そろそろ鍋の季節！　今年の鍋トレンドは「キャベツ」　鍋つゆトップ１０に塩やとんこつがランクイン

1 ： 雪崩式ブレーンバスター(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 22:49:24.80 ID:/kIUacqL0●.net ?PLT(13121) ポイント特典

キャベツ人気高まる　今年の注目鍋は…

まだ暑いけど、カレンダーは進む。ある日突然、今夜はお鍋〜という寒い日が来るから、とりあえず
みんなのアンケートをのぞいてみよう。クックパッドが、鍋料理に関するアンケートを実施したところ、
キャベツの人気が上昇、鍋つゆトップ10に塩やとんこつがランクインしてきた。

クックパッドユーザー5,980人を対象にした調査。鍋料理を作る際の食材について聞いたところ、
7割以上が「キャベツを使う」と回答。「鍋」と組み合わせて検索されているキーワードとしても、
年々キャベツの順位が上がっているのだそうだ。

http://d10tw3woq6mt3i.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/09/01-2.jpg
Q.あなたがご家庭で鍋料理を作る際、食材にキャベツを使うことはありますか？

http://d10tw3woq6mt3i.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/09/02-2.jpg
「鍋」と組み合わせで検索されているキーワード

よく作る鍋つゆの味付けについては定番の「しょうゆ」がトップ、次いで「みそ」が約3割。
TOP10に「塩」「とんこつ」「コンソメ」がランクインするなど、鍋つゆのバリエーションも多様化している。
こうした傾向を踏まえて、クックパッド編集部が注目している今年のトレンド鍋は、甘みのあるキャベツにも
合う濃厚な味わいの「こってり塩鍋」だとか。今年の夏話題となった「塩バニラ」「塩バナナ」などの
「塩×濃厚」ブームが鍋料理にもやってくる？

http://d10tw3woq6mt3i.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/09/03-1.jpg
Q.あなたがご家庭でよく作る鍋つゆの味つけはどれですか？（回答はいくつでも）

http://ovo.kyodo.co.jp/ch/mame/a-881036

2 ： マスク剥ぎ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 22:49:58.38 ID:9Uxrwm000.net

はいはい　キムチ鍋キムチ鍋

3 ： ランサルセ(中部地方)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 22:51:35.27 ID:0UFhyQXc0.net

ソーセージとキャベツの��スープ�℃d立てならある

4 ： ショルダーアームブリーカー(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 22:52:02.56 ID:z99WrAHl0.net

博多風水炊きなら白菜よりキャベツやね

5 ： マシンガンチョップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 22:53:39.29 ID:J7ciZORm0.net

白菜って鍋以外のレシピをほとんど知らないので
キャベツを使うことが多いわ

6 ： 垂直落下式DDT(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 22:54:04.34 ID:XZfUPoZ+0.net

子供がいたらキムチ鍋なんて選択肢は無い

7 ： カーフブランディング(秋)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 22:54:17.05 ID:mtsBcT/i0.net

常夜鍋と水炊き。
白菜を使うから博多風じゃないけど。

8 ： シャイニングウィザード(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:02:56.34 ID:OfRzwV9s0.net

キムチ鍋

9 ： ニールキック(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:07:27.87 ID:1Xyj8SxH0.net

キャベツ入れるなら白菜入れるわ

10 ： マスク剥ぎ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:08:00.34 ID:faev+V0w0.net

いくら本来の博多の水炊きはキャベツを使うんだと言われようが俺は水炊きには白菜を使う

11 ： かかと落とし(三重県)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:08:42.42 ID:f8Y+qpWM0.net

考えたんだけどトマトとキャベツとジャガイモとベーコンとソーセージ煮込んだら美味そうじゃない？

12 ： マスク剥ぎ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:10:17.59 ID:faev+V0w0.net

>>11
ミネストローネ

13 ： テキサスクローバーホールド(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:13:08.12 ID:o6XmRZJV0.net

ポ、ポトフ

14 ： 垂直落下式DDT(家)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:18:07.44 ID:O6XLy+Vg0.net

コンビーフとキャベツのミルフィーユ鍋。

15 ： トラースキック(中部地方)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:23:35.15 ID:8yXn083g0.net

試してガッテンの手羽先使った水炊きはちょいちょいやるな
でもまぁダシだけなので白菜とかいれちゃうけど

16 ： ブラディサンデー(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/30(金) 23:37:33.48 ID:WWOv5D550.net

キャベツならロールキャベツ

17 ： 河津落とし(茸)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 00:07:11.44 ID:uKe7Qus+0.net

白菜と豚バラをポン酢で

18 ： フルネルソンスープレックス(空)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 00:13:25.78 ID:xRzT0a2G0.net

ザワークラウトと肉とジャガイモ

19 ： ビッグブーツ(東京都)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 00:14:49.92 ID:FMXnw0Ui0.net

江戸川でキャベツ入り芋煮会やります
12時頃、北総公団線江戸川橋梁の下に集合

会費は無料
酒・ドリンク・おつまみ等は各自持参
コンロ、炭等BBQ機材と芋煮具材は準備しておきます

20 ： エルボードロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 00:21:17.99 ID:AMBCc+6d0.net

博多の水炊きはクッソうまかった
名前忘れたけど

21 ： 32文ロケット砲(禿)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 00:39:07.22 ID:j0ekYCqF0.net

>>20
店の数の多さでは華味鳥
発祥の店なら水月

22 ： フォーク攻撃(茸)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 01:36:43.85 ID:iSuia0xR0.net

タラとキノコだけでいいわ
その後の雑炊が最高

23 ： ファルコンアロー(京都府)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 01:40:15.07 ID:qTSLPVEO0.net

ばべええええええ
なべは９いいいよねｗ
ういぢううすすｓ

24 ： ジャーマンスープレックス(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 01:42:19.50 ID:Yv9rLxfs0.net

大量のキャベツと白ネギと豚肉放り込んだ、とり野菜味噌鍋美味かった

25 ： ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 01:48:46.67 ID:yRkXsoyI0.net

ポトフ(とんこつ味)

26 ： ヒップアタック(秋田県)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 02:47:21.51 ID:lUZ8Iw370.net

いいね

27 ： 逆落とし(庭)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 02:49:47.62 ID:VNIxS8qm0.net

鍋には白菜よりキャベツだな
白菜使うのしゃぶしゃぶとすき焼きくらいだわ

28 ： ミドルキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 03:04:48.39 ID:05pfNl9B0.net

>>24
鶏肉は？

29 ： 足4の字固め(catv?)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 03:49:14.38 ID:+IAJB5rX0.net

あれ？　フジのランキングは一位がキムチだったぞ
こんなの捏造だろ！

30 ： ヒップアタック(秋田県)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 04:48:01.89 ID:/LrKivwL0.net

ぬこ

31 ： 逆落とし(北陸地方)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 04:53:29.73 ID:lghMRXFW0.net

>>24
とり野菜は白菜なんだけど。
キャベツは聞いたことないな。

32 ： 32文ロケット砲(家)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 04:57:18.25 ID:sXQLqhiZ0.net

>>28
多分「とり野菜みそ」って商品名の調味済み味噌を使った鍋なんだと思うわ

33 ： 逆落とし(北陸地方)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 05:01:22.38 ID:lghMRXFW0.net

>>32
元々は能登のドライブインで出してた鍋。
紛らわしいのは、鍋の名前はとり野菜なんだけど店のメニューには鳥野菜、豚野菜と牛野菜もあったかな？がある。

また二人前だと鳥と豚を混ぜることもできるよ。

34 ： ジャーマンスープレックス(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 05:20:53.20 ID:Yv9rLxfs0.net

>>31
たまたまキャベツが安かったので、太せん切りにして使ったよ

35 ： アイアンクロー(空)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 06:12:11.25 ID:X5mKGxjS0.net

鍋にキャベツ？　頭おかしい

36 ： ジャンピングパワーボム(秋田県)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 07:11:02.34 ID:v5nBa8nd0.net

しってる

37 ： トペ スイシーダ(禿)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 07:13:36.93 ID:k8/Yh2wx0.net

>>35
料理に保守的だねお前

38 ： 急所攻撃(庭)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 07:17:14.70 ID:D7qpCz2H0.net

キムチ鍋がやらせだってお前ら騒ぐけど
一位でもあまり違和感なかったわけだが
実際鍋の中では一番といっていいほどよく食べるし

39 ： マスク剥ぎ(庭)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 07:22:29.39 ID:BpYTkchh0.net

>>38
それはお前がチョンだから

40 ： 目潰し(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 08:03:47.46 ID:470hsceX0.net

鍋モノはもちろんおでんやってる時でもキャベツを
ちょっと煮立たせてまだ芯が残ってる青みが鮮やかに
なったのを食うの好きだわ。
白菜より好き。

41 ： 閃光妖術(家)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 08:34:17.40 ID:/lv8shti0.net

とんこつスープにキャベツと豚角煮と紅しょうがの鍋。

42 ： シャイニングウィザード(WiMAX)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 08:39:51.06 ID:70PWOOYj0.net

>>28
「とり野菜みそ」の「とり野菜」は、野菜をたくさんとれる(食べられる)という意味なんよ
肉は別に鶏肉には限らない

とり野菜みそ、凄く美味しいよ
うちの鍋はこれと水炊きとキャベツたっぷりの塩鍋のローテーション、キムチ鍋は完全に
リプレイスされた

43 ： ミドルキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 09:02:13.48 ID:05pfNl9B0.net

>>42
なるほど。摂り野菜鍋なんだね
うちの味噌鍋に近いものなのかも

44 ： エルボードロップ(茸)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 09:20:15.22 ID:ss9iSIeM0.net

やっぱキムチ鍋が最高
家ではキムチ鍋以外は作らない

45 ： リバースネックブリーカー(禿)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 10:39:53.64 ID:2NXjD8NU0.net

>>44
キムチ鍋は家でやるとくっさい
味は嫌いではないが、臭いすごいし家では絶対やりたくないわ
換気扇回してもあの臭いは壁にこびりつく

底辺家庭なら家の臭いなんか気にならないだろうが

46 ： エルボーバット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 11:37:04.86 ID:CXGdjwqt0.net

キャベツの次はサニーレタスが来る？

47 ： ファルコンアロー(catv?)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 17:53:27.06 ID:XHodcaD20.net

「YAMAHAのコピペ」ってどこまで本当なの？　ヤマハ本社に聞いてきた
https://t.co/9tIIVhDYJq

48 ： ダイビングエルボードロップ(茸)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 18:08:21.44 ID:YQfOxPYY0.net

サッポロ一番の鍋のやつ今年も売るんだなスーパーで見たわ

49 ： アキレス腱固め(滋賀県)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 18:14:50.64 ID:724ugjEo0.net

主婦ばっかだな
ν速の半分は女なんだろうな

50 ： ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 19:04:37.04 ID:4H1GAppC0.net

キャベツ入れたら鍋がキャベツ味になるじゃねーか

51 ： フォーク攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 19:09:47.53 ID:Cgj8AfGU0.net

たら(笑)

52 ： 張り手(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 19:57:45.88 ID:ffIborOl0.net

キャベツは芯を抜いて十字に切れ目入れるだけで準備済むしな

53 ： 閃光妖術(家)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 20:22:08.70 ID:/lv8shti0.net

キャベツと馬鈴薯とソーセージのドイツ風鍋。

54 ： キチンシンク(東京都)＠＼(^o^)／：2016/10/01(土) 20:43:46.44 ID:sjjZGdwU0.net

うちはキャベツ全く使わないわ

55 ： エルボーバット(茸)＠＼(^o^)／：2016/10/02(日) 21:33:18.80 ID:AVh6T/mM0.net

>>45 換気扇回してたら臭くなんかなんねーよ
どんなボロ家に住んでるんだよ

56 ： ハーフネルソンスープレックス(山陽地方)＠＼(^o^)／：2016/10/02(日) 21:37:26.13 ID:aLwghYcXO.net

くばらのスープがうまい

57 ： レッドインク(岡山県)＠＼(^o^)／：2016/10/02(日) 21:39:06.60 ID:nmANceci0.net

>>56
キャベツもはくさいももやしもうまい
キムチ味のもいい