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【韓国】 「えっ…トイレに行った後は手を洗わないといけないの!?」 食品業界で大腸菌検出事例が増加
- 1 : ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/:2016/08/06(土) 09:59:13.03 ID:3cs1AJBw0?BRZ(11000)
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最近伝えられたニュースでは、韓国から輸入した白菜キムチから、「腸管出血性大腸菌O−103」が検出されたとして、厚労省が全品の回収を命じた。
大腸菌は、人糞→手→食品と伝わる。韓国の新聞はかつて、「手を洗いましょう」といったキャンペーン記事を、頻繁に掲載していた。
だが、2009年の段階でも「取材チームが市庁駅構内のトイレで観察した204人のうち、せっけんで手を洗ったのは31人(15%)で、
乾燥機で手を乾かしたのは72人(35%)だった。手を洗った人のうち、半数(61人)は2秒から3秒ほど水で洗い流すだけだった」
(朝鮮日報、09年9月2日)という状態だった。
食品を提供する店の従業員も、しっかりと手を洗わずに業務に就く。いや、大手食品メーカーの工場でも同じなのだろう。
聯合ニュース(韓国語サイト、16年7月21日)は「ロッテマート・イーマート・ホームプラス・ロッテフードの弁当・のりまきから大腸菌」
と伝えている。「イーマート」も「ホームプラス」も韓国ではロッテと並ぶ大手スーパーだ。この記事によると、有名な「かき氷」専門店でも、
大腸菌入りかき氷が摘発された。
韓国でも、街のジューススタンドが増えている。「果物と野菜だけを直接絞り出し、人工添加物なし」がウリなのだが、「大腸菌添加」が
あったことが分かった(ヘラルド経済、16年7月29日)。
トッポッキとは、韓国もち(=もち米ではなく、うるち米から作る)を辛子みそで炒めたファストフードだ。屋台で売られているものには
“危なさ”を感じても、大手食品メーカーが製造し真空パックしたものなら安心と普通は思う。が、そこからも大腸菌が検出されたことがある。
きっと真空ではなかったのだろう。さらに驚くべきは、このメーカーが摘発されて回収した製品を低所得層に寄付していたことだ。
モラルハザードここに極まりだ。
摘発された法人、個人は食品衛生法に基づき、何らかの行政罰を受けるが、間もなく8月15日。恒例の「光復記念恩赦」があり、
法人も個人も罰はなかったことになる。
http://www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20160804/frn1608041550002-n2.htm
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