いきなり！ステーキに実際に行ってみた結果ｗｗｗｗｗｗ

262 ： ジャンピングカラテキック(庭)＠＼(^o^)／：2016/06/27(月) 16:09:17.58 ID:fBuLGM3S0.net

・室温で最低30分放置した肉の片面に塩胡椒する
・強火のフライパンで塩胡椒から15秒ずつ両面焼く
・中火にしてフライパンの脂を捨て肉をひっくり返してブランデーを適当に注ぐ
・両面を30秒ずつ焼き竹串を差して見みて透明な汁がにじんで来たら皿に敷いたアルミホイル上に置いて包む
・そのまま5分放置して完成

俺はいつもこんな感じだ

異論は認めるしぜひ教えて欲しい