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「韓国産のほうが旨い」と、韓国産の海産食材を絶賛していた料亭、あえなく閉店に追い込まれる

522 : 毒霧(宮城県)@\(^o^)/:2016/09/19(月) 18:33:26.89 ID:GXMBLH120.net
>>513

マジレスしてみる
鱧は釣った瞬間から鮮度が落ちて臭いが出る
臭いがきつい魚で刺身は無理
湯引きして梅などを使ってじゃないと臭くて喰えない
土瓶蒸しにしても臭いはある
そして、数匹水槽に入れても仲間を食いちぎるほど獰猛

日本の物、韓国の物という以前に輸入してる時点で鮮度が悪いだろうと予想。

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