「うなぎは美味い」という同町圧力にはもうウンザリ。味も歯ごたえもなくてタレが美味いだけ

430 ： 閃光妖術(禿)＠＼(^o^)／ [US]：2016/10/17(月) 01:10:34.03 ID:j+/h1vt00.net

>>402
今時の安いウナギの皮の固さなんてたかが知れてるだろ
昔の湯煎のウナギはほんとに皮が半端なく固くて歯で食い千切れなくて箸で引っ張って食ってたんだから
焼き技術の進歩なのか養殖ウナギの品種改良か何かなのか
近頃の安物ウナギの品質向上はほんとに大したもんだと思うよ