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北欧発祥のパン「棒パン」ってなんだ? 青森では有名なソウルフード
- 1 : セントーン(SB-iPhone)@\(^o^)/ [CN]:2017/03/02(木) 22:17:27.37 ID:DE3igbif0.net ?PLT(16000) ポイント特典
-
「棒パン」ルーツは… 青森のソウルフード、北欧起源?
http://www.asahi.com/articles/ASK2H66KHK2HUBNB00L.html
パンをコンロにかざして数分も経つとこんがりと焦げ目がついて食べごろになる=青森市
http://blog-imgs-23.fc2.com/j/i/b/jibaselect/20060519111957.jpg
スウェーデンのpinnbröd(ピンブロード)
https://mariedal09a.files.wordpress.com/2016/12/pinnbrc3b6d-2.jpeg
https://cdn.rdb.arla.com/Files/arla-se/1920261028/1890b75a-e233-4bdb-b35b-6d59c1e8f2c1.jpg
パン生地を先端に巻き付けた竹ざおをコンロの炭火にかざし、
焼きたてにジャムやマーガリンを塗ってかぶりつく。
青森市のお祭りやイベントでおなじみの「棒パン」だが、
どうやら市外では一般的ではないようだ。そのルーツとは!?
5日午前。晴天に恵まれた青森市の青い海公園では、高さ6メートル超の大型滑り台が
目玉の冬祭りの一角で、その光景が見られた。1本200円のパン300個が
1時間ほどで売り切れるほどのにぎわいだった。
「同じ火のところでぐるぐる回すんだよ」。十和田市から来た会社員、坪利也さん(41)は、
初挑戦の長男の海瑠(かいる)君(4)に優しい口調で焼き方を教えていた。
さぞベテランかと思いきや、地元では見たことがなく、こうしたイベントで
青森市に来た時だけ参加しているという。「人混みの中で食べる雰囲気がまたおいしくさせます」
一方、青森市の会社員、張間久美子さん(33)は「小さいころから、お祭りといえば、
という感じで当たり前にありました。ソウルフードですね」と笑顔だった。
- 18 : ツームストンパイルドライバー(芋)@\(^o^)/ [NL]:2017/03/02(木) 22:42:29.95 ID:KT2e6xHs0.net
- 関係ないがソウルフードって言葉が嫌
- 19 : 膝靭帯固め(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/03/02(木) 22:42:52.95 ID:sCOjIJn50.net
- すごーい
- 20 : 膝靭帯固め(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/03/02(木) 22:44:17.87 ID:sCOjIJn50.net
- >>18
俺も特にソウルと言うのが嫌い
- 21 : ダイビングヘッドバット(茸)@\(^o^)/ [SE]:2017/03/02(木) 22:49:03.96 ID:PkgNMboT0.net
- きりたんぽじゃ
- 22 : キチンシンク(庭)@\(^o^)/ [RU]:2017/03/02(木) 22:51:37.13 ID:Kb/dVa5g0.net
- ノーパンなら知ってる
- 23 : ドラゴンスープレックス(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/03/02(木) 22:53:43.00 ID:0hXt0JKN0.net
- >>20
ソウルの起源は韓国
その昔現在のソウル付近で行われていた「魂の踊り」から来ている
4世紀中頃の壁画「手搏図」には、その姿が鮮明に残されている
http://blog-imgs-80.fc2.com/n/u/t/nutscopanda/150708-1-1.jpg
- 24 : クロスヒールホールド(静岡県)@\(^o^)/ [AT]:2017/03/02(木) 22:56:19.93 ID:ux/ZiXVT0.net
- 日本のナイススティックには敵わない
- 25 : ジャンピングエルボーアタック(青森県)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/03/02(木) 22:56:45.58 ID:5f/ZMh/I0.net
- なんだそれ聞いたことないんだけど。
どこでそんなもん食うんだよ。
ソウルフードつったらじゃっぱ汁だろうが。
- 26 : アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [SE]:2017/03/02(木) 22:58:02.45 ID:3JY+8uJR0.net
- これ、うちのボーイスカウトでたまにやるツイストパンやん。ガキどもにはウケている。
- 27 : 稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/02(木) 22:58:43.69 ID:/iQ/Wmz80.net
- >>25
うるせえ津軽衆!
祭りとか行けば結構やってるよ🎵
- 28 : 32文ロケット砲(catv?)@\(^o^)/ [IT]:2017/03/02(木) 22:59:11.71 ID:1I/Zw0KD0.net
- ロング女医かと思ったら、どんどん焼きみたいなヤツか
- 29 : 32文ロケット砲(catv?)@\(^o^)/ [IT]:2017/03/02(木) 23:00:32.01 ID:1I/Zw0KD0.net
- http://www.shirahata-jinja.jp/cms/wp-content/uploads/2013/01/s-dsc_0157e2978f.jpg
http://www.townnews.co.jp/0601/images/20150108000151_209462.jpg
こんな感じやろ?
- 30 : ファイヤーバードスプラッシュ(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/03/02(木) 23:04:49.71 ID:8f/897Ho0.net
- ペニスにしかみえん
https://mariedal09a.files.wordpress.com/2016/12/pinnbrc3b6d-2.jpeg
- 31 : 頭突き(catv?)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/03/02(木) 23:12:25.41 ID:2FX9EOdo0.net
- >>17
かばんちゃんwww
- 32 : ダイビングフットスタンプ(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/03/02(木) 23:16:09.48 ID:ZTYwoDTd0.net
- <#`Д´> 棒子って呼ぶな!
http://images.uncyc.org/zh-tw/6/6f/%E5%BE%A1%E9%A3%AF%E7%B3%B0%E9%AB%98%E9%BA%97%E6%A3%92%E5%AD%90.jpg
- 33 : ストレッチプラム(青森県【緊急地震:日向灘M5.2最大震度4】)@\(^o^)/ [US]:2017/03/02(木) 23:55:01.24 ID:AHC0HaQ60.net
- 祭りで見たことねーなあ
- 34 : アルゼンチンバックブリーカー(家【緊急地震:日向灘M5.2最大震度4】)@\(^o^)/ [DE]:2017/03/02(木) 23:56:42.67 ID:9BtjSwWQ0.net
- あの干からびた餅のことでなくて?
もしくはイギリスってパン?
- 35 : アキレス腱固め(空)@\(^o^)/ [NL]:2017/03/02(木) 23:59:31.16 ID:74qko0RI0.net
- 棒に潰した米を巻いて焼くのなら知ってるけど隣県の名物だし棒パンなんて聞いたこともないんですが
- 36 : 張り手(茨城県)@\(^o^)/ [IT]:2017/03/03(金) 00:02:49.20 ID:M0zqvvm60.net
- ヤンキー「てめー棒パンな」
- 37 : 超竜ボム(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/03(金) 00:04:30.95 ID:sboItsds0.net
- 配合変化
- 38 : ファイヤーボールスプラッシュ(空)@\(^o^)/ [US]:2017/03/03(金) 00:13:40.66 ID:nh6OZiLr0.net
- >>1
前青森市民やってたけど
一回しか見たことない
そんな流行ってたっけか
- 39 : ブラディサンデー(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/03/03(金) 01:06:30.79 ID:0BdBsbpO0.net
- 青森の奴らに聞いたが、誰も知らないって言ってたぞ
- 40 : リバースパワースラム(青森県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/03(金) 01:08:48.94 ID:1yJfFW7e0.net
- 学校の文化祭でやった気がする
焼きたてなのもあって美味しかった記憶あるな
- 41 : デンジャラスバックドロップ(千葉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/03(金) 06:17:25.75 ID:GOBZsztN0.net
- 福田パン全国発売してくれ
- 42 : フェイスロック(宮城県)@\(^o^)/ [US]:2017/03/03(金) 06:24:09.24 ID:YA93Fgjl0.net
- >>25
青森市内だけなのかね?
尾上で生まれ育って22年だけど見たことも聞いたこともない
- 43 : ジャンピングパワーボム(茸)@\(^o^)/ [CO]:2017/03/03(金) 06:24:17.90 ID:WqDE+GGo0.net
- ジャンボロシアなら知ってる
- 44 : カーフブランディング(青森県)@\(^o^)/ [SG]:2017/03/03(金) 06:26:02.08 ID:JDVknLhp0.net
- 青森で棒パンを作るモンちゃん
https://youtu.be/x3qAygc5-J4?t=8m20s
- 45 : 河津掛け(庭)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/03(金) 06:42:59.23 ID:M4XlEkdg0.net
- >>42
青森市内だけだと思う
- 46 : フェイスクラッシャー(島根県)@\(^o^)/ [CN]:2017/03/03(金) 06:43:36.06 ID:2YCAlBQ80.net
- 青森県民のソウルフードはこっちだろ
http://blog-imgs-24.fc2.com/j/i/b/jibaselect/2011091418295598b.gif
- 47 : グロリア(家)@\(^o^)/ [NO]:2017/03/03(金) 07:11:26.71 ID:cBTfi3Gv0.net
- >>17
やっぱ、きりたんぽじゃん。
- 48 : グロリア(家)@\(^o^)/ [NO]:2017/03/03(金) 07:12:28.20 ID:cBTfi3Gv0.net
- >>29
焼き団子?
- 49 : ジャーマンスープレックス(滋賀県)@\(^o^)/ [RU]:2017/03/03(金) 07:14:18.79 ID:vwzGH71c0.net
- >>5
天狗じゃ!天狗の仕業じゃ!
- 50 : エクスプロイダー(神奈川県)@\(^o^)/ [EU]:2017/03/03(金) 07:23:21.46 ID:Gnnw9IeW0.net
- のっぽパンじゃないのか
- 51 : ファイヤーボールスプラッシュ(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/03/03(金) 09:49:34.10 ID:LZ58Czcn0.net
- あれか?
無理矢理ソウルフードにしての町起こし的な…(´・ω・`)
- 52 : クロスヒールホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ [GB]:2017/03/03(金) 09:59:23.21 ID:0WqUouAW0.net
- うむ青森にはキリストの墓が有るらしいってのは案外ホントなのかもな
- 53 : オリンピック予選スラム(dion軍)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/03/03(金) 10:14:08.46 ID:FCXzFGIu0.net
- >>46
なにこれ
- 54 : タイガースープレックス(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/03/03(金) 10:49:53.03 ID:UApWfEDB0.net
- 味噌パンなら分かるけど、こんなん誰も食ってねーわ
- 55 : ジャンピングカラテキック(東京都)@\(^o^)/ [PH]:2017/03/03(金) 10:50:27.71 ID:1VSgq0tp0.net
- 北欧発症なのに青森のソウルフードなの?w
- 56 : 中年'sリフト(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/03/03(金) 14:44:29.62 ID:DxhmAIeX0.net
- >>18
<丶`∀´><# `Д´><#`Д´><丶`Д´>
<#`Д´>ソウルフード<丶`Д´>
<#`Д´><丶`Д´><#`Д´><丶`Д´><#`Д´>
- 57 : ニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/03(金) 16:10:38.77 ID:DL8OgwZh0.net
- 棒に巻きつけて食物を作るミンジョク
- 58 : ニールキック(千葉県)@\(^o^)/ [RU]:2017/03/03(金) 16:12:24.13 ID:10XiWh+N0.net
- それキリタンポじゃね?
- 59 : 栓抜き攻撃(奈良県)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/03(金) 16:19:56.80 ID:gg/Tr1Tj0.net
- 前に見たつべの動画で、トルコかどっかの屋台で
パン生地を細長く切って長い棒に螺旋に巻きつけて
焼き鳥を焼くみたいな感じで火の上に棒を渡して
くるくる回しながら焼きあげる奴、美味そうだったな
- 60 : 栓抜き攻撃(奈良県)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/03(金) 16:34:38.43 ID:gg/Tr1Tj0.net
- トルコじゃなくてチェコだった
https://youtu.be/DuqCQDctTCA
- 61 : フォーク攻撃(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/03/03(金) 16:35:47.78 ID:Yjiq85vV0.net
- >>46
これすこ
- 62 : クロイツラス(西日本)@\(^o^)/ [FR]:2017/03/03(金) 16:36:53.53 ID:VvPnfCPy0.net
- >>21
なるほどw
- 63 : クロスヒールホールド(愛知県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/03(金) 16:38:18.07 ID:TWMxYZLb0.net
- ねじりパンだろ
- 64 : リバースパワースラム(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/03(金) 16:53:55.34 ID:0aJ2/9qD0.net
- どんど焼きのまゆだまみたいなもんか
焼きたてパンのほうがおいしそうだし子供も喜びそう
もっと流行らせろ
- 65 : 膝十字固め(千葉県)@\(^o^)/ [CN]:2017/03/03(金) 18:48:36.68 ID:ns0ZhKy80.net
- キャンプでやるじゃんこの手のことは
- 66 : アルゼンチンバックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ [SE]:2017/03/03(金) 18:51:27.74 ID:kfHyIqRY0.net
- >>65
そうだよ。ボーイスカウトでやるよ。ホットケーキミックスで作れてガキどもに人気。
- 67 : フェイスロック(庭)@\(^o^)/ [CN]:2017/03/05(日) 15:51:34.80 ID:LvHidpgk0.net
- てす
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