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:45:39.49 ID:RNh4OWKi0.net
ソースカツ丼の上に乗ってるのがトンカツならまだマシ
大体は一口カツで食いにくさMAX

288 : エルボーバット(東日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:46:52.74 ID:T6yBbYU8O.net
>>281
サクサクのトンカツをおかずに、親子丼を食うのがグルメ。

289 : リキラリアット(島根県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:47:55.42 ID:HURn8mgf0.net
>>4
一時期ミニストップのカレー丼にはまり過ぎて、月に20食位カレー丼の時あった。

290 : エルボーバット(東日本)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:48:18.35 ID:T6yBbYU8O.net
>>286
それは言っちゃダメ。

291 : クロスヒールホールド(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:58:21.56 ID:AvO2l/Um0.net
>>283
絶対飽きるだろw

292 : ジャンピングDDT(中国地方)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:58:21.68 ID:zrbMVZDf0.net
カツカレー誰だっけ?
あれも天才だわ

293 : ジャンピングDDT(東京都)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 21:59:29.04 ID:7BMMc/4O0.net
卵とじのカツ丼は中西さんだけど、ソースカツ丼はもっと早くて
福井の高畠さんね。当時は東京に居た。

294 : キドクラッチ(岡山県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:00:19.86 ID:7FqLMyao0.net
>>286
とんかつ定食を丼に入れただけよな。

295 : ハイキック(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:05:39.74 ID:SlzFYnKm0.net
>>293
中西敬二郎さんは大正10年カツをソースとメリケン粉で煮合わせたって訃報記事に書いてあったぞ

296 : 不知火(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:12:58.48 ID:0n+qSSUS0.net
>>150
ちょっとした香りのアクセントがあるだろ
三つ葉は絶対乗っててほしい派

297 : レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:15:00.68 ID:uehH5jdY0.net
カツカレーといえば
小5の林間学校で、消灯後
カツカレー美味かった、って馬鹿が言って
大半が爆笑、担任が来て3時間正座させられたな
美味かったって言った奴は、寝たふり

298 : シューティングスタープレス(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:19:20.69 ID:pP9jRxvV0.net
薄肉薄衣の味の濃いかつ丼が好きだが、
最近は肉は厚いし衣は生パン粉使うゴワゴワのヤツだし薄味が多くてな・・・
カツカレーもペラッペラのとんかつがいいんだけどな。

299 : 頭突き(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:21:14.75 ID:AXU8SiPP0.net
>>16
カツにソースとか付けないの?

300 : クロスヒールホールド(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:21:48.46 ID:AvO2l/Um0.net
>>297
カツカレー美味いでなんでそんな爆笑するのか

301 : レッドインク(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:22:11.43 ID:+KGC4yPoO.net
>>297
ゴメン。よくわかんない。

302 : 垂直落下式DDT(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:23:12.30 ID:Y2ihXIZF0.net
サクサク感はゼロだけどなw
まだソースカツ丼の方がサクサクしてるかもな

303 : グロリア(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:24:24.38 ID:UZNE/B7R0.net
分厚いとんかつは二度揚げするとうまいって、昔「味っ子」で見たな。

304 : ダブルニードロップ(家)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:25:02.71 ID:IxOFXayx0.net
ソースかつ丼はキャベツあったら切れるレベル
かといってキャベツなしだと丼物にする必要性が薄い

結論としてソースかつ丼は不要

305 : バックドロップホールド(関西・東海)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:25:45.10 ID:KzZjA49hO.net
クソ甘ったるい地雷にたまに当たるからカツ丼と牛丼はあえて避けてる

甘すぎると食っててイライラしてくるんだよなぜか

306 : クロスヒールホールド(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:26:54.56 ID:AvO2l/Um0.net
ソースカツ丼はキャベツいらないけど
カツサンドにはキャベツ挟んで欲しい派

>>303
唐揚げとかも二度揚げが美味いな

307 : トペ スイシーダ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:28:28.96 ID:bZMSdWKn0.net
>>300
>>301
カツが無いのにカツカレーって言ったそいつの無知を笑ったんじゃね?

308 : ハイキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:29:30.88 ID:HNhD+AFP0.net
>>305
カツ丼は甘めが至高

最悪なのは、醤油を入れ過ぎた塩辛いカツ丼

309 : ダイビングフットスタンプ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:31:14.72 ID:0ZwzNwjb0.net
むかし、俺は新設校の三期生として高校に入った

学食には土曜日だけメニューでカツ丼があった

一年生のある土曜日、学食のおばちゃんに「このカツ丼って割増払うから 大 にできないの?」って聞いたら
「してもいいけどご飯が増えるだけで、しかもラーメン鉢になるけどいい?こんなん言うのあんたが初めてやなあw」 と笑って応えてくれた
ちなみに割増は免除された

同校初らしいラーメン鉢のカツ丼をテーブルでかっ食らってると後から来たラグビー部の年上連中が
「◯◯、なんやそのデカいカツ丼は??」と声をかけてきたので「言ったらやってくれるで」
そう答えた

以後カツ丼大盛りはメニューとして定着したわけだが
それまでの一期生二期生の体育会系大食い連中はなにをやってたんだと

まあ、カツ丼とラーメンとかの合わせメニューにしてたのは容易に想像できるけどそれ以前に
「今までカツ丼大盛り無いのを放置はおかしいだろ、ここの連中はアホばっかだな」
と当時思った

ちなみに俺は下校部でお昼を安く済ませるために学食行ってた
土曜日が半ドンだった古きよき?日のおっさんの思い出です

当時から今まで、カツ丼が世界で一番好きだ、これ食えんようになったら死ぬわ

310 : タイガースープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:41:09.43 ID:MwqS25nH0.net
>>309
すまんが、何でそんな詰まんない馬鹿話を長々と書く気になったんだ?

311 : スターダストプレス(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:42:38.18 ID:SzTDGHX50.net
かつやのたれ。しょっぱいだけなんんだけど

312 : クロスヒールホールド(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:42:42.52 ID:AvO2l/Um0.net
>>307
なるほど
林間学校のカレーにカツなんかつかなそうだもんな

313 : ダイビングフットスタンプ(新潟県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:42:43.80 ID:/iYdH2p90.net
カツは煮て食べたい

314 : フェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:44:52.56 ID:dFT61U380.net
>>309
かつ丼好きがよくわかる文章だよ。
いいよ。福井県民としては嬉しい限りだ。

315 : 河津掛け(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:47:06.52 ID:Kush3WEw0.net
これなんなん♪

316 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:49:14.66 ID:4FPmn5So0.net
トンカツ好きの自分。サクサクが失われるカツ丼に不満。でも食べる

317 : 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:51:54.93 ID:Y8UJBORv0.net
>>316
おにぎりの海苔もそうだけど、
サクサクやパリパリ至上主義はあぶないぞ
しっとりの美味しさを知りなさい

318 : メンマ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:52:43.16 ID:OLKkR9jn0.net
子供の頃に一番好きな食べものがかつ丼だった
でもそれが今や








インドカレーに

319 : 垂直落下式DDT(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:53:23.99 ID:Y2ihXIZF0.net
カツ好きならとんかつ定食とかの方がいいんじゃね

320 : テキサスクローバーホールド(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:53:36.13 ID:UtxVgW0A0.net
揚げ物で完結してるのに
煮て卵でとじちゃう発想はすごいと思う

321 : アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:54:48.90 ID:W2pVdKZM0.net
食べ物に「コーティング」って言葉を使った時点で終わり。
どう考えてもおいしそうに思えない。センス0

322 : ファイナルカット(家)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 22:57:21.57 ID:00AZQYxi0.net
>>120
富士そば

323 : マシンガンチョップ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:03:24.51 ID:awC8pQZV0.net
たまにすごく食べたくなる
去年も1回食べた

324 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:03:43.98 ID:4FPmn5So0.net
>>317
しっとりしたポテトチップスがなんだって?
なんだかんだいってカツ丼は好き

325 : ジャンピングパワーボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:03:56.29 ID:SGJyR7420.net
山田うどんの「ハムかつ丼」
https://www.youtube.com/watch?v=teUAtAnBlJQ

ハムカツ丼が有りならメンチカツ丼も有りだよね。

326 : 垂直落下式DDT(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:04:28.44 ID:Y2ihXIZF0.net
津田沼駅ナカにあるそば屋のカツ丼は結構好きだ

327 : 毒霧(家)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:05:08.24 ID:R2oM5or40.net
ハフッ!!←イラッ!!

328 : 中年'sリフト(奈良県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:06:54.94 ID:aZwWcTMH0.net
カツ丼好きだけど、普通にトンカツと白飯で食う方がいいや

329 : 栓抜き攻撃(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:08:47.29 ID:EQC9Y9xY0.net
>>314
309で福井ってわかるのか?

330 : スパイダージャーマン(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:10:07.10 ID:IiDUJ7AW0.net
ただの豚カツをキャベツと一緒に御飯に乗せたのがソースカツ丼って言う誤解を広めた奴は許さん
そんなものただの豚カツ定食丼だろ

331 : アイアンクロー(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:11:06.38 ID:PCYBI/AQ0.net
卵はしっかり火を通して欲しい
白身が透明なままジュルッてなってると哀しくなる

332 : ジャンピングパワーボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:11:45.58 ID:SGJyR7420.net
メンチカツ丼 今日の晩飯
https://www.youtube.com/watch?v=vsPJra9bKac

メンチ丼を食べながらダラダラ話す。
https://www.youtube.com/watch?v=CKx_6m2A1zY

333 : アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:12:21.48 ID:W2pVdKZM0.net
>>329
福井では帰宅部の事を下校部って呼ぶからなのかな?
下校部って始めて聞いた

334 : レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:13:20.86 ID:uehH5jdY0.net
激辛カツ丼ってないの?

335 : ドラゴンスープレックス(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:13:47.79 ID:6SjAoX/J0.net
カツ丼に納豆を入れると完全栄養食になる

336 : レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:14:36.38 ID:uehH5jdY0.net
激辛カツ丼で、画像検索したら
激不味そうだった
ありえねぇ

337 : ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:15:07.21 ID:cwqSD2X20.net
ソースカツ丼は食欲を掻き立てる男の食べ物
サクサクカツの食感、甘さの控えめな味付け…まさにジャンクの中のジャンクや
それに比べて卵とじのノーマルカツ丼は甘い…甘すぎる!
卵でとじるから全体的に柔らかくなって食感も台無し
女子供の食べ物だよ

338 : フェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:17:11.32 ID:dFT61U380.net
>>329
>>333
オレが福井県民でした^^

339 : レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:18:30.83 ID:uehH5jdY0.net
>>337 カツ丼の基本は、煮る。だからな
こそに味付けが加わる訳だが
甘いとか、そういうのはそれを作った奴であり
カツ丼の存在を否定する材料にはならない

340 : 毒霧(家)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:18:32.38 ID:6M/ATz3r0.net
>>1
60食に限定なんぞしてるから消費が進まんのじゃわ

341 : ビッグブーツ(福井県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:24:07.42 ID:VdJg0Nzu0.net
>>333
そんな呼び方しないよ、ちょっとおかしい奴なんだろ多分

342 : サッカーボールキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:25:32.95 ID:fBY81ZEJ0.net
かつ屋ってどうなの

343 : ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:26:50.70 ID:cwqSD2X20.net
>>342
あれはコスパを楽しむ店。
本格的なものを楽しみたいなら1500円以上するようなトンカツ専門店に行くしかない。

344 : リキラリアット(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:27:08.12 ID:GTHI/xbG0.net
>>242 みたいなカツ丼画像もっと貼れよ

345 : アイアンクロー(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:27:48.42 ID:PCYBI/AQ0.net
>>330
ちょうど今日かつやでソースカツ丼を食ったんだが、丼だとキャベツが食いにくい
キャベツの上に目玉焼きを載せたら蒸されて塩梅良くなるんでないかと思った

346 : 16文キック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:28:14.92 ID:yUogfS5k0.net
夜中に聞きたくなかった・・

347 : ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:28:28.13 ID:cwqSD2X20.net
>>345
目玉焼き乗せたらサクサクカツが楽しめないだろ

348 : 垂直落下式DDT(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:29:37.16 ID:6R6+3OLs0.net
カツ丼はコンビニの弁当でさえ美味いからな
一人暮らしの時によく食べてた思い出がある

349 : アイアンクロー(京都府)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:32:32.83 ID:PCYBI/AQ0.net
>>347
カツ
目玉焼き
キャベツ
ご飯

だとサクサクじゃん
どうよかつやさん50円増しで

350 : 毒霧(家)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:32:58.72 ID:6M/ATz3r0.net
キャベツを乗せてよこすのはどういう了見なのか

351 : 張り手(芋)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:38:36.43 ID:5AxOMsmq0.net
ヨーロッパのカツはパリっとしてるから
カツ丼のシナシナ感には彼らは違和感持つと思う

352 : フランケンシュタイナー(茨城県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:40:09.00 ID:3tMMHlKg0.net
なぜせっかくのサクサク衣をスポイルするのか。

353 : ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:45:16.13 ID:cwqSD2X20.net
>>349
目玉焼きには基本ソースは合わんがウスターなら行けるか…
ただ余計に食いづらいぞそれ

354 : キングコングラリアット(禿)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:45:28.84 ID:uhVHE9e50.net
カツ丼食いたくなってきた
こんな時間に…

355 : メンマ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:47:11.92 ID:OLKkR9jn0.net
この前ソースカツ丼くったけど
見た目に反してとてもうまかった

パン粉が細かくて食べやすい衣に
ソースだけでなくて出汁やみりんのきいた
そーすで、想像以上にメシにベストマッチ

356 : 足4の字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:47:23.34 ID:fP8eIakD0.net
わざわざカツにするから旨いんだっつの。

357 : ニールキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:49:24.86 ID:tgFLYCnV0.net
美味しんぼのトンカツ大王の話好き

358 : 腕ひしぎ十字固め(三重県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:50:30.03 ID:a7ScD9UL0.net
明日はかつ丼に使用

359 : ときめきメモリアル(北海道)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:52:15.63 ID:cwqSD2X20.net
>>355
甘味塩味がいいか旨味酸味がほしいか、食感の柔らかさがいいのか歯ごたえがほしいのか、
まあ結局は好みの問題なんだけど、卵とじノーマルカツ丼だけマンセーするのはいただけないんだよなあ

360 : ストレッチプラム(和歌山県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:54:57.48 ID:lGLphzIv0.net
>>343
カツ丼は1000円以内にしてほしいなあ

361 : ボマイェ(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:55:35.26 ID:lmexwwzI0.net
カツ丼大好きε三三三三(o^w^)o

362 : ドラゴンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:56:52.81 ID:sB4WLUiVO.net
カツ丼は元々カツ煮丼の略なんだから
サクサクのまま飯に乗せてる方がおかしいだけ

363 : ジャンピングカラテキック(広島県)@\(^o^)/:2016/01/29(金) 23:59:33.56 ID:F/6RrtQU0.net
サクサクは無いわ

364 : ボ ラギノール(北海道)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:00:35.96 ID:JqmOJfw60.net
歯ごたえの無い柔らかいのはねーわって人も少なからずいるんだよ

365 : 断崖式ニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:01:34.44 ID:kM5xhgdC0.net
要はつゆを含んだ衣が旨い。
上半分はサクサクが残るように作るとさらに旨い。

366 : ヒップアタック(福井県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:03:04.24 ID:gxY9+tCy0.net
>>355
それがヨーロッパ軒が源流のソースカツ丼だよ

367 : ボ ラギノール(宮城県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:03:41.58 ID:Gohz8uek0.net
玉子とじって料理下手の苦肉の策だろ
具ウンコでも美味しくなると思う

368 : アンクルホールド(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:07:45.69 ID:B+7pqlPz0.net
カツ丼の発祥は韓国ニダw

369 : シューティングスタープレス(北海道)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:09:16.98 ID:Qjea04WT0.net
>>368
タイヤキすら起源を主張しているからねぇ。

370 : フェイスクラッシャー(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:10:44.75 ID:bF0EXc8p0.net
大阪なら何処にでもある力餅食堂の汁だくのカツ丼食いてえ
出てきたら五分で食い切らないとグズグズになってとんでもない事になる
汁だくのカツ丼食いてえ

371 : マスク剥ぎ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:14:04.20 ID:V4EA8zd60.net
ソースカツ丼は許せない

372 : フライングニールキック(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:15:16.18 ID:XLJGAljl0.net
カツ丼になった時点で衣はサクサクじゃねーし
煮込みが足らない卵のカツ丼は不味い

373 : 稲妻レッグラリアット(佐賀県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:15:47.49 ID:FyE+Z5Hv0.net
>>342
取り放題の大根の漬物が美味いな
クーポン使えばカツ丼並盛り500円でお釣りがくるし、オレはお気に入り。

374 : ボ ラギノール(北海道)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:25:22.83 ID:JqmOJfw60.net
かつ家はノーマルカツ丼ならまあ普通だよ。
その真髄はソースカツ丼にある。あの値段でサクサク衣のトンカツが楽しめる。
その上でのコスパの良さだ。
普通の卵とじカツ丼を食べるだけならコスパはあまり感じられない。

375 : ドラゴンスクリュー(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:26:34.25 ID:4VYk6omdO.net
>>367
卵とじにも腕の良し悪し出るぞ
火加減が難しいんだ

376 : ドラゴンスクリュー(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:28:54.98 ID:4VYk6omdO.net
>>364
とんかつ定食だけ食ってろ

377 : チキンウィングフェースロック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:31:01.70 ID:S4/e/MaX0.net
>>372 諸説あるが、元は冷めてシナシナの衣のカツの再利用のレシピからだからな
揚げたてを使ったカツ丼は最近の話じゃね

378 : 断崖式ニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:36:30.43 ID:kM5xhgdC0.net
卵料理に簡単なのはない。全部難しい。
火の通りが早くて余熱も計算して手際良くやらないといけないし。

379 : サソリ固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:37:12.38 ID:1Z4zyxgT0.net
ダイエット中なんで、衣とご飯残していいですかぁ?

380 : ボ ラギノール(北海道)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:37:49.53 ID:JqmOJfw60.net
>>378
その割に大して美味くならないというジレンマですかねえ

381 : アイアンフィンガーフロムヘル(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:45:54.08 ID:3pgwkN4x0.net
子供の頃母親が作ってくれたカツ丼が好きだったな
昔近所の肉屋では肉の厚さで3種類くらいのトンカツ売ってたんだがカツ丼なら一番安いやつが美味しかった
味付けが好きだったんだろうけど一度作るところを見てたら味付けは砂糖と醤油しか使ってなかったw
でもあれ自分でやっても再現できないんだよなあ

382 : サソリ固め(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:47:23.70 ID:eIKNViDz0.net
白身ブルブルでもマズイしカチカチでもイマイチだし

383 : リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:49:34.38 ID:q8SPMRDw0.net
かつやのカツ丼は甘すぎて嫌い
やっぱカツ丼はちょっとしょっぱめで味の濃いヤツの方が美味いよ

384 : 男色ドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:52:24.86 ID:UPldTA540.net
なか卯のカツ丼うますぎ

385 : フェイスクラッシャー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 00:54:46.67 ID:wSBe2FvV0.net
カツ丼いいよな、しっとりと、さっくりと甘辛に卵の調和にご飯がまざり
究極の食べ物だけど過小評価され気味なのは、毎日は食いたくないなってところかな

386 : バックドロップホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 01:16:20.51 ID:50DSA5Tx0.net
>>384
同意
衣の硬さとか超好み
ザクッ!ジュワッ〜って感じ

387 : 河津落とし(熊本県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 01:17:37.32 ID:/xpT15xD0.net
http://i.imgur.com/lujvr8D.jpg

http://i.imgur.com/QLiBBDw.jpg

お腹すいた。明日はかつ丼決定だわ。

388 : パイルドライバー(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:03:15.23 ID:/jmCQTwd0.net
10年位前名古屋で食ったカツ丼は酷かった。
どんぶり飯の上に常温の豚カツを載せて、
その上から片栗粉でとろみを付けた溶き卵を
ぶっ掛けただけのシロモノだった。
同様の料理であんかけスパゲッティってのが名古屋で当時流行ってたな。

389 : ジャストフェイスロック(空)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:07:56.93 ID:tHUjZamO0.net
>>23
なか卯だろ?

390 : イス攻撃(東日本)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:10:33.89 ID:Gmpoyg2z0.net
カツ丼 つゆ抜きでお願いします。

は〜い! つゆぬき1丁!

391 : イス攻撃(東日本)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:11:51.03 ID:Gmpoyg2z0.net
牛丼、つゆ抜きでお願いします。

392 : ファルコンアロー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:11:52.00 ID:AL/UDdOP0.net
新潟のカツ丼食べたい
あれ大好きだ

393 : ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:23:27.54 ID:JPMuSwNI0.net
かつやで朝メニューしか食べないから
割引券の使い道に困る

394 : キングコングニードロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:23:54.83 ID:QAAYtv590.net
うまいのは認めるがあれはカロリー爆弾
小デブおっさんの敵

395 : 栓抜き攻撃(長屋)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:24:49.84 ID:fQMl7DZV0.net
>>394
毎日食うとかないから

396 : グロリア(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:25:07.50 ID:d2ffkjFy0.net
それを味噌付けにするやつって・・・

397 : 超竜ボム(catv?)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:26:23.79 ID:GI/+cYqy0.net
昔のカツは当たり外れがあったが今のは総じて美味い

398 : 膝十字固め(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:27:14.32 ID:x2ai5kn00.net
ども。発明したの俺だわwww

399 : エメラルドフロウジョン(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:33:09.44 ID:DP0Ur1kX0.net
ソースカツ丼ならカツをソースにどぶ漬けしたのじゃなくて
ウスターソースで煮て玉子でとじたソース煮カツ丼が好きだ
ただ近所の店には無いので家で作る

400 : クロイツラス(空)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:33:50.25 ID:re86mywG0.net
>>368
朝鮮語には「ツ」の音が無いからトンカツのことトンカスって言ってるよ
現地でカスカリーは食べたことあるけどカス丼は知らんな

401 : パイルドライバー(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:35:13.61 ID:/jmCQTwd0.net
韓国の一般的なトンカス
http://kura2.photozou.jp/pub/472/626472/photo/183791033_624.jpg
http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/1011542/f3ad2014153eec89_S.jpg

402 : ストマッククロー(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:41:01.64 ID:SJlD6oiu0.net
ソースカツとかあれ何考えてんのマジで
デミグラはまだ許せなくもないけど

>>384
なか卯最強伝説だからな

403 : フライングニールキック(奈良県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:43:00.20 ID:uRSiIXEP0.net
トッピングに海苔

404 : 目潰し(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 02:45:37.57 ID:yu4F93BN0.net
駒ヶ根 福井 新潟その他
『卵とじかつ丼全力で拒否します』

405 : クロスヒールホールド(catv?)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 04:01:30.98 ID:Vf71Kaf/0.net
ラグビー日本代表のカーン・ヘスケスはカツ丼が好物らしいぜ
外人って卵とじは結構苦手なんじゃないかと思ったが

406 : ビッグブーツ(京都府)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 04:05:05.55 ID:/0WTsvQn0.net
なかうのカツどんうまいかなあれ
親子丼のがおいしい

407 : ミラノ作 どどんスズスロウン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 04:07:06.34 ID:RgeTz9CM0.net
>>406
鹿の親子丼なんておいしいの?

408 : キングコングラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 04:10:29.69 ID:gY4anspE0.net
ソースカツ丼の上に親子丼の具をかけてみたい。

409 : タイガースープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 04:12:17.91 ID:l0WfYj7K0.net
カツ丼うまいけど飽きるから普通にソースで食うとソースで食うほうがうまい気がする
がたまにカツ丼も食いたくなる

410 : エルボードロップ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 04:50:33.75 ID:BFy561x20.net
カツ丼美味しいよね
偶に自宅で創るけど食後はしあわせ感いっぱい

411 : ダイビングヘッドバット(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 04:55:55.16 ID:EyMTwYNG0.net
>>310
酔っ払ってるからだ

>>338
>>341
すまん福井じゃない、そう言えば帰宅部って言い方だったw、もうおっさんだからどーでもいいが

412 : フェイスロック(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 05:01:03.51 ID:K6REWDXE0.net
カツ丼は、せめぎ合い宇宙
出汁と衣と飯、卵と玉ねぎと熱
たっぷりと染みているにもかかわらず、ザクザク感が残るギリギリのところで踏みとどまっているカツ!出汁に染まっても、その深部は決してふっくら感失わない飯!固すぎずそれでいて透明部分は無い程よい卵とじ!玉ねぎよ、お前の生煮えだけは許さない、許さないんだからね!
幸運にもこういうカツ丼に出会えたら、その店は大事にしたい

413 : トラースキック(西日本)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 05:01:09.68 ID:/j/ePCXDO.net
なか卯ていどのカツ丼が美味いとか聞く度にむかし近所の大衆食堂で普通に喰ってたカツ丼がいかに美味かったかを痛感する

414 : イス攻撃(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 05:22:46.60 ID:Sy5sPZbA0.net
>>402
ソースカツ丼(ウスターソース、トンカツソース)、タレカツ、デミグラスカツ丼は許すが味噌カツ丼はあまり好きじゃないな。

415 : ストマッククロー(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 05:23:00.36 ID:SJlD6oiu0.net
>>406
カツ丼がおいしいって話なのに、なんでいきなり親子丼と比べるの?
キチガイなの?アスペなの?馬鹿なの?死なないの?

416 : 頭突き(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 05:30:55.23 ID:G1cyHOnE0.net
>>401
便ソースとかさすがだな…

417 : ビッグブーツ(京都府)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 05:36:25.57 ID:/0WTsvQn0.net
>>415
いや基地外アスペお前じゃん。
カツ丼は微妙じゃね、なかうなら親子丼の方がうまいって話理解できないとか。
そもそも味覚は人によるから「うまいかな?」っつってんのに突然激怒して絡むなよ

418 : パロスペシャル(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 06:50:59.18 ID:bFp7zqfQ0.net
カツ丼自体の起源がソースカツ丼って説もあるだろ
ソースカツ丼を否定するなんてカツ丼を否定するようなもんだよ

419 : 断崖式ニードロップ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 06:53:10.07 ID:OgMqZMUz0.net
お前らのせいで昼飯が決まった

420 : 32文ロケット砲(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 07:45:04.73 ID:OEFkUhBI0.net
ソースカツどん学食で食べたけど
微妙だったな
まあコンビニスーパーカツ丼もさしておいしくないし
あんなもんだろうか

421 : トペ コンヒーロ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 07:53:11.03 ID:yUKeoBrt0.net
>>122
タレカツ丼の店なら渋谷にあったな

422 : マシンガンチョップ(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 07:54:51.68 ID:KMsaxGeW0.net
どう考えたって天丼のパク・リーさんやろがwww

423 : ジャーマンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:03:06.11 ID:RP0tDRjb0.net
和幸のヒレ海老丼食いたくなってきた

424 : ジャーマンスープレックス(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:07:35.79 ID:fuEJgRnY0.net
あっ!ちなみにカツ丼には出汁は使ってませんよ

425 : フロントネックロック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:08:51.55 ID:w5UsYitm0.net
白身に火が通ってない状態でだされると激しく萎える。

426 : ハーフネルソンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:11:43.67 ID:NYQSduDaO.net
19のとき総菜屋でバイトしてたが人生の中でめちゃカツ丼作ってた
ダシじるはボトルだが水で薄めて具材と煮込むの

427 : ダイビングヘッドバット(WiMAX)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:12:56.47 ID:wTpwz2dp0.net
多くの店ではいわゆる蕎麦つゆ風の甘くてしょっぱい関東風の味付けでごまかす
おれはこれが嫌だ

カツは胡椒を効かせてスパイシーに
衣をつける前にゴマを少量つけとく
出汁はかつお強め醤油は薄口だ
玉ねぎは多めでしかも煮過ぎずサクサク感を残す
カツの揚げたては煮る必要がないから煮立った出汁に卵を投入したら頃合いを見てあと載せ

蕎麦屋の薄い揚げ置き煮込みカツ丼なんて貧乏臭くて不味いもんが食えるかよ

428 : 16文キック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:17:13.14 ID:CUeLqflaO.net
キャベツを敷かないソースカツ丼は認めない

429 : ミドルキック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:31:57.57 ID:dklrlZyQ0.net
ジプシージョーが大好物だったんだよな

430 : パイルドライバー(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:38:55.60 ID:Er2HTEkR0.net
かつ丼はさまざまなバリエーションをすべて認めてくれるのに狭量な人間が〇〇は認めないとかやめようよ

ところで福島市で出てくるみたらし並に甘いかつ丼。お前はダメだ

431 : 腕ひしぎ十字固め(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:44:24.17 ID:xnCPsWQJ0.net
冷めたかつの食べ方としては評価するが、せっかくの熱々のかつが目の前にあるんだったら、とんかつソースかけてそのまま食べた方が美味い。

432 : マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:47:45.26 ID:IIP7LWEf0.net
加古川住民「か..かつめし...

433 : 稲妻レッグラリアット(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:48:38.55 ID:uBJHsck40.net
>>431
黙ってとんかつ定食食ってりゃいい話でしょ。

434 : ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:52:29.29 ID:tfvGYm4S0.net
サクサク? 甘い出汁吸ってでろーんとなったころもがカツ丼の醍醐味だろうがデコ助が(´・ω・`)

435 : マスク剥ぎ(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 08:59:45.03 ID:pz3tZj8l0.net
まだきっと俺たちが知らない丼ハーモニーがあるのでは? って考えるとちょっとワクワクするよなw

436 : ショルダーアームブリーカー(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 09:44:09.78 ID:M8iJDQI90.net
富士そば かつ丼 食べてきました。
https://www.youtube.com/watch?v=R3WE1xT6VHw

437 : マスク剥ぎ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 09:46:17.69 ID:8SgdbsR20.net
かつ丼 吉兵衛 本店
https://www.youtube.com/watch?v=ecSAPjhkR8Q

438 : テキサスクローバーホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 09:53:25.17 ID:L/Dad/lH0.net
ご飯に工夫が足りない

439 : シャイニングウィザード(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 10:56:38.23 ID:UgnYINPu0.net
>>418
丼に乗せただけで起源主張されてもなぁ

440 : ファイナルカット(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 10:59:08.64 ID:H2MDBIFr0.net
サクサク感を味わうならどんぶりにしない方がいいのでは

441 : ネックハンギングツリー(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:02:52.64 ID:T4wwjubs0.net
名古屋あたりだと、赤味噌ベースのタレ使って卵で閉じた
味噌カツ丼とかあったりするの?あるなら食べに行きたい

442 : アンクルホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:04:15.16 ID:vt8m2TM/O.net
近所に安くて美味い揚げ物総菜屋がある奴は勝ち組だと思う

443 : セントーン(catv?)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:06:07.46 ID:tLM4ZrmW0.net
濃口醤油1、味醂1、水4、上白糖、本だし、味の素

444 : 稲妻レッグラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:15:13.92 ID:T7NkJAHg0.net
豪快さん 嵐のカツ丼

445 : ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:22:59.88 ID:3t/aN6PH0.net
美味しいものは脂肪と糖でできている。

もう、カツ丼や唐揚げとは無縁になっちまった俺様

446 : トペ コンヒーロ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:33:26.60 ID:7NaeAEyI0.net
かつやのデミグラスメンチカツうまかったからまたいくかな
ほっともっとのロースカツ丼はコスパ高い

447 : キチンシンク(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:35:14.88 ID:kfY+MMqe0.net
トンカツ定食を丼に盛っただけの、甲州カツ丼という畜生道。

448 : シャイニングウィザード(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 11:41:18.74 ID:UgnYINPu0.net
>>445
なぜに?
歳?病気?それともキチガイ糖質厨?

449 : ファイヤーボールスプラッシュ(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:10:40.77 ID:vA8ZKM6y0.net
このスレのおかげで昨日の夜と今朝カツ丼食べたw

450 : リバースネックブリーカー(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:13:22.56 ID:j0ww7Zbc0.net
>>432
デミグラスソースみたいなのをかけるやつだな

451 : 急所攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:13:30.39 ID:Oq9z0w6Z0.net
>>3
貧乏人

452 : 腕ひしぎ十字固め(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:26:25.53 ID:xnCPsWQJ0.net
カツ丼より柳川風煮かつ定食の方がいいな。ゴボウも入ってるやつ。

453 : クロイツラス(福井県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:31:07.01 ID:Vy7/uFrX0.net
このスレ見たから昼ごはんは8番ラーメンにしたはw

454 : ときめきメモリアル(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:41:06.90 ID:HehK1f9z0.net
かつ丼太郎の復活希望

455 : ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:47:51.10 ID:3t/aN6PH0.net
>>448

なんか知らんが、「キチガイ」はおまえ

456 : ハイキック(西日本)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:50:26.54 ID:bY5r3XcD0.net
トンカツは良いけど、チキンカツは許せない(´・ω・`)

457 : キャプチュード(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:52:16.87 ID:YVRsCIXD0.net
>>456
安くてええやん

458 : ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:55:19.89 ID:tfvGYm4S0.net
>>456
うどん屋の店先にカツ丼500円って張り紙あって安いって!よく見たらチキンカツって書いてあった あれはトラブルになる(´・ω・`)

459 : 膝靭帯固め(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 12:57:50.63 ID:c6sM/20pO.net
丼なら天丼とうな丼だな
カツは普通にソースで食べる
豚汁&白飯&キャベツで

460 : ニールキック(関西・東海)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 13:01:40.64 ID:5UAlVGW9O.net
なか卯行ってくるわ

461 : シャイニングウィザード(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 13:14:08.51 ID:UgnYINPu0.net
>>455
カツ丼や唐揚げが食べれなくなる理由は色々あるのに
糖質厨にだけ反論するとかやっぱりキチガイ糖質厨だったか…

462 : トラースキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 13:15:56.41 ID:ClSaXMxt0.net
なか卯、クスリ臭い

463 : 32文ロケット砲(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 13:16:49.16 ID:T61p6fpu0.net
>>1
液体につけて卵でとじたらサクサクじゃなくなるだろ。

464 : フェイスクラッシャー(埼玉県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 13:30:25.82 ID:v6GSvTl80.net
カツがしっとりしてるのが新鮮でいい

465 : テキサスクローバーホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 13:49:12.82 ID:L/Dad/lH0.net
カロリーがー糖質が−とか言ってるやつは大体栄養不足
ジジババが早死にしてるのもそれ

466 : 閃光妖術(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 13:55:38.21 ID:5kCQXW8Y0.net
もう歳でねぇ、量が多過ぎだよね、トンカツは半分で良いよ。

467 : ダブルニードロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 14:05:20.67 ID:kS2s3pdK0.net
>>454
あっ、今さら気づいたけど、あれって勝新太郎のダジャレだったのか!?

468 : ミドルキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 14:35:20.36 ID:FWV70FDD0.net
>>401
先日韓国に行った時に見たけどほんとこれみたいにでかいんだよな。
びっくりしたのは本場のはずの冷麺がすごい不味かったことだが食べ物は総じて不味い、不味すぎる。
キムチだけ食ってろ!

469 : トペ コンヒーロ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 15:10:22.52 ID:7NaeAEyI0.net
>>456
うちの近所の洋食屋のデミグラスたっぷりに和辛子乗せて食うチキンカツめちゃうま

470 : フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 15:32:51.89 ID:joZW4d7a0.net
カツ丼はまじでうまいよなぁ

471 : フライングニールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 15:34:25.48 ID:yIgqyrv90.net
>>18
駒ヶ根で食った、めっちゃたっぷりキャベツのソースカツ丼旨かったで

472 : 腕ひしぎ十字固め(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 15:44:33.13 ID:xnCPsWQJ0.net
チキンカツはケチャップと洋辛子だろ。

473 : ミッドナイトエクスプレス(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 15:48:31.76 ID:mYKAqckB0.net
そやね、出来立てよりも蓋をして少し冷めたほうが味が増す。

474 : 急所攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 15:51:39.56 ID:vr7LXcLj0.net
またにかつやのカツ丼食べたくなるわ

475 : ストレッチプラム(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 15:53:05.75 ID:4zYmsfyZ0.net
カツ食ってカツに勝つ、

476 : ハーフネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 16:45:07.10 ID:wHu6BVq60.net
自宅で美味しいとんかつは作れるけど
それをかつ丼にするとイマイチだ
作り方が間違ってる気がするが
それ程かつ丼に拘りないからどーでも良い

477 : アキレス腱固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 17:17:32.17 ID:C2Lkf5gf0.net
なか卯かつどんが美味しいと言えるコスパの良い舌を持つ人が羨ましい

478 : ドラゴンスリーパー(広島県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 17:28:19.06 ID:5LmfyLqv0.net
福井のソースカツ丼
ヨーロッパ軒のはいいが
小川屋のクソまずいのが評判を落としている。

479 : 腕ひしぎ十字固め(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 17:35:09.83 ID:xnCPsWQJ0.net
>>477
普通に不味いよね。

480 : ジャンピングDDT(中部地方)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 17:36:06.21 ID:mGfMwntJ0.net
中部地方ローカルだが、かつさとのカツ丼はコスパ高い。
ランチは500円+100円でうどんが付く。
http://blog-imgs-45.fc2.com/s/i/t/situcyou/katu0.jpg

481 : ハイキック(西日本)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:01:54.52 ID:bY5r3XcD0.net
腹減った…(´>ω<`)

482 : キャプチュード(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:09:53.71 ID:YVRsCIXD0.net
上の方もそうだけど、卵に火が通り過ぎ

とろとろやないとね

483 : バーニングハンマー(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:13:43.08 ID:Or4r6loM0.net
深めのどんぶりじゃなくて、浅くて広めのどんぶりでカツ丼出してくれる店のカツ丼は、うまい!
深めのどんぶりでカツ丼出してくる店はまずい

484 : ジャーマンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:20:09.79 ID:RP0tDRjb0.net
このスレのせいで和幸行ってひれ海老丼買ったら
間違えられてひれカツ丼になってた(´・ω・`)

485 : 男色ドライバー(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:20:51.01 ID:NBMziTnq0.net
>>480
かつさ?聞いたこと無いけど食べたいなコレ

486 : ドラゴンスープレックス(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:23:15.01 ID:RB5+3l/c0.net
冷えたカツを煮て温かくして食うだけだろ

出来立ては、そのまま食ったほうが美味い

487 : かかと落とし(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:24:29.58 ID:n5cxdbqX0.net
なぜせっかくのカツを煮るかなあ

488 : ミラノ作 どどんスズスロウン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:28:30.37 ID:kEmKfg390.net
油っこいから煮るんだろ

489 : アキレス腱固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:43:54.23 ID:RSZdegav0.net
カツ丼は豚肉だからいいんだろうな、チキンカツはなんか違う気がする

490 : エルボードロップ(三重県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:46:14.17 ID:6iRs6B760.net
>>10
鼻水みたいなのがうまいの?

491 : パイルドライバー(禿)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 18:51:15.52 ID:Er2HTEkR0.net
タマゴはそれなりに固まっていて欲しい。特に白身が透明なのは却下。だからと言って完全に混ぜて白身のコシがなくなったのは大間違い

蕎麦屋で卵とじがコワイ、難しいと言われる由縁

492 : 男色ドライバー(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:00:26.83 ID:NBMziTnq0.net
かつやのカツ丼でも十分うまいのに。

493 : ミッドナイトエクスプレス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:01:58.59 ID:I8qxeePP0.net
バターかラードを挟みこめ!

494 : ヒップアタック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:03:56.16 ID:X2RcUtb80.net
明日のお昼は、かつ丼にしようかな

495 : ダイビングヘッドバット(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:11:14.25 ID:QIDrCpbk0.net
蓋つきの丼で出てくる店は美味い

496 : かかと落とし(福島県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:12:23.65 ID:NiDrSm7e0.net
昭和なカツ丼が好み

497 : ハイキック(西日本)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:13:00.27 ID:bY5r3XcD0.net
蕎麦屋のカツ丼は、んまい(´・ω・`)

498 : ハイキック(空)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:24:12.00 ID:JWH197KM0.net
>>210
名古屋圏の味覚障害っぷりは異常
強要やら自画自賛やら大概にしとけお前ら

499 : 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:30:24.27 ID:dY+YPmEN0.net
カツ鍋派が少数派でおいちゃんは悲しい

全国メジャーじゃないのかねえ

500 : 男色ドライバー(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 19:45:39.62 ID:NBMziTnq0.net
>>498
かつやでも普通に味噌カツ喰うぞ。
てか、味噌カツ率の方多い。
地域限定らしいけど

501 : アイアンクロー(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 21:23:36.13 ID:XaEFq2hi0.net
BSプレミアム見ろ!

502 : 張り手(庭)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 21:38:28.08 ID:OZiwUPmx0.net
カツ丼注文してご飯にカツが乗っただけのものが出てくる店、なんなの?
「あれ?卵でとじたりは?」と聞くと「それは、カツとじ丼でしょ」とかいう店

503 : 腕ひしぎ十字固め(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 22:14:05.46 ID:xnCPsWQJ0.net
>>502
そんな店あるの?マジで?

504 : リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 22:14:27.23 ID:q8SPMRDw0.net
今日カツ丼作ろうと思ってトンカツ買いに行ったら美味そうなヒレカツがあったからヒレカツカレーにしちゃったわ

505 : フォーク攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 22:19:41.42 ID:w12twKWs0.net
>>503
福井は普通。
卵とじは特カツと言う。

506 : ムーンサルトプレス(沖縄県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 22:20:20.42 ID:prrZbgeU0.net
小学生の頃に父親に連れられて世田谷通り農大近くのサミットの向かい辺りの店で食べたカツ丼がゲキ美味だった思い出
もう20年以上前のことだ

507 : ボマイェ(富山県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 22:29:34.09 ID:iwrXxokn0.net
食べ過ぎると糖尿病になりやすいと聞いたが。。

508 : 雪崩式ブレーンバスター(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 22:46:48.89 ID:XCzfBa2+0.net
兵庫の神戸は吉兵衛ってとこが人気だよ。
メシ時の行列は凄い、でもカツやでいいわ。あの行列はしんどい。

509 : クロスヒールホールド(中部地方)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:09:20.97 ID:WqpiUrwQ0.net
>>480
瀬戸店で食ったけどそんなに美味いとは思わなかったな
確かにコスパはいいが カレーとかもあるし

510 : 張り手(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:26:27.50 ID:arg42wiY0.net
バラ肉のカツ丼ってないのかな

511 : 中年'sリフト(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:31:29.89 ID:O6YOaETK0.net
カツ丼は蕎麦と組み合わされることで昇華する

ソースはゆで太郎

512 : ネックハンギングツリー(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:34:03.86 ID:A80im6Gh0.net
カツ丼は蕎麦屋で食うものであってトンカツ屋で食うものじゃないよな

513 : クロスヒールホールド(中部地方)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:36:21.53 ID:WqpiUrwQ0.net
>>491
大抵どこも白身透明だわ ガッカリするな

514 : ボ ラギノール(北海道)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:39:20.53 ID:JqmOJfw60.net
カツ丼が不味い理由
・甘ったるい卵でとじる
・卵でとじるからせっかくのカツのサクサク食感が台無し
・そのくせ作り方が難しい、下手に作ると激マズ、美味く作ってもそこそこ
・不味いくせに家で作れない
・カツを一番不味く食べる調理法

515 : イス攻撃(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:42:01.74 ID:Sy5sPZbA0.net
>>480
中部地方は東海、北陸、甲信越が主なエリア。
その店は北陸には存在しないね。
見たことがない。

516 : 腕ひしぎ十字固め(家)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:49:15.79 ID:xnCPsWQJ0.net
>>514
北海道人は家でかつ丼作れないのか。

517 : ボ ラギノール(北海道)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:53:27.38 ID:JqmOJfw60.net
>>516
家で作っても店で喰っても不味いものをなんで作らなきゃあかんの?

518 : イス攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:53:34.20 ID:scR3fSYj0.net
とじる卵を混ぜすぎない事が重要

519 : ショルダーアームブリーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:54:25.43 ID:0YzNGhZt0.net
腹減るスレ明日朝までどうしたらええっちゅうねん

520 : 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:55:44.37 ID:dY+YPmEN0.net
>>364
サクサクが必ずしも正しいとは限らないから
口の中、上顎の皮がめくれることがあるしw

521 : レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:56:37.04 ID:ZHdLYCBk0.net
このスレ見たせいで今日出かけた先で寄ったコンビニでカツ丼買ってしまったわ

522 : フォーク攻撃(西日本)@\(^o^)/:2016/01/30(土) 23:57:54.69 ID:HZoxNVBo0.net
かつ丼は家で揚げて食べたい

523 : 膝十字固め(西日本)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:04:27.06 ID:QUzrgnkXO.net
>>520
ホンマそれ
カツ丼のカツをサクサクしか認めんとか言っちゃうヤツはおにぎりの海苔もパリパリやないと絶対ダメとか言いそう

524 : アキレス腱固め(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:09:15.49 ID:xZ7M3ASf0.net
>>72
屁こいてんな

525 : TEKKAMAKI(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:10:26.67 ID:lS5R9nS+O.net
ソースカツ丼とおろし蕎麦
福井の名物だってな

526 : 稲妻レッグラリアット(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:11:23.65 ID:x3Baj0Gg0.net
>>523
カツ丼でこだわるのは衣じゃなくて卵の半熟感だと思うわ。
カチカチになった卵は苦手。

527 : ドラゴンスープレックス(西日本)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:28:03.25 ID:QUzrgnkXO.net
>>526
なか卯のカツ丼とかは上にドサッと乗せてるだけでトロトロ感ゼロやもんな

528 : 足4の字固め(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:34:05.54 ID:3FsCoa5i0.net
>>1
飯テロやめろ
食ったばっかりだけどな

529 : 稲妻レッグラリアット(北陸地方)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:41:56.76 ID:x3Baj0Gg0.net
>>527
飯に卵が絡むのがいいんだよな。

530 : パイルドライバー(空)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 00:57:15.22 ID:vDOt7k7q0.net
>>500
何を言いてえんだお前は

531 : チキンウィングフェースロック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 01:12:27.15 ID:xGDjQtr80.net
カツ丼あまり好きじゃなかったけど四谷の鈴新でかけカツ丼食ってから考え変わった

532 : アキレス腱固め(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 01:30:00.40 ID:pavCvREQ0.net
かつ丼だぶる(かつ2枚・玉子2コ)で胃もたれするけど 吉兵衛に週一で行ってるわ

533 : クロイツラス(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 01:35:32.98 ID:1CcJBoyl0.net
吉兵衛、店が増えたなぁ。
むかしは三宮市場の地下にしかなかったのに。
,彡 ⌒ ミ
( ´・ω・)

534 : エルボードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 01:36:55.74 ID:EtGB4ooN0.net
卵とじカツ丼はサクサクじゃない!とか文句垂れてるアホがいるけど、カツ丼はそういう食い物

サクサク食いたい時はトンカツ食うわw

535 : ファイヤーバードスプラッシュ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 01:44:29.24 ID:9ODp+fNL0.net
サクサクのカツと書かれちゃ黙ってられないだろw

536 : ラ ケブラーダ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 02:04:23.11 ID:pfeb4wtl0.net
トンカツよりチキンカツの方が出汁や卵との相性がいい。
何より食ったあと胃もたれ胸やけしない。

537 : トペ スイシーダ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 02:40:20.39 ID:KnnxgV9s0.net
またカツが死んでガッツポーズするスレかと思った

538 : 毒霧(東日本)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 02:41:58.73 ID:Kd0kq+Fz0.net
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/01/30/2016013000548.html
大韓サッカー協会「日本は韓国の優勝自販機」
U23決勝戦は「宿命の韓日戦」
きょう夜11時45分キックオフ

539 : TEKKAMAKI(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 03:19:01.81 ID:EuZomNeG0.net
たれカツ美味いやん
普通のかつとじより好き。

540 : フェイスクラッシャー(滋賀県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 03:22:44.40 ID:eHadncSO0.net
>>3
改めて見ると
>ポン酢トットットッ…
これが本当にキモいな
舌なめずりしながら掛けてる様子が目に浮かんで

541 : 16文キック(茸)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 03:59:25.62 ID:ZgLPEePM0.net
ぷしゅ〜ッ

542 : ファイヤーバードスプラッシュ(山口県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:27:11.60 ID:H1TjkX6w0.net
出汁が染みたらサクサクじゃないだろ

543 : ツームストンパイルドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:29:43.68 ID:362nBMJN0.net
>>542
!!!?
つまり、出汁はごはんに直接かける
卵と別個にカツをのせればサクサクのカツ丼ができる!!

544 : スターダストプレス(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:31:24.54 ID:1hcjyZqf0.net
カツ丼かぁ・・・もう7年くらい食べてないわ
無職だからしかたないとはいえ、死ぬまでにもう一度食ってみたい

545 : ラ ケブラーダ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:32:16.65 ID:Apf55lHs0.net
半日くらい時間経って冷えたカツ丼も
できたてとは別の味わいがあって好き

546 : ツームストンパイルドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:32:18.70 ID:362nBMJN0.net
>>544
おまえちょっと愛知まで来いや

俺が食わせたる

547 : 膝十字固め(長野県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:32:46.12 ID:uFk+1EA60.net
富士そばのミニひれカツ丼セット500円が大好きだったんだが
自由民主党の消費税増税のおかげで550円になってしまった・・・

もう2度と食うことはなかろう、自由民主党を死んでも許さない

548 : ショルダーアームブリーカー(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:34:35.39 ID:boYMuHQm0.net
>>39
当時の人とったら凄いごちそうだったろうね

549 : 垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:34:55.89 ID:XMZcHIgf0.net
>>544
いや福岡に来い。俺がちょっといい店に連れて行くぞ

でも、福岡のカツどんはなんだか砂糖入れすぎ、甘すぎるんよ。
やっぱ愛知にいったほうがいいかも。

なんで福岡はなんでも甘すぎるんだろう。

550 : ダイビングフットスタンプ(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:38:54.79 ID:ExoK4EJF0.net
このスレはこれ以降、どうやって>>544にうまいものをくわせるかを
談判すべし。大阪のおまえら、動けや

551 : ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:41:49.52 ID:lykcQhiV0.net
昭和みたいにカツ丼を出前できる食堂がないからスーパーか弁当屋で買ったりするが
5年くらい食ってないわ

552 : ショルダーアームブリーカー(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:42:18.88 ID:boYMuHQm0.net
>>544
津軽の味付けになっちゃうけど青森に来ることあったらうちの食堂で作ります

553 : シャイニングウィザード(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:44:04.19 ID:8BgZtt0r0.net
>>550
こういう奴いるよな口だけ出して一切手貸さない奴 そんなに慈恵の念があるなら送金してやれよゴミ野郎

554 : バックドロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:46:23.21 ID:ogjL6q3j0.net
>>553
だから俺は福岡なんだからどうしようもないだろう。
口座番号さらせと言わせるのか?

ましてや福岡のカツどんはまずい。

大阪の奴なんとかしろ。

555 : ツームストンパイルドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 04:59:20.47 ID:362nBMJN0.net
>>553
おまえもちょっと愛知に来いや
味噌カツ丼食わせたる

556 : サッカーボールキック(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 05:00:15.52 ID:Nd8z1wMl0.net
>>555
まじかよおれもいく

557 : ウエスタンラリアット(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 07:49:16.57 ID:XkekXRgk0.net
>>544にレスしてるやつ、カツ丼食えないほどの貧乏人がそんな遠くまで行く旅費出せると思ってるのか?

558 : ウエスタンラリアット(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 07:52:52.46 ID:XkekXRgk0.net
>>542
サクサク求めるなら当たり前にとんかつ定食にするよね。カツ丼にサクサク求めてないんだよ。

559 : メンマ(WiMAX)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 08:46:04.36 ID:O+BzV7Il0.net
サクサク否定とか笑わせる
おまえらどうせ蕎麦屋の揚げ置きの薄いカツをデロデロに煮込んだようなのがカツ丼と思ってるんだろ

560 : キャプチュード(家)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 08:53:52.47 ID:l4LCw2Rb0.net
東京都下の美味しいお店教えてください

561 : ストマッククロー(catv?)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 08:57:27.26 ID:hnb/C9qt0.net
>>559
サクサクかつ丼の店名ヨロシク

562 : バズソーキック(禿)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:00:23.34 ID:zX5D4N250.net
かつ丼がまずくなるからバカはスルーね

なーにがサクサクだかw

563 : リバースネックブリーカー(関東・東海)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:11:48.73 ID:kdfLvK3mO.net
サクサク厨はコロモだけ食ってろ

564 : トラースキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:17:30.18 ID:Zh1SrV1h0.net
カツの端っこのとじきってないところは
ぎりサクサクだったりするよね

565 : キン肉バスター(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:18:33.05 ID:S5VT/QoK0.net
ハムカツが好きなんだよね

566 : かかと落とし(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:22:50.70 ID:VrOU6SX20.net
>>29
俺の知ってるイスラム教徒は、
日本出張だからトンカツ食べてビール飲めるぞーってはしゃいでたが。

旅行先では免除されるって戒律にもあるの、知らん人多いよな。

567 : ファルコンアロー(禿)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:24:15.46 ID:Uk6Gt7XA0.net
           \ かつどん       /    ,.、 ,.、
   / /     / \   にするか /   ∠二二、ヽ
/     /   /    \ ∧∧∧∧/     ((´・ω・`) lヽ,,lヽ
              <     か >    / ~~:~~~ (    )
    /    /     < 予  つ .>   ノ   : _,,.と.、   i
               <.     ど >    (,,..,)二i_,   しーJ
 ─────────< 感  ん >──────────
     渡辺蘭      <    の >       ,.、 ,.、
    γ⌒ヘ⌒ヽフ    < !!!!     >    ∠二二、ヽ
   (  ( ・ω・)    /∨∨∨∨\    ((´・∀・`))<かつどん5人前
    しー し─J   /死ぬ気なの! \  / ~~:~~~ \

568 : スターダストプレス(栃木県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:24:20.42 ID:25xX453t0.net
>>565
ハムカツ丼
http://photozou.jp/photo/show/238354/36774427

569 : ヒップアタック(福岡県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:28:36.84 ID:ouC8dSV40.net
f

570 : 稲妻レッグラリアット(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:29:34.75 ID:9LBrYrsU0.net
こんど出張で東京に行く

マジでうまい店教えろください。

571 : ファイヤーボールスプラッシュ(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:38:12.80 ID:tbqNsyj70.net
酒に合わないから食べなくなったなあ

572 : メンマ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:38:49.87 ID:fJuV4u9T0.net
>>3
二郎の評論ってこんなのが多いな

573 : ミッドナイトエクスプレス(家)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 09:44:57.67 ID:EKacrNLx0.net
かつやはまずい

574 : アイアンクロー(家)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 10:48:55.92 ID:w2CvSVbC0.net
カツ丼よりコロッケ丼の方が卵とじに合うと思う。

575 : ファイヤーバードスプラッシュ(catv?)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 10:51:44.61 ID:9ariIlh/0.net
タレカツ丼たべたい

576 : 河津掛け(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 11:01:18.04 ID:0u13whFo0.net
スレタイだけだとカツ煮だが?

577 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 12:03:47.58 ID:03gKIksa0.net
>>322
これは本当。

578 : キングコングニードロップ(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 12:13:29.13 ID:hcRTJpjA0.net
福井県民のワイはソースだけのソースカツ丼が標準
玉子でとじたカツ丼は上カツ丼と呼ぶ…
それを知らなかった子供の頃のワイ
「これ、玉子でとじればもっと美味いんじゃね??」

579 : ショルダーアームブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 12:36:29.33 ID:mR1LvmcC0.net
親子丼にはタマネギは入れるべきじゃない(キリッ
みたいな人きらい。
蕎麦屋の親子丼なんて、別に珍しくもなくタマネギ入ってるじゃん。

580 : フェイスクラッシャー(東海地方)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 12:54:05.45 ID:ELi2+YVqO.net
>>573
かつやは100円割引券出せば約400円だし美味いだろう
個人経営の店ならカツ丼なんて800〜1000円するが当たり外れが多い

581 : アイアンクロー(家)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:01:12.13 ID:w2CvSVbC0.net
>>322
いやいやいや

582 : フォーク攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:02:17.29 ID:25cnLK+A0.net
カツを卵でとじとります

583 : ファルコンアロー(青森県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:02:49.67 ID:lupEdDGd0.net
サクサクか?

584 : 中年'sリフト(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:03:57.66 ID:0RmNNVWf0.net
>>582
土井先生?

585 : ラダームーンサルト(空【緊急地震:岩手県沖M4.3最大震度3】)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:08:30.33 ID:GdUZHN9U0.net
今夜はカツ煮だ
とんかつ屋か和食居酒屋か迷うぜ

586 : バックドロップホールド(庭)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:18:07.44 ID:3gmGeeBt0.net
>>417
そこじゃないだろ
カツ丼談義してるスレでなか卯に主軸をスライドして親子丼を持ち出すお前がキチガイだって言ってんの
周りに合わせろよクソアスペが
できないなら黙って死ね

587 : リキラリアット(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:19:20.09 ID:Q1dk8cK10.net
カツ丼にしたいけどサボテンかスーパーしかないな
さぼてんだと具の増量とかできたよね

588 : ミッドナイトエクスプレス(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:24:08.85 ID:CTnZ9Q8q0.net
べちゃべちゃじゃ駄目なんだよな
絶妙なしんなりに仕上がったカツ丼が神がかって美味い

589 : フルネルソンスープレックス(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:26:05.53 ID:w8bk0E9s0.net
カツ丼だとご飯おかわり自由がないからコスパ悪いだろ

590 : ミッドナイトエクスプレス(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:27:38.47 ID:CTnZ9Q8q0.net
>>589
いつも一杯で腹が膨れないような貧相なカツ丼食ってるの?w

591 : パイルドライバー(西日本)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 13:53:33.56 ID:aQupMdzf0.net
ほも弁のロースカツ丼食べたい(´・ω・`)

592 : パイルドライバー(空)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 14:38:40.55 ID:vDOt7k7q0.net
>>589
おかわり自由な丼教えてくれ

593 : レインメーカー(公衆電話)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 14:43:34.83 ID:jNjdn5FW0.net
おかわりは無理だけど、ご飯大盛りはやってくれる

594 : ニールキック(関西・東海)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 14:46:58.70 ID:3kKzjGt0O.net
>>589
カツとじ定食たのめよw

595 : ジャストフェイスロック(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 14:51:34.92 ID:Dw8/aCPZ0.net
>>501
よーきがまたあの店行くとは・・・・w

596 : スパイダージャーマン(京都府)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:24:24.85 ID:qEib31gj0.net
>>586
あららマジキチじゃん。
なかう持ち出したのお前だよ。だからお前に合わせてなかうの話をしたんだけど頭逝ってんね。
てかならこのスレの親子丼カツ煮他に触れてる「クソアスペ」全員に激怒しろよw
自分が頭おかしいって理解できた?無理か。

てかほんとキチガイはぶちギレるタイミングが謎。>>406でこんな怒り狂うとか。

597 : フライングニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:25:02.41 ID:cAO+u3FK0.net
カツ丼って皆好きなんだなぁ。

598 : ジャーマンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:26:12.59 ID:Azigx0FB0.net
とんかつはソースで食べるべき。だし汁は間違った選択。

599 : フロントネックロック(北海道)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:28:00.79 ID:bqwQwyQD0.net
シカ肉メニュー考案

イラネ

600 : 断崖式ニードロップ(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:28:24.95 ID:g2frnhls0.net
そりゃ美味いからカツ丼好きには堪らん

601 : バックドロップホールド(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:29:38.71 ID:GnOHukDX0.net
惣菜のかき揚げ買ってきて甘辛煮て卵でとじるのも腸うまい
カツが買えない貧民におすすめ

602 : 32文ロケット砲(catv?)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:35:25.85 ID:mahYWX2Z0.net
あーお蕎麦屋さんのカツ丼たべたいなー

昔はなんで、お蕎麦屋なのにカツ丼があるのか不思議だったなー

出汁がキメテなんよな!

603 : 32文ロケット砲(catv?)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:35:48.61 ID:mahYWX2Z0.net
あと割下か

604 : スターダストプレス(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:43:53.03 ID:rMOGE9pA0.net
かき揚げはうどんかそばで

605 : ダブルニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:57:13.37 ID:vdanfMHA0.net
>>571
カツ丼で酒飲む人もいるけどな
http://pds.exblog.jp/pds/1/201212/26/80/c0069380_1341237.jpg
http://www.sweets-meister.com/wp-content/uploads/2015/11/dakokuya01-e1446819490551.jpg

606 : フルネルソンスープレックス(千葉県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 15:57:20.48 ID:w8bk0E9s0.net
>>592
いやとんかつ限定の話だ
このスレにつられてカツ丼食いに行ったけど、資格のとんかつ屋はカツ丼がなくて、
カツ丼の上の部分が皿に出てくる定食で、ご飯おかわり自由だったわ

607 : 雪崩式ブレーンバスター(芋)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 16:00:54.16 ID:8pBB93NG0.net
カツ丼セットが好き
ミニうどん付きのやつ

608 : キチンシンク(茸)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 16:04:49.07 ID:7FgKnk2M0.net
サクサクすぎるのは良くない

609 : キングコングニードロップ(兵庫県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 16:21:58.09 ID:mhCqOxQv0.net
半熟卵との一体感が美味いから、当然カツはあまりサクサクしないのが当たり前

610 : ウエスタンラリアット(静岡県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 17:29:39.95 ID:XkekXRgk0.net
>>606
黙ってそれ食ってりゃいいだけの話じゃねえの?

611 : バーニングハンマー(愛知県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 17:49:22.30 ID:vIt50T190.net
衣にダシがしみてるのがいい

612 : 中年'sリフト(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:20:58.51 ID:0RmNNVWf0.net
食べたいやんかいさ

613 : ミッドナイトエクスプレス(家)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:30:59.48 ID:EKacrNLx0.net
あのな、
カツ煮+ごはん≠カツ丼
だから

614 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:34:18.08 ID:O2xTEUTT0.net
>>613 蓋のないのは、どうかと・・・

615 : 中年'sリフト(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:44:23.83 ID:0RmNNVWf0.net
緑を入れたいならグリーンピースより三つ葉だな。

616 : ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:47:50.36 ID:mudiM4820.net
ダメだ
無性に食べたくなってきた

617 : 腕ひしぎ十字固め(茸)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:50:49.74 ID:dARpUSd80.net
あさつきだな

618 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:52:41.20 ID:O2xTEUTT0.net
>>615 なんとなく
親子丼:三つ葉
カツ丼:グリーンピース
って感じ・・・

多分昔の鶏肉は臭かったので(香り消しで)三つ葉にしたんじゃないかと・・・
カツ丼のグリーンピースは単なる色合いだと思う

619 : 中年'sリフト(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 18:53:53.92 ID:0RmNNVWf0.net
>>618
おお、全面的に納得するど。

620 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:05:51.46 ID:O2xTEUTT0.net
つうか、昨日の夜さNHKでグレートトラバーズっていう日本の2百名山(百名山はすでに登っちゃったらしい)
をすべて人力で一筆書き踏破するっていう馬鹿(修験者かよw)の田中陽希の番組見てたらさ
四国の定食屋で、うまそうに一升ご飯に極厚のカツ2枚のカツ丼食っててさ・・・

おかげで今手元にサボテンで買ってきたカツが2枚あるわけだ、ご飯はあと20分で炊ける

621 : タイガースープレックス(北海道)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:11:51.87 ID:nbYUgLma0.net
グリーンピースって美味いと思った事がない。
乗っているとイラっとする。
食べるけどね。

622 : ファイナルカット(京都府)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:12:30.57 ID:WBC7BW2G0.net
>>616
スーパーの売れ残りのまあまあ太い感じのとんかつを買ってくる
かつが半分浸るくらいにめんつゆを入れて沸騰したら、かつを裏返しにして
粗めにといた卵2、3個をかけて半熟くらいに固まってきたら丼のごはんの上にのせる
金無い頃の学生時代に月1か2でやってたけどまじでうまい
そこらの丼専門店じゃないチェーン店が出すカツ丼よりはるかに旨いぞ

623 : 稲妻レッグラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:17:36.96 ID:Bh2Un6K80.net
グリーンピースいらねえ

624 : レッドインク(空)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:18:52.52 ID:Aje6SNL+0.net
学生時代良く食いに行った、近所の食堂のカツ丼がうまかったな
メシは大盛りでカツは半分ドンブリからはみ出してるでかさで360円
近くに大学あったから学生用だったんだなと今頃気づく

625 : アキレス腱固め(宮城県)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:19:29.07 ID:wLitFDfm0.net
むしろカツカレー考案した人に栄誉を与えたい

626 : 中年'sリフト(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:48:28.68 ID:0RmNNVWf0.net
カツ丼もカツカレーもおいしい♪大好き

627 : ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 19:58:43.21 ID:aX/i5uJp0.net
カツ丼のおにぎりうまかったわ

628 : ボマイェ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 20:10:23.70 ID:HmEalnFv0.net
      . -‐''"´  ̄ ̄ `ヽ)_
 .   /           ヽ
   ノ      rヘ       ヽ
   l      ノ  ヽ      l
   .ゝ 、r‐'"´    )ノ ノ   l
   ミ、  }>u   -u<`ーイヘ L
    ゝ、}         f | 了
      {    、      r‐' ノ
.       \  ー_--   .イ-‐''′
     『 ̄ト、,___,,. イ「 ̄ 7 <カツ丼最高だよな!
   -‐=>:「''ー--‐‐'''||_.  ム=ー-

629 : スターダストプレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 20:11:34.49 ID:dxtQHeBt0.net
カツ丼食べたかったがなかったから
とんかつ定食食べた

630 : 急所攻撃(京都府)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 20:12:52.21 ID:FdPe82iB0.net
カツ丼のほうが手間かかってるのにカツ丼のほうが安いとことかあるよなー

631 : 中年'sリフト(dion軍)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 20:13:22.73 ID:0RmNNVWf0.net
>>630
皿の数がちゃうやん

632 : タイガースープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 22:16:44.27 ID:Q4fPjBjM0.net
スーパーの惣菜のカツは期限切れ廃棄食品、安い丼やのカツも期限切れ廃棄食品
もう高級店で食うしかないな

633 : ビッグブーツ(東京都)@\(^o^)/:2016/01/31(日) 23:25:23.08 ID:OqWiPQmr0.net
蕎麦屋よりうどん屋のカツ丼の方がうまい理由が分かったわ
鰹だしベースじゃなくて昆布だしベースだからだな
豚しゃぶも昆布だしの方が旨味引き出すしまあそういうことなんだろう

634 : キャプチュード(兵庫県)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 00:22:06.59 ID:KJ8oKWtB0.net
うどんそば屋なら出汁なし醤油みりん酒のはっきりした味の方が好きだな
ミニうどん(そば)セットが同じ味になってメリハリがなくなるから

635 : 足4の字固め(茸)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 01:29:17.63 ID:HkB+Se7H0.net
肉をガツッと食いたくてカツ丼食ってるんだから魚の風味なんかいらないんだよ

ソースカツ丼は福井だな
肉の切り方(ロースも薄切り)や衣も全く違う
店ではくぐらすだけだけどソースの中で数時間煮込んでも衣がはがれないんだそうだ

636 : トラースキック(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 01:36:00.83 ID:bAQ+zyim0.net
>>573
最近かつやにはまってるよ
あの店に限ってはメンチカツが好きだ

637 : リキラリアット(茸)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 07:06:41.33 ID:09uQWVFq0.net
カツの食いかたとしては最低だけどな

冷たいカツを使ってやれ

638 : ドラゴンスクリュー(西日本)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 07:48:13.49 ID:9BqzKi6WO.net
美味いカツ丼が普通に喰えてた個人経営の大衆食堂が壊滅したのが痛い‥

639 : スターダストプレス(禿)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 07:52:45.82 ID:ccprngBf0.net
漱石の小説にも出てくる、早稲田の蕎麦屋が考えたと聞いたけど

640 : 膝靭帯固め(千葉県)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 08:04:37.34 ID:5BnYw9Fd0.net
>>18
同じこと思うやつが結構いて安心した
あったかいご飯の上に冷たいキャベツの千切りは合わないよな
キャベツがゴミの役割になってる

641 : レインメーカー(東京都)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 08:07:34.18 ID:E0hd9tVx0.net
卵みたいなゴミかけるな

642 : ドラゴンスクリュー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 08:16:26.49 ID:QNPjoMle0.net
あーカツ丼食いてえ

643 : 魔神風車固め(catv?)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 08:34:02.21 ID:MgJfPXj70.net
極一部の福井の田舎者が暴れてるスレはココですか〜?wwww

644 : タイガードライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 08:55:21.96 ID:CkhDAG4D0.net
ソースかつ丼って福井と長野にはあるのに、
その二つに挟まれてる岐阜県に無いのはなんで?

645 : ツームストンパイルドライバー(禿)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 10:01:28.48 ID:UfXieqnm0.net
カツ丼マジやばい

646 : 膝靭帯固め(catv?)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 10:19:34.21 ID:3HjJYntf0.net
蕎麦屋的なチープなカツ丼もまあそれなりにうまいが、その先のステージがある

647 : バズソーキック(空)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 10:53:01.20 ID:dOG1ZvA+0.net
>>638
ガキの頃商店街にあった同級生の親がやってた食堂のカツ丼が最高に美味しかった

今は商店街ごと跡形もない
時代の流れとはいえ寂しいわ

648 : ストマッククロー(広島県)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 11:07:02.28 ID:bxCI9rJH0.net
近所のカツ専門店より定食屋のカツ丼のほうが上手い
やっぱり出汁がしっかりしてないとね
こだわりの豚肉とかどうでもいいよね

649 : ジャンピングDDT(catv?)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 11:28:37.02 ID:4lhk1Fpi0.net
ひばり食堂スレ

650 : 男色ドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 11:35:15.66 ID:W+QfnErP0.net
>>サクサクのカツに旨味たっぷりのお出汁染み染み

お出汁染み染みの時点で、サクサクは失われていると思うのだがいかがだろう。

651 : メンマ(dion軍)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 11:43:32.81 ID:EsLKK1gZ0.net
かつ丼のカツがヒレだった時の絶望感

652 : グロリア(福井県)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 12:28:40.94 ID:FlHHmVcv0.net
ソースカツ丼とカレーうどん食ってきたは。
うまかったぁ。

653 : キドクラッチ(公衆電話)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 12:45:39.18 ID:iwDEBDvB0.net
>>643
wwwwww

654 : クロスヒールホールド(dion軍)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 13:29:05.97 ID:IqXK8Nfa0.net
そば屋のラーメンがおいしい。
カツ丼も好きだけどね。

655 : 腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 13:54:40.65 ID:sKMkqYJZ0.net
http://i.imgur.com/DKOqVeT.jpg
うめえ!!

656 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/02/01(月) 13:59:40.13 ID:fENlbExv0.net
ヒレ肉は最高級部位だぞ

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