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ファストフード包装紙、人体に有害か 半分に発がん性疑いの物質
- 1 : かかと落とし(佐賀県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/02/02(木) 14:07:37.48 ID:s1+lv82u0.net ?PLT(13611) ポイント特典
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ファストフード包装紙、人体に有害か 半分に発がん性疑いの物質 :AFPBB News
【2月2日 AFP】ハンバーガーやフライドポテトなどファストフードを提供する際に使用される油をは
じく包装紙や容器には、食べ物に染み込む恐れのある化学物質が使われていることが多いとし
た調査結果を、米国の研究者らが1日、学術誌に発表した。この化学物質が人体にどんな影響
を及ぼすかには触れていないが、過去の研究ではがんや甲状腺疾患の発症との関連性が疑わ
れると警鐘を鳴らしている。
米学術誌「エンバイロメンタル・サイエンス・アンド・テクノロジー・アンド・レター(Environmental
Science and Technology Letters)」に掲載された論文によると、全米の27のファストフードチェー
ンから集めた400余りのサンプルを検査した結果、包装紙のほぼ半分と、フライドポテトやピザな
どを入れる紙容器の20%からフッ素化合物の一種、パーフルオロアルキルスルホン酸類(PFAS)
が検出された。
フッ素加工は、染みが付きにくいカーペット、汚れがこびりつかない調理器具、アウトドア用に
防水性を高めたウエアなどにも活用されている。論文では「テキサス風メキシコ料理や、デザー
ト、パンの包みではフッ素が使われている可能性が最も高い」と指摘している。
ただ、この論文では、人体が包装紙に含まれるPFASにさらされると具体的にどのような害を
受けるのかについては言及していない。その一方で、一部のPFASについては、がん、甲状腺
疾患、免疫機能や出生率、生殖能力の低下と関連があると過去の研究で指摘されていると警
告している。
論文の筆頭執筆者である米NPO「サイレント・スプリング・インスティチュート(Silent Spring
Institute)」の環境化学者、ローレル・シャイダー(Laurel Schaider)氏は「これらの化学物質(PFAS)
はさまざまな健康障害と関連があるので、人々が食品を通じてそれにさらされている可能性が
あるというのは心配だ」と述べている。(c)AFP
http://www.afpbb.com/articles/-/3116333
- 2 : 中年'sリフト(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 14:08:43.45 ID:rfX0U61K0.net
- ファストフード自体が毒みたいなものなんだから問題ないだろう
- 3 : レッドインク(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 14:09:17.27 ID:nuky+hke0.net
- 毎晩はなまるうどんのかけ小なんだけど、体壊すかな
- 4 : グロリア(茸)@\(^o^)/ [VN]:2017/02/02(木) 14:09:21.03 ID:FmlpP3UU0.net
- 煽りたいだけか
- 5 : ジャンピングカラテキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/02/02(木) 14:09:28.79 ID:VKsVYTVA0.net
- ドムドムは大丈夫か?
- 6 : ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ [KR]:2017/02/02(木) 14:09:29.28 ID:WaAObjAc0.net
- 包装紙なんか食わねえよ?
- 7 : エルボーバット(公衆電話)@\(^o^)/ [CN]:2017/02/02(木) 14:10:18.61 ID:luvRAbd70.net
- もう生きていると発ガンリスクありますでまとめよう
- 8 : バックドロップホールド(長野県)@\(^o^)/ [KR]:2017/02/02(木) 14:10:36.55 ID:ok9VFRA/0.net
- >>3
野菜と肉食べなさいよ
- 9 : ウエスタンラリアット(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/02/02(木) 14:22:31.28 ID:aRAzSf270.net
- 水道水にもフッ素入れてる国なのに(´・ω・`)
- 10 : マシンガンチョップ(dion軍)@\(^o^)/ [BR]:2017/02/02(木) 14:38:05.68 ID:HNw+WbaS0.net
- 食品がまだ熱いうちに入れたり包んだりするとヤバイって聞いたことあるわ
熱で溶け出しやすいんだろうねぇ
ファストフードはもちろん、カップ麺、各種缶詰(特に油っぽい物に溶け出す。魚の缶詰とか)…
環境ホルモン→生殖関係に悪影響あるとか
- 11 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ [FR]:2017/02/02(木) 14:40:01.98 ID:MV7SUTTR0.net
- チョコのコーティングとかにも使ってない?
- 12 : 閃光妖術(庭)@\(^o^)/ [ID]:2017/02/02(木) 14:43:08.62 ID:W51HEmAJ0.net
- ケンタッキー信者の俺には無縁だった
- 13 : バックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [PL]:2017/02/02(木) 14:43:41.26 ID:ETBbeK4s0.net
- この成分、確か俺にも使用されていたはず
- 14 : テキサスクローバーホールド(東京都)@\(^o^)/ [CA]:2017/02/02(木) 14:45:00.19 ID:pJXlZXQy0.net
- マクドはビッグマックとかなんで箱に入れるんだよ
余計食いづらいわ
- 15 : ランサルセ(中部地方)@\(^o^)/ [AU]:2017/02/02(木) 14:46:19.54 ID:HNjuX0l30.net
- フッ素が駄目なら歯磨きもフライパンもやばいの?
- 16 : ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [FR]:2017/02/02(木) 14:47:20.15 ID:hcg7M64M0.net
- ファストフードはもう三年食ってない
添加物とかに詳しくなると外食すら出来ない
- 17 : 栓抜き攻撃(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 15:01:12.70 ID:QrOKeSNb0.net
- デブがゼロコーラ飲んでるのと同じだろ
- 18 : トペ コンヒーロ(禿)@\(^o^)/ [KR]:2017/02/02(木) 15:02:32.71 ID:e1nJju4b0.net
- あれは発ガン性ガーこれも発ガン性ガー本当馬鹿みたい
- 19 : ローリングソバット(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/02/02(木) 15:07:31.21 ID:QDcTkfT40.net
- 発がん性の疑いが無いもののほうが少ないだろうに・・・
- 20 : トペ コンヒーロ(禿)@\(^o^)/ [KR]:2017/02/02(木) 15:08:41.40 ID:e1nJju4b0.net
- なんでもかんでも発ガン性発ガン性ってこんなの気にしすぎる方が癌になるわ
- 21 : デンジャラスバックドロップ(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 15:11:36.98 ID:WwX5UGVk0.net
- 外人ってやたらオーガニックやグルテンフリーにこだわるけど
ファストフード食い過ぎ肥満で死ぬ人が多そう
- 22 : イス攻撃(神奈川県)@\(^o^)/ [CN]:2017/02/02(木) 15:12:20.71 ID:hG4+g8CK0.net
- >>16
その詳しい所ここで披露してみてよ
- 23 : フェイスロック(チベット自治区)@\(^o^)/ [NL]:2017/02/02(木) 15:17:30.29 ID:y4Rmy2Pq0.net
- ただちに影響はないんだろ
- 24 : エメラルドフロウジョン(東京都)@\(^o^)/ [FR]:2017/02/02(木) 15:18:04.91 ID:N8JHcnmG0.net
- 酸素吸うだけで癌や老化するから呼吸禁止な
- 25 : ジャンピングカラテキック(茨城県)@\(^o^)/ [JP]:2017/02/02(木) 15:24:48.99 ID:gK6LHkha0.net
- フライパンは?
- 26 : ヒップアタック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [DE]:2017/02/02(木) 15:25:17.05 ID:zsoE7QAK0.net
- ワックスペーパーのワックスってなんだろ
- 27 : ボマイェ(チベット自治区)@\(^o^)/ [MK]:2017/02/02(木) 15:25:29.74 ID:bcr1n1c90.net
- >>16
ちょっと考えたり調べれば、あんたのような思考になるのは当然。
だが、奴隷ほど、こういう事実を受け入れるのを嫌がるのだよ。
スレの情けない有様を見てみろ。
- 28 : ボマイェ(チベット自治区)@\(^o^)/ [MK]:2017/02/02(木) 15:27:39.45 ID:bcr1n1c90.net
- >>22
自分で調べれば、君が知りたくないことが、目の前の装置ですぐに、いっぱい出てくるよ。
いつまでも人任せにするから、社畜のまんまなんだよ。
- 29 : トペ コンヒーロ(禿)@\(^o^)/ [KR]:2017/02/02(木) 15:30:40.52 ID:e1nJju4b0.net
- >>28
例えばかつお節なんかも発ガン性言われてるけどお前はかつお節使った料理全てちゃんとさけてるのかい?
ハムベーコン魚肉など加工肉なんかも発ガン性あるから一切食べれなくなるし大変ですねぇ
- 30 : フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 15:37:20.46 ID:N6WHfzGL0.net
- >>27
わかるわ〜
俺も自家製有機肥料使った自家製有機野菜。
自家製有機米に自家製有機養殖魚
自家製有機家畜しか食ってないわ。
わかるわ〜
- 31 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ [FR]:2017/02/02(木) 15:37:39.31 ID:MV7SUTTR0.net
- >>29
有害というならLDLコレステロールの上昇と塩分のほうだな
- 32 : オリンピック予選スラム(大阪府)@\(^o^)/ [ES]:2017/02/02(木) 15:40:04.85 ID:1FNlOMXI0.net
- 大阪で暴走事故起こした人もラーメンクラブで塩分とりすぎだったな
- 33 : マシンガンチョップ(dion軍)@\(^o^)/ [BR]:2017/02/02(木) 16:02:53.73 ID:HNw+WbaS0.net
- そりゃ全てのものの危険性は回避しきれないだろうよ
でも、ファストフードだのインスタント、レトルト食品だのコンビニだの、缶詰だの、お手軽食品を毎度のように食べるよりは手作りの方がはるかにはるかに安心ですがな
少なくとも中国産の原材料は回避できるしね
- 34 : エメラルドフロウジョン(東京都)@\(^o^)/ [FR]:2017/02/02(木) 16:07:09.05 ID:N8JHcnmG0.net
- 発ガン性で言えば出汁使う和食は全部アウト
でも日本人は長生き、健康寿命も超長い
鰹節もヒジキも国が変われば完全な毒物扱い
でも日本じゃ健康食
- 35 : ジャンピングDDT(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 16:09:20.97 ID:OLBxSfEJ0.net
- マジかよ紙ごとチンしてるわ
- 36 : 毒霧(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 16:41:13.96 ID:KyqJLnSr0.net
- 歯磨き粉に入ってるやん
- 37 : メンマ(東京都)@\(^o^)/ [CN]:2017/02/02(木) 17:28:37.80 ID:QWegt9Tr0.net
- >>26
むかしはパラフィンだった
- 38 : ビッグブーツ(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/02/02(木) 18:25:56.08 ID:skxlj2D10.net
- >>16
そしてテフロン鍋を使う
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